每个人都有缺钙的时候,与此同时也有补钙的时候,当然,我们广大的男性同胞们也不例外,缺钙和补钙都是相辅相成的,所以说,男性们一旦出现缺钙现现象就要做好补钙的工作,那么,男性缺钙时吃什么补钙呢?饮食上什么食物补钙好呢?在众多的食物当中能够补钙的食物有哪些?下面我们带着问题一起去看看文章对男性补钙的相关讲解吧!
男性补钙吃什么好
在平时的生活中,很多男人都会以为多吃点骨头汤就以为可以更好的补钙了,其实,在这里面存在着许多的误区,对于补钙来说并不一定非得吃钙片,但是要一定注重膳食平衡,合理安排膳食也能达到补钙的效果。下面我们就为想要补钙的男性们推荐一些补钙的食物,希望能够对男性补钙有所帮助。
一、芝麻酱
一般情况下,许多人都认为牛奶的含钙量才是较为丰富的,其实这是非常错误的想法,因为,在我们日常食物中含钙量最丰富的则是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。所以,对于经常性缺钙的男性们来说,选择食用芝麻酱进行补钙是很好的。
此外,在芝麻酱中还富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质等元素,具有很高的保健价值;因此,芝麻酱中所含的钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用芝麻酱对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食,否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。
另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。
二、虾皮
想要补钙的男性们在日常的饮食当中可以适量的吃些虾皮,因为虾皮中的含钙量是很丰富,平均100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。而且虾皮的营养丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;此外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
另外,在虾皮中含有丰富的镁,而镁则对心脏活动具有重要的调节作用,能够很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞;年龄大的人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;所以,上了年纪的人在饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
中医上面讲的是春捂秋冬,现在是春天我们应该是要捂一捂的,那么对于春捂我们应该怎么捂呢?春捂应该注意身体的哪些部位呢?下面就跟治白发网一起来了解一下春捂我们应该捂哪些部位呢?跟治白发网一起来了解一下吧!
春捂是我们一直以来遵循的中医理论,但是对于春捂我们可能并没有那么深刻的了解的,以下给大家介绍一下详细内容。
春捂保暖注意身体8个部位
1.头暖
老一辈常常会教导我们:头是最冻不得的地方。为什么呢?“头是诸阳之会”,人体经脉多汇聚于头部,头部得不到保护,就像热水瓶没有盖子一样,体内阳气最容易散掉。
因此出门戴一顶合适的帽子是很必要的。现在气温偏低,选帽子要慎重,应以保暖为主,如毛线编织帽、针织帽、棉帽或绒帽,这样才能更好地保护耳朵和头部。
2.颈暖
颈部上承头颅,下接躯干,称得上人体的要塞。颈部受凉,可使局部血管收缩,血流速度降低,甚至诱发眩晕、大脑供血不足等不适。
因此,出门一定要备条温暖的围巾,有抵御风寒入侵、预防感冒的作用。需要提醒的是,很多人戴围巾时,习惯把脖子、嘴巴一起捂着,这种做法对健康不利。因为围巾纤维易脱落,又容易吸附灰尘、病菌,很容易随着呼吸进入体内,引发疾病。
3.脚暖
我们都知道双脚保暖很重要,双脚虽然支撑着人体这个“大厦”,但它远离心脏,血液循环易受影响,且皮下脂肪层薄,保温性能差,容易发冷。
因此,一定要注意保持鞋袜的温暖、干燥;每坐2~3个小时之后,可以起身走动10分钟,以促进脚部的血液循环。另外,临睡前用热水泡脚后,用手掌按摩脚心10分钟左右,也可起到养生保健的作用。
4.膝暖
老人们特别注重保暖膝部,其实这是有道理的。膝关节脂肪含量少,易受寒冷刺激。而且冬天膝关节周围供血减少,保护和调节功能下降,寒气侵入时很容易诱发膝关节疼痛。
因此,对于女性来说最好不要穿短裙、七分裤等,骑车、外出锻炼时可戴上护膝,并注意运动不可过量。
5.鼻暖
