练好两招抗氧化基本功
Step1:去除老化角质,恢复毛孔畅通
当角质层不断增厚又不能自行脱落,肌肤的毛孔会越来越难以呼吸,在这样一个厚厚的屏障覆盖下,护肤品自然难以被充分吸收。我们可以使用专门的产品每天调理角质,每天在滋养品之前使用这类产品,可以温和去除肌肤的老化角质,让之后的护理产品吸收更彻底。
Step2:善用化妆水,提升肌肤吸收能力
使用化妆水早已不是一个可有可无的步骤,它扮演的角色越来越多:除了清洁皮肤、补水以外,它也能帮助肌肤吸收营养品。这是因为抹完化妆水的皮肤会清透清洁,含水量上升,从而更容易“吃”进更多的养分。
肌肤衰老的原点
令肌肤奄奄一息的变数很多,外界的紫外线、脏空气就是层层劫难,而现代人经常接触的手机、电脑,这些现代科技产物散发出的电磁波更是为肌肤“雪上加霜”。
根据美国医学界的调查,25岁之前,人的身体中会自然产生一种抗氧化的成分,但过了25岁,这种成分就会慢慢消失。正常状态下的肌肤,自身就有很大的能量来抵抗氧化的入侵。只是由于日夜操劳,就会提前出现兵疲马困的倦态,肌肤中的自由基会慢慢增多,皱纹、斑点、肌肤光泽减退这些衰老现象一一浮头。
新“氧”肤哲学
来看看缺氧而造就的“黄脸婆”:每一个细胞都耷拉着脑袋,整张面孔写满了疲倦。有研究表明,在我们的写字楼里,氧气的含量要远低于一般空气中20%的标准。这就意味着你的肌肤注定会缺氧!再加上压力和环境污染,肌肤衰老必定提早报到。
如果你恰恰是忙碌生活的受害者,又不想让肌肤成为牺牲品,那么就给肌肤穿上抗氧化的外衣。现在很多护肤品不光是着眼于抗衰老或者美白,也开始为肌肤提供“吸氧”服务——打通肌肤和保养品之间的通道,通过”氧”让你的肌肤重拾自由呼吸。
夜猫子族建议
特点:
长期睡眠不足导致肌肤过度疲劳,水分和弹性均有所下降,同时,黑眼圈、眼袋等问题也会在皮肤上显现出来。
抗氧化关键词:
调整作息习惯、加强疲劳肌肤护理。
1、加强睡前保养:不论多晚上床,都要做好清洁工作,卸除脸上的彩妆,以免肌肤在短暂的睡眠时间内无法真正休息。
2、做好保湿工作:只有让肌肤时刻拥有充足的水分,才能延缓皮肤老化。
3、定期做专业的面部护理,使用高度保湿滋润的软式面膜来使肌肤重现光彩。
4、提高睡眠质量:既然无法延长睡眠时间,就尽量在有限的时间内睡得好一些,特别是夜里的12点至凌晨2点,这是身体与肌肤代谢的最佳时间,不容错过。
5、柔肤霜按摩:经常使用具有芳香效果或含有绿茶成分的按摩霜进行正确适当的按摩,能减缓皮肤疲劳,促进血液循环,并使肌肤恢复元气,是保养时绝不可省略的一个步骤。
环境污染、电脑辐射等伤害我们眼睛的事情有太多了,我们的视力健康时刻都在遭受着威胁,除了平时的一些眼部护理之外,我们还是要多吃一些对眼睛比较好的东西来有助于视力健康的,很多食物都是我们生活饮食当中不可或缺的一部分,所以我们完全是可以通过饮食来滋养眼睛的,保护好我们的眼睛健康是很重要的。
吃什么对眼睛好
1.蓝莓
蓝莓当中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用,其营养价值远高于其他的水果,有“世界水果之王”的美誉。
国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一,最主要的是,蓝莓可以增强我们的眼部循环,维持眼压正常的作用。
这些都是蓝莓所含有的“花青素”的功效,多多食用蓝莓,能够减轻电脑工作者的眼疲劳和提高眼睛视力,另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质。
其中包括了维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等,这些营养成分是可以帮助电脑一族有效的保护毛细血管的,从而防止脑神经衰老,增强人的记忆力。
2.圣女果
圣女果其实就是维生素的一个大仓库,圣女果当中的维生素含量在果蔬当中是属于佼佼者的,经常吃圣女果,可以清除我们体内的自由基。
这具有很强大的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,同时,圣女果当中的果胶成分能增强皮肤的弹性。
所以说,我们平时是可以把圣女果当作是零食来吃的,没事吃两颗,既有美容的效果,又能保护我们的眼睛,效果是很不错的。
3.火龙果
