哪种颜色的头发丝竟暗示肝血不足呢?在生活中，头发颜色也是识别身体健康的一种方法，那么，你知道肝血不足的症状有哪些吗?我们应该如何从头发看健康呢?头发护理要注意什么呢?下面我们一起来看看头发与健康的关系吧!

　　灰白发是肝血不足?身体健不健康看头发就知道

　　中医学认为“发为血之余，血盛则发润，血亏则发枯”。可见头发与身体器官之间有着密切的联系，而且头发的健康与否也关系到了我们身体的健康。那么，哪些“样子”的头发是不健康的表现呢?

　　灰白发

　　一般来说，人在40岁以后，我们的头发就会慢慢变白，这是属于机体功能逐渐降低、肝血不足造成的，这是正常的生理现象，我们无需担忧。

　　但是，如果年轻人，在一段时间内头发突然变白，就需要重视了，这可能是因为机体代谢紊乱，甲状腺机能失调，营养不良，用脑过度等等。

　　枯黄发

　　不要因为头发变黄显得时髦而高兴，因为这可能是你高度的营养不良，甲状腺功能降低，缺铁性贫血造成的。这时候合成黑色素的功能降低，黑色素减少，头发会慢慢的变成黄色或黄褐色。

　　头发长得慢

　　头发生长过慢的原因一般是因为食物过敏导致。最常见的就是奶制品过敏，导致了头发的生长周期降低，头发生长就会非常缓慢。当然，头发长的慢还有一种可能就是经常不洗头，分泌的油脂覆盖着头皮导致头发生长过慢。

　　头发干枯分叉，易折断

　　头发干枯、分叉、易折断，很有可能是缺少矿物元素或维生素所致。比如：钙(Ca)、铁(Fe)、锌(Zn)等。

　　从脱发看健康

　　1.斑秃和头发稀疏

　　①斑秃和头发稀疏主要反应肾气不足(肾虚)。中医的肾指的是泌尿系统和生殖系统，发为肾之华，是肾的外在表现，一头乌黑有光泽的头发，说明肾气很足，肾又为先天之本，可以温煦其他脏腑经络，所以我们可以看到小孩子的头发一般都很好，很少看到头皮屑。

　　②脱发反映出其他脏腑的健康问题，比如：脾虚。脾是运化精微营养物质，润头发最重要的脏器，也为后天之本。如果脾虚，头发则会枯黄、没有光泽、易断裂、脱发。

　　③除此之外，还能反映肝脏问题。因为肝是藏血的，血主要承载着营养物质，头皮的血液循环不够的话，头发就没有营养。

　　2.女性脱发

　　对于女性来说，除个别的与遗传因素有关的少数人来说，大多非正常脱发发生在产后。因为，怀孕、分娩到哺乳都会使女性气血不足，因此会造成头发大量脱落。

　　生姜是生活当中十分常见的食物，经常食用一些生姜对于健康是有好处的，那么生姜的作用有哪些呢?生姜的功效是什么呢?今天就为大家介绍一下!下面大家就跟着我一起来具体的看一看吧!希望对大家有用哦!

　　103岁老人每天喝它一辈子没进过医院

　　现年103岁高龄的老人说：“我这辈子都没进过医院!对于小病小痛，一贯都是不看医生也不打针吃药，慢慢自然痊愈。”这位老人有着她独特的养生方法！

　　我们听过很多养生专家、百岁老人的养生经，但像这位奶奶这样几乎一辈子没上过医院的实属少数。

　　中老年人身上大多都是慢性病，只要激发了这个“自愈”力量。很多病，也可以慢慢自动痊愈的。那么甘奶奶为何还有这么好的自愈力?又有怎么样的养生方法?

