近日，食药总局公布了近期对国内婴幼儿配方乳粉企业的食品安全审计情况，重点审计了企业生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等情况，其中完达山乳业、呼伦贝尔欧比佳乳业等五家企业在基粉出货检验项目、三聚氰胺检出限度、检验能力等方面存在缺陷。
公布审计情况的五家奶粉企业此前均未检出不合格奶粉，但在此次常规性检查中都出现了不同程度的设施设备管理、进货及出厂检验等方面的缺陷。其中，呼伦贝尔欧比佳乳业有限公司个别批次产品的出厂检验原始记录显示，三聚氰胺检出限为2mg/kg，不符合规定的检出限，但出厂检验报告判定产品为合格。车间方面存在车间入口处缺少防鼠板等问题。
在黑龙江省完达山乳业股份有限公司双城分公司审计发现，该公司在基粉进货检验时仅检验三聚氰胺、阪崎肠杆菌等少数检验项目，其余检验项目由基粉生产企业负责检验，不符合《细则》中对采购的主要原材料应批批进行检验。未对维生素A、维生素D、维生素E等项目进行平行样检验，出厂检验报告中未对是否符合产品标签明示值作出判定，不符合《细则》中检验制度管理以及相关食品安全标准、检验方法标准的要求。
此外，呼伦贝尔阳光乳业有限公司检验能力不足，维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、α-亚麻酸、三聚氰胺检验能力不足，不符合GB 23790—2010中10.1条款关于检验能力的要求。
同样存在该问题的还有呼伦贝尔双娃乳业有限公司。呼伦贝尔友谊乳业(集团)有限责任公司除部分生产场所、设备设施未能持续保持生产许可条件外，食药总局还发现，该公司检验负责人持有两所大学本科毕业证书，毕业日期分别为1999年7月10日和2000年7月1日;另有两名检验员持有同一学校、同年、同一编号的毕业证书。
有人收购低档、廉价的非婴儿奶粉，灌装生产，假冒著名的奶粉品牌，将多达2.26万余罐假冒进口奶粉通过经销商销往全国多个省市……近期,网传的假冒奶粉事件让中国妈妈们再一次绷紧了神经。记者近日从市场监管部门获悉，尽管福建、厦门不在目前官方公布的8个涉事省市范围，但针对此事件，我市监管部门也将开展对婴幼儿奶粉着重监察的行动。
“我市对于乳制品的监管一直采取‘紧抓超市、倒逼批发、规范零售’的模式。”市市场监管局食品流通建管处工作人员告诉记者，一般而言，如果奶粉是从正规渠道购得，则消费者无需对此事过度担心。
据介绍，在销售上游，我市要求乳制品批发企业必须通过“厦门市流通环节食品安全监管系统”上传自身营业执照、食品生产/流通许可证，所售产品对应的质检合格报告，以及每批次的进销台账等。“如果是进口奶粉，每个批次都必须有对应的《入境货物检验检疫证明》。”所有信息录入系统后，才能打印出随货通行的《上市凭证》。
来自巴西、200吨饲喂宠物的冷藏鸡脚肉，冒充供人食用运港，香港食物安全中心接获投诉，跟进一批可疑鸡脚，经向巴西当局查证，揭发事件，并知悉卫生证明书属伪造。食安中心已报警，即日起暂停有关出口商及当地两间厂房食品进口香港。警方称高度关注，交由旺角警区重案组跟进。
食安中心表示，早前接获食物进口商投诉，指今年5月一批巴西进口冷藏鸡脚的卫生证明书有可疑，遂通知巴西驻港领事馆跟进，并于货柜码头截获该批冷藏鸡脚。中心根据有关卫生证明书上所列的巴西进口商，连同是次批次，发现香港过去一年曾从该进口商入口十批次供宠物食用的冷藏食品，分别是八批鸡脚、一批牛内脏、一批猪内脏及猪脚，每个批次约20吨，其中八批已转往内地及越南，一批留于香港码头，还有一批去向未明。食安中心已报警，即日起暂停有关出口商及当地两间厂房食品进口香港。
食环署助理署长(食物监察及管制)表示，中心查核了20多间香港零售商，均未有购入，而是次投诉的批次仍存于货柜码头，未流入市面，其中一批据悉已售予本地一间供应商，去向仍在调查当中。至于涉及伪造证明书的机构来自巴西还是香港，她称，需留待巴西当局及香港警方调查。
食安中心顾问医生杨表示，供宠物食用的食品不应供人食用，因供人食用的食物，由农场至餐桌有一套系统保障食物安全。他说，西方人习惯不吃鸡脚、内脏等动物部位，故将其制作予宠物食用。但是食用鸡脚一般经彻底清洗及煮熟后，已有效减低风险，呼吁市民毋须担心。
