甜瓜的热量 甜瓜的功效与作用

日期:2018年09月09日,星期日,7时 / 作者:医生

  甜瓜是一种我们都爱吃的食物。甜瓜的功效与作用非常多,不仅仅可以清凉解暑,而且可以保护肝脏。甜瓜的热量也比较低,所以比较适合肥胖和胆固醇高的人。那么如何挑选甜瓜呢?

  甜瓜的热量

  一个100克的甜瓜含热量26.00大卡、碳水化合物6.20克、脂肪0.10克、蛋白质0.40克、纤维素0.40克)、维生素A5.00微克、维生素C 15.00毫克、维生素E0.47毫克、钙14.00毫克、铁0.70毫克、锌0.09毫克、铜0.04毫克等。由此我们可以清楚的看出甜瓜的热量是非常低的,同时甜瓜的营养价值非常高,常吃对身体好。甜瓜含脂肪仅0.1克,胆固醇含量也非常低,因此非常适合肥胖者、高胆固醇者食用。

  甜瓜的功效与作用

  甜瓜的热量我们知道了,为了让大家了解更多关于甜瓜的知识,下面治白发网将甜瓜的功效有作用也分享给大家,希望可以帮助到你。

  消暑佳果

  根据营养专家鉴定,各种甜瓜中均含有苹果酸、氨基酸、葡萄糖、甜菜茄、维生素C等,而且含量还非常丰富,甜瓜对感染性高烧、口渴等症状都有很好的疗效,所以夏天多吃此案甜瓜是很不错的。但是,在甜瓜的同时要记住甜瓜不宜与螃蟹、田螺、油饼等一起食用。

  清暑热

  甜瓜中含有大量的碳水化合物和多种酸性营养成分,另外甜瓜中还有胡萝卜素和多种维生素与水分,人们食用以后能够解除烦渴,起到清暑清热生津止渴的作用。特别适合人们在夏天食用。杀虫也是甜瓜的功效之一,夏天多食用甜瓜,能够有效减少寄生虫在人体中的存活数量,对人体健康是非常有益的。

  辅助治疗肾病

  甜瓜中含有一种独特的转化酶,当这种物质进入人体以后,可以有效的提高肾脏功能,提高肾脏对营养的吸收能力,能够让身体中的蛋白质快速化成可溶性的蛋白质,让人体各器官轻松吸收,它是一种特别适合肾病患者食用的特色水果。

  保护肝脏

  甜瓜对肝脏也有很好的保护作用,因为在甜瓜这种水果中含有大量的葫芦素,该营养物质进入人体以后能提高肝糖元的蓄积,从而起到保护肝脏和减轻肝损伤的作用,对脂肪肝和肝硬化以及肝炎等多种肝病都具有明显的预防和缓解功效。

  吃甜瓜有利减肥,很多人都还不知道吧。甜瓜的热量低,营养价值高,甜瓜和鸡胸肉切片一同熬,对胃部的保护有好处。甜瓜的热量非常适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族们食用。

菠萝多吃伤身 一次只能吃一半

日期:2018年09月09日,星期日,5时 / 作者:医生

  菠萝,作为一种典型的热带水果,自打进入中原,立刻成为上至达官贵人、下至平民百姓的至爱之物,其酸可开胃,香可怡人,令无数人欲罢不能。但是,我们也往往会发现它最典型的一个缺点,就是酸得倒牙,任你能喝多少斤白酒,却往往过不了酸这一关。

  下面我们还将列举菠萝其它的不宜人的地方,希望大家在喜欢它的同时也能有所克制,就像一句广告词说的那样“菠萝虽好,贪吃也有害哦。”

  菠萝吃多的害处

  导致牙酸

  由于菠萝中富含酸醇,酸醇会附着在牙齿上并对牙龈神经质产生刺激,而且会腐蚀牙釉质,因此会让人感到牙齿又酸又痛。

  解决办法:菠萝切好洗净后最好用盐水泡一会,盐水中含有碱性的小苏打,可以中和菠萝的酸;另外,吃过菠萝后如果感到牙齿酸痛,可以买一瓶苏打水漱漱口,让酸碱中和,可以缓解酸痛。

