女人每天多吃点黑芝麻对身体有什么好处呢?在生活中,黑芝麻是大家公认的好食品,那么,你知道芝麻的功效有哪些吗?芝麻的营养价值是什么呢?吃黑芝麻的好处有哪些呢?下面我们一起来看看吧!
今天治白发网给大家介绍一种常见食品,虽然很多人对它非常熟悉,但是一定不了解它全部的功效,它就是芝麻,下面来看看吧!
女性每天吃5克它,皮肤变白、皱纹减少!
对于女性来说,懂得养生、懂得保养是与时间赛跑的重要法宝,芝麻,很多人都认为那是滋养食品,却不知它对于女性的功效。下面我们就来具体看看芝麻都有哪些奇妙作用。
芝麻的营养价值
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。
芝麻的药用价值
性味:味甘;性平。
归经:肝;脾;肾经。
功能主治:补益肝肾;养血益精;润肠通便。主肝肾不足所致的头晕耳鸣、腰脚痿软、须发早发、肌肤干燥;肠燥便秘;妇人乳少;痈疮湿疹;风癞疬疡;小儿瘰疬;汤火伤;痔疮
用法用量:内服:煎汤,9-15g;或入丸、散。外用:适量,煎水洗浴或捣敷。
芝麻对女性的益处
养肤、抗衰老
对于女性而言,最怕的莫过于容颜的衰老,皮肤的衰退。导致人体衰老的只要因素是活性氧,我们肌肤的老化是氧化造成的。而黑芝麻具有很好的抗氧化性。对于女性的肌肤保养来说,芝麻的抗氧化作用,还可以很好的促进人体维生素的利用度,使皮肤更加的健康,避免感染。经常食用,可以使皮肤更加有光泽和富有弹性。
对于黑芝麻相信很多人都吃过,并且都知道多吃黑芝麻有助于头发乌黑锃亮有光泽,但是黑芝麻的好处远远不止这些,今天治白发网就给大家详细的介绍一下黑芝麻其他功效,感兴趣的朋友赶快来看看吧。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、钙、铁等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。
补钙
市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
降血压
高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
乌发润发
头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。
研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
养颜润肤
黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂,因为当人体缺乏亚油酸是,也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状,因此,亚油酸又有“美肌酸”之称。
男人吃黑芝麻能补肾
黑芝麻对男人来说,特别有好处。当然如果想补肾效果好,吃点肾斯挺!在男人饮食中,经常吃黑芝麻,可以起到补肾的作用。黑芝麻的功效有很多,最重要的就是补肾、益精血。男人吃黑芝麻的好处有哪些呢?
黑芝麻性味甘、平。当然如果想补肾效果好,吃点肾斯挺!具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。这就是男人吃黑芝 麻的好处。现代医学研究表明。黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、维生素B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用。
黑芝麻是补肾的好东西,要坚持吃才能见效。当然如果想补肾效果好,吃点肾斯挺!
黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。当然如果想补肾效果好,吃点肾斯挺!这就是男人吃黑芝麻的好处。具体吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。
男人经常吃黑芝麻,可以补肾,补精气,对于男性健康,十分有好处。当然如果想补肾效果好,吃点肾斯挺!男人健康,补肾壮阳是关键,所以,在男人日常饮食中,一定要经常吃一些黑色的食物,比如,黑芝麻。
古人云“五谷为养”,尤其是在生活中,中国人的日常主食以粮谷类食物为主,所以男性朋友养肾选择五谷杂粮是很合适的,容易获得,又是大众口味。我们的祖先,还有我们的家庭巧媳妇们,历来发现和创造了很多粮谷补肾的美食,代代相承,口手相授,用粮谷来补肾补益变得很简单。学会用粮谷养肾的方法,有效补益,让男人肾不虚。
黑芝麻糊常喝 男人肾好头脑灵光
《本草经疏》中记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”所以选择黑芝麻糊补肾很相宜。而肾主髓,补肾可益髓、健脑,所以对于肾虚易健忘、头脑昏沉的男性来说,多吃“黑芝麻糊”更能增强大脑的活力。
男人补肾,往往都喜欢寻“偏门左道”,其实,男人补肾,真的不需要那么麻烦。尤其是平常,当听到人群中有一些非专业人士,煞有介事地给人介绍“补肾偏方”时,我都忍不住想去制止。肾不能乱补,并且更无须寻“偏门左道”,简简单单的食材即可。比如黑芝麻。
民间一直有吃黑芝麻糊的习惯。这道甜点,可以说自古有之,深受人们的喜爱,老少皆宜,并且目前由此开发出来的市售产品也琳琅满目。可见人们对黑芝麻糊的钟爱。
作为中医师,我认为补肾首推黑芝麻糊,因为它的补肝肾效果太好了,尤其适合肾虚有腰酸腿软、头昏耳鸣、记忆力差、发枯发落及早年白发、大便燥结者。压力大、忙碌的男人更需要多食黑芝麻糊。可能很多人有这样的感觉,如果你被大夫诊治为“肾虚”了,那么你可能早就有记忆力差、头昏耳鸣、易疲劳等症状了。而吃点黑芝麻糊,可以帮你改善这些症状。尤其是肾主髓,补好肾就能健脑,能增强记忆力,让脑子更清醒,能让工作事半功倍。
