孕妇补铁补血的食物推荐

　　1、黄花菜

　　含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素A、B1、C，蛋白质等营养素，并有利尿及健胃作用。黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育非常有益，因此可作为准妈妈的保健食品。

　　2、黑米

　　黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：药米、长寿米。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称月米、补血米等。

　　3、瘦肉

　　瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物，其中的铁很容易被人体吸收利用，孕妇每周吃两次动物血或肝脏，要远胜于吃大枣补血。

　　4、南瓜

　　可称为补血之妙品的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。其中，钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以维持血液中红细胞的正常功能;锌则会直接影响成熟红细胞的功能;而铁质则是制造血红蛋白的必需微量元素。准妈妈吃了南瓜以后，补血的原料可谓是补齐啦。

　　5、龙眼肉

　　龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼除含有丰富的维生素A、维生素B族、葡萄糖、蔗糖外，还含有丰富的铁质。

　　6、萝卜干

　　其中的维生素B族、铁质含量很高，是高级养生食物，且脆脆爽爽，吃起来别有一种风味。

　　7、葡萄

　　葡萄含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸，怀孕的准妈妈也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使面色红润，血脉畅通。

　　8、黑豆

　　豆类中含有丰富的蛋白质和膳食纤维，多吃有益;而黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法可以随你喜好而定，准妈妈可以用黑豆自制豆浆，也可以用黑豆煮乌鸡来补血。

　　9、胡萝卜

　　含有丰富的维生素B族、维生素C，且含有一种特别的营养素---胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是非常适合准妈妈的哦。

　　喝粥是自古提倡的养脾胃方法，粥更是生病期间最好的饮食。粥又称为糜，在中国有文字记载的历史中，粥的踪影始终伴随。而做粥的原料也不同，各种谷物只要处理恰当都可以做成粥。另外，在张仲景的《伤寒论》中还记载可以用粥助药力。

　　每一种谷物煮出的粥功效都不同，而如果在粥里面加入一定药材，其功效更会随着药材而改变。下面，我们就一同来了解在粥里加什么能起到养生作用，以及如何煮出美味抗病的粥。

　　一、粥里加入熟地

　　做法

　　首先，取熟地2钱(10克)左右，粳米2两，将熟地清洗干净，用纱布包裹起来提前放入锅中煮水。

　　其次，将粳米淘洗干净放入锅中煮粥，待到粥熟烂之后，将熟地包拿出即可食用，同时可以根据自身需求添加一些白糖或冰糖。

　　功效

　　这款粥除了具有白粥的滋阴、健脾胃和补中气的功效之外，还具有熟地的多种功效。

　　熟地又称为熟地黄，属于上好的中药材，是六味地黄丸的成分之一。其对人体有多个方面的作用，不仅能够乌发而且还能抗病。

　　能补肾乌发

    熟地性味甘、温，入肝经和肾经，能够调理肝肾阴亏引起的眩晕、耳鸣、白发、失眠和盗汗等情况。

　　而且平时多食用熟地粥还有抗疲劳的作用，如果将熟地和羊肉、老鸭等煲汤，那么滋阴健体效果更好。

　　能改善贫血

    熟地能够促进红血细胞、血红蛋白的恢复，改善贫血现象。而且在《珍珠囊》中也记载了熟地能够“大补血虚不足，通血脉，益气力。”

　　能抑制血栓的形成

    熟地能够抑制肝脏出血性坏死，以及对高血脂症引起的血栓有抑制作用。所以在《珍珠囊》、《纲目》等书籍中都记载了其具有通血脉的作用。

　　能抗病降血压

    熟地能够增强人体免疫力，同时起到强心、利尿和降血糖的作用。

　　二、粥里加绿豆

　　做法

　　首先，取绿豆洗净，加入刚好漫过绿豆的水，然后放入冰箱让其结冰。将粳米洗净备用。

　　其次，烧一锅开水，将结冰的绿豆放入开水中，然后放入粳米一同煮粥。

　　功效

　　这里的绿豆经过冰冻之后，非常容易煮烂。绿豆在夏季食用比较多，但是春季适量食用有滋阴去火的作用。

　　在中医看来绿豆性味甘、凉，入心经、胃经。具有清热解毒、补元气、润皮肤的作用。同时，其中含有的膳食纤维和B族维生素还能够改善春季出现的便秘和口舌生疮现象。

　　吃什么东西后满头的白发竟然没有了呢?在现在的生活中，很多人年纪轻轻的就长了白发，那么，白发转黑发吃什么好呢?吃什么对头发好呢?白发吃什么变黑发呢?下面我们一起来看看白发转变黑发的小偏方有哪些呢?

