现在人越来越不重视眼睛的保护，每天都出现用眼过度的现象，殊不知对这样长时期用眼会导致眼疲劳。可是我们平时应该如何缓解眼疲劳呢?下面就让治白发网给大家介绍一些缓解眼疲劳的食物吧!
缓解眼疲劳的食物
一、维生素A和胡萝卜素
众所周知，维生素A是保护眼睛、维持正常视力的必备营养物质，只要人体缺乏维生素A就会出现干眼换和角膜软化的症状，这样会给人一种眼皮皱褶、眼珠无光、失水少神的感觉，所以我们应该从平时的饮食中注意维生素A的摄入量。
因为维生素A和胡萝卜素直接参与视网膜上吸收光线的化学物质(视紫红质)的形成。如果维生素A缺乏，血液中维生素A含量不足，就会感觉眼睛干涩，转动不灵活，还会导致视紫红质合成障碍，严重者会出现夜盲现象。学生长时间看书，学习，会导致维生素A的迅速消耗，所以适当的补充非常重要。
食物来源
最好的来源是各种动物的肝脏，鱼肝油，奶类和蛋类;另外植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，比如胡萝卜、西兰花、芥兰、油麦菜、菠菜、韭菜、青椒、小白菜、红薯以及水果中的桔子、杏子、柿子、木瓜等颜色较绿和橙色的食物中。
另外，维生素A是属于脂溶性的维生素，是需要透过油脂才能够被我们人体所吸收。所以在食用的时候，最好是同油脂进行一番简单的烹调之后再食用，或者是加入一些油伴着吃，这样更能促进维生素A的吸收。
二、维生素B族
这段时期学生每天不停的看书，学习，给眼睛增加了很多工作，让它疲劳不已，而此时它需要大量的营养，那么维生素B就是你的上上之选。其中B2是最重要的，如果缺乏眼睛会常常发痒，视网模糊，眼睛布满血丝，发红、流泪，严重时会丧失视力。维生素B2还是眼睛视黄醛色素的成分。另外补充维生素B6，泛酸也可以帮助学生缓解眼疲劳。
食物来源
瘦肉、肝脏、肾脏、蛋黄、糙米、绿叶蔬菜、香蕉、小米、红豆、绿豆、全麦食品、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽等。
三、维生素C、维生素E
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一，维生素E具有抗氧化作用，维护视神经，可抑制品状体内的过氧化脂质反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机能均有良好影响，能促进病变组织的恢复，对治疗某些眼病有一定辅助作用。
由于工作压力的不断增加，很多人的疲劳感越来越明显，尤其是长期坐在电脑前的上班族，更加容易导致眼疲劳，那么如何才能缓解眼疲劳呢?让我们一起去看看下面的文章仔细了解下吧!
缓解眼疲劳的食物
蓝莓是一种含有非常丰富的高倍花青素蓝色浆果，它的果实几乎为圆形，而且果肉非常的细腻爽口，酸甜度也正好，素有“水果皇后”的美誉。
除了含有糖、酸和维生素C外，还富含花青素、维生素E、维生素A、维生素B1、熊果苷、蛋白质等其他果品中少有的特殊成分，以及丰富的铁、锌、锰等微量元素。其中，它含有的高倍花青素，对眼睛健康非常有帮助。
蓝莓中的花青素能帮助视网膜上的视紫红质再生。人眼能够看到物体是由于视网膜上视紫红质的存在，视紫红质在光的刺激下分解视蛋白和视黄醛发色物质，产生神经传送物向大脑传递，从而产生视觉。
蓝莓中所含有的花青素能够有效的帮助我们促进视紫红质的活化和再合成效果，从而明显的改善人眼的视角敏锐程度。另外蓝莓还能够加强我们的视力，对一些长期被电脑辐射伤害的工作者具有非常好的保健和保护眼睛的作用。
同时，常食蓝莓还能帮助强化眼部微血管的弹性，促进血液循环，维持正常眼球压力，防止眼球疲劳，远离干涩酸痛，对改善用眼疲劳、眼干涩很有帮助。
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。
由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。
但需要注意的是：只有黄色的玉米中才含有叶黄素和玉米黄质，而白色的玉米中却没有。因此，黄色的玉米对我们的身体，尤其是眼睛具有非常好的保健作用，非常适合出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常使用眼睛的人食用。
此外，玉米中还含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质，使其失去活性并通过消化道排出体外，它又是一种强力的抗氧化剂，可以加速老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物。
玉米中还含有硒和镁，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁，一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能使体内的废物尽快排出体外，从而起到预防癌的作用;而玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌，玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。