早在《诗经》中就有对黑芝麻的记载,在《神农本草经》、《本草纲目》等诸多医著中都收录了黑芝麻,并且对黑芝麻的养生功效作了很深入的研究和总结。如《本草经疏》中记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”《神农本草经》中也记述:“主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。”《本草备要》中也记述:“补肝肾、润五脏。”所有这些,都说明黑芝麻补肝肾效果绝佳,尤其是对补虚羸、补肝肾、益脾胃、乌须发、驻颜、补血、防治头晕目眩等都很有益。所以,自古以来,我们的祖先就知道了黑芝麻的养生价值,并且大力推广,黑芝麻糊也就成了皇家深宫大院和寻常百姓家的促进健康的美食。
据《本草纲目》记载,黑芝麻“服百日能除一切瘤疾,一年身面光泽不饥,两年白发返黑,三年齿落更出”,强调“黑芝麻具有保健护发功效,食用时可以将其碾成粉末,用开水冲服。也可与大米一起煨煮成稠粥,每日一次,常年食用,可乌须黑发”。
预防胆结石
黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇。
所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。
黑芝麻的吃法
黑芝麻椹糊
用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。
此糊补肝肾、润五脏、滋阴清热有降低血脂之良效,是治疗高脂血症的良方。
芝麻核桃粥
用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。
黑芝麻粳米粥
该偏方操作简单,具体方法是取黑芝麻25克,粳米50克。先将黑芝麻炒后研细末备用,粳米淘洗干净备用,黑芝麻与粳米放入锅内,加清水,旺火烧沸后,再改用小火煮至粥成。
本方有补益肝肾、滋养五脏的功效,适用于肝肾不足、虚风眩晕、肠燥便秘、病后虚羸、干咳无痰、须发早白、产后乳少。
吃黑芝麻的好处
1、补钙
我们都知道,随着我们年纪的增大,身体吸收、贮存钙质的能力下降很多,所以容易出现骨质疏松等症状。所以很多人都会进行补钙。而广告中一些号称补钙的产品其实补钙的效果甚微,还不如进行食补。
而提到食疗补钙,很多人可能第一个想到的就是鸡蛋或者牛奶,其实黑芝麻中所含有的钙质要比它们多很多。所以想要补钙的朋友,不妨多吃一些黑芝麻。
2、降低血压
高血压的发病机制非常复杂,而其中一个就是摄入的盐分太多。
我们都知道,食盐里面所含有的钠元素非常高,容易诱发高血压,所以一般患有高血压的人每天摄入食盐的总量不能超过6克。
而生活中很多人难以做到这点。于是摄入高钾的食物就显得尤为重要了。这是因为钾元素可以促进人体内钠元素的排出,从而降低高血压发病的危险。
黑芝麻就是一种含钾量高,而含钠量少的食物。所以患有高血压的患者不妨多吃一些黑芝麻。
3、乌发润发
有研究发现,头发发囊中黑色素分泌的减少是头发变白的主要原因,而黑芝麻中含有的特殊物质能够促使酪氨酸酶的表达,从而促进发囊黑色素的分泌,这样就会使白发变黑。
4、养颜润肤
黑芝麻中含有丰富的维生素E,能够消除人体内的自由基,延缓人体细胞衰老,是一种天然的美容养颜的食物。
5、提高生育能力
黑芝麻中含有能够增强男性精子活性。
黑芝麻想必大家都是很熟悉的吧,其实黑芝麻在我们生活中是很常见的,很多食物都会跟黑芝麻搭配在一起,那么,你知道黑芝麻的作用有哪些吗?黑芝麻的吃法有哪些呢?吃黑芝麻的好处你知道吗?下面,治白发网就带大家来了解一下。
黑芝麻的主要营养素成分:钾、钙、镁、多酚、单宁、烟碱酸、精胺酸、色胺酸、芝麻素、维生素C、维生素E、亚麻油酸。
黑芝麻属于一种食疗的食物,对于人体有补肾、养血、乌发美容等等作用,是很保健的食品。
中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。
黑芝麻可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
黑芝麻在乌发方面的效果是很多人都知道的,黑芝麻很适合一些脑力劳动者以及素食主义的人来吃。
黑芝麻的作用
降血糖作用
种子提取物给大鼠口服,可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量,但大剂量则降低糖元含量。
促肾上腺作用
黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠,可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。
抗炎作用
灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。
致泻作用
黑芝麻吃多了是有导致腹泻的作用的。
对心血管作用
黑芝麻含有的不饱和脂肪酸亚油酸,它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇,从而保护心血管的健康,有防治冠状动脉硬化的作用。
防骨质疏松
把黑芝麻炒熟再磨成粉,每天饭前吃一小勺,干嚼。长期坚持,既可以补肾,还可预防骨质疏松症。
芝麻具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功效。肾主骨,黑芝麻入肾,肾气盛,骨坚硬,把肾补好了,即使不吃钙片,机体也可从饮食中摄取钙质。当然,这个方法只适用于保健和预防,已经患了骨质疏松症,还是需要药物治疗。
抗衰老
黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。
自古,芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。
乌发护发
黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环,促进头发的生命力,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发,防止脱发和白发,使头发保持乌黑亮丽。
黑芝麻富含油脂,用黑芝麻、蜂蜜各30克,拌匀,蒸熟食之,可治疗早年白发,或发枯易落。
民间用等量的黑芝麻与首乌混合研成细末,加蜂蜜制成丸剂,早晚各服9克,连服数月,对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白,都有一定效果。