在我们日常生活中，茄子是常见的蔬菜，不少人喜欢吃茄子，或者炒、蒸、凉拌都可以，无论怎么吃，都对身体有好处，因此吃茄子有不少的好处，但是，如果您这样吃茄子，不仅会对身体有伤害，严重的可能会引起中毒，下面我们就一起来了解一下。

　　吃茄子有什么好处

　　一、保护心血管、抗坏血酸：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

　　二、防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。

　　三、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

　　四、治疗冻疮：取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。

　　五、降低高血脂，高血压功效：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。

　　吃茄子中毒

　　大量生吃茄子易中毒

　　茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。

　　茄碱基本不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋，倒是有助于破坏和分解茄碱。

　　很多人都喜欢吃橘子，它不但酸甜可口，而且鲜嫩多汁，用它来补充水分是一个很好的选择，橘子中含有丰富的营养元素，经常食用对身体非常有益。橘子中所有的东西对人体都有一定的帮助，例如橘皮、橘络等，那么你知道它们对人体究竟有哪些帮助呢?让我们一起通过文章来了解一下吧。

　　1、橘皮清新口气

　　新鲜的橘皮中含有丰富的维生素C和香精油，它可以帮助人们保护牙龈。将橘皮放在嘴里咀嚼后吐掉，反复几次就可以达到清新口气的效果。

　　在嚼橘子皮时最好先喝一点水，以免橘子皮的苦涩突然接触舌苔和牙齿，让人感觉不舒服，影响橘皮清新口气的效果。橘子皮咀嚼后不要直接咽下，防止损害肠胃消化，增加肠胃负担。

　　2、橘络保护血管

　　相信喜欢吃橘子的人都会注意到，在剥开橘子后橘子上有白色的东西粘附在上面，这个白色的东西就是人们所说的橘络，橘络中含有的芦丁营养素，味苦，它可以帮助人体血管保持正常的密度和弹性，减少血管内壁的渗透性以及脂肪的粘附，防止发生脑溢血。

　　橘络可以直接吃也可以用来泡水喝，效果都很明显。因此在建议大家在吃橘子时最好不要将橘络去掉，虽然影响口感，但是对人体还是有很多益处。

　　3、橘皮有助于消化

　　橘子在吃完后可以将橘子皮放在太阳下晒，晒得时间越久越好，橘子皮味苦、性温。食用它可以帮助健脾开胃和治疗消化不良，因此，用橘子皮泡水喝，可以帮助解决消化不良的症状。也可以将橘子皮和米一起熬粥喝，治疗消化不良也十分有效。

　　4、橘肉生津止渴

　　橘肉含有丰富的维生素C和大量的水分，经常食用可以帮助抗氧化、抗过敏以及生津止渴。由于夏天人们需要补充大量的水分，因此在夏天可以多食用一些橘肉。

　　在食用橘肉时，不要空腹，橘肉中带有酸性物质，如果空腹食用会损害肠胃，影响身体健康。

　　5、橘核缓解痛经

　　很所人在食用橘子时，都会将橘子核吐掉，其实橘子核对人体有一定的帮助。尤其对止痛帮助更明显。

　　在女生出现痛经时，用橘子核煮水喝，可以缓解痛经，如果痛经比较厉害，可以在里面加入一些红糖，对缓解痛经更有效。

　　药食同源是中医的常见说法，在诸多食物中不乏一些具有药用价值的食物，今天治白发网为你推荐2种便宜且常见的美食，且浑身都具有养生功效，浪费一丁点儿都甚是可惜!

　　一个橘子功效等同五味药

　　酸甜可口、营养丰富的橘子是常见的一种水果，富含维生素C、膳食纤维、橘子苷，是降脂肪、润肺的食疗佳品。

　　但是，你吃对橘子了吗?你会吃吗?橘子全身可都是宝贝，你有没有充分利用呢?

