老年人为什么骨质疏松 这些饮食可以缓解骨质疏松

日期:2018年01月28日,星期日,18时 / 作者:医生

  人一到了中老年时期就容易出现各种各样的问题,因为身体的各个器官都开始老化,开始不能正常工作了。那么老年人为什么骨质疏松?哪些饮食可以缓解骨质疏松呢?下面就让我们来看一下吧。

  老年人为什么骨质疏松

  体内性激素水平降低

  性激素的不足使骨形成和骨分解过程的动态平衡关系被破坏,使血钙向骨骼中沉积的速度减慢,而骨骼转变为血钙的过程加快,造成老年性骨质疏松。在此过程中,雌性激素对骨骼的影响更为明显,故而老年女性骨质疏松更明显。

  钙的摄入量减少

  因为老年人的各个器官都开始老化,所以体内的钙大量流失,这就会造成骨质疏松,这事一种很常见的现象。

  维生素D不足

  因为很多老年人的户外活动很少,使维生素D来源及转化很不足,从而就导致了骨质疏松的发生。

  身体运动量减少

  在一定应力下,骨骼的密度会增加,骨组织的厚度和骨小梁密度、数量和质量都会增加。而老年人运动量的明显减少,强度下降使骨骼所承受应力减少,促使骨骼出现废用性疏松。

  其他

  还有一些个人情况的不同、生活习惯、身体状况、疾病,甚至种族、地域等因素也与骨质疏松的发展有关。

  骨质疏松吃什么好

  1、枸杞肉丝

  肉丝120克,构把子60克。

  先用猪油将构把子略炒,加少量水婉烂,出锅。再用猪油将肉丝炒熟(不可过老),倒入相忆合炒,调味品自酌。还可做构跑婉羊肉、构柜仍牛肉、构把粥等,根据自己口味制作。在制作过程中亦可加入适量杜仲或肉灰蓉。

  2、羊骨羊腰汤

  新鲜羊骨500克,羊腰(羊肾)2只,料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。

  鲜羊骨洗净,用刀背砸断备用。将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,与羊骨同放入沙锅内,加水足量,上火烧沸,撇去浮沫,烹入料酒,加葱花、姜末,改用小火煮90分钟。待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐拌匀,淋入麻油即成。佐餐当汤,随意服食。

如何预防骨质疏松 这6招让你骨骼更年轻

日期:2018年01月28日,星期日,16时 / 作者:医生

  骨质疏松一般都会发生在老年人的身上,但是,随着现代生活的发展,不少喜欢喝碳酸饮料的年轻人也容易出现骨质疏松,一旦出现骨质疏松,我们的生活和身体都会受到影响,那么,今天我们就来了解一下,如何预防骨质疏松?以及骨质疏松的症状有哪些?

  如何预防骨质疏松

  1、注重补钙

  补钙是每个人都应该重视的事情,正常情况下,引起骨质疏松的原因,一般也是因为体内缺钙,所以,当您出现骨质疏松的时候,一定要记得补钙,钙元素是人体必不可少的元素,那么,平时可以多吃一些海鲜类、乳制品、豆制品等一系列食物,都可以帮助很好的进行钙质的补充。

  2、吃钙片补充剂

  一般来讲,前面三项我们都做到了,平时的生活饮食习惯也很健康,我们的骨密度保持的还是不错的,但是有些人很难做到,那我们可以适量的补充一下钙片补充剂来加强一下,也是一个不错的选择。

  3、多摄入蛋白质

  千万不要小看了蛋白质的摄入哦,蛋白质是人体内非常重要的营养元素之一,对于骨骼的维护也起着非常重要的作用,如果女性朋友体内长期缺少蛋白质,那么,就很容易出现骨质疏松的问题,导致骨密度的下降,从而诱发骨质疏松。因此,朋友们要多注重蛋白质的摄入,平时可以多吃一些鸡蛋、蛋糕等等的食物来进行蛋白质的摄取,千万别怕发胖哦。