　　吃了这些食物后满头白发不见了

　　(1)核桃

　　核桃价值高，营养丰富，多吃预防白发出现，也可减少白发生长。

　　平时多吃核桃还能补脑哦，对于滋养头发效果也很好。

　　(2)黑木耳

　　富含蛋白质、钙、胡萝卜素，润肺补脑、养发乌发，建议多吃。

　　(3)黑芝麻

　　本身有很强乌发、防脱发的效果。

　　(4)莲藕

　　富含淀粉、蛋白质、维C、氧化酶和糖，可以清热解烦，性味甘温、益血补心，主补五脏。

　　(5)黑米

　　抗衰老，膳食纤维多，能及时补充头皮所需的营养物质，让黑发健康生长，有很强防脱发效果，预防白发生长。

　　长白发的原因

　　当今社会，在各种场合，总会看到一些少年白发的人，而且很多是青少年。到底是什么原因让这些健康的年轻人早早有白发呢?今天就这一话题，给大家讲讲。同时，治白发网建议年轻的白发君，能不能染就不要染，不妨采用食疗的方法。

　　(1)精神因素，部分人因为压力大导致精神紧张、过度疲劳、抑郁，进而血虚燥热，毛发失养，导致须发早白。这就需要通过适当的运动解压，使身体处于放松的状态，减少白发生长。

　　(2)营养状态，如果身体长期缺乏蛋白质、植物油、维生素，同样会导致须发早白和脱发现象。这就需要多吃蛋奶食物，果蔬类，黑米，黑芝麻，木耳，核桃等，建议多吃木耳。

　　(3)遗传或者患有部分疾病，内分泌系统紊乱、伤寒、贫血等消耗性病症、神经功能障碍等，均可使黑发提前变白。遗传是无法改变的，但是疾病可以治疗与改善，应多注意保养。

　　相信每个女人都爱美丽，世界上只有懒女人，没有丑女人，那么你知道在平时生活中怎么让你的肤色湿润有光泽吗?今天治白发网就给大家带来让你越变越美丽的一些知识，下面看治白发网的具体介绍吧。

　　12种黑色食物养出女人的好气色

　　黑色的食物富含有维生素、硒、钙、锌等元素，可以消除体内过多的毒素，促进身体新陈代谢，缓解疲劳，提高身体的免疫力。若果在平时生活中使用黑色食物，可以让你永保青春哦。而且，黑色水果中富含的花青素、叶绿素等色素类物质具有很强的抗氧化能力。矿物质的含量也高于普通水果，这些矿物质离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的作用，是女性减肥护肤的宝贝。

　　桑葚

　　桑葚可增强免疫力。桑葚中含有多种氨基酸、有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢的功能。但中医认为桑葚是寒性食物，女性生理期和胃肠不好的人要少吃，以防寒气过大导致腹痛。

　　黑葡萄

　　黑葡萄中含有的大量矿物质和氨基酸，对缓解神经衰弱与过度疲劳很有帮助。李子中含有的原花青素能够消除眼睛疲劳，还能增强血管的弹性，防止胆固醇在体内的囤积。乌梅所含的有机酸能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌，可以养护肠道。

　　黑木耳

　　黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃;它还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。

　　黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

　　黑芝麻

　　黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇，防止高血压。

　　同时可清除体内自由基，抗氧化效果显著，对延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

　　黑加仑

　　黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，它所富含的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质有延缓衰老、通络排毒等功效。

　　研究证明，黑加仑可以有效预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

　　早餐来不及吃了，有多少人选择吃煎饼果子的?

　　笔者对别人不是很了解，但对办公室的小姑娘却是亲眼见证了她们喜好。因为公司没有明文规定不许吃早餐，所以大家默认可以在公司内吃早餐。一大早电梯里、办公室内闻到的不是香水味，而是一股浓浓的淀粉糊化以及葱花鸡蛋的香味。

　　虽然，煎饼果子深受大家喜爱，但是仔细调查发现煎饼果子居然也会致癌。

　　为什么会致癌呢?

