秋季是吃螃蟹的最佳时节，但往往有些人“不会吃”螃蟹，总会吃到不健康的螃蟹，我们要如何杜绝此类事件的发生呢?螃蟹怎么吃才更美味、更健康?现在就与治白发网一起来看看螃蟹的营养价值与吃法都有什么吧!
螃蟹的营养价值
秋风送爽之时，正是蟹肥膏红之日。秋季是河蟹大量供应的季节，河蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜食佳品。
1、抗感染，促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
2、解毒功效
精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
吃螃蟹千万不要过量，由于螃蟹属于寒性食物，过量食用会影响肠胃健康，诱发腹泻等症状。
3、预防肿瘤
蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。
螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。
吃蟹要注意以下4点：
1、吃蟹加些新鲜姜末和食醋
螃蟹味咸、性寒，而生姜性温，具有温中散寒解毒之功效;醋除了调味外，还可以杀菌，破坏蟹中的组胺。而且生姜和食醋是调味品，吃蟹时蘸上姜末醋汁，才能使蟹味更鲜美。
2、不吃死蟹
蟹死后，其僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖，并扩散到蟹肉中去。在弱酸条件下，细菌会分解蟹体内的氨基酸，产生大量组氨和类组氨物质。组氨会引起过敏性食物中毒，类组氨会使食者呕吐、腹痛、腹泻。
螃蟹的营养价值非常高，含有丰富的微量元素，如，镁、钠、钾、锌、锰、铜等，你还要知道螃蟹不仅可以食用，还可以做药。秋季是吃螃蟹的最佳季节，那么在食用时有什么需要注意的?怎么吃更美味?螃蟹不能和什么一起吃?一起看文章了解吧!
秋季是吃螃蟹最佳季节，我们知道蟹肉不仅美味可口还有很高的营养价值，日常那些人更适合吃蟹肉呢?吃螃蟹的好处都有哪些?现在就让我们一起来看看螃蟹的养生功效都有哪些吧!
秋季吃螃蟹的3大好处
1、抗感染，促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
2、解毒功效
精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
大家要注意在食用螃蟹时千万不可贪美味，螃蟹属寒性，一旦过量食用可能会影响自己的肠胃健康，易引起腹痛、腹泻、腹胀等问题。
3、预防肿瘤
蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。
螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。
如今人们越来越注重养生，已经不再是大鱼大肉了，人们会注重食物的搭配，营养均衡，而杂粮在这其中就起着一定的功效。那么杂粮的营养价值有哪些呢?杂粮吃法都有怎样的呢?今天我们就来讨论一下五谷杂粮怎么吃。
首先我们要知道杂粮都有哪些，知道它们的功效，合理的利用这些食物的功效达到一个营养均衡、改善身体状况的目的。下面就是他们的功效与作用，一起来看看吧。
1、小麦
中医认为，小麦性凉、味甘，具有养心益肾、和血润燥、除热止渴的功效，尤其适合心脏病患者食用。并且小麦还有促进人体代谢，延缓身体衰老，改善肝脏功能等作用，对养肝十分有帮助。
此外，饮食中加入全麦还可以降低血液循环中的雌激素含量，预防乳腺癌;麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有预防作用。
2、稻米
稻米是人们的主食之一，它具有补中益气、健脾养胃、益精强志、聪明耳目、补五脏、壮筋骨、通血脉、消烦止渴、止泻等作用，且非常容易消化，经常食用会让人身强体壮。
我们知道春夏的气候比较干燥，此时多喝一些米粥，可有效预防口舌干燥等问题。除此之外，稻米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
3、玉米
玉米性平，味甘，有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用，还具有降血脂、降低血清胆固醇的功效，是粗粮中特别的保健佳品。