  造成过敏反应

  菠萝中含有菠萝蛋白酶,对一些过敏体质的人而言,如果食用过多,可能会造成恶心、腹泻、麻疹等过敏症状。

  解决方式:食用菠萝前用热水烫洗菠萝,使蛋白酶变性,然后放凉食用就好了。

  哪些人不适宜食用菠萝

  湿疹和疥疮患者

  菠萝具有较强的刺激性,对疥疮和湿疹患者来说,内分泌的刺激会直接影响到皮肤,因此食用菠萝可能造成皮肤瘙痒加剧的症状。

  低血压患者

  对低血压患者来说,食用菠萝会有加重病情的可能,尤其是体弱怕冷的朋友,过多食用菠萝对身体的恢复是非常不利的。

  过敏体质者

  前文已经提过,菠萝蛋白酶会激发过敏体质者的机体发生速发型变态反应,表现为恶心、瘙痒、腹痛、皮肤充血等症状,严重时可造成心跳加速、血压降低、呼吸困难风休克现象。

  因此,对皮肤过敏者,菠萝要慎食,对有菠萝过敏先例的人,则一定不能食用。

  溃疡患者

  患有口腔溃疡和胃溃疡的朋友食用菠萝要谨慎,由于菠萝强烈的酸性,在食用时会造成对胃粘膜和口腔黏膜的刺激,导致病情的加重。

  如何购买菠萝

  简单地说,选购菠萝时不宜过硬、不宜过软,过硬则不熟,过软则烂,以微软有些弹性为佳。

  总之,再好的东西也有不适宜的地方,认清菠萝的性质,健康食用才是我们应当追求的。

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春天保健水果你吃了吗

日期:2018年09月09日,星期日,3时 / 作者:医生

  这两天市场上的水果种类太多啦,经过了一个冬天只能吃苹果和橘子的我,昨天大快朵颐了一把,一个人吃掉了一只菠萝,后果很悲剧……

  菠萝吃多的后果

  舌头不舒服:笔者吃完菠萝后的第二天,舌头仍然有麻、刺痛的感觉,刷牙时还出现血丝。

  过敏:吃完菠萝后的一个小时左右,右侧脸部有片状的丘疹出现,又红又肿。

  吐酸水:吃完菠萝的整个下午,嘴巴里都是酸水,止都止不住。

  原因是菠萝中的蛋白酶和甙类物质,刺激人体的皮肤、黏膜,尤其是蛋白酶容易引起过敏现象,如恶心、呕吐、腹泻、荨麻疹和头晕。

  最近,遇到一对奇葩的父子,更是对菠萝敬而远之,因为闻到菠萝的味道都会头晕、恶心,真的把菠萝当仇人恨了。

  但是,春天吃菠萝却有很高的营养价值。

  人体所需的维生素,菠萝中几乎全部含有。同时包含16种以上的矿物质,有促进消化、止渴功效。

  减肥、清理肠道和美容。其实菠萝的解腻作用很好,因为其中含有的蛋白酶能够促进蛋白质的分解,增加肠道蠕动,起到减肥作用。同时菠萝中富含维生素B族,可护肤。但是千万别用来做面膜,小心过敏严重。

  春季的第一水果,你吃过吗?

