天冷了，与寒冷有关的疾病也在增多，除了咳嗽、感冒之外，冬季还多发关节炎、老慢支、咽喉炎、胃炎、腹泻、冻伤等。其实，寒冷之所以能够引起疾病，与身体的保暖程度不够有关，下面看看身体哪些部位一定要保护好。

　　耳朵

　　“耳朵冻掉了”?极寒冷地区可能会发生这种现象。耳朵处脂肪层极薄，并血液供给比其他部位少，循环差，肌耳朵轮廓极容易冻伤，出现瘙痒、破烂，甚至溃疡。

　　脖子

　　脖子对人体的消化系统、呼吸系统、血液循环系统均起到通道作用，一旦受凉，咳嗽、感冒、消化不良、血液循环慢、怕冷等都可能发生。另外，脖子受凉，易发生干咳、咽喉瘙痒、咽炎、恶心等。特别是心血管疾病患者因为血管的收缩会出现头晕、呼吸困难、大脑供血不足等。

　　后背

　　衣物太薄，后背受凉，易发生肩膀酸痛、颈椎病、腰痛，同时抵抗力下降，易发生呼吸道感染，尤其是儿童。

　　脚部

　　脚，距离心脏部位最远，血液供应差，最容易寒冷。而脚部与人体上呼吸道之间存在密切关系，脚冷，则呼吸道免疫力下降，易被病毒、细菌入侵而生病。甚至脚冷还会引起冻疮、关节炎、下肢麻木等。

　　关节(肩膀、膝盖、脚踝、手关节)

　　关节灵活，但脂肪层薄弱，易受凉。同时，关节的活动也会出现磨损现象，一旦受凉，加重或诱发关节炎，导致疼痛、红肿、活动不灵便。

　　肚子

　　天冷会刺激胃肠道痉挛，继而容易发生腹痛、腹泻、胃炎、恶心以及食欲不振。

　　大腿

　　臀部、大腿处脂肪丰富，但是血液循环差，加之穿着紧身裤、裙子等，容易发生冻伤。

　　保暖不一定是多穿衣服

　　通常认为保暖是多穿衣物，当然衣物是不可少的，却不是唯一的方法。而且衣物过多、过紧导致血液循环差、运动不方便，也会加重畏寒现象。高热量食物、体育运动、提高所处环境温度、保暖设备等都有御寒保暖功效。

　　保暖小妙招

　　1.围巾、手套、袜子、口罩、护耳不可少，睡觉时穿袜子，保证脚部温暖。

　　2.多穿一件背心。可保护后背、腹部，适用于任何人，尤其是老人与儿童。

　　3.抗寒维生素。维生素A提高免疫力，保护血管、呼吸道粘膜，预防皮肤粗糙、指甲断裂;维生素B1、B2提高对寒冷的适应力;维生素C保护血管;维生素E，抗氧化，保护心血管。

　　4.泡脚、热水浴、按摩、搓揉等，这些养生手法可以促进血管扩张、血液循环，预防冻疮与冻伤的发生。

　　治白发网部分内容来自网络，本站信息仅供参考，不能作为诊断及治疗的依据。

　　太冷了，多喝热水?别再说这句话了，多喝水已经变为女性最讨厌的一句话了，没有之一。日常会发现在运动后、出汗时或气温高的情况下，女性的脸色红润、白皙还有光泽。相反，天一冷，脸色暗沉就来了。原因还是因为怕冷与血液循环不畅引起的。

　　天冷该吃点啥?