近日，618个来自日本的铜壶因检测不合格经由厦门东渡口岸被退运出境。据悉该批铜壶来自日本，共计618个，262.64千克，6651935日元，为某品牌高档餐具公司进口后预备在国内销售用。
厦门东渡检验检疫局对该批铜壶进行现场检验后抽样送检。经检测，铜壶的铅迁移量为0.840mg/kg，不符合《食品安全国家标准
食品接触用金属材料及制品》(GB 4806.9-2016)标准限量小于等于0.05
mg/kg的要求。检验人员第一时间开具了《检验检疫处理通知书》，将该批铜壶拒于国门之外。据悉，这是东渡口岸五年来首次检出日本铜壶铅超标。
据东渡检验检验局专家介绍，我国对进口食品接触用金属材料及制品的重金属迁移量有着明确的指标限量。重金属含量的检测对于金属餐具十分重要，主要包括了铅、砷以及镉的迁移量检测。据了解，铅进入人体后，除部分通过粪便、汗液排泄外，其余在数小时后溶入血液中，阻碍血液的合成，导致人体贫血，出现头痛、眩晕、乏力、困倦、便秘和肢体酸痛等;有的口中有金属味，动脉硬化、消化道溃疡和眼底出血等症状也与铅污染有关。小孩铅中毒则出现发育迟缓、食欲不振、行走不便和便秘、失眠;若是小学生，还伴有多动、听觉障碍、注意不集中、智力低下等现象。这是因为铅进入人体后通过血液侵入大脑神经组织，使营养物质和氧气供应不足，造成脑组织损伤所致，严重者可能导致终身残废。特别是儿童处于生长发育阶段，对铅比成年人更敏感，进入体内的铅对神经系统有很强的亲和力，故对铅的吸收量比成年人高好几倍，受害尤为严重。铅进孕妇体内则会通过胎盘屏障，影响胎儿发育，造成畸形等。此次超标的铜壶，在使用说明中明确规定了不适用于盛装PH小于等于5的液体。实验过程中用来盛装饮用水，水中的铅迁移量已超过国标的限量16.8倍，具有较大的毒性。
在此，厦门东渡检验检疫局提醒消费者，在使用餐具时一定认真阅读使用说明，严格按条件使用。同时，选用进口食品接触产品时，注意索要进口合格检验检疫证明。
有些人不注重口腔卫生，这样就会给口腔疾病机会，从而患上口腔癌，你知道什么是口腔癌吗，口腔癌会死吗，口腔癌的病因有哪些呢，口腔癌吃什么好呢，接下来看看文章内容中给大家提供了哪些帮助吧。
囗腔癌会死吗
口腔癌会不会死，这还是要看病情的严重程度，如果病情没有得到一定的控制的话，是肯定会对病人生命有这威胁的，口腔癌选择手术切除和放疗仍是治疗口腔癌的两种最有效方法，当两个方法同时选用的时候总比选择一种更有治疗效果，化疗目前而言只是辅助性治疗，适用于手术前或与放疗配合应用。
什么是口腔癌
口腔癌是发生在口腔的恶性肿瘤之总称，大部分属于鳞状上皮细胞癌，即所谓的黏膜发生变异。在临床实践中口腔癌包括牙龈癌、舌癌、软硬腭癌、颌骨癌、口底癌、口咽癌、涎腺癌、唇癌、和上颌窦癌以及发生于颜面部皮肤黏膜的癌症等。口腔癌是头颈部较常见的恶性肿瘤之一。
口腔癌的病因有哪些
1.长期嗜好烟、酒
得了口腔癌患者的人群中，大多数都是经常抽烟喝酒的，如果既不抽烟也不喝酒的话，是很少会的口腔癌的，这类人群的比例在口腔癌中是非常罕见的。
2.口腔卫生差
口腔卫生习惯差，为细菌或霉菌在口腔内滋生、繁殖创造了条件，从而有利于亚硝胺及其前体的形成。加之口腔炎，一些细胞处于增生状态，对致癌物更敏感，如此种种原因可能促进口腔癌发生。
3.异物长期刺激
口腔里面怎么会有异物刺激呢，基本上都是假牙的刺激，由于选择的假牙不合适，太长了太尖锐了就会刺激口腔粘膜，然后产生慢性溃疡乃至癌变。
4.营养不良
维生素A缺乏可引起口腔黏膜上皮增厚、角化过度而与口腔癌的发生有关。人口统计学研究显示摄入维生素A低的国家口腔癌发病率高。也有认为与微量元素摄入不足有关，如食物含锌量低。锌是动物组织生长不可缺少的元素，锌缺乏可能导致黏膜上皮损伤，为口腔癌的发生创造了有利条件。另外总蛋白和动物蛋白摄取量不足可能与口腔癌有关。
口腔癌是一种口腔的疾病，是属于一种肿瘤，那么大家对于口腔癌的了解有多少呢?口腔癌是什么呢?口腔癌有哪些症状呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好看一下有关于口腔癌的情况吧。
口腔癌是什么
口腔癌是指发生于口腔的恶性肿瘤，其中80%为鳞状细胞癌，包括舌癌、颊癌、牙龈癌、腭癌、唇癌、上下颌骨癌、口底癌、口咽癌、涎腺癌和上颌窦癌以及发生于颜面部皮肤的癌症。口腔癌的发病率约占全身恶性肿瘤发病率的5%，中国口腔癌的发病率为5～6人/10万。口腔癌具有进展快、浸润广、预后差的特点。