  草莓!说它是第一水果,因为它最先在春季上市,同时营养价值高于其他水果。

  水果皇后的美称可不是白来的,富含可以美白、润肤、抗氧化的多种维生素,如维生素C、维生素A、维生素E、维生素b族、胡萝卜素等等,对春天干燥、粗糙的皮肤具有很高的调理作用。

  草莓中还含有果胶、铁、钙、花青素等营养物质,补血、抗氧化。

  草莓酸酸甜甜,还有助消化、促进食欲的作用,同时不会像菠萝对黏膜造成刺激。

  芒果

  芒果有清肠胃的作用,对晕车、晕船均有一定的疗效。同时,因为其中膳食纤维丰富,还可以防治便秘。

  对于皮肤而言,芒果不仅富含胡萝卜素,维生素C含量也很足,所以也有“热带水果之王”的美称。

  但是,芒果中也含有致过敏成分,主要为致敏性蛋白、醛酸、果胶等,对皮肤会发生刺激,越是没有成熟的芒果,其中过敏成分含量越高。

  所以,春季这些水果可以多吃用来保健、美容,但是千万别做面膜,后果不堪设想。

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巧用水果为皮肤做一把“遮阳伞”

日期:2018年09月09日,星期日,1时 / 作者:医生

  夏天保护皮肤,补水防晒最关键。瞧!刚入夏,治白发网的朋友们就开始抢购各式各样的防晒品了。姐妹群里讨论最多的就是某某品牌的防晒霜不含有害物质,纯天然。其实,治白发网想说,没有任何化妆品可以做到百分百无添加剂,真正纯天然的防晒品其实来自大自然。众所周知,水果的营养价值很高,很多水果就是天然的防晒霜。

  夏季防晒

  “遮阳伞”之西红柿

  西红柿一直介于“水果”和“蔬菜”之间,很多人分不清楚西红柿是水果还是蔬菜,是生吃好还是熟吃好?治白发网这就为大家解答疑惑。大家无需这么纠结,西红柿最好还是熟吃的好,生吃西红柿不利于胃部消化吸收。西红柿的营养价值不输于任何一种水果。所以,治白发网称西红柿为“适合熟吃的水果”。

  那么,西红柿到底有哪些食用价值呢?我们先“察言观色”一下,西红柿是红色的,治白发网告诉大家,在所有红色的水果中,西红柿的营养价值可是最高的。西红柿中含有番茄红素,它的抗氧化性非常强。相比大家熟悉的维生素E的抗氧化性,番茄红素的功效要高出100倍。夏天,皮肤经过紫外线的刺激容易发生氧化反映。番茄红素进入身体之后,被身体消化之后,在皮肤表面形成了一层“抗氧化膜”。

  一项研究表明,经常吃西红柿的人受辐射伤害普遍小于不经常吃西红柿的人。该项研究还表明,番茄红素对于祛斑也有不错的功效。所以,西红柿绝对是夏季防晒养颜的主力选手!

  “遮阳伞”之樱桃

  我们都知道,孕妇多吃樱桃可以使胎儿的皮肤变得更好。樱桃吃起来酸酸甜甜的,其中含有果蔬纤维、维生素C、β胡萝卜素、钙磷铁等微元素。维生素C可以起到美白、抗氧化、除皱的功效。β胡萝卜素对皮肤也有美白的功效,还能促进皮肤细胞的成长,改善干性肤质,使皮肤变得细腻光滑有弹性。铁元素可以促进血液循环,提升皮肤红润度,让肌肤看起来充满活力。

  所以,樱桃比较适合皮肤干燥、易长痘痘的朋友食用,这样不仅能有效改善肤质,还能起到防晒美白的功效。

枇杷是什么 枇杷的禁忌一定要谨记

日期:2018年09月08日,星期六,23时 / 作者:医生

  枇杷有很大的食用价值和药用价值,枇杷的味道甘甜,肉质非常香嫩,吃枇杷能清热润肺、止咳化痰,但是现在枇杷有不一样的吃法,枇杷当中含有丰富的维生素与康物质,枇杷叶也具有超高的价值,那么下面大家就跟治白发网一起来看一下枇杷怎么样吃法。

  枇杷是什么

  枇杷:

  学名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.