　　1.发汗食物

　　面对寒冷促进人体发热、发汗是最好的御寒方法，吃火锅驱寒也是这个道理。日常最适合食用生姜红枣茶，用红枣、生姜末、红糖煮茶，经期、受凉后、畏寒时等都可以喝。快速红润脸色、驱寒、防病。但要注意晚上别喝，避免上火或口干不适。

　　2.猪肝汤

　　猪肝配以菠菜煮汤，有补铁、补充叶酸与维生素C的作用。冬季女性畏寒怕冷、脸色苍白、暗淡，与贫血密切相关。所以，抗寒、美容，还得注意补血。另外，冬季食用汤水，更温暖身体。除了猪肝之外，紫米、桂圆、葡萄干等也有补血与红润脸色的作用。

　　3.胡萝卜粥

　　维生素A、B、C、E有助于提高人体的抗寒能力，同时有护肤美容的功效。维生素A多存在于胡萝卜、动物肝脏中，维生素C存在于新鲜蔬果，可以保护血管、预防寒冷危害。维生素E存在于坚果类食物，维生素B族在粗粮中居多，可以抗氧化、促进皮肤光滑细腻。

　　4.羊肉

　　羊肉可以驱寒不仅仅在于其补肾功效，冬季补肾固然有助于提升阳气，温暖身体，但同时，当人体热量不足时也会畏寒怕冷。羊肉蛋白质与脂肪含量丰富，可以满足人体热量需求，起到抗寒、促进血液循环作用。

　　如冬季的当归羊肉汤便是很好的驱寒药膳，主治体虚畏寒、疲倦、血虚。《金匮要略》中提及对女性脸色暗沉无光具有很好的疗效。

　　5.桂花茶

　　桂花在中医里有补肾阳的功效，肾阳足，则不惧寒冷。同时，桂花还有驱寒、散瘀、止咳化痰、美白肌肤与振奋精神等作用。经常喝，对寒冷引起的头痛也有调理作用。但便秘上火的的人群最好不喝。

　　6.黄酒

　　喝酒驱寒?关键是看你喝的是什么酒。大量的喝白酒非但不驱寒，还会加剧寒冷。黄酒，纯谷物酿造，有促进食欲、舒筋活血、助消化等功效。尤其冬季饮用，可有效抵御寒冷刺激、预防感冒与促进新陈代谢，另外还可以补血养颜。但注意，隔水加热后饮用效果更佳。

　　治白发网部分内容来自网络，本站信息仅供参考，不能作为诊断及治疗的依据。

　　爱美是女人的天性，对于女人来说，如果想要拥有美丽的容颜，那么一定要讲究方式和方法。女人美容养生常识有哪些呢?如果女性不注意美容护肤。会特别容易衰老。到底女人如何美容效果比较好呢?

　　女人天生爱美丽。没有丑女人,只有懒女人。作为一名女性，一定要了解女性美容养生常识。帮助自己保持美丽。那么女性美容养生常识有哪些呢?我们一起看看。

　　女性美容养生常识：

　　1、长期扎马尾易致斑秃或脱发：梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要少扎马尾，换各种发型;

　　2、瘦腿全攻略：海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素，可促进代谢排水，纤细美腿;

　　3、去除黑头：把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀，涂抹在鼻子上，按摩几分钟，一周两次，可去除黑头;

　　4、秀发修护：洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住，停留20分钟左右冲洗，可修复受损的头发鳞片;

　　5、最新瘦腰食谱：赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成粥，作早晚餐食用;

　　6、餐前饮黑豆奶可减肥：黑豆富含卵磷脂和皂甙，具有很强的抗氧化作用，能有效预防癌症和肥胖

　　7、唇部护理：嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍，可把小翘皮和细小皱纹整理好;

　　8、打理蓬松卷发：选用含杏仁油的护理液，因为杏仁精华更易渗透到受损发丝中，从发丝内部进行修补;

　　9、秋季护肤：善待双足，经常用茶树油浸泡双脚，不但可以杀菌，还可促进血液循环，软化角质;

　　10、香水物语：体温高的部位，抹香水的效果比较好，香气向上升，香水涂在下半身更能获得理想的效果;

　　11、肌肤去痘印：用珍珠粉加适量鸡蛋清搅成糊状，敷脸15分钟，长期使用可淡化痘印、光滑肌肤;

　　12、吃瘦你的下半身：香蕉含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下半身积聚;

