有的人应该知道蔬菜水果是可以防癌抗癌的，但是不知道如何吃，也不知道抗癌食物有哪些，下面是治白发网治白发网给大家整理的防癌抗癌蔬菜水果相关资料，希望大家喜欢。

　　防癌抗癌蔬菜水果

　　(1) 花 椰 菜

　　益处——菜中包含的靛基质可有效地加速雌激素新陈代谢， 减少致癌机会;硫代萝卜素可使身体产生抗癌的蛋白酶，分解体内致癌物质，且含有多种抗氧化剂, 如维他命C、叶酸、叶黄素等，可预防不同癌症。

　　预防——大肠癌、前列腺癌、胃癌、肺癌、乳癌、子宫 癌、 子宫内膜癌。

　　同类推介——芥兰、白菜、椰菜等，每星期可吃两三 次，烹调时不要煮太久，以免破坏蔬菜中的抗癌物质。

　　(2) 红 萝 卜

　　益处——胡萝卜素、叶酸、木质醇等化合物具有强大的抗癌作用。胡萝卜素进入人体后，能分别储藏在肺、肝、肾和脂肪组织内，待细胞有需时，可转化成视黄酸(Retinoic acid)以对抗癌细胞 ，降低患肺癌的机会高达60%。 对于已戒烟者来说，胡萝卜素能修补受损的喉部 ，经常被动吸入二手烟的人， 可以多吃一些。

　　预防——肺癌、喉癌。

　　同类推介—— 薯、南瓜、杏、桃、菠菜等。

　　(3) 洋 葱

　　益 处——好处非常多，包含30多种能克制致癌物的化合物，甚至是最毒致癌物如亚硝胺和黄麴(曲)霉素等。洋葱所含的蒜素可增强体内免疫系统的运作，帮助抗癌。

　　预防——胃癌、肺癌、肝癌。

　　同类推介——蒜头、葱、枸杞、韭菜等。

　　(4) 番 茄

　　益 处——番茄红素抗氧化功能等于胡萝卜素的两倍，配合维生素C，形成强力抗氧化剂，阻止游离基破坏细胞,还可防止癌变。

　　预防——子宫颈癌、肺癌、直肠癌、前列腺癌、胰脏癌。

　　同类推介——西瓜、木瓜、芒果、杏仁、柚子、草莓、番石榴等，包含大量番茄红素。此外，维生素E也是良好的抗氧化剂，如芝麻、橄榄油、核桃等。 这些食物多含单一不饱和脂肪，可进一步帮助抗癌 。

　　(5) 三 文 鱼

　　益处——所包含的不饱和脂肪酸有助于巩固细胞膜，加 强免疫力以对抗癌魔。此外，鱼类所含有的丰富维生素D，对于年过50岁和停经的妇女, 对抗乳癌特别有助。

　　预防——前列腺癌、直肠癌、乳癌、皮肤癌 。

　　脸色暗黄是很多人都存在的问题，想要拥有一个健康红润的面色，但事了很多方法都无法达成，有很多人都说这是一种病，事实并非如此，没有改变只能说我们没有找对方法，接下来就让我们看一看脸色发黄的原因，以及脸色发黄怎么办。

　　脸色发黄是什么原因

　　除了疾病外，还有很多因素会导致面色发黄，所以当我们感觉自己脸黄时，并不需要太过担心疾病问题，一下这些因素才是主要的。

　　脸色暗黄的本质问题

　　1、黑色素过度

　　黑色素堆积形成的暗黄肌肤，说明平时不注意防晒，而且脸上或是手臂上的肤色都呈现出不一的肤色。由于紫外线的曝晒，皮肤角质层受损到损伤，皮肤表面也粗糙。由于黑色素堆积造成皮肤暗黄，需要一年365天不间断的防晒，阻绝外界的一切有可能伤害肌肤的可能性。同时还需要每天服食维生素C的饮品或是颗粒，饮食方面应该多食紫米、黑米和西红柿等美白食物。

　　2、角质氧化

　　自由基造成皮肤老化，角质层被氧化而呈现出发黄没有光泽的脸色。造成角质被氧化的原因，包括生活中的电磁波、电脑辐射、抽烟、睡眠不足。

　　由于外界因素造成的角质氧化，需要多食增强皮肤抵抗力的食物，如蜂蜜柠檬水，可以抵抗辐射和紫外线，同时也需要在皮肤上抹上一层隔离霜或是防晒霜，每隔4小时补涂一次。若是因为自己的生活习惯或是作息而造成的角质氧化，则需要改变自己的不良习惯。内调吃维生素E，可以是颗粒保健品，也可以吃些天然的蔬果，如南瓜、坚果类及肉制品、香蕉等。