  4、每天晒太阳

  我们都知道,晒太阳可以补钙,因此,面对骨质疏松问题,仅仅只靠饮食和钙片还是不够的,建议大家可以每天抽出来一些时间,晒晒太阳,促进身体对于钙质元素的吸收,提高补钙的机率,强化我们的骨骼。

  在这里一定要记住,不能够暴晒,如果暴晒的话会损伤皮肤并且可能会出现中暑等等现象,这就得不偿失了。

  5、少进食糖与盐

  如果你想要远离骨质疏松,那么,除了多多补钙之外,还应该选择低糖与低盐的饮食方式,因为,过多的盐分和糖分会影响人体对钙质元素的吸收,尤其是不能够摄入过多的盐分,如果每日摄入的盐分过多,不仅会导致人体钙质吸收受阻,而且还会令人体的肾功能降低,因此,喜欢吃糖或者是喜欢吃盐的朋友们一定要适量而食。

老人骨质疏松怎么办 这些食物帮你远离骨质疏松

日期:2018年01月28日,星期日,14时 / 作者:医生

  大家一定都有所发现吧,当老人上下楼梯的时候,总会听见他们抱怨腿脚不灵活之类的语言吧,其实就是因为骨质疏松了,那么老人骨质疏松怎么办呢,如何治疗骨质疏松呢,骨质疏松的症状有哪些呢,下面一起来看内容介绍吧。

  老人骨质疏松怎么办

  1、鱼

  鱼肉的营养价值是非常高的,鱼可以给大家提供非常多的促进骨骼生长的营养素,这对于骨质疏松的老年人而言,是最好的选择了,因为鱼含有钙质以及辅助钙质吸收的维生素D,还富含ω-3脂肪酸,就从每次医生推荐的鱼油中就可以得知,鱼是可以预防骨质疏松的。

  2、洋葱

  大家在生活中可能不是太喜欢吃洋葱,也就忽视了洋葱的很多功效,其实洋葱中含有一种叫谷胺酰多肽的成分在制止矿物质流失方面效果最为明显。所以每天加食至少400 克的洋葱可能有助于防治人类的骨质疏松症。对于骨质疏松的人群而言,吃洋葱也是一个不错的选择。

  3、虾皮

  患有过敏性疾病的老年人不宜食用。虾皮的营养价值向来都是极高的,它的含钙量比牛奶的还要多,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素、氨茶碱等成分。老年人可以适当的多吃一点虾皮,可以很好地缓解骨质疏松的情况。

  4、牛乳

  牛奶中含有丰富的钙,且吸收率很高,每天喝上半斤牛奶就可获得300毫克的钙,占每日所需钙的1/3左右。牛奶还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,可促进钙的吸收。所以,牛奶应成为人们平日补钙的最佳钙来源。但大量喝牛奶或吃奶酪并不是有益于骨骼的最好食品,奶制品的蛋白质和钙含量高,而含磷和镁含量低,但过量蛋白质的摄入也会导致钙缺乏。

  5、蛋黄

  蛋黄中含钙量很高,每100克蛋黄含钙100毫克以上,且吸收良好 ,每天吃一个蛋黄对预防骨质疏松有益。

  6、海带

  海带含有丰富的钙和碘等元素,经常吃些海带既有助于预防骨质疏松,也可预防甲状腺功能低下。

如何预防骨质疏松 这几点你能做到吗

日期:2017年12月27日,星期三,12时 / 作者:医生

  有时候腰酸背痛,并非是因为腰部出现问题了,可能会是骨质疏松到孩子的,生活中很多人都会出现骨质疏松的现象,就是在提示我们需要加强营养补充钙质了,你知道如何预防骨质疏松呢,骨质疏松的治疗方法有哪些呢,骨质疏松怎么办呢,一起来看下面内容介绍吧。

  如何预防骨质疏松

  1、改变不良生活方式

  要想避免骨质疏松的情况,最主要的一点就是要养成一个良好的生活习惯,一定要戒除烟酒,还要避免长期饮用碳酸饮料、茶、咖啡等饮品,同时要养成吃早餐的良好习惯。这些都是必不可少的。

