平时你会在哪里买水果?菜场、水果摊、还是超市?可不管在哪儿买的，有一个重要的前提，必须要吃的放心、安全才行!下面这则新闻的事儿你肯定经历过，以后在买水果的时候可要当心噢!下面就让我们了解下烂水果能吃吗?

　　超市这种折扣水果会把肝脏弄坏了

　　眼下正是各类新鲜水果轮番来袭的季节，很多超市都推出了特价水果，超低的价格让不少市民心动购买。

　　5月30日，哈尔滨的徐女士反映，她清洗从超市买的特价草莓时发现，外层是好的，但里面都烂了。“超市韩国草莓促销，买大盒送小盒，我挑了半天，两盒中能被看见的都挺好，但下面看不见的，不是发白发软，就是直接破皮淌汤了。”

　　那么，这些特价水果背后是否藏着什么猫腻?近日，记者走访哈尔滨多家超市，探探特价水果的底细。

　　特价出售烂水果很普遍，长斑发黑照样卖

　　5月30日，记者来到一家大型超市，临近傍晚打烊，水果区的工作人员大声叫卖特价水果，水果台上放着长黑斑的芒果。另一个操作台上，工作人员正往盒子里分拣草莓，旁边放着一袋袋已经分装好的苹果和香蕉，有的能看出伤痕，有的上面有黑斑。

　　“特价两块五一斤。”售货员叫卖道。当记者表示苹果有的坏了时，一位正在翻看的老大爷表示，回家把坏的部分切掉一样吃。在散装区，记者看到一样的新鲜苹果3.98元/斤。

　　记者又来到一个街边水果超市看到，门口摆着三篮水果，分别是长黑斑的苹果，发黑的梨和干瘪的橙子，三种水果上面的牌子写着“处理 0.98元/斤”，路过的行人偶尔会“心动”挑一挑。

　　超市员工“授课”：变质水果切开卖,销量更好

　　5月31日，记者来到某大型超市，在火龙果区摆放着切开的和完整的两种。一位工作人员正在给一位销售人员“授课”，他手里拿着一个表皮发黄的火龙果说，“这种发黄的一看就老了，消费者不会买这种，但把它切开把果肉露出来，再用保鲜膜包上卖，也不直接说是特价，反倒卖得好。”记者跟着工作人员的“指示”看到，被切开的火龙果，原本应该白色的果肉，有些已经变深。

　　专家提醒，消费者不要贪图“省事”，最好少购买水果拼盘。如果购买已被切开的水果，最好买刚刚切开的，并尽快吃完。

　　超市能卖烂水果吗?

　　食药监：腐败发霉水果不能卖

　　记者从食药监局获悉，根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第20号)第二十五条第四项规定，销售者禁止销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食用农产品。

　　白发就怕什么东西呢?在生活中，我们会发现年纪轻轻就有白发的人比比皆是，那么，你知道少年白发的原因有哪些吗?白发变黑发的方法是什么呢?治疗白发的偏方有哪些呢?下面我们一起来看看吧!

　　岁数不大，就长了很多白发，这让人感觉十分烦恼，那么，你知道治疗白发的特效药是什么吗?白发最害怕什么东西呢?来看看吧!

　　白发的克星，逆转白发的特效药就是它

　　许多40岁左右的人，都会为自己头上的白发发愁。其实，生活中，30多岁就白发增多的人也很多见。正因如此，逆转白发，遏制白发，是很多人关心的话题。

　　熟悉中医的人都知道，肾其华在发。也就是说，肾精不足、肝肾亏虚，是导致白发早生的根本原因。尽管滋补肾精的方法有很多，但是有没有一种既简单，又安全有效的方式，适合普通人使用呢?

