湖北打掉一长期盘踞在武汉白沙洲增益冷链市场，坑武汉人卖“问题肉”的犯罪团伙，查获“问题冷冻肉”超400吨。

　　国家食品药品监督管理总局前日发布消息，由食药监总局和公安部分别督办的武汉张吕飞等特大销售不符合食品安全标准冷冻肉案近日开庭审理，张吕飞、黄自元等8名主要犯罪嫌疑人分别被判处有期徒刑，并处罚金。

　　2015年1月13日，武汉市食品药品监管部门根据群众举报，在武汉市江夏区查获大量涉嫌不符合食品安全标准冷冻牛肉及牛副产品444.17吨，共计20099件，货值金额2665万余元。该公司不能出示上述冷冻牛肉及牛副产品的检验检疫证明，执法人员当即查封了相关产品和储存冷库，同日将此案移送武汉市公安局。

　　期间，涉案违法犯罪分子曾令超等人为逃避打击，联系张吕飞等8名违法经营户转运藏匿已经查封的相关产品。

　　经公安机关侦查，追缴藏匿牛肉310.18吨，共计13792件，抓捕犯罪嫌疑人江元发等13人。此案共查获不符合食品安全标准牛肉及牛副产品400.03吨，共计18116件。

　　近两年来，湖北省下辖的17个市州共查获违法生产经营冷冻肉品3122.71吨，货值1.002亿元，立案查处374起，已结案332起，罚没款806.15万元，移送公安机关17起，抓获犯罪嫌疑人81人，批捕19人，有效打击违法犯罪分子的嚣张气焰。

　　武汉市食药监局相关负责人提醒，购买生鲜肉品时，要注意查看“两证两章”，即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章。据介绍，“两证两章”缺一不可，是放心肉的标志。其中，“两章”会盖在肉皮上，购买时最好选择看得到印章的大块肉。

　　买冷冻食品最好去正规超市、卖场，选购有资质企业的品牌产品;要注意查看产品的生产日期、保质期和“QS”标志;产品包装要密封完整;产品表面坚硬，未出现软化现象;肉禽产品要无大量血水冰块残留;一次购买量不要太大，以一周食用量为宜。

　　据介绍，产品颜色应与速冻前新鲜产品是一致的。如果产品的色泽发灰、发暗、发黄，表示产品有储存、运输等过程温度未达到要求，或者鼻嗅时，如有酸败味，则表示产品已经变质，不宜食用。

　　相关新闻

　　临高捣毁一私宰黑窝点 查获死猪肉166公斤

　　近日，临高县食药监局与临高县公安局联动出击，捣毁私宅涉嫌宰杀不明死猪黑窝点。

　　7月21日10时许，临高县食药监局执法人员和辖区民警对临城镇临美路一座2层楼带大院的民宅进行突击检查，执法人员刚走到大门口，就闻到一股刺鼻的腐臭味。

　　民警叫门，一名戴着手套的中年女子过来开门，看到执法人员和民警，该女子快速向室内走去。执法人员走进院子看到，水泥地上堆放着刚宰杀完的一头生猪，旁边堆放着猪内脏、肉块、一个完整的猪头，猪肉胴体颜色暗青，疑似私宰不明死猪，院子里到处是血水和苍蝇。执法人员查看墙边灶台旁的冰箱，发现冰箱里有两袋已经包装好待售的生猪肉。执法人员依法对生猪肉和屠宰工具进行了扣押，扣押的死猪肉166公斤。

　　据安徽省食药监局通报，近期，该局组织了中秋节令食品月饼监督抽检，因添加的防腐剂不符合规定，2批次月饼被检出存在问题。

　　据悉，本次抽检月饼41批次。其中，合格39批次，不合格2批次。

　　一批次为合肥彩蝶轩企业管理服务有限公司第壹佰贰拾陆分公司经销的安徽巴莉甜甜食品有限公司生产的相思红豆月饼(生产日期/批号：2017/9/8)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.628g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.256。

　　脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，毒性较低，按标准规定的范围和使用量使用是安全可靠的。脱氢乙酸超标的原因可能是个别企业为防止食品腐败变质，超量使用了该添加剂，或者其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高;也可能是在添加过程中未计量或计量不准确。