玉米中的纤维素含量很高，可预防便秘、肠炎、肠癌等;玉米中的维生素E可促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变，减轻动脉硬化和脑功能衰退;玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，抑制抗癌药物对人体的副作用;玉米中的麸氨酸能帮助和促进脑细胞呼吸，清除体内废物，帮助脑组织里胺的排除，具有健脑益智的作用。
4、荞麦
荞麦又名三角麦、乌麦、玉麦，营养丰富，其中的离氨酸和精氨酸的含量比稻米、小麦都高。
而且荞麦性凉、味甘，是典型的“三降”食品，即降血压、降血糖、降血脂。而且荞麦中的某些黄酮成分，具有抗菌消炎、止咳平喘和降血糖的功效。但荞麦中含有多种容易引起过敏的物质，所以体质敏感的人在食用荞麦时要多注意，不可多食。
5、薏仁
对于薏仁女性朋友并不陌生，因为经常食用可以让人皮肤光泽细腻，可以消除粉刺、雀斑、痤疮，同对于缓解皮肤粗糙问题都有很好的疗效，可谓女性的美容佳品。
中医认为，薏仁性微寒，味甘淡，入脾、肾、肺经，具有健脾补肺、清热解毒、利湿止泻的作用。薏仁含有高质量的蛋白质，并且容易被人体消化与吸收，是年老体弱及患病者极佳的滋补食品。薏仁中丰富的维生素B1对预防脚气病十分有用，其中的硒元素对于抑制癌细胞的增殖有一定的作用，具有抗癌防癌的功效，尤其是对于胃癌和子宫颈癌有良好的辅助治疗作用。
对于爱美的女性，更应多食薏仁，因为薏仁中丰富的维生素E可以帮助皮肤保持细腻光泽，还具有消除粉刺、色斑，美白皮肤，减少皱纹的养颜功效。但是，便秘、尿多者及怀孕早期妇女则不宜食用薏仁。
红薯是一种很普遍的美食，相信很多人都吃过红薯，红薯的味道香甜，很受欢迎，那么，你知道红薯的吃法有哪些吗?红薯的营养价值有哪些呢?吃红薯的好处你知道吗?下面，治白发网就带大家来了解一下红薯吧。
红薯又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。
红薯含有很丰富的碳水化合物，而且红薯还含有十多种元素，营养价值和保健的效果是很好的。
就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是第二面包，前苏联科学家说它是未来的宇航食品，法国人称它是当之无愧的高级保健食品。
红薯的营养价值
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
红薯所含有的这些丰富的元素可以帮助人体保持血管的弹性，而且还可以防止老年人的习惯性便秘。
胡萝卜素
红薯含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强。
β胡萝卜素
红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。
膳食纤维
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。现如今大部分人都有消化不良以及便秘的情况，长时间便秘很有可能会导致胃肠道癌症的发生。
红薯中含有很丰富的粗纤维，可以帮助人体排便，帮助缓解便秘的情况。
多种维生素
红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。
纤维素与果胶
红薯中含有丰富的纤维素和果胶，这些物质能够刺激消化液分泌及肠胃蠕动，再加上其高营养、低热量、低脂肪的特点，对血管具有很好的保护作用。
赖氨酸
特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。
类似雌性激素的物质
红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
绿原酸
红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。
粘液蛋白
红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。
钙和镁
红薯中所含有所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
生物类黄酮
红薯含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇。国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”。
相信很多人都不知道什么是肝斑，肝斑其实就是黄褐斑，这是中医学上的一种叫法。肝斑经常发生于女性，是女性长在脸上的一种色素沉着。那么，面部的肝斑怎么治?肝斑的饮食调理怎么做?肝斑的症状有哪些?一起来看看吧。
面部的肝斑怎么治
面部患了肝斑很是让女性烦恼，十分的影响个人形象，那么，面部的肝斑怎么治?
