长期对着电脑的电脑族们很容易引起眼睛干涩、疲劳，及时的护眼才是关键。那么，电脑族怎样保护眼睛呢?保护眼睛的方法有哪些呢?下面，我们一起到文中看看，电脑族如何保护眼睛吧!

　　长期用眼，导致眼睛很疲劳，尤其是电脑族们，那么，怎么保护电脑族的眼睛呢?一起来看看吧!

　　1.胡萝卜素

　　胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量，从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外，还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果，如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。

　　2.维生素A

　　它能构成视网膜表面的感光物质，夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕，会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏，但其含胆固醇较高，不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物，比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等，因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过，维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳。

　　3.B族维生素

　　它关系着视神经的健康，也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素，容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物，还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。

　　4.维生素C

　　维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓，猕猴桃、番茄等。

　　5.维生素E

　　维生素E也是抗氧化物，它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花子油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麦胚芽，都是维生素E的良好来源。不过，专家提醒，坚果类的能量也不低，每天最多只能吃两把。

　　6.花青素

　　医学中心指出，花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力，减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果，例如：蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等，都含有花青素。

　　7.叶黄素及玉米黄素

　　这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线，使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。

　　8.茶多酚

　　它既能清除体内的自由基，又能防止辐射对眼睛的伤害。绿茶中含有丰富的茶多酚，经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶大有好处。

 　　练好两招抗氧化基本功

　　Step1：去除老化角质，恢复毛孔畅通

　　当角质层不断增厚又不能自行脱落，肌肤的毛孔会越来越难以呼吸，在这样一个厚厚的屏障覆盖下，护肤品自然难以被充分吸收。我们可以使用专门的产品每天调理角质，每天在滋养品之前使用这类产品，可以温和去除肌肤的老化角质，让之后的护理产品吸收更彻底。

　　Step2：善用化妆水，提升肌肤吸收能力

　　使用化妆水早已不是一个可有可无的步骤，它扮演的角色越来越多：除了清洁皮肤、补水以外，它也能帮助肌肤吸收营养品。这是因为抹完化妆水的皮肤会清透清洁，含水量上升，从而更容易“吃”进更多的养分。

　　肌肤衰老的原点

　　令肌肤奄奄一息的变数很多，外界的紫外线、脏空气就是层层劫难，而现代人经常接触的手机、电脑，这些现代科技产物散发出的电磁波更是为肌肤“雪上加霜”。

　　根据美国医学界的调查，25岁之前，人的身体中会自然产生一种抗氧化的成分，但过了25岁，这种成分就会慢慢消失。正常状态下的肌肤，自身就有很大的能量来抵抗氧化的入侵。只是由于日夜操劳，就会提前出现兵疲马困的倦态，肌肤中的自由基会慢慢增多，皱纹、斑点、肌肤光泽减退这些衰老现象一一浮头。

　　新“氧”肤哲学

　　来看看缺氧而造就的“黄脸婆”：每一个细胞都耷拉着脑袋，整张面孔写满了疲倦。有研究表明，在我们的写字楼里，氧气的含量要远低于一般空气中20%的标准。这就意味着你的肌肤注定会缺氧！再加上压力和环境污染，肌肤衰老必定提早报到。

　　如果你恰恰是忙碌生活的受害者，又不想让肌肤成为牺牲品，那么就给肌肤穿上抗氧化的外衣。现在很多护肤品不光是着眼于抗衰老或者美白，也开始为肌肤提供“吸氧”服务——打通肌肤和保养品之间的通道，通过”氧”让你的肌肤重拾自由呼吸。