火龙果的果皮有维生素和花青素,花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬当中都是含有的,但是以火龙果果实当中的花青素含量是最高的。
火龙果果实当中的花青素含量最高,它们都是具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,并且还能提高对于脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
4.香蕉
经常吃香蕉,也是可以帮助我们保护眼睛的,首先就是和富含钾有关,其次,香蕉当中还含有大量的胡萝卜素,当人体摄入过多的盐分的时候,会导致细胞当中存留大量的水分。
老年斑的类型是很多的,到了老年的时候也是很容易出现老年斑的,很多人认为老年斑没有什么影响,其实对老年斑大家也应该及时的去采取一些措施,是能够预防的,怎样防止长老年斑大家应该了解。
老年斑的分类
1、老年性雀斑
老年性雀斑发病与皮肤老化、日晒等有关,常发于中老年人的手背、前臂及面部等暴露部位,随年龄增长而增多,呈绿豆至杏仁大小的褐色或黑色斑。略高皮面,表面光滑,不痛不痒,无碍健康,但应避免日晒。
2、老年性点状白斑
老年性点状白斑又叫老年性白点病,是皮肤老化的一种表现,常见于躯干、四肢,呈绿豆至黄豆大小的瓷白色斑点,边界清楚,微微凹陷,无痛痒,无碍健康。
3、老年疣
老年疣又叫脂溢性角化病,是表皮有一种良性疣状增生,多发手背、面额及躯干等处,呈针头帽至黄豆大小或更大,淡褐到深褐乃至黑色,稍高出皮肤,亦可呈乳头状,表面常附有油脂性鳞屑,触之柔软,无痛无痒,无碍健康。但如在6个月内皮疹迅速扩大,数目增多或伴有明显瘙痒者,也有并发恶性病变的可能,应及时到医院检查治疗。
老年斑的预防
1、饮食多摄入维生素E: 目前研究证明,要想不长或少长老年斑,只有增加体内的抗氧化剂。维生素E是一种较为理想的抗氧化剂,它能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素。
动物实验证实,维生素E能阻止脂褐质生成,并有清除自由基与延长寿命的功效。因此,维生素E自然也就有较强的抗衰老性能。
老年人在平时的饮食中可以多食用如植物油、谷类、豆料、深绿色植物以及肝、蛋和乳制品等动物性食物以及大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜等维生素E丰富的食物。
2、进餐是尽量细嚼慢咽: 美国专家调查,演员和歌唱家面部老年斑的发生,比普痛人要推迟8~10年。这应归功于他们有更多的面部肌肉运动,因此人们在进食的时候细嚼慢咽有助于面部血液循环和皮肤的代谢,推迟老年斑的发生。
大家都知道枸杞菊花茶具有清肝明目的作用,夏天到了,喜欢喝茶的朋友经常会泡一杯枸杞菊花茶,那么大家知道枸杞菊花茶功效与作用有哪些吗?下面就为大家详细介绍枸杞菊花茶的好处,及枸杞菊花茶的禁忌。
枸杞菊花茶功效与作用
枸杞菊花茶的功效
很多人都喜欢用枸杞和菊花泡茶喝,这两种东西的使用率是非常高的,这也是大家公认的泡茶好助手,这是因为它们本身自带的效果,具有清火的作用,很适合上班经常熬夜的人喝,枸杞的效果就是更好了,可以有效缓解肝肾不足造成的头昏耳鸣的症状,还和菊花一样拥有明目的作用,非常适合现在都市的工作人群。
枸杞菊花茶有清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳的功效。菊花和枸杞都是护眼的药材,对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。两者配合在一起,一清一补,标本兼顾,对眼睛有明显的保护作用。
1、养肝明目
枸杞养肝明目,菊花明目,抗电脑辐射,对治疗眼睛疲劳,视力模糊有很好的疗效,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝3-4杯的菊花茶对恢复视力也有帮助,不过枸杞菊花茶会有点苦,建议姐妹们可以放些冰糖在里面,味道就非常棒了。
2、瘦身减肥
其实,常喝菊花枸杞茶还有减肥的作用,很多减肥的朋友相比都知道这点吧,如果你觉得自己身材偏丰满,没有达到你的理想身材,那么不妨每天喝上一杯哦,简单又实在。
3、养颜美容
明代著名医学家张景岳就用菊花,白芷等药擦面治雀斑,颇有功效。常吃菊花枸杞茶可以美容,这点可是很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高警惕皮肤吸收养分的能力,另外还能起到美白作用呢。