　　1、橘核

　　橘核味苦、性平，具有散结、理气之功效，《本草纲目》中记载：“橘核入足厥阴，故治腰痛、疝在下之病”。

　　2、橘皮

　　陈皮即由橘子皮加工制作而成，橘皮辛散、通温，带有一丝清香之气，且能入肺、脾经，故能润肺滋阴、健脾行气。将橘皮洗净后和雪梨同煮，并放少许冰糖饮用，能有效止咳润肺，尤为适用于肺燥咳嗽者。

　　3、橘肉

　　橘肉就是橘瓣，可剥开即吃，亦可榨汁饮用。若榨汁时搭配少许山楂，对于降压、降脂还起到不错的调理作用。

　　4、橘络

　　橘肉上白色的丝络能入药，性味甘寒，有化痰止咳、理气通络的功效，是常咳嗽、痰多患者的“福音”。另外，橘络中所含的维生素P含量较高，因而还能防治高血压。

　　5、橘叶

　　橘叶能散毒消肿、疏肝理气。将橘叶洗净后用文火温煮20分钟后饮用，并可适量加点蜂蜜，其味美醇甜，具有养胃护胃、纾解肝气的效果。

　　一颗葡萄=营养品+治病药+护肤品

　　葡萄鲜嫩味美、酸酸甜甜，吃起来很带感。且葡萄中蕴含丰富的矿物质、维生素、蛋白质等多种人体生长所必不可少的营养成分。不仅如此，一颗葡萄的营养价值更能抵上3大滋补调养品。

　　1、葡萄肉——营养品

　　多吃葡萄肉能提高细胞的新陈代谢速度，对于促进排毒、清肺很有效果。且葡萄中还蕴含矿物质，可抑制血栓和血小板的凝集，从而降低血液中的胆固醇，达到降脂的目的。

　　2、葡萄皮——堪比治病药

　　吃葡萄到底要不要吐葡萄皮?答案当然是不要的。在葡萄皮中含有大量的白藜芦醇，能降血脂、降胆固醇、增强免疫力。

　　3、葡萄籽——天然护肤品

　　葡萄籽中含有丰富的氨基酸、原花青素及矿物质，其中原花青素具有抗氧化性，比维生素E高出50倍之多，对于护肤抗衰老、防辐射大有裨益。

　　因此，吃葡萄的最佳方法则是将葡萄充分洗净，然后整颗食用，连皮带籽嚼食，方能更完整的摄取营养，此外榨成葡萄汁也是不错的选择哦!

　　橘子、葡萄都是常见且便宜的水果，但只有掌握巧妙正确的吃法，方能更养生治病哦!

　　美容护肤已经变成了一个很时尚的话题，不仅仅是女人要时刻保养自己的皮肤，男人也要关注自己的肌肤健康。男人的生活压力比女人要大的多，男人护肤会让你变得更年轻有自信。那么男人护肤方法都有哪些呢?

　　男人护肤的小窍门

　　20岁男人：控油保湿

　　20岁的男人因为年轻，即使不怎么保养肌肤，也会让肌肤看的更有光泽。所以只需要做好简单的清洁、保湿和防晒工作就可以了。

　　不过这个年龄正是皮肤的代谢和油脂的分泌最旺盛的时期，男性荷尔蒙会使脸上油脂增多，所以男性皮肤最明显的特征就是出油量较多，这种状况不及时控制的话，皮肤容易长痘痘，也容易引起毛孔扩大。

　　因此对于年轻的男孩，建议使用那些控油兼具保湿功效的护肤品，将肌肤调理到水油平衡的良好状态，摆脱油光现象。

　　30岁男人：重点护肤

　　等你到了30岁，光是简单的保湿品可能就不能满足你的肌肤需要了。

　　环境、阳光和压力等因素会使得自由基大大地伤害你的肌肤，使你的肌肤老化加快。这时候皮肤也容易长斑、出现细纹。

　　可以选择具有抗氧化作用的护肤品，例如含有维生素C、橄榄多酚、茶多酚的产品。另外，年轻时或许你对眼部问题不在意，但到了 30岁，加款保湿 眼霜还是非常必要的。眼部的老化会最早出现，而且很难逆转。越早加入眼霜的保护，问题出现得就会越晚。

