海淘代购进口食品风险高 洋饼干成重灾区

日期:2018年05月29日,星期二,10时 / 作者:医生

  记者近日走访市场发现,各大超市里饼干类产品销售十分看好,一些消费者甚至十罐十罐地购入一些进口曲奇饼。然而,“进口饼干”也许只是一个美丽谎言,甚至可能是问题食品。据了解,截至2015年12月,全年共计有2807批次进口食品被检不合格,其中饼干类占比9.8%,成为进口不合格食品的“重灾区”。

  进口饼干被检出不合格

  因运输流程长临近保质期

  近日国家质检总局公布了2015年12月进境食品不合格信息名单,显示210批进境食品被检出不合格,其中进口饼干问题突出,有21批次饼干因超范围使用营养强化剂维生素E、菌落总数超标、标签不合格等原因被退货或销毁。截至2015年12月,全年共计有2807批次进口食品被检不合格,饼干类占比9.8%,成为“重灾区”。

  “菌落总数、大肠菌群”等项目用以指示产品在生产过程中受污染程度,间接反映食品生产、加工、经营环节卫生状况的优劣,这一指数与商品保质期限关系最大。为什么进口饼干容易出现菌落数超标?由于运输流程较长,不少进口饼干处在保质期中后段。

  让人意外的是,不合格进口饼干最多的出产地是日本。其他分别是中国台湾地区、荷兰,比利时、土耳其、泰国等。其中4批为日本“木西奶酪味纽扣等饼干”,超范围使用营养强化剂维生素E;6批次为日本“海马迷你版巧克力味、抹茶味、巧克力味、牛奶味饼干”,标签不合格或超过保质期。

  本地调查

  在售进口饼干中文标签欠完善

  “进口食品的中文标签应符合我国预包装食品标签通则的相关要求,标明食品名称、配料、原料、净含量、生产日期、保质期、储存方法、食用方法、食用风险等。”食品学专家吴林海表示,中文标签起着“食品风险警示”的作用。记者发现,广州大型超市里进口饼干基本都有中文标签,但完善度不够。如某大型超市在售的进口曲奇饼,中文标签上并未完整标出食品的保质期,需要消费者在商品包装上找生产日期和保质期,甚至需要销售人员打开外面的纸皮包装才能看到。中文标签问题在港货店更突出。

  而街边港货店属于监管薄弱领域,网购海淘则风险更大。

  专家意见:维生素E超标也有害

  进口饼干检出超范围使用营养强化剂维生素E,美国食品技术协会专家表示:“作为添加剂和营养强化剂,维生素E有很严格的适用范围限制和用量限制。”

  质检总局专业人士分析:“如果食品中超范围使用维生素E、卵磷脂、维生素C,进食过多会引起中毒,影响身体对营养素的消化、利用和吸收。”

  海淘、代购进口食品风险高

  中国食品商务研究院研究员表示:“缺失中文标签的食品,涉嫌欺诈消费者。”要求进口食品提供中文标签,是为了保证消费者能看懂成分表和保质日期。“如不能吃含糖量高食品或乳糖不耐受的消费者,可能会因此购买到不适宜的食品。”专家建议应选择正规渠道供货产品。

  专家强调:“超市购买的进口食品是有资质的进口商通过报关、报检等手续批量进口,经过官方检验检疫;而海淘、代购的进口食品往往未经检验检疫,选购时要小心。”

  TIPS:选购进口食品牢记“三看”

  一看:进口食品外包装有无中文标签。

  二看:质检部门出具的检验检疫证明。

巴西肉企曝丑闻 多方宣布暂停进口

日期:2018年02月24日,星期六,22时 / 作者:医生

  巴西肉制品企业曝出食品安全丑闻之后,多方已经宣布暂停进口等应对措施。欧盟已暂停进口涉事企业的产品,韩国已禁止进口巴西食品公司的鸡肉产品,智利也表示将暂停进口巴西肉类产品。

  欧盟委员会新闻发言人恩里科·布里维奥20日说,自17日巴西肉企丑闻发生后,欧盟立即与巴西展开密切沟通,要求巴方提供和澄清相关情况,但目前尚无具体信息。布里维奥说,欧盟及成员国对此保持高度警惕,已加强相关检疫措施,欧盟将确保任何卷入调查的产品被暂停出口到欧盟市场。布里维奥还表示,欧盟正和巴西官方就出口到欧盟市场的肉制品规模和种类等进行沟通磋商。