4、养护头发
几乎每个人都希望自己秀发飘飘吧,其实不难,秘诀就是喝菊花枸杞茶,它可以让秀发光泽,黑亮,还可以防止头发脱落哦。早在元代《御药院方》中就有以甘菊为主药制成菊花洗发剂的记载。
枸杞菊花茶的禁忌
哪些人适宜喝
菊花和枸杞搭配在一起泡茶,具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效,适合长期坐在电脑前的白领和学生服用。
香椿鲜香味美,不仅营养丰富,且具有较高的药用价值,是医食兼得的春季蔬菜。
香椿的营养价值与保健功效
香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质,各种营养素比较全面、均衡。
香椿含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲,其挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。
香椿含有维生素E和性激素物质,可抗衰老和补阳滋阴,故有“助孕素”的美称。
香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,可以增强机体免疫功能,并且润滑肌肤。所含的维生素C等有抗氧化作用,具有很强的抗癌功效。
中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气、杀虫固精的功效;它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。香椿叶的煎剂对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌等都有抑制作用。
香椿食用方法指南
香椿的食用方法很多,可炒食、腌制或凉拌,也可作调味食用。香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量远高于一般蔬菜;而香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜,还有生成致癌物亚硝胺的危险,所以香椿如果食用不当会具有安全隐患。
香椿发芽初期的硝酸盐含量较低,随着香椿芽的不断长大,其中硝酸盐的含量也在上升。刚从树上采摘的椿芽立即食用最安全,而叶子一碰就掉的香椿,就会含有大量的亚硝酸盐。香椿芽以谷雨前为佳,应吃早、吃鲜、吃嫩,民间有“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质”的说法,所以食用香椿最好在谷雨节气以前食用,谷雨后食用的话,不仅香椿的口感乏味,营养价值也大大降低。
食用香椿时焯烫可除去硝酸盐和亚硝酸盐。将香椿在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时还可以更好地保存香椿的绿色。无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼,都先焯一下,可以极大地提高食用香椿时的安全性。由于香椿的香气成分主要来自于香精油,它是不溶于水的成分,所以焯烫并不会明显影响菜品的风味。
速冻之前也要焯一下。香椿是季节性蔬菜,如果喜欢冻藏后食用,速冻之前也要焯一下。焯烫50秒钟之后再冻藏,不仅安全性大大提高,而且维生素C也得以更好地保存。焯烫之后,装入封口塑料袋,放在冰箱速冻格中,即可储存1个月以上,保持嫩绿和芳香特色。
腌制椿芽前要焯烫。焯烫之后再腌制,可以大大减少硝酸盐含量,也就降低了腌香椿的危险,但是最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌到一周之后,待亚硝酸盐含量降低之后再食用。加入维生素C、茶叶等配料可以降低腌制中亚硝酸盐的含量。
总之,吃香椿时,遵循嫩芽、鲜吃、焯烫、慢腌这几个原则,就能保证吃香椿的安全性。
【保健菜谱】
香椿芽拌豆腐
主料:香椿嫩芽适量,盒装豆腐1盒。
调料:精盐、香油、味精各适量。
做法:1、将嫩香椿芽洗净后用开水焯一下,挤出水切成细末;
2、把盒装豆腐倒出盛盘;
3、加入香椿芽末、精盐、香油、味精拌匀即可。
功效:醒脾开胃、清热解毒。