　　40岁男人：全面抗老

　　当你的年纪到达四十岁的时候，你的身体各项功能都会变得衰老，肌肤自然也不例外，所以就得全面抗衰老了。

　　在这样一个阶段，皮肤比较粗糙，肤色也会变得不均匀，皱纹、斑点各种问题都是很容易出现的。

　　这时候就要选择抗老产品了。如果你不想这么麻烦，还能接受一些医学美容的潮流，可以做做光子嫩肤，打打肉毒杆菌，至少还可以挽回不少时光。

　　男人护肤有哪些禁忌

　　禁忌一

　　习惯早上直接用清水洗脸，反正前一天晚上已经洗干净了。

　　分析

　　皮肤经过一整夜的新陈代谢，其实并不像你所想象的那么干净，正常使用洁面乳洗脸，在彻底清洁的同时给予肌肤一天最初的的保护，使肌肤镇定舒适，防止问题的产生。

　　禁忌二

　　护肤品节约使用，多取的部分再放回去。

　　太阳穴长痘痘是什么原因?太阳穴附近出现长痘痘情况，显示你的饮食过于油腻，胆固醇过高，造成胆囊阻塞，需要赶紧行体内大扫除，建议使用维生素e祛太阳穴痘更有效。下面就为大家介绍下这种方法。

　　最有效最快速的方法就是用维生素e祛痘，下面教你用维生素E祛太阳穴痘，很多脸上或身上其他部位有痘的朋友都会有这样的疑问。可以明确的告诉各位：答案是肯定的。维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是典型的抗氧化剂。具有以下三个功效：

　　1、抗氧化作用。维生素E是公认的抗氧化剂，可以阻止不饱和脂肪酸(亚油酸、花生四烯酸等)、激素、颜料、酶等遭受氧化破坏，不但能够减少细胞膜上的脂质和脂蛋白的过氧化，保护细胞的正常功能，还能保住水分，所以维生素E又有皮肤深层”保湿剂”的美称。

　　2、清除体内自由基。我们的身体在新陈代谢的过程中，会形成多种自由基，这些自由基中95%以上对我们有害，它们攻击细胞，产生氧化作用，破坏细胞的正常功能，使人体免疫力下降，皮肤容易出现皱纹、色斑等衰老现象。而天然维生素E经过皮肤吸收后，则是自由基最直接的捕获者，在自由基攻击细胞之前，它可以先与自由基起反应将其中和，从而免除了自由基对人体细胞的破坏作用。

　　3、祛太阳穴痘痘作用。天然维生素E很容易被皮肤吸收，能够促进皮肤的新陈代谢功能，防止色素沉积，有效预防老年斑的形成。

　　材料：维生素E，水

　　方法/步骤

　　1、洁面。用清水洗去脸上的灰尘和油污，这一步是基础工作，直接决定了后面几步的效果。

　　2、将维生素E软胶囊刺破，挤出其中的液体，倒在手掌心上。也可稍微加点水，可加可不加。

　　3、将挤出的液体均匀涂抹在脸上，按摩10-15分钟。每天两次，持之以恒会有比较好的效果。也可以在晚上睡觉的时候把VE涂在脸上，第二天早晨洗去即可。

　　4、洗净面部，做好护肤工作。

　　注意事项

　　在饮食上要注意少吃脂肪、高糖、辛辣、油煎的食品以及白酒、咖啡等刺激性饮料，多吃蔬菜、水果、多喝开水。此外，还可以吃一些富含维生素E的食物，包括：

　　(1)果蔬类：猕猴桃、菠菜、卷心菜、莴苣、甘薯、山药;

　　(2)坚果：杏仁、榛子、胡桃;

　　(3)压榨植物油：葵花籽油、芝麻油、玉米油、橄榄油、花生油、茶油。另外，大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油中都含有一定量的维生素E。

　　近日，国家质量监督检验检疫总局官方网站发布消息，公布了2016年6月进境不合格食品、化妆品信息。

　　其中，5批次统一生机食品因超范围使用食品添加剂维生素e、未按要求提供证书或合格证明材料等问题被销毁。

　　来自统一生机开发(股)公司的5批次进境产品因为质量不合格被点名。这5批次产品全部来自中国台湾地区，分别是统一生机面条、统一生机巧克力坚果华夫饼干、统一生机亚麻仁荞麦青葱苏打饼干、统一生机亚麻仁椒涎苏打饼干、统一生机亚麻仁燕麦蛋卷。

