生活中前列腺癌如何调养护理

日期:2018年05月03日,星期四,22时 / 作者:医生

  前列腺癌是男性前列腺细胞癌变引起的,由于前列腺是男性患病的重灾区,感染疾病后不注意好好治疗护理,病变部位就容易癌变。常见的前列腺增生肥大、前列腺炎等都有癌变的可能,所以生活中的护理还是比较重要的。

  前列腺癌的发病因素很复杂,目前已知的高危因素包括年龄、种族、遗传、饮食、输精管结扎、吸烟、肥胖、其他前列腺病变等。

  主要发生于老年男性

  前列腺癌主要发生于老年男性,美国有一组报道在50岁以上男性的尸检约30%有前列腺癌,80岁以上则达50%。有前列腺癌家族史的男性,前列腺癌的发病机率也会大大增加。

  饮食因素控制摄入总热量

  在危险因素中,最具预防意义的是诱发前列腺癌的饮食因素。研究表明脂肪性食物摄入过多会增高前列腺癌的患病率,而大豆蛋白类的饮食会减少其发病率。美国旧金山的中国和日本移民的前列腺癌发病率是本国人的3-7倍,其中很重要的一个因素就是脂肪性食物比本国人吃得多。因为脂肪摄入过多会导致胆固醇合成增加,进一步导致以胆固醇为基础合成的雄激素增加,而雄激素中的睾酮比率增加是前列腺癌的重要发病因素。现在认为在饮食总热量中脂肪所占的比率以10%-20%较为理想。

  亚洲国家的前列腺癌发病率较低还与大豆蛋白类的食物摄入较多有关。因为此类食物中含有丰富的植物性雌激素,其化学结构与人体内的雌激素相似,对雄激素有一定的抑制作用有关。当然,有关诱发前列腺癌的饮食因素远不止这些。例如绿茶中的儿茶酸或新鲜蔬菜和水果中的维生素E与硒等成分,都能抑制前列腺癌的发生。

  预防前列腺癌的饮食归纳起来有五点:一是食物总热量中脂肪所占的比率低于20%;二是每日摄入豆制品食物20-40克;三是硒每日200微克;四是维生素E每日400-800国际单位;五是多饮绿茶。其中三、四两项也可用常多吃新鲜蔬菜和水果代替。

  请适量运动

  尽管少数研究认为接受输精管切除术的人患前列腺癌的机率会增高,但大部分研究都不赞成这一观点。另外也有研究表明良性前列腺增生、过度肥胖、缺少锻炼、吸烟、放射线或性传染的病毒可能会增加前列腺癌的发病率。有相关危险因素的老年男性需提高警惕,戒除不良的饮食和生活习惯,适量运动可能都对前列腺癌的预防有意义。

  在生活中一定要注意前列腺疾病的护理,做到合理饮食,规律安排自己的生活习惯,积极参见运动,这样能有效提高自身身体素质,避免疾病入侵,让自己的身体健康,心情愉快。

常吃面食的好处 经常吃面食竟有这些好处

日期:2018年11月04日,星期日,19时 / 作者:医生

  很多人认为面食相比米饭来说难以消化,并不是很健康食品,事实上面食是一种很好的食物,在一定程度上可以代替主食,下面就让我们看一看常吃面食的好处,以及健康饮食原则。希望大家都能够吃的健康。

  常吃面食的好处

  经常吃面食是很有好处的,下面就让我们一起来看一看吃面食的好处,以及面食对于不同人群的作用。

  常吃面食都有些什么样的好处呢,面食是用面粉制作的食品的总称,它从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类。中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。常食用面食有很多好处,首先,含有抗癌物质。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、肌肤癌、肠癌、食道癌等都有抵制作用。

  其次,面食能够养心气。小麦性平,味甘。中药里面有个“淮小麦”,就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和,但如果作为一种食物来说,对体质具有一定的改善也是十分难得的了。都说人要心宽,除了自己对情绪的调节以外,食物的辅助作用也是不可小觑的,凡事容易钻牛角尖的人,可以适当多吃一些面食,能够促进心气平缓。