香椿是一种非常具有营养价值的食物,同时香椿全身都是宝,不仅营养丰富还有一定的药用价值。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气、杀虫固精的功效;它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。香椿叶的煎剂对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌等都有抑制作用。
香椿的营养价值与保健功效
香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质,各种营养素比较全面、均衡。香椿含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲,其挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有维生素E和性激素物质,可抗衰老和补阳滋阴,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,可以增强机体免疫功能,并且润滑肌肤。所含的维生素C等有抗氧化作用,具有很强的抗癌功效。
香椿食用方法指南
香椿的食用方法很多,可炒食、腌制或凉拌,也可作调味食用。香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量远高于一般蔬菜;而香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜,还有生成致癌物亚硝胺的危险,所以香椿如果食用不当会具有安全隐患。
各位MM们对自己的肌肤是否还满意呢?当我们在专心的保护我们的面部肌肤时,你是否发现我们的颈部或手臂颜色开始暗黄无光了?要知道脸部美白还不够,全身美白才是真正的白!下面就让治白发网告诉你如何正确快速的美白,让我们勇敢的秀出我们的肌肤吧!
美白消除色斑
猕猴桃可以说是“水果之王”,因为猕猴桃中所含的营养成分在常见的水果中是最丰富的同时也是最全面的。
常吃猕猴桃确实好处多多。尤其对女性来说,猕猴桃更是一种“美容圣果”,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等功效与作用,同时还是女性减肥的好帮手。
猕猴桃是含维生素C最丰富的水果,因此常吃猕猴桃可以在不知不觉中起到美白的作用。
而且,猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后,用去皮后的猕猴桃均匀涂抹脸部并进行按摩,对改善毛孔粗大有明显的效果。
猕猴桃中含有特别多的果酸,果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效。
对爱美的女士来说,猕猴桃是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。
但是,猕猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。
另外,由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
白醋祛斑法:用玻璃瓶装白醋在里面加入适量白术(中药),盖上瓶盖密封浸泡一个星期左右。于每天洗脸后,用药棉沾上醋擦试脸上有斑的部位,坚持使用一段时间后可令雀斑逐渐消除隐退。
白醋柔嫩肌肤法:先用清水把双手和脸都清洗干净,在一盘温水中加入适量食醋。
然后用来洗脸和双手,大约5分钟后再用清水洗干净,这个方法度期使用可让你的皮肤光洁、细腻。温水中加入的醋不宜过多,以水还没变色为基准。
白醋驱除倦容法:这方法用于盆浴,在沐浴的温水中加入约1~2汤匙食醋,不仅能清除皮肤老化的角质层,还可以消除疲劳,面部也会显得红润起来。
白醋美发法:在你每次洗发后,再用温水加入食醋漂洗头发20分钟左右,然后用清水冲洗干净。久而久之你会发现头发变得柔软光泽、乌黑亮丽。
白醋洗脸法:洗脸时放一小盆温水,再加入约二汤匙的白醋调均匀,用手将水扑到脸上,也可以脸浸入到温水中,然后把水倒掉,开始用你平时的洗脸程序。
常言道人老多病、人老色衰,其实年龄的增加不仅仅导致了外貌的改变,还让身体的血管、血液、内脏开始病变和衰老。那么吃点啥可更好的抗衰老、防病和维护五脏健康呢?秋季带皮吃红薯或许可以作为首先。
红薯为啥要带皮吃?