　　3、皮肤储水功能减弱

　　皮肤老化引起角质层调节功能下降，对于外界的各种刺激的应对能力明显减弱，储水能力弱化，皮肤腊黄。增强皮肤的储水功能迫在眉急，首先需要无死角的抹上隔离霜和防晒霜，隔绝外界的刺激。多喝水，坚持每天8杯，最好是喝些绿茶或是红茶，抵抗辐射。多吃补水食物和补水水果，同时还要注意补阴补气。建议多吃水果、鱼、瘦肉、芝麻、核桃、蜂蜜、银耳、梨、红枣等防燥滋阴的食物。

　　4、老废角质堆积

　　身体的新陈代谢功能都会有所减弱，因此很容易在脸上堆积老废角质，造成皮肤暗黄、粗糙、毛孔粗大、油脂分泌旺盛。需要您定期去除老废角质。

　　夏季并不适宜过度去角质，一般来说，油性皮肤一周一次。干性皮肤一个月一次。混合性和中性皮肤一个月最多两次。敏感性皮肤如果肤质状况不错，可以一个月去一次，但是去角质产品需要慎选。红血丝肌肤不建议去角质。每次去过角质后，要敷一张补水面膜。内调可以吃些红枣。

　　皮肤发黄是什么原因

　　1、食物引起的皮肤发黄：胡萝卜、南瓜、橘子汁、空心菜、甘蓝菜、芒果等蔬菜瓜果富含胡萝卜素，过多地摄入引起胡萝卜素血症，导致皮肤变黄，以手掌、足底最为明显，其次是面部、耳后，严重者可累及全身皮肤。

　　2、药物引起的皮肤发黄：长期服用带有黄色素的药物，如阿的平、呋喃类等也可使皮肤变黄。

　　胆固醇一旦高了，就会容易引发一系列的疾病，那么我们在生活中应该如何控制胆固醇呢?胆固醇高的危害有哪些?下面就一起跟着视频来看看吧。

　　下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：

　　橄榄油富含不饱和脂肪酸的确是很好的油，但是吃多了同样能升血脂。橄榄油尽量凉拌。

　　卵磷脂对血管的好处是降低胆固醇。鸡蛋黄富含卵磷脂。最新的研究结果显示健康人可以每天吃1-2个鸡蛋。

　　体内的胆固醇主要是两种来源，一个是摄入的，胖人往往都比较爱吃，摄入的脂肪量肯定就高，再加上不锻炼这些因素，都会导致胆固醇增高。胆固醇高的人要减少主食加强运动。

　　体检低密度脂蛋白高需要少吃主食。

　　体检高密度脂蛋白低需要多吃肉、蛋、奶。鹌鹑蛋、皮蛋、鸡蛋和猪蹄胆固醇都很高。蔬菜不含胆固醇。

　　甘油三酯高需要少吃主食多运动。胆固醇不是越低越好。胆固醇本身也是体内很重要的营养素，不同人群胆固醇的需求量也是不同的，对于有动脉粥样性心血管病的患者胆固醇希望低一些更好。

　　总胆固醇(正常范围值2.9-5.18)包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇。总胆固醇过高过低都不好。高密度脂蛋白胆固醇越高越好;低密度脂蛋白胆固醇越低越好。

　　“坏”胆固醇有六大克星

　　克星一膳食纤维

　　适量摄入膳食纤维利于产生饱腹感，它不仅能和肠道内的胆酸、胆盐结合，还能刺激大肠蠕动，将胆固醇排出体外，降低血液中胆固醇的含量。

　　另外，膳食纤维还对减缓血糖上升、预防大肠癌等癌症，防止便秘和痔疮很有帮助。膳食纤维的主要来源包括蔬果、杂粮、坚果、豆类等，建议成人每日摄入25~35克，大约为3碟蔬菜、2份水果，并以杂粮饭代替白米饭，便可轻松满足一天所需。

　　克星二类胡萝卜素

　　它能防止“坏”胆固醇的氧化，保护血管内皮的完整，避免斑块和血管病变的产生。另外，类胡萝卜素的抗氧化能力很强，有延缓衰老、降低血糖、抵抗紫外线伤害、预防白内障和老年认知障碍的作用。