　　在药店中购买100克经过炮制的何首乌，研末，每次取大约6克用开水冲泡，加好盖子泡3到5分钟，代茶饮，每天喝一剂。

　　直至何首乌茶颜色变浅，味道变淡为止。这款首乌茶，最早被记录于本草纲目，是祖国传统医学智慧的结晶。

　　何首乌作为滋补肾精的药材，效果很好。古代先贤对它的认识主要体现在下面两个方面。

　　1，何首乌是植物的根茎、块茎。中医有同气相求之说。根茎类的药物进入人体后，会向下走，滋补人生命之根。而肾作为人体下端的脏器，也相当于支撑人生命活动的“根”。以根补根，同气相求，所以可以起到很好的滋补肾精的作用。

　　2，何首乌味道苦涩。苦涩常有收敛、向下、收藏的特征。这样的药性，和肝肾二经、下焦封藏的特性相符，因此能起到格外好的滋补作用。正因如此，何首乌历来都被视作逆转白发、治疗少白发的常用药物。

　　注意事项

　　虽然何首乌对逆转白发有好处，但毕竟属于药物。因此，上述方法坚持一周之后需要休息2天，再接着服第二周。服用过程中绝对不能超过每日六克的量，否则容易引起中毒。有过敏史的人，胃肠不适的人、孕妇、基础性疾病控制不佳的人，都不适合服用。

　　白发多不仅要注重治疗的方法，还需要找出生白发的原因，以及要知道白发应该如何预防，下面我们一起来看看吧!

　　关于能让白发变黑发的食物和药膳，相信大家也听过不少，今天我们要为大家介绍的是一个教授经过10年的时间得出来的一个天然养生茶，连续吃满头白发变黑了。如果你不知道白发吃什么变黑发以及头发早白吃什么，不知道吃什么预防白头发的都可以来看看。

　　相信很多人都曾为白发发愁，不知道为什么这么年轻也会长白发，更不知道如何才能变黑发，今天我们就来看看这位教授是怎么让头发变黑的吧。

　　前段时间，教授大度公开了此方，希望有条件的朋友试着制作，我们一起来看看吧。

　　配方

　　西红花3克、茯苓2克。

　　何首乌2克、拟黑多刺蚁2克。

　　绞股蓝2克、黑桑葚3克。

　　黑芝麻3克、枸杞子2克。

　　核桃仁2克、绿茶3克。

　　教授是这样解释的

　　发为血之余，血虚则发枯，肾亏则发白。这个方子考虑的很全面。既补气，有补血，既补虚，有补肾。尤其西红花是关键，已经证实它据有强大的抗氧化、疏通人体微循环的奇效，能很好地将血液中的营养成分输送到血管末端的毛囊。

　　用过的朋友均反映两个月白发就变黑了

　　饮用5--10天，既能迅速控制白发生成，脱发明显减少，提神醒脑，人体免疫力提高;1--2周期左右，毛囊被充分激活，白发逐渐从根部长出黑发，毛囊紧固，头发不再脱落发质变好，睡的香，面色红润，肌肤变白;3--5周期，白发变黑法效果明显，逐渐展露满头青丝，集体早衰症状消失，皮肤紧致细嫩，皱纹，黄褐斑消失。

　　当然上面的这个配方有条件的朋友试着吃一下，除此之外，我们还知道一些食物也有预防白发的功能，一起来看看吧。

　　吃什么能预防头发变白

　　荠菜

　　有的人在还没进入中年就出现数量比较多的白头发，这除了遗传所致外，与头发缺乏营养素有重要关系。荠菜中含有丰富蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、维生素、铁质、钙质、磷质等多种营养素，吃后可起到预防头发提早变白的功效。

　　猴头菇

　　猴头菇是护发美发中的佼佼者之一，常吃有助促进头发生长。猴头菇的蛋白质含量相当高，同时又能为头发保养提供丰富维生素以及矿物质元素。

　　白头发会让我们看起来苍老无比，给我们的外在形象带来很大的不便，所以我们在日常生活中应该注意预防白发的发生，如果出现了白发，那么我们可以用中医秘方来治疗这种情况。

　　白发变黑的秘方

　　1.乌发粉

　　首先，我们要准备黑芝麻、黄豆、花生、核桃等分别炒熟，研制成细粉以后和匀，每天睡觉之前用牛奶豆浆或者是开水冲食一小汤匙就可以了。

　　这款乌发粉没有立竿见影的效果，但是坚持吃一个月就能有效的看到一头浓密的黑发，所以我们可以尝试一下，但是腹泻的患者不能食用，一定要等到腹泻好了之后再服用。

　　2.桑椹膏

　　制作桑椹膏，我们要先准备1000克的新鲜桑椹，清洗干净以后加水适量煎煮，每三十分钟就取一次煎液，一共取煎液两次。

　　合并煎液以后，再用小火煎熬浓缩，等到较为粘稠的时候，加蜂蜜煮300克，煮沸以后停火，等到冷却以后装瓶备用就可以了。

　　每次服用一汤匙，用沸水冲化饮用，效果是非常不错的。

　　3.简制黑发粥

　　首先，我们要准备1小把黑豆，再准备2把黑米，1小把黑芝麻，10片百合，3把薏仁，2个核桃，2把大米和适量的红糖。

　　每天中午把这些准备好的食物放到碗里面泡好，然后晚上开始熬粥，熬煮十几分钟变粘稠了就可以出锅了，然后我们再关火，盖上盖子焖，第二天早上加点水以后放红糖，热两分钟就可以了。

　　4.中医方剂治疗白发

　　我们可以准备30克桑白皮、15克五倍子、60克青葙子，用水煎取汁，然后外洗头发，就可以有效的让白发变黑。

　　除此之外，我们还可以准备一些地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、远志、石菖蒲适量，用水煎服，也是可以治疗白发的。

　　黑发变白的原因

　　黑发变白的原因有很多，首先就是遗传因素，家里父母或者是其他长辈在年轻的时候长白发，那么孩子就很可能也会长白发了。

　　或者是环境因素，长期生活在压力很大的环境下，就会黑发变白发，除此之外，疾病因素、缺乏铜铁等微量元素、缺乏B族维生素等，都会让头发变白。

　　所以我们在日常生活中，一定不要给自己太大压力，多吃蔬菜补充维生素，不要挑食，预防黑发变白，生活中还可以食用一些中医秘方来滋养黑发。

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　　桑椹膏

　　鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为稠粘时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用。

　　美发乌发粉

　　黑芝麻、黄豆、花生、核桃等分别炒熟，研成细粉后和匀，每日睡前用牛奶豆浆或开水冲食一小汤匙。腹泻时不宜用。

　　黑芝麻核桃糖

　　赤砂糖500克，黑芝麻、核桃仁各250克。将黑芝麻、核桃仁炒熟待用。赤砂糖放锅内，以小火煎熬至较稠厚时，加入黑芝麻、核桃仁调匀，即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后即成黑色砂板糖。可随意食用。

　　芝麻糊

　　黑芝麻、粳米的比例为1∶1.5。先将黑芝麻洗净，晒干，将其炒出香味，但勿炒焦，然后将已浸1小时的米取出，与黑芝麻混合，一起磨碎，磨过2～3次后，再用纱布加水过滤，反复过滤多次，去渣，再加适量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益肠胃，防治白发功效，并可保持肌肤细嫩。

　　按摩涌泉

　　涌泉代表肾经，它位于脚底中央洼处(将脚趾用力向内弯曲时产生洼槽，然后用指压，感到会痛之处即是)，按摩时双脚每15次为一个疗程，每天做2个疗程.这种指压法治疗白发并非立即见效，必须坚持练习。

　　治白发网：以上就是治白发网为大家介绍的关于黑豆泡醋治白发做法的相关内容，通过文中的介绍，相信大家已经知道了白发变黑发的方法，知道了治疗白发的方法有哪些，大家如果被白发困扰，不妨来试试。

　　薏米红豆粥和薏米绿豆粥都是比较常见的粥，不知道大家有没有喝过薏米百合粥。薏米百合粥的主要材料就是薏米和百合，它们都各自具有不错的功效及作用。那么，百合的功效与作用有哪些?薏米百合粥的功效有什么?

　　薏米百合粥的功效

　　一、促进新陈代谢

　　薏米百合粥的功效不仅多，而且非常有助于我们人体吸收。常食用薏仁可以有效的促进人体内血液和水分的新陈代谢，因此有消水肿、利尿等多种功效，并且可以很好的帮助排便，所以常食薏米百合粥有效的预防便秘的好处哦。

　　二、降血脂

　　薏米百合粥有降血脂的功效。因为薏仁中含有非常丰富的水溶性纤维，可以有效的消化脂肪，使人体肠道对脂肪的吸收率变差，从而具有降血糖、降低血脂的功效。

　　三、减肥助消化

　　五谷类中薏仁含纤维是最高的，是低脂、低热量的食品之一，因此薏米是减肥朋友的最佳主食哦。薏米百合粥的功效之一，可以有效的帮助减肥，这是因为它含有蛋白质、维生素、油脂、矿物质和糖类等多种营养元素。将薏米与百合搭配熬粥食用有助于减肥和消化。