　　另一批次为安徽森力食品有限责任公司生产的香辣牛肉月饼(生产日期/批号：2017/9/1)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.35g/kg。

　　苯甲酸为防腐剂，添加到食品中可以抑制微生物的生长，可延长产品保质期。生产企业依靠添加防腐剂来控制细菌繁殖，增加产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超量超范围使用防腐剂。

　　根据《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》规定，脱氢乙酸及其钠盐在月饼(糕点)中的最大使用量为0.5 0g/kg，苯甲酸则不能用于月饼(糕点)中，该标准还规定，同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。

　　安徽省食药监局提示广大消费者，进入市场进行销售的月饼，必须要符合食品安全国家标准《月饼》(GB/T 19855-2015)中的相关要求。消费者选购月饼应去超市等正规销售场所，留好发票、收据。购买时，注意查看包装是否完整，仔细阅读包装上的相关信息，如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。购买散装月饼时，要注意查看盛放容器是否清洁。不要购买颜色或味道异常、超过保质期或无保质期、来源不明的月饼。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

　　有些人体内缺少铁元素，又想用吃水果的方法来补救。那么什么水果补铁好呢?我们几乎每天都是会吃一些水果，而吃水果补铁也是人们补铁的常见方式，那么你知道补铁的水果有哪些吗?缺铁人体有哪些表现呢?今天治白发网就为大家介绍一下吧!

　　补铁的水果有哪些

　　桃子

　　我们平时吃桃子一般都是洗干净了直接吃，其实把桃子榨成桃子汁会使它的营养更容易吸收，同时还避免了因为桃子太硬对牙齿的伤害。

　　用成熟的桃子榨成的果汁，颜色淡黄，口感浓稠，味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用，可以利尿、缓泻，有助于消化。总之喝桃汁既能补铁，也能帮身体排毒，也是补铁水果中不错的选择。

　　菠萝

　　菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也很丰富，中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

　　补铁的食物很多，除了以上这些之外，在生活中还有很多补血的水果中都含有丰富的铁质，在平时都可以适量多吃。

　　樱桃

　　研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群，由于易樱桃中富含铁和维生素A，女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。

　　樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。

　　菠萝蜜

　　菠萝蜜属于亚热带水果，它的营养成分非常的丰富，营养价值非常之高，它不仅富含很好很高的铁物质，还富含葡萄糖、维生素，还有磷等非常多种准妈妈们所需的矿物质。

　　菠萝蜜不仅能够给准妈妈带来补铁的效果，它还有着很好的清理肠胃功能，还利于准妈妈们助消化!它还含有一种维生素BA，这种元素，还可以有效的消除孕妇的疲劳感，给准妈妈一个轻松的心情!不过有一点要注意，如果是过敏体质的准妈妈就要谨慎食之，要先浸泡一下盐水才可以食之。

　　火龙果

　　火龙果中含铁元素量比一般水果要高，是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁，可以多吃一些火龙果来补血补铁，特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。

　　橙子

　　我们都知道橙子中含有丰富的维生素C，而维生素C能帮助铁元素让人体更好的吸收，多吃一些橙子对补铁也是有好处的。

　　视力的好坏对我们的影响还是蛮大的，因为如果不能有一个好的视力对我们看这个世界的影响很大，我们看到的永远都是一个朦胧的世界的，下面就跟治白发网一起来了解一下如何恢复视力?恢复视力的方法有哪些吧!