　　103岁的老人，看上去不过差不多才80岁左右，虽然满头白发，但是依然很有精神，面色红润，皱纹也不多。

　　老人的补品是一碗生姜茶，她对姜丝有着独特的处理方式：

　　花生、芝麻、生姜和茶叶冲泡(如果有时间就要擂碎，当然干嚼也可以)每天早上一杯，上午九点之后就不喝了。

　　老人一直认为：喝姜茶能暖胃防病。她已经坚持很多年了，她表示这是她每天必喝的饮料。

　　这杯生姜泡茶有哪些功效呢?

　　改善血液循环

　　姜茶里中维生素、矿物质和氨基酸是可以改善血液循环的，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。

　　增强免疫系统

　　生姜茶富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。

　　消炎

　　姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。

　　促进胃部消化

　　姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。

　　此外，对于面部暗疮也有效果，因此甘德珍老人不但身体好，而且皮肤也没有老年斑。我们可以用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻消失。

　　紫米是大家日常生活中较为常见的一种美味，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，多吃紫米的对人体有很大的帮助，那么大家知道紫米的功效是什么吗?紫米的热量有多高呢?下面治白发网就为大家介绍一下紫米的做法大全吧。

　　紫米不仅是美味的食材，它也具有很好的功效，下面我们就一起来看看紫米都有哪些营养价值和功效吧。

　　紫米的营养价值

　　1.与普通稻米相比，黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。

　　2.紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。

　　3.紫米的营养价值非常丰富，富含蛋白质、赖氨酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，具有滋补作用。紫米中含有类似黑莓和蓝莓中的花青素，有抗氧化剂的作用。适用人群。

　　一般人群均可食用

　　1.尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。

　　2.消化不好的人应少食。

　　紫米的食用方法

　　1.紫米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的紫米。

　　2.在紫米的外部有坚韧的外皮包裹，在制作的时候不容易煮烂，所以在食用之前要先泡上一夜。

　　如何挑选紫米

　　应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，混有杂质，没有紫米特有的清香味，则表明紫米存放的时间过久，不宜选购。

　　紫米的保存方法

　　可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有紫米的容器内放几瓣大蒜，可防止紫米因久存而生虫。能保存3个月左右。

　　如果大家煮粥的话紫米会更黏一些。到此紫的营养价就全部讲解完成了，现在大家对紫米的功效和作用都了解很清楚了吧，最后告诉大家紫米在做的过程中要少加水，最好用水泡15分钟以上，在蒸效果会更好。

　　美味紫米做法大全

　　紫米粥

　　材料

　　紫米3杯调味料黄砂糖2杯，水20杯。

　　做法

　　1、紫米洗净，加水20杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮30分钟后熄火，放置半小时后，再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。

　　2、加糖调味，煮匀后即可熄火盛出食用。

　　熬粥笔记

　　1、紫米非常不好煮，要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮，才会软烂并产生黏性。

　　2、当米粒变软后一定要不停搅拌，才不会粘锅焦底。

　　食疗效益

　　补气益血，益于营养不良，体质虚弱者。

　　自身生活琐事及工作，易使人的压力增大，无论是从精神还是健康，这都对人们自身有较大的影响，其中白发趋于年轻化就是影响之一。据调查显示，头发不断脱落及长白发的几率正在逐年增加，多数人为头发变白或者变秃顶而困扰。

　　当自身头部发质出现异样时，这有可能是多种原因造成，因为每个人自身体质及情况是不一样的，所以只有找到自身头发变白或者变秃顶的原因，这样才能从根本上改善头发的状况。

　　头发变白的因素

　　1、遗传及疾病因素

　　天生就为某种疾病所困扰，一般来讲这是遗传因素，在治疗方面会比较困难。但后天出现疾病，这是疾病因素，一般来说较好治疗，而长白发也是分为遗传及疾病因素。白发的出现，与遗传有一定的关系。人没有到老年就出现灰发或白发的人，常常有家族史，为常染色体显性遗传，也可见于某些综合征，如早老综合征、强直性营养不良等。此外，患上一些比较严重的疾病，如恶性贫血、甲亢、心血管疾病、结核病、伤寒等亦可出现白发。