　　13、肌肤控油：急救法，用凉水或冰箱里的冰可乐冰一下脸部，毛孔立即缩小，再使用控油品，效果加倍;

　　14、肌肤控油：饮食方面，适当地补充维生素B6可减少皮脂的分泌，平时宜多吃些水果、蔬菜和鱼类;

　　15、鸡蛋美容：蛋清加5滴柠檬汁调匀，敷面20分钟后洗净，润白皮肤、减淡雀斑色素，尤适油性皮肤;

　　16、糙米稀饭“刮”脂肪：糙米含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃有降低脂肪的作用。

　　女人的更年期在一定的年纪会到来的，而女人进入更年期之后，身体的各方面都会产生变化，那么更年有什么症状呢?更年期的症状有哪些呢?今天就为大家具体的介绍一下!大家下面就一起来看一看吧!

　　更年期女性有什么症状?

　　1、自主神经系统不稳定症状

　　女人在更年期的时候会有心悸、眩晕、失眠、皮肤感觉异常等现象。常伴随潮热症状，少数妇女无潮热发作，只表现此类症状的一种或数种。

　　2、肥胖

　　一般超过正常体重15~20%者为肥胖，更年期是女性发胖的主要时期，尤其是腹部及臀部等处的脂肪最容易堆积起来。

　　3、月经改变

　　(1)、不规则子宫出血

　　因停止排卵而发生功能失调性子宫出血。

　　(2)、月经稀发

　　指月经周期超过35天，因排卵稀少引起，会有经血减少的症状。

　　(3)、月经频发

　　指月经周期短于21天，常伴有经前点滴出血至出血时间延长。其发生原因多为黄体功能不足。

　　(4)、闭经

　　卵巢合成性激素大幅度减少后，子宫内膜失去雌激素及孕激素的影响而处于静止状态，因而不再增殖及脱落，此时发生闭经。

　　4、皮肤恶化

　　皮肤毛发均发生明显变化，皮肤干燥、弹性逐渐消失，时有瘙痒，出现皱纹，特别是暴露处，如面颈手等部位更为明显。

　　5、肿瘤易发

　　更年期是肿瘤高发的时间段。常见的有子宫肌瘤、子宫颈疾病、卵巢肿瘤等。如能早些发现早治疗，可提高治疗效果及患者生存率。

　　在胸部动刀，估计在一般人看来难以接受，但在那些追求完美的女性朋友面前，丰胸就是一件小事情。那么正规的丰胸多少钱呢?最正规的风险产品又是什么?丰胸的注意事项又有哪些?这都是需要丰胸的人考虑的。今天，治白发网就带大家去了解一下，一起来看看吧。

　　正规的丰胸多少钱

　　1、正规的丰胸手术多少钱，是根据丰胸所需的假体材质决定的。例如一些专门做丰胸的医院，他们的材料设备有可能是国外进口的，因此丰胸手术的价格就比较高。一分价钱一分货，丰胸者选择的假体材料是丰胸价钱的重要因素。

　　2，根据实施手术的方法，有的选择普通隆胸方法，创伤比较大，恢复慢。有的选择内窥镜唯美立体隆胸，创伤小，无疤痕。可是因为手术方式不同，手术的难度也是不同的，手术需要的设备也是不同的，这也是对手术丰胸多少钱有影响的。

　　3，丰胸手术一般多少钱根据选择的隆胸方式，比如电疗隆胸、填充隆胸、注射隆胸和自体脂肪隆胸等。比如，其中自体脂肪隆胸的效果显著，无异物恐惧、感觉自然如自身发育一样，有真乳房的感觉，尤其对于肥胖者更一举两得。因此价格是和选择的丰胸方法、方式和丰胸效果有关系的。

　　最正规的丰胸产品

　　一些丰胸的专家曾说，女性在丰胸的时，除了看它的效果以外，还必须要把它放在健康上。通过人体构造的研究表明，女性的胸部中有很多的腺体、淋巴管，如果丰胸手术做的不够到位，那么女性胸部的新陈代谢出不去，毒素就会堆积在胸部，这样的胸部是不健康的。