口腔癌有哪些症状
1、牙齿松动
一般的情况相爱，健康的牙齿是可以嚼动东西的，但是口腔癌的患者会出现牙齿松动的情况，而且在吃饭的时候会明显感觉到牙齿咬不动，这个时候一定要警惕了，可能是口腔癌的问题。
2、口腔溃疡
口腔溃疡是一种很常见的问题，但是一般的持续时间不会很长，一般3天左右，如果超过2周还没有好转的话，就要注意是不是有口腔癌的可能了。
3、口腔出血
口腔出血是口腔癌的危险信号，生长在口腔内的肿瘤稍微碰触就会有可能导致出血的情况，肿瘤有时甚至侵犯正闭口口肌肉和下颌关节，导致开闭口运动受限，造成张闭口困难。
4、疼痛明显
早期一般无痛或仅有局部异常摩擦感，溃破后疼痛明显，随着肿瘤进一步侵犯神经，可引发耳部和咽喉痛。口腔癌之所以难发现，很重要的一个原因是大多数口腔癌在早期是无痛的。
导致口腔癌的原因
1.长期嗜好烟、酒
有的人群会出现一些不好的习惯，口腔癌患者大多有长期吸烟、饮酒史，而不吸烟又不饮酒者口腔癌少见。
2.口腔卫生差
口腔卫生习惯差，为细菌或霉菌在口腔内滋生、繁殖创造了条件，从而有利于亚硝胺及其前体的形成。加之口腔炎，一些细胞处于增生状态，对致癌物更敏感，如此种种原因可能促进口腔癌发生。
3.异物长期刺激
牙根或锐利的牙尖、不合适的假牙长期刺激口腔黏膜，产生慢性溃疡乃至癌变。
4.营养不良
维生素A缺乏可引起口腔黏膜上皮增厚、角化过度而与口腔癌的发生有关。人口统计学研究显示摄入维生素A低的国家口腔癌发病率高。也有认为与微量元素摄入不足有关，如食物含锌量低。锌是动物组织生长不可缺少的元素，锌缺乏可能导致黏膜上皮损伤，为口腔癌的发生创造了有利条件。另外总蛋白和动物蛋白摄取量不足可能与口腔癌有关。
我们经常听到妈妈们会说在给自己家的宝宝吃鱼肝油，现在鱼肝油也是公认的帮助宝宝良好生长和发育的补品。那么鱼肝油的正确吃法是什么呢?你平常都给宝宝吃对了吗?今天治白发网就给你普及一下关于鱼肝油的知识。
鱼肝油的正确吃法是什么
鱼肝油中含有维生素A和D，维生素A缺乏可能影响宝宝皮肤和视力的发育，缺乏维生素D则有可能导致佝偻病的发生，因为维生素D可促进食物中钙质的吸收，对宝宝的骨骼发育有重要作用。
母乳中的营养不不足满足宝宝生长发育的需求，无论那种方式喂养的宝宝，从出生后第三周起都应该添加鱼肝油。
现在市场上有专门为宝宝特制的维生素AD制剂，配比科学，适于宝宝吸收，但浓度不一，应严格按说明或医生指导给宝宝服用，最好选用滴剂。特别注意不能补充过量，否则有可能会发生中毒。
夏季宝宝室外活动较多，日照时间长，补充鱼肝油的量可以酌减。许多宝宝大一些的宝宝往往因不喜欢鱼肝油的腥味而拒食，妈妈需要想些办法，比如掺在宝宝爱吃的食物中，让他不知不觉地吃下去;或者准备一些小点心作为奖励。平时要多给宝宝准备些富含维生素A、D的食物，比如：动物肝脏、蛋黄、虾皮、胡萝卜。
补充鱼肝油可以让宝宝钙吸收更好，鱼肝油最好是在早上吃，可以帮助宝宝一天钙的吸收的。同时要经常带宝宝外出晒太阳，功能同鱼肝油是一样的，鱼肝油无需买外国进口的鳕鱼肝油，贵得很，效果实际上是一样的。鱼肝油一般要补到两岁的，如果白天宝宝有晒太阳且时间超过一个小时的话，就可以不用吃的。
鱼肝油的功效与作用
狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状，稍有鱼腥味。
常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
鱼肝油是一种非常好的保健品，对我们的身体健康是有很大的保健功效的。
鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。
鱼油和鱼肝油是有区别的，二者对人体健康的作用完全不同。
维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。
鱼肝油中的一些营养物质对我们的健康非常的有好处。比如说胡萝卜素。
维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。另外，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。
人通过日光的照射也能合成维生素D，从这个角度看，鱼肝油不是宝宝维生素A和D的唯一来源。