  再次,面食易消化,热量高,能够抵御饥饿,面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲劳。

  不过,通常都有面食容易导致发胖的说法,因为面食营养丰富,因此,在大量的食用后容易发胖,但是对于基本的日常三餐是完全没有问题的。

  凡事应有度,任何食物都是如此,这个世上从来都没有最好的食物,只有最好的食物搭配,因此不论再喜欢吃面食都要注意营养的均很哦。

  面食对不同人群的作用

  1、对女性痛经有一定缓解作用

  面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人),高粱都有一定的改良作用。

  2、有助于中老年人骨质疏松

  经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗,对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。

  3、有助于降低患心血管病的概率

  面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。

  4、面有助于抗衰老

  吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。

男性健康 健康男神要牢记6大原则

日期:2018年11月04日,星期日,3时 / 作者:医生

  男人对于每个家庭来说都很重要,男性健康关系着一个家庭的幸福和谐,你们知道男性养生需要注意些什么吗?夏季养生最重要的是什么呢,男人们想要守护自己的健康该怎么做呢?其实生活中有很多的常识,男人们只要多多了解,就可以轻松守护自己的健康了哦!

  男性健康离不开这6大原则

  从古至今,无论是传统观念、还是男性实际所扮演的角色、承担的责任,以及他们较之女性先天的生理性优势,使女性自然而然地被定性为“弱势群体”,而男性是一个家庭的主要生产力,是名副其实的“顶梁柱”。

  男性所承受的各种压力大,健康也在不知不觉中受到侵害。健康是由很多因素促成的,而营养是健康的基础,因此,关注男性健康首先要从合理膳食、均衡营养做起。以谷类为主,食物多样,天天吃蔬菜和水果,常吃豆类及乳制品,每天适量的鱼、蛋和瘦肉,这是必须遵循的饮食基本原则。

  1、食物多样

  不吃或少吃甜食,营养搭配合理,每天吃富含膳食纤维、维生素和矿物质的蔬菜水果。水果含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,防治便秘,预防肠癌的作用;水果含较多的果胶,这种可溶性膳食纤维有降低胆固醇作用,有利于预防动脉粥样硬化,还能促使肠道中的有害物质排出体外。水果中还含有黄酮类物质、芳香物质等植物化学物质,它们具有特殊生物活性,有益于机体健康。

  鸡、鸭、鱼、肉等动物性食物提供优质的蛋白质,可以增强机体的免疫力。奶类制品富含钙质,有益于骨骼健康。牡蛎等海产品中含有丰富的锌,有益于男性功能和健康。

  2、清淡饮食低脂少盐

  要以植物性食物为主。脂肪量过多会引起肥胖,增加患动脉粥样硬化、结肠癌、前列腺癌等的危险。饮食要清淡,盐摄入过多会增加高血压的危险。切记:胖不是福,腰粗不是风度,而恰恰是疾病的表现。膳食不要太油腻,不要太咸,不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。

  3、常吃坚果

  坚果营养丰富,除富含蛋白质和脂肪外,还含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维,对健康有益。每周吃少量的坚果可能有助于心脏的健康。每天来点花生、核桃、松子等,为你的健康增值。

  4、饮酒适量

  经常过量喝酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,引起多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的危险;并可导致事故及暴力的增加,对个人健康和社会安定都有害。

  5、足量饮水

  成年人身体的60—65%是水分,肝、大脑、皮肤含 70%的水,骨骼含水 45%,血液含水 80%。

孕妇能吃南瓜吗 有哪些好处

日期:2018年09月19日,星期三,17时 / 作者:医生

  南瓜是一种含有多种营养元素的瓜类,经常食用对身体有好处,但是南瓜也是有一定的禁忌人群的,那你知道孕妇能吃南瓜吗?吃南瓜有哪些好处呢?南瓜真的可以用来延缓衰老和辅助降血糖吗?我们一起通过下文来了解一下吧。