　　黄色、绿色、红色蔬果都是类胡萝卜素的优质来源，比如木瓜、芒果、西红柿、南瓜、红薯、胡萝卜等均可多吃。推荐大家每日摄入6毫克类胡萝卜素，大约食用6份蔬果(大约500克)，其中必须包括2~3份黄色、绿色、红色的蔬果，就能达标。

　　克星三维生素B2

　　强化脂质代谢、防止脂质沉积、保护血管健康、避免肥胖和脂肪肝，维生素B2的降脂功能真是不容小觑。它还有益于蛋白质、脂肪和糖类的代谢，促进皮肤、头发、指甲的再生，防治口角炎和眼睛疲劳。建议大家每日摄取1.6毫克维生素B2，动物肝脏、深绿色蔬菜、豆类、坚果类、五谷杂粮、牛奶制品等都是富含维生素B2的大户。

　　克星四烟酸

　　烟酸不仅可以减少“坏”胆固醇和甘油三酯，同时还能增加“好”胆固醇的水平，并能促进胆固醇的代谢。另外，它还对强健肠胃、消除口臭和口角炎、维持皮肤和神经系统的健康有积极作用。

　　膳食中，烟酸的最佳食物来源主要有动物肝脏、猪瘦肉、家禽肉、鱼肉、蛋类、花生、鳄梨、核桃、全麦食物等，每日最好摄入12~18毫克，大约等于100克猪肝、一碗半五谷饭。

　　香蕉是很多人钟情的水果，你知道吗?香蕉皮在生活中也有很多妙用，快来跟随下面的文章get这些技能吧!

　　1、香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣

　　香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等，有长保皮制品光泽、延长皮制品“寿命”的作用。

　　2、香蕉皮有催熟的作用

　　香蕉皮有催熟的作用，可以同要催熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果、猕猴桃等。

　　3、香蕉皮是兰花的“最佳伴侣”

　　如果你希望你的兰花长得又壮花开得又好，也许香蕉皮可以帮上你的忙，把香蕉皮埋在兰花盆土下，香蕉皮含有丰富的镁，硫磺，磷，锌，氨基酸等多种营养矿物质，这些正是兰花所需要的。

　　4、香蕉皮可使皮肤变得滋润光滑

　　面部干燥的朋友，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤变得滋润光滑。

　　5、香蕉皮可治瘊子

　　用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面，使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。

　　6、香蕉皮可治皮肤瘙痒症

　　香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

　　7、香蕉皮治口腔溃疡

　　香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡(俗称：灯盏凼);还有通便的作用。

　　8、香蕉皮医治风火牙痛

　　将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煎炖。饮汤，每日2次。

　　杏是生活中常见的水果，有一点酸酸的，一般呈黄色。有人喜欢吃杏，因为酸酸的，很可口，也有一部分人觉得杏子有点涩涩的，吃完，嘴里很难受。都知道新妈妈在哺乳期吃东西都要尤其小心，那么哺乳期可以吃杏吗?杏对身体又有什么影响呢?下面让我们来了解一下。

　　哺乳期可以吃杏吗

　　哺乳期可以适量地吃杏，因为杏儿能够使肠道顺畅，但是杏仁有一丝苦味，可能有点小毒，因为在哺乳期，妈妈所吸收的营养都会通过母乳传输给宝宝，所以对于杏仁还是少吃为好，这样能够防止新妈妈身体健康，还能使宝宝不会轻易的因为母乳发生一些小意外。

　　因为杏肉呈酸味，性热，如果吃多的话可能会伤到人的筋骨，把以前的病都触发出来，吃多还会容易长长疮生疖，因为杏子的酸性比较强，吃到肚子里可能会刺激胃而尚未，严重的会引起胃痛，酸性的食物还容易腐蚀牙齿，造成蛀牙。

　　那么我么对杏子了解多少呢?它有哪些功效呢?