  英文名:Loquat

  科名:蔷薇科 Rosaceae

  常绿小乔木,高可达10米:小枝密生锈色或灰棕色的绒毛。叶片革质,披针形、长倒卵形或长椭圆形,长10—30厘米,宽3—10厘米,顶端急尖或渐尖,基部楔形或渐狭成叶柄,边缘有琉锯齿,表面皱,背面及叶柄密生锈色的绒毛。圆锥花2序花朵儿紧密:花序梗,花柄、尊简密生锈色;花白色,芳香,直径1.2—2厘米,花瓣内面有绒毛,基部有爪。梨果近球形或长圆形,黄色或桔黄色,外有锈色柔毛,后脱落,果实大小、形状因品种不同而异。花期10一12月,果期第二年5—6月。

  我国四川、湖北有野生,现全国各地都有栽培;批把在我省分布很广,但作为经济栽。

  培的仅限于苏州地区洞庭东、西山,光福。

  以及南通、海门、扬州等地,洞庭东、西。

  山的产量占全省90%以上,是我国著名的。

  枇把产区之一。

  枇把品种极多,可分为红沙批把、白沙批把二类,前者寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等;白沙批把生长、产量等都不如红沙批把,但品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、木捧等用材;叶和果实入药,有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露,取名“枇把叶露”,有清热、解暑热、和胃等作用;又为极好的蜜源植物,在蜂蜜中, “枇把蜜”。

  质优。 叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。

  枇杷怎么吃

  枇杷美味可口,遵循以下步骤会让你吃枇杷吃得更健康。

  1、洗净

  洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。

  2、去头和皮

  枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。

  3、去尾

  尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。

如何挑选梨子 教大家挑选好梨的四个诀窍

日期:2018年09月08日,星期六,21时 / 作者:医生

  梨是一种很常见的水果,它的营养价值丰富,而且香甜多汁,深受大众的亲睐。那么你知道如何区别好梨和坏梨吗?你知道不同种类的梨如何挑选吗?饭前吃梨能减肥吗?今天治白发网教大家挑选好梨的四个诀窍,一起来了解一下吧!

  如何区别好梨和坏梨

  1、看梨脐

  挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。

  2、看梨的形状

  要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。

  尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。

  3、看梨皮的厚薄

  如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。

  表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分,全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好。

  4、看公母梨

  吃梨也有公母之分,梨要挑母的,细腻多汁且甜。

  辨别公母梨的方法

  1、梨的雌雄取决于其项部的深浅,深者为雌性,个大光滑,形美,味佳汁多,口感好;浅者为雄性,有麻点,水少干涩。

  2、买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花似的。

  3、母梨顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。

山楂的吃法 山楂的2种吃法竟能抑制癌

日期:2018年09月08日,星期六,19时 / 作者:医生

  山楂,又名山里红、红果,味甘、酸,性微温。具有消积,行瘀,化滞的功效。主治肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等症。

  开胃消食属山楂

  可食用部分76%。每100g中含能量397kJ,水分73g,蛋白质0.5g,脂肪0.6g,膳食纤维3.1g,碳水化合物22g,胡萝卜素100μg,维生素A 17μg;硫胺素0.02mg,核黄素0.02mg,尼克酸0.4mg;维生素C 53mg,维生素E7.32mg,钾299mg,钠5.4mg,钙52mg,镁19mg,铁0.9mg,锰0.24mg,锌0.28mg,铜0.11mg,磷24mg,硒1.22μg。

  现代研究证明:山楂含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。

  山楂还有大量的有机酸,故胃溃疡、十二指溃疡、胃酸过多的患者慎食。

  下面和治白发网一起来看看山楂都能做出什么美味吧!

