有一种食物非常的常见，不但味道独特，而且自身的营养也是非常丰富的，它就是红薯。对于这种食物曾在《本草纲目》也有相关的记载。所以，在以下的内容里，治白发网主要告诉大家红薯的作用有哪些!

　　红薯的作用有哪些

　　不要认为这种食物非常的常见就认为它对人体没有较大的影响，其实它自身的价值非常的高。

　　排毒

　　排毒养生是诸多人追求的，排毒的方法有多种可以通过吃药，也可以通过改变自身的饮食，对于这两种排毒的方式，治白发网建议大家最好选择饮食排毒的方法，因为这种方法不会伤害人体的健康。

　　饮食排毒就是多食用些可以排毒的食物，而红薯就是很不错的而选择。因为它本身含有较多的纤维素，这种物质可以刺激肠道，增强肠道的蠕动能力，从而使人达到通便的效果，这样人体内的毒素就可以通过排便排出体外。

　　其实它含有的纤维素除了具有排毒的作用，还具有缓解便秘的作用。因为促进肠胃蠕动就可以通便，对于因为便秘而不断苦恼的人群可以尝试这样的方法。

　　预防癌症

　　近几年来，癌症是人们一直热议的话题，虽然现代医学的医疗技术在不断提高，但癌症毕竟会使人产生痛苦，而且治疗的费用也是较高的，所以，很多人想知道什么样的方法可以达到抗癌的作用。

　　如何抗癌是诸多人一直想知道的，其实抗癌的方法有很多，只要食用具有抗癌作用的食物就可以了，而红薯就是很不错的选择。它之所以具有这样的作用，主要是因为它含有丰富的膳食纤维，膳食纤维对抗癌起到重要的作用，尤其是预防结肠癌。

　　减肥

　　拥有苗条的身材是诸多人都追求的，但每个人的减肥方式是不同的，有的节食，有的吃减肥药，虽然这些减肥方式会使人在较短的时间里快速瘦身，但对自身的健康是非常不利的。所以治白发网建议大家最好改变自身的饮食瘦身。

　　40岁后，我们会发现血管内的沉积物会越来越多，严重的时候就会导致动脉硬化，影响全身的供血，面对这种情况，有一种食物经常食用是可以帮助人们清光体内毒素的，而且还会显得年轻很多。它就是红薯，那么红薯的功效以及红薯的作用有哪些呢?为什么吃了能清毒素，我们又该怎么吃比较好呢?下文也为大家介绍了红薯的吃法，一起来看看吧。

　　其实想要排光体内的毒素，除了锻炼身体外，食疗是很好的一个方法，尤其是秋天，常吃红薯对我们的身体非常好。

　　说起红薯，每个朋友都不会陌生。

　　回想起饥荒时期，红薯曾经一度是人们饭桌上常见的主食之一。而现在，红薯的地位一落千丈，成了各地的小食，比如烤地瓜、红薯饺、红薯干，等等。

　　红薯不仅功效多，味道好，而且非常的便宜，因此深受人们的欢迎。而且红薯当主食吃，会有让你意想不到的好处。

　　红薯的功效

　　清除血管斑块、防止动脉硬化

　　红薯含有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。

　　清除体内的自由基

　　红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上，也有助于清除体内的自由基。

　　抑制胆固醇、加速排泄胆固醇

　　日本某大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可把主食换成红薯。