　　2、缺乏微量元素

　　导致头发出现掉发及变白的原因有很多，其中最为关键因素是蛋白质的缺乏，其次是饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等。近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当头发含镍量增多时，就会变成灰白色。所以说，微量元素与头发的颜色有密切的关系。

　　3、维生素B族的缺乏

　　多种微量元素的缺乏必然会导致自身头发出现异样，这不单单只有多食用维生素就可以解决的，因为，你要确定体内缺乏哪种元素。医学研究发现，缺乏维生素Bl、维生素B2、维生素B6也是造成少白头的一个重要原因。应多摄入富含B族维生素的食物，如谷类、豆类、动物心肝肾、奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。

　　4、自身压力大

　　除了维生素的缺乏易导致头发出现异样，自身压力的过大也会使头发变白。现代人工作和生活压力大，容易精神紧张，情绪压抑，长期睡眠不足及思虑过度等，从而导致肝肾不足、气血亏虚，造成头发早白。

　　在冬天，吃什么滋补身体成了人们乐意去做的事情。根据时节变化，食用的食物也会进行改变，以冬天来说，食用鸽子就是一件不错的事情，在坊间有一鸽胜九鸡讲法，可见食用鸽子肉对保健身体是有帮助。我们食用鸽子，要知道鸽子营养价值。

　　鸽子肉的营养价值

　　作为一种难得的滋补肉类，鸽子肉的营养极其丰富，其中包括蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、软骨素、胆素等，这些营养能补充身体，对调节身体、补益身体非常有帮助。

　　鸽子营养丰富，药用价值也较高，在中医看来，一直是滋补身体的圣药，对保健身体，补益健康有好处。《本草纲目》描述“鸽羽色众多，唯白色入药”，可见鸽子也能入药。在现在中医看来，食用鸽子肉可以补肝壮肾、清热解毒，对生机活力也有帮助。

　　知道了鸽子肉的营养价值、药用价值，那么食用鸽子肉的好处有哪些呢?

　　食用鸽子肉的好处

　　温暖身体：推荐大家食用鸽子肉，考虑到冬天温度下降，人们需要温性食物滋补身体，鸽子肉刚好属于这样的食材，食用鸽子肉对温暖身体有帮助。

　　保养皮肤：干燥的空气，容易损伤皮肤，爱美的人痛苦不已，食用鸽子肉可以吸收其中的软骨散，鸽子肉中的软骨散其实和鹿茸相比，能改善皮肤，对促进皮肤弹性，改善血液循环有较好功效。

　　预防贫血：贫血是人们容易忽视的病症，在生活中贫血的人依然有很多，食用补血食物对预防贫血有帮助，其实，食用鸽子肉对预防贫血更有效，这是因为鸽子还有“甜血动物”的称呼，通过食用鸽子，能够有效补血，帮助身体恢复。

　　保护头发：在冬天，气候干燥，容易出现脱发情况，食用鸽子肉对预防脱发，有帮助，这是因为鸽子肉中的泛酸能起到改善脱发、白发的效果。

　　知道了鸽子肉的食用好处，那么如何食用鸽子好呢?

　　炖汤食用

　　把鸽子清洗干净，用来炖汤，对吸收其中营养最有效，这样的食用方式也能够充分的其中营养。特别是身体虚弱的人，通过喝鸽子汤、吃鸽子肉要远比把鸽子做成烧鸽有营养。

　　食用鸽子肉对身体好，其实，鸽子蛋也是人们可以多多食用的食材。

　　鸽子蛋的营养价值

　　鸽子蛋营养丰富，其中包括蛋白质、维生素、矿物质、磷脂、脂肪等，这些营养物质虽说比不上鸽子肉，但比鸡蛋要有营养许多。

　　既然鸽子蛋营养如此丰富，那么食用鸽子蛋的好处有哪些呢?

