桑葚，大家应该都听说过这种营养价值很丰富的水果吧。那么，你对桑葚有多少了解呢?蒸制桑葚牛骨汤怎么做呢?桑葚能治疗腹泻吗?如果大家不是太了解，就和治白发网一起来看一下这篇文章吧。
蒸制桑葚牛骨汤
主料
牛骨500克
辅料
桑葚(紫、红)25克,
调料
姜5克,大葱10克,盐3克,料酒10克,白砂糖2克
蒸制桑葚牛骨汤的做法
1. 先将桑葚洗净;
2. 桑葚加酒和糖各少许，上锅蒸一下备用;
3. 再将牛骨洗净，砸断，放入锅内，加适量清水煮开后撇去浮沫;
4. 加姜、葱再煮至牛骨发白;
5. 捞出牛骨，加入桑葚继续煮;
6. 开锅后再撇去浮沫，加盐和味精调味即可。
桑葚的营养价值
桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。
桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。
桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。
桑葚能治疗腹泻
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
治白发网：治白发网：看完上面这篇文章，现在大家知道蒸制桑葚牛骨汤怎么做了吧。桑葚能够帮助人体杀菌消毒，具有很高的食用价值，但是桑葚也不能吃的太多，桑葚吃的太多也是会拉肚子的。
现在越来越多的人都爱喝果酒了，因为果酒不易醉，味道甜而有韵味，所以很多人都很喜欢，今天，治白发网就跟大家讲讲桑葚酒，桑葚酒有很多的功效和作用，而且也有很高的营养价值，下面，治白发网就来给大家介绍一下桑葚酒的功效作用与营养价值。
桑葚酒
桑葚酒是潮汕古老的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。
常喝桑葚酒，对女性的手脚冰凉有改善的作用，而且还可以补血，强身，补肾，明目等。
桑葚酒的营养价值
桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
根据权威机构的分析测定，桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分。
桑葚酒中含有的花青素这种营养成分是葡萄酒的5倍，蛋白质是葡萄酒的8倍。
白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒，桑葚酒是一种无污染，富含多种营养成分的高档果酒。
桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用。
桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。
桑葚酒对改善皮肤以及乌发延缓衰老等有很好的作用。
桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。
桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。
常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚酒的功效与作用
美白肌肤祛斑抗皱
桑葚酒又名“紫酒”，较之于红酒相比有其独特的口感和功效。
桑葚酒果汁清甜可口，酒液清澈醇香，酒色微红宜人，所以更适合女性朋友饮用。
女性朋友经常服用此酒有助于美白肌肤，祛斑抗皱，延缓肌肤衰老。
桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
桑葚子的功效：
补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效,息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。
桑葚子的作用：
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。
3、桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
4、桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。
5、桑椹善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。
6、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚粉用法用量:
1、用于阴血不足所致的眩晕耳鸣，虚烦失眠，须发早白等。熬膏持续服用，对失眠、头昏、心烦有效。头昏耳鸣，须发早白，常与何首乌、旱莲草、女贞子等配用。
2、用于阴虚津少，消渴口干及肠燥便秘。前者，可与麦冬、石斛、玉竹、天花粉等配伍;后者，可与火麻仁、生首乌、生地、枳壳配用。每次15—30克。
雌激素是一种女性激素，由卵巢和胎盘产生。肾上腺皮质也产生少数雌激素。女性儿童进入青春期后，卵巢开始分泌雌激素，以促进子宫、输卵管和卵巢本身的发育，同时子宫内膜增生而产生月经。如果想延缓衰老，补充雌激素是唯一的选择，吃什么补充雌激素呢?
