生活中我们经常会听到迷迭香这个名词，迷迭香是迷药吗?那么迷迭香究竟是什么东西呢?今天就有治白发网就给大家介绍一下，什么是迷迭香，迷迭香有什么功效作用，迷迭香的用途有哪些，一起来了解一下吧。

　　迷迭香是什么

　　迷迭香也叫海洋之露，是一种常绿灌木，株直立，叶灰绿、狭细尖状，叶片发散松树香味，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。迷迭香自古即被视为可增强记忆的药草，春夏开淡蓝色小花，看起来好像小水滴般，是目前公认的最具备有抗氧化作用的植物，常常被摆放在室内来净化空气。

　　迷迭香的功效与作用

　　味辛，性温。发汗;健脾;安神;止痛。主各种头痛;防止早期脱发。

　　1.保健

　　消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象。此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。

　　2.提神

　　迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。

　　3.降血糖

　　改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。

　　4.收敛

　　具有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。

　　1、迷迭香的花、种子可减轻头痛、帮助睡眠、防止掉发的功效，同时还具有一定的杀菌抗痛毒效用;烹饪时放入少许叶片，可去除鱼腥味;鲜草可泡茶、沐浴、去汗清爽提神;鲜花蒸馏后可生产芳香油，世界上第一种香水—匈牙利水就是用迷迭香提取的。

　　2、迷迭香可以消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像(孕妇不宜饮用)，迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶，此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。

　　3、迷迭香可以改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。

　　4、迷迭香具有较强的收敛作用，可以帮助我们清洁毛囊和皮肤深层，并能够让毛孔更细小，从而让皮肤看起来更细腻更平整。

　　5、迷迭香能有效促进头皮血液循环，改善脱发现象，减少头皮屑的发生。

　　迷迭香花茶的功效和作用

　　1、能增强脑部的功能，能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象，减少头皮屑的产生。

　　2、具有刺激神经系统运作，改善记忆衰退现象的功效，有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。

　　3、具有美容功效，经常饮用迷迭香茶可以减少皱纹的产生，去除斑纹。

　　4、促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，具有减肥的功效。

　　此外，常喝迷迭香茶还可以舒缓头昏晕眩及紧张性头痛，可以让人产生活力。

　　香蕉，又名甘蕉、蕉果等。与荔枝、龙眼、菠萝并称“南国四大果品”。香蕉味甘，性凉;入肺、大肠经。具有清热解毒，利尿消肿，养阴润燥，生津止渴之功效。主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

　　每l00g香蕉中含能量381kJ、水分75.8g、蛋白质1.4g、脂肪0.2g，膳食纤维1.2g，碳水化合物20.8g、胡萝卜素60μg、视黄醇当量10μg，硫胺素0.02mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.7mg;维生素C 8mg，维生素E 0.24mg;钾256mg、钠0.8mg，钙7mg、镁43mg、铁0.4mg，锰0.65mg、锌0.18mg、铜0.14mg、磷28mg、硒0.87μg。

　　现代研究证明：香蕉含多种微量元素和维生素，维生素A能促进新陈代谢，促进生长发育、增强对疾病的抵抗力;硫胺素能增进食欲、助消化，抗脚气病，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

　　适用于虚火上炎、痰多咳嗽者;癌症患者放化疗引起的发热口干、烦躁咽干者;便秘、痔疮、欲减肥者和饮酒过量者。而胃痛、消化不良、腹泻者应少食;关节炎患者慎食;香蕉中丰富的钾含量会加重肾病，因此肾炎病人忌食;糖尿病患者禁食。

　　拔丝香蕉

　　【原料】香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。

　　【做法】香蕉去皮，切成滚刀块;蛋打匀，与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄;糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾里面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀;稍撒黑芝麻。

　　【功效】养阴润燥，生津止渴。

　　肉桂烤香蕉

　　【原料】香蕉2根、葡萄干适量、肉桂粉一茶匙、糖粉少许。

　　【做法】将切去香蕉尾部，留下面一侧的香蕉皮，把其余的全部剥掉，切成小段;将葡萄干放在香蕉上面，放在烤盘上，撒上肉桂粉;160度烤10分钟左右，最后稍稍撒些糖粉即可。

　　【功效】温中和胃、散寒止痛。

　　人们喜欢茶不是没有一定的道理的，据世界卫生组织调查发现，喝茶有很多的好处，那么喝茶叶有什么好处呢?喝茶注意事项有哪些呢?今天我们就来为大家介绍一下，让大家知道喝茶的好处有哪些。