  巴西联邦警方17日证实,经过大约两年的侦查,已经确认多家企业存在售卖过期变质肉类食品的违法行为,并就此开展进一步大规模调查,正在接受调查的21家企业中包括巴西食品公司和JBS公司等大型跨国企业。据查,这些企业在生产过程中给过期变质的肉添加化学物质,以掩盖其不良气味和改善色泽,给牛肉注水以增加重量,在鸡肉里掺杂粉碎后的纸板,在香肠里加入猪头肉等。

  这些产品除在巴西本国市场销售外,也有部分流向其他国家。按美联社的说法,巴西是世界最大的肉制品生产国之一。

  法国媒体19日援引巴西政府官方数据报道,巴西向大约150个国家和地区出口肉制品,2016年共计出口价值59亿美元禽类制品和43亿美元牛肉制品。根据凯投国际宏观经济咨询公司的数据,巴西肉类出口在总出口中的占比为7%,在国内生产总值中的占比约为0.7%。

  巴西肉制品企业的丑闻引发国际社会关注,欧盟、中国等进口方的有关机构在丑闻曝出后迅速要求巴西方面提供更多信息。巴西农业部长布莱罗·马吉表示,预计会有超过30个国家向巴西提出相关质询,如果这些国家都停止进口巴西肉类,对巴西来说将带来灾难性后果。

  马吉20日表示,已暂停21家因变质肉接受巴西联邦警察调查的企业出口肉类食品。但巴西方面表示,受整顿企业并不涉及向中国出口。

  巴西总统米歇尔·特梅尔19日召开紧急内阁会议,并会见外国使节,力求把丑闻的负面影响降至最低。特梅尔承诺农业部将尽快公布可能进口问题肉的国家名单,同时将公布相关责任生产商。

  同期曝出的还有巴西政府官员受贿、玩忽职守的传闻,警方怀疑巴西食品公司和JBS公司这两大企业通过贿赂政府监管人员的方式将不合格肉品出口他国。巴西法官马科斯·何塞格雷·达席尔瓦说,政府机构有人参与这起欺诈、腐败案“令人震惊”,而农业部则被个别人操控,“屡次背离其服务社会的职责”。

  警方掌握的证据显示,涉案肉制品企业员工买通政府监管人员,对提供给欧洲、中国和中东市场的肉制品文件进行造假。更有胆大的政府监管人员放任肉企员工进入政府办公区,利用政府电脑自行签发出口许可证。

你“追”的进口蜂蜜 营养没想象那么好

日期:2018年01月06日,星期六,2时 / 作者:医生

  有“蜜中极品”之称的麦卢卡蜂蜜,名气一大也招来了不少“李鬼”,国家质检总局在检测中发现了多批次麦卢卡蜂蜜掺假。价格较高的进口蜂蜜品质就有保障?江苏出入境检验检疫局的专家告诉你答案。

  进口蜂蜜营养更丰富?

  在许多消费者看来,“洋蜂蜜”虽然价格高,但品质好,营养也会更丰富,事实果真如此吗?

  江苏检验检疫局动植物与食品检测中心专家介绍,蜂蜜品质多与采蜜环境相关,不同品种蜂蜜的最大差别,在微量元素或维生素方面,因花粉不同,在蜂蜜颜色和风味上也有差异。不过,百花蜂蜜、汪氏蜂蜜、知蜂堂,以及江苏南京的老山蜜等中国名牌蜂蜜,在基本营养指标方面与进口蜂蜜极为相似,消费者千万不要用“贵”来判断蜂蜜品质的好坏。

  进口蜂蜜品质更纯正?

  来自检验检疫部门的消息显示,近年来有多批次进口蜂蜜在检测中发现了掺假、菌落总数超标等问题,食用微生物超标的蜂蜜,极有可能会破坏肠道里正常的菌落环境,引起腹泻、损伤肝脏等身体器官。去年天津检验检疫局在对一批来自俄罗斯的1460千克进口蜂蜜进行检测时发现,兽药残留含量不合格,最终按照相关法规对其进行了销毁处理。

  麦卢卡蜂蜜是极品?