  开胃山楂糕

  【原料】山楂、淀粉、糖各适量。

  【做法】将新鲜山楂洗净,去掉果核和花蒂部分,放入搅拌机里加入同等量的清水,搅成果泥,放入不锈钢锅里,小火煮开。煮时要一个方向搅拌以免糊锅。以个人口味加入白糖,继续搅拌。淀粉兑水,注入锅中继续搅拌,煮至粘稠。将粘稠的山楂糊倒入容器里。放入冰箱,冷却后食用。

  【功效】开胃消食,行滞化瘀。

  明目山菊饮

  【原料】山楂100克,枸杞10克,白菊7朵。

  【做法】山楂洗净,去核,切小块枸杞、杭白菊洗净,将所有食材放入豆浆机,加入适量清水,按下八宝/米糊键,煮好即可,依各人口味酌加冰糖,热饮冷饮均可。

  【功效】养肝明目。

吃辣吃烫不小心 食道癌易找上门

日期:2018年09月08日,星期六,17时 / 作者:医生

  你爱吃吗?你爱喝酒吗?你知道吃辣、吃烫、喝酒是导致食道癌的一大诱因吗?中国是世界上食道癌最高发的地区之一,改变不良的饮食习惯,增加蔬菜、水果在日常饮食中所占比例,维生素A、C、E、核黄素、叶酸等的摄入会有效降低罹患食道癌风险。

  为何患食道癌?辣、烫、酒是“帮手”

  专家介绍,除去遗传因素所导致食道癌风险增高外,饮食因素占到很大比例,特别是,越来越多的研究显示,进食过烫食物与食道癌的发生有着极为密切的关系。

  据了解,人最适宜的进食温度在10~40℃左右,而过烫的食物一般都超过70℃以上,热食热饮会导致食管粘膜灼伤,灼伤的黏膜表层会脱落、更新,细胞会迅速增生、更新、补充。在这种情况下,一旦细胞的增生速度异常加快,或在不良刺激(如辛辣刺激)下变异,就可能发生癌变。

  另外,黏膜在热刺激下不断增生的同时还会增厚,增厚的黏膜对热刺激、辛辣刺激反应会越来越不敏感,这样使人越来越不怕烫、辣,从而吃得更烫、更辣,口腔黏膜就会越增越厚,形成恶性循环。

  专家补充道,此外酒精,特别是一些高度白酒,会直接导致食道黏膜出现烧伤现象,长此以往,反复刺激下,食道癌自然就会随之而至。

  出现哽噎感后 需小心为食道癌早期症状

  “一般来说食道癌的早期症状容易被忽视。”专家表示,例如哽噎感、咽喉部有异物感,吞咽不适或食管内异物感,被很多患者误以为是咽炎;早期的食管症状还有胸骨后不适也会被忽视,如胸骨后胀闷或轻微疼痛。

  如何加以鉴别?

  专家表示一般来说,这种哽噎感会自行消失,但又会反复发作,在患者情绪激动或不畅时更为明显,千万不要等到吞咽困难后才来就诊,因为一旦出现吞咽困难,病情很有可能已经发展到中期甚至晚期。

  专家特别提醒,如果有食管癌家史的抽烟喝酒者,且年过40岁,一旦进食中出现吞咽不畅,或有异物感,或老年人出现连续性打嗝,长时间不缓解等异常表现的,应引起重视,及时到医院进行胃镜、食管镜检查以排除癌症的可能。

  从生活习惯上预防食道癌

  饮食是导致食道癌的主要因素之一,因此如何预防,首先要做的就是改变不良的生活方式,专家表示,减少吸烟、不饮烈性酒、不吃过烫食物、少吃油炸食品和刺激性食物。少吃霉变的食物、少吃腌制食物。

  专家表示,日常还要补充一些微量元素和维生素,在饮食中增加植物性食物,研究表明,维生素B2可治疗食管上皮增生,以阻断癌变过程。

驱蚊扣对宝宝有害吗 教你妙招为宝宝驱蚊

日期:2018年09月08日,星期六,15时 / 作者:医生

  夏季来临,蚊虫也开始多了起来,一旦被叮咬,会十分的痒,控制不住的要去抓挠。十分令人讨厌。成年人尚且如此,宝宝就更讨厌蚊虫了。有些家庭为购买驱蚊扣。那么,驱蚊扣对宝宝有害吗?怎样为宝宝驱蚊比较好呢?下面就一起来看看吧。