　　据调查发现，茶是中老年人最好的饮料，据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，有很好的保健效果。

　　由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。饮茶的好处很多，概括起来有14条。

　　(1)茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。

　　(2)茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

　　(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

　　(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

　　(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

　　(6)饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。

　　(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

　　(8)饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

　　(9)饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

　　(10)饮茶可以预防老年性白内障。

　　(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

　　(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。

　　(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

　　(14)防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

　　黄瓜是我们生活中常见的蔬菜之一，它的口感非常清香，价格便宜，非常受欢迎。说起吃黄瓜的好处，想必不少人都略知一二，但很多人都想不到的是，黄瓜竟全身都是宝，不仅是黄瓜肉，就连黄瓜皮、黄瓜把、黄瓜籽都是宝贝。想知道黄瓜的功效与作用以及黄瓜的做法大全吗?那就一起来看看吧。

　　黄瓜一年四季都有得卖，但是夏天的黄瓜应该算是需求量比较大的，因为不仅可是炒着吃，也可以直接生吃。

　　黄瓜清脆可口，是夏天最受欢迎的食物之一。可是你知道吗，黄瓜不仅好吃，还很有营养。

　　并且不同部位的养生功效还大不一样哦!尤其是黄瓜的某一部位吃了一生远离大病!赶紧看看吧，以后一定要吃准了!

　　一、黄瓜把的功效

　　黄瓜把，就是黄瓜尾部。由于这个部位味苦，所以很多人吃黄瓜的时候都会把它丢掉。却不知，常遭人嫌弃的黄瓜把有着独特的防病功效，吃了一生远离大病。

　　消炎开胃

　　黄瓜把含有较多的苦味素，对于消化道炎症具有独特的功效，可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，使人胃口大开。

　　防治流感

　　黄瓜把中含有的苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆，还可防治流感。

　　抗肿瘤

　　据动物实验证实，黄瓜把中含有的苦味素具有明显的抗肿瘤作用。

　　二、黄瓜籽的功效

　　补钙

　　黄瓜籽富含蛋白质、钙、磷、铁及钾盐、维生素A、维生素E等成分。据《日用本草》、《中国医药宝典》记载，黄瓜籽性寒、味甘，无毒，归脾、胃、大肠经，具有补钙、接骨、壮骨的功效。

　　接骨壮骨

　　专家介绍，黄瓜籽是一种药食两用的菜籽，是民间接骨壮骨及骨质疏松、补钙、恢复骨膜功能的良方，已经有一千多年的历史。

　　三、黄瓜皮的功效

　　排毒

　　黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。

　　抗菌消炎

　　黄瓜皮还有抗菌消炎的作用，而且将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。

　　肝脏是人体最重要的解毒器官，如果肝脏发生病变，那么身体就会受到毒性物质的危害。因为一旦肝功能低下，无法被彻底解毒的氨可能循环到身体各部，甚至大脑引发疾病。平时注意保证饮食中有较多的食物纤维，并增加运动量，以解决便秘等问题。

　　1.只爱面食这一口

　　研究发现，大米含有全部7种氨基酸，1天吃两大碗就可以摄取能够维持肝功能的最低量。而小麦则缺少其中的两种必需氨基酸，因此以大米为主食会更有利于肝脏的健康。

　　2.卸除山大“鸭梨”

　　一旦感到精神压力，血液中的肾上腺素就会增加，送往肝脏的血流量则会减少，影响肝脏的代谢能力。相反地，如果身心放松，那么副交感神经会占据优势，流入肝脏的血流量会上升。压力过大的可以尝试利用瑜伽、泡澡、芳香精油或喝药草茶等方法以舒缓减压。

　　3.洗澡总是冲冲了事

　　洗澡不仅能加速肌肤的新陈代谢，对于调节肝功能正常化也有所帮助。但是，如果只是草草冲洗身体，只有皮肤表面的血液循环加快，而送往内脏的血流量却会降低，结果适得其反。而若改成长时间的温热水淋浴或是半身浴，送往肝脏的血流量会增加，肝功能就能得到提高!