“鼻为肺之窍”,预防呼吸系统疾病,就要守好这道“门”。每天早晨和睡前,可用双手拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右,接着按摩鼻翼两侧的迎香穴15~20次,促进气血流通,增强鼻的耐寒能力。风大时出门戴上口罩。
6.耳暖
耳朵体积虽小,但接触空气的面积大,热量容易散发,且“耳为宗脉之所聚”,十二经脉皆通过于耳,因此外出一定要给它们“穿上”保暖外衣。
生活中,很多人会出现肾气不足的情况,那么对于这种情况,大家有什么了解呢?肾气不足怎么调理呢?相信大家很想了解一下,下面就让那个我们来好好看一下关于这些方面的情况吧。
肾气不足怎么调理
1、从饮食上入手
首先要从饮食方面入手,多吃一些补肾的食物,例如海产品,鲍鱼,韭菜,鸡蛋,黑芝麻等,希望大家能够注意一下。
相反的,例如经常吃没有经过加过的籽油,香烟,冬瓜,春笋,芹菜,菱角,杏仁,等等这些食物对人体的肾脏健康有着很大的影响。因此春季补肾要多吃对肾有好处的食物,少吃可能引起肾虚的食物。
2、适当的运动
对于肾气不足的人,运动也是很有必要的,经常做一些简单的运动还是很不错的,所以不要一直待在室内了,出来活动活动吧。
3、养成良好的生活习惯
都说细节决定成败,的确生活中的很多细节都会直接影响到身体健康的,因此建议你如果想拥有一个健康的肾脏功能的话,那么日常生活中就要做到保证充足的睡眠,饮食有度,起居有节,适度的运动,由其是腰部的运动,睡觉前养成脚心按摩的习惯,每天用冷热水交替洗浴,这些对促进人体的血循环,促进肾脏健康都有很大的帮助。
4、拒绝乱补肾
生活中很多人都知道肾脏对人体健康的重要性,由其是一些男人更喜欢用一些状体药来当作补肾的保健品,其实这些状体药不仅没有补肾的效果,同时还会引起肾脏的健康疾病,由其是对于一些本身就有肾功能疾病的人来说,吃了这些所谓的状体药,有可能会影响到医生对肾病的诊断。
5、学会关心自己
一个人在出现肾虚的时候其实是有很多的症状的,例如脱发,月经失调,怕冷,喜怒无常,生殖功能下降,腰酸背痛,记忆力下降等等,其实这些都是肾虚的表现,因此不管是男人还是女人当身体出现这些健康问题的时候一定要学会科学的补肾。
由于工作压力的不断增加,很多人的疲劳感越来越明显,尤其是长期坐在电脑前的上班族,更加容易导致眼疲劳,那么如何才能缓解眼疲劳呢?让我们一起去看看下面的文章仔细了解下吧!
缓解眼疲劳的食物
蓝莓是一种含有非常丰富的高倍花青素蓝色浆果,它的果实几乎为圆形,而且果肉非常的细腻爽口,酸甜度也正好,素有“水果皇后”的美誉。
除了含有糖、酸和维生素C外,还富含花青素、维生素E、维生素A、维生素B1、熊果苷、蛋白质等其他果品中少有的特殊成分,以及丰富的铁、锌、锰等微量元素。其中,它含有的高倍花青素,对眼睛健康非常有帮助。
蓝莓中的花青素能帮助视网膜上的视紫红质再生。人眼能够看到物体是由于视网膜上视紫红质的存在,视紫红质在光的刺激下分解视蛋白和视黄醛发色物质,产生神经传送物向大脑传递,从而产生视觉。
蓝莓中所含有的花青素能够有效的帮助我们促进视紫红质的活化和再合成效果,从而明显的改善人眼的视角敏锐程度。另外蓝莓还能够加强我们的视力,对一些长期被电脑辐射伤害的工作者具有非常好的保健和保护眼睛的作用。
同时,常食蓝莓还能帮助强化眼部微血管的弹性,促进血液循环,维持正常眼球压力,防止眼球疲劳,远离干涩酸痛,对改善用眼疲劳、眼干涩很有帮助。
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。
由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
但需要注意的是:只有黄色的玉米中才含有叶黄素和玉米黄质,而白色的玉米中却没有。因此,黄色的玉米对我们的身体,尤其是眼睛具有非常好的保健作用,非常适合出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常使用眼睛的人食用。
此外,玉米中还含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排出体外,它又是一种强力的抗氧化剂,可以加速老化的自由基失去作用,是人体内最有效的抗癌物。
玉米中还含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁,一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能使体内的废物尽快排出体外,从而起到预防癌的作用;而玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌,玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。