  孕妇能吃南瓜吗

  南瓜的含有的营养十分丰富,孕妇食用南瓜,不但可以促进胎儿的脑部发育,提升其活力,它还能用来预防和治疗妊娠水肿个高血压等病症,因为这些都是在孕妇比较容易出现的情况。它还可以用来促进血凝及预防产后出血。

  方法是取南瓜500克、粳米100克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。

  因此孕妇是可以吃南瓜的,不但可以食用南瓜,而且还有很多好处呢。

  孕妇吃南瓜的好处

  1、南瓜中含有一定的生物碱、葫芦巴碱和南瓜子碱等生理需要的活性物质,它可以致癌物质亚硝胺进行有消除和分解作用,从而起到预防和辅助治疗癌症的作用。

  2、南瓜含有丰富的微量元素,是孕期营养所必需的。南瓜中含有丰富的果胶,果胶有极好的吸附性能,能黏结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响,有抗环境毒物的功效。能够保护到人体少受些看不见的伤害。

  3、南瓜中含有丰富的维生素E和b-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害,并可能具有一定的抗衰老作用。

  b-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A,对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康、维护骨骼健康及抗癌防癌等方面均有重要作用。

  南瓜的营养价值

  南瓜中含有很多营养物质,比如淀粉和蛋白质,这些物质对于身体是非常有好处的,除此之外它还含有维生素B和C,以及多种微量元素,比如钙和磷等等。

  它不但具有很高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。

  近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。

  延缓衰老辅助降血糖

  吃撑了来点南瓜,南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

  抗衰老来点山药,山药几乎不含脂肪,其含有的大量黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化,增强人体免疫功能,延缓衰老。南瓜配山药辅助降血糖,南瓜、山药去皮、切片;炒锅放油烧热后,放入南瓜、山药炒熟,调味即可食用。

  治白发网:通过上面治白发网对于南瓜相关知识的介绍,我们知道孕妇是可以食用南瓜的,而且还有很多好处呢。

男性健康 10大食物越吃越健康

日期:2018年08月28日,星期二,21时 / 作者:医生

  随着社会进度的节奏加快,很多男性受到各种社会压力的影响,只有靠烟酒来解愁,但是这样只会更加严重的影响健康。今天治白发网将给大家带来男性健康的10大食物,越吃越健康,以及一些男性健康常识,快来看看吧!

  男性健康食品

  深海鱼

  压力锅大也是让男性罹患中风和高脂血症的年龄层降低的原因之一。而深海鱼中的欧米加3脂肪酸可以有效的阻止血液凝结、以减少血管收缩、降低三酸甘油酯等,对心脏血管有着重要的作用。富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少吃两次鱼。

  绿茶

  绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。

  红酒

  如果非要喝酒,就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的几率;而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。根据最近研究结果得知,对于痴呆症也能发挥功效,是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量,营养师建议每天还是控制在60cc以下。

  西红柿

  西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。

  黄豆

  很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

  南瓜子

  男性40岁过后,大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现,让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,确实减少了患者尿频的次数,也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到,有些产品是多种坚果混合,可以撒在沙拉上食用,或平日当零食吃。

男人每天做这事会活得更滋润

日期:2018年08月09日,星期四,11时 / 作者:医生

  男性其实大多数时候并不会关心自己的身体健康,而是工作完成了没有,业绩做的棒不棒,大部分的经历都放在了事业上,身体健康往往都是被忽略的那一个,长时间拼命忙碌,往往会造成身体健康的透支,从而就很容易出现各种各样的疾病,其实拥有健康的身体是做任何事情的基础,心有余而力不足才是最遗憾的事情,所以男性朋友平时也要额外注重滋养自己的身体。

  1.摄入豆制品

  男性平时可以多吃一些黄豆制品,或者是直接喝豆浆,因为黄豆可以有效的缓解男性前列腺炎。

  大豆对于男性的好处主要是体现在保护前列腺上的,而且研究显示,每天喝一杯纯豆奶,男性得前列腺癌的几率要大大降低。

  这主要是因为男性朋友们在食用大豆或者是大豆制品以后,肠道当中就会分解出一种物质,这种物质可以有效的抑制前列腺癌的发生,并且还能防止脱发,对于有脱发困扰的男性朋友来说,大豆几乎就是一个福音。