  在众多的进口蜂蜜中,有着“蜜中极品”之称的麦卢卡蜂蜜名气最响。但值得注意的是,根据新西兰一家蜂农协会此前的统计,新西兰每年只出产1700吨至2000吨的麦卢卡蜂蜜,可在全球范围内,每年以麦卢卡名义出售的蜂蜜高达1万吨以上。这也意味着,每5瓶麦卢卡蜂蜜中,只有1瓶是正品。

进口“长寿鱼”成宁波市民餐桌新宠

日期:2018年01月04日,星期四,12时 / 作者:医生

  近日,宁波口岸进口了173.86吨橙鲷,创该类产品单批次进口量新高。今年1-9月,宁波口岸共进口橙鲷579.90吨,同比增长8.6倍多。这批长寿鱼检疫合格后,不日将会进入市场。

  据了解,长寿鱼主要生长于新西兰,澳大利亚,南非等中低纬度地带。这种鱼之所以被冠以“长寿”二字,的确是因为它的寿命比人类要长。长寿鱼寿命最长可达160岁,要在海底生活25-32年才能成年,其成体长30至40厘米,平均体重1.5斤,是生长最为缓慢的深海鱼类之一,而我们日常吃到的都是80岁“高龄”的长寿鱼。

  长寿鱼在500-1500米的寂寂深海中,仍然葆有着美艳的洋红色。所以别看它长得不好看,时尚度可是杠杠的。其实这源于它的体内含有一种特殊的蛋白质,随环境的变化而变化。捕捞后则变为亮橙色,闪耀出黄金般的光芒。

  那么长寿鱼吃了真的能长寿吗?这到底是坊间传闻,还是真有此事?记者从宁波检验检疫局了解到,长寿鱼营养丰富,体内含有二十几种人体所需的微量元素、维生素及多种氨基酸,能够增强人体细胞活性,增强人体免疫力。而且鱼头鱼骨内还含有珍贵的不饱和脂肪酸DHA(俗称“脑黄金”)成分,能激活脑细胞,有助婴幼儿脑发育,增强记忆力;促进血液循环,能够降低血压、血脂,防治脑血栓及动脉硬化症;减缓人体大脑老化,滋补肝肾,延年益寿,具有低脂肪、低胆固醇、低钠的特点。长寿鱼以其稀有、营养和美味,受到了各国美食家的追捧。

  长寿鱼的无论是滋味还是营养价值都能与珍贵的银鳕鱼相媲美。吃起来油而不腻,淡淡鱼香,清滑可口,鱼头鱼脑丰富,在同规格的鱼中较为罕见。其肉为珍珠白色,适合大多数的烹调方式,烹饪时不易散,即使数次冷冻和解冻后仍肉质细嫩,味道如蟹肉般鲜美。除了普遍的清蒸、清炖之外,长寿鱼的背部肉还可以做生鱼片生食,使食客能够尝到最原始的鲜香,当然整条长寿鱼烹饪更加高端大气,家宴、寿宴摆上桌寓意吉祥十分喜气。

  此前,我国进口的长寿鱼多是流入中高端酒店,但现在随着货源的丰富,生鲜电商的不断发展,长寿鱼也逐渐登上了普通人的餐桌。据悉,目前市面上的长寿鱼有大中小三种规格,其中小规格长寿鱼最抢手,价格也偏贵。

  为了使甬城市民能放心享用此道珍馐,在满足消费者口腹之欲的同时,检验检疫部门对进口水产品有一套非常严格的把关措施来保障消费者的食品安全。首先检验人员会对该品种是否为无检疫性风险产品进行判断,防止来自疫情地区产品进入市场。其次会对水产品来源国的官方证书进行审核,审核项目包括:核实货物真实品名防止商家“以假乱真”;调查进口水产品是否来自洁净水域;鉴定国外生产企业是否为我国认可过的,而非“黑工厂”。最后会对进口水产品取样送国家级实验室进行检测,查验海洋污染物,农药残留、兽药残、添加剂是否超标,是否有腐败变质等等重要影响人们健康的指标。

