虽说大家向往皮肤越白越好，但营养学家却推荐，吃的食物越黑越健康。对于黑色食物的好处，很多人可能并不清楚。湖北省中医院肾病内科主任王小琴介绍，祖国的传统中医学，把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。所以，生活中我们根据颜色选择饮食，是种简单易行的方法。而黑色食物对肾的滋养和呵护，更是受到了专家的肯定。

　　王小琴解释，黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们平时说的“黑五类”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃，就是最典型的代表。

　　如果仔细研究“黑五类”的营养，就会发现，其中个个都是养肾的“好手”。米中的珍品黑米，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能;核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。

　　此外，还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。

　　女人补肾的食物有哪些

　　山药

　　性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

　　干贝

　　干贝，又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

　　鲈鱼

　　鲈鱼，又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

　　栗子

　　性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。

　　枸杞子

　　性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

　　黑米

　　黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

　　黑米俗称：“药米”、“长寿米”，由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

　　黑枣

　　泡制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。

　　鸭肉

　　鸭肉是理想的清补之物，文火久炖，更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人，尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。

　　女性也是会肾虚的，并且肾虚的危害有很多，其中之一就是脱发，相信爱美的女士肯定不会希望自己失去一头秀发的。

　　喝粥是自古提倡的养脾胃方法，粥更是生病期间最好的饮食。粥又称为糜，在中国有文字记载的历史中，粥的踪影始终伴随。而做粥的原料也不同，各种谷物只要处理恰当都可以做成粥。另外，在张仲景的《伤寒论》中还记载可以用粥助药力。

　　每一种谷物煮出的粥功效都不同，而如果在粥里面加入一定药材，其功效更会随着药材而改变。下面，我们就一同来了解在粥里加什么能起到养生作用，以及如何煮出美味抗病的粥。

　　一、粥里加入熟地

　　做法

　　首先，取熟地2钱(10克)左右，粳米2两，将熟地清洗干净，用纱布包裹起来提前放入锅中煮水。

　　其次，将粳米淘洗干净放入锅中煮粥，待到粥熟烂之后，将熟地包拿出即可食用，同时可以根据自身需求添加一些白糖或冰糖。

　　功效

　　这款粥除了具有白粥的滋阴、健脾胃和补中气的功效之外，还具有熟地的多种功效。

　　熟地又称为熟地黄，属于上好的中药材，是六味地黄丸的成分之一。其对人体有多个方面的作用，不仅能够乌发而且还能抗病。

　　能补肾乌发

    熟地性味甘、温，入肝经和肾经，能够调理肝肾阴亏引起的眩晕、耳鸣、白发、失眠和盗汗等情况。

　　而且平时多食用熟地粥还有抗疲劳的作用，如果将熟地和羊肉、老鸭等煲汤，那么滋阴健体效果更好。

　　能改善贫血

    熟地能够促进红血细胞、血红蛋白的恢复，改善贫血现象。而且在《珍珠囊》中也记载了熟地能够“大补血虚不足，通血脉，益气力。”

　　能抑制血栓的形成

    熟地能够抑制肝脏出血性坏死，以及对高血脂症引起的血栓有抑制作用。所以在《珍珠囊》、《纲目》等书籍中都记载了其具有通血脉的作用。

　　能抗病降血压

    熟地能够增强人体免疫力，同时起到强心、利尿和降血糖的作用。

　　二、粥里加绿豆

　　做法

　　首先，取绿豆洗净，加入刚好漫过绿豆的水，然后放入冰箱让其结冰。将粳米洗净备用。

　　其次，烧一锅开水，将结冰的绿豆放入开水中，然后放入粳米一同煮粥。

　　功效

　　这里的绿豆经过冰冻之后，非常容易煮烂。绿豆在夏季食用比较多，但是春季适量食用有滋阴去火的作用。

　　在中医看来绿豆性味甘、凉，入心经、胃经。具有清热解毒、补元气、润皮肤的作用。同时，其中含有的膳食纤维和B族维生素还能够改善春季出现的便秘和口舌生疮现象。

　　相信每个女人都爱美丽，世界上只有懒女人，没有丑女人，那么你知道在平时生活中怎么让你的肤色湿润有光泽吗?今天治白发网就给大家带来让你越变越美丽的一些知识，下面看治白发网的具体介绍吧。

　　12种黑色食物养出女人的好气色

　　黑色的食物富含有维生素、硒、钙、锌等元素，可以消除体内过多的毒素，促进身体新陈代谢，缓解疲劳，提高身体的免疫力。若果在平时生活中使用黑色食物，可以让你永保青春哦。而且，黑色水果中富含的花青素、叶绿素等色素类物质具有很强的抗氧化能力。矿物质的含量也高于普通水果，这些矿物质离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的作用，是女性减肥护肤的宝贝。