　　夜猫子族建议

　　特点：

　　长期睡眠不足导致肌肤过度疲劳，水分和弹性均有所下降，同时，黑眼圈、眼袋等问题也会在皮肤上显现出来。

　　抗氧化关键词：

　　调整作息习惯、加强疲劳肌肤护理。

　　1、加强睡前保养：不论多晚上床，都要做好清洁工作，卸除脸上的彩妆，以免肌肤在短暂的睡眠时间内无法真正休息。

　　2、做好保湿工作：只有让肌肤时刻拥有充足的水分，才能延缓皮肤老化。

　　3、定期做专业的面部护理，使用高度保湿滋润的软式面膜来使肌肤重现光彩。

　　4、提高睡眠质量：既然无法延长睡眠时间，就尽量在有限的时间内睡得好一些，特别是夜里的12点至凌晨2点，这是身体与肌肤代谢的最佳时间，不容错过。

　　5、柔肤霜按摩：经常使用具有芳香效果或含有绿茶成分的按摩霜进行正确适当的按摩，能减缓皮肤疲劳，促进血液循环，并使肌肤恢复元气，是保养时绝不可省略的一个步骤。

　　在现代，电脑已经成为了人们生活中必不可少的一项存在。随着电脑一族也越来越多，由此产生的健康问题也越来越多，其中眼部的养生保健是最需要我们加以注意的内容。那么如何才能帮助电脑族保护眼睛呢?下面就让我们一起来学习一下吧。

　　1、维生素A

　　它能构成视网膜表面的感光物质，夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕，会大量消耗维生素A。最常见富含维生素A的食物是动物内脏，但其含胆固醇较高，不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物，比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜，黄色水果、蛋类、乳制品等，因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过，维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳，所以最好入菜或饭后吃。

　　2、类胡萝卜素

　　除了β胡萝卜素外，类胡萝卜素家族的其他成员，比如叶黄素、玉米黄素，对眼睛健康的贡献也不可忽视。类胡萝卜素的来源，包括深黄、深绿和红色蔬果，如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等。叶黄素跟玉米黄素可在深绿色多叶蔬菜中找到，如菠菜、芥兰、芥菜、西洋芹等。

　　3、B族维生素

　　它关系着视神经的健康，也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素，容易发生神经病变、神经炎，眼睛易畏光、视力模糊、流泪等。糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物，还有肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、豆类、绿色蔬菜等，都富含B族维生素。

　　4、维生素C

　　番石榴、猕猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含维生素C较多。同时当季水果的维生素C更高。一些蔬菜既有维生素C，又可提供β胡萝卜素，如青椒、芥兰、西兰花、菠菜、西红柿等。但维生素C怕热、怕光线、又怕铁锅，最好尽量生吃以减少营养素流失。

　　5、维生素E

　　维生素E也是抗氧化物，植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花籽油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等)、小麦胚芽，都是维生素E的良好来源。

　　6、花青素

　　花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力，减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果，例如：红甜菜、蓝莓、蔓越莓、黑樱桃、紫葡萄(皮)、加州李等，都含有花青素。

　　7、锌

　　身体要清除自由基，需要锌等矿物质帮忙。另外，研究发现，缺乏锌可能导致黄斑部退化。锌在生蚝、贝类、鱼虾等所有海鲜中都有。另外，小麦、坚果中，也含有锌。

　　以上的这七种元素对于电脑族保护眼睛有着很好的效果，如果你也是电脑族的一员的话，那就应该多吃富含着七种元素的各类食材。事实上，这几种元素在我们的日常饮食中就应该有所包括，作为电脑族只要增加它们的比重即可。长期坚持的话，你就一定能发现自己眼睛的变化。

　　长时间的对着电脑，很多电脑族的眼睛都会出现这样那样的问题，所以对于电脑族来说，护眼势在必行。那么电脑族应该如何保护眼睛呢?吃什么能够帮助电脑族护眼呢?下面就让治白发网和大家一起分享下电脑族护眼必备的十种食物吧。

　　紫薯

　　西方科学界，通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究，发现紫色食物都具有一个共同点，就是它们都含有一种叫做“花青素”的物质。花青素具有极强的抗氧化作用，能有效阻击“自由基”;花青素还具有神奇的抗血管硬化作用，可阻止心脏病发作及脑中风的发生;大量的癌症研究也证实，花青素具有上佳的抗突变、抗肿瘤的预防功效。

