日本庆应大学等的研究团队在27日的英国科学杂志电子版发表研究成果称，不胜酒力、饮酒容易脸红的人因骨质疏松症导致骨折的风险较大。据称这是由一种日本人中常见的遗传基因发生变异造成，如有变异骨折的风险升高至约2.5倍。

　　共同社报道，另一方面，研究还表明维生素E或能够预防骨折。该团队的庆应大学特任副教授宫本健史表示：“即使不进行遗传基因检查，饮酒时面部变红的速度也能够作为测试骨折风险的一个指标。”

　　研究团队关注酒精分解后产生的乙醛以及与分解相关的遗传基因“ALDH2”，同时研究它们与大腿骨骨折的关系。研究以44岁到101岁的女性为对象，分析了因骨质疏松症大腿骨骨折的92人与身体健康、骨头没有异常的的48人的基因组。

　　结果显示，骨折人群ALDH2中有特定变异的人的比例较健康人群高，如有变异骨折的风险将提高至2.48倍。

　　据称，如有变异则无法有效分解乙醛，将变成面部容易变红的体质。乙醛将阻碍积存于体内、成为骨基础的细胞成长，就容易发生骨折。

　　研究团队还发现，如果加入维生素E，成为骨基础的细胞则可以正常成长。因此表示通过摄取维生素E有望预防骨折。

　　饮酒过度的危害

　　第一个山头，你的口腔

　　由于酒精可以伤害味蕾，所以饮酒过量的后果之一就是造成味觉障碍，而这也正是你看着满桌珍馐美味毫无兴趣的真正原因。当然，吃饭不香并不是最严重的后果，研究显示，过量饮酒者比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌症的发生率也要高出两倍以上。

　　铜墙铁胃也敌不过烈酒三杯

　　不用怀疑，一次超量饮酒就会引发急性胃炎的不适症状，而连续大量摄取酒精，则势必会引起更严重的慢性胃炎和胃溃疡。即使你一向以钢铁胃着称，宿醉之后仍能龙腾虎跃，但酒精也会秉承滴水穿石的坚持精神，相信我们，伤害的出现只是时间早晚问题。

　　酒精对大脑攻击波

　　酒精除了过分锻炼了你的肝脏机能以外，对大脑的伤害也是明显的。想想每次宿醉醒来，那要命的头痛晕眩就是最好的证明。实际上，过量酒精会让大脑皮质萎缩，造成大脑功能障碍和意识障碍等。而长期过量饮酒则会造成慢性酒精中毒，表现为性格改变，精神异常，定向力差，记忆力减退等。都说酒精是兴奋剂，其实是最大的误解，酒精的作用根本就是在麻痹大脑，假使你不想提前出现老年痴呆症状，那就给自己定时定量吧。

　　比心更易受伤的，是肝

　　相信我们不说你也知道，饮酒过量最受伤的莫过于肝脏。因为酒精在体内90%以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所造成的肝细胞代谢紊乱，是引起酒精性肝损伤的主因。据研究，正常人平均天天喝下40克-80克酒精，10年即可出现酒精性肝病，如平均天天喝下160克，8-10年就可发生肝硬化!

　　其实，你的心非常柔软

　　过量酒精的长期袭击，会引起心肌纤维变性，失去弹性，心脏扩大，胆固醇增高，不仅心肌炎的病例高发，而且动脉硬化、冠心病的患病机率也远远高于适度饮酒者。整个心脑血管系统因而呈现危机四伏的状态。

　　由于互联网的发达和人们夜生活的丰富，越来越多的人在深夜依然活跃。熬夜玩乐是很爽，但是对身体却有很大的伤害。经常熬夜的人除了要注意休息外，补养也是必须的，中医专家建议说经常熬夜的人可以多吃下面的五种水果，是有助身体健康的。

　　五种水果补元气

　　“日出而作，日落而息。”这是长期以来人类适应环境的结果。熬夜会损害身体健康。故一天中睡眠最佳时间是晚上10时到凌晨6时。而吃对水果可以帮你调理身体。

　　一、苹果

　　俗话说“每天吃苹果，医生远离我”，苹果含有极丰富的果胶，可以促进排泄，防止动脉硬化。熬夜的人很容易出现内分泌失调而便秘或者肥胖、皮肤变差等，苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解，可有效防止体态肥胖，增加血色素，使皮肤变得细腻。

　　二、杨桃

　　含有对人体健康有益的多种成分，如糖分、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。

　　杨桃中丰富的果酸能够抑制黑色素沉淀，并且有保湿的作用，对改善干性或油性皮肤都有显着的功效。对于熬夜的女性来说，是有益皮肤的好水果。

　　三、橙子

　　橙子几乎已经成为维生素C的代名词了，维生素C可以避免皮肤受到日光的侵害以及电脑的辐射等等，抑制色素颗粒的形成，使皮肤白皙润泽。

　　对于熬夜的朋友来说，很多由于休息不够容易便秘，而橙子中特有的纤维素和果胶物质，有利于清肠通便，排除体内有害物质，确保身体健康，增强免疫力。

　　四、柠檬

　　可说是水果美白的典范，经常熬夜的人脸上容易长斑长痘痘，柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂都很有效果。

　　国外的美容专家称其为美容水果，常吃柠檬可帮助消化吸收，令皮肤光洁细腻。

　　五、葡萄

　　葡萄中含有丰富葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏效果非常明显。葡萄营养价值极高，含有丰富的抗氧化成分，能延缓衰老，非常适合熬夜的人吃。

　　以上为大家介绍了五种有助于保健身体的水果，经常熬夜的人们一定要经常吃，对于身体健康有好处。最好还是尽量减少熬夜的时间，做到早睡早起，形成健康有规律的作息时间，对身体健康才是最好。

　　老年痴呆是当今社会的高发病，不仅给自己带来了痛苦，也给家人带来的无尽的烦恼。在日常生活中怎么预防老年痴呆越来越受到广大群众的重视，研究人员在老年痴呆吃什么好这方面研究发现，常吃黄色食品竟可治愈老年痴呆。

　　为什么说黄色食品可以预防与治疗老年痴呆呢？是因为黄色食品中含有治疗痴呆的物质，下面治白发网就为大家一一介绍吧。　　

　　吃黄色蔬菜防老年痴呆

　　荷兰所做的免疫学研究发现，老年痴呆症患者容易并发心肌梗死，换言之，以往以为不太相关的老年痴呆症和脑血管性痴呆，两者竟然都和动脉硬化有关，而动脉硬化是可以用饮食做某种程度预防的。

　　日本某医疗中心做了一项最新研究，研究人员对比老年痴呆症患者与非患者的饮食后发现，老年痴呆症患者通常黄色蔬菜和鱼吃得少，但是肉类却吃得非常多。

　　研究指出，日本健康的老人有65.4%以黄色蔬菜为主要的饮食来源，但是老年痴呆症患者仅有19%常吃黄色蔬菜，其中甚至有60.7%的人，就算饭桌上有黄色蔬菜，也不会夹它。

　　目前，日本二三十岁年轻人也不爱吃黄色蔬菜和鱼，年轻的痴呆症患者急速增加。

　　黄色蔬菜可预防老年痴呆症的奥秘就在于，黄色蔬菜中富含的维生素A和β胡萝卜素能有效预防动脉硬化，从而预防老年痴呆。

　　典型的黄色蔬菜有：胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、韭黄等。

　　黄色食品是高蛋白、低脂肪食品中的佳品，最适宜高脂血症的中老年人食用。黄色源于胡萝卜素和维生素C，二者功效广泛而强大，在抗氧化、提高免疫力、维护皮肤健康等方面更有协同作用。

　　维生素C是最好的抗氧化剂，具有延缓皮肤衰老的功能。玉米是黄色食品的代表。

　　玉米富含碳水化合物、膳食纤维和B族维生素等，可刺激胃肠蠕动、加速粪便成形和排出，防治便秘、肠炎和肠癌。

　　还可调节血脂，在一定程度上预防高血压和冠心病的发生。

　　玉米和香蕉等还是很好的垃圾清理剂，因为玉米和香蕉有强化消化系统与肝脏的功能，同时还能清除血液中的毒素, 能帮助培养正面开朗的心情，增加幽默感。

　　黄色果蔬如胡萝卜、黄豆、花生、红薯、杏等，还富含维生素A和维生素D。

　　维生素A能保护胃肠黏膜，预防胃炎、胃溃疡等疾病的发生。

　　维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

　　黄色食物

　　南瓜

　　南瓜对治疗糖尿病有较好的疗效，能降低血糖，缓解症状。

　　食用南瓜只能是一项辅助保健措施，虽然有的南瓜吃起来较甜，但其中含有93%的水分。因此适量食用对糖尿病患者是有利的。

　　南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素，对维持肌体健康具有极其重要的作用。

　　南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁，而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较丰富。

　　南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品，特别适合中老年人和高血压患者食用，有利于预防骨质疏松症和防治高血压。

　　老玉米

　　玉米含的大量天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。

　　鲜玉米中的维生素A，对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也有一定的辅助疗效。

　　春季是万物复苏的季节，也是食补的季节，那么春季吃什么可以帮助我们清火降脂呢?春季饮食怎么安排比较好呢?今天就为大家介绍一下!下面大家就跟着我一起来看一看春季吃什么吧!

　　吃它清火降脂样样行错过要等一年

　　1.芦蒿

　　春天正是吃芦蒿的好时候。芦蒿有白、青、红三种，我们常吃的是青芦蒿，它有很丰富的营养价值，而且还能清火降脂。

　　芦蒿是一种高蛋白低脂肪的蔬菜。同时，由于芦蒿中含有一种芳香油，因此具有独特风味，能起到健脾胃、化痰热、助消化的功效。

　　水生的芦蒿性凉，味甘，可以平抑肝火，最适宜春天养肝护肝。清爽的口感还可以预防咽喉疼痛并缓解燥火导致的便秘。另外，芦蒿中总黄酮含量比较高，对降血压、降血脂以及对预防心血管疾病均具有一定的食疗作用，是一种很好的保健蔬菜。

　　2.茼蒿

　　茼蒿有种很清新的香气，也是春天清火降脂不错的选择哦！

　　茼蒿以前是宫廷里的美味佳肴，所以被称为皇帝菜。茼蒿的清香气味是由于它含一种挥发性的精油，能够刺激食欲。现在气温回暖，很多人食欲不振，吃点茼蒿能起到开胃健脾的作用。古书中记载，茼蒿可以“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃。”但茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，可以慢火氽汤，或者稍微焯一下后凉拌。

　　菜市场往往有两种茼蒿，味道差不多。只不过一种的叶子稍大，有花瓣般圆润的轮廓，这种茼蒿主要吃叶儿;还有一种，杆子是亮点，附带点绿叶，如果好吃嫩杆的人，可以选择这种茼蒿杆儿。

　　3.蚕豆

　　蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆中还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，有增强记忆力的健脑作用。

　　蚕豆中的维生素C有延缓动脉硬化的功效，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

　　4.豌豆

　　新鲜豌豆蛋白质不仅含量丰富，而且质量好，包含人体所必需的各种氨基酸，经常食用对孩子的生长发育会大有益处。新鲜豌豆中富含的粗纤维，具有清肠、降低胆固醇、防癌的作用。

　　豌豆所含的钙和磷在豆类食物中较低，因此烹饪时要选高钙的配菜，如豆制品、小白菜、油菜等，不仅可口，也丰富了营养。吃豌豆尽管好处很多，但多吃会引起腹胀，每次不宜超过50克。

　　营养成分（100克）

　　热量118.00千卡，蛋白质17.80克，脂肪4.30克，碳水化合物2.10克，胆固醇101.00毫克，维生素A139.00微克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.14毫克，尼克酸3.30毫克，维生素E1.88毫克，钙70.00毫克，磷114.00毫克，钾196.00毫克，钠96.90毫克，镁15.00毫克，铁2.80毫克，锌2.31毫克，硒15.19微克，铜0.12毫克，锰0.05毫克） 。

　　营养分析

　　1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

　　2.甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。

　　3.甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。

　　4.食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

　　相关人群

　　一般人群均可食用

　　1.适宜体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良之人食用。适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用。适宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾肿大，糖尿病，以及肾炎水肿之人食用。适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用。适宜干燥综合征患者食用。适宜高血脂，动脉硬化，冠心病，高血压患者食用。适宜低蛋白血症患者食用。适宜脚气病患者食用。

　　2.甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食。患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食。肝炎患者食用会加重肝脏负担，严重时值诱发肝昏迷，故应少食。孕妇吃了会影响胎儿健康。另外痰食壅盛者慎食。

　　食物相克

　　甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

　　食用提示

　　每次约30克。

　　食用指导

　　1.死甲、变质的甲鱼不能吃。煎煮过的鳖甲没有药用价值。

　　2.生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。

　　3.甲鱼的周身均可食用，特别是甲鱼四周下垂的柔软部分，称为“鳖裙”，其味道鲜美无比，别具一格，是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分，甲鱼肉极易消化吸收，产生热量较高，营养极为丰富，一般多做成“甲鱼汤”饮用，又可做成美味的佳肴，供人享用。

　　食疗作用

　　甲鱼肉性平、味甘。归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用。可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。

　　到了秋季，新鲜的柿子大量上市，清甜爽口、营养丰富，柿子可以补充人体所需的多种维生素，好处很多哦，但是吃柿子也有很多讲究，当心不要吃出病来哦，下面就为各位讲解下关于吃柿子的禁忌的相关内容。

　　柿子的营养成分和食疗功能

　　柿果主要含有蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质，以及蛋白质和丰富的无机盐、果酸、淀粉等，还含有维生素、胡萝卜素、胆碱、芦丁、黄酮甙以及多种氨基酸。

　　中医认为，柿味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。

　　秋天爱吃这果子当心得痔疮和癌症

　　柿子涩味，是鞣酸在作怪

　　吃过柿子的人可能会对它的“涩味”印象深刻，因为涩涩的味道总是影响我们吃柿子的雅兴。其实，涩味来自柿子细胞中的鞣酸(又称单宁、单宁酸)，不光柿子，像葡萄等水果皮在吃的时候也会有涩涩的感觉，大部分都是这个鞣酸在“作怪”，但柿子属于高鞣酸水果，而正是高鞣酸可能导致一些健康隐患，下面会有介绍。

　　柿子虽好，但也有很多吃的学问

　　这样吃柿子伤胃当心惹胃癌

　　前面讲到，柿子是高鞣酸水果，而鞣酸可能在胃酸的作用下与蛋白质(主要来源为食物中的蛋白质、胃蛋白酶、胃脱落上皮)结合成鞣酸蛋白质，很难溶于水，沉积在胃内，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，即形成胃结石。

　　而往往年轻人由于对柿子的喜爱，忽略了胃的感受，食用不加节制，也加重了对胃的伤害，再加上平时生活方式的不规律，很多人年纪轻轻，患有胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病，如久治不愈就很有可能发展成胃癌。

　　胃酸分泌过多的人群及胃动力障碍者、胃溃疡患者，尽量不要吃柿子，尤其是味道太涩、未成熟的柿子。

　　生活中我们经常会听到迷迭香这个名词，迷迭香是迷药吗?那么迷迭香究竟是什么东西呢?今天就有治白发网就给大家介绍一下，什么是迷迭香，迷迭香有什么功效作用，迷迭香的用途有哪些，一起来了解一下吧。

　　迷迭香是什么

　　迷迭香也叫海洋之露，是一种常绿灌木，株直立，叶灰绿、狭细尖状，叶片发散松树香味，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。迷迭香自古即被视为可增强记忆的药草，春夏开淡蓝色小花，看起来好像小水滴般，是目前公认的最具备有抗氧化作用的植物，常常被摆放在室内来净化空气。

　　迷迭香的功效与作用

　　味辛，性温。发汗;健脾;安神;止痛。主各种头痛;防止早期脱发。

　　1.保健

　　消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象。此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。

　　2.提神

　　迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。

　　3.降血糖

　　改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。

　　4.收敛

　　具有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。

　　1、迷迭香的花、种子可减轻头痛、帮助睡眠、防止掉发的功效，同时还具有一定的杀菌抗痛毒效用;烹饪时放入少许叶片，可去除鱼腥味;鲜草可泡茶、沐浴、去汗清爽提神;鲜花蒸馏后可生产芳香油，世界上第一种香水—匈牙利水就是用迷迭香提取的。

　　2、迷迭香可以消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像(孕妇不宜饮用)，迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶，此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。

　　3、迷迭香可以改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。

　　4、迷迭香具有较强的收敛作用，可以帮助我们清洁毛囊和皮肤深层，并能够让毛孔更细小，从而让皮肤看起来更细腻更平整。

　　5、迷迭香能有效促进头皮血液循环，改善脱发现象，减少头皮屑的发生。

　　迷迭香花茶的功效和作用

　　1、能增强脑部的功能，能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象，减少头皮屑的产生。

　　2、具有刺激神经系统运作，改善记忆衰退现象的功效，有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。

　　3、具有美容功效，经常饮用迷迭香茶可以减少皱纹的产生，去除斑纹。

　　4、促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，具有减肥的功效。

　　此外，常喝迷迭香茶还可以舒缓头昏晕眩及紧张性头痛，可以让人产生活力。

　　黑豆在我们日常生活中是比较多见的，我们在食用黑豆的时候是否有想过黑豆的功效是怎么样的呢，黑豆的功效与作用又是怎么样的呢，黑豆要怎么吃呢，下面就让我们一起来了解一下吧。

　　现代的生活压力，社会压力是越来越大，我们的身体常会出现虚弱乏力的情况，我们要想补充我们身体的能量，怎么办才好呢，吃什么样的食物可以达到滋补的作用呢。

　　根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

　　黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。

　　在我国的古代，古人们虽然不知道黑豆中所含有的成分是什么，但是他们却是从实践中知道了，黑豆具有美容养颜之功效。

　　黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

　　黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

　　另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

　　黑豆虽然对我们的健康来说有着比较好的作用，但是我们还是不能生吃它，尤其是肠胃不好的人，更是不能生吃，煮熟之后黑豆中一部分营养又会被分解掉。

　　黑豆的作用

　　一、高蛋白低热量

　　黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十，相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。

　　黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量，较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。

　　黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。

　　胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。

　　对老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓衰老，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处 。

　　二、增强活力精力

　　根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。

　　在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。

　　三、防止大脑老化

　　黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。

　　黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。

　　四、美容养颜

　　古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡，曾记述当时京城汴梁宫廷内外，少男少女为了美容而服食黑豆的情景。

　　现在很多人已经接受了中医的疗法，认为副作用是小于西医的治疗的，所以了解中药材是很多必要的，那您知道什么是泽泻吗?您知道泽泻的功效与作用是什么吗?您知道泽泻食用方法吗?那就一起来学习一下有关泽泻的治疗配方的知识，让您更加了解泽泻的七大好处哦。

　　泽泻的功效与作用

　　其实所谓的泽泻就是可以治疗出现的小便不利、痰多、眩晕等的一种中药材，利尿的效果是非常好的，那就来看看泽泻的七大好处是什么吧。

　　泽泻味甘、淡，性寒，具有利水渗湿;泄热通淋的功效，主要用于小便不利、热淋涩痛、水肿胀痛、痰饮眩晕、遗精等症状。

　　一、具利尿的作用

　　泽泻是一种天然利尿良药，人们把它煎服和制成浸膏之后对人类都很好的利尿功效，可以很好的排除体内毒素，有利于身体健康。

　　二、预防脂肪肝的功效

　　泽泻对人体血液之中的脂肪含量很好的控制作用，同时可以减少脂肪在人体肝脏部位的沉积，从而减少了人们脂肪肝的发病率。所以针对预防和治疗脂肪肝，食用泽泻也是不错的选择。

　　三、防动脉硬化的作用

　　泽泻治疗后，肝脏脂肪含量可以明显降低。泽泻提取的相关物质，可抑制试验性动脉粥样硬化，血管内膜斑块的生成和减轻病变程度。

　　四、降血脂、甘油三脂

　　针对降血脂：泽泻中的药物成份，在进入人体之后可以很快的减少人体血液之中胆固醇的含量。

　　针对降甘油三脂：泽泻对人们血液中的甘油三脂含量也很好的调节作用，因此它对人体的血脂含量良好的降低作用，是预防动脉硬化的天然良药。

　　五、抑制免疫、抗炎的作用

　　用泽泻煮水可明显抑制小鼠接触性皮炎，泽泻对小鼠迟发型超敏反应有抑制作用，并具有抗原特异性。所以泽泻在这方面的疗效非常显著。

　　六、降低三高的功效

　　对于中老年人，适当用泽泻煎汤饮服既可清湿热、利小便，又可控制体内胆固醇的升高。因为泽泻本身具有降低胆固醇、降血压、降血脂的作用，若坚持食用泽泻更能健脾化痰、利湿降脂，必有良效。

　　七、泽泻肾火的作用

　　泻入肾经而泻肾火，常用于肾火亢盛的头晕、耳鸣、心烦等症状。对于此类人群，可以适量服用泽泻来缓解病症。

　　当然泽泻也存在它的副作用，如服用不当，能让肝脏、肾脏出现肿胀以及其他中毒症状。服用泽泻切忌不可量太大，大剂量服用后出现恶心、呕吐、腹痛、大便次数增多、肝功能异常、血尿等症状，对身体造成更多的伤害。

　　何首乌是什么?这是一种非常有价值的中药材，相信很多人都知道何首乌是一味中药却不清楚它的功效与作用到底是什么?今天治白发网就带大家来认识认识何首乌的功效与作用有哪些?何首乌的使用方法有哪些?

　　何首乌是什么

　　首乌(学名：polygoni multiflori)，又名野苗、交藤、交茎、夜合、地精、桃柳藤、赤葛、九真藤、芮草、蛇草、陈知白、马肝石、九真藤、疮帚等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色，有雌雄二种(赤，白二种)，性喜高温高湿。

　　何首乌的功效与作用

　　一、造血系统的作用

　　何首乌水煎醇沉液1g/ml、0.2g/ml只皮下注射，用体内扩散盒方法证明，对鼠骨髓粒系祖细胞生长有促进作用。

　　二、血脂及抗动脉硬化

　　何首乌醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃，连续6周，可抑制高血指症鹌鹑血浆总胆固醇、甘油三酯、游离胆固醇和胆固醇酯的升高，延缓动脑粥样硬化的形成和发展。

　　三、免疫功能的影响

　　生首乌、黑豆汁拌蒸32小时首乌(制品1)、黑豆汁九蒸九晒首乌(制品2)的煎液，6g/kg灌胃，连续7天。能明显提高腹腔巨噬细胞的吞噬能力，对强的松龙引起的吞噬指数下降，有明显的对抗作用。

　　四、延缓衰老，现代调查有维生素E制止皱纹再生

　　何首乌水煎液喂服能使脑和肝中蛋白质含量明显增加，提高老年机体DNA修复能力。何何首乌首乌的醇提物及水提物能不同程度地增加老年大鼠胸腺胞浆蛋白和核酸含量。

　　何首乌可以用来解毒，消痈，润肠通便。也可以用于瘰疠疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘，高血脂等等。

　　1、何首乌可以治疗腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难。

　　2、何首乌可以治疗皮里疼痛，也就是只感觉身上疼，不晓得哪里疼。

　　3、何首乌可以治疗自汗不止，也就是不停的出汗。

　　4、何首乌可以治疗痔疮便血。

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