  除此之外,跟肉类相比,大豆当中的蛋白质含油量要丰富的多,并且还不含胆固醇,对人体不利的饱和脂肪酸含量是非常低的,对健康更为有利。

  很多男性都非常爱惜自己的身材,都想要拥有迷人的腹肌,大豆当中丰富的蛋白质,可以给肌肉起到一个非常好的营养补充的作用,能加强男性的健身效果。

  除此之外,大豆当中含有丰富的碳水化合物,不会提高人的血糖水平,所以糖尿病患者可以放心食用。

  最可贵的是,如果每天都食用大豆制品的话,那么就能有效的预防心血管疾病,而且大豆还能促进肠胃当中的有益细菌的生长,对于促进消化很有好处的,还能预防直肠癌的发生。

  2.晒太阳

  适当的晒太阳对男性朋友们也是非常有好处的,每天晒半个小时到一个小时的阳光,会让男性的精力充沛。

  而且很多研究专家指出,男性应该经常到户外去走走,晒晒太阳,可以提高色氨酸的摄入。

  除此之外,晒太阳还能有效的抗癌,防止抑郁,而且阳光还能预防流感,美国的研究人员通过调查指出,流感和晒太阳有着直接的关系,晒太阳少,容易让自己的免疫力低下,从而就很容易受到病菌的侵害。

抗癌食物 常吃这一物竟比药还狠能杀死癌细胞

日期:2018年08月01日,星期三,11时 / 作者:医生

  有的人应该知道蔬菜水果是可以防癌抗癌的,但是不知道如何吃,也不知道抗癌食物有哪些,下面是治白发网治白发网给大家整理的防癌抗癌蔬菜水果相关资料,希望大家喜欢。

  防癌抗癌蔬菜水果

  (1) 花 椰 菜

  益处——菜中包含的靛基质可有效地加速雌激素新陈代谢, 减少致癌机会;硫代萝卜素可使身体产生抗癌的蛋白酶,分解体内致癌物质,且含有多种抗氧化剂, 如维他命C、叶酸、叶黄素等,可预防不同癌症。

  预防——大肠癌、前列腺癌、胃癌、肺癌、乳癌、子宫 癌、 子宫内膜癌。

  同类推介——芥兰、白菜、椰菜等,每星期可吃两三 次,烹调时不要煮太久,以免破坏蔬菜中的抗癌物质。

  (2) 红 萝 卜

  益处——胡萝卜素、叶酸、木质醇等化合物具有强大的抗癌作用。胡萝卜素进入人体后,能分别储藏在肺、肝、肾和脂肪组织内,待细胞有需时,可转化成视黄酸(Retinoic acid)以对抗癌细胞 ,降低患肺癌的机会高达60%。 对于已戒烟者来说,胡萝卜素能修补受损的喉部 ,经常被动吸入二手烟的人, 可以多吃一些。

  预防——肺癌、喉癌。

  同类推介—— 薯、南瓜、杏、桃、菠菜等。

  (3) 洋 葱

  益 处——好处非常多,包含30多种能克制致癌物的化合物,甚至是最毒致癌物如亚硝胺和黄麴(曲)霉素等。洋葱所含的蒜素可增强体内免疫系统的运作,帮助抗癌。

  预防——胃癌、肺癌、肝癌。

  同类推介——蒜头、葱、枸杞、韭菜等。

  (4) 番 茄

  益 处——番茄红素抗氧化功能等于胡萝卜素的两倍,配合维生素C,形成强力抗氧化剂,阻止游离基破坏细胞,还可防止癌变。

  预防——子宫颈癌、肺癌、直肠癌、前列腺癌、胰脏癌。

  同类推介——西瓜、木瓜、芒果、杏仁、柚子、草莓、番石榴等,包含大量番茄红素。此外,维生素E也是良好的抗氧化剂,如芝麻、橄榄油、核桃等。 这些食物多含单一不饱和脂肪,可进一步帮助抗癌 。