食物皮肤中往往更富有营养成分,以红薯为例,其中富含大量的粗纤维、B族维生素、维生素C、多酚类物质,养生、抗衰、防病功效更胜红薯心。
吃红薯的好处
1.护肤、明目
红薯中含有胡萝卜素、维生素A和丰富的B族维生素,维生素A可以护眼明目,同时营养皮肤,改善皮肤粗糙干燥。B族维生素可以促进毛发生长,防口角炎、皮肤粗糙,以及延迟皱纹的出现。
2.防便秘
红薯中膳食纤维的含量是精米白面的数十倍,尤其带皮食用,含量更甚。丰富的膳食纤维可以改善便秘,清理消化道,防痔疮和其他肠道疾病。
3.维护心脏健康
红薯又属于一种高钾低钠的食物,丰富钾元素可以维持心肌功能,加速钠离子代谢,以及降血压和缓解肌肉无力。同时,其中含有的胡萝卜素、叶酸、维生素B6,均对心脏健康有益。
4.清除血液垃圾
随着年龄的增长身体会出现高血糖、血液粘度增高、血脂、动脉硬化等。红薯中丰富又细腻的膳食纤维可以控血糖、降血脂、加速胆固醇排泄以及防血栓。
5.滋补五脏
《本草纲目拾遗》中记载红薯可补中、和血、暖胃、肥五脏,所以红薯又有长寿食物这一说法,并且食物匮乏时期,红薯还是人们生存下去的主食。
6.控制体重
红薯的热量约为大米的1/3,并且脂肪含量少,膳食纤维丰富,常食用有利用控制体重和加速油脂的排泄。
红薯不足之处
所谓金无足赤、人无完人,红薯固然有很高的养生价值,但也会因为吃不对而对人体造成负面影响。
1.缺乏蛋白质、脂肪
红薯中脂肪和蛋白质含量少,食用时可以配以少量的肉类,当然对于现代人来说不将红薯长期当作主食,则不易造成营养缺乏。
2.易产生气体
红薯中的氧化酶容易在人体肠道内产生气体,若大量食用容易出现打嗝、腹胀、放屁等现象。
到了一定的年龄,很多人脸上都会出现老年斑,许多人虽然有颗年轻的心,但当看到镜子里的自己满脸的老年斑,心情也大打折扣。为了美、为了反驳迈入老年的事实,很多人一直在琢磨怎样才能祛除它。下面我们来看看吃三七对祛除老年斑有没有作用。
老年斑的危害
老年斑是怎么形成的,大家知道吗?一般认为,中年以后许多生理功能逐渐减退,血液循环功能下降,新陈代谢减慢,细胞和组织逐渐退化和衰老。再加之食物中不饱和脂肪酸和蛋白质结合,就形成棕黑色的“脂褐素”沉积在细胞内。逐渐衰老的组织和细胞无法排除这些棕黑色颗粒,它们大量堆积在皮肤内,就形成了老年斑。老年斑是组织衰老的一种先兆,表示细胞进入了衰老阶段。脂褐素如果沉积在血管壁上,会使血管发生纤维性病变,导致动脉硬化、高血压、心肌梗塞。
“脂褐素”积存于脑细胞时,影响脑功能,从而加速了脑衰老过程,还会引起老年人记忆、智力障碍,抑郁症,甚至老年痴呆。这种物质在细胞内积蓄,便会妨碍细胞的正常代谢,对细胞组织功能活动的妨碍也就愈大、引起整个机体衰老,最后导致死亡。
为何三七能防治老年斑
在《本草纲目拾遗》里记载三七粉:“人参补气第一,三七补血第一。”在中药里面,补血三七最好,它既能够活血,又能止血,还能补血,可以说是药中之宝。
三七粉的功效在于活血化瘀、抗氧化、提高免疫力等最为明显。三七所含有效成分具有改善微循环和增加血流量,促进血液细胞的新陈代谢,从而达到改善皮肤的代谢功能;抗衰老有效防止色素沉着,阻止血管发生病变,延缓老年斑的发生。
常服三七粉自然会使气血充足而通畅,有益于预防和治疗老年斑的发生。肝是人体的解毒器官,人体代谢过程中所产生的一些有害物质及外来的代谢和分解产物,均由肝脏代谢,无论是青春期还是中年的女性,由于内分泌代谢紊乱及激素水平失衡,使肝失疏泄而造成脸部会长痘痘,三七粉能改善肝脏微循环,减轻肝损伤,保肝护肝促进肝脏分功能,解除和排除人体毒素。