　　4.每天早晨规律“卸货”

　　很多女性都有便秘的困扰，一定要尽快解决才行。因为大便如果在大肠里停留，就会产生氨等有害物质。将氨解毒也是肝脏的任务。一旦肝功能低下，无法被彻底解毒的氨可能循环到身体各部，甚至大脑引发疾病。平时注意保证饮食中有较多的食物纤维，并增加运动量，以解决便秘等问题。

　　5.不食夜宵不成眠

　　一般来说，就寝3小时前吃晚饭较为理想。如果吃完宵夜酒足饭饱后马上睡觉，会导致睡眠中肝脏也在全面运转而无法休息，影响其代谢与排毒功能。如果在很晚的时间进食，应力求简单，比如喝杯热牛奶等，总之一定要注意减轻肝脏负担。

　　6.生命在于运动不止

　　运动有益身体健康?没错，但是过于激烈的运动反而会容易产生活性氧和氨等有害物质，肝脏就不得不进行解毒，增加了肝脏的负胆。建议平时多进行较轻松的步行、游泳等有氧运动，使积存在肝脏里的脂肪充分燃烧，还可以预防脂肪肝。

　　7.小药丸一把抓

　　不要动不动就吃药，包括一些减肥瘦身胶囊。要知道药物被肠道吸收后就被运送到肝脏，在这里被分解成不同物质后排泄出体外，如果一旦生病，请按规定剂量服药。千万不可漫不经心地用药，以免会给肝脏带来多余的负担，甚至会导致“药剂性肝功能障碍”。

　　茄子的营养价值

　　茄子营养丰富，每100克含蛋白质2.3克、脂肪0.1克、碳水化合物3.1克、钙22毫克、磷31毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素0.04毫克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸3毫克。紫茄皮中还含有丰富的维生素E和维生素P。果肉组织中因含有生物碱生时略带有涩味。

　　茄子含丰富的维生素P，在蔬果中可谓是首屈一指，有保护心血管、降血压作用;茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常，故有降低胆固醇作用;茄子能抑制消化道肿瘤的增殖，故有抗肿瘤作用;

　　此外它可以增加消化，且有阻止吸收脂肪作用，对减肥人士来讲是一种好吃又有益的蔬菜。茄子的美白效果(尤其是紫色茄子)也为人称赞。另有研究证明，茄子具有提高人体对各种疾病的抵抗力和抗衰老功能。

　　中医认为，茄子味甘，性寒，有散血瘀、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络、止血等功效。近年来通过现代研究发现，茄子还有很多保健和治疗作用。

　　茄子不同吃法能治不同的病

　　高血压、内痔下血、便秘：茄子两只，洗净切开，置碗内，加油盐少许，隔水蒸熟食用，每日1次;

　　黄疸性肝炎：紫茄子300克，粳米100克，煮粥食用，每日1次，连食5日;

　　肺虚久咳、无痰热咳：白茄子60克，煮后去渣，调蜂蜜适量，早晚各温服1次;

　　肠风下血：经霜秋茄连蒂，烧存性，研细末，每日清晨取6克，黄酒送服;

　　水肿：茄子晒干研粉，每取1克，以温开水日服3次;

　　跌打肿痛：茄子焙干为末，温酒送服;

　　子宫脱垂：茄蒂6个，水煎服，每日1剂;

　　妇女白带过多：白茄蒂10克，土茯苓30克，水煎服;

　　产后腹痛：茄根4条煎汤，冲红糖加酒饮服，每日1次;

　　风湿关节痛：白茄根、木防已根、筋骨草各15克，水煎服。

　　除了吃，茄子还可以外用来治病

　　无名肿毒：茄子捣烂调醋，外敷，可消炎止痛;

　　虫螫、蜈蚣咬伤：将茄子切开，搽擦患处，或捣烂加适量白糖敷治;

　　人或事物一旦被贴上“坏”的标签，那么在人们心目中它的价值就会大打折扣。食物也是如此，如坚果热量高，为了减肥就坚决不吃了。橘子可能含虫子，便将它拉入水果黑名单。其实这些“坏”食物背后却有不为人知的好处。

　　坚果

　　别看坚果热量高，但其中的脂肪大多为亚油酸、亚麻酸，可以降血脂，预防心血管疾病以及降低发生心脏病的风险。所含有的钙、磷、锌和维生素E等，还可以祛斑、养颜、补脑、补钙。建议每天食用葵花籽或松子一小把，或核桃2个。

　　咖啡

　　咖啡喝多才会上瘾和引起缺铁，以及空腹喝才易伤胃。每天不超过2杯，饭后喝，却对健康有益。如提神醒脑、利尿防结石、促进消化。

　　猪肝

　　含重金属、胆固醇高是大家不愿意吃猪肝的理由，但是猪肝中维生素A、铁元素含量丰富，可以补血、改善视力。每天食用50克左右，对胆固醇没有太多影响。除此之外，鸡蛋胆固醇含量也高，每天不超过2个，或高胆固醇人群选择吃蛋白。