  驱蚊扣对宝宝有害吗

  一般来说,驱蚊扣主要用纯天然的香茅精油制成,气味一般比较浓烈。虽然气味比较重,但是天然无毒无害的,这是依靠植物本身散发的气味来驱蚊,不是通过化学成分。并且要维持驱蚊效果,也需要一定的气味。

  宝宝驱蚊扣的香味是以晒干的草蒸馏而得,味道类似水果香及熏衣草的综合。香茅最重要的特性就是驱虫,最适合在夏天使用。是相当知名的驱虫精油,且对人体无害。

  温暖平静草本气味也适合协助老弱妇孺的身体调养,并提供婴幼儿安全的心理抚慰,例如因蚊虫较多引起的婴幼儿夜间睡眠不稳、夜哭。

  怎样为宝宝驱蚊

  给宝宝驱蚊之八角,茴香洗澡

  茴香和八角同属于中药,对于宝宝的身体是无害的。夏日的时候,妈妈们可以取各两枚的八角,茴香泡在给宝宝洗澡的温水中,洗后身上淡淡的八角,茴香味就如同给宝宝上了一道无形的防罩衫,让蚊子离的远远的。

  给宝宝驱蚊之安装橘红色的灯

  蚊子比较怕橘红色的灯光,因此,父母们可以将宝宝房间的灯光调整一下,变成橘红色,这样也有一定的驱蚊效果。

  如果家里临时不能找到橘红色的灯泡的话,那么也可以找一张透光性比较强的橘红色的纸套在60瓦的灯泡上,这样起到的效果也是一样的。

吃什么补钙 6类食物轻松补充钙质

日期:2018年09月08日,星期六,13时 / 作者:医生

  饮食在我们的日常生活中是非常的重要的,我们许多的营养元素都是从饮食中获取的,钙质就是其中之一,而饮食补钙也是人们非常常见的,那么你知道吃什么补钙吗?今天治白发网就为大家详细的介绍一些补钙的食物以及饮食补钙的误区。

  吃什么补钙

  补钙是人们常常在做的事情,而吃钙片是一种方式,饮食又是另外一种方式,并且饮食补钙也是人们非常喜爱的方式之一,下面治白发网就为大家介绍一下那些可以补钙的食物吧!

  1、奶制品

  奶制品是钙的主要来源,无论是含量还是吸收率都很高。每100mL牛奶含120mg钙,每天吃250mL牛奶就能获得300mg钙,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取。因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

  2、海带和虾皮

  海带和虾皮是高钙海产品。吃上25克海带,就可以补钙300毫克。它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。虾米、紫菜都是不错的高钙食品。

  3、豆制品

  大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。150克豆腐含钙就高达500毫克;500克豆浆含钙120毫克;其他豆制品也是补钙的良品。

  需要注意的是豆腐不可与某些蔬菜同吃,如菠菜。菠菜中含有草酸,它会和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但豆制品若与肉类同吃,则会味道可口,营养丰富。

  4、蛋类、硬果类食物

  鸡蛋也含有较高的钙,尤其是蛋黄中钙含量高。还有一些坚果如花生仁、核桃仁也含有一定量打钙。

  5、动物骨头

  动物骨骼如猪骨,鸡骨等钙含量很高,80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收。因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。注意选择合适的做法,鱼骨也能补钙,干炸鱼、焖酥鱼和带刺骨制成的鱼松、肉松都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

  6、蔬菜

  蔬菜中也有许多高钙品种,金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

  多吃9种果蔬轻松补足钙质

  果蔬可以说是我们自日常生活中最常吃的,几乎每天都会吃的,那么你知道有哪些果蔬有补钙的功效呢?下面治白发网就为大家介绍一下吧!

  脐橙

  柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。

  芝麻

  小小芝麻,不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效,还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质,几乎与一杯牛奶的含钙量相当。

  杏仁

  28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇。