现在的很多人都会血糖高，无论是年轻人还是老年人。什么是高血糖?血糖高是什么引起的呢，高血糖饮食禁忌是什么?高血糖的饮食原则有哪些?下面就让治白发网带大家了解一下吧。

　　什么是高血糖

　　血糖高应该加以重视，它即属于糖尿病，又属于高血糖病。它不包括血糖正常尿糖不正常的情况，人的血糖一日的波动很大，检测尿糖基本上可以说明问题，一天测很多次血糖，会造成精神负担，会使血糖迅速上升。

　　高血糖病因

　　一：偶然的高血糖。血糖检查前如果食用大量的甜食，当然会出现血糖高的结果。所以检查出是高血糖，不要过于担心。间隔一段时间后，再次检查看看血糖结果。

　　二：遗传等原因也可以导致高血糖。

　　三：其他疾病引起的高血糖。冠心病等与高血糖有着紧密的联系。所以一旦确诊是高血糖，应该尽量清楚是什么原因引起的高血糖，这样才能对症治疗，才能做好预防和治疗高血糖的工作。

　　四：在排除了以上的引起高血糖的诱因之后，那么高血糖就极有可能是糖尿病的早期症状。目前糖尿病患病人群已经越来越年轻，甚至出现儿童糖尿病。所以，糖尿病患者一定要知道的是，高血糖要及早治疗。

　　五：不良生活习惯和环境。现在的很多年轻人不喜欢吃蔬菜和水果，喜欢吃肯德基一类的快餐，久而久之会导致血糖升高。空气负离子是存在于空气中的自然因子，可以使血糖降低。但是环境污染严重的现在，空气中的负离子在急剧下降，人体摄取的不足，使高血糖症状出现。

　　高血糖饮食禁忌

　　禁忌一：含碳水化合物丰富的食物

　　萄糖及糖制甜食，如糖果、红糖、白糖、蜜饯、糕点、甜饮、冰激凌等等。碳水化合物要适量摄入。喊碳水化合物的食物有：藕、胡萝卜、山药、土豆、芋艿、蒜苗等等，吃这些的同时要相应减少主食。

　　禁忌二：含饱和脂肪酸的食物

　　高血糖患者尽量不要吃含饱和脂肪酸的食物，比如花生，这类食物对于病情的恢复是不利的，甚至会使病情加重。

　　肝是五脏之一，肝脏是人体中最大的腺体，也是最大的实质性脏器。对于肝脏来说，有些食物不仅不利于肝脏的健康，而且还会损害肝脏功能。长期使用伤肝食品，有可能导致终身疾病甚至死亡，下面我们就来介绍一些常见的伤肝食品。

　　加工零食

　　加工食品很多含有防腐剂，必须经过肝脏解毒，从而增加了肝脏的负担。

　　甜食

　　它是披着甜蜜外衣的杀手。巧克力、糖及各种甜食，一日之内不宜多吃，吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并容易转为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，促进脂肪肝的发生。

　　葵花籽

　　它是散发诱人香味的狐狸精。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏，影响肝细胞的功能。

　　高糖食品

　　高糖饮食会使血糖升高，多余的糖会转变成脂肪而存储在肝脏，形成脂肪肝;同时，高糖饮食还会引起肠胀气，像羊肉和葵花子这样的高脂食物，过多食用难以被有效消化和吸收，加重肝脏负担。

　　松花蛋

　　它是偷梁换柱的高手。尤其是铅制松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会铅中毒。

　　过量味精

　　肝脏疾病的导火索。味精是调味佳品，肝病患者用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛，心慌甚至恶心等症状。

　　方便面

　　它是肝脏的麻烦制造者。方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素于防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

　　腌制食品

　　它是高盐的危险品。各种腌腊食品盐分太高，正常人都应该少吃，肝脏有毛病的人更应远离，吃多了会影响水钠代谢，尤其对于失代偿期的肝硬化患者则应绝对禁止摄入。

　　烟薰和烘烤食物

　　天然气、煤、木炭、柴草等不完全燃烧时，会产生大量的苯并芘(致癌物质)，因此，用高温烟火薰烤出来的食品就会受到污染。

 　　再过十六天就是中秋节了，现在市面上也开始推出各式各样的月饼。在中秋节，人月两团圆的日子，吃月饼，应该对于一般人来说是很平常，不过对于一些病患者来说，月饼可说是”可远观而不可食用”。究竟那些人不适合多吃月饼呢？

