大家都知道，黑米是稻米中的珍贵品种。其营养丰富，尤其是受到女性朋友的喜爱，实属滋补佳品。但它到底都有哪些功效与营养价值，以及怎么才能制作出健康又美味的黑米粥呢，大家不妨来仔细看看吧。
黑米的功效与营养价值
黑米粥的功效
黑米中包含大量的天然黑米色素以及锰、锌、铜、硒等微量元素。经研究证明，硒是人体所需的营养素，是一种强抗氧化剂，作用与维生素差不多，但其效果更佳。
它还含有普通大米中所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因此黑米比普通大米营养价值更高。多吃黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的滋补作用。
营养价值
黑米是米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值。现代分析表明：黑米的营养成分非常丰富，亦称黑贡米，西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米，把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“神米”，从此被历代皇帝所享用，故以黑贡米久负盛名。黑米的营养价值和药用价值都比较高，在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味好。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。
黑米粥的做法
什锦黑米粥
材料
白米50克，黑米50克，红豆30克，花生20克，干枣数个。
做法
所有原料混合，提前浸泡24小时。除掉枣核。加水一起入高压锅，煮成软烂的粥，直到花生也变软烂。
黑米桂花粥
材料
黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。
做法
黑米洗净，浸泡6小时。红豆洗净，浸泡1小时。莲子洗净，花生洗净，沥干备用。锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时。加入花生，继续煮30分钟。加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。
春天男人吃韭菜的9大好处
韭菜能有效的促进食欲，润肠通便，还能降血脂，美容护肤，具有很强的功效与作用。吃韭菜也是很有讲究的，下面让我们具体来看看吧!
增进食欲
韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。
益肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;
散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
润肠通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
护肤明目
韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
降血脂
韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化，所以不妨适当多吃韭菜。
美容护肤
韭菜含有丰富维生素A，吃韭菜可以不但可以美容护肤，明目、还可以有效降低患伤风感冒、寒喘等疾病的机率。
身体的健康不仅和良好的生活习惯有关，健康的饮食也是影响身体的重要因素，生活中这些剩菜看似不起眼，却对男人的身体健康有这么重要的作用!相信上述介绍的这些剩菜的危害，大家都了解清楚了，一定要记得提醒身边的朋友们哦!
俗话说：“三分医，七分养，十分防。”养生的重要性可见一斑。而养生的一大境界就是，可以将身边寻常的日用品变成辅助保健的工具。对此，养生专家指出，梳子就是一把很好的养生利器，它相当于一块刮痧板，善用梳子养生，可防治多种疾病。
梳头提神、防失眠
经常梳头能够促进睡眠。宋朝人郭尚贤在其著作《清异录》中写道：“梳头洗脚长生事，临卧之时小太平”。对于经常失眠的人士来说，常梳头，也许会收到意想不到的效果。
除了改善睡眠，梳头还有助于驱散头部的风湿病邪，促进头部气血循环、营养毛发，减少白发、防脱发，缓解头痛、减轻疲劳。特别是对于高血压、动脉硬化患者来说，通过梳头经常刺激百会穴、太阳穴和风池穴有降血压的作用，对血压不稳引起的眩晕症有特殊功效。
梳头养生，最好早晚各一次。用梳子顺着经络方向，从前额正中开始，以均匀力量，向头部、枕部、颈部梳划，然后再梳两侧，动作不要太慢或太快。一般每次梳100下左右即可。
“梳”背防背痛
中医常说“通则不痛，痛则不通”。办公室白领经常久坐不动，久而久之就会肌肉僵硬，气血不畅，腰酸背疼，尤其是背心窝，总觉得应该用什么硬物顶住才觉得舒服。
在这种情况下，如果用梳背或梳柄经常拍打背部或按摩背部，便可以起到按摩背部穴位的效果，从而顺通经脉，促进血液循环。无论男士还是女士，都市白领不妨在办公室的抽屉里备一把梳子，工作一段时间之后，拿出梳子敲拍背部，缓解工作疲劳，随时保持旺盛精力。