　　脆饼，煎饼果子中必加的一种食物。它是采用面粉、食用碱和明矾油炸而成。在营养上，属于高油脂、高热量食物，对心血管健康不利。

　　而脆饼的生产环境值得担忧，一种是存在食用油的反复使用，有网络数据显示，食用油反复使用3次，致癌物质含量提高10倍。

　　另一种是，较高的油温，让脆饼薄而脆，让食物失去原有的营养，还携带高温导致的产物，如醛类物质、酮类物质。

　　所以，建议食用煎饼果子时，尽量避免添加脆饼。

　　油炸食物存在的另外2个危害

　　油炸食物除了我们常知道的容颜导致肥胖、危害心血管之外，还因为油脂的反复使用和原料的不卫生这两个因素，给身体带来危害。

　　另外，过分的油炸食物，会令其中的淀粉糊化、蛋白质变性、出现反式脂肪酸，对人体产生更大的威胁。

　　油脂食物对肝脏的危害

　　长期食用油炸食物，容易出现脂肪肝。同时，油腻食物需要肝脏分泌胆汁，促进对食物的消化，长期容易或诱发胆囊炎、胆结石。

　　油炸食物可能会含铝超标

　　如油炸的脆饼、油条、油饼等，商家为了让食物更蓬松，会添加含铝的明矾。铝，并不是身体的必需元素，对大脑神经系统有损，影响儿童智力发育、诱发老年痴呆症。

　　油炸后的食物低营养

　　油炸的食物颜色越是呈现金黄、灿烂，说明油温越高，高温会破坏食物中的营养物质，如维生素C、维生素A、维生素E等。

　　健康的饮食原则

　　1.低热量富营养：这样可以保证人体所需要的营养，又可以预防肥胖症、心血管疾病的发生。

　　2.新鲜为前提：反复使用、过期食物、隔夜菜等，不仅营养价值低，还可能存在治病、致癌物质。

　　3.多吃谷物、蔬菜：现代人饮食中缺乏的不是脂肪、热量，而是膳食纤维、维生素等。谷物和蔬菜却能满足人体的这些需求。

　　治白发网部分内容来自网络，本站信息仅供参考，不能作为诊断及治疗的依据。

　　卵巢囊肿是一种很常见的女性疾病的问题。那么对于这种疾病的问题，大家有多少的了解呢?对于卵巢囊肿的饮食有多少的了解呢?吃什么对卵巢囊肿好呢?卵巢囊肿日常饮食有哪些要注意的呢?下面就让我们来好好看一下吧。

　　吃什么对卵巢囊肿好

　　一、多吃抗卵巢肿瘤的食物

　　可以多吃一些可以抗击卵巢肿瘤的食物，这些食物有山楂。香菇等，注意平时的饮食习惯的问题，这也是很重要的。

　　二、多吃含纤维素的食物

　　还可以多吃一些含有丰富纤维素的食物，例如芹菜、菠菜等新鲜的蔬菜，这些可以提高身体的免疫力，还可以补充营养。

　　三、多吃含高钙的食物

　　美国科研人员发现，天天都摄取高钙食物能降低卵巢癌的发生率。调查结果表明每日摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢囊肿的发生率。

　　含高钙的食物有：每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物。日常饮食中坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉、鸡蛋及酸奶。

　　四、多吃含叶酸的食物

　　女性在日常饮食中适当增加富含叶酸的食物，能降低女性卵巢囊肿的发生率。瑞士的研究人员发现，常吃富含叶酸的食物的女性，其发生卵巢囊肿的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。至于叶酸，它是一种水溶性的维生素B，富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。

　　五、多吃粮类食物

　　卵巢囊肿患者应适当食用一些杂粮类食物，如小麦、黑米、红豆、绿豆、大豆等。由于杂粮类食物热量低，且营养丰富，可以有效补充体力，有利于卵巢囊肿患者的恢复。

　　大豆不仅含有丰富的优质蛋白质，而且有大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纤维、维生素E及水解后的大豆肽等多种物质，它们都具有特殊的生理功能，能延缓衰老、改善肠胃功能、降血压和降血脂。