  2、改变饮食结构

  要想预防骨质疏松症,首先饮食就得要多元化,并且要饮食合理,骨质疏松患者应该多吃一些包括足量的钙、维生素C、维生素D以及蛋白质。多食用钙质含量高的食物如牛奶、芝麻酱、豆制品、甘蓝菜、海带、虾皮等。

  3、多参加户外体育运动

  多参加户外活动,提高血液循环,提高骨密度。能够提高肌肉质量,增强灵活性,稳定关节,提高抗骨折的能力。但要注意运动的类型、方式和量应根据自身具体情况而定。

  4、正确地晒太阳

  阳光对维生素D的生成和钙的吸收非常重要,所以要保证至少每天20分钟的日照。但要注意避免太阳直射,防止对皮肤眼睛等的伤害,可以在树荫、屋檐下无直射阳光处接收适当紫外线。

  骨质疏松的治疗方法

  饮食治疗

  营养不良是骨质疏松的重要原因之一,骨骼由钙、磷和蛋白质组成,各种元素必须保持在一个相对稳定的水平,无论何种元素的过高或者过低都会对骨骼产生影响。因此,合理的膳食结构,保证蛋白质、钙、磷、维生素和微量元素等的合理供给,是预治骨质疏松的主要环节之一。

常吃面食的好处 经常吃面食竟有这些好处

日期:2018年11月04日,星期日,19时 / 作者:医生

  很多人认为面食相比米饭来说难以消化,并不是很健康食品,事实上面食是一种很好的食物,在一定程度上可以代替主食,下面就让我们看一看常吃面食的好处,以及健康饮食原则。希望大家都能够吃的健康。

  常吃面食的好处

  经常吃面食是很有好处的,下面就让我们一起来看一看吃面食的好处,以及面食对于不同人群的作用。

  常吃面食都有些什么样的好处呢,面食是用面粉制作的食品的总称,它从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类。中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。常食用面食有很多好处,首先,含有抗癌物质。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、肌肤癌、肠癌、食道癌等都有抵制作用。

  其次,面食能够养心气。小麦性平,味甘。中药里面有个“淮小麦”,就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和,但如果作为一种食物来说,对体质具有一定的改善也是十分难得的了。都说人要心宽,除了自己对情绪的调节以外,食物的辅助作用也是不可小觑的,凡事容易钻牛角尖的人,可以适当多吃一些面食,能够促进心气平缓。

  再次,面食易消化,热量高,能够抵御饥饿,面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲劳。

  不过,通常都有面食容易导致发胖的说法,因为面食营养丰富,因此,在大量的食用后容易发胖,但是对于基本的日常三餐是完全没有问题的。

  凡事应有度,任何食物都是如此,这个世上从来都没有最好的食物,只有最好的食物搭配,因此不论再喜欢吃面食都要注意营养的均很哦。

  面食对不同人群的作用

  1、对女性痛经有一定缓解作用

  面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人),高粱都有一定的改良作用。

  2、有助于中老年人骨质疏松

  经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗,对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。

  3、有助于降低患心血管病的概率

  面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。

  4、面有助于抗衰老

  吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。

早餐喝什么奶 专家是这样讲

日期:2018年11月02日,星期五,17时 / 作者:医生

  上班族每天上班吃早餐都发愁,到底喝什么奶好,差不多一半人和牛奶,还有部分人和豆奶,小部分人和酸奶。那么到底早餐喝什么奶?今天请专家为大家详细讲一讲,一起来看看吧。

  营养价值鲜奶最高

  鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质,比如钙、磷、钾等,这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。而它所特有的乳糖对于人体又具有更重要的营养功能,因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要;另一方面,乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖,从而促进钙和其它矿物质的吸收。

  酸奶一般都是由优质的鲜奶经过乳酸菌发酵而成,所以其营养价值虽然略逊色于鲜奶,但在营养成分上同鲜奶的差别并不大。

  最后是豆奶。与鲜奶相比,豆奶的蛋白质含量与之相近,但维生素B2只有鲜奶的三分之一,维生素A、C的含量则为零,铁的含量虽然较高,但钙的含量只有鲜奶的一半。

  保健功效平分秋色

  一般说来,牛奶中含有的各种活性物质,对于消灭外来的细菌、病毒,修复我们体内损伤、死亡的组织细胞,维持体内环境的稳定等都有着很大的作用。另外,鲜奶中含有大量的钙、维生素以及其它营养素。