　　肉类

　　通常认为现代人发生疾病、肥胖与饮食中肉类食物太多有关，其实，更确切的说与动物脂肪摄入过多有关。正常食用瘦肉型动物类肉，如鱼肉、鸡肉、牛肉等，补充蛋白质、微量元素的效果比植物性食物更佳。并且，动物肉中蛋白质结构更接近人体蛋白。

　　巧克力

　　巧克力常被认为与肥胖、蛀牙、痤疮、上瘾等有关。但是吃巧克力与吃饭一样，吃多了自然会有负面影响。巧克力并非没有营养，相反含营养物质丰富，甚至有降压、防衰、护肤、减肥的作用。一度成为西方国家的战时紧急口粮。

　　建议选择含可可脂70%以上的黑巧克力，不宜选择代可可脂。每次食用不超过50克。

　　橘子

　　前几年一直有橘子中有虫的说法，但是这类虫子只会影响橘子的生长发育与收成，即使误食也不会影响健康，并且现代果农有更多的防治方法。秋冬时节吃点橘子，可止咳、润肺、化痰、开胃助消化。丰富的维生素C还可以美容护肤。

　　所以，“坏”食物也有对健康有益的一面，但要主意控制食用量以及食用方法。

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　　饮食是人们常谈的一个话题，也是和健康息息相关的，并且现在的人养生意识空前的大，更是深知粗粮的好处，且要粗细搭配着吃，所以说，各种粗粮食物被很多人所追捧着。

　　接下来，治白发网想和大家推荐糙米，一粒粒尤如珍珠般透白的米粒，吃起来口感好，更主要的是养生功效还不少。

　　你可千万不能怠慢，不信的话，且看下文治白发网的一番详解。

　　糙米有哪些养生功效

　　1、利于减肥

　　想要减肥的人将糙米作为食疗佳选是极好的，因为糙米所含的热量很低，并且营养还挺全，其中还蕴含了碳水化合物，被人体摄入后让你产生一种饱腹的感觉，所以你自然会吃额外的食物，便很难再增肥了。

　　2、滋养脾胃

　　中医认为，糙米可是一种性温、味甘的食物，有健脾胃、养五脏的效果，所以呢，如果你脾胃不是很好，那么选择吃点糙米便是不错的食疗滋补方法。

　　3、利于排毒

　　毒素是危害健康的第一要素，而选择多吃点糙米便能帮你促进体内毒素的排出，因为在糙米中所含的膳食纤维、纤维素是很高的，这两种物质可是利于肠道“垃圾”排出的好方法。

　　4、滋养身体

　　糙米相对于一般的精米而言更加粗糙，看似没用的胚芽上所含的维生素B、维生素E含量是很高的，因而在吃糙米的时候能为人体进行这两种养分的补充，帮你增强体质。

　　糙米养生的食用推荐

　　糙米牛奶红薯粥：糙米和大米以一定的比例添加，然后将红薯去皮切块共煮，待煮熟烂之后，大约35分钟，然后少加点牛奶，继续小火煮5分钟左右，即可。

　　泡菜虾皮糙米炒饭：先将煮好的糙米饭放入油锅中炒至八成熟，然后加入虾皮炒2分钟，随即加点泡菜，最后根据个人的口感，加入食盐、酱油便可，十分的美味，营养还很均衡。

　　提示：糙米的口感较为粗糙，在烹制食物之前，不妨先用冷水浸泡一会，这样能起到“软化”作用，使得糙米更细软些。

　　随着温度的不断上升，夏天也如期而至，如果进入超市你会发现在水果区域，有大量的柠檬存在，柠檬是春夏盛产的水果。很多人都喜欢买柠檬吃，尤其是女孩子，酸酸甜甜的，很符合她们的口感，同时经常食用对身体有一定的益处，很多人不知道吃柠檬的好处具体有哪些，那么现在就给大家介绍一下经常吃柠檬有哪几点好处。

　　吃柠檬的好处

　　1、瘦身

　　柠檬中含有大量的柠檬酸，柠檬酸可以帮助人体抑制脂肪的吸收，同时也可以抑制食物中糖分的吸收，从而避免多余的脂肪和糖分在体内聚集，因此经常食用柠檬可以达到瘦身的效果。