　　胃肠病患者 月饼含糖和脂肪较多，过量食用会加重胃肠负担，可导致消化不良和腹泻。胃与十二指肠溃疡患者，吃过多月饼，能使促进胃酸分泌，加重对溃疡面的刺激，严重者还可诱发胃出血和穿孔。

　　中秋时节，一家人赏月吃月饼是我国的传统习俗，但是吃月饼并非多多益善 ，人所皆宜，有些人特别要注意，尤其是老人及一些病患者必须慎食。

　　胆道病患者 患有胆囊炎、胆结石的老人，过量食用月饼，会引起胆囊收缩，胆汁滞留，易致疾病急性发作或使病情加重。

　　月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。但是有一些病患千万不能多吃月饼。

　　中秋节日在我国的历史已经有千年，自古中秋便是合家团圆享用美食的节日。过节，那么饮食上肯定少不了鸡鸭鱼肉，以及中秋节必不可少的月饼。但是近年来随着生活物质生活水平的提高以及家人工作的分散，导致在中秋这个节日里家庭中会准备大量的食物来庆祝，以至于出现“每逢过节胖三斤”的现象。其实这样的饮食给节日和健康造成冲突，而今天治白发网要和大家一同了解的便是中秋饮食。

　　为何节日与健康有“过节”

　　国人往往会利用大量的食物来庆祝节日，同时因为大多数年轻人工作地点分散，只有节假日才会与家人团聚，中国父母表达关爱的方式无非是衣食住行。节日里的食物更为丰富，而这些食物的特点是高脂肪、高热量、高盐分以及高糖分等。

　　所以，节日里饮食更容易与身体健康发生“过节”，同时大家往往认为过节便是放松和休息，而忽略运动，这样也导致了肥胖、胃肠道疾病和心血管疾病的发生。想要平安的度过中秋这个节日，那么饮食上一定要多加注意。

　　中秋饮食三多三少安全过节

　　多饮水

　　秋季本是一个容易干燥的季节，虽然喝水并不能完全的去燥保湿，但是在中秋这个节日里多喝水一方面可以缓解秋季燥热和身体燥热带来的不适，另一方面可以减少一些食物的摄入。

　　首先，季节的燥热容易导致咽干、喉痛等不适现象，同时中秋节的庆祝食物往往偏热性，水分补充不足更容易导致便秘等上火现象。

　　其次，中秋节的食物丰盛，难免会出现吃多了、吃撑了现象，为了减少对高热量食物的摄取，可以在吃饭前喝杯水，既起到的饱腹作用，又冲淡的消化液。这样可以减少食物的摄入，避免节日肥胖的发生。

　　多吃蔬果

　　中秋节饮食最不缺少的食物便是肉食，但是过多的肉食不仅容易导致肥胖，同时易上火和维生素的缺乏。

　　中午秋饮食注意多吃蔬果，一方面可以补充身体内的膳食纤维，缓解秋燥和肉食带来的便秘和大便不畅的问题。另一方面，可以补充多种维生素，如维生素C可以缓解秋季阳光照射的危害，维生素A可以缓解皮肤粗糙，而维生素B可以缓解节日饮酒造成的维生素B流失。

　　另外，秋季又是水果盛产的季节，应季水果的营养价值更高，适合缓解秋燥和秋季上火，还可以解腻。

　　中秋节是代表合家团圆的节日，说起来中秋，人们第一想到的就是月饼了，赏月亮吃月饼是我们中秋节必做的事情，而且这是一种传统的文化，其实，除了吃月饼，我们生活中还是有很多美食可以在中秋佳节吃的，这些食品不仅有着非常美好的传说，而且还带有美好的寓意，并且对于我们的身体健康也是有一定的好处的。

　　中秋节适合吃什么食物

　　1.菱角

　　很多人都说中秋节吃菱角，会让我们的大脑变的聪明伶俐，菱角也是在中秋节前后上市的一种食物，吃起来不仅味道很不错，而且对我们的身体健康有很好的养生功效。

　　菱角是一种不常见的水生植物，并且菱角当中含有很丰富的蛋白质和葡萄糖成分，对我们身体的能量有着及时补充的效果。

　　菱角的外形长得比较奇特，含有丰富的淀粉、不饱和脂肪酸以及多种维生素、胡萝卜素等，钙、磷、铁等微量元素，也是可以补充我们身体内的营养的。

　　很多人都认为，中秋节吃菱角可以补五脏，并且还有减肥健美的作用，因为菱角不含有能让人发胖的脂肪。除此之外，菱角还能补脾胃、健力益气，并且还能解内热。

　　菱角还有一定的抗癌作用，可以防治食道癌、胃癌、子宫癌等疾病，儿童食用菱角，还能防治皮肤病，能辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮等。