　　四、美容养颜

　　薏米百合粥有补益润泽养颜的美容效果。又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法。

　　五、辅助治疗

　　可作为治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法。

　　六、防脱发

　　经常食用薏米和薏米粥也可以加强我们秀发的营养物质，我们的头发也需要大量的营养物质，薏米可以提供给我们头发所需的营养物质，防止脱发和白发，让我们的秀发变得更加光滑柔顺。

　　薏米百合粥的做法

　　薏米百合粥做法1

　　材料

　　薏苡仁30克、百合6克、水适量。

　　做法

　　1、取数量适宜的薏米，洗好，再用水泡几个钟头。

　　2、取数量适宜百合干，用水浸泡到睁开即可，不需要过久。

　　3、将薏米置入高压锅，在锅内添加少于1/2的水，加盖喷气后加阀，压6-8分钟停火，放气，开盖。

　　4、加入百合，盖上高压锅盖，再经过6-8分钟即可。

　　5、经过以上的步骤后，锅中的水面减低2-3厘米出锅后，加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以。

　　烹饪小贴士

　　1、如果是用电饭锅泡薏米，那么泡的时间要长一些。

　　2、盖上高压锅盖后，不要再加高压锅的阀门。

　　薏米具有容易被吸收消化的特点，无论是在日常的滋补作用，还是在治病上的医疗作用，它都是很缓和的，所以很多人喜欢吃薏米。那么，薏米的功效有哪些?薏米的作用是什么?薏米怎么吃可以起到滋补的作用?下面，就让我们一起来看看吧!

　　薏米的功效

　　1、促进新陈代谢

　　薏米含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。

　　2、治疗肠胃

　　经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

　　3、清热利尿

　　薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。

　　4、防癌

　　经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

　　5、防肿瘤

　　健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。

　　6、美容

　　薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

　　7、防脚气

　　薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

　　薏米的作用

　　1、清热排毒

　　薏米对我们的身体起到利水消肿，清热排毒的功效，所以对于我们平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助。

　　2、美容养颜

　　对于我们女性朋友们来说薏米是非常好的美容养颜食物，经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩，而且也会减少皱纹，消除脸部色斑，淡化黑色素的沉淀，总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。

　　3、防脱发

　　经常食用薏米和薏米粥也可以加强我们秀发的营养物质，我们的头发也需要大量的营养物质，薏米可以提供给我们头发所需的营养物质，防止脱发和白发，让我们的秀发变得更加光滑柔顺。

　　4、保护肠胃

　　经常食用薏米仁对我们的肠胃也有非常好的好处，它不光可以清理我们身体的毒素，当然也可以让我们的肠道也变得更加的通畅，预防肠道疾病。

　　材料

　　黑豆适量，醋适量。

　　做法

　　1、把洗净晾干的黑豆，放入炒锅中中火干炒。

　　2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

　　3、放入容器中，在通风处晾凉。

　　4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋(什么醋都可以，我用的是陈醋))。

　　5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜拌匀即可食用。

　　6、一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。

　　做法

　　材料

　　黑豆2000克，(如果吃的少量就自己调整用量) 老陈醋6瓶，有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个。

　　做法

　　1、黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净，直至没有水分。

　　2、把黑豆用铁锅炒5分钟，然后晾凉。

　　3、把黑豆放入玻璃罐里，位置到2/3，不能放满，然后倒入陈醋没过黑豆即可，因为豆子会膨胀的，要给它留出空间。

　　4、腌制1个月以后就可以食用，注意避光放置。

　　5、可以直接食用，也可以放到蒸锅蒸20-30分钟，这样吃起来会软一些。

　　治白发网：以上就是治白发网为大家介绍的关于醋泡黑豆相关信息，从文中的这些介绍中，我们知道了醋泡黑豆的副作用，知道了吃醋泡黑豆的禁忌，当然也知道了醋泡生黑豆的做法，所以在食用的时候一定要想想能不能食用。