　　恢复视力有很多种方法的，因为如果我们不能很好的恢复视力的话可能会对我们的生活工作学习都有很大的影响的，我们还是应该要保护视力的。

　　如何恢复视力

　　眼球转动恢复视力

　　首先是要处于放松的状态，眼睛平视看向远方，头部不动，眼睛做上下左右的运动，顺逆时针各6圈，这样可以锻炼眼部的肌肉，从而有助于恢复眼睛的聚焦能力。

　　眨眼恢复视力

　　头部稍稍向后仰，然后眨动双眼，反复做8-10次，可以使血液畅通，有效缓解眼疲劳。

　　打乒乓球恢复视力

　　这种方法的原理是随着兵乓球转动，眼睛也不停在做远近，上下左右的调整，从而使得睫状肌，眼外肌放松和收缩，促进眼部血液循环和代谢。

　　远眺恢复视力

　　长时间近距离用眼是导致我们近视的原因之一，所以经常远眺有助于调节眼部睫状肌，从而改善视力，减轻近视度数。

　　多吃锌和铬的食物恢复视力

　　近视眼一群往往都缺少锌和铬，所以多吃一些黄豆，海带，黄鱼，肉类，肝类的食物。

　　定期检查视力

　　视力检查可能很多人认为没什么必要，其实不是这样的，如果我们定期的检查视力的话，对于我们视力方面存在的问题，能早早的发现，及时的治疗的。

　　劳逸结合多运动

　　大城市白领工作时间忙，往往高强度的工作量使得眼睛没有办法得到很好的放松，一直处于一种很紧张的状态。因此应该工作半个小时，停下来休息一会儿。

　　绿色植物要多看

　　眼睛看色彩,最舒服的颜色是绿色，绿色植物能够让眼睛得到放松，到窗边看看远处的绿色植被。

　　颜色，是家装里面最为直观的效果。打开门之后，首先映入我们眼帘的正是这房间的配色，其次才是装修的造型、风格等。

　　刺眼的配色会让人时刻感到紧张、激动、甚至躁动，而过于暗淡的颜色会让人感到沉闷、忧郁、窒息。

　　清晨，一抹阳光透过窗帘映在被子上，缓缓地睁开朦胧惺忪的睡眼，伴随着懒散的情绪，房间的每一寸都从脑海中划过，而往往这时候因为配色所影响的情绪会伴随着我们一整天。

　　夜晚，在无人问津的寂寥之中，卸下一天的包袱，松散的躺在沙发上，将目光轻轻地扫过客厅，淡雅简单的配色就像是一只无形的、柔软的手在抚摸疲惫不堪的你，让你渐渐在睡梦中缓解一天的疲劳。

　　既然配色那么重要，可是有些人在装修的时候还是会很盲目，不久之后就会很后悔。今天，我就来大家介绍几种简约而精致的配色：

　　1、白色+蓝色

　　白色淡雅简单，有了蓝色就不至于显得枯燥无聊;而蓝色忧郁冷淡，有了白色就会增添些许的活力。这种配色更加能够舒缓一个人的身心，也是最为舒适和安静的配色。

　　2、黄色+绿色

　　黄色象征着高贵、不落俗套，但是总有一种让人难以亲近的感觉，而绿色则是最有生命力的颜色，象征着自然和亲近，所以两者亲密的结合，就会显得活泼、灵动，而且还有格调!

　　3、黑色、灰色、白色

　　这三种颜色是最为经典的配色，很多商务写字楼办公室都是这样的装扮，而越来越多的人把这种配色搬到了家里，其效果也是一样的棒。黑白配——这两种极端的颜色产生碰撞，造成视觉冲击，而灰色刚好将这种冲击缓和调匀，而且灰色是属于机器的颜色，在经典的黑白配之中又带来了一缕现代的元素，真的是经典而不失律动。

　　4、原木+白色

　　如果你是一个古董字画爱好者;如果你家有藏书三千;如果你家是书香门第，那么这种就是最适合的配色。原木色散发出的典雅书香的气息，在简约的白色氛围中萦绕，仿佛都能闻到油墨的味道。这时候最好再配上一些实木家居和紫砂茶具，古典的韵味将充溢房间的每一寸。

　　一种配色，一种心情，一种韵味，同样也是一种格调，当然具体选择何种配色，还是看哪种对于你更加舒适。

　　或许换一种配色，真的可以换一种生活。

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　　餐厅，又是房子的重要地方，是一日三餐的地方。都说饮食对我们很重要，但是前提是你要有一个好的就餐心情，那么餐厅就很有可能影响你的食欲，都说秀色可餐，我看未必是某个人，倒是可以说的是某个环境。

　　我们都知道一个餐厅不能没有柜子，如果没有就会显得十分的空旷，单调乏味，但是如果柜子和环境风格相排斥，就会显得风格迥异，就餐的欲望都没了。但是如果你有令人赏心悦目的柜子，整个空间就会十分的有生命力，就连吃饭都有动力了，甚至美得让人根本顾不上饭菜的美味了!

