编者按：银耳，是滋阴润肺的食物，秋天多吃银耳好处多。但是，要注意，银耳该如何吃才是健康的?隔夜菜吃了有什么危害?秋季养生的话，银耳作为顶级食疗法，有哪些特别的吃法呢?
银耳有滋阴补肾、提神补气的功效，经常吃可以祛除脸部黄褐斑、雀斑，可使皮肤光泽红润，效果堪比燕窝。
泡发银耳，一般用冷水或温水就可以，时间宜在2～3小时，以完全泡发为准，泡开后，摘净根部的杂质，用清水洗几次即可烹制。不过要注意，发好的银耳应一次烹制完，剩余的不宜放在冰箱中冷藏，否则会造成营养成分大量流失。
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煮熟的银耳也不宜放置过长时间，因为在细菌的分解作用下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，这是一种致癌物质，损害人体健康。
所以，再美味的银耳，过夜后最好不要食用。
秋季宜多吃银耳、白梨
秋燥易导致肺功能下降，进而使皮肤毛囊皮脂腺的分泌不畅，堵塞发炎成痘痘，胸背是毛囊皮脂腺分布密集区域，因而为好发部位。
如果在燥邪肆虐的季节，多食辛辣、甜蜜、油腻性食物，使胃肠积热过多，火热也会影响到肺脏，就会使痘痘增多加重。若情绪不宁，肝火旺盛，也会横犯脾胃，再影响到肺脏，对痘痘同样不利。若过度劳累，日久损伤脾胃，肌肤失养，也会加重痘痘。
因此，在秋季，更应注意吃清淡饮食，易多饮水，多吃滋阴润肺的食品，如银耳、白梨等，保持每日大便通畅。同时注意清洁卫生，保持皮肤毛囊与皮脂腺分泌的通畅;注重调理心态，不急不躁，劳逸结合。
现在许多的人都越来越关注养生保健，不仅仅是女性朋友，许多的男性也加入到养生的行列中来了。那么朋友们知道男士养生和女性养生有什么不同的吗?男性养生小常识有哪些呢，进入秋季以后男性朋友又应该怎么养生呢?今天治白发网整理了一些秋季养生小常识，大家一起来看看吧!
男士养生
其实男士养生和女性养生一样，平时都需要养成良好的生活习惯，注重饮食合理的搭配和作息时间的规律。只有持之以恒才能达到养生保健的效果，治白发网搜集了几个男士长寿的小妙招，看看你们都知道吗!
保证男人长寿的4个习惯
1. 照看好肝脏
少喝啤酒
如果你已经有十年每天都会喝一升半左右的啤酒，那么你肯定拥有一个饱受疾病摧残的肝脏。一个夏天的豪饮，你的肝脏就需要12个月来进行自我修复。
可以把危险降低85%。
2.拦截心脏病
多吃牛排
多吃点上腰肉做的沙朗牛排：牛肉富含硒元素和维生素B，前者可以抗压，后者可以清除血液中的高半胱氨酸——这是破坏动脉血管内壁的元凶。牛排中 50%的脂肪是对心脏有益的单链不饱和脂肪酸。所以，不妨尽情地吃。
可以把危险降低29%。
3. 绕开肺癌
做个巴西人
我们指的是他们的坚果而非其头发。坚果富含元素硒，它可是癌症的克星。那么吃多少才能拥有一个超人般的肺呢?只需要一天三颗。
可以把危险降低48%。
不再吸烟
我们不得不再次苦口婆心地劝诫：你的口气闻起来如此之差以至于连狗都厌恶地退避三舍;你每年在这个嗜好上花费数千元却只能使女人对你敬而远之;如果这些还不够，那么不得不告诉你——80%的肺癌都是吸烟所致。
4. 回避自杀
重整河山
陷入困境可能会导致你人生的一些大门被关闭，那么且试着和你大学的死党一起去欧洲旅行，或者开一辆吉普去穿越柴达木盆地，还可以去拉丁美洲看看那些舞男又是过着怎样的一种生活。
秋分节气已经来到了我们的身边，在这已经到来的秋分节气中，我们应该注意些什么呢?秋分节气养生最关键，那么我们在秋分节气中，应该怎样去进行养生呢?在秋分养生中，我们又应该去注意什么呢?下面，就让治白发网来帮助大家解答这些问题。
秋分养生注意点
秋分注意秋燥与养肺
俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”秋分节气的到来，意味着真正的秋季已经来临，这一天昼夜时间相等，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，是机体保持“阴平阳秘”的原则。秋分时节人体极易受燥邪侵袭而伤肺，所以说秋季养生新要养肺。下面我们就来具体看一下：
有少汗、干咳等症状很可能是“温燥”