月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。
植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压;从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。不过，月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品。
胃肠病患者 月饼含糖和脂肪较多，过量食用会加重胃肠负担，可导致消化不良和腹泻。胃与十二指肠溃疡患者，吃过多月饼，能使促进胃酸分泌，加重对溃疡面的刺激，严重者还可诱发胃出血和穿孔。
胆道病患者 患有胆囊炎、胆结石的老人，过量食用月饼，会引起胆囊收缩，胆汁滞留，易致疾病急性发作或使病情加重。
糖尿病患者 过食月饼后，易致血糖升高，某些人还有昏迷的危险，特别是胰岛素依赖型糖尿病病人，千万慎食。
心血管病患者 动脉硬化、冠心病、脑血管意外等患者，饱食月饼可使血液粘稠度增加，致血流减慢，并能加重心脏缺血，甚至诱发心肌梗塞。
绿茶一直都深受大家的喜爱，特别是一些中老年人，绿茶之所以很被大家接受，主要是因为它的保健功效比较多，你知道喝绿茶的好处有哪些吗，喝绿茶有什么注意事项呢，绿茶哪些人不适合喝呢，一起来看内容介绍吧。
喝绿茶有什么好处
1、肌肤红润
绿茶可以让我们的面色红润，想必这个作用知道的人不是很多吧，绿茶中有一种元素可以防氧化、防紫外线及防斑，那些年轻女孩子花大价钱买化妆品，还不如多喝点绿茶，可以由内而外散发出红润好肌肤哦。
绿茶里面有着非常丰富的维生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和游离子，匡助去除黑斑、皱纹和黑点，想要让你的皮肤容光焕发，仅仅喝绿茶是不够的。将茶叶渣滓当成面膜那样敷在身体的各个部位，比用化学方法制成的绿泥更有用。
2、醒脑
一般聪敏的女孩都会喜欢喝绿茶的，为什么这么说呢，主要有两个方面的，一方面是可以增加娴静气质，还有一方面是绿茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃，所以在工作之余，不妨来一杯绿茶吧。
3、长寿
绿茶对人体的抗朽迈作用主要体面前若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用，人的生、老、病、死是不可抗拒的规律，所谓“永生不老”是假，“益寿延年”是真。饮茶长寿，古今中外的案例不可枚举。
4、改善消化不良
研究讲演显示，绿茶能够匡助改善消化不良的情况，好比由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。绿茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。绿茶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
5、防止脑血栓
绿茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成的作用，从而防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
紫米是大家日常生活中较为常见的一种美味，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，多吃紫米的对人体有很大的帮助，那么大家知道紫米的功效是什么吗?紫米的热量有多高呢?下面治白发网就为大家介绍一下紫米的做法大全吧。
紫米不仅是美味的食材，它也具有很好的功效，下面我们就一起来看看紫米都有哪些营养价值和功效吧。
紫米的营养价值
1.与普通稻米相比，黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。
2.紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。
3.紫米的营养价值非常丰富，富含蛋白质、赖氨酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，具有滋补作用。紫米中含有类似黑莓和蓝莓中的花青素，有抗氧化剂的作用。适用人群。
一般人群均可食用
1.尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。
2.消化不好的人应少食。
紫米的食用方法
1.紫米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的紫米。
2.在紫米的外部有坚韧的外皮包裹，在制作的时候不容易煮烂，所以在食用之前要先泡上一夜。
如何挑选紫米