正规的丰胸多少钱 正规丰胸竟有这么多注意点

日期:2018年10月01日,星期一,17时 / 作者:医生

  在胸部动刀,估计在一般人看来难以接受,但在那些追求完美的女性朋友面前,丰胸就是一件小事情。那么正规的丰胸多少钱呢?最正规的风险产品又是什么?丰胸的注意事项又有哪些?这都是需要丰胸的人考虑的。今天,治白发网就带大家去了解一下,一起来看看吧。

  正规的丰胸多少钱

  1、正规的丰胸手术多少钱,是根据丰胸所需的假体材质决定的。例如一些专门做丰胸的医院,他们的材料设备有可能是国外进口的,因此丰胸手术的价格就比较高。一分价钱一分货,丰胸者选择的假体材料是丰胸价钱的重要因素。

  2,根据实施手术的方法,有的选择普通隆胸方法,创伤比较大,恢复慢。有的选择内窥镜唯美立体隆胸,创伤小,无疤痕。可是因为手术方式不同,手术的难度也是不同的,手术需要的设备也是不同的,这也是对手术丰胸多少钱有影响的。

  3,丰胸手术一般多少钱根据选择的隆胸方式,比如电疗隆胸、填充隆胸、注射隆胸和自体脂肪隆胸等。比如,其中自体脂肪隆胸的效果显著,无异物恐惧、感觉自然如自身发育一样,有真乳房的感觉,尤其对于肥胖者更一举两得。因此价格是和选择的丰胸方法、方式和丰胸效果有关系的。

  最正规的丰胸产品

  一些丰胸的专家曾说,女性在丰胸的时,除了看它的效果以外,还必须要把它放在健康上。通过人体构造的研究表明,女性的胸部中有很多的腺体、淋巴管,如果丰胸手术做的不够到位,那么女性胸部的新陈代谢出不去,毒素就会堆积在胸部,这样的胸部是不健康的。

  在丰胸产品排行榜上始终保持明显地位的波斯丽尔,有效丰胸不反弹,安全健康有保证,同时又能够起到很好的预防乳房疾病的作用。多方面的丰胸优势,是波斯丽尔得到数百万女性喜爱的重要原因。现在女人们都已开始比拼性感,露肩、露背、低胸,大秀玲珑身段,因为不起眼的平胸而自卑的你,是时候要完善自己的不完美了。用波斯丽尔这种最简单轻松的丰胸方法就能够实现意想不到的丰胸效果,女性们可要抓紧时间,用波斯丽尔就能尽早实现自己的丰胸美梦!

睡眠枕头 好的睡眠少不了这个

日期:2018年09月10日,星期一,19时 / 作者:医生

  每个人睡觉都少不了一样东西,就是不枕头,枕头不仅仅是睡觉的伴侣,更是好的睡眠不可缺少的一样,那您知道睡眠枕头是什么样的呢?您知道什么样的枕头好呢?今天治白发网就为您介绍一下睡觉不枕枕头到底好不好的知识,感兴趣的您赶快来看一看哦。

  睡眠枕头该如何选择

  睡眠枕头又叫记忆枕,是一种用慢回弹材料制成的枕头,其功能并不是能增加人的记忆力而是因为经常使用的枕头会形成人头颈部固有的形状。记忆枕大多为慢回弹枕头。

  知名品牌的记忆枕,都是采用进口材质,因为国产材质基本都是海绵+化学添加剂来代替,这样会产生很刺鼻的异味,对人体有害,效果也是绝对不一样的。 进口材质都是对温度有感应的。

  睡眠枕头一般具有一下几大特点

  1、记忆变形

  自动塑型的能力可以固定头颅,减少落枕可能;自动塑型的能力可以恰当填充肩膀空隙,避免肩膀处被窝漏风的常见问题,可以有效地预防颈椎问题。 通常异形枕(又称为蝶形枕)更贴合肩膀和颈部。

  2、吸收冲击力

  因为头颈的受力非常平均,所以枕在上面时感觉好象浮在水面或云端,皮肤感觉没有压迫似的,又称零压力。有时我们使用平常的枕头时会有压迫耳廓的现象,但是使用记忆枕就不会出现这种情况。