　　杏子的定义

　　杏子又叫做杏实、甜梅等，以风味甜美、果实早熟、颜色鲜艳、果肉多汁、、酸甜适口为特色。杏的功效与作用非常多，并且果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。

　　杏子中含有很多营养成分

　　类黄酮

　　没有完全成熟的果实中含类黄酮比较多，类黄酮具有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。

　　维生素B17

　　杏是维生素B17含量最为丰富的果品，并且维生素B17对抗癌有机器有效的作用，而且只是针对癌细胞，我们不用害怕它会对其他健康的细胞产生危害，可以放心食用。

　　胡萝卜素

　　不要以为胡萝卜素食胡萝卜的专利，杏子中的胡萝卜素含量也很高，能够帮助人们摄取一定的胡萝卜素。

　　维生素C

　　维生素C是我们正常生活必不可少的微量元素，杏仁中就含有丰富的维生素C和酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

　　维生素E

　　杏仁中还富含维生素E，有美容功效，相信这是每一个爱美人士最开心的事情，它能够促进皮肤的循环周期，是皮肤变好，红润有光泽。

　　维生素A

　　杏子还含有丰富的维生素A，我们都知道维生素A有防止夜盲症和视力减退的作用。杏子中特别含有维生素A原，在果品中仅次于芒果。

　　长痘痘是一件让人困扰又无可避免的事，特别是广大女性朋友，光滑的皮肤上莫名其妙冒出一些痘痘，让人觉得难堪。那么为什么会长痘痘呢，长痘痘又该怎么办呢，治白发网今天就给大家讲一下。

　　长痘痘不仅仅是脸上、面子上的问题，更是身体一种内分泌不调的反应，加上外部很多因素的诱发而引起的。

　　脸上长痘痘的根本原因

　　1、皮脂代谢紊乱

　　上面我们说到，长痘痘是身体内分泌不调的反映，更确切的说应该是由于伴随我们身体发育或者情绪、睡眠质量、饮食等因素造成的体内激素分泌不稳定(以雄性激素为主导)所引起的皮脂代谢紊乱。

　　2、组胺

　　皮脂代谢紊乱会产生大量的组胺，组胺是引起痤疮和皮肤过敏的主要物质，组胺是引起毛囊皮脂腺上皮发生角化，使排泄皮脂通道变窄、阻塞的主要因素。

　　3、痤疮丙酸杆菌

　　皮脂大量分泌给本身就存在于皮肤内的“痤疮丙酸杆菌”带来了良好的生存环境，痤疮丙酸酐在局部侵袭繁殖 ，造成毛囊局部化脓，感染。

　　脸上长痘痘，很多人一生的困扰，此时很多人想到就是多用护肤品，其实这是治标难治本的方法，好的方法还是要进行饮食调节，那么如何饮食，多吃什么才会避免脸上长痘痘呢?

　　要多吃含锌丰富的食物，要是女性体内却锌、钙的话，是会长痘痘的，要是女性不想长痘痘，想要远离长痘痘的话，一定要吃富含锌丰富的食物，玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、肝脏都是锌含量丰富的食物，女性生活中可以适当多吃。

　　要补充身体内的维生素，要想预防脸上长痘痘，一定要做到多补充体内的维生素，其中维生素a对肌肤有再生作用，维生素C修复被暗疮损伤的组织，维生素B2及b6加速细胞生物氧化平复暗疮，生活中多吃菠菜、生菜、杏子、芒果、坚果、木耳、鱼类中。这些食物中含有很丰富的维生素。

　　女孩子最害怕的就是自己长胖，还有就是皮肤问题，长出痘痘是每一个爱美的女生不愿意看到的现象吗，那您知道长青春痘的原因是什么吗?您知道脸上长痘痘是什么原因吗?不知道没关系的哦，今天治白发网就为您介绍一下有关长痘痘怎么调理的知识，感兴趣的朋友赶快来看看啊。

　　额头长痘痘是什么原因

　　如果额头长痘痘了，说明这个人心火旺盛，血液循环不畅。日常生活中精神压力过大，脾气差是主要表现。

　　针对额头长痘痘的朋友，我们建议应早睡早起，多喝水，对去除额头上痘痘具有很好的效果。

　　鼻翼长痘痘是什么原因

　　鼻翼长痘痘也是比较常见的现象，一般来讲，鼻翼长痘痘与生殖系统有关。鼻翼长痘痘的主要原因有：1.颈椎有毛病、2.卵巢出现问题、3.生殖系统疾病、4.消化不良、5.内分泌失调。