　　那就让我们来看看那些让人没有了食欲的柜子吧：

　　1、整墙餐边柜

　　就像之前写的整墙衣柜一样，这样的大面积柜子给人一种大气的感觉，而且还很实用。柜子上不仅可以放一些美酒，还能放置一些装饰品，鲜花等，这些都能将普普通通的餐厅增添几分色彩，让你在吃饭的时候看着满墙的风景，食欲都增加了几分。

　　2、低矮餐边柜

　　这个是一种风格比较古老的柜子，一般不用来作为装饰，除了柜子上面可以放些装饰品之外，其他看似很平凡，但是打开柜子里面可是有很多层，小小的空间却能容纳很多东西。这应该是最为实用的餐边柜了。

　　3、吧台餐边柜

　　做一个餐边柜，附带着一个简易的吧台，将它与酒柜相连，这样一个洋气和有格调的餐边柜就做好了。闲来无事，叫一朋友，坐在高脚椅子上，在吧台倒上一点红酒，细细品尝，那滋味是十分美好的。

　　另外，这种不同功能的柜子做成连体的风格，给人一种视觉的冲击感，但是却没有半点违和。

　　4、隔断餐边柜

　　通常来说客厅和餐厅之间是有一点分界线的，但是有些是由于房间的造型比较窄长，所以餐厅和客厅之间是没有分界的，这时候做一个隔断，但是却不用普通的屏风，而是用一个餐边柜，这样就能一物两用，其实用程度是其他柜子不能相比的。

　　当然建议这样的柜子边角选用圆弧形的，这样就可以和客厅完美的衔接。并且，餐边柜最好选用淡色比较好，比如白色，乳白色等，不至于因为色系太暗导致与装修风格冲突，作为一种通用的颜色，淡色还会让人心情愉悦。

　　这些柜子会为你的餐厅增添色彩，赶紧收藏吧!

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　　不少人深受“便宜没好货”想法的影响，认为贵有贵的好处，以至于在食物选择上也抱有这种想法。

　　生活中虽然这句话得到了多方面的证实，但也不能套用在饮食方面。1.5元一斤的生菜营养相信一定比20元一斤的蔬菜干更好。红薯和紫薯的营养价值也不是可以用价格衡量的。

　　紫薯的营养怎么样?

　　紫薯，价格高、产量低、颜色深，商家一再强调紫薯的营养价值和保健功效，所以深受到人们的欢迎。

　　紫薯中富含淀粉、蛋白质、果胶、维生素、膳食纤维和矿物质，有助人体消化、防便秘、润肠、保护胃黏膜等多种作用。

　　红薯

　　与紫薯一样都富含维生素、淀粉等营养物质，甚至有“长寿食品”的美誉。李时珍曾经“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。甚至被视为良药!

　　紫薯、红薯有差别吗?

　　颜色：不同!

　　紫薯的颜色主要来自于其中的花青素，而花青素是自然界植物花朵、果实、茎叶中都可能存在的物质。

　　红薯的颜色黄色或淡红色，来自于其中的胡萝卜素，经过加热后食用，这些胡萝卜素会成为身体所需的维生素A。当然，紫薯中也有胡萝卜素，同时含量并不比红薯低。

　　营养：没有太多差别!

　　两者的颜色不同，让大家误解它们营养有差别!

　　其实，紫薯只是比红薯多了花青素，花青素属于黄酮类衍生物，具有一定的抗氧化性，对人的皮肤、疾病和心血管有保护作用。

　　但如果你认为这样紫薯就比红薯有营养即错了，盲目的追求吃紫薯，却忽视了其中的氧化酶、淀粉等，吃多了也容易胀气、放屁、胃部有灼烧感。

　　所以，紫薯是有一定的养生价值，却没有大家想象中的那么神奇，吃了就能不得癌。适量食用，其实与红薯营养上没有差别。

　　但是花青素具有一种独特的风味，又微溶于水。所以，甜点、煮粥时追求口感和颜色，也可以选择紫薯。

　　关于白薯!