雌激素低的症状
激素低总共有150个不同症状，因人而异。建议不严重就不要治疗，只要保持充足的睡眠。心情愉快，很快就会度过的。严重的可采取雌激素替代疗法。
雌激素低的症状之一：潮热
在无任何诱因下，热感从面部和双上肢迅速蔓延，有时伴有心慌、出汗。还有的人以夜间潮热为主，常常是半夜醒来，浑身大汗，潮热和夜汗，发生的原因都是雌激素缺乏，导致血管收缩舒张运动处于无政府状态。
雌激素低的症状之二：腰酸背痛
疼痛沿脊柱向两侧扩散，仰卧或坐位时疼痛减轻，直立时后伸或久立、久坐时疼痛加剧，日间疼痛轻，夜间和清晨醒来时加重，弯腰、肌肉运动、咳嗽、大便用力时加重。
雌激素低的症状之三：皮肤黯淡
你可以想象一下月经来之前的几天和月经来潮时皮肤的状况：干燥、晦暗、缺乏光彩，细小的皱纹也变得更加明显，这个期间身体里雌激素最少。
雌激素低的症状之四：精神、神经症状表现异常
如焦虑、抑郁、烦躁、易怒、易哭、疲乏、皮肤蚁走感等，总觉得成群的蚂蚁在皮肤上、头发里爬来爬去，很难受，经皮肤科检查却并无异常发现。
雌激素低的症状之五：骨质疏松
女人在绝经期间，血液中雌激素水平大幅度降低，最容易出现“骨质疏松”。骨骼会变轻、变软、变脆，容易骨折;身高缩短、驼背;出现腰酸背痛的症状。
雌激素低的症状之六：心悸
更年期妇女说这种感觉简直就像做贼心虚，很不是滋味儿。当外界有突然响动，有时动静并不大，自己却感到一阵心慌， 心脏突突突地跳个不停，需要好大一段时间才能渐渐平静下来。反复做心电图检查，做 24小时心电图，甚至平板运动试验，结果常常正常，充其量发作时表现为窦性心动过速。
编者按：每个女人都想自己衰老的慢些，那么有哪些方法可以抗衰老呢?其实一些食物的功效很不错。下面给大家推荐13个最营养有能抗衰老活血的食物!
吃什么抗衰老?绿色蔬菜一直以来都被誉为最健康的食物，但其实颜色深的水果、蔬菜和谷物同样也营养丰富。这类食物的颜色来源于花青素和植物色素，可能有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。事实上，“黑色食物因其高色素含量，比浅色食物含有更多的抗氧化剂”，康奈尔大学(纽约州，伊萨卡)的食品化学教授Cy Lee博士说。
黑枣补气养血抗衰老
黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
黑米
糙米对你有好处，而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E，维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基的损伤。根据路易斯安那州立大学农业中心的一项研究，黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。
黑豆
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益，再者黑豆还可以调理月经，还有安胎作用，孕妇常吃，可以益身强健。
黑木耳
其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。黑木耳为食用菌上品，常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、动脉硬化。
拥有年轻亮丽的脸庞是每位女性朋友们所向往的，但对岁月的无情每位女性朋友也都深有体会，除了平时日常的护理外，抗衰老又应该怎样做才是正确有效的?今天治白发网就给大家讲讲几款黑色食物，了解吃什么抗衰老效果会更好?
抗衰老食物
绿色蔬菜一直以来都被誉为最健康的食物，但其实颜色深的水果、蔬菜和谷物同样也营养丰富。这类食物的颜色来源于花青素和植物色素，可能有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。事实上，“黑色食物因其高色素含量，比浅色食物含有更多的抗氧化剂”，康奈尔大学(纽约州，伊萨卡)的食品化学教授Cy Lee博士说。
黑枣
黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
黑米
糙米对你有好处，而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E，维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基的损伤。根据路易斯安那州立大学农业中心的一项研究，黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。
黑豆
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益，再者黑豆还可以调理月经，还有安胎作用，孕妇常吃，可以益身强健。
黑木耳
其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。黑木耳为食用菌上品,常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、动脉硬化。
坚果包括树坚果和植物种子，是植物的精华部分。坚果一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
坚果的营养特点
1、脂肪含量比较高，为44%-70%。但坚果中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(有利于健康)的含量、降低血液中的胆固醇含量，对于预防冠心病、动脉粥样硬化有一定的作用。
2、含有丰富的蛋白质，占5.3%-25%
3、含有丰富的维生素和矿物质。其中镁、钾、铜和硒等矿物质既能调节多种生理功能，也是合成体内抗氧化酶类的重要元素。坚果中含有丰富的维生素E和硒等具有抗氧化作用的营养成分，具有延缓衰老和抗肿瘤的作用。
关于坚果和健康的研究发现
1、吃坚果会不会增加体重?