因为秋季的空气比较干燥，雨水较少，所以我们很容易就会被燥气入侵。有些人认为这是无关紧要的事，根本不去注意这些，从而引发了各种疾病。对于这种现象，我们通常称为秋燥现象。由于秋季的温度与空气湿度发生了很大的改变，所有人体的抵抗能力会有所下降，从而很容易就被疾病入侵。
如果燥咳不及时治疗，可能会酿成气管炎和支气管炎，使肺部更受伤。由于燥邪侵犯口鼻等上窍，就会常常伴有口鼻咽喉干燥和阵发性较重的干咳等症状。如果仅仅以咳嗽为主症者，则称为“秋燥咳嗽症”。
秋燥又可分为“温燥”和“凉燥”，它们的结果都会导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及人体肺部，往往表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳，甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”。此外，由于肺的功能受到抑制，机体可能出现供氧不足，津液耗伤，还会造成皮肤瘙痒、毛发枯萎、便秘等症状。
我们要想防止秋燥，关键就在于养阴益气。为什么这样说呢，医学家表示，养阴可以有效的防止肺部燥热，益气可以有效的温养肺气，所以在秋分节气我们一定要注意好养阴益气，并且要从生活的方方面面进行入手。
吃——多吃水果
宜：多吃蔬菜、水果，能补充人体的津液，有生津润燥、清热通便的功效;还可多吃些以蜂蜜、百合、莲子、胡萝卜、藕、梨、芝麻、木耳等清补之品所煮的百合粥、甜浆粥、牛乳粥等。
多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物，可有效地预防心脑血管疾病。起床喝杯白开水，可以冲淡血液。白天可以多喝淡茶，坚持每天喝二三杯茶水，对心脏有保健作用。中医认为外燥伤人，且多从口鼻而入，此时身体首先会以肺来抵抗，所以燥易伤肺。肺脏调节全身之气，包括呼吸清气，所以肺脏是气的交换场所。一旦燥症入肺，会引起干咳，痰量少，气喘，胸闷等症状。有肺脏病史的人容易引发急、慢性支气管炎、支气管哮喘、肺结核、慢性肺气肿等病症。
多吃杏能够起到润肺作用的汁多水多的蔬菜水果和性平的药物，少吃干果和大寒大热的药物。针对肺脏病人咽喉、肺脏的病症，富含大量水分的食物能够充分滋养敏感部位，平衡干燥的气候，同时为人体补充丰富的维生素与营养。味甘、性平的中药对人体不会产生较大刺激，又能起到滋阴、润肺的作用，协助肺脏病症患者的康复治疗。而那些油份大，易上火，影响消化的干果类食品，多吃会加重患者咽喉的不适，性温热的药物多吃也易引起人体炎症。
干燥的秋季来临，很多朋友都会出现上火的情况，这是因为天地之间燥邪上升导致的，在秋季我们要多吃一些降燥的食物，接下来就让我们看一看秋燥吃什么好，秋季吃什么药膳，希望能够让大家在秋季健康饮食。
秋燥吃什么
到了秋季我们可以多吃下面这些食物，能够减少燥邪危害，帮助我们更好的保护身体健康。
1、莲藕
无论做汤、清炒还是凉拌，莲藕都是秋季养生食谱上大受欢迎的食材。其含有丰富的维生素B1，有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，还有美肤的作用。此外，莲藕还含有维生素C、钙、铁等无机盐，具有抗氧化作用的多酚类物质。
莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。
但是，应该注意的是生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。
2、山药
山药被称为“神仙之食”，秋季进补饮食中适当食用山药，有助延年益寿。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、维生素及微量元素等众多营养素，有助保健肠胃、预防心血管疾病、延长人体寿命。
山药中富含钾元素，加上山药中富含碳水化合物，《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。因此对于秋乏的人群来说，吃点山药有助于抵抗秋乏。