　　市面上大家常吃的甘薯类有很多，但只关注了紫薯和红薯。其实在这两者之后还有白薯。

　　白薯，也是经常吃的土豆、马铃薯，其不仅可以作为蔬菜，还可以作为主食，含有抗性淀粉，适合减肥、控血糖和控血脂，适合更多的三高、肥胖人群食用。

　　所以，别只关注红薯、紫薯了，来点土豆作主食，你会发现健康越来越好!

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　　我们每天都会往厕所跑上好几趟，排泄体内代谢出来的水分，小解是时候我们可能在发呆，可能在哼着歌，可能在盯着墙上贴着的向前一小步，文明一大步发呆，我们会观察自己尿液的颜色吗?会看看它是深是浅，是否存在异样吗?假如你未曾观察过，你就错过了身体向你传达的一条重要的健康信息，尿液的颜色可以反映出你的健康状况，一些你可能还未曾注意却已经来到你身边的疾病可以就此发现。

　　要判断尿液颜色是否异常，首先要知道正常的尿液应该是何种颜色的。正常的尿液是由水、尿酸、尿素、蛋白质、体内代谢废物等物质共同构成的，正常它的颜色应该是浅黄色或无色，当出现另外的颜色时，一定是身体出现异样了。你知道都有哪些不正常的颜色吗?

　　1、深黄色

　　当尿液的颜色过深，一般人可能只是认为上火而已，其实远没那么简单，如果不是饮水严重不足，或摄入了大量胡萝卜等含有黄色素的食物的话，则极有可能是你的肝脏出了问题。

　　当肝炎出现时，肝炎病毒会对肝细胞进行破坏，影响胆红素的代谢，使得胆红素进入血液的数量增多，这时经尿液排出体外的数量也会大大增加，导致尿色出现加深。

　　当尿液出现酱黄色时，一定要当心了，这可能是急性肾炎、急性黄疸型肝炎等疾病导致的。

　　2、红色

　　当尿液呈现红色时，说明其中掺杂了血液，这背后的原因十分复杂，可能有一下几个因素。

　　首先，当泌尿系统出现感染，比如出现肾炎、尿道炎、膀胱炎等疾病，这也会导致血尿，同时伴随着尿频、尿痛等情况

　　其次，也可能是白血病、血友病等血液疾病导致血液中的血小板减少，从而出现血尿情况;

　　再者，可能是泌尿系统内的肿瘤所致，当泌尿系统或临近器官出现了肿瘤时，对尿道造成损伤，从而导致血尿的出现。血尿的出现是一个极为危险的信号，一定是健康状况出现了问题，一定要前往医院查处病因。

　　3、黑色

　　当尿液呈现黑色时，一定是疟疾找上你了，当你患上疟疾时，血浆中会出现大量血红蛋白、定氧血红蛋白和游离氧，这些物质会使尿液呈现出黑色。

　　对于这类人群，可以通过坚持按摩头皮的方法来改善头发变白。具体方法是：每天睡觉前和早上起床后，将双手十指插入发内，从前额经头顶到后脑揉搓头皮，每次2~4分钟。可改善头皮营养，调节皮脂分泌，促进头皮血液循环，增强局部的新陈代谢。

　　缺乏铜铁等微量元素

　　研究表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的原因之一，尤其是饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当头发含镍量增多时，就会变成灰白色。所以说，微量元素与头发的颜色有密切的关系。

　　缺乏B族维生素

　　医学研究发现，缺乏维生素Bl、维生素B2、维生素B6也是造成少白头的一个重要原因。应多摄入富含B族维生素的食物，如谷类、豆类、动物心肝肾、奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。中医学认为，发为血之余，肾主骨，其华在发，主张多吃养血补肾的食物以乌发润发。

　　工作或生活压力大

　　现代人工作和生活压力大，容易精神紧张，情绪压抑，长期睡眠不足及思虑过度等，从而导致肝肾不足、气血亏虚，造成头发早白。

　　所以，要学会为自己减压，每天用乐观的态度面对生活，通过深呼吸、散步、做松弛体操等简单的运动来消除精神疲劳;每天下班后用温水泡脚，对减压也有明显的效果。

　　另外，要注意保持营养均衡，少吃辛辣、油腻、煎炸等食物;避免摄入过多的糖、油、盐等。

　　每天掉发多少算正常

　　进入秋天之后天气慢慢变凉了，气温下降的也厉害了，我们的头皮血液淋巴循环降低，对头皮毛囊养分的供应也会下降，如果毛囊不健康的话那么就更加容易掉发了。那么道理每天掉多少头发才是正常的呢?