　　在《本草纲目》当中记载，菱角具有安中补五脏的功效，同时还记载其具有补脾胃、健力益气的作用，效果是非常不错的，我们在中秋节的时候可以吃一点菱角。

　　而且菱角性凉，味甘，具有清热解毒的作用，能有效的缓解皮肤疾病，治疗皮肤脓疮，尤其是在秋季，我们的皮肤会因为上火和天气干燥等原因，导致体内的水分代谢缓慢。

　　这样毒素就会堆积在我们的皮肤上，从而出现脓疮、痘痘以及皮肤干燥等现象，菱角在秋季生产，价格也很便宜，具有很好的清热降火和解毒的作用。

　　2.梨子

　　中秋佳节正好是属于秋季的，秋季干燥容易上火，由此引发的缺水经常会让人觉得喉咙特别不舒服，这个时候多吃一点梨子对我们的保护嗓子是非常有好处的。

　　梨子柔软多汁，味甘性寒，有清热、化痰、生津止渴等功效，尤其是在秋季食用，能非常明显的缓解咽喉干燥、大便燥结等症状。

　　中秋节放假是很多人能够好好休养生息的时间，而在这个时间段中有一件事情是不能够避免得了的，那就是因为聚餐容易导致自己吃非常多油腻的食物。如果人油腻的食物吃多了，不仅会造成身体中的脂肪堆积，更为重要的一点就是会让自己变得比较难受，因此治白发网今天就给大家介绍下解油腻的食物以及解油腻的水果。

　　怎么解油腻

　　吃饭时

　　如果不想让自己因为吃了太多的肉食而感觉到身体不适的话，那么大家在吃饭的时候就应该注意到自己的饮食搭配，不要一味的吃一些油腻的食物，要做到荤素搭配得当，比如说你可以吃一口肉食之后，再去吃两口素食，通过这样的方法就能够有效的帮助大家达到保养好肠胃的功效，而且还能够有效的避免出现油腻感。

　　除了这点之外，大家还可以在身边备着一杯温开水，在感觉到油腻的食物吃多了的时候，你们就可以通过喝水的方式来帮助自己缓解一下。

　　实在不行，你在吃饭的过程中是可以喝点杂粮稀饭的，这种食物刮油清肠道的效果是非常好的，比如说大家可以拿玉米面与花生混合，之后把它放进豆浆机中，只需要一会儿的时间，就可以喝了，大家在日常的生活中只要注意到这点就可以了。

　　吃饭后

　　如果你在吃饭的时候因为一些原因没有注意到上文中所说的这些解除油腻的方法，那么在吃完饭之后可以试一试下文中的这些方法。

　　首先就是大家可以在吃完饭之后喝点酸奶。酸奶不仅能够有效的清洁口腔，而且还能够让你消除油腻感，因此大家在吃完饭后稍微等一段时间，你们就可以拿一瓶酸奶喝。治白发网在这里提醒一下大家，那就是你们在喝酸奶的时候最好不要喝特别凉的，可以把冷酸奶拿在一遍，等它不是特别冷之后，你们就可以喝了。

　　因为太冷的酸奶会刺激肠胃，从而容易让人出现不适的感觉，因此大家在日常的生活中注意到这点就可以了。

　　除此之外，大家还可以吃点能够解除油腻的水果，比如说最常见的苹果，在这种水果中不仅含有特别高的营养成分，而且膳食纤维以及微量元素的含量也比较高，因此大家在吃苹果的过程中不仅能够有效的解除油腻，更为重要的就是它能够给身体补充营养，因此大家在日常的生活中只要注意到这点就可以了。

　　每逢国庆，大家都喜欢吃一些美食，那么对于这种情况，大家有什么了解呢?国庆吃什么好呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧，希望对大家能够有所帮助。