　　在自由基对组织器官的伤害中，最容易被伤害的首先是眼球，而紫色食品的抗自由基效力，当属最佳的天然“护目食品”。因此，经常吃一些紫色食品，可以有效地维护眼睛健康，预防各种眼病的发生。

　　菠菜

　　吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功于类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的记忆力，它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症，也认定对视力有很好的辅助疗效。

　　胡萝卜

　　胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素，因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素A，维生素A对眼睛的视力很有帮助，特别在暗光下和光线快速变换下的视力，一定要维生素A参与才能顺利完成，人们现在经常盯着电脑看，看电视、打游戏，这时消耗的维生素A特别多，很多人会感到眼睛发干，如果膳食中缺维生素A就会有这种不良感觉，所以应多补充些胡萝卜素，吃胡萝卜可以明目就是这个道理。

　　杏

　　杏含有适量的维C及丰富的维A原，还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等，是一种营养价值较高的水果。

　　枣

　　枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维他命含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维他命丸”的美称。

　　西红柿

　　西红柿含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维C的作用，烹煮过程中不易破坏。

　　很多电脑族都会长时间的用眼，而且都是对着电脑，所以他们的眼睛很容易就会感到疲惫。那么电脑族保护眼睛的方法是什么呢?哪些健康饮食能够帮助电脑族呢?下面就让治白发网和大家一起来了解一下吧，以便电脑族能更好的保护眼睛。

　　一、饮品缓解眼部疲劳

　　1.黑豆核桃冲牛奶

　　黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。可增加补肾力量，增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。

　　2.枸杞桑葚粥

　　枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。将上述原料熬成粥食用。视力疲劳者如能每日早晚两餐，较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。

　　3.菊花茶

　　菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。

　　二、眼部瑜伽有效缓解白领眼疲劳

　　1.远近视

　　作用

　　提高眼肌的集中力，有效缓解因长时间盯视某一点所造成的疲劳感。

　　动作

　　任何舒服的坐姿或站姿，放松双肩，竖直背部。双手手臂与肩同高。右臂平伸，右手握拳，拇指向上竖起。左臂从关节处弯曲，左手大拇指指向鼻梁处。保持与颈部不动，双眼视线看右手大拇指，再移回到左手大拇指。练习10-20次后休息。可进行“热掌”练习帮助放松。

　　2.侧视

　　作用

　　活动眼部肌肉，减缓眼部疲劳，提升眼神的灵活度，改善斜视。

　　随着网络科技越来越发达，很多朋友们都成为了“网虫”、“电脑族”，玩电脑的坏处挺多的，如果久坐于电脑前，首先就会有一个身体肥胖的情况出现，那电脑族该如何减肥呢?今天治白发网就和大家一起来了解一下电脑族减肥的方法有哪些吧。

　　适用于电脑族的快速减肥方法

　　说到减肥，很多人第一个想到的就是节食。其实节食是一种非常不健康的减肥方法，那么适合电脑族的健康减肥方法有哪些呢?

　　一：中药通便消脂

　　对于便秘性肥胖，在中医看来，荷叶味苦涩而性平，入于心、肝、脾经，具有清暑利湿之效。

　　荷叶灰是一味中药材，对便秘，肥胖有很好的治疗效果，通常吃了荷叶灰，三天左右即可通便，服用数十日之后，体重可以下降10多斤。

　　荷叶灰是明代的一个古方，目前已经是减肥的首选中药材。如果你被老中医诊断为顽固性肥胖，或者你自诉有多年减肥历史，但是毫无成效，医生往往会给你开荷叶灰这个方子，荷叶灰具有极强的减肥效果。