3、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软，能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
秋冬季节是吃南瓜的黄金时节，它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
4、新鲜百合
中医认为，百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便，补中益气”。
临床观察发现，百合清心安神，对热病后余热未尽，神思恍惚，烦躁失眠，莫名所苦疗效甚佳。秋季燥邪为患，肺阴不足，而百合甘寒质润，有润肺之功，对秋燥有明显治疗效果。
新鲜百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应留心剔除杂质、烂心或霉变者。
干百合则以干燥、无杂质、肉厚且晶莹透明者为佳。百合搭配鸡蛋煮糖水，具有滋阴润燥、清心安神功效。
随着秋季的逐步深入气温已经开始降低，但是秋季的干燥却在加重，不仅仅是天气的干燥，还有人体的干燥。秋燥不仅给身体带来了不适，还给生活和工作带来的困扰。所以秋季在忙着滋补身体的时候千万别忘了防秋燥。那么在早晨如何预防秋燥呢?下面治白发网就和大家一同来了解早晨做些什么能够防秋燥。
秋燥的危害
1.对咽喉的伤害
秋燥容易引起咽喉的干燥和瘙痒，常常出现干咳、声音嘶哑等现象，这也导致了一些人在秋季咽炎发病的一个原因。
2.鼻腔瘙痒
秋燥导致鼻腔黏膜干燥，继而容易出现瘙痒现象，同时鼻腔的分泌物会结痂，易发生鼻出血。
3.容易感冒
秋燥导致呼吸道粘膜抵抗力下降，更容易被病毒入侵，而引起感冒现象。
4.头发枯燥
在秋季出现脱发的人群不在少数，因为秋季人体的气血循环差，头发缺乏气血的荣养，自然容易发生干枯、脱发和变黄现象。另外，一些干性皮肤人群，在秋季发生头皮屑现象也常见。
5.便秘
秋燥容易导致人体内的水分减少，同时因为秋季人体出汗少，不容易口渴，这也给便秘的出现制造了机会。
6.口臭问题
秋燥带来的最明显问题之一便是口臭，秋燥导致人体的胃肠道功能失调，如胃火大、便秘等都容易导致口臭、口腔溃疡发生。
7.嘴角溃烂
通常大家都认为春季才会发生嘴角溃烂、口角炎现象，其实秋季也容易发生。通常表现为唇部和口角潮红，影响说话和吃饭。
8.皮肤细纹
秋季人体的皮肤在干燥的外界环境下细胞中的水分也会流失，发生干燥、细纹、色斑等现象。甚至一些人在秋季会因为秋燥而发生皮肤瘙痒，所以防秋燥是秋季养生的第一要素。
对于大多数生活条件不富裕的人来说，进一次医院就会花掉大半生的继续。其实我们只需要在秋季饮食健康，那么就会大大减少得病的几率，这样反而更加有利于我们的身体健康，造福万千百姓!那么秋天吃什么好呢?秋季养生应注意什么?
穷人秋天吃它堪比“救命菜”
这“五鲜”最是物美价廉，吃了能治病救人
专家推荐五样都是既能补充营养，又非常好消化的养人食物。更重要的是，这些食物都是物美价廉，随处都可以吃到。
番茄
秋天的番茄成熟度最好，番茄红素也是最为丰富的，也基本不需要加催熟剂。秋天也很容易晒伤与晒黑，而番茄红素则是抗氧化剂，可清除紫外线产生的自由基。你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上，它在人体中起作用，无论你走到哪儿，它都可以保护你，且不仅在阳光下。番茄红素属于是脂溶性维生素，所以更亲于油脂，加油炒吃，做番茄汤等吸收会更好。
菠菜
秋天的菠菜接受的日照更充分，其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为丰富。所以秋天的菠菜颜色更绿，看起来更厚实。秋季不仅要注意皮肤的干燥，更要注意眼睛疲劳和衰老。菠菜是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素呢，可以在体内转变成维生素A，预防使用电脑之后眼睛干涩等“干眼病”症状。
莲藕
秋季是莲藕丰收的时节，也是莲藕的口感和营养最好的时候。鲜藕除了含有大量的碳水化合物，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。