　　黑豆泡醋相信大家都知道吧，它有很多的好处和功效，那么，你知道黑豆泡醋的功效吗?醋泡黑豆的好处有哪些呢? 醋泡黑豆的做法你知道吗?下面，治白发网就带大家来了解一下黑豆泡醋吧。

　　黑豆泡醋绝对是养生的好选择，有些人要问了，为什么黑豆要泡醋，这是因为黑豆含有花青素，而当PH值小于7时，也就是酸性情况下，花青素更易被人体吸收。

　　黑豆泡醋的功效

　　明目

　　黑豆泡醋有明目的功效，因为肝脏对视力的影响也是很大的，所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善视力。

　　排毒

　　黑豆泡醋具有排毒养颜、通便安神的功效。

　　乌发

　　现在不仅老年人头发渐白，就连年轻人也有很多是“少年白发”的忧虑者，而黑豆泡醋中的黑色素能够使头发乌黑亮泽。

　　活血抑寒

　　黑豆泡醋可以活血抑寒，对于一些体寒的人来说是很好的选择。

　　改善便秘

　　黑豆富含粗纤维，促进消化，使得排便通畅，改善便秘。

　　有效祛痘

　　黑豆能够有效去除脸上的痘痘，不过这里的黑豆泡醋需要先把黑豆煮熟再用醋浸泡。黑豆含有丰富的食物纤维，有助于改善便秘，它富含的维生素B1及维生素E能够改善皮肤状况。

　　抗衰防老养颜

　　黑豆是很好的抗衰老食物，黑头含有花青素以及维生素E、VE是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，皮肤白嫩，保持青春健美。

　　醋泡黑豆的好处

　　经常吃黑豆泡醋可以有美容、减肥补肾等等功效，还可以明目乌发。

　　对于患有长期便秘、高血压、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、白发、前列腺病等患者具有显著的效果。

　　另外，对于长期看着电脑导致的眼睛疲劳、干涩、视力下降、头晕、头痛等都具有很好的缓解效果。可以说，醋泡黑豆几乎什么样的人群都是适宜食用的。

　　醋泡黑豆的具体做法

　　1、煮熟泡

　　将100克的黑豆放入平底锅内用中小火将黑豆表面煮至皮表裂开，再用小火煮大约10分钟。

　　将煮熟的黑豆放入瓶子里面，加入300毫升的陈醋，密封好，待黑豆吸收了陈醋，膨胀之后就可以食用了。

　　一般在冰箱保存大约10天左右即可食用。将黑豆煮熟了再泡的好处是所需要的时间比较短，但是效果比较差，有效的营养成分容易流失掉，而且需要放在冰箱中保存。

　　2、生的泡

　　将100克的黑豆洗净后，直接放在洗干净的瓶子中，放入300毫升的陈醋进行浸泡，密封之后放在阴凉的地方放置至黑豆吸收陈醋膨胀之后就可以食用了。

　　将黑豆生的泡，可以使得黑豆中的营养物质尽量不流失掉，而且可以不需要放在冰箱中保存，不过这样的做法比较费时间。

　　黑米含有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素，又含钙、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种矿物质和微量元素。黑米所含蛋白质不但比普通大米高37%，而且其中氨基酸的含量亦比白米高25.4%，人体所需的赖氨酸、精氨酸、氮氨酸、色氨酸等，黑米中也都具有，营养价值很高。

　　中医认为，黑米性平，味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，益气活血，养肝明目。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝腿软等证。

　　下面介绍几个黑米的常用食疗方：

　　黑米粥

　　黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。

　　“三黑”粥

　　黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。

　　黑米银耳大枣粥

　　黑米100克，银耳10克，大枣10枚。一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。本方能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。

　　黑米莲子粥

　　黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防病能力。

　　黑米鸡肉汤

　　黑米100克，鸡肉500克。先将鸡肉切块用沸水焯一下，然后将黑米与鸡块共同入沙锅，加入鲜汤和各种调料，隔水蒸炖，待鸡肉与黑米烂熟后，加香油及食盐等调味食之。此方能补虚益气，养血活血，适合于产妇、病后体虚者使用。

　　烹调有方

　　黑米必须彻底熬煮烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮，如不煮烂就很难被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化不良。