　　卵巢囊肿日常饮食注意事项

　　1、不要吃容易胀气的食物。生活中容易引起人胀气的食物有很多，像洋葱、豆制品和高丽菜等都可能引起人出现胀气的表现。

　　2、增加蛋白质的摄入量。蛋白质对人的伤口愈合，增加体力有重要的作用。患了卵巢囊肿，身体比较虚弱，需要补充身体能量。

　　高血糖是日常生活中比较常见的一种疾病，它多发于中老年人群，大多数人们都患有这种疾病。而且高血糖会给患者的健康造成危害，所以在饮食上一定要注意。那么，高血糖能吃紫薯吗?高血糖吃什么好?治疗高血糖的方法有哪些?一起来看看吧。

　　高血糖能吃紫薯吗

　　紫薯也叫做黑薯，果实里面的颜色是紫色或深紫色，看起来非常的漂亮和诱人。它比普通的红薯营养价值还要高，含有大量的硒元素和花青素。很多吃过紫薯的朋友都知道，紫薯是一种比较甜的食物。那么血糖高能吃紫薯吗?

　　血糖高的人是能吃紫薯的，虽然紫薯是一种比较甜的食物，可是它的升糖指数和热量并不高，比平时吃的米饭还要低。日常生活中，血糖高的糖尿病人吃紫薯能帮助降低血糖，对糖尿病有辅助医治的功效。

　　经常的吃紫薯还能增加身体的免疫力，这是因为紫薯里面含有花青素，这种营养元素对防治一百多种疾病有功效，而且它清除自由基的能力是维生素E和维生素C的几十倍以上，多以紫薯被评为“抗癌佳品”。

　　紫薯里面还含有大量的膳食纤维元素，它对缓解人体便秘有一定的功效，另外对减轻体重也有帮助，所以是减肥人士的福音。

　　但是我们要注意，在选紫薯的时候最好不要选择经过加工的，比如说紫薯糕，还是选择原生态的最好，因为原生态的才保留了最全的营养元素。

　　高血糖吃什么好

　　通过饮食来降低血糖是治疗糖尿病的有效手段，但很多患者对降糖食物不是很了解。其实生活中不少的食物都有降糖作用，患者不妨多吃。那么，血糖高吃什么好呢?

　　1、洋葱

　　洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外，所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用;洋葱可生食或炒食。

　　2、黑木耳

　　黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

　　3、苦瓜

　　苦瓜中含有大量的维生素C，研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用，可以很好的控制血糖。

　　走在大街上，随处可见烤红薯，空气中烤红薯的香味十分诱人。红薯对人体有怎么样的好处呢，吃红薯有哪些注意事项呢?

　　红薯有三大营养亮点。红薯是典型的高钾低钠食物，其膳食纤维含量很高，比看着有筋的大白菜高很多。而且，新鲜红薯的维生素C含量比西红柿、苹果的还要高一些，既耐热又不怕水，不易在加工过程中流失。

　　“心”不同，营养特长也不同。红黄心红薯中的胡萝卜素含量要高一些，对保护视力更有益处;白心红薯的粗纤维含量高，含糖量比红黄心高出4%~5%，口感更甘甜;紫心红薯硒和花青素含量较高，是名副其实的抗氧化高手。

　　不过，红薯虽好，但也要留心几件事

　　吃红薯别忘减主食。红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当，吃二两红薯就应少吃二两米。而且，红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳，让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下，建议吃100～200克即可。

　　空腹吃红薯要谨慎。肠胃功能比较弱的人，空腹食用红薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不适。肠胃功能正常的人吃，影响不大。最好是高温加热后趁热吃。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。

　　吃红薯找好配餐。单吃红薯缺少蛋白质和脂质，最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。比如在吃红薯时，也少吃点猪肉，可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收;还可以搭配一些咸味菜肴，既调节口味，又能减少胃酸，消除肠胃的不适感。

　　红薯熬粥，不腹胀

　　熬红薯粥。担心吃红薯腹胀，可与小米或糯米一起煮粥喝，缓解不适感。

　　蒸煮红薯。先将红薯放在盐水中浸泡10分钟后再蒸煮，可降低氧化酶的作用，减少腹胀。

　　烤红薯。可用微波炉或烤箱来自制烤红薯，这样比外面买的更安全。烤红薯糖含量更高，吃着更甜美。而且碳水化合物在120℃以上时会产生芳香物质，蒸煮温度达不到。

　　此外，还可以做成水煎红薯片、红薯粉丝汤，做点心，单独炒菜皆可。还有红薯烧肉，红薯烧丸子的作法，但热量较高。

　　紫米是大家日常生活中较为常见的一种美味，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，多吃紫米的对人体有很大的帮助，那么大家知道紫米的功效是什么吗?紫米的热量有多高呢?下面治白发网就为大家介绍一下紫米的做法大全吧。