　　桑葚

　　桑葚可增强免疫力。桑葚中含有多种氨基酸、有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢的功能。但中医认为桑葚是寒性食物，女性生理期和胃肠不好的人要少吃，以防寒气过大导致腹痛。

　　黑葡萄

　　黑葡萄中含有的大量矿物质和氨基酸，对缓解神经衰弱与过度疲劳很有帮助。李子中含有的原花青素能够消除眼睛疲劳，还能增强血管的弹性，防止胆固醇在体内的囤积。乌梅所含的有机酸能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌，可以养护肠道。

　　黑木耳

　　黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃;它还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。

　　黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

　　黑芝麻

　　黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇，防止高血压。

　　同时可清除体内自由基，抗氧化效果显著，对延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

　　黑加仑

　　黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，它所富含的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质有延缓衰老、通络排毒等功效。

　　研究证明，黑加仑可以有效预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

　　现在很多人因为压力太大导致自己的头发上面长出了很多的白发，年纪轻轻出现白发，真的非常影响形象的，那您知道头发白了吃什么能变黑吗?您知道日常白发变黑发的方法有哪些吗?那就来看看饮食疗法，有什么白发变黑养生粥可以食用的，一起来学习一下吧。

　　头发白了吃什么能变黑

　　很多的食物中含有一定的黑色素的，经常吃的话，是可以让头上的白发变黑的，但是有很多人都不知道的，那就来看看头发白了吃什么能变黑的，如果您有白发的话，一定经常使用的哦。

　　黑芝麻

　　黑芝麻里含有大量的蛋白质，糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

　　可以只拿出二十五克的黑芝麻放在容器里面，将黑芝麻捣碎，然后放在锅里面，再放入适量的大米，熬成粥，每天吃一碗就可以的，一定要坚持吃下去的，每天一碗的哦。

　　何首乌

　　何首乌，有生何首乌和制何首乌，只有制首乌能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。何首乌可以乌须发，壮筋骨，固精气等功效。其中最简单的方法就是药店买制何首乌茶，每天喝上几杯，慢慢头发就会变黑。

　　黑豆

　　黑豆，又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等功效。

　　最简单的方法就是煮粥或者是做豆浆，黑豆的营养价值比黄豆要高出好几倍，蛋白质含量比肉类还要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆浆，再加上点枸杞子，会使头发得到改善。

　　枸杞

　　头发的多少跟肾有关，头发的颜色跟血有关，这两者之间是相互影响的，所以补肾也就可以改变头发的颜色。枸杞味甘、性平，具有滋阴补血等效果，算的上是好的补肾食物，枸杞可以煮粥，也可以泡酒和泡水，但是每天食用要适量。

　　胡萝卜

　　胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，多吃胡萝卜能够使身体得到充分的营养，有助新陈代谢，这样头发的黑色素营养也会跟上。

　　食用方法：凉拌胡萝卜

　　其实不要小看这个胡萝卜的，也是可以去除白发的，不仅仅可以补充大量的维生素的哦，所以您可以在家直接自己做凉拌胡萝卜的，做起来也是非常方面的，关键是可以去除白发的哦。

　　早餐是我们一天活力充足与否的关键，所以我们在日常生活中可以多吃一些能体谅肤色的食物，不仅能满足我们的味蕾而且还能护肤。

　　1.芒果

　　想要提亮肤色，我们首先要做好保湿的工作，从水果当中提取保湿成分是再好不过的了，芒果当中含有丰富的碳水化合物和维生素C、维生素A、维生素E等，能有效的改善肌肤的血液循环，还能提高肌肤的亮泽度而且还能辅助治疗皮肤病。

　　2.粗粮

　　粗粮可是有名的美肤大王，我们可以把粗粮磨成粥或者是磨成粉，直接用这种粉做馒头或者是做窝窝头，早晨蒸着吃，效果很不错。

　　小麦可以养心安神，使皮肤光滑细致;而薏仁可以利水消肿，美白皮肤;燕麦含有丰富的氨基酸和亚麻油酸，还有丰富的纤维质，能有效的延缓衰老;黑糯米可以安神补血，能使白发变黑，护肤效果也是非常不错的。

　　3.粥

　　夏天的气温比较高，我们早晨可以喝粥来缓解我们身体容易出现的不适症状，早晨起来可以喝点清清淡淡的粥，对肠胃好而且美颜又养生，效果很不错。

　　4.番茄

　　番茄的营养丰富并且热量很低，可以用来保持身材，除此之外，番茄当中还有丰富的酸性汁液，能平衡我们皮肤的PH值，对于去除面部死皮有着很大的帮助。

　　最关键的就是番茄当中含有丰富的维生素C，美白的功效是很强大的。

　　5.蜂蜜水

　　早晨吃早餐之前喝一杯蜂蜜水，能营养滋润皮肤，因为蜂蜜最主要的成分就是果糖、葡萄糖以及多种维生素，对于皮肤有着很好的渗透力和保湿效果。

　　而且蜂蜜对于改善肤色、减少色素沉着、防止皮肤干燥等都有良好的作用。

　　6.牛油果

　　牛油果可以帮助我们修复皮肤当中的受损细胞，减少面部红肿和发炎，对于面部的很多不适都有强大的舒缓作用，并且牛油果当中含有丰富的维生素K，对于我们身体的血液循环也有很大的好处，最关键的就是牛油果还能滋润肌肤。