　　在丰胸产品排行榜上始终保持明显地位的波斯丽尔，有效丰胸不反弹，安全健康有保证，同时又能够起到很好的预防乳房疾病的作用。多方面的丰胸优势，是波斯丽尔得到数百万女性喜爱的重要原因。现在女人们都已开始比拼性感，露肩、露背、低胸，大秀玲珑身段，因为不起眼的平胸而自卑的你，是时候要完善自己的不完美了。用波斯丽尔这种最简单轻松的丰胸方法就能够实现意想不到的丰胸效果，女性们可要抓紧时间，用波斯丽尔就能尽早实现自己的丰胸美梦!

　　经期是每个女人都会经历的过程，月经期间注意事项是每个女人必须了解的，月经不调是现代很多女人的通病。经期的饮食其实和这些都有很大的关系，月经期吃什么好呢，有哪些食物是可以帮助我们缓解经期不适的呢，赶紧来看看介绍吧!

　　来月经吃什么好 月经饮食要注意

　　月经是每个女性一生中都要经历的事情，月经也成为了很多女性的困扰，月经不调、月经疼痛等问题都发生在很多女性的身上，还有可能造成贫血、头晕脑胀等情况的出现。除了生理性的月经疼痛以外，多半是在饮食上不注意造成的，所以来月经吃什么好非常重要，接下来讲解一下。

　　来月经吃什么好

　　1、水果蔬菜

　　来月经以后，注意避免生冷辛辣的食物，可以平时多吃一些新鲜的蔬菜和水果，在蔬菜水果的选择上，温度一定不能太低是最主要的，避免凉物，其次在吃水果和蔬菜之前一定要洗干净，消毒，因为月经期间是女性身体抵抗力下降的一个关键时期，非常容易感染细菌和病毒，这也是为什么女性来月经的时候很容易风寒感冒的原因。

　　2、鱼类

　　因为受到了月经的影响，大多数的女性在月经期间都会有低潮时期，情绪非常不好，经常郁郁寡欢，这其中的原因又有多少了解呢，主要是因为女性身体中的内分泌的影响，这个时候可以多吃一些鱼类，为什么鱼类能够缓解情绪，鱼类里面有高蛋白质和麟蛋白，能够针对女性的内分泌有调节作用。

　　女人月经期间吃什么好

　　经期的女性非常的脆弱，因此女性一定要知道月经期间吃什么好，这样可以帮助女性增强抵抗力。在月经期间吃什么好的问题上，专家指出应该吃一些高营养的食物，这样才利于女性的健康。

　　1.胡桃

　　所谓的胡桃其实就是我们民间常说的长寿果，在胡桃中含有大量的维生素E，除此之外还含有不饱和脂肪酸，这两种物质对女性来说非常的重要，它们不仅仅能够营养大脑与皮肤，同时还能帮助月经期间的女性快速的补充体力。在平时经常食用，还可以帮助女性有效的延缓衰老，滋补养颜。

　　2.芝麻

　　女性在月经期间还应该适量的多吃一些黑芝麻，这是因为在黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B和e，这些营养物质可以有效的增加人体皮脂的分泌，从而达到改善皮肤弹性、保持皮肤细腻的作用，因此女性在月经期间不妨多吃些黑芝麻，以此来改善粗糙的皮肤，让肌肤更加的细腻光滑。

　　3.鸽肉

　　女性在月经期间需要的营养非常多，而这个时候最能够补充营养的食物非鸽子肉莫属。研究发现，在鸽肉中含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9.5%，并且其中的脂肪含量非常低。专家指出，鸽肉中的营养不仅仅非常的丰富，同时又比鸡肉更易消化吸收。