秃顶对于很多人来说都是不能接受的,我们不能像那些专业秃顶的人一样去打理,大多数人的审美还是觉得脑袋上有点头发比较好,但是头发也没有我们想象中那么廉价,说有就有,有的头发还就是傲娇呢,一旦我们没有保护好,那么我们的头发就会大把掉,如果不及时制止,会有掉光的风险哦。
秃顶是怎么回事
头发的生长、旺盛、休眠、脱落这是一个循环的过程,如果我们的头发脱落的很快,那么就很有可能是患上了男性的脱发症,也就是我们经常说到的秃顶。
除了某些疾病或者是药物因素导致的脱发意外,秃顶的主要原因就是身体里面的雄性激素分泌过于旺盛了,因为皮脂腺主要是受到雄性激素的控制的,如果雄性激素分泌过于旺盛,那么我们身体的背部和胸部,尤其是面部就会分泌出太多的油脂。
我们头顶上面的毛孔就很容易被油脂堵塞了,这样头发就会失去营养的供应,最终导致头发脱落,所以说我们平时要注意秃顶这一点。
干什么事容易秃顶
1.精神压力太大
精神压力大的人是容易秃顶的,很多程度上这也是环境的因素,现在人们的环境压力是越来越大了,人们要考虑的事情也越来越多,精神就很容易变的紧张、由于、恐惧或者是严重失眠等等,从而就or能够以导致精神功能的紊乱,毛细血管也会持续处于收缩的状态了。
长时间的疲劳和精神压力过大、神经过度紧张、焦躁、忧虑等情绪,或者是长时间的熬夜,都会导致秃顶的发生,从而出现脱发的现象,导致早秃。
2.吃药太多
很多人动不动就吃药,其实是药三分毒是很容易伤害我们的身体健康的,不要以为吃药能治病,所以药物就是个好东西,其实药并不是什么好东西。
长期服用药物,再加上饮食不当等等,就会引起秃顶。
如何预防秃顶
首先,一定要多喝水,因为喝水是一种很不错的保健方法,可以补充我们身体当中缺掉的水分,让我们的头发生长的更好。
除此之外,我们还要勤梳头,每天早中晚都梳头,最好五指成梳用手指梳头,效果是更好的,按摩头皮也是一种不错的方法,可以增强我们发根的血液供应和头发的营养。
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红薯,很多人叫它地瓜、山芋,是生活中常见的一种廉价食品,最常见的吃法则是烤山芋,但是红薯要是换个方法吃,抗衰延寿的效果会非常棒哦,那么大家知道红薯的营养价值是什么吗?红薯怎么吃最好呢?下面治白发网就为大家介绍一下红薯的功效与作用吧。
红薯的营养价值很高,对人体有很好的滋补功效,起到延年益寿的效果,下面大家就一起来看看红薯怎么吃比较好吧。
红薯性平味甘,归脾、肾经,据古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、和血、暖胃、肥五脏等,主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。
现代营养学认为,红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯虽然味道甘甜,但其脂肪含量低,产热少,饱腹感强,作为主食食用可有效减少人们其他食物的进食量,进而达到减肥之效。
红薯中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,达到通便排毒的效果。对于缓解老人便秘疗效更佳,且红薯蒸熟以后软糯无比,更是适合老年人食用。但需要注意的是,红薯一定要蒸熟,当然也不能一天三顿什么时候都吃红薯,进食量不可过多,中医诊断湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
红薯应以蒸煮为主少煎炸,搭配牛奶豆浆进食
红薯之所以可以减肥是因为其脂肪含量少,因此产生的热量也少,因为脂肪产生的热量是碳水化合物的2倍多。因此想要利用红薯来减肥的朋友们应当注意烹饪红薯尽量以蒸煮为主,像红薯丸子这样的煎炸食物应当减少摄入,以达到控制热量摄入、多补充膳食纤维的养生作用。
红薯作为主食,完全可以取代米饭出现在饭桌上作为粮食,只是大多数人中国人不会吃得惯一桌子菜就着几个红薯的吃法。但是早上作为早餐,建议是最好搭配一杯牛奶或者豆浆,因为红薯虽然含有丰富的碳水化合物和各种维生素,但其缺乏蛋白质和脂质,所以搭配一杯牛奶或者豆浆,能够良好摄入优质蛋白质和脂质,确保营养素的摄入平衡。
红薯的虽然廉价,但是营养价值却非常的高,下面治白发网就为大家介绍一下红薯的营养价值与功效吧。
红薯的功效与作用
1.抗癌
吃红薯能够有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生,是非常好的抗癌食品,所以在平常可以带着吃点红薯。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