　　有报道，连续服用荷叶灰三斤，有效率高达90%，同时荷叶灰如果搭配炒白术粉一起使用，减肥效果更佳。气虚型肥胖建议搭配黄芪粉一起使用。

　　二：控制热量

　　电脑族久坐不动，热能消耗减少。如果每日膳食中摄入过多的热能，机体不能利用，会转化为脂肪，导致肥胖。所以应控制热能摄入量，以维持标准体重。

　　三：提高记忆力

　　增加优质蛋白质的供给量，可提高记忆力。补充蛋白质能使大脑处于较好的生理状态，可多选一些蛋白质丰富的食物，如奶类、鱼类、肉类、蛋类、禽类、大豆及其制品。

　　四：养眼护眼

　　维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。电脑族长久注视屏幕，维生素A消耗增加，影响视力。含维生素A丰富的食物有奶类、蛋黄、黄鳝、动物肝脏等。含胡萝卜素丰富的食物有胡萝卜、绿叶蔬菜、南瓜、红心甘薯等。

　　五：安神

　　久坐电脑前易引起精神烦躁不安，补钙可以起到镇静安神的作用。含钙丰富的食物如牛奶、酸奶、大豆及其制品、虾皮、海带、木耳、芝麻酱、绿叶蔬菜等。

　　六：防止疲劳

　　补充B族维生素和维生素C等。B族维生素是脑组织在糖代谢中不可缺少的物质，缺少它们则易出现疲劳、头晕等。富含B族维生素的健脑食物有谷类、大豆、花生、瘦肉、鲜鱼、芝麻、核桃、香菇、蛋类等。富含维生素C的食物有猕猴桃、草莓、桃、柑橘等新鲜水果和绿叶蔬菜。

　　现在随着科技越来越发达，很多人都逐渐的加入了电脑族的大家庭。电脑族一天大部分的时间都贡献给了电脑，难免会出现眼干眼涩的情况，那么电脑族眼干眼涩怎么办才好呢?那么电脑族如何保护眼睛呢?我们一起去文章中看看吧!

　　电脑族长时间看荧光屏，很容易导致干眼症的发生。专家表示，干眼症目前已经成为常见的眼疾之一。而经常在空调房的电脑族是干眼症的易患人群。

　　顾名思义，“干眼”就是“眼睛干燥”。在医学上的定义是“任何原因引起的泪液质和量异常，并伴有眼部不适，导致眼表组织病变”。

　　专家提醒，如果经常觉得眼睛容易疲劳、眼皮重，例如看报纸或看电视没几分钟就想合眼;看东西不清楚;眼睛干涩、痒、红，甚至疼痛、怕光、流泪，或者有难以说明的不适感觉，可能干眼症已经找上你了。

　　出现干眼的症状时，不主张自己买眼药水解决问题。最好到医院检查眼睛的泪膜、泪液分泌量等，确定干眼的程度，并针对病因治疗。

　　干眼病因非常多，常见的病因包括自身免疫性疾病、性激素水平降低、环境因素等。

　　干眼症并非看一次医生就能治愈，因为无论是全身疾病还是环境因素引起的干眼病，都只有去除病因才能根治。

　　预防干眼小妙招

　　1、不要长时间戴隐形眼镜。长时间佩戴隐形眼镜也容易得眼睛干涩，这是由于隐形眼镜很容易吸附水分，从而导致眼球表面脱水。

　　2、对于预防眼睛的干涩，眼科专家建议对于一些电脑族来说，切忌连续坐在电脑前操作超过2小时。看屏幕时，一定要养成多眨眼的习惯。

　　注意眨眼次数，一般正常眨眼次数为每分钟15到20次，切勿因过于专注而“忘记眨眼”。

　　3、调整电脑的摆放位置和显示器角度，使眼睛与显示据之间的视角呈俯视角度，就能够减少泪液的蒸发，可以有效缓解眼部干涩。这个俯视的办法，对于看书看报或者看电视时，同样有效。