生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长痘痘的人食用。煮熟后其性由凉变温，有养胃滋阴、健脾、益气养血、止泻的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段之间的藕节更是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能帮助改善气色。
蜂蜜
秋天有大量的新鲜蜂蜜上市，可供选择的花蜜也很多。秋天气候干燥，新鲜的蜂蜜正有很好的润燥作用。蜂蜜的营养特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，还含有氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D及铁、钙、等。另外蜂蜜是食物含酶最多的一种，可有效地帮助人体消化、吸收。
鲜枣
秋天的鲜枣完全成熟了，鲜枣甜度最佳，所以此时是一年当中最佳的吃枣季节。鲜枣富含让肤色红润的铁，还含有非常多的维生素C，是苹果含量的70倍，橘子的16倍，猕猴桃的8倍。鲜枣中的维生素C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器，可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着，还可以改善皮肤色泽。
人们开玩笑会说，“春困夏乏，秋无力，睡不醒的冬三月”，虽说是玩笑话，但“秋无力”这种情况确实是存在的，“秋无力”也就是我们常说的秋乏，是一种让人很不舒服的情况，下面就让我们看一看秋乏怎么办、秋季养生注意事项有哪些。
秋乏怎么办
在秋季如果你总觉得自己没有精神，做任何事情都觉得筋疲力倦的，不妨试一试下面这些方法来缓解秋乏。
1、泡花旗参
从中医角度来讲，“秋乏”是因为秋天干燥，致使人阴液不足，阳热旺盛所致，那么养阴润燥就是关键所在了。此时，泡上一杯花旗参，既可以提神抗疲劳，还可以滋阴补气。
泡法：将花旗参切片，取5—10克开水冲泡即可。这样的一杯茶可比咖啡或茶要好得多，因为它不但可以提神，还具有养生之效。
2、少吃辛辣油腻的食物
最好少吃一些辛辣的食物或者烧烤，有很多朋友无辣不欢，这种习惯到了秋季就要收敛一下了。在秋季我们可以多吃一些含有蛋白质的食物，如鸡肉、蛋类、鱼类等。
一定要避免吃油腻食物，因为油腻的食物会在人体内产生酸性物质，使人感到倦乏。而水果和蔬菜则具有提神之功效，因为水果蔬菜属碱性食物，可以中和体内的酸性物质，消除人的疲倦感。另外，水果蔬菜还可以帮助肝脏将人疲倦时产生的物质尽快排除掉。
3、多吃富含维生素的食物
作为辅酶，维生素能协助肝脏把人体积存的代谢产物尽快处理掉。秋天水果和蔬菜非常丰富，比如西红柿、茄子、葡萄、梨、柑橘等，都能帮助克服疲倦。
4、多晒太阳
秋季来临，阳光的照射不再像夏日那样强烈，人体的褪黑色素分泌增多，会抑制甲状腺素、肾上腺素的分泌，使人感觉心情低落，疲倦、精神不振。适当的多晒太阳，可以抑制褪黑色素的分泌，使人心情开阔，更有精神。
5、伸懒腰干梳头
在秋季经常伸懒腰是很好的缓解秋乏的方式，因为伸懒腰能够让肌肉得到放松，将氧气输送至身体的各个部位，这样身体就会变得更加轻松。
将手放在脸上揉搓，或者让手指像梳子一样梳理自己的头发，可以促进头部血液的循环，同样可以缓解身体的压力。
秋季养生注意事项
1、细嚼慢咽
这个是很重要的，如果我们吃饭吃的太快的话，那么我们的消化系统就会分泌的不多，因为造成消化不良。
2、吃应该吃的食物
你应该多吃一些五谷类。
现在人们都在寻找各种各样的养生方法，你们知道哪些养生小常识呢?男性养生和女性养生有什么不同呢，男士养生常识你又知道多少呢?进入秋季以后，许多的养生认识迫不及待的抓住这个好时机，那么治白发网就为大家普及一下秋季养生常识吧!
男士养生常识
男性日常养生需要补充的营养元素
现在的男人的生活和工作的压力越来越大，平时要及时的补充营养。那么日常生活中男性朋友是怎么补充身体所需要的营养元素的呢?男士养生只有补充足够的营养身体才能健康，来看看男性养生都需要补充哪些营养呢!