  3、防菌抗螨

  慢回弹海绵抑制霉菌生长,驱除霉菌繁殖生长产生的刺激气味,当有汗渍唾液等情况下,显得更为突出。

  4、透气吸湿

  由于记忆海绵的形状和海绵类似,每个细胞单位间是相互连通的,吸湿性能绝佳,同时也是透气的,但是一定要注意的是记忆棉是不能被水淋或者在阳光下暴晒

  那么到底该如何选择睡眠枕头呢?根据经验,应该结合睡眠枕头的以上4点进行选择,不能盲目跟风,要选择适合自己的产品。

  选择记忆枕时应该注意一下几点

  1.是否纯料

  枕头是否是100%的聚氨酯制成,是否添加滑石粉增高密度?这是个行业的生产工艺和高密度的秘密所在。中国市场上的记忆枕90%以上非纯料生产,因此密度指标渐渐难以衡量枕头的真正质量。‍

  2.是否通过了安检

  慢回弹材料,属于化学物品,从化学成分来说具有一定的危害性,所以生产中必须控制他它的安全指标。

孕妇能吃三文鱼吗 注意事项有哪些

日期:2018年08月23日,星期四,23时 / 作者:医生

  孕妇不管吃什么,首要考虑都是肚子里的宝宝,三文鱼的功效以及营养价值很高的,而且很多人都喜欢吃三文鱼,那么对于孕妇而言,孕妇能吃三文鱼吗孕妇吃三文鱼的注意事项有哪些呢,孕妇如何吃三文鱼呢,一起来看内容介绍吧。

  孕妇能吃三文鱼吗

  对于孕妇是否可以吃三文鱼,答案是肯定的,孕妇可以吃,到那时也要少量的食用,孕妇在怀孕期间吃三文鱼可以有效地降低和后期患有抑郁症的风险,但是不要选择生吃三文鱼,生的三文鱼里面会出现寄生虫,会影响宝宝发育的。

  三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”,即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4,而三文鱼的这个比例高达0.73。有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。

  孕妇吃三文鱼应注意挑选

  1.确定三文鱼购买地方

  在正常的日料店,特别是正规的日式料理店里的三文鱼还是比较放心的,因为他们有专业的料理师,也会处理。如果是超市或者其他市场购买的需要认真辨别三文鱼的新鲜度和冷冻程度。如果自己不会辨认,还是去正规的料理店吃三文鱼吧。

  2.三文鱼的新鲜度

  如果在市场上购买的三文鱼,要查看是否新鲜。新鲜的三文鱼肉质有弹性有光泽,有明显的脂肪层次,只要是新鲜的三文鱼应该问题不大,养殖地区的三文鱼是近海,携带的寄生虫可能性也比较低。

  3.冷冻程度

  如果是进口的三文鱼,经过深层冷冻也没多大问题的,尤其是挪威的三文鱼,加工要求是非常严格的,处理后马上进行冷冻,不太会有寄生虫的。

  三文鱼的功效

  三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,有增强脑功能、防治老年痴呆,辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。

  1、聪耳

  维生素A能给内耳的感觉细胞和中耳上皮细胞提供营养,增强耳细胞活力。 富含镁(锌),维持耳动脉功能,软化内耳血管,改善耳蜗功能,避免听力损害。补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。

  2、提高免疫力

  蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

  维生素A:维持上皮及黏膜细胞的完整,阻绝细菌及病毒入侵,清除自由基,保护细胞膜的完整性。

吃鱼的禁忌 知道的人从来不会买这6种鱼吃

日期:2018年08月02日,星期四,1时 / 作者:医生

  鱼是我们生活当中十分普通的食材,但是病从口入,我们要注意并不是所有的鱼都是健康无害的,有些与就会危害我们的健康,那么吃鱼禁忌有哪些呢?哪种鱼不能吃呢?挑鱼要注意哪些呢?今天就为大家介绍一下吧!

  1、自助餐厅的鳕鱼

  自助餐里面无限量供应的鳕鱼就别吃了,你想啊几十块钱的自助餐给你吃上百元的鳕鱼可能吗?所以要有所注意哦!