坚果中脂肪含量高，经常吃坚果会不会增加体重?一些科学研究提供了答案。研究者让受试者每天吃1两坚果，持续吃近6个月，结果发现，受试者的膳食中增加了不饱和脂肪酸、维生素E、镁和铜的摄入量，降低了心血管疾病发病的危险，但体重没有明显的变化。另一项研究，让81个受试者每天吃50-100克大杏仁(40-80粒)，平均体重增加了0.40千克，但这个变化是出现在低体重的人群中。这是因为大杏仁含有丰富的膳食纤维，容易产生饱腹感，不需要吃很多就感觉饱了，膳食纤维还可降低脂肪的吸收。
2、坚果和心脏健康有什么关系?
一项研究表明，每天吃少量大杏仁可以减低心血管疾病发生的危险，每周食用大杏仁或其他坚果5次以上的受试者比很少食用坚果的人患心脏病和其他慢性疾病的危险低一半。每周至少食用一次的坚果的人比从不食用坚果的人患心脏病的危险低。可能因为大杏仁中含有的膳食纤维和不饱和脂肪酸的原因。哈佛大学的一项研究对8万6千名妇女进行的研究显示，在10年中食用坚果较多的人患心脏病的危险明显较低。
基于坚果的营养成分及对健康的影响，建议
1、适量吃
坚果中含的能量比同样重量的馒头要高。每100克坚果含能量为300-600千卡，100克馒头含能量220千卡，因此不宜过量食用。有些人把吃坚果当作控制体重的方法，每天吃大量的坚果，如1-2斤瓜子，其实是不科学的。《中国居民膳食指南》中建议，每周吃坚果50克是有益健康的。
2、吃法多种
吃坚果的方法多多，吃早餐时可以吃上几粒坚果;喝茶时可以来几粒;用装口香糖的小瓶装上坚果，随身携带，上午或下午感到饿时，可以来上几粒。
坚果是一种很多人都喜欢吃的养生食品，但你真的知道应该怎么吃它会比较的好吗?正确的吃它能够有效的帮助大家保养好身体，但是错误的吃法反而会对你的身体造成危害，因此治白发网今天就给大家介绍下怎么吃坚果以及吃坚果的注意事项。
1、夏威夷果
功效：夏威夷果被称作为“干果皇后”其营养价值可见一斑。在它的营养成分中含有大量的不饱和脂肪酸、氨基酸以及蛋白质对脑部神经细胞有很好的保养功效。
禁忌：因夏威夷果的果实坚硬，因此大家在吃它的时候要注意细嚼慢咽，胃部消化能力不好的人要减少食用。
2、巴旦木
功效：巴旦木营养价值丰富，尤其是维生素E的含量特别多，从而人吃了之后能够有效的去除身体中存在的自由基，延缓衰老。同时，那些身体中胆固醇含量比较高的人吃它有治疗的功效。
禁忌：患有高血压以及湿热的人群最好不要吃它，防止病情进一步恶化。
3、碧根果
功效：碧根果生吃熟吃都可以，补充身体所需的营养元素，神经衰弱血脂过高等人群均可食用。
禁忌：碧根果不可过量食用，每天吃五个左右就可以了，长时间吃有延年益寿的功效。
4、西瓜子
功效：西瓜子能清肺祛痰、健脾开胃，平时适量吃一些还能够有防止动脉硬化的功效。
禁忌：咸味的西瓜子不能吃太多，不然会对肾造成伤害，还有就是西瓜子壳比较坚硬，大家嗑瓜子的时候要注意安全。
5、蚕豆
功效：蚕豆中含有大量的微量元素，比如说钙、锌、维生素C等。而且吃它还能健脾利湿，补肾明目。
禁忌：虚寒、慢性结肠炎、消化不良等人群最好不要再去吃它了，以免让病情加重。
6、白果
功效：白果能够温肺养肝，对于经常喘咳有明显的治疗效果。
禁忌：白果一定要做熟了吃，因为在其成分中有一些毒素的存在，如果生吃容易对身体产生伤害。
吃坚果的注意事项
过敏人群慎吃
那些对坚果过敏的人群要谨慎吃它，容易引起皮肤瘙痒的出现。如果不确定自己是不是过敏，可以先稍微吃一些，看一看身体有没有反应，如果米有的话就可以去吃它了。
60%以上的女性来例假会出现痛经的现象，对于痛经会用红糖冲水喝来缓解，其实除了这样的方法还有诸多食物也起到缓解痛经的作用，且效果比红糖高达数十倍!
