枣庄一盒月饼竟然俩“生日” 食品健康让人忧患

日期:2018年02月23日,星期五,4时 / 作者:医生

  中秋佳节将至,市民忙着走亲访友送节礼。家住市中区苹果花园的孙先生就收到了女婿送的月饼,可他吃了几个后,却发现这些月饼虽然包装精美,但无论是生产日期还是月饼馅料,多数与外包装上的标注不同。

  孙先生比较喜欢吃月饼,前两天女婿送节礼时送了一盒月饼,看着精美的包装,孙先生觉得月饼的味道一定很好。女婿走后,孙先生便拿出了月饼,尝了尝味道,感觉还不错,便喊妻子来一起品尝。

  两人吃了三四个月饼后,细心的孙先生发现了一个问题。“因为不知道这些月饼都是什么馅的,我就查看了外包装上的配料表,上面清楚地写着月饼的馅料有蛋黄莲蓉、老式正宗五仁、高档黑芝麻、金牌枣泥、纯正白莲蓉、精品八宝六种口味。可我们老两口吃了好几个月饼,却并没有发现有这些馅料的,全是其他的馅料,这真的很奇怪。”孙先生说,发现这个问题后,他又查看了月饼包装盒上的其他信息,这一看不要紧,他又发现一个问题。

  原来,月饼的外包装上写的月饼生产日期为2017年9月25日,而月饼内包装上的生产日期却写的是2017年9月5日,外包装和内包装的生产日期不同,这让孙先生感到很纳闷。“我怀疑这盒月饼被人动了手脚,原装月饼被替换成了我现在吃的月饼,这些月饼的生产日期和馅料明显的和外包装盒上的不相符。”孙先生表示,虽然这不算是什么太大的问题,但还是让人觉得很郁闷。

  “我女婿肯定不知道这事,不然他也不会送给我这盒月饼了。”孙先生说,虽然这些月饼一样可以食用,但毕竟与外包装上的标注不一样。消费者在购买月饼时,肯定会以外包装上的信息为标准进行对比,决定是否购买这些月饼。因为月饼的“表里不一”,所以消费者看到月饼的“真面目”后,可能不会选择购买这样的月饼。“希望消费者以后买月饼时,擦亮双眼仔细检查内外包装。”孙先生说。

中秋月饼大揭密 冬瓜摇身一变成果味月饼

日期:2017年10月17日,星期二,11时 / 作者:医生

  眼看着中秋节快要到了月饼销量是一涨再涨,但是我们吃的月饼是真月饼吗?

  有很多朋友会购买各种水果馅的月饼,草莓、芒果、苹果、凤梨这些口味的月饼销售十分火爆,但你要知道,就和老婆饼里面没有老婆一样,水果馅的月饼之中并没有水果。

  前些日子一条微博遭到了许多朋友的疯狂转载,其中称水果馅的月饼,里面的馅都是冬瓜加上各种口味的添加剂调出来的,让我们一起看一看详细情况。

  治白发网获悉:水果馅月饼是用冬瓜调味出来的

 

  27日有网友的一条微博引起了热议。她在微博中称,自己基本不推水果馅料的月饼,原因很简单,因为所有的水果馅料都是冬瓜馅。

  芒果味,草莓味,水蜜桃味,哈密瓜味……仿佛看到了无情逝去的童年回忆。

  其实水果月饼是冬瓜馅这件事很早以前就被爆料过了,至少治白发网就搜到了10年的报道,称水果月饼都是冬瓜做馅,辅以添加剂调味。

  据山东商报这篇10年的报道描述,以某品牌哈密瓜味和草莓味的月饼为例,虽然馅料颜色不同,但馅料成分却相差无几,记者看到包装上的主要成分都标着“冬瓜纤维、植物油、白砂糖”,此外就是“哈密瓜香精、草莓香精、水蜜桃香精、荔枝香精、凤梨香精、香橙香精、天然哈密瓜色、天然草莓色、柠檬黄”等近十种食品添加剂。此后,记者在另外几款水果味的月饼馅料成分表上看到,主要成分竟然都是冬瓜纤维。

  也就是说,这些水果月饼,其实都是“水果味”月饼。内馅都是冬瓜馅加水果香精制作的。

  治白发网提醒您:除了水果月饼,其实还有许多凤梨酥也是用冬瓜馅做的

  冬瓜无色无味,是一种很适合用于精加工的农产品。而且最重要的是,它比水果要便宜很多。

  冬瓜,替身届的ace,备胎届的MVP……自己做了那么多别的水果馅月饼,冬瓜味月饼却寥寥无几。

  不过在这条微博下,很多人虽然被惊到,但要说失望的却也还算不上。大家纷纷表示还好我只吃莲蓉/泥/鲜肉等月饼。

  近年来果味月饼逐渐没落是个不争的事实,传统的莲蓉、豆沙、泥等口味正在重新赢得大众的喜爱,而层出不穷的新奇口味,如冰皮、冰淇淋、酸菜牛蛙甚至芝士小龙虾等等也在吸引着吃货们的注意。

  治白发网提醒您:莲蓉月饼有可能不是莲蓉,是用芸豆和番薯调味的

 

  不过喜欢莲蓉月饼的吃货们也要注意了,你吃的莲蓉月饼很有可能也不是莲子。