  不过,这不是最主要的。水产商说,部分自助餐厅会将龙鳕鱼摆上餐桌。但是龙鳕鱼并非是真正意义上鳕鱼,俗称为“油鱼”,吃了之后其中的蜡脂不能被人体吸收,人体会将它再排出来,容易出现“屁股漏油”、拉肚子现象。我国是明令禁止销售的。

  2、自助餐厅的三文鱼

  首先,廉价的三文鱼是值得怀疑的,因为三文鱼一般从国外进口,每500克,起价为百元以上。但是虹鳟鱼肉颜色与三文鱼类似,价格却只有30元左右每斤。

  其次,自助餐厅的“三文鱼”卫生条件太差,如冰块没有更换、鱼肉被顾客污染、冷藏没有到位导致有寄生虫等。

  3、鱼肉松软的冻鱼

  水产商说,有些个体比较大的鱼,很少人会整条买走,尤其是深海鱼,出水后就会死亡。为此,会采用切割、冷冻的方法,以便于销售、运输。

  不过,这样的鱼肉容易被反复解冻,导致鱼肉松散,而且反复解冻过程中,鱼肉会发生氧化、细菌繁殖,导致鱼肉变质。

  4、肚子鼓起来的死鱼

  鱼肚子鼓起来的鱼就不要买来吃了,这种鱼多数是要死了,有些时候商家为了回本,会把这种鱼卖给你。

  因为,鱼在死亡一段时间之后,腹部会因为细菌的繁殖,发生膨胀现象。如果是天气热的情况下,还会发生破损、爆开现象。这种鱼不仅有异味,细菌和毒素也非常多。

  5、鱼鳞不完整的鱼

  鱼鳞不完整的,一方面说明在运输过程中受到碰撞。另一方面说明鱼存放时间比较长,或皮肤受到了感染,导致鱼鳞脱落。

  6、有难闻气味的鱼

  水产商说自己没事也会钓鱼或买野鱼,不过工厂边上的水塘从来不去。一些有煤油味、汽油味、刺鼻气味的野鱼,他从来不吃,因为这些鱼都被污染过的。宁愿吃养殖的,也不吃它们。

  挑鱼要注意什么

  看鱼肉的弹性如何,新鲜的鱼用手指按压鱼肉,是很有弹性的,生活当中可要注意这一点哦!

可可豆

日期:2018年07月20日,星期五,15时 / 作者:医生

  可可豆是我们在生活经常见到的豆类,很多人都是非常喜欢可可豆,可可豆的营养非常丰富,而且可可豆对我们的身体健康非常有帮助,在医疗上可可豆也是有很大功效的,今天治白发网就给大家介绍一下可可豆的还是吧。

  可可豆(词音:kekedou)亦称“可可子”。梧桐科常绿乔木可可树的果实,长卵圆形坚果的扁平种子,含油53%~58% 。榨出的可可脂有独特香味及融化性能。是可可树的产物。中国于1922年开始引种此种树木。可可喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

  功效

  可可豆的功效是非常强大,因为在可可豆的营养成分含量丰富多,所以他的功效也是比一般豆类高很多。

  科学家发现,可可含油酸、亚油酸、硬脂酸、软脂酸,蛋白质,维生素A、维生素B1、B3、B5、B6、维生素D、维生素E,矿物质钙、镁、铜、钾、钠、铁、锌;纤维素;多酚,包括低聚体类黄酮物质,其中主要有黄烷醇低聚体-原花青素和单体儿茶素,以及多聚体单宁;含苯乙胺、可可碱等。此外,可可含有500多种芳香物质,可可熔点为35~37℃,味道和口感令人回味无穷。我总结过去的研究发现,可可具有以下八大功能:

  ⑴控制食欲

  宾州州立大学的研究发现,食用可可能够稳定血糖,控制体重。可可富含可可脂、蛋白质、纤维素、多种维生素和矿物质; 营养全,可吸收碳水化合物很少(不到10%)。所以,可可属于露卡素绿灯食品,吃可可容易有饱腹感,并对血糖影响很小。

  可可脂中的亚油酸可以产生GLA,经DGLA最终转化为1型前列腺素,可以舒张血管,消除代谢障碍,以及帮助胰岛素工作,从而稳定血糖,控制食欲。

  另外,麻省理工学院的研究发现,可可能够提高脑中血清素的浓度,从而稳定情绪,控制食欲。

  最后,可可能够增加一氧化氮的形成,从而舒张血管,加速代谢,以及帮助“瘦素”(leptin)工作。

  ⑵美肤美容

  多吃可可豆可以帮助我们美容,听到这个你一定会很高兴的,多吃可可豆可以抑制痘痘的生长,因为在可恶看都中含有大量的花青素所以导致可可豆有这一功效,

  可可含苯乙胺,这是一种当我们在恋爱或做爱高潮时大脑所产生的信号物质。

  更重要的是,可可能够增加一氧化氮的形成,从而促进血管扩展,帮助阴茎勃起。这个原理与伟哥一样。我在美国明尼苏达大学的校友、伟哥之父路易斯.伊格纳罗(Louis Ignarro),因发现一氧化氮在血液循环和神经等系统的信号作用而获得诺贝尔奖。