辣椒是人们最熟悉不过的绿色蔬菜了,基本上每家每天都要吃辣椒,可是大家只是用它作为配菜,吃它的人却不是很多,其实辣椒才是含维生素最多,营养最丰富的蔬菜,那么大家知道辣椒的营养价值吗?辣椒的功效是什么呢?下面治白发网就为大家介绍一下辣椒的功效与作用吧。
辣椒是含维生素种类最多的食物,其中维生素C的含量排第一,那么它都有哪些营养价值呢?大家一起来看看吧。
辣椒的介绍
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
辣椒的营养价值
辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险;在几个人体试验研究中发现,有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗,帮助减肥;文章也指出,经常进食辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白的氧化。
很多人认为辣椒过辣,对胃部不好。但事实刚好相反。辣椒素不但不会引起胃酸分泌的增加,反而会抑制胃酸的分泌,刺激碱性黏液的分泌,有助于预防和治疗胃溃疡。
辣椒的功效与作用
在人们吃辣椒时,只要不将口腔辣伤,味觉反而敏感了。此外,在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头。事实上,不管吃辣成瘾与否,适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。
一、健胃、助消化
如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。
二、预防胆结石
常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。
红苹果和红辣椒这些红皮食物具有防止乳癌的功效,研究人员最近发现,红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用 。
三、改善心脏功能
以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。
四、降血糖
科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。
五、缓解皮肤疼痛
研究发现,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
相信大家都知道一日三餐中早餐是最最重要的一餐了!你每天的早餐是不是优质早餐呢?
1.早餐中有淀粉类食物,得20分;如果还有杂粮、薯类、杂豆等,再加10分。
淀粉类主食是最主要的能量来源,先吃点主食有利于消化液分泌,对肠胃也有保护作用。无论是面包、馒头、包子,还是蒸红薯、小米粥,至少要有其中的一两种,种类丰富更好。
2.
早餐中有富含蛋白质的食物,比如奶类100克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克、一杯豆浆或几块豆腐,以上高蛋白类食物,吃1种就得20分,吃两种或更多,可得30分。
奶类、蛋类、豆类、肉类等食物不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感,让早餐更“抗饿”。
3. 早餐中有蔬菜,15分;有水果,15分;两类食物兼有,得20分。
水果、蔬菜可提供膳食纤维、钾、镁、维生素C和多种保健成分。只要真的重视早餐质量,早餐吃上蔬果也不是件很难的事。吃碗蔬菜沙拉,馒头、面包里夹几片生菜黄瓜,煮汤面里加些青菜,吃个番茄、水果,或者把水果洗净装袋带在路上吃,都是简单易行的搭配方式。
4. 早餐有一种坚果,得15分;如果吃两种或混合果仁,得20分。
把晚餐看电视时吃的坚果移到早餐来,吃1汤匙杏仁、松子或花生,不会造成肥胖却能提高早餐质量。果仁美味可口,富含维生素E和钾、钙、镁、铁、锌等多种矿物质,能延缓血糖反应并有利于心脏健康。
5. 采用油炸的烹调方式,请从总分中扣15分;如用烧烤或熏制的烹饪方法,也扣15分。
油炸不仅会使营养成分遭到破坏,含有较高的脂肪和能量,还会产生多种有毒致癌物质。因此,最好选择蒸、煮等烹饪方式。
6. 没吃早餐,得0分。
在生活中,想要身体健康,除了食用最常见的食物外,对于一些调味料的运用也非常重要,正确的运用这些调味料对保健身体有事半功倍的效果。以大蒜来说,有些地方在做菜的时候,大蒜必不可少,但是,有的人对于大蒜是深恶痛绝的,其实,大蒜食用一些,对保健身体还是有帮助的,先来看看,大蒜的营养价值?