  酸奶中含有的乳酸菌可通过发酵乳糖,产生大量的乳酸,对抑制肠内有害菌种的生长、繁殖有着很大的作用。另外,酸奶还有助于肠道内物质的消化吸收、增强机体免疫力。

  豆奶,因其含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素,而且其中的卵磷脂和维生素E的含量高于牛奶,所以长期饮用能够调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维。大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。

  时间选择各有不同

  据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种催眠物质,一种可以使人迅速入睡,另一种则是类似麻醉镇静作用的物质。所以,假如在早晨喝牛奶,很轻易让这两种物质影响到我们的大脑皮层,从而影响到我们白天的工作和学习。因此,营养专家们认为,鲜奶最好还是在傍晚或临睡前半小时饮用。

  相对来说,酸奶和豆奶的饮用时间就不那么明确了,只是假如要在早晨喝酸奶,除了防止空腹外,最好先喝一些白开水。习惯喝豆奶的老人,建议天天早晚能各喝一杯,以降低体内的胆固醇,延长寿命。

  当然,除了上面给出的意见,也可以根据自己的喜好自主选择,只要补违背营养健康,还是可以保养身体的。

养生常识 这些小毛病威胁你的健康了吗

日期:2018年11月02日,星期五,15时 / 作者:医生

  浑身没劲,背部疼痛,月经爽约等“小毛病”让人司空见惯了,然而,专家指出,这些“小毛病”其实可能暗示着可怕的健康问题。

  1.刷牙时牙龈出血。这可能是细菌感染引起牙龈疾病所致。专家表示,牙龈感染等于为细菌进入血液系统打开了方便之门,其危险是引发炎症,伤及心脏等器官。

  专家建议,每天至少两次正确使用牙线或牙刷清洁牙齿,每6个月做一次口腔检查。

  2.偏头痛发作时伴有闪光幻觉。这会导致缺铁性中风危险增加近两倍。专家表示,闪光幻觉是由于大脑某些区域供血减少所致,要当心导致中风。

  专家建议,雌激素避孕药也可能会增加中风危险。为了防止偏头痛,还应该识别并避免个人诱因,如某些特定食物以及压力等。

  3.身体不胖,但是有小肚腩。腰围超过2尺6就该当心代谢综合征。专家表示,腹部脂肪会增加肺脏压力,特别是弯腰的时候会导致呼吸困难,它还会释放导致炎症的化学物质,加重呼吸道炎症。

  专家建议,间歇式训练、短时间的高强度训练可加速心率并燃烧更多脂肪。饮食应以花生酱、全麦面包或低脂奶酪取代白面包、糖果和甜点。专家表示,全谷食物加蛋白质可降低消化速度,防止体内脂肪堆积。

  4.一次月经爽约,但是并没有怀孕。月经暂停或消失是雌激素水平下降的标志。专家表示,停经3个月就会影响生育能力,增加骨质疏松症和心脏病危险。

  专家建议,如果月经爽约3个月以上,一定要检查激素紊乱情况。保持健康体重有助于恢复激素水平。另外保持好心情、积极锻炼和健康饮食都很有帮助。

  5.有时候夫妻生活疼痛。这可能是子宫内膜异位的症状。专家表示,子宫内膜异位会导致盆腔局部炎症,造成疼痛,不治会导致不孕,甚至卵巢癌等肿瘤。

  专家建议,服用避孕药,避孕药可使子宫内膜组织变薄,使月经量减少,降低脱落组织滞留盆腔的危险。另外,可用止血棉球取代护垫,这样有助于清理盆腔中的脱落组织。最好每年看一次妇科。