　　国庆吃什么好

　　1、萝卜

　　萝卜是一种很常见的蔬菜。尤其是在秋天的时候，吃萝卜对人体是很有好处的，因为萝卜中含有很多的纤维素，以及一些维生素，这些物质可以提高人体的免疫能力，希望大家能够明白。常吃白萝卜还可以补气。

　　红萝卜可以补心、活血养血，心脑血管患者可以多吃;青萝卜可以清热舒肝，而水萝卜的利尿功能特别好。

　　2、红薯

　　国庆的时候还可以多吃红薯，因为红薯里面含有很丰富的维生素等成分，以及一些镁、磷、钙等物质，这是都是人体所需要的成分，希望大家能够注意。

　　这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。而且，红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。

　　3、莲藕

　　大家都知道莲藕是对人体很好的，在秋季吃藕，是最好的，因为秋季是很容易干燥的时候，多吃藕可以清热润肺，而且藕的含铁量是非常高的，对于一些缺铁性的患者是很适合的。

　　莲藕生食，能清热润肺、凉血行淤。如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜孽莽汁、甘蔗汁等混合，用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。

　　4、香蕉

　　香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统。最值得一提的是，香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。

　　睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。

　　5、梨

　　梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨，不仅能预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。

　　另外，梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。

　　虽然中秋节还没有正式到来，但是月饼却提前上市，不少人抱着尝鲜的心理会购买月饼。月饼固然美味诱人，但却是肥胖的“促熟剂”，稍有不慎便会给人体带来肥胖和疾病。下面治白发网将和大家一同了解的便是有关于中秋养生的一些注意事项，以及月饼为何容易导致肥胖。

　　月饼易致肥胖

　　1.热量高

　　制作月饼的材料基本为淀粉、食用油、糖分、果仁或水果等，而这些都属于高热量食物，通常情况下一块月饼的热量需要慢跑1小时以上才能被消耗。

　　所以，月饼看似不大，但是热量高，食用后如果缺乏运动，恰好会造成身体的肥胖。

　　2.胆固醇高

　　不同月饼的用料也不同，而如果是蛋黄莲蓉月饼，那么就需要小心其中含有的胆固醇过高了。通常一个蛋黄莲蓉月饼中所含有的胆固醇量等于四个鸡蛋，对于正常人群来说这样的胆固醇含量已经是极高了，非常容易造成肥胖。

　　而对于高胆固醇、高血脂人群来说食用蛋黄莲蓉月饼无异于雪上加霜，击垮身体的健康甚至引起心血管疾病。

　　3.油脂高

　　参与过月饼制作的人都了解月饼皮的制作离不开油脂，不管是植物油还是猪油。甚至月饼馅的制作也添加了大量的油脂，高油脂除了易造成肥胖之外，还对心血管健康不利。

　　4.糖分高

　　“甜”是月饼的特点，有营销师分析一块月饼中大约添加了6勺的糖粉，当然糖的多少还受到月饼大小影响。糖分在体内极容易被吸收利用转变为热量，当热量无法及时消耗，那么便成为脂肪堆积起来。

　　所以，中秋月饼固然香甜诱人，但是要控制摄入量以及根据自身疾病情况食用。

　　治白发网：中秋吃月饼是传统的习俗，象征着一家人的团聚。但是中秋月饼食用不对，食用过多，同样也是对健康的威胁。因为月饼的热量高、油脂高、糖分多、胆固醇高等，不仅是催肥人体的凶手，还是容易导致心血管疾病，所以在中秋时节要注意控制食用量。

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　　在春节期间，你的孩子是不是经历了这些：晚睡早起，进食不规律，零食由着他吃……今(13)日，重庆各中小学已经陆续开学，在开学前，应该如何给孩子调节好肠胃功能呢?

　　假期过度贪吃易引发“肥脑症”

　　记者从医院营养科门诊了解到，想到孩子刚十岁正在长身体，图图的妈妈整天换着花样满足图图一日三餐的胃口需求，早上牛奶、面包、麦片、奶油蛋糕，10点外加蛋卷、饼干等零食、水果;午餐和晚餐必不可少的有猪肉、牛肉、鸡肉等肉菜;除了一日三餐外，还有巧克力、薯片、油炸鸡翅等零食，短短一个月时间体重增加了5斤。这不，图图越临近开学，越不爱吃饭。

　　营养科专家王建主任介绍说，每年假期，尤其是春节期间，不少家长对孩子过分放松，甚至还尽量满足他们的无理饮食要求，以至于在正常的膳食结构中被添加进各种零食，加上生活作息相对于上课期间缺少规律，运动量难以得到有效保障，所以往往会导致孩子腹胀不适、消化吸收不良。