　　所以说，我们早晨起来除了面对包子鸡蛋之外，我们还可以多吃一些水果的的，或者是喝一碗粥喝一杯蜂蜜，护肤效果都是很强大的。

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　　如今生活的压力大，很多人都忙于工作，加班、熬夜，要不就是长时间的坐着，根本没时间运动，好不容易闲下来的时候巴不得在床上睡个一天一夜，还是不运动，久而久之，身体就开始反抗了，很容易出现肾虚的情况。腰腿酸软、白发增多、怕冷等等一系列的症状，那么该怎么办呢?试试家常补肾粥。

　　1.当归红枣粥

　　材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

　　做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水180克，先煎浓汁90克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

　　功效：调经活血，补肾补血，适用于肾亏引起的畏寒怕冷等症状。

　　2.桂圆枸杞粥

　　材料：30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。

　　做法：枸杞，桂圆洗干净备用，将大米洗淘干净放进锅里，放适量的水，再放入桂圆冰糖共熬，粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。

　　功效：桂圆补益心脾，养血安神，补肾润肺适用于肾虚引起的失眠多梦等症。

　　3.天门冬粥

　　材料：天门冬15-20克，粳米60克，冰糖适量。

　　做法：先煎天门冬取浓缩汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖适量，再煮溶化。

　　功效：早晚各服一次，能够治疗肾阴不足，津少口干，阴虚内热等症状，有生津止咳，滋阴润肺的功效。

　　4.长寿粥

　　材料：芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。

　　做法：将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。

　　功效：能有效治疗腰酸，尿频能症状，能益肾补气。

　　怎么样，这些粥是不是都很简单呢?除了这些之外，我们还可以用其他补肾又安神的食物，比如：黑豆、黑芝麻等食物，都是具有补肾功效的。当然，效果再好的食物也只是辅助，一定要注意休息，不要过度劳累，从根本上来解决肾虚问题。

　　现在是一个养生的社会，很多人都知道养生的好处，也都是在积极的学养生，有一句话是这样说的，"男靠吃女靠睡"，很多人都以为男人养生就是靠吃，其实不然，养生要学会全面，单一的养生不会有效果，今天就和治白发网治白发网一起看看养生两大宝男女都需要的内容，看看是哪两大宝。

　　男女养生关键是要学会健康科学的养生，找对养生的方法，从衣食住行四个方面去考虑，而饮食和睡眠是最重要的两个方面。

　　其实，从养生角度来说，健康饮食和优质睡眠是养生两大"法宝"，不论男女同样重要。然而男女毕竟有别，养生也要讲究性别差异。记者分别采访了中医科、营养科专家，虽然中西医理论不同，但他们一致认为:由于生理构造不同，男女养生也应各有侧重。

　　饮食篇

　　男性:"生精"、"抗氧化"双管齐下

　　"中医理论根据阴阳五行来分，男属阳，女属阴，动生阳，静养阴。从这个角度看，男性的'阳刚之气'主要靠摄取食物中的'水谷精微'，从而化为气血，可保持精力充沛。"中山大学附属第一医院中医科张诗军教授介绍，此类"以精为用"理念也用以指导中医临床治疗各类肾虚体弱的男性患者。他说，男性进补以保阳气为主，因为男性承担较大的社会压力，奔波疲劳容易失阳气。建议具体针对个体体质，选择合适的"补阳气"食疗。

　　他表示，男性饮食的一大重点应放在"养肾精"上。"因为肾主阳气收藏，人体的阳气来源于肾脏，肾为生命活动提供原动力，因此应多吃补肾生精的食物。"据介绍，枸杞、淮山药、栗子、黑芝麻、莲子等食物都有补肾功效。

　　"男性和女性的一大区别在于，男性体内肌肉比例较大，而女性则是脂肪成分较多。"武警广东总队医院营养科曾晶主任表示，从营养学角度，男性应关注优质蛋白质的足量摄入，因为肌肉需要蛋白质提供能量。同时蛋白质也能帮助生精，提高生育能力。此外，专家还建议男性应保证日常锌、硒等微量元素的补充。