　　针对鼻翼长痘痘的朋友，日常生活中不要过度纵欲或禁欲，如果是疾病引起的，一定要及时治疗。

　　双眉间长痘痘是什么原因

　　双眉间长痘痘即我们说的印堂痘，有印堂痘的朋友体外症状有：胸闷，心律不整，心悸。

　　有印堂痘的朋友生活中要注意饮食，尽量不吃有刺激性的食物，如烟、酒、槟榔、酒、辛辣刺激食物，多进行有氧运动。

　　鼻头长痘痘是什么原因

　　日常生活中有胃火，消化不好的朋友长痘痘的部位通常在鼻头。这类朋友需要少吃冰冷食物，保护好肠胃。

　　左脸颊长痘痘是什么原因

　　如果一个人生活中易怒，经常发脾气，那么这个人左脸颊长痘痘的情况是比较常见的，怒伤肝，左脸颊长痘痘的朋友肝功能肯定不好。

　　左脸颊长痘痘的朋友一定要保持情绪的平稳，保持心情愉快。

　　右脸颊长痘痘是什么原因

　　左脸与右脸长痘痘反应身体的情况都不相同，右脸颊长痘痘的朋友一般为肺功能失常。平时尽量少吃芒果、芋头、海鲜等食物，注意呼吸道系统的保养。

　　唇周边长痘痘是什么原因

　　日常生活中使用含氟过量的牙膏会导致唇周边长痘痘，同时便秘的患者也容易出现唇周边长痘痘。唇周边长痘痘的朋友应调整饮食习惯，多吃高纤维的蔬菜水果。

　　太阳穴长痘痘是什么原因

　　经常吃饼干，饮料等加工食品的朋友容易出现太阳穴长痘痘。此时需要养成良好的饮食习惯。

　　下巴长痘痘是什么原因

　　内分泌失调的朋友容易长痘痘在下巴部位。生活中避免吃冰棒等冰冷的食品。

　　保护头发的方法是非常多的，生活中不仅仅可以使用一些护发产品，而且还可以通过改善自己的饮食来滋养头发，所以对于保护头发的食物要有所了解。那么日常生活中男女如何护发呢?下面就让我们一起来了解一下吧!

　　男女这撮毛干枯竟是少滋润

　　生活中男女保护头发不是买些洗发水、护发素就够的，专家提醒如果吃的不对，那么头发也是会出现，干枯，发黄甚至脱发的现象的。

　　1.蛋白

　　头发是由蛋白质组成的，多吃蛋白质能让头发更浓密。建议定期补充鱼、家禽、牛肉、豆类、扁豆、坚果、种子、和奶制品，如酸奶和奶酪等。

　　2.铁

　　多吃含铁食物也会让头发更好，建议多吃红色肉类、豆类和小扁豆来补充更多的铁。铁和维生素C一起吃时会更有助于身体吸收。

　　3.维生素C

　　男女适当的补充维生素C，对头发的健康也是非常有帮助的，能有效阻止头发分叉断裂，建议多吃柑橘、番石榴、奇异果、木瓜等。

　　4.ω-3脂肪酸

　　想要健康的头皮，脂肪是关键。饮食中不含脂肪酸，头发会变得干燥和发炎，导致脱发。

　　特别是ω-3脂肪酸，能让头皮和毛囊滋润。建议多吃脂肪丰富的鱼类，如鲑鱼和鳟鱼;如果不爱吃鱼，可以选择油菜籽油、核桃。

　　5.锌

　　锌是重要的形成角蛋白，而这是头发的主要组成成分。当摄入不足时，头发会变得干燥、没有光泽。但很多女性的饮食里都没有充足的锌。建议吃更多的红肉，南瓜籽。

　　6.维生素A

　　维生素A能让头发的皮腺分泌油脂，这样头发看起来就不会太干燥，比如红薯、芒果、胡萝卜等食物都含有丰富的维生素A。

　　保护头发的食物

　　奇异果

　　奇异果可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。

　　杨桃

　　杨桃被称作V活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B、B、C，微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。

　　杏是一种常见的说过，很多人喜欢吃杏的酸甜味道，那么对于哺乳期的妈妈来说，哺乳期能吃杏吗?杏有哪些功效呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来看一下有关于这些方面的吧。

　　哺乳期能吃杏吗

　　哺乳期可以适量地吃杏，因为杏儿能够使肠道顺畅，但是杏仁有一丝苦味，可能有点小毒，因为在哺乳期，妈妈所吸收的营养都会通过母乳传输给宝宝，所以对于杏仁还是少吃为好，这样能够防止新妈妈身体健康，还能使宝宝不会轻易的因为母乳发生一些小意外。