应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，混有杂质，没有紫米特有的清香味，则表明紫米存放的时间过久，不宜选购。
紫米的保存方法
可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有紫米的容器内放几瓣大蒜，可防止紫米因久存而生虫。能保存3个月左右。
如果大家煮粥的话紫米会更黏一些。到此紫的营养价就全部讲解完成了，现在大家对紫米的功效和作用都了解很清楚了吧，最后告诉大家紫米在做的过程中要少加水，最好用水泡15分钟以上，在蒸效果会更好。
美味紫米做法大全
紫米粥
材料
紫米3杯调味料黄砂糖2杯，水20杯。
做法
1、紫米洗净，加水20杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮30分钟后熄火，放置半小时后，再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。
2、加糖调味，煮匀后即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、紫米非常不好煮，要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮，才会软烂并产生黏性。
2、当米粒变软后一定要不停搅拌，才不会粘锅焦底。
食疗效益
补气益血，益于营养不良，体质虚弱者。
黑芝麻想必大家都是很熟悉的吧，其实黑芝麻在我们生活中是很常见的，很多食物都会跟黑芝麻搭配在一起，那么，你知道黑芝麻的作用有哪些吗?黑芝麻的吃法有哪些呢?吃黑芝麻的好处你知道吗?下面，治白发网就带大家来了解一下。
黑芝麻的主要营养素成分：钾、钙、镁、多酚、单宁、烟碱酸、精胺酸、色胺酸、芝麻素、维生素C、维生素E、亚麻油酸。
黑芝麻属于一种食疗的食物，对于人体有补肾、养血、乌发美容等等作用，是很保健的食品。
中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。
黑芝麻可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
黑芝麻在乌发方面的效果是很多人都知道的，黑芝麻很适合一些脑力劳动者以及素食主义的人来吃。
黑芝麻的作用
降血糖作用
种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。
促肾上腺作用
黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。
抗炎作用
灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。
致泻作用
黑芝麻吃多了是有导致腹泻的作用的。
对心血管作用
黑芝麻含有的不饱和脂肪酸亚油酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇,从而保护心血管的健康，有防治冠状动脉硬化的作用。
防骨质疏松
把黑芝麻炒熟再磨成粉，每天饭前吃一小勺，干嚼。长期坚持，既可以补肾，还可预防骨质疏松症。
芝麻具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功效。肾主骨，黑芝麻入肾，肾气盛，骨坚硬，把肾补好了，即使不吃钙片，机体也可从饮食中摄取钙质。当然，这个方法只适用于保健和预防，已经患了骨质疏松症，还是需要药物治疗。
抗衰老
黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。
自古，芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载：芝麻“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。
乌发护发
黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发，防止脱发和白发，使头发保持乌黑亮丽。
黑芝麻富含油脂，用黑芝麻、蜂蜜各30克，拌匀，蒸熟食之，可治疗早年白发，或发枯易落。
民间用等量的黑芝麻与首乌混合研成细末，加蜂蜜制成丸剂，早晚各服9克，连服数月，对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白，都有一定效果。
心血管疾病成了危害健康较大的杀手，其出现的病症有很多，即使你多加注意，还是会出现症状，如何保健?要先认清病因。可以说，血液流通顺畅，对身体好;要是血液流动受阻，则会影响到健康。血栓就是血液流动过程中需要注意的事情，出现血栓就需要及时的保健、调节。
哪些情况会说明有血栓
出现眩晕
在早上刚起床时，不知道你有没有眩晕的感觉，眩晕可以说是当前极其常见的脑血栓信号，特别是老年人、高血压患者，更要注意，在早上起床后、刚刚洗完澡后出现眩晕，警惕心血管疾病。
下肢麻木