　　4、热敷眼睛，绕着眼球按摩，用热毛巾或是手帕覆盖于双服(同时闭上眼睛)，每天1至2次，每次热敷约10-15分钟。

　　亦可用大拇指轻按眼窝四周的骨头，从眼窝上方内侧开始，沿着骨头向眼睛外侧按摩，再往鼻子的方向移动，都可增加眼部血液循环。

　　5、养成良好的生活习惯，尽量保持充足的睡眠，减少熬夜。

　　6、注意用眼卫生，定时休息，建议用眼每小时休息10分钟。

　　7、保持与屏幕的距离(不少于60厘米)，建议屏幕摆放位置比眼睛低一些。

　　8、可以在书桌上放上加湿器，减轻空气的干燥。

 　　枸杞菊花茶

　　枸杞子10克，菊花8朶。用开水冲服。枸杞子功能补肾益脑，菊花清凉明目。经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。

　　注意：枸杞子以宁夏出产的为好，菊花可用黄山菊花。一般超市均有出售。

　　组合材料：黄山毛峰，极品黄山贡菊，枸杞。

　　冲饮方法：放入杯中用开水冲泡即可。

　　菊花枸杞茶的功效：《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。枸杞菊花茶的作用是什么呢？现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。

　　绿茶（黄山毛峰）中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

　　枸杞，“补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。” 现代医学证实，枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。

　　许多人都知道，长期使用电脑会影响健康。眼睛处于紧张状态 ， 由于电脑族久坐电脑前，看东西较近，迫使眼睫状肌处于收缩紧张状态，从而使晶体变凸以适应视近物，眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视。视觉的过度疲劳还会引起房水运行受阻，较易导致青光眼。同时，干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等，也是长期使用电脑者易患的眼病。菊花茶中加入枸杞和毛峰，三种都是护眼的药材，泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是学生常在澈夜温习功课之后，电脑族网上作业之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，缓解以上的症状。

　　菊花茶不宜连续喝 体寒饮用放枸杞

　　降火用滁菊

　　滁菊又名“白菊”、“甘菊”，滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些滁菊就能缓解。

　　明目用贡菊

　　贡菊也称“黄山贡菊”，贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊清肝明目、养肝养眼。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。

　　清咽用杭菊

　　杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。

　　消炎用野菊花

　　野菊花解毒清热消肿的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。不过，一般情况下不要喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

　　无论用哪种菊花泡茶，都不应连续饮用，一般3～5天即可。体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。

　　对于现在的很多年轻人来说，小时候生活条件不太好的家庭吃鸡蛋是很开心很奢侈的事情。也确实，在很多的食物中，鸡蛋的营养价值是比较高的。下面治白发网就和大家说说早上吃它的好处，常见的一些鸡蛋的做法。再对感冒能吃鸡蛋吗的疑问探析一下!

　　其实在很多营养学家的眼里，鸡蛋是非常贵重的食物。还常称之为“全营养食品”。的确，鸡蛋中除了维生素C含量不太高之外，其他的人体所需的营养物质都有。所以在早餐中，我们常常看到它的身影。还有很多人称之为“世界上最营养早餐”。

　　但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。

　　早上吃鸡蛋的六个益处

　　1.补充优质蛋白质

　　蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

　　2.增加饱腹感

　　其实鸡蛋不仅含有丰富的营养蛋白，能够补充人体所需蛋白质，还对胃有保护作用。因为它可以延缓胃的排空速度，吃晚饭后，饱腹的感觉会被延长。据专家表示，早餐中加入一些鸡蛋，那人的饱腹感会增加。另外，鸡蛋中含有的脂肪还能平衡体内的能量。

　　3.有助减肥

　　早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。

　　4.提高记忆力

　　鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中 丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来 说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

　　5.提高警觉性

　　鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

　　6.保护视力

　　小时候，孩子们不吃饭，不吃鸡蛋尤其挑食不吃蛋黄的时候，家长总是会说一句，这个是能够保护眼睛。的确，这是有根据的，蛋黄中含有抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，都是能够保护视力的。能让眼睛不被紫外线伤害。

　　它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。

　　7.鸡蛋的营养价值

　　鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。

　　一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B、8%的维生素B2。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。