  ⑷赏心悦口

  可可中的 “完美祝福素”(anadamide)能够使你心旷神怡,神清气爽. 可可含有500多种芳香物质,这是在实验室里无法模仿合成的。可可的熔点为35-37摄氏度,与人的口腔及血液温度一样,所以进口即融;同时大脑开始分泌内啡呔,一种使你爽的信号物质。这就是为什么可可的口味和口感最是使你难忘,回味时口水无穷! 

儿童食品身价翻番 贴个标签只“卖萌”

日期:2018年05月31日,星期四,12时 / 作者:医生

  “儿童专用”食品越来越多,比普通食品贵不少。“儿童食品”往往卖相更“萌”、口感更甜,备受小朋友欢迎。但除了噱头和高价,“儿童食品”真的更安全高质吗?

  炒“儿童”概念卖高价

  超市里某款猪肉青菜馅的“儿童小水饺”,是普通水饺重量的一半,价格却高几元。“成长奶酪”比同品牌普通奶酪贵约50%,宣称天然营养;“儿童面条”也比普通面条贵10多倍。

  贴上“儿童”标签的酱油身价飙升。普通瓶装酱油500毫升约8元,一款专为儿童设计的有机酱油,160毫升就卖15元。进口的售价都在30元左右。记者发现,只要贴上“婴幼儿用”标签,身价就“蹭蹭”往上涨。

  仍有添加剂

  所谓儿童食品除在包装“卖萌”,营养成分与普通食品无异。在营养成分表的对比上,儿童食品与普通食品没有大区别。一种造型可爱的儿童包子只比普通包子多了炼乳、可可粉及增稠剂;一些儿童水饺声称不添加防腐剂和人工合成色素,但仍含香辛料、味精、碳酸钠等。

  记者看到一款“减盐”“淡口味”儿童酱油,营养成分表中钠含量为523毫克/10毫升,同品牌成人酱油的钠含量为609毫克/10毫升,并无实质性减少,且原料一样。

  专家提醒:3岁以上儿童食品,我国并未出台相关的食品标准。营养均衡是关键。

  相关阅读

  儿童食品的生产标准

  国家标准缺失

  需要明确的是,截至2014年,中国还没有出台针对3岁以上儿童食品的相关标准。

  0到3岁关于婴幼儿奶粉和辅食的相关食品标准是有明确文件和依据的,而3岁以上的食品生产和包装标签标准是以成人食品相关标准为依据的,并没有细分到各年龄段。所以商家生产的“儿童食品”是按照营销需要自行在标准范围内进行的调整和宣传。

  商家自定标准

  对于任何食品,风味口感都至关重要。儿童食品的所谓功效,是用来吸引父母的。绝大多数的小孩子,不会因为“吃了营养好”而去喜欢不好吃的食品。

  儿童食品要能卖出去,在外观、风味、口感上吸引小孩子,才是成功的关键。很多情况下,风味口感的提高,都要以增加“不健康”的成分为代价。比如说,“增加甜味”是吸引孩子最简单、也最有效的手段;“酥脆”是孩子们更喜欢的口感。二者的获得,基本上是以增加糖和脂肪来实现。

  大多数的“儿童食品”都是营销噱头,除了让家长们通过多花钱而获得“关爱孩子”的心理感觉,在营养上的价值微乎其微。甚至为了获得吸引孩子们的风味口感,营养组成方面可能还不如普通食品。对于家长们来说,不要被眼花缭乱的“功效”迷了眼,认真地看看营养标签和成分表,了解一下它的不同之处,并不难判断出它们卖高价的原因是否名副其实。

  不排除有些儿童食品是商家用心按照儿童身体成长需要设计生产,但按中国居民膳食指南中特殊人群除3岁以下婴幼儿,还有学龄前儿童和青少年等年龄段的划分。