长时间保持某个坐姿，会造成下肢麻木，要是你坐下的时间并不长，但是，也感觉到腿部有发麻、发胀的感觉，也要多加注意，这样的情况，很有可能是因为腿部动脉被堵塞造成的。
呼吸不畅
出现胸闷、气短、呼吸不畅的时候，很有可能也是血液凝滞导致的，血凝块发生脱落，会造成血液流到肺部，要是这样的血凝块卡在动脉上，往往会造成肺部、肝脏出现梗死。
如何保健
参加体育运动
积极参加体育运动，进行体育锻炼，对保健身体、调节身体是非常好的。通过运动能促进身体血液的循环，使得血液流动更加通畅。在这过程中，能不断的降低血液的粘滞性。年轻人可以进行骑自行车、游泳;老年人可以坚持打太极。
增加体内脂蛋白
适当的补充高密度脂蛋白，对调节身体、保健身体也是非常好的，这是因为高密度脂蛋白能促进沉积在血管壁上的低密度脂蛋白发生溶解，促使血液流动更加通畅，进而能防止动脉硬化的发生。
饮食调节
在平时饮食中，多吃一点洋葱、大蒜、四季豆对促进血液循环流动也是非常好的。
养成喝水的好习惯，不要到感觉口渴的时候才去喝水，不渴的时候，也要坚持喝水，这样能有利于血液循环流动，能降低血液的粘稠度，对预防血栓也有非常好的帮助。
这就是在生活中，关于血栓的描述，关于哪些情况能够体现出身体出现血栓做了一些描述，关于日常生活如何保健，也做了简单讲解，希望上面的介绍对大家有所帮助，科学的进行保健，避免血栓找上你，对调节身体、保健身体才是最好的。
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黄精主要是以根茎入药，具有健脾养胃益肾的功效。对于体乏无力者有很好的缓解功能，尤其是对于糖尿病有很大的治疗效果，那么黄精有没有什么副作用呢?黄精的副作用有哪些呢?今天治白发网就给大家讲解一下。
黄精不仅具有好的疗效，但是也具有一些不好的作用。
黄精的副作用，中医认为黄精味甘，性平。具有滋肾润肺，补脾益气的功效与作用。那么黄精有副作用吗?下面就一起来看看黄精的副作用。
黄精，中医常用于治阴虚肺燥、干咳久咳、肾虚早衰、内热消渴及脾胃虚弱诸症。李时珍在《本草纲目》中突出强调其“补诸虚、填精髓，平补气血而润”的作用。
黄精的副作用
黄精味甘，性平，在治病过程中疗效比较的缓慢。可以长期的服用。但是黄精滋腻，易助湿邪，因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不可以服用。
临床曾有少数病人服用黄精糖浆后轻度腹胀，饭后服则可避免的报告。黄精粗制剂局部搽剂时，未见有不良反应。
黄精的药用偏方
1、壮筋骨，益精髓，变白发：黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒钦。
2、补精气：枸杞子(冬采者佳)、黄精等分。为细末，二味招和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。
3、治脾胃虚弱，体倦无力：黄精、党参、淮山药各一两，蒸鸡食。
4、治胃热口渴：黄精六钱，熟地、山药各五钱，天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。
5、治眼，补肝气，明目：蔓菁子一斤(以水淘净)，黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱，日午晚食后，以温水再调服。
6、高脂血症：黄精30克，山楂25克，何首乌15克。水煎服，每日1剂。本方也可用于动脉硬化的防治。
7、白细胞减少症：黄精2份，大枣亚份。制成100%煎剂口服，每次20毫升，每日3次。
8、糖尿病：黄精15克，山药15克，知母、玉竹、麦冬各12克。水煎服。对本病见口渴多饮，体倦乏力属气阴两虚证者有效。
40岁后，我们会发现血管内的沉积物会越来越多，严重的时候就会导致动脉硬化，影响全身的供血，面对这种情况，有一种食物经常食用是可以帮助人们清光体内毒素的，而且还会显得年轻很多。它就是红薯，那么红薯的功效以及红薯的作用有哪些呢?为什么吃了能清毒素，我们又该怎么吃比较好呢?下文也为大家介绍了红薯的吃法，一起来看看吧。
其实想要排光体内的毒素，除了锻炼身体外，食疗是很好的一个方法，尤其是秋天，常吃红薯对我们的身体非常好。
说起红薯，每个朋友都不会陌生。
回想起饥荒时期，红薯曾经一度是人们饭桌上常见的主食之一。而现在，红薯的地位一落千丈，成了各地的小食，比如烤地瓜、红薯饺、红薯干，等等。
红薯不仅功效多，味道好，而且非常的便宜，因此深受人们的欢迎。而且红薯当主食吃，会有让你意想不到的好处。
红薯的功效
清除血管斑块、防止动脉硬化
红薯含有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。
清除体内的自由基
红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上，也有助于清除体内的自由基。
抑制胆固醇、加速排泄胆固醇
日本某大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可把主食换成红薯。