  6.经常背痛。专家表示,持续6个月以上的慢性背痛与脑容量减少有关,也预示正在加速衰老。

  专家建议,普拉提或瑜伽有助训练核心肌肉群,防止背痛。专家建议,始终保持正确姿势,电脑屏幕最好与眼睛高度相同。

  7.每周烧心发作几次。每周烧心发作两次以上可能是胃食管反流的症状。专家表示,胃酸反流会引发气管收缩,导致哮喘发作及肺炎,并增加食管癌危险。

  专家建议,腰部肥胖会导致胃部压力增加,使胃酸增加,因此,要减重,避免吃诱发烧心的食物。

  8.总是无精打采。甲状腺产生的激素具有控制新陈代谢和心率等作用。专家表示,当这类激素水平较低时,就会有精神萎靡、抑郁或高血压等问题,还会增加心脏病危险。

红薯的吃法 红薯的营养价值及好处

日期:2018年10月28日,星期日,5时 / 作者:医生

  红薯是一种很普遍的美食,相信很多人都吃过红薯,红薯的味道香甜,很受欢迎,那么,你知道红薯的吃法有哪些吗?红薯的营养价值有哪些呢?吃红薯的好处你知道吗?下面,治白发网就带大家来了解一下红薯吧。

  红薯又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。

  红薯含有很丰富的碳水化合物,而且红薯还含有十多种元素,营养价值和保健的效果是很好的。

  就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是第二面包,前苏联科学家说它是未来的宇航食品,法国人称它是当之无愧的高级保健食品。

  红薯的营养价值

  红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

  红薯所含有的这些丰富的元素可以帮助人体保持血管的弹性,而且还可以防止老年人的习惯性便秘。

  胡萝卜素

  红薯含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。

  β胡萝卜素

  红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。

  膳食纤维

  红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。现如今大部分人都有消化不良以及便秘的情况,长时间便秘很有可能会导致胃肠道癌症的发生。

  红薯中含有很丰富的粗纤维,可以帮助人体排便,帮助缓解便秘的情况。

  多种维生素

  红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。

  纤维素与果胶

  红薯中含有丰富的纤维素和果胶,这些物质能够刺激消化液分泌及肠胃蠕动,再加上其高营养、低热量、低脂肪的特点,对血管具有很好的保护作用。

  赖氨酸

  特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。

  类似雌性激素的物质

  红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

  绿原酸

  红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出现。

  粘液蛋白

  红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。

  钙和镁

  红薯中所含有所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

  生物类黄酮

  红薯含有独特的生物类黄酮成分,这种物质既防癌又益寿,是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇。国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”。

女性保健 女人25岁后衰老看3部位

日期:2018年10月24日,星期三,1时 / 作者:医生

  随着年龄的增长,女性身体机能开始下降,皮肤不再有往日的光泽与弹性。其中,25岁就是一个分水岭。25岁过后,身体的各种变化会让你明显地察觉到岁月在流逝的痕迹。

  3个部位看出女人衰老程度。女性朋友要多加关心身体重要部位呦,以防疾病及衰老提前出现!

  一、乳房:做女人要“挺”好

  当乳房给女性带来“做女人挺好”的幸福时,乳房自身却陷于各种危险之中。目前乳腺癌已取代宫颈癌成为危害我国女性健康与生命的第一恶性肿瘤。

  乳房是女性最脆弱的部位之一,也是与女性衰老有着密切的关系。人工流产会让乳腺癌几率加大;甚至连过多蕾丝和尼龙材质的文胸都可能导致泌乳障碍。

  小贴士:按摩自查不可少。专家提醒,一过30岁,每个女性都应该学着自己检查乳腺。如洗澡、睡觉时用手指触摸乳房、触摸时用力不要太大、均匀顺时针方向依次进行。

  最后为乳房中央部分,如发现硬块或有异常的地方,赶紧到乳腺专科检查,请医生帮助做最终的判断。

  二、腰:减负减重很重要

  成年女性,特别是中老年女性,容易遭受腰腿疼痛疾病的困扰。可以说,女性一生都在与腰痛做斗争。女性从10多岁开始来月经后,支撑脊柱的肌肉就很难再生长,腰部很容易感到疲劳。