　　当人们情绪较为激动时，很容易产生压力，从而会通过食物来缓解压力。柠檬味道清新，可以平复激动的心情，同时也可以抑制食欲，最终达到减肥的目的。

　　另外，想要瘦身的美眉千万不能只食用柠檬，不仅达不到瘦身的效果，还伤害肠胃，影响身体健康，最好在饭后一到两小时食用柠檬，切忌，空腹更不能食用。

　　2、促进伤口愈合

　　柠檬中的维生素C含量是许多水果无法比拟的。维生素C是人体不可或缺的营养素，它不仅可以维持身体机能的正常运转，还可以保护骨骼，不让骨骼受到伤害，同时可以促进伤口愈合。因此，在身体出现破皮、损伤时，可以食用一些柠檬，帮助伤口尽快愈合。

　　3、去头屑

　　用柠檬去头皮屑相信很多人都没有试过，其实这种方法既简单又有效。首先在盆中放入热水，然后将鲜榨柠檬汁倒入，再适当的加一些橄榄油，三者混合后，涂抹在头皮上，轻轻按摩，二十分钟后，用清水洗去，就会发现头屑少了很多，同时会发现头皮很清爽，而且油脂也被去除的很干净，建议油性发质的人可以在洗头之前用柠檬汁混合物按摩头皮，对去头皮屑和油脂都有很好的帮助。

　　柠檬虽然酸，但是它的营养价值很高，它能美白、能防治心血管疾病、能防治肾结石。提高免疫力，除了以上这些，大家还知道柠檬水的功效与作用吗?柠檬水的功效与柠檬水的好处大家都知道吗?今天就跟着治白发网一起来了解一下吧。

　　柠檬水制作简单，口感清爽可口，代替咖啡、白开水还是挺好的，当然有的人还会说柠檬水排毒养颜、减肥瘦身。下面我们就来详细的看一下吧。

　　在营养学上，柠檬属于水果，它最突出的营养成分是富含维生素C，100g柠檬约含22mg维C。可这并不意味着喝柠檬水就能补充丰富的维C，这里有两个要素需要说明。

　　1、维生素C最早发现于柠檬中，但其含量并非是最高的，大白菜中维C含量就高达31mg/100g，猕猴桃中的维C含量更是高达64mg/100g。所以，柠檬并非水果中维C老大，虽然它吃起来比较酸。

　　2、虽然知道柠檬水有这样的功效，但是还是不知道一天可以喝多少酒才行，据了解，柠檬中的维生素C，100g中含有22mg，而我们只会取一个柠檬切三两片，泡到水里。

　　既然如此，我们又该如何来看待柠檬水呢?

　　首先，不论柠檬水还是白开水，我们喝它的主要目的就是为了补充水分。其次，柠檬中的柠檬酸等物质，会比普通的白开水清爽可口，这种味道对愉悦人的心情很有帮助。最后，不要指望喝柠檬水能给身体带来什么明显的健康转变，它就是一杯水而已。

　　关于柠檬水

　　在网络上，关于柠檬水的传说颇多，推崇的甚至列出了柠檬的4-5个好处，贬低的一脚把它踩进伤筋损齿、祸害肠胃的垃圾堆。柠檬水到底怎么喝?就让营养专家来解释一下吧。你爱或者不爱，柠檬就在这里。

　　柠檬水是浓是淡?

　　正确答案是柠檬泡水一定要淡。

　　这么说吧，一大片带皮柠檬泡一扎白水，能倒出3-4小杯的量就很适宜。这样的柠檬水没有很浓的酸味儿，即使不加糖、蜂蜜都可喝着不皱眉，所含能量几乎可忽略不计，避免了加糖带来的热量。

　　泡水的柠檬一定要带皮，切片则要薄一些，柠檬皮所含类黄酮更高，甚至比果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里，切得薄则皮中的香气也容易泡出来。

　　无论柠檬皮还是其他柑、橘皮都含苦味的类黄酮，都是有益成分。此外，一点淡淡的苦味和酸味配合，天热时喝更有解渴感觉。

　　柠檬不能热水泡?

　　有人泡柠檬不用热水，怕损失了维生素C。

　　其实，泡柠檬的水太凉时香味不容易泡出来。柠檬酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性很好，没那么容易损失，即使水温度超过60℃也没问题。

　　一般情况下，温度升高时食物的酸味会更浓，所以热柠檬水会显得更酸，解决起来很简单，只要把柠檬水晾凉点再喝就行。