桑葚大家都听说过，桑葚是一种味甜汁多的果实，洗净后可直接食用，也可加工后制作成果汁、果酒等食用，可谓是世界饮品当中绿色食品。接下来要给大家介绍的是用桑葚制作的桑葚酒，看看这种果酒对人体的健康有哪些帮助呢。
桑葚酒的介绍
桑葚酒，顾名思义，就是桑葚制作而成的酒，它是果酒中的一种，具有补血、养身的功效，对人体有很大的益处。饮用后，可以改善女性手脚冰冷的毛病，而且还有强身、益肝、补肾、明目的功效，早晚饮用效果更佳。
桑椹酒的历史可以追溯到千年前，作为桑椹的附属品桑叶早被人们用来养蚕，并成就了世界闻名的丝绸之路，而用桑椹酿造的紫酒才刚刚开始进入人们的视线。
桑椹功效
桑葚性寒，入肝、肾经。(黑色入肾)既滋补肝肾又能生津止渴，润燥滑肠。所以适用于阴血亏虚引起的头晕目涩、耳鸣腰酸、失眠眼花、须发早白、内热消渴等症。
桑葚的功效
1、利于头发健康
桑椹有保护人体头发健康的作用，预防白发的生长。夏季正是桑葚成熟的季节，同样桑葚也在补充着人体所需的各种成分。
桑椹中含有大量的维生素B1，维生素B2，以及其他一些有益于头发健康的营养素，像蛋白质，磷脂等等，这些都是使得桑椹有如此多功效的源头。
2、增强免疫功能
桑椹的功效还可体现出药理上，桑椹能够使淋巴细胞转化成为T细胞，从而增强我们人体的免疫功能，还可以促进祖细胞的快速生长，达到防止环磷酰按所致的白细胞减少的作用，桑椹还有滋阴的功效，因为其能够有效减少红细胞膜NA+酶的活性作用。
桑葚的功效与作用相信大家都知道，它不仅利尿、保健、消暑，还补肝益肾、生津润燥、乌发明目是一种很好的水果，今天我们就来详细的了解一下桑葚的作用以及桑葚的吃法，来看看为什么人们喜欢桑葚这种水果吧。
除了上面提到的功效与作用之外，桑葚究竟还是有什么功效呢?下面就跟着治白发网一起来了解一下吧。
桑葚的功效与作用
夏天的时候，街上总会出现很多桑葚，黑红的颜色非常得吸引人，看似普通而又常见的水果，蕴含着什么样的功效与作用呢?
1、能够补充营养
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
2、起到健脾胃，助消化的作用
桑葚中含有丰富的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等，能帮助消化体内的脂肪、蛋白质及淀粉，且加快胃液的分泌，促进肠胃的蠕动，所有它有健胃消食的功效。
3、有乌黑头发的功效
桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。
4、对于青春痘也有一定的治疗作用
这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。
5、可起到安神益智的作用
《本草纲目》上面记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。
桑葚的适用人群
桑葚属于一种味甜多汁的水果，一般人群都是可以食用的，但是糖尿病患者应该少吃或者不吃，体恤便溏者不宜食用。
孕妇能吃桑葚
孕妇吃桑葚以紫黑色为佳，其含有的大量的桑葚维他命，而且味甜多汁，适合女孕妇食用。
产妇可以使用桑葚
桑葚性寒，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素等物质，可以起到帮助健脾养胃的功效。但是桑葚偏寒，质偏寒的产妇建议少吃或不吃。
宝宝可以食用桑葚，但进食的时候，应该以少量为主
因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物，可抑制肠道内的多种消化酶，致使肠道的消化酶不能破坏C型产气荚膜杆菌B毒素而引起出血性肠炎。
糖尿病者可以少量的使食用桑葚
有关研究表示，糖尿病在服用通过科学配方制成的桑葚饮料后，血糖以及血黏度，得到了明显降低。尤其是对血黏度的降低。但是，桑葚里面含有糖分，因此，糖尿病患者在食用的时候，应该先咨询一下医生。
桑椹不仅是生食的佳果，而且还是治病良药。中医学认为，桑椹味甘性寒，有补肝益肾、滋阴养血、驻容颜、抗衰老之功效。凡阴亏血少所致的眩晕耳鸣、神衰不寐、目暗盗汗、肢体麻木、大便秘结等均可服用。
佳果良药话桑椹
桑椹，即桑树的果穗，又名桑果、桑枣等。桑椹中含有丰富的葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、铁等。这些都是人体生长发育必不可少的营养物质。