　　曾晶表示，男性生活中有害健康的危险因素远高于女性，如抽烟酗酒等，所以"抗氧化"应该成为男性食疗的另一大重点。男性可以吃适当的抗氧化营养品。同时一些天然的抗氧化食物，效果并不输于营养补充剂。像葡萄、西红柿、芥末和花椰菜，以及山楂、大蒜、维生素C、维生素E等都含有天然抗氧化物质。

　　女性:经血丢失铁补铁很重要

　　对于女性来说，虽然吃的重要性也许排在睡之后，但吃得好对养生养颜也大有裨益。"补血是众所周知的，但有一点要注意，就是月经期间不要补，月经过后补效果最好。"张诗军教授表示。补血养阴的食材药材有很多，如黄芪、人参、党参、当归、白芍、熟地、丹参、首乌、鸡血藤、枸杞子、阿胶、大枣、龙眼肉、乌鸡等都是滋补佳品。

　　年纪轻轻就大量的脱发，不担心才怪。大量的脱发不仅仅影响我们的日常生活，对我们的心理也是有很大影响的。出现脱发，我们要怎么防治呢?一种食物配上黑豆是补肾防脱发的圣品——排骨配黑豆!

　　黑豆排骨汤

　　中医认为毛发与血、肾的关系密切，肾精充沛、气血旺盛，则毛发生长浓密润泽。所以不论白发或脱发，都与血虚、肾虚有关，治疗应以补血补肾为主。这里给您推荐一款补肾养发的黑豆排骨汤，食用滋补。

　　原料：黑豆50克，排骨200克。

　　做法

　　1.黑豆最好提前用清水泡一夜;

　　2.排骨洗净切块;

　　3.凉水将排骨下锅，大火煮开;

　　4.开锅后，用大火煮30分钟左右，撇净浮沫;

　　5.加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。

　　中医认为，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。

　　食物相宜

　　【黑豆+谷类】所含氨基酸互补，营养更全面。

　　【黑豆+红枣】黑豆补肾补血，红枣补中益气，两者搭配，补肾补血功效更强。

　　【黑豆+红糖】滋补肝肾，活血行经，美容护发。

　　【黑豆+鲤鱼】鲤鱼滋阴补肾，祛湿利水，消肿下气，补血催乳。

　　如今，很多年轻人特别是都市白领出现早生华发的现象，还有一些人刚过而立之年已见丝丝白发，有的甚至20多岁就出现“少白头”，给人以“沧桑”之感。

　　年轻人为何早生华发

　　据专家介绍，头发从下向上可分为毛乳头、毛囊、毛根和毛干四部分。在头皮下面的部分称为毛根，被毛囊所包绕，毛囊下部膨出的部位叫毛球，毛球最底部的凹陷部分叫毛乳头，它是一团伸入毛球内的结缔组织，内有神经和血管，为头发形成和生长提供营养，毛乳头部的毛囊上皮细胞被称为生产毛发的工厂和毛发之母。

　　这个部位的黑素细胞若正常制造黑色素，并输送到毛发中，头发就呈黑色。如果形成黑色素的过程中某一环节出了问题，就会影响黑色素的生成。

　　其中酪氨酸酶是产生黑色素过程中的关键酶，一旦它活性降低，就会影响黑色素的代谢，使头发中黑色素合成减少，毛发、皮肤都会出问题，包括头发会变白。另外，黑色头发所需的微量元素如铜、硒、锌等缺失，含硫氨基酸缺乏，黑素细胞产生必需的物质就会缺乏，头发可能会变白。

　　头发的颜色是由头发内髓质中黑色素颗粒的多少所决定，而色素颗粒来源于毛乳头部位产生的色素细胞。年轻人早生华发，是由于头发髓质和皮质里黑色素颗粒减少或被空气填充所致。

　　正常情况下，毛乳头内有丰富的血管，为毛乳头、毛球提供充足的营养，黑色素颗粒就顺利合成，当黑素颗粒的形成发生障碍，或虽已形成但不能运送到毛发中去，就会使头发髓质和皮质中的黑素颗粒减少、消失，进而出现白发。

　　由于每个人的遗传基因、身体状况、营养状态甚至性格、长期的心情等方面不同，头发变白的年龄会有所不同。有的人40多岁就满头白发，有的人到60多岁还没有白发。

　　到底什么年龄出现白发属正常，医学上并没有标准，只是一般来讲，40多岁后“应该开始出现”白发，到60岁左右，可以明显地看到很多白发。如果过早地出现白发，那就是早生华发了。

　　医生说，年轻人早生华发，也不必过分烦恼，否则，可能造成恶性循环，会产生更多白发。

　　应对之策除了染发保持形象外，针对有些非遗传性早生白发问题，只要注意饮食调理、精神放松、疾病诊治、头部保健，采用中医的补血、补肾之法，对产生白发的预防和改善，是有一定效果的。