  (5) 三 文 鱼

  益处——所包含的不饱和脂肪酸有助于巩固细胞膜,加 强免疫力以对抗癌魔。此外,鱼类所含有的丰富维生素D,对于年过50岁和停经的妇女, 对抗乳癌特别有助。

  预防——前列腺癌、直肠癌、乳癌、皮肤癌 。

癌症预防 揭秘饮食防癌最佳方案

日期:2018年07月01日,星期日,11时 / 作者:医生

  90%的癌是由环境因素引起的,但是3/4的癌症是可以预防的,如果你从年轻的时候就开始贯彻这种理念,那么癌症真的有可能被避免。

  3/4癌症可预防 揭秘饮食防癌最佳方案

  英国的健康和营养领域权威专家帕特里克·霍尔福德在其著作《营养圣经》中提到:人类对整体化学环境的改造,包括我们吃的食物、喝的水和呼吸的空气,都是引起癌症的主要原因。英国的顶尖医学家理查德·多尔的研究表明,90%的癌症是由于环境因素引起的。

  《癌症研究运动》(CancerResearchCampaign)杂志报道:“3/4的癌症是可以预防的,但是只有在年轻的时候开始贯彻这种理念,才能避免癌症的发生。”同时,美国69位备受尊敬和有卓越成就的医学科学家一致认同,在过去10年里,5000万美国人死于癌症,而且有越来越多的证据表明,有相当比例的死亡都是可以避免的。

  如果您打算从饮食开始预防癌症,那么多花点功夫来关注那些具有防癌作用的抗氧化剂:维生素A、β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、硒等,这些抗氧化剂的防癌作用在10年前就已经得到证实,然而遗憾的是很少有人真正的在饮食当中去实践。

  而这些抗癌营养素如果能够共同摄入,将会起到非常好的协同作用,抗癌效果比单独摄入某种抗癌营养素要好得多。此外,按照帕特里克·霍尔福德的建议,请看下列问题:

  1、水果和蔬菜是抗癌食品之首吗?

  答案:是。

  它们是维生素A和维生素C的良好来源。在日本一项对26人的调查发现,β-胡萝卜素的低摄入量造成了肺癌发生的高风险。其他对直肠癌、胃癌、前列腺癌和子宫颈癌的研究也得出了同样的结果。而β-胡萝卜素大量的存在于胡萝卜、西兰花、甘薯、香瓜和杏中。

  2、大量食用大蒜也能避免癌症的发生吗?

  答案:是。

  1989年英国的一项调查曾表明,在那些烹调中大量使用大蒜的地区胃癌的发生率最低。大蒜含有的含硫化合物,能够帮助解毒和处理自由基。

  3、不吃大豆可以降低乳腺癌的发生吗?

  答案:不是。

  在中国和日本,将豆制品作为大部分蛋白质来源的妇女的乳腺癌发生率较低,这一结果已在动物实验中得到证实。

男人脱发 吃这些饮食能帮你治脱发

日期:2018年05月22日,星期二,18时 / 作者:医生

  都说聪明的男性会脱发,但是脱发的危害真的着实不小,一方面影响着男性的外在形象,显得很老。另一方面对于内分泌的平衡,也是造成严重的影响。其实对于男性脱发,一些简单的饮食就能够帮你。

  辣椒治脱发法

  辣椒能治疗脱发的毛病。将10克尖头小辣椒切成细丝,用50克酒浸泡10天,滤渣取汁,用棉花蘸擦秃发部位,能促进毛发再生。

  生姜治脱发法

  生姜也是能够治疗脱发的。生过疮疖的头皮上往往不再生头发,可经常将姜汁涂擦于患处,日久即能长出新发。

  富含蛋白质的食物

  每天摄取的蛋白质,是头发的助长剂。优良的蛋白质,包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。

  这些富含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收,可形成各种氨基酸,进入血液后,由头发根部的毛乳头吸收,并合成角蛋白,再经角质化后,就是我们的头发。这个过程充分说明,蛋白质是秀发的基础。