1、防晒
阳光是脸上长斑的最大的帮手，有阳光直射就会形成黑色素沉淀，就会给女性带来肌肤伤害。有阳光的地方就有辐射，所以任何时刻都要做好防晒。
2、充分补充维生素C和维生素E
维生素C经常性的食用，不仅能补充身体营养，还可以有效抑制黑色素的形成和减缓皮肤中的黑色素的，有着淡斑祛斑的作用。平时多吃一些富含维生素C的食物，如柠檬、黄瓜、番茄等。
3、按摩淡斑
按摩祛斑可以去除脸部色斑，所以我们可以适当的做一些脸部按摩。按摩加速细胞的活跃程度，按摩不仅可以祛斑，还可以加速脸部血液循环。长期坚持下去，那么你就可以拥有一个无斑肌肤。
4、使用专业祛斑产品
想要完全彻底的去掉脸上的黄褐斑，建议使用专业的祛斑产品是比不可以少的，同时也要注意平时的生活饮食习惯，“内调外养”才能更好的达到美白祛斑效果。
肝斑的饮食调理
治疗肝斑除了以上介绍的那些方法外，饮食调理是必不可少的。
1、多吃美容淡斑的食物
许多食物对于营养肌肤是大有裨益的，比如番茄中含有能够抑制黑色素的谷胱甘肽，胡萝卜中富含能够清除自由基、抗氧化的胡萝卜素，还有维生素C、E等都是美容的好帮手。生活中多吃蔬菜水果，特别是水果这对斑点色素的淡化都是非常有帮助的，要尽量避免过于辛辣油腻。
2、保证睡眠质量
经常熬夜、睡眠不足，都会令肌肤加速衰老、加重黑色素沉着。形成科学合理的作息时间，保证八小时睡眠，让肌肤也能够有足够的时间来休息和自我修复。养出早睡早起的习惯，晚上一定要保证在11：30之前入睡。
有一种蔬菜备受人们的欢迎，它不但会经常出现在人们的饭桌上，还会出现在各个烧烤摊上，它之所以那么常见不单单只是因为它的口感较好，而是因为它的价值堪比补药。所以，在以下的内容里，治白发网主要告诉大家茄子功效与作用!
茄子对人体的影响有哪些
不要认为茄子价格便宜及常见就断定它没有什么价值，其实只要经常的食用它，它对人体的作用也是较多的。
1.延缓衰老
拥有年轻的肌肤是多数人一直想要拥有的，除了使用高昂的护肤品之外，不妨尝试食用具有抗衰老作用的食物，不但对身体具有保健的作用，而且还能使人越来越年轻，可谓一举两得。
想要延缓衰老，治白发网建议大家可以食用茄子，因为它含有大量的维生素E，这种物质属于抗氧化物，具有抗衰老的作用，这样人体不管是脏器还是肌肤都会变得年轻。所以，治白发网建议大家可以在平时多食用这种蔬菜是相当不错的。
2.清热解毒
人体内存在毒素是较为正常的，毒素一旦不及时排出体外，人的身体就会出现异常，如皮肤溃疡、热毒痈疮、口舌生疮等，这不但会影响日常的生活，而且对自身的共组也会带来较大的影响。
这时如何排毒是人们想要知道的，所以，治白发网建议大家可以每天适量食用些茄子。茄子为寒性食物，具有清热解毒的功效，对于以上的疾病都有缓解的作用。
3.治疗冻疮
当天气越来越冷的时候，尤其是在冬季，有诸多人的手上或者身上都会出现冻疮，对于冻疮是人们非常苦恼的，因为它不但使身体出现疼痛，而且对生活及工作也会到来较大的影响。一般人会使用冻疮膏进行治疗这种疾病，但是效果不是很好，换言之就是治标不治本的方法。
想要彻底治疗这种疾病，人们可以改变日常的饮食，平时适量食用些茄子，因为它具有治疗这种疾病的作用。在改变饮食的同时还要再结合另一种方法，这种方法也是与茄子有较大的关系。
身边很多食物本身都是有皮的，可人们往往食用它们的时候就将皮去掉，其实这些皮对人体的作用也是较好的。所以，在以下的内容里，治白发网主要告诉大家常见这些食物的皮千万别扔，换种食用方式对人体的保健效果极佳，简单点说就是基本的饮食常识!
哪些食物的皮对人体养生效果好
无论是蔬菜还是水果，有的食物本身的皮易被人们给丢掉，其实这些皮只要稍微加工一下也是可以食用的，而且它们的价值一点不比食物本身的果肉低。所以，大家赶快和治白发网一同了解一下是哪些食物的皮吧!