　　这5批次产品均由贸鸿信息技术(上海)有限公司进口，制造商皆为统一生机开发(股)公司。

　　此外，除超范围使用食品添加剂维生素e的统一生机面条外，其余产品的不合格理由都是未按要求提供证书或合格证明材料，目前都已做出销毁处理。

　　据了解，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂，对食品工业发展和保障食品安全具有重要作用。

　　而食品添加剂不符合标准主要是生产经营环节违规操作引起，因此一直是食品监管日常监督检查的重点。

　　对于消费者来说，在标准规定的使用范围和使用限量下，合理的使用食品添加剂是安全的，超范围和超量使用即滥用食品添加剂会给人们健康带来危害。

　　如维生素e是一种抗氧化剂，被认为具有预防心脑血管疾病、抗衰老等功效。但作为添加剂和营养强化剂，维生素e有很严格的适用范围限制和用量的限制，高剂量可能对身体有害，长期超量服用将改变内分泌代谢、降低免疫力。

　　食物环境卫生署食物安全中心(中心)九月二十一日公布一项有关月饼的时令食品调查(第二期)结果，一百三十个样本全部通过检测。

　　中心发言人表示，第一期调查结果已于九月四日公布。中心在第二期调查期间继续从不同零售商(包括网上零售商)及食物工场抽取逾二十个品牌的各式月饼样本，包括传统、冰皮、雪糕及其他月饼进行化学、微生物及营养成分测试。

　　化学测试包括抗氧化剂及矿物油。微生物测试包括致病菌(如蜡样芽孢杆菌、产气荚膜梭状芽孢杆菌、沙门氏菌及凝固、阳性葡萄球菌)。营养成分测试则检测样本的能量、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪酸、反式脂肪酸、碳水化合物、钠和糖等含量，与其营养标签上的标示值是否相符。

　　发言人提醒市民应保持均衡饮食，不应过量进食月饼，因为月饼的糖分及脂肪一般较高，有些种类的盐分亦较高。进食过量脂肪会增加超重和患肥胖症的风险，而膳食中糖的摄取量是体重和蛀牙的决定性因素。此外，吸取过多的钠会增加患高血压的机会，亦会增加患上致命性中风及冠心病的风险。

　　他建议市民参考月饼的营养标签，从而了解特别是糖分、盐分及脂肪的含量，从中作出较健康的选择。市民应避免高油或高糖的月饼种类，即每一百克食物含有多于二十克总脂肪或含有多于十五克的糖。在减少摄入盐方面，可选择低钠的月饼种类，即每一百克食物含有少于一百二十毫克的钠。

　　他表示，市民因应个人健康状况，在中秋节期间可适量进食各式月饼。他建议市民与家人和朋友团聚时一起分享月饼，除增添节日气氛外，更可浅尝不同口味的月饼，避免过量进食。

　　市民在购买、贮存和享用月饼时，应留意以下的「食物安全五要点」，以预防经由食物传播的疾病。

　　向可靠的零售店铺购买月饼，切勿光顾无牌小贩。购买前应留意包装有否破损及月饼的食用限期，并在建议限期前进食;

　　如非即时进食，应按包装上的说明存放月饼。冰皮月饼应存放在摄氏四度或以下，雪糕月饼则在摄氏零下十八度或以下。从雪柜取出月饼后，应尽快食用;

　　携带冰皮月饼或雪糕月饼到户外时，宜使用旅行冰箱并尽快食用;

　　贮存月饼时，应将包裹妥当的月饼和生的食物分开存放，避免交叉污染;及保持个人卫生，在处理月饼前以流动的自来水和液洁净双手。

　　发言人亦提醒业界，应时刻按「优良制造规范」配制食品。除向可靠供应商购买食用材料外，在使用食物添加剂时，亦须符合法例要求。

　　他说：冰皮月饼和雪糕月饼在制造过程中并没有经过高温烘焙，因此在制造、运输及贮存的过程中，必须注意卫生，以免细菌滋生及污染。

　　火龙果的原产地是中美洲热带，它营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。是皮肤美容养颜抗氧化的天然防腐剂。

　　火龙果是皮肤的天然“防腐剂”

　　很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康，儿童铅含量多已超标，而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用，而且，此种白蛋白对胃壁还有保护作用。火龙果含有丰富的维生素c ，有很好的美颜美白皮肤的效果，而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，此类纤维吸水膨胀10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。

　　火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质，有助胃肠蠕动，达到润肠效果，对便秘有辅助治疗的作用。

　　此外，火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性75 小时，比胡萝卜素强10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

　　火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁，因此不会像一般的水果皮那样涩口，而且由于肉质化，口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者放入汤里。吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。

　　另外，火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果，其实火龙果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。