食用含有这种维生素的食物
对于经常痛经的女性可以适量的食用含有B族维生素的食物，因为这种维生素天生就具有舒缓神经的功效，且改善注意力，尤其是B12、B6。
你可知晓含有B族维生素的食物有哪些
燕麦、小米、猪肝等。
这种豆制品可以缓解痛经
痛经的出现自然是有一定的原因，其原因之一是因为暖巢逐渐萎缩，导致月经不调，这样就会导致痛经的现象出现，这时可以适量的食用些大豆，因为大豆中含有大量的雌激素，这种激素在保护暖巢的同时起到调节月经的功效，这样就可以起到缓解痛经的作用。
这物虽然臭臭的但可缓解痛经
有一种食物天生就有一种臭味，虽然它比较臭但味道还是不错的，且非常适合女性食用，因为它不但可以起到滋补的功效，而且对于缓解痛经也有一定的作用，而这种食物就是榴莲。
应该食用多少榴莲为宜
榴莲属于热性食物，不可过量的食用，易导致上火的症状，所以对于食用的量最好少量的食用，且在食用的时候不妨喝点淡盐水或者同事食用水分较多的水果也是相当不错的。
食用含有维生素E的食物
都说维生素E是抗氧化物质，具有延缓衰老的功效，但对于缓解痛的作用却是很多人不知晓的，其实这种维生素也具有舒缓痛经的功效。它之所以具有这样的功效，主要是因为它可以有效的维护生殖器官正常的机能运作。
含有维生素E的食物有哪些
蛋黄、坚果、猕猴桃、肉等。
有一种花也具有缓解痛经的作用
在古时候，人们会使用一种花来缓解痛经，这种花是红花。因为红花本身就具有活血通经、散瘀止痛的功效，尤其是对闭经的女性。但这种花本身也是存在弊端的，对于怀孕或者想要生孩子的女性最好不要食用，因为它具有打胎的功效。
女性例假期间出现痛经是常见的现象，但对于这种症状不单单只是饮用红糖水就可以缓解的，其实有诸多食物止痛的功效比红糖水高数倍，而上文推荐大家的就是如此，大家不妨尝试一下!
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在生活中，饮食能调节、保健好身体，吃什么很重要，食物种类多样化，让人选择性更高，当然，更多的时候，是食用那些对健康非常有利的食物，例如，这种食物，吃了它，能健大脑、益心脏、抗衰老。一起来了解这个长寿果到底是什么吧?
吃核桃对身体好
这里说到的长寿果就是核桃，作为常见坚果，食用核桃对身体非常有利，其中营养丰富，包括：不饱和脂肪酸、矿物质、维生素、蛋白质、碳水化合物、精氨酸等等。
更多的时候，中医会利用其药用价值，核桃味甘、性平、性温、无毒，可以入肾经、肺经，对补肾、固肾强筋非常好。
明白了核桃的营养价值、药用价值，那么食用核桃有哪些好处呢?
吃核桃的好处
补益大脑
正如题目说到的，食用核桃对健脑非常好，这是因为吃核桃，食用其中的核桃仁，可以吸收较多的蛋白质、身体必需的不饱和脂肪酸，这些都是大脑组织细胞在进行代谢的时候需要的重要物质。对滋养身体脑细胞、增强脑功能非常好。
调节心脏
心脏健康、身体健康，错误的饮食，往往会让心脏很受伤，食用核桃则能更好的调节好心脏，通过食用核桃能吸收其中的不饱和脂肪酸、单一非饱和脂肪酸，这些物质能更好的降低身体中的胆固醇，要知道，胆固醇过高对身体危害极大，通过食用核桃能有效的补益心脏、调节心脏，从而拥有健康的身体。
抗衰老
每个人都渴望年轻、害怕衰老，但是，衰老又是不得不面对的事情，如何延缓衰老，可以通过饮食完成，食用核桃能达到延缓衰老的目的。
这是因为在吃核桃的时候，能吸收其中的维生素E，能避免身体细胞受到自由基的氧化伤害，不乏一些人因为食用核桃能延缓衰老，把核桃称作“长寿果”。
核桃怎么吃效果好
直接食用
直接食用核桃，效果或许更好，每次取三五个核桃，去外壳，吃里面的核桃仁，对吸收营养、保健身体是非常好的。