1.冬瓜
冬瓜是非常常见的蔬菜，它不但含有丰富的营养物质，而且自身对人体具有很多保健的功效，如消肿、清热解毒等。人们食用它的方式一般是烧汤，也有的人喜欢将它进行炒菜，其实可以根据自身的喜好选择。
人们在食用冬瓜的时候，都会将冬瓜表面的皮个去掉，然后就丢掉了。其实它的皮去掉后不必丢掉，因为这种皮也是可以食用的，且价值一点不比冬瓜本身的果肉差。可以将冬瓜皮洗净，然后切成丝状，然后与青椒或者肉丝等其他食材进行翻炒，味道也是一绝。
不要认为冬瓜皮是没有用的，其实它也具有健脾、利湿等功效，除此之外也具有治疗肾病、肺病、心脏病等功效。对于冬瓜皮还可以有另一种使用的方式，就是可以将它放入加有适量水的锅中煮半小时左右，然后用这水泡脚，可有效治疗脚气。所以，千万不要小瞧冬瓜皮哦!
2.西瓜皮
对于西瓜皮估计大家并不陌生，几乎90%以上的人群在吃完西瓜后会将西瓜皮给丢掉，其实西瓜皮对人体的功效也是有很多的。不要小看西瓜皮，它含有大量的维生素C和维生素E，不但可以美容护肤，而且还可以延缓衰老。
西瓜皮也是可以吃，只要将西瓜皮外表的绿色人皮给去掉，然后将其切成薄片炒菜也是可以的，而且味道也相当不错的。每天适量的食用它，可以起到清热解毒、利尿、降血压、消浮肿的功效。
拥有年轻的面容是多数人一直追求的，与其不断使用高昂的护肤品，不如改变自身的饮食，多食用些可以使人变年轻的食物。所以，在下文中，治白发网主要告诉大家吃哪些食物可以让你拥有美丽的面容,也就是吃什么美容护肤。
吃什么可以使人越来越年轻
不同的食物对人体的作用也是不同的，想要年轻，可以食用以下几种食物是相当不错的。
1.西红柿
西红柿是常见的蔬菜，其实人们一般将它当作水果食用，之所以它如此备受欢迎，主要是因为它含有较多的番茄红素，这种物质不但可以使人的面部变得有光泽，而且还能达到去皱的作用。
2.牛奶
不要简单的认为牛奶只具有补钙的作用，其实它也含较多的维生素C，这种维生素可以改善人皮肤细胞的活性，从而达到延缓衰老的作用，这样人的肌肤就会更有弹性，更嫩白。
3.大豆
大豆是人们经常食用的食物，这种食物含有丰富的维生素E，该物质的抗氧化功能非常的强大，可以破坏人体自由基的化学活性，从而抑制人的肌肤衰老，这样人自然就会变得年轻漂亮。
4.蜂蜜
无论男女老少都喜欢食用蜂蜜，这不单单只是因为它的味道独特，而是因为它含有大量的氨基酸及维生素，这些物质可以使人的肌肤变得细嫩有光泽。
治白发网：想要使自身的肌肤变好，不要总是想着使用各种护肤产品，首先要学会养内方式使肌肤变好。所以，在上文中治白发网主要告诉大家食用什么食物可使人变年轻，大家可以根据自身的喜好选择一款食物来美容护肤。
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喝茶是很有讲究的，那么秋天喝什么茶好呢?茶的功效都有哪些呢?什么茶好呢?今天我们就为大家介绍几款适合秋天的养生茶，让大家在这个秋天，边喝茶边养生，一起来看看吧。
不管是什么食物，顺应季节总是好的，而秋天究竟应该适合喝什么茶呢?下文中是一些相关的介绍，供大家参考。
大家都知道喝茶对人体有好处，但是喝茶也是有讲究的，要适应节气才能起到更好的作用。秋季天气干燥，初秋更是有秋老虎之称，而且秋季饮食较多容易发胖，比较适合喝性温和，具有防癌、降血脂、抗衰老等功效的青茶、以及具有相应作用的养生茶。
乌龙茶富含丰富的有机化学成分和无机矿物元素，常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇，对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名，静坐庭院，品一杯香茗，看云卷云舒也是一大乐趣。
黑茶
黑茶可以降血脂、降血糖，而且还可以降血压，糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎，治疗肠胃疾病，同时黑茶还能延缓衰老，好处多多。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水，用来泡脚可以除臭消炎，用来洗头可以去屑止痒。