　　掉头发实在是一件让人烦恼的事情，每次洗头之后还要把洗脸池清洁一下，不然头发就会堵住下水口，睡觉起来看看枕头和被子上也粘了不少头发。特别是女性朋友们最爱掉头发，那么为什么总是掉头发?女生掉头发吃什么好呢?今天治白发网就来为大家说说关于头发的那些事儿。

　　女生掉头发吃什么好

　　吃点蓝莓抗氧化

　　果蔬富含植物性抗氧化成分，能保护细胞免遭氧自由基的伤害。氧自由基会损伤所有细胞，包括头发毛囊细胞。而在果蔬当中，蓝莓等浆果的抗氧化功能最强，对头发颇有好处。

　　牡蛎含锌能护发

　　蔡克钠表示，锌是另一种对头发重要的营养素。美国国家卫生研究院数据显示，牡蛎的锌含量之高远超其他食物。

　　多喝牛奶防脱发

　　牛奶对头发的好处在于其富含钙以及维生素D。一些研究显示维生素D与脱发有关，如脱发女性体内的维生素D水平较低。

　　多吃鲑鱼滋润头皮

　　作为海水鱼，其富含欧米伽3脂肪酸，能减少细胞炎症，滋润头皮。

　　每天吃6~8粒坚果

　　坚果中含有大量的有益物质，常吃不仅能补充身体所需的营养，还能帮助滋养我们的头发，从而减少脱发。其实绝大多数的坚果都有这个功效哦，你可以选择你爱吃的那样就可以了，比如碧根果、核桃、杏仁或者巴旦木。注意不要吃的过多，防止上火。

　　掉头发是什么原因

　　怀孕

　　可能很多怀孕过的女士已经注意到这点了，在怀孕的时候头发是会变的更加浓密的，并不会在怀孕的当时就脱发。因为怀孕期间女性的体内激素会上升，但是生完孩子之后又恢复到正常水平，所以怀孕时候多长的那些头发就脱落了。

　　药物

　　避孕药一个鲜为人知的副作用就是脱发。抑制排卵的药物会使一些女性头发稀疏，尤其是那些有脱发家族史的人。此外，抗凝血药物，治疗高血压、心脏病、风湿病和抑郁的药物也可能导致脱发。

　　减肥

　　减肥导致的脱发是非常可怕的，大家一定要注意。有些女性朋友想要尽快的达到瘦身的效果，于是节食或者是只吃蔬菜水果不吃米饭，这些不科学的减肥方法都会导致身体系统紊乱，不但会皮肤粗糙发黄、人没有精神，也会掉头发。减肥一定要科学，大家务必要记住。

　　肝脏是人体很重要的器官，我们平时对肝脏的保护是必不可少的，在饮食上就要多多注意。那么，养肝护肝的食物有哪些呢?护肝的方法有哪些?接下来，大家就跟治白发网一起来了解一下吧。

　　养肝护肝的食物

　　大蒜

　　大蒜可以帮助肝脏激活多种排除毒素的酶，它当中含有很多蒜素和硒元素，这些在排毒的过程当中有大作用。

　　葡萄柚

　　由于这种水果含有丰富的维生素c，具有很强的抗氧化能力，因此食用葡萄柚可以清除肝脏中的致癌物质和毒素。

　　甜菜

　　甜菜含有丰富的生物类黄酮物质，可以全面提高肝脏功能。

　　生菜

　　生菜、菠菜等绿叶的蔬菜是可以中和食物当中的金属物质的，还可以中和化学物质以及农药残留物质，对肝脏有保护作用。

　　绿茶

　　绿茶含有丰富的植物抗氧化物质—儿茶酚，它能够有效提高肝脏功能。

　　鳄梨

　　平时多吃点鳄梨，有助于机体产生一种名为谷胱甘肽的抗氧化剂，它有助于肝脏过滤掉有害物质。

　　十字花科蔬菜

　　十字花科的蔬菜，例如西兰花和球芽甘蓝，可以为机体提供大量的芥子油苷，从而有助于机体消化酶的分泌。

　　柠檬

　　柑橘类的水果，比如柠檬，它很有丰富的维生素C，而且，它还可以帮助人体清楚有毒物质，帮助消化。

　　姜黄

　　姜黄通常用作于一种调料，它可以有助于机体消化脂肪，刺激胆汁的分泌，此外，对于肝脏而言，它还有着天然的排毒功能。