　　食用鸽子蛋好处

　　滋养皮肤：食用鸽子蛋也能改善皮肤细胞活性，增强了皮肤的弹性纤维，对增加面色红润，改善血液循环、增加血色素有帮助。

　　这就是关于食用鸽子肉、鸽子蛋的描述，关于鸽子肉、鸽子蛋的营养价值、食用好处相信大家都知道一些了，希望大家在平时不妨食用一些，保健好身体。

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　　黑豆是生活中比较常见的食物之一，很多的人都知道黑色的食物是可以补肾的，你们知道黑豆的功效与作用是什么吗?生活中你们知道黑豆怎么吃健康吗，今天就给大家详细介绍一下究竟黑豆该怎么合理的食用呢?

　　功效作用

　　1、黑豆治男子便血黑豆一升，炒熟，热酒浸之，去豆饮酒。

　　2、黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5--7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。

　　3、黑豆治中老年白发黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，日服二次，每次6克，嚼后淡盐水送下。

　　4、黑豆治水肿：用大豆一斗，水一斗，煮至八升，去豆，加酒八升，再煮为八升服用，水能从小便中排出。经验证明很有效。

　　5、黑豆、红糖各30克，薤白一把，水酒四杯，水六杯同煎，空腹时顿服，治血丝虫病。

　　6、黑豆治肾虚消渴 炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服70丸，煮黑豆汤送下，一日二次。

　　7、黑豆治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈。

　　8、黑豆治中风入脏：以大豆一斗，水五斗，煮取一斗二升，去滓。人美酒一斗五升，煎至九升。晨服，以汗出愈。

　　9、“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

　　10、黑豆治脱发黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服6克，日二次，温开水送下。

　　11、黑豆治中风不语及失声：用大豆煮汁，煎稠如饴，含，并饮它的汁。

　　12、黑豆治妇女闭经黑豆30克，红花8克，水煎后冲红糖50克温服。

　　13、服食大豆：使人长肌肤，益颜色，填骨髓，增气力，补虚能食，不过两剂。大豆五升，如作酱法，取黄豆捣末，以猪炼膏和丸如梧桐子大。每服五十丸到百丸，温酒服下，神验秘方。

　　14、黑豆治小儿胎热黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片，水煎服。

　　15、黑豆治阴毒、伤寒笃者：用黑豆炒干投酒，热饮或灌，吐则复饮，汁出为宜。

　　16、黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，对祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

　　对于黑芝麻相信很多人都吃过，并且都知道多吃黑芝麻有助于头发乌黑锃亮有光泽，但是黑芝麻的好处远远不止这些，今天治白发网就给大家详细的介绍一下黑芝麻其他功效，感兴趣的朋友赶快来看看吧。

　　黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、钙、铁等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。

　　补钙

　　市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

　　降血压

　　高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

　　乌发润发

　　头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。

　　研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

　　养颜润肤

　　黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。

　　黑芝麻大家只知道它可以补肾，其实你不知道的是黑芝麻的功效远不止于此，女性服用对养颜补血都有着神奇的效果，黑芝麻的功效有很多。下面治白发网将要为大家介绍黑芝麻的一些神奇功效。

　　黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

　　药用价值

　　黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

　　补钙

　　市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

　　降血压

　　高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

　　乌发润发

　　现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

　　黑芝麻想必大家都是很熟悉的吧，其实黑芝麻在我们生活中是很常见的，很多食物都会跟黑芝麻搭配在一起，那么，你知道黑芝麻的作用有哪些吗?黑芝麻的吃法有哪些呢?吃黑芝麻的好处你知道吗?下面，治白发网就带大家来了解一下。

　　黑芝麻的主要营养素成分：钾、钙、镁、多酚、单宁、烟碱酸、精胺酸、色胺酸、芝麻素、维生素C、维生素E、亚麻油酸。

　　黑芝麻属于一种食疗的食物，对于人体有补肾、养血、乌发美容等等作用，是很保健的食品。

　　中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。

　　黑芝麻可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

　　黑芝麻在乌发方面的效果是很多人都知道的，黑芝麻很适合一些脑力劳动者以及素食主义的人来吃。

　　黑芝麻的作用

　　降血糖作用

　　种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。

　　促肾上腺作用

　　黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。

　　抗炎作用

　　灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。

　　致泻作用

　　黑芝麻吃多了是有导致腹泻的作用的。

　　对心血管作用

　　黑芝麻含有的不饱和脂肪酸亚油酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇,从而保护心血管的健康，有防治冠状动脉硬化的作用。