　　紫米不仅是美味的食材，它也具有很好的功效，下面我们就一起来看看紫米都有哪些营养价值和功效吧。

　　紫米的营养价值

　　1.与普通稻米相比，黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。

　　2.紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。

　　3.紫米的营养价值非常丰富，富含蛋白质、赖氨酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，具有滋补作用。紫米中含有类似黑莓和蓝莓中的花青素，有抗氧化剂的作用。适用人群。

　　一般人群均可食用

　　1.尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。

　　2.消化不好的人应少食。

　　紫米的食用方法

　　1.紫米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的紫米。

　　2.在紫米的外部有坚韧的外皮包裹，在制作的时候不容易煮烂，所以在食用之前要先泡上一夜。

　　如何挑选紫米

　　应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，混有杂质，没有紫米特有的清香味，则表明紫米存放的时间过久，不宜选购。

　　紫米的保存方法

　　可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有紫米的容器内放几瓣大蒜，可防止紫米因久存而生虫。能保存3个月左右。

　　如果大家煮粥的话紫米会更黏一些。到此紫的营养价就全部讲解完成了，现在大家对紫米的功效和作用都了解很清楚了吧，最后告诉大家紫米在做的过程中要少加水，最好用水泡15分钟以上，在蒸效果会更好。

　　美味紫米做法大全

　　紫米粥

　　材料

　　紫米3杯调味料黄砂糖2杯，水20杯。

　　做法

　　1、紫米洗净，加水20杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮30分钟后熄火，放置半小时后，再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。

　　2、加糖调味，煮匀后即可熄火盛出食用。

　　熬粥笔记

　　1、紫米非常不好煮，要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮，才会软烂并产生黏性。

　　2、当米粒变软后一定要不停搅拌，才不会粘锅焦底。

　　食疗效益

　　补气益血，益于营养不良，体质虚弱者。

　　在生活中，饮食对身体好，一些看似不起眼的杂草对健康其实也有好处，这些杂草却往往被人们忽视，其实不然，应该正确、科学的看待这些杂草，有些看似是杂草，其实属于一味中药，以马齿苋来说，在农村极其常见，人们不当一回事，但是，对城里人来说，这比药还要好，吃马齿苋极其常见，先来了解马齿苋营养价值。

　　马齿苋的营养

　　马齿苋营养丰富，其中包括苹果酸、二羟乙胺、葡萄糖、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、ω—3脂肪酸地咚，这些能调节身体、促进身体吸收，对改善身体血液胆固醇很有效。

　　马齿苋营养丰富，其药用价值也很高，将其用来入药，在中医上极其常见。

　　马齿苋药用价值

　　马齿苋性寒、微酸，入心、肝、脾、大肠经，对治疗疾病、维持健康非常有效。同时，食用马齿苋还能解毒，对散血消肿、活血化瘀非常的好。

　　既然马齿苋的营养价值、药用价值都很高，那么在生活中，食用马齿苋的好处有哪些呢?

　　吃马齿苋的好处

　　吃马齿苋能有效的清热解毒，这是因为食用马齿苋能辅助治疗菌痢、肠炎。对引起肠道不适的痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌有抑制作用。

　　有些人会把马齿苋称作“天然抗生素”。

　　促进伤口愈合

　　食用马齿苋还能防止吞噬细胞发生变性，避免吞噬细胞出现坏死情况，其中的胡萝卜素还能促进胃溃疡的发生，对伤口愈合很有效。

　　降低血压

　　食用马齿苋还能吸收较多的钾盐，这种物质具有很好的利水消肿作用，对扩张血管、避免动脉管壁增厚很有效，起到降低血压的作用。

　　防止血小板形成

　　食用马齿苋还能吸收其中的黄酮类物质，这些具有活性成分，能抑制体内血清胆固醇、甘油三酯酸的生成，能帮助血管内皮细胞合成，有效的抑制血小板的形成。

　　缓解白发

　　白发的出现，有些人说是肾虚或者是属于未老先衰，其实，血热也会出现白发。可能是因为体内的肝火太旺导致的。

　　如何处理这个情况，可以食用马齿苋进行防治，对缓解白发、调节身体也有很好的益处。