　　提供了几个简单的检测方法，早上睡醒后，看枕头上掉落的头发有多少根，再乘以3就是一天的掉发量，通常一天掉发50～100根算正常。另外，洗头发也容易脱发，可在洗完后看掉发量，50根以内也算正常。

　　国际研究则提出另一种估算掉发量的方式，就是拿梳子从额头梳到后脑勺，梳60秒后观察掉发量，如果为10根左右是正常的，差异太大则要赶紧就医。赵昭明表示，若脱发情况比平常严重，例如洗头时原本排水孔不会堵住，近来却常被头发堵住，就要特别注意了。

　　脱发可能是洗出来的

　　虽然现在气温非常的适宜，但是也变得干燥起来了，我们的头发就更加容易掉了。这个时候如果洗发、护发不正当的话，就会更加容易掉发了。

　　洗发水直接涂在头上这样做会使发根松动，时间长了，可能会造成异常脱发。洗头前，应该先用梳子梳开头发，用清水冲一遍，以去除灰尘和头皮屑，然后把洗发水倒在手上，加水揉出泡沫，再涂在头发上。

　　先洗发后护发很多人洗头习惯先用洗发水再用护发素，但如果头发干燥，可以先涂抹一点护发素，冲洗干净，再使用洗发水，这样有助保护头发角质层，避免开裂剥落。需要注意的是，使用完洗发水仍旧需要使用一遍护发素。

　　涂护发素前不擦干头发洗完头发后，应该用毛巾擦干头发再涂抹护发素，不然水分会影响护发素的吸收，削弱其功效。

　　年纪轻轻却有了白头发，甚至相亲路上都因为它而变得不平坦，少白头的原因有哪些呢?据我所知，少白头并不都是天生就有的，少白头怎么办，少白头怎么治疗才能有效呢?对此，中西医专家给出了不同的观点，也给了不同的治疗方法，我们看看吧!

　　西医观点

　　少白头共有两大类型，一种属先天性少白头，另一种属后天性少白头。在后天性少白头中有许多是伴随某种疾病发生的，有些则是由于精神过度紧张和营养不良所致。

　　中医认为

　　中医是我们国家的宝藏，在治疗疑难杂症方面，一直有着很好的效果，也多能治疗其根本。

　　毛发与元气、宗气、营气关系密切，三者的供给或功能状况保持动态平衡才能使人体的皮肤毛发正常而美观，如有一气不足就会影响其他诸气的运行或功能。如有二气受损必然招致人体皮肤和毛发的损害，失去正常结构和性。

　　成因分析

　　现代医学认为，少白头的发生多与神经因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关。

　　中医认为，少白头是由于肝肾不足，气血亏损所导致的问题。

　　先天性的少白头多与遗传有关，不易治疗。

　　而后天性的少白头，除了根据病因治疗外，还应加强营养。

　　实验表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一。

　　饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。

　　近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当黑色头发含镍量增多时，头发就会变成灰白色。

　　金黄色的头发中含有钛，赤褐色的头发中含有钼，棕红色的头发中除含有铜外，还含有钛。由此可见，微量元素与头发的颜色有密切关系。

　　措施之一

　　为了防止少白头的过早出现，在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。

　　含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等;含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。

　　措施之二

　　要注意B族维生素的摄入。医学家现已确认，缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因。

　　应增加这类食物的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等。

　　措施之三

　　还要注意多摄入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成过程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的。也就是说，黑色素形成的基础是酪氨酸，酪氨酸缺乏也会造成少白头。

　　因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。

　　措施之四

　　此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，增加合成黑色素的原料。

　　中医认为“发为血之余”，“肾主骨，其滑在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。

　　如何防治少白头

　　保持乐观

　　对生活持乐观的态度和保持愉快的情绪，将有助于使你的头发乌黑韵华。即使遇到不顺心之事乃至不幸，也不要使自己的心理世界陷入绝境。