大家都知道口腔溃疡一般都是治愈系比较慢的疾病，一番患上口腔溃疡的人群，都希望可以快速的治愈。你知道口腔溃疡怎么好得快吗，口腔溃疡吃什么好呢，如何预防口腔溃疡反复发作呢，口腔溃疡反复发作怎么办呢，一起来看内容介绍吧。
口腔溃疡怎么好得快
1.涂维生素C
我们可以把维生素C药片用碗碾碎，然后把粉末兔子啊患处这样做是为了加速伤口愈合。口腔溃疡发病的原因有很多种，到那时体内缺乏维生素肯定是其中之一。如果保持每日吃一粒维生素药片，并且把维生素C药片碾碎，敷在溃疡面上，会好的更快的。
2.药物治疗
治疗口腔溃疡效果较好的药物有珠黄散、三七粉、青吹口散、西瓜霜、珍珠粉等。膜剂的治疗效果也不错，膜剂是以一种高分子材料为基质，吸附了一种或数种药物成分，维护时间长的药物。它能比较牢固地粘附在溃疡表面，充分发挥消炎、防腐、止痛和促进愈合的作用，如一可贴等。
3.饮食清淡
在口腔溃疡期间，如果吃了过于辛辣刺激性的食物或者是太咸的食物的话，会刺激到溃疡处，导致溃疡面积扩大。
口腔溃疡吃什么水果
1.西瓜
西瓜同样是口腔溃疡患者的良药，专家提醒患有口腔溃疡的患者，在患病期间应该适量的多吃些西瓜，它对口腔具有很好的治疗效果。西瓜中所含有的营养物质非常的丰富，因此患者可以将西瓜瓤挤取汁液，然后把瓜汁含于口中。
2.白菜
口腔溃疡，主要是由于缺乏维生素B2、烟酸和锌造成的。大白菜中这三种营养素的含量较为平均和综合。中医认为白菜性微寒无毒，养胃生津，除烦解渴，是清凉降泄兼补益的良品。
3.莲藕
中医认为，莲藕有清热生津、润肺止咳等作用。所含大量的维生素C、维生素K及B族维生素和微量元素，具有促进口腔黏膜上皮和溃疡面的修复功效。同时，莲藕中富含的膳食纤维还具有通便、滋阴清热、清胃降火之功效，对治疗口腔溃疡大有帮助。
最近，转基因食品闹的沸沸扬扬，很多人都在谈论转基因食品。那么什么是转基因食品呢?转基因食品的危害有哪些呢?你对转基因了解多少呢?今天我们就来和大家介绍一下，来了解一下转基因食品。
作为一种高科技的产品，转基因食品在某种程度上却是吸引了很多人的眼球，但是转基因食品真的好吗?我们来看看。
什么是转基因食品?
所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质)，此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。
根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。
从世界上最早的转基因作物(烟草)于1983年诞生，到美国孟山都公司转基因食品研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市，转基因食品的研发迅猛发展，产品品种及产量也成倍增长，转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。
国际社会上，截至2010年，美国的小麦主粮的商业化尚未推开，日本禁止进口美国转基因大米，印度停止转基因茄子商业化。
特性
优点
转基因食品有较多的优点：可增加作物产量;可以降低生产成本;可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力;提高农产品耐贮性。
例如：转基因食品——土豆;缩短作物开发的时间;摆脱四季供应;打破物种界限，不断培植新物种，生产出有利于人类健康的食品。
缺点
转基因食品也有缺点：所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的，如果遇到雨雪的自然灾害，也有可能减产更厉害。同时在栽培过程中，转基因作物可能演变为农田杂草;可能通过基因漂流影响其他物种;转基因食品可能会引起过敏等。
安全问题
毒性
许多食品生物本身就能产生大量的毒性物质和营养因子，如蛋白质抑制剂、溶血栓、神经毒素等以抵抗病原菌和害虫的入侵。现有食品中毒素含量并不一定会引起毒效应，当然如果处理不当，某些食品(如木薯)能引起严重的生理问题甚至死亡。在转基因食品加工过程中由于基因的导入使得毒素蛋白发生过量表达，产生各种毒性，从理论上讲任何基因转入的方法都可能导致遗传工程体(GMO)产生不可预知的变化，包括多向效应。