桑椹汁
鲜桑椹洗净，捣烂取汁，饮服50毫升，能解酒醉不醒。
桑椹水
鲜桑椹30～50克，加水适量，煎服，能治心肾虚弱所致的失眠、头晕、眼花或习惯性便秘。
桑椹膏
鲜桑椹2500克，洗净，用布袋盛妥，绞取汁液，文火熬成薄膏。每服1汤匙，1日3次。治肝肾不足引起的眩晕耳鸣、失眠多梦、头发早白。
桑椹酒酿
鲜桑椹1000克，洗净，捣烂取汁，或取干桑椹300克煎取汁，与糯米500克一并煮熟，做成糯米干饭。待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成酒酿，随意食用。患头晕、耳鸣、眼花、腰膝酸软、神疲乏力者食之有效，尤适宜于神经衰弱者食用。
桑椹糖
白砂糖500克，放进铝锅中，加水少许，以文火煎熬至稠，加入干桑椹粉末200克，调匀，再继绩煎熬，边熬边搅，至稠厚时停火，将糖倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中，待稍冷，将桑椹糖分成条，再切成块食用。可用于肝肾阴虚引起的头晕、耳鸣、视力衰退、大便干燥等症。
桑椹茯苓粥
新鲜桑椹子100克，洗净后与茯苓粉20克、粳米100克，一并入锅，加水适量煮成粥，作早餐食用。每天1剂，连服10天。对脱发有效。
桑椹丸
干桑椹子、黑芝麻各250克，分别蒸熟，晒干，研为细末;旱莲草、女贞子各250克(在酒中浸24小时后取出，蒸透晒干)，各研为细末。四药细末一并拌匀，用蜂蜜调和制作药丸如梧子大小。每日早晚，淡盐汤送服，每服10克。坚持服用，可使白发变黑，还有滋养肝肾、健身明目等功效。
桑葚的又名叫桑果，有黑色、白色的两种，食用都是以紫黑色为补益上品。桑葚在江苏、浙江等地是最常见的，桑葚具有补益肝肾、解酒等功效，那么大家还知道桑葚有哪些功效与作用吗?下面就跟治白发网一起来了解一下吧。
桑葚的功效与作用
早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。
它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。
桑葚洗干净即可入食，又可以入药，中医认为桑葚的味道是甘酸的，性微寒，入心、肝、肾经、养心益智的佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而导致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等好多个症状。
功效
补益肝肾，滋润养血，对乌发具有很好的特效，息风，清肝养目，解酒，改善睡眠，提高人体的免疫力，延缓衰老、美容养颜、降低血脂，防癌桑葚粉含有丰富的蛋白质，多种人体必所需的氨基酸，容易被人体吸收的糖果的多种维生素及铁、钙、锌等多种矿物质元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等等。
作用
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。
3、桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
4、桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。
5、桑椹善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。
6、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚宜食
糖料病、贫血，高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症的患者，女性中老年以及过度用眼者比较适合食用。桑葚更适合肝肾饮血不足之人，例如腰酸背痛、头晕、耳鸣、耳聋、神经衰弱失眠以及少年白发者应当食用;适宜产后血虚、病后体虚、老人肠燥、习惯性便秘者食用。每次20-30颗(30-50克)。桑葚宜采紫黑熟透者食用，并适宜选用瓷器熬食。
桑葚忌食
糖尿病患者以及平素大便溏薄、脾虚腹泻者忌食，少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。桑葚熬膏时忌铁器。未成熟的青桑葚不宜食，是