菊花茶
秋天气候干燥，难免会眼干眼涩，尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用，而且菊花茶同样具有降血脂降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋阴补肾，起到益精明目的作用。
杜仲茶
杜仲茶是有名的保健茶，可以补肝肾、降血压血脂、美容养颜和帮助睡眠等功效，多喝杜仲茶对失眠多梦、三高的人很有好处，经常失眠的人可以在睡觉前喝一杯。
荷叶茶
荷叶茶可能很多人没听说过，其实荷叶茶是排毒利尿，帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶，效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。
决明子茶
决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一，因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇，而且决明子茶有利于通便，对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。
黑豆茶
黑豆可抗击衰老，在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果，另外，想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。
黑豆的营养价值与黄豆不分上下，药用价值高于黄豆。在经期后期或经血量少时引用这道茶，可以呵护虚弱的身体。这道活血补身茶有不易消化的特点，所以消化功能较差、尿酸、通风患者不宜过度食用。
对于菠菜，很多人不喜爱吃，殊不知错过了极其重要的养生菜!菠菜虽很普通，但是对人体的保健功效超乎你的想象!听完治白发网介绍后，估计你会黯然神伤一会，悔恨自己错过了那些年不愿吃的菠菜!
菠菜的营养价值
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、钙质、铁、维生素C等成分，其中，维生素C的含量是大白菜的40倍、苹果的8倍之多。
菠菜的养生功效
1、润肠排毒
菠菜含有丰富的膳食纤维，进入肠道中能促进堆积毒素的分解，起到不错的润肠清宿便的效果，可谓是便秘患者的“救星”。同时，还有助清除肠胃内的热毒，对于维护肠道健康也很益。
2、护眼明目
菠菜中所含的大量胡萝卜素，摄入体内后会转化成维生素A，而维生素A对于延缓视网膜的衰退很有辅助作用，还可缓解人体缺乏维生素A所出现的眼睛干涩、视力减弱等症状。对于长期用眼的电脑一族，一定要多吃点菠菜来保护眼睛哦!
3、调节人体新陈代谢
多吃菠菜还可促进人体新陈代谢的速度，这主要取决于菠菜中所蕴含的微量元素、矿物质等营养素，是维护身心健康的保障。
4、美颜抗衰
菠菜所含的维生素K较丰富，而这种物质正是维持头发亮泽、肌肤弹性的有效成分，对于美颜抗衰老来说尤为重要。
5、预防血虚
铁元素是造血的重要原料之一，而在菠菜中所含的铁元素十分丰富，所以多吃点菠菜有利于补血，对于贫血人群不妨适量多吃点。
6、防止疾病
菠菜中所含的丰富维生素C对于防止疾病产生很有益处，因为维生素C具有极强的抗氧化性，在体内能抑制自由基对细胞的伤害，从而防止细胞变异，大大降低疾病产生的几率。
7、调节不良情绪
菠菜中蕴含的维生素B、维生素A能消除人体的焦躁、不安的情绪，对于调节情绪很有帮助。
吃菠菜的注意事项
1：菠菜中含有草酸成分，这会影响人体对钙质的吸收。因此，在烹调菠菜前先用热水焯一下，能有效减少草酸含量。同时，这也是减少吃菠菜出现涩感的有效方法。
2：烹调菠菜时，不宜炒过熟，也不宜煮汤饮用，以免对其中所含的营养素造成破坏。
3：吃菠菜时不宜和富含钙质的食物同吃，会影响人体对钙质的汲取。
看完本文介绍之后，希望能改正哪些不爱吃菠菜人的想法，掌握正确的食用方法，便能让你花小钱防大病!