三七粉可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成,对各器官组织的脱氧核糖核酸(DNA)合成具有促进作用。较大的工作压力和紧张的生活节奏,造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低,由于工作压力大造成了肝郁化火而脾气暴躁,特别容易引起便秘,长斑。
使用方法
【内服】每天两次,每次1-3克,用温水送服。
【外用】将三七粉调和制作成三七面膜,敷于面部即可。
此外在平时的生活中,要及时的预防老年斑的出现,可多吃一些维生素E含量高的食物,抑制老年斑的出现,让自己青春焕发。
紫薯相信大家都是很熟悉的,紫薯对人体有很多的好处,而也有很多不同的吃法,那么,你知道紫薯的吃法有哪些吗?紫薯的营养价值有哪些呢?紫薯的功效你知道吗?下面,治白发网就带大家来了解一下紫薯吧。
中医认为紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺经,可治疗便秘、脾虚以及咽干等病症。
紫薯中含有一种很独特的物质,是我们人体所不能缺少的营养元素,对人体的是很有好处的。
也有些人将紫薯做成菜,不仅味道独特,还可对人体起到一定的帮助。
紫薯的功效与作用
减肥功效
许多女性在寻求减肥方法的同时,是否关注到紫薯也有减肥的功能呢。这是由于紫薯中并不含有脂肪,因此女性再怎么吃也不会肥胖,并且还能帮助身体减肥。同时紫薯中的雌激素可以起到抗衰老的作用,是女性最佳保健的食品之一。
抗癌作用
紫薯有抗癌的作用,紫薯中含有维生素和叶酸,可以供给人体足够的营养,而且这两种物质对抗癌是很有效的。
排毒养颜
有些人群深受便秘的困扰,此时不妨多吃些紫薯,由于其所含有的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助体内的有毒物质尽快排出体外,对皮肤可起到保护作用。
抗氧化作用
经常研究证明,紫薯有不错的抗氧化效果,这也就是说,经常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用。
保肝作用
紫薯可以保肝护肝。很多男士,经常喝酒抽烟,脾气容易急躁,这个时候,吃一些紫薯,可以起到降肝火,调理健康的效果。
紫薯的营养价值
紫薯不仅具有红薯所具有的营养元素,含有多糖、黄酮等物质,还富含硒和花青素等,可以帮助人体预防高血压以及肝功能障碍。
紫薯含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。
花青素
在紫薯里含有一种名叫花青素的物质。花青素可以防治1000多种疾病。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
花青素具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体的一些危害,紫薯将成为花青素的主要原料之一。
蛋白质
蛋白质对身体的影响,相信很多朋友都知道。而紫薯里的蛋白质,不仅含量丰富,而且容易被人体吸收,是有消除疲劳,缓解压力的作用。
氨基酸
氨基酸是维持人体生命活动的重要营养,在紫薯里含有18种氨基酸。这些氨基酸可以增强你的体质,调理你的内分泌。
硒等物质
紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长。