一：维生素B6和叶酸
维生素B6和叶酸是男人补品不可或缺的，其中维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸，而高半胱氨酸又是心脏病的危险因素之一，所以这样有助于心脏病的研究。
二：蛋白质
蛋白质应适可而止：除了从事大强度健美运动的男子，多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质，每日中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加上适量的低脂奶制品就足够了。假若身体无需要，再好的蛋白质还是多余的。
三：锌
锌不仅孩子要补男人中约1/3达不到锌含量标准，锌是重要的但需要量并不很多。只要注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物就可以满足。
四：铁
补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内则极有可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会使这个提示内出血的信息显得模糊，进而会延迟诊治时机。其次，与女性相比，男性不能承受铁的超负荷补充。多数男性体内的铁一旦处于满罐状态，对铁的吸收就会停止。甚至铁满为患，造成严重的健康问题。
五：维生素E
应该增加维生素E的摄入：维生素E能预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病;因此提醒男性朋友们多吃富含维生素E的食物。
现在养生保健已经逐渐成为人们讨论的话题了，你们知道男士养生常识都有哪些吗?男性保健和女性有什么不一样的地方呢，养生小常识大家都了解多少呢?今天治白发网就给大家详细的介绍一下秋季养生常识都有哪些吧，希望可以帮助广大的男性朋友健康养生!
男性日常养生需要补充的营养元素
男性朋友们不仅承担着生活的压力，还要忙于自己的工作，所以平时生活中更要注意补充营养!你们知道男性朋友身体都需要补充哪些营养成分么，哪些食物当中就包含这些营养物质呢?不知道的朋友们快来看看吧!
一：维生素B6和叶酸
维生素B6和叶酸是男人补品不可或缺的，其中维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸，而高半胱氨酸又是心脏病的危险因素之一，所以这样有助于心脏病的研究。
二：蛋白质
蛋白质应适可而止：除了从事大强度健美运动的男子，多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质，每日中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加上适量的低脂奶制品就足够了。假若身体无需要，再好的蛋白质还是多余的。
三：锌
锌不仅孩子要补男人中约1/3达不到锌含量标准，锌是重要的但需要量并不很多。只要注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物就可以满足。
四：铁
补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内则极有可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会使这个提示内出血的信息显得模糊，进而会延迟诊治时机。其次，与女性相比，男性不能承受铁的超负荷补充。多数男性体内的铁一旦处于满罐状态，对铁的吸收就会停止。甚至铁满为患，造成严重的健康问题。
五：维生素E
应该增加维生素E的摄入：维生素E能预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病;因此提醒男性朋友们多吃富含维生素E的食物。
秋季作为一个谷物丰收的季节，人们在这个季节可以获得更多的食物来养生。同时这个季节的食物更为新鲜和富有营养，并且因为的秋季的光照和水分少，所以秋季的食物含糖量更高。而我们今天要推荐给大家的便是在秋季丰收的各种谷物，这些五谷杂粮可以更好的助你养生，并丰富你的秋季饮食。
高粱
高粱一般在立秋之后便开始收获，但也会因为地域的不同，收获的时间有所差别。高粱是酿造多种名酒的原料。而作为食物时，高粱可做多种面食。在中医看来高粱性味甘、涩、温，具有健脾止泻的作用，通过食用高粱可以改善积食、消化不良等。而对于肥胖人群来说高粱中膳食纤维有健康减肥的作用。通常，高粱可以制作成为高粱粥、杂粮米饭和糕点等。
小米
小米最为大家所熟知的养生功效是养胃，而除此之外，小米还被誉为是代参汤。《本草纲目》认为小米煮粥食用可补虚损，而同时中医还认为小米还有除热解毒的作用，适合在燥热的秋季养生。
从小米的营养角度来看，小米中的维生素B含量远高于其他食物，有助于人体脂肪、糖类的消化和改善皮炎、脚气等问题。富含的维生素A可以护眼、明目，维生素D有助于促进钙吸收。
所以，秋季食用小米也是不错的养生方法，而且当季收获的小米营养价值高，味道香。除了可用来煮粥之外，小米还可以用来蒸排骨、做米饭、蒸糕点。
玉米
可以说玉米全身都是宝，一般来说玉米粒可以作为食物，而玉米须可以作为茶饮。
玉米作为食物时，首先其中富含亚油酸，有助于降低胆固醇和维护血管的健康，降低动脉硬化、冠心病的发病率。
其次，玉米中胚芽中富含维生素E，可以抗氧化、祛斑和美肤。
再有，玉米被认为其中含有7种抗抗衰老剂，即维生素E、不饱和脂肪酸、钙、镁、硒、谷胱甘肽、胡萝卜素等。
而玉米须可以作为一剂中药，具有利尿、降压、降糖、通便、护肤、利胆等多种功效，通常玉米须被用来煎茶或泡茶饮用。