　　女人容易出现贫血、脾虚等症状，每月的月经期，是女性最需要健脾补血的时候，在这为女性朋友推荐几款健脾补血食谱，可以有效调理月经病，下面一起看看这些食谱吧。

　　月经病，是指女性发生与月经有关的病症，包括月经不调、月经量多、月经量少、痛经、闭经、头痛经行等，有的患者是因为月经不调而影响健康，也有因其他疾病影响月经周期的，需要分辨清楚，但无论是哪一类情况，通过饮食调养补充必要的营养素，以科学的、平衡的膳食结构，全面、合理的营养配比，调整内分泌、提高身体素质，都是十分重要的。

　　在选择菜肴时，要注意蛋白质、钙、铁、锌及维生素A、维生素C、维生素B、维生素E等的补给。因此，增加蛋白质、维生素、铁等，是月经病食养的主要原则，从中医营养学的角度分析，也就是健脾胃、补肝肾，使脾肾健全，精气充足。

　　药膳配伍当选取补养肝肾、调和气血、健脾益气的中药，配以营养丰富的食品，给予合理烹饪。月经病选药膳宜以补虚为主，间用活血、理气、通络等，调养于平时，当然还要分别寒、热、温、凉、燥、润。

　　女人健脾补血 ——清蒸带鱼

　　清蒸带鱼

　　配料：带鱼400克，姜15克，葱30克。

　　制法：鲜带鱼，洗净切段，放碗中加姜片、葱段、料酒、胡椒、盐、味精、色拉油少许，上笼蒸20分钟，即可食用。

　　功能：健脾和胃，理气养血。本膳所用带鱼，富含蛋白质、脂肪，并含钙、磷、铁、碘及维生素B、维生素A等，性温，味甘，暖胃补虚，健脾润肤;生姜、葱，味辛，性温，能散寒邪，理气通窍，并可解毒去腥。

　　女人健脾补血食谱——土豆烧牛肉

　　土豆烧牛肉

　　配料：牛肉500克，土豆300克。

　　制法：牛肉，切块，用开水煮沸，洗去浮沫;土豆，去皮，切“缠刀块”。锅中稍放油，待6成热，将牛肉稍煸炒，用黄酒去腥臊，加清汤及土豆，焖30分钟，加酱油、茴香、糖、味精，再用小火烩30分钟，用大火收汁稠，即可食用。

　　功能：健脾补血，和胃调冲。本菜香甜味醇。牛肉，含蛋白质、多种维生素及无机盐，属高热量食品，能健脾胃，理虚弱;土豆，含糖类、蛋白质、纤维素、铁、维生素C等，和胃调中，强身益肾。

　　突然站起来头晕，经常发生脸色苍白、耳鸣、呼吸急促等，以往我们都认为是贫血，认为多吃些猪肝、鸭血补补就可以了，却忽视了隐藏在贫血背后的致命威胁。

　　据相关的数据显示全球大约有30亿人处于不同程度的贫血，而每年因为贫血导致各种疾病而死亡的人数多达上千万。

　　关键是，中国的贫血人数远远高于西方国家，大约有30%-40%的儿童有贫血情况。

　　贫血的危害不仅仅是脸色苍白或精神不振，还有这些不为人知的病因：

　　1.失血性疾病导致的贫血。如胃肠道出血、胃溃疡、咳血等，这些感染性疾病导致身体慢性失血，症状与缺铁性贫血类似。

　　2.红细胞减少导致的贫血。某些疾病会对骨髓的造血功能有一定的抑制作用，导致红细胞生成减少，甚至出现再生障碍性贫血。而病因可能是基因缺陷、药物、化学毒素、辐射甚至是肿瘤等。