　　因为杏肉呈酸味，性热，如果吃多的话可能会伤到人的筋骨，把以前的病都触发出来，吃多还会容易长长疮生疖，因为杏子的酸性比较强，吃到肚子里可能会刺激胃而尚未，严重的会引起胃痛，酸性的食物还容易腐蚀牙齿，造成蛀牙。

　　杏有哪些功效

　　类黄酮

　　杏里面含有很多的含类黄酮，可以预防心脏病和减少心肌梗死，这点是很好的，希望大家能够注意。

　　维生素B17

　　杏是维生素B17含量最为丰富的果品，并且维生素B17对抗癌有机器有效的作用，而且只是针对癌细胞，我们不用害怕它会对其他健康的细胞产生危害，可以放心食用。

　　胡萝卜素

　　杏里面还含有丰富的胡萝卜素，杏子中的胡萝卜素含量非常高，能够帮助人们摄取一定的胡萝卜素。

　　维生素E

　　杏仁中还富含维生素E，有美容功效，相信这是每一个爱美人士最开心的事情，它能够促进皮肤的循环周期，是皮肤变好，红润有光泽。

　　维生素A

　　杏子还含有丰富的维生素A，我们都知道维生素A有防止夜盲症和视力减退的作用。杏子中特别含有维生素A原，在果品中仅次于芒果。

　　锌

　　杏中还有丰富的锌，锌是体内数十种酶的主要成分。对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力，提高智能。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用，对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。

　　抗击衰老必知六方面。虽说衰老是自然现象现象，但很多人不想早早的让自己的头发白掉，牙齿掉光，满脸皱纹。那你有没有发现，有的老年人虽然很老了，但头发依然很黑，很年轻，这是为什么呢?其实这主要是她们在日常生活中比较重视养生工作。下面我们就来介绍下老年人抗衰老的需要知道的六个方面

　　老人养生：抗击衰老必知六方面

　　一、多摄入抗氧化维生素

　　科学界公认有三大抗氧化维生素：一是β-胡萝卜素，它主要是合成维生素A的前驱物质，在红葡萄、菠菜、海带、芒果、红薯、南瓜等黄绿色蔬菜瓜果中都有相当丰富的含量。二是维生素C，各种蔬菜和水果中都含有。三是维生素E，各种坚果类、小麦胚芽、鳗鱼、植物油中含量较高。这些维生素有助于防止自由基对人体细胞的破坏。

　　二、多摄入蛋白质食物

　　人体内有一种特殊的抗氧化防御体系，这就是防止自由基危害的各种抗氧化酵素，如SOD，它们象“防暴警察”一样在不断地巡查人体内何处发生DNA受损并及时进行修复。正因为这些酵素的存在，人体才总保持着基本的抗氧化机能。但是这些酵素的合成需要靠大量的氨基酸，只有源源不断地补充蛋白质，才能使抗氧化酵素保持在高水平，所以，人们应适当地摄取蛋白质。

　　三、多摄入抗氧化特殊物

　　科学研究发现，除了维生素外，食物中还含有多种抗氧化物。一般来说，这些食物具有这样的特性：颜色深、味酸、苦，而且这几种特性越强，其抗氧化作用也越强。一些食物如红酒、巧克力、可可、绿茶、各种植物籽、鲑鱼、鱼卵、虾子、蟹、芝麻中这些抗氧化特殊物的含量较高。

　　四、忌嗜烟好酒，少吃油炸与加工食品

　　吸烟、喝酒容易造成活性氧的生成，油炸食品在人体内易产生过氧化脂质，加工食品因含有较多的化学物质，也会加速细胞的老化。

　　五、保持心理健康

　　人的精神状态影响着各器官的机能活动。失落、焦虑、烦恼、愤怒、沮丧、敌意和挫折感等消极情绪与心理发生冲突，常可导致人体一些器官功能紊乱，如得不到及时的纠正，久而久之，严重者常可诱发心血管系统、呼吸系统等心身疾病。

　　六、多样化运动但避免剧烈运动

　　科学研究表明：适量的运动是延缓衰老的第一步，要掌握“适量且多样运动”的原则，运动时要注意以渐进方式逐步增加运动量及难度，另外还可做些促进肌力、增加心肺功能的运动。剧烈运动易造成换气过度，增加耗氧量，使体内的自由基剧增，加剧老化，老人不宜参加剧烈运动或重体力劳动。