　　防骨质疏松

　　把黑芝麻炒熟再磨成粉，每天饭前吃一小勺，干嚼。长期坚持，既可以补肾，还可预防骨质疏松症。

　　芝麻具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功效。肾主骨，黑芝麻入肾，肾气盛，骨坚硬，把肾补好了，即使不吃钙片，机体也可从饮食中摄取钙质。当然，这个方法只适用于保健和预防，已经患了骨质疏松症，还是需要药物治疗。

　　抗衰老

　　黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。

　　自古，芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载：芝麻“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。

　　乌发护发

　　黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发，防止脱发和白发，使头发保持乌黑亮丽。

　　黑芝麻富含油脂，用黑芝麻、蜂蜜各30克，拌匀，蒸熟食之，可治疗早年白发，或发枯易落。

　　民间用等量的黑芝麻与首乌混合研成细末，加蜂蜜制成丸剂，早晚各服9克，连服数月，对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白，都有一定效果。

　　韭菜，也叫洗肠草，也叫壮阳草，又叫长生草、草钟乳等。光听这些名号我们大概就已经可以一撇它的多种神奇功效了。没错，它补肾、健胃、清肠、提神，且早在春秋战国时期就有人将其入药，可谓是历史悠久、博大精深哪!

　　那么，对于韭菜，我们知道它厉害，功效多，可凡事一分为二，总会有那么些人跟它合不来，下面我们就来列举一下，看看有木有你?

　　韭菜的功效

　　降血脂

　　韭菜具有降低血脂、预防高血压和各种心脑血管疾病的作用

　　补肾壮阳

　　韭菜的补肾壮阳是中医上经常提到的观点，的确如此，韭菜性温和，对肾脏有保护作用，虽无壮阳成分，但其中的刺激性却可以提升人的性欲。

　　活血化瘀

　　韭菜具有较为浓厚的辛辣之气，其不仅可以行气导滞、活血化瘀，还能应对胃肠炎、胸口烦闷等症状。

　　健胃肝

　　韭菜有一种可以促进食欲的清香之气，其实就是它里面的硫化物和精油在发挥作用，这些物质能够增进人的食欲、调节肝胃、促进消化等。

　　白发变黑

　　韭菜中的一些元素具有促进皮肤毛囊中的黑色素分泌的功能，从而起到头发变黑的作用。

　　治疗便秘

　　韭菜含有大量的粗纤维和维生素，粗纤维能够促进肠胃的蠕动，避免便秘的发生。

　　哪些人不适合吃韭菜?

　　缺钙的人

　　韭菜中的草酸含量较多，会影响人体对钙元素的吸收，因此，对缺钙人士来说，韭菜还是少吃为好。

　　孕妇

　　研究表明，食用韭菜可能会造成子宫的收缩，因此孕妇也要少吃。

　　肠胃疾病患者

　　少量食用韭菜会对肠胃起到积极的治疗作用，但如果食用过多，就可能导致反作用。对肠胃功能不好的人来说，韭菜过多食用必然造成烧心、泛酸等症状，导致病情加深，因此不宜多吃。

　　呼吸道疾病患者

　　呼吸道疾病患者食用韭菜要谨慎。因为韭菜有壮阳的功效，因此对阳盛疾病发作期(如急性支气管炎、急性呼吸道感染、支气管炎急性发作等)的朋友来说，食用韭菜会对人体造成伤害，要少吃。

　　以上就是本文对韭菜功效极其食用禁忌的总结，希望大家能从本文中得到有用的信息