　　3.红细胞被破坏导致的贫血。如细菌、病毒以及溶血性贫血等。

　　4.营养缺失导致的贫血。如缺乏铁元素、维生素C、维生素B12、蛋白质、脂肪以及其他微量元素。

　　所以说发生贫血不能忽视，尤其是没用弄清楚病因之前。

　　贫血对不同人群的危害

　　1.儿童

　　一般表现为烦躁不安、精神不振、食欲减退，长期影响身体发育。

　　严重情况下会导致反应迟钝，智力、运动能力发育落，精神异常，甚至出现肝脾肿大。

　　2.青少年

　　青少年贫血主要是因为发育快，营养跟不上造成。

　　容易发生口腔炎、舌炎、口角炎，易生病，注意力不集中，甚至影响青春期发育。

　　3.女性

　　女性发生贫血的发病率大约为64.4%，除了皮肤黏膜苍白之外，贫血的女性更容易早衰，如出现皱纹、皮肤干燥、头发干枯、乏力等。而且一旦发生贫血，血液运氧量降低，会累及一些组织或器官，出现一系列不适。

　　4.孕妇

　　孕妇发生贫血发病比较急，常因为对叶酸、铁等营养物质需求量大引起。表现为乏力、水肿、气短、腹泻、舌炎等。如果处理不及时，对妊娠有影响，可能发生流产、早产、胎盘早剥、胎儿发育受限等。

　　5.老人

　　老人贫血除了出现苍白和乏力之外，还会因为血液含氧量下降，出现心绞痛、心慌、心肌营养障碍，情绪上会想头晕、健忘、精神错乱，神经方面可能会发生平衡感失调、感觉异常，甚至是大小便失禁。

　　贫血对人体的危害多，涉及面广，但是一定要弄清楚病因再对症补血、治疗。

　　木耳是很好的养生食物，也是很多朋友喜爱食用的，经常吃木耳能够帮助我们预防疾病，保护身体健康，今天就让我们来看一看吃木耳的好处有哪些，哪些人不适合吃木耳以及吃木耳的禁忌，希望能够帮助大家正确吃木耳哦。

　　吃木耳的好处

　　木耳的好处很多，它的对于我们身体的益处主要为下面这些。

　　1、优质天然补血品

　　黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。

　　中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。

　　2、人体的清道夫

　　黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑 木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起 到良好的保健作用。

　　3、头发白多吃黑木耳

　　人们都知道，头发变白与精神紧张、过度忧虑有关，专家介绍，防治头发变白，除调节情绪外，在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入，以促进头发的正常生长。

　　微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品，如牡蛎、鲜贝等贝类食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物，动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。

　　多吃富含b族维生素的食物，如粗粮、豆类、蔬菜和水果，也有帮助。

　　4、减肥防癌治便秘

　　黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同 时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

　　我们都知道，吃能够补肾，并且可以预防身体衰老还能够护发，也就是说吃黑豆的好处有不少，但是，黑豆虽好，却不是人人都能吃的，今天我们就来了解一下，什么人不能吃黑豆?吃黑豆有什么功效?以及黑豆的吃法。感兴趣的朋友一起来看看吧!

　　什么人不能吃黑豆

　　1、痛风病人不能吃

　　痛风病人不能吃，因为豆类含嘌呤高，会造成尿酸代谢障碍，尿酸沉积在骨关节上造成痛风。痛风病人吃了会造成痛风加重。体内湿气较重也少吃，即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃，可以中和湿气。

　　2、肾病患者不宜吃

　　虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。

　　3、小孩不能多吃

　　小儿不宜多食，但黑豆适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用。

　　以上的三类人是不能够吃黑豆的，但是，如果您不属于上述的三类人，这时您吃黑豆可是对身体大有益处的，那么，我们就一起来看看，吃黑豆有什么功效?

　　吃黑豆有什么功效

　　预防动脉血管硬化

　　每100克黑豆可提供371大卡的热量，蛋白质占36～40%，是高品质的植物蛋白，易于人体消化吸收。油脂占15%，主要是不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)它可促进血液中胆固醇的代谢。

　　此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。在动物试验之模式下，高胆固醇血症的兔子摄食黑豆比黄豆更有助于改善血管栓塞程度。最近初步的研究证实，烘烤黑豆能降低23%人体血浆中三醯甘油酯的浓度。