  女性经常穿高跟鞋,会形成背部弯曲的姿势,容易引起腰痛。怀孕后,体重增加、姿势不良,都会导致腰痛。

  分娩后骨盆关节韧带松弛,也会引起长时间的腰痛。女性绝经期以后骨质疏松,脊柱变脆,腰部弯曲,同样能导致腰痛。

  小贴士:避免久坐加强腰部锻炼。女性不妨做做腰部锻炼,倒走、瑜伽、慢跑等都可以锻炼到腰部肌肉,同时,还可以常扭腰,睡前在床上做燕子飞运动。

  对于久坐的上班族来说,可以每天每隔段时间做扩胸运动,以及向后仰腰、向上牵拉等。

  三、头发:烫染过频风险高

  有研究指出:女性如果一年染发次数超过12次,那她患淋巴瘤的概率会比从不染发的女性高26%。

  美国耶鲁大学对1300名女性进行的调查发现,用黑色染发剂超过25年的女性,患病的风险比其他人高一倍。据悉,染发导致的接触性皮炎在染发人群中占10%左右。

  小贴士:每年烫染不超过两次。由于纯天然染发剂几乎不存在,因此,专家建议,每年烫染发不要超过两次。

  染发前一定要做皮肤测试;别用放置半年以上的染发剂;如果想追求时尚,最好选择局部挑染;头皮有伤口、患慢性病、即将怀孕或已怀孕的女性都不宜烫染发。

1个女人吃这5款“养颜汤” 3个月后皮肤变好了

日期:2018年10月17日,星期三,11时 / 作者:医生

  养颜、驻颜等话题同男人补肾一样,亘古不变,亘古讨论不歇。但是如何驻颜却是普通大众所面临的问题。古代的达官贵人有太医、郎中为她们量身定制食疗方案,今天的我们也不必懊恼,查看《千金方》发现“养颜汤”原来这么简单。

  我们从女人的衰老开始了解,皮肤的衰老只是身体的表象,真正的衰老原因是体内气血的不足、津液的耗损以及阴阳失调导致。尤其是养血是女人面色红润的根本。养颜汤当然也是从这些方面着手。

  1.乌鸡汤

  《本草经疏》中说“乌骨鸡补血益阴……故能除崩中带下一切虚损诸疾也”,女性补阴可以让皮肤少干燥,补血可以让脸色更红润。而且,乌骨鸡还是调理女性妇科疾病的药膳食材。

  推荐食用乌鸡当归汤,两者都具有补血作用,而且鸡肉的蛋白质含量高,油脂低,避免滋补造成的肥胖。产妇、骨质疏松患者、贫血人群都可以食用。

  2.山药板栗粥

  《千金方》提到了“三虚”女人,即气虚、血虚、肾虚,也可以理解为气血不足、肾阴阳两虚,这样会表现为脸色白、皮肤干燥、精神不济、月经量少等。

  山药,性味平、甘,可以健脾、补肺、益肾。板栗,性味温、甘,补脾健胃之余,还可以补肾强腰。两者煮粥食用,补虚同时,还可以滋阴润燥。

  3.桂圆红枣茶

  桂圆的作用几乎没有几个女人不知道的,桂圆,可以补血、补气、助睡眠、抑制癌细胞。红枣,虽然现代认为不具备补血作用,但可以健脾胃。

  这款茶适合属于调理的现代都市女性,以及有失眠多梦、出汗、气弱、精力不济和经常用脑的女性饮用。坚持2-3个月,会发现脸色红润有气色。

  4.桑仁粥

  桑仁粥并非出自《千金方》,但是在《美容养颜药膳》中有记载。

  桑仁,即桑葚,在《本草纲目》中记载有利水消肿作用,在《本草纲目拾遗》中记载有“通血气”作用,在《滇南本草》中记载可以乌发、明目。

  适合血虚、便秘、产后、肾虚、脸色暗黄、头发干枯以及眼睛浑浊的女性食用。

  5. 生地瘦肉汤

  生地即中药材中的生地黄,具有清热凉血、养血的作用,适合更年期女性出现的口干、身体燥热、头晕不适等。

  一般采用瘦猪肉半斤,生地黄15克,一同煮汤,每次的量够2-3人食用。

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