  1、胡萝卜

  胡萝卜中富含强效抗氧化成分β胡萝卜素,会在人体中转化成维生素A,对头皮细胞组织的发育有重要作用。除了胡萝卜外,一般橙黄色食物都富含β胡萝卜素,如南瓜、橘子、枸杞等。

  2、大豆

  人们食用大豆及其制品之后,肠中会分解一种物质,这种物质能够抑制乙羟基睾丸素的形成,该睾丸素很有可能会导致前列腺癌。这种物质还可以防止脱发,对于那些有脱发趋向的男性来说,这无疑是个福音。

  3、菠菜

  菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康,而且使头发有光泽。

  4、杏仁

  杏仁坚固秀发。研究发现,掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外,高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加,导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌,可以降低胆固醇,是根治掉发的超级食品。

  5、海带

  说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

吃坚果的好处 多吃坚果全身受益

日期:2018年05月04日,星期五,2时 / 作者:医生

  坚果是外皮坚硬,内含一粒种子的一类果实,我们常见的核桃、瓜子、杏仁、花生等都是坚果。坚果不但好吃,对身体也极有好处。荷兰一项研究表明,每天吃10克坚果,就能让人们死于心脏病等常见疾病的风险降低17%-47%不等。

  中国营养学会副理事长马冠生称,坚果中不少都有“长生果”、“长寿果”的美誉。从营养成分分析,坚果脂肪含量为44%-70%,以不饱和脂肪酸为主,有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(“好胆固醇”)的水平;蛋白质含量为5.3%-25%;富含多种维生素和矿物质,其中镁、钾、铜等能调节多种生理功能,维生素E和硒则具有很好的抗氧化作用。

  核桃保护心脑血管

  美国哈佛大学一项针对8.6万名妇女进行的研究显示,在10年中食用坚果较多的人患心脏病的危险较低。另一项研究也证实,每周食用坚果5次以上的受试者比很少吃坚果的人患心脏病的危险低一半。开心果被喻为“心脏之友”,能预防血脂异常和动脉粥样硬化;松子中的镁和钾有助降血压和保持心脏健康;核桃富含欧米伽3脂肪酸、亚麻酸以及植物甾醇,有助降低胆固醇水平;夏威夷果有调节血脂、预防中风的效果。

  巴西坚果预防前列腺癌

  西班牙洛维拉 依维尔基里大学一项研究称,每周吃3次以上坚果的人,患癌症的风险降低了55%。美国也有研究显示,每周吃两次以上、每次吃28克坚果的人,大肠癌风险降低了13%。巴西坚果中硒含量丰富,有助于预防前列腺癌和乳腺癌。

  榛子防糖尿病并发症

  美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34-59岁妇女进行了16年的跟踪调查,结果显示,多吃坚果能显著降低2型糖尿病的发生危险。这主要是因为坚果中的营养物质均有助于改善血糖和胰岛素水平。榛子中的镁含量丰富,能降低糖尿病并发症的发生几率,是糖尿病患者的完美零食。

  松子补脑益智

  脑细胞主要由不饱和脂肪酸和蛋白质构成,而坚果恰好是这两种营养物质的最佳食物来源。坚果所含的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等,也对大脑神经细胞有益。松子中磷、锰、谷氨酸含量较高,三者均有增强脑细胞代谢、补充脑力的作用。

  花生抗衰老

  坚果中富含维生素E,具有较强的清除自由基功能,可有效预防机体过早衰老。其中,核桃和花生维生素E含量较高,对皮肤健康有好处。

  开心果带来好心情

  研究证明,维生素B1与神经系统功能关系密切,体内维生素B1浓度低,抑郁风险就会升高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出,情绪低落的人可将其作为餐间零食。

  坚果热量偏高,应适量食用

  广东省营养学会副理事长陈裕明建议,坚果每天以20克(约半两)左右为宜,最好别超过50克(一两)。每次吃一小把就够,如果不小心多吃了,要减少一日三餐的用油量和饮食量。荷兰的新研究还给出了大致衡量标准,不妨参考:10克坚果大约等于12颗花生。