薏米的功效与作用及食用方法 怎么吃薏米

日期:2017年12月10日,星期日,10时 / 作者:医生

  薏米具有容易被吸收消化的特点,无论是在日常的滋补作用,还是在治病上的医疗作用,它都是很缓和的,所以很多人喜欢吃薏米。那么,薏米的功效有哪些?薏米的作用是什么?薏米怎么吃可以起到滋补的作用?下面,就让我们一起来看看吧!

  薏米的功效

  1、促进新陈代谢

  薏米含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。

  2、治疗肠胃

  经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

  3、清热利尿

  薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。

  4、防癌

  经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

  5、防肿瘤

  健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

  6、美容

  薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

  7、防脚气

  薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

  薏米的作用

  1、清热排毒

  薏米对我们的身体起到利水消肿,清热排毒的功效,所以对于我们平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助。

  2、美容养颜

  对于我们女性朋友们来说薏米是非常好的美容养颜食物,经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩,而且也会减少皱纹,消除脸部色斑,淡化黑色素的沉淀,总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。

  3、防脱发

  经常食用薏米和薏米粥也可以加强我们秀发的营养物质,我们的头发也需要大量的营养物质,薏米可以提供给我们头发所需的营养物质,防止脱发和白发,让我们的秀发变得更加光滑柔顺。

  4、保护肠胃

  经常食用薏米仁对我们的肠胃也有非常好的好处,它不光可以清理我们身体的毒素,当然也可以让我们的肠道也变得更加的通畅,预防肠道疾病。

孕妇能吃薏米吗 这些食物要谨慎

日期:2017年11月01日,星期三,14时 / 作者:医生

  怀孕时女性的一种特殊时期,在这个时期要格外注意自己的饮食,要注意保持自己的身体健康。薏米是一种比较常见的食物,那么,孕妇能吃薏米吗?薏米有什么作用呢?怀孕饮食要注意什么呢?下面就一起来了解一下吧。

  孕妇能吃薏米吗

  薏米当中很有一定的维生素E,经常食用可以保持肌肤细腻,有光泽。它是一种美容价值比较高的食物,适合女性食用。

  那么孕妇能吃薏米吗?孕妇建议慎食薏米,多吃容易造成对胎儿造成不良影响。

  薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。尤其是孕早期三个月更要慎食。

  这是因为在一些中医文献中记载了薏米对孕妇有一定影响。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。

  而现代的药理研究表明,薏米油在不同浓度下,对豚鼠的子宫表现出兴奋和抑制的不同作用。但这些作用仅限于动物实验数据,孕妇因服用薏米而使子宫表现兴奋致流产的病例未见文献报道。

  薏米的作用

  利水消肿

  薏米可以对人体起到清热排毒、利水消肿的作用,因此,平时肝火比较旺的人群适合在自己的饮食当中加入薏米,这样对身体有好处。

  美容养颜

  对于女性朋友们来说薏米是非常好的美容养颜食物,经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩,而且也会减少皱纹,消除脸部色斑,淡化黑色素的沉淀,总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。

  加强秀发营养

  经常食用薏米和薏米粥也可以加强我们秀发的营养物质,我们的头发也需要大量的营养物质,薏米可以提供给我们头发所需的营养物质,防止脱发和白发,让我们的秀发变得更加光滑柔顺。