　　此外，王建主任还指出，如果在短时间内集中大量进食，可能影响大脑功能，加重大脑控制消化和吸收等功能神经负担，使得相邻的控制语言、记忆、思维等智力活动的神经处于抑制状态。儿童大脑神经的敏感性则会降低，对新事物和新知识就很难产生兴趣。这也就是平时所说的过度贪吃会引发“肥脑症”。

　　专家为孩子制定膳食食谱 以最佳状态迎接新学期到来

　　王建主任建议，对于假期进食过多脂肪、蛋白质食物的孩子，应以清淡饮食，以蔬菜、菌类食物为主，一日三餐用素食替代满满调节。主要增加如胡萝卜、芹菜等膳食纤维丰富的蔬菜，从而刺激肠道粘膜，增加肠蠕动，改善排便等功能。其次，还应在日常膳食中增加香蕉、苹果、橘子等具有较强抗氧化作用的水果，从而提高体内维生素摄取。同时，建议孩子能多饮白开水，以加快胃肠道新陈代谢，减轻进食的肉类食物给肝脏带来的负担。

　　最后，王建主任特别提醒家长，一定要严格控制孩子零食和饮料的摄入，因为不少零食为油炸、膨化食品，其中食盐、味精等过多添加剂，以及饮料中较多的糖及电解质，会对胃肠道产生不良刺激，从而影响孩子的消化和食欲。

　　六种清肠食物为肠道洗澡

　　1、燕麦

　　燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，让你的身体变得更加轻盈。吃燕麦还能减少饥饿感，见效控制热量的摄取，从而减轻体重。

　　2、白萝卜

　　生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。3、西芹

　　西芹有多种维生素以及大量粗纤维，能够加快血液循环，促进消化吸收，刮油通便，从而让体重减轻。

　　4、地瓜

　　地瓜含有丰富膳食纤维和寡糖，有益大肠保健。多吃地瓜可以减低血浆胆固醇的含量，并使皮下脂肪减少，防止过度肥胖。

　　5、苹果

　　苹果含有特殊果胶成份，这种果胶属于可溶性纤维，不但可以促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，还能促进脂肪排出体外。同时丰富的纤维质，有助排泄。苹果营养丰富，热量又不高，是不错的助排便减肥食品。

　　经常有人因为早晨起床上班或者上学时间紧张就不吃早餐了，或者是放假，一觉睡到中午，那么早餐自然也就是略过了。很多人认为早餐不过就是三餐中的一餐，少吃一顿饭也不会有什么。可是大部分的人都不知道，因为身体各项机能休息了一夜，一大早急需营养的补充。所以如果不吃早餐的话，对身体的伤害是非常大的。那么，我们就来看一下，不吃早饭对身体到底有哪些伤害，以及早餐应该吃哪些食物呢?

　　1、不吃早餐容易患消化道疾病

　　人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

　　2、不吃早餐会降低大脑功能，影响大脑发育，影响智力

　　当感到饥饿的时候，身体的血糖会降低。使得大脑会产生头晕、记忆力减退、注意力不集中等症状。还会容易疲劳，影响大脑的功能，导致智力下降。不吃早餐的人，大脑会因为营养和能量的不足，不能正常发育和运作，时间久了就会影响记忆力和智能的发展。所以专家们有发现，在智力水平差不多的情况下，吃早餐的学生明显比不吃早餐的学生成绩好。

　　3、不吃早餐体内胆固醇增高

　　不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。

　　4、长期不吃早餐还容易患胆结石

　　在正常每日吃早餐的情况下，身体的胆囊会进行收缩，胆固醇会随着胆汁排出体外。如果人在空腹的时候，体内的胆汁中的胆固醇浓度特别高，不吃早餐的话，胆囊不收缩，时间长了就容易得胆结石。

　　5、不吃早餐难减肥

　　有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重而减肥。其实不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3：2：1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。

　　6、不吃早餐容易便秘

　　在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，有利身体排毒;反之若不吃早餐成习惯，就可能造成胃结肠反射作用失调，产生便秘。身体排毒不畅，毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘，通过这种激进的方式排毒。

　　7、不吃早餐老得快

　　不吃早餐，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干躁、起皱和贫血等。