大蒜的营养价值
在大蒜中有:能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、维生素E、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇、核黄素、维生素C、硫、钠、镁、锰、磷、钾、钙、铁、铜、硒等。
大蒜营养丰富,药用价值也很高,用大蒜来治病,在生活中也极其常见。
大蒜的药用价值
大蒜是味辛、性温的食材,具有温中健胃、消食理气的功效,中医食用大蒜有很多记载,一些药典中也进行详细描述。《名医别录》:散痈肿魇疮,除风邪,杀毒气。《本草拾遗》:初食不利目,多食却明。久食令人血清,使毛发白。可见在中医看来,食用大蒜对治疗一些常见疾病还是有几分道理的。
既然大蒜营养丰富、药用价值又很高,那么食用大蒜的好处有哪些呢?
食用大蒜的好处
杀菌消毒
食用大蒜能起到抗菌杀毒的作用,这是因为在大蒜中有较多的硫元素,这种物质具有非常强的抗菌消炎作用,特别是对多种球菌、杆菌、真菌、病毒有抑制、灭杀的作用,在当前发现的抗菌植物中,大蒜可以说是最强的一种抗菌植物。
降低血糖
食用大蒜还能促进胰岛素的分泌,通过食用大蒜能增加组织细胞对于葡萄糖的吸收,能提高身体葡萄糖的耐量,这样能迅速降低身体的血糖水平,还能杀灭诱发糖尿病的病菌,对预防、治疗糖尿病非常有效。
保护肝脏
食用大蒜还能吸收其中的硒元素,这种物质能参与到血液的代谢中,对清除毒素、减少肝脏解毒的负担,对保护肝脏起到很好的作用。
防治感冒
食用大蒜能有效杀菌,这样对杀灭引起感冒的病菌有奇效,同时,在大蒜中还有一种叫做硫化丙烯的物质,这种物质能杀灭病原菌、寄生虫等,对防治感冒很有帮助。
当然,即使食用大蒜的好处有这么多,在生活中,也要注意一些事情。
注意事项
空腹的时候不要吃大蒜
食用大蒜不是盲目的,在空腹的时候,最好不要食用,这是因为大蒜的辣素会伤害肠胃,容易造成急性胃炎的发生。
仍然记得秋冬之际,每次出门上班都要小心再小心,生怕一不注意踩到了银杏,因为只要鞋子沾上它,肯定带着臭味进办公室。甚至因为秋冬之际,马路边上的银杏太多,而不愿意出门散步。
说起来,虽然已经走过了秋冬时节,但是银杏之臭却久久留在鼻尖,当然留下的还有银杏的药用价值!
银杏,有“活化石”之称的坚果
银杏,虽然臭味惹人厌,但并不能否认它在地球上存活了2亿年之久的事实,比人类出现的时间还长,故而有活化石之称。早在两千多年前,《神农本草经》就记载了它的保健功效。
银杏,驻颜的帮手
在驻颜美容方面,银杏可以美白、抗氧化、除皱、消炎等,因为银杏中含有黄酮类、锌、锰等物质,不仅可以清除自由基,还可以抑制黑色素的生长。
而且还含有不饱和脂肪酸、维生素E等物质,加速皮肤血液循环,抵抗黑色素沉着等。
银杏,心脑血管的监护者
市面上一些心脑血管药物中会含有银杏叶成分,具有作用的是其中的银杏内酯,可以疏通血管,抑制血栓形成,起到保护心血管的作用。
银杏,养肺止咳的滋补品
李时珍在《本草纲目》中记载银杏,说它可以“益脾气、定喘咳”,在《本经逢源》中提及它有“降痰、清毒”的作用。
所以,咳嗽、咳痰和气喘,也可以食用银杏。而且,不少止咳的药物或糖浆中也含有银杏成分。
银杏,肾的坚强后盾
男人谈论的话题绝对离不开补肾,补肾,其实银杏也能做到。在《本草再新》中说白果不仅可以补气养心,还可以益肾滋阴。《山东中药》则说白果治遗精、遗尿。
银杏,带毒的美食
其实医院里每年都会出现几个因为吃银杏而中毒的人,银杏中含有氰化物,一般以氰苷的形式存在,大量的食用或生吃,很容易发生中毒。
所以,银杏再好你得知道怎么吃!
煮粥食用,将去壳、取芯后的银杏,与粳米煮粥食用,有止咳、润燥、美容、美白等作用。
去皮后食用,因为银杏中的毒素多存在于皮和芯中,同时一日食用量不宜超过10枚。
小孩要少吃,儿童食用银杏一方面注意彻底加热,另一方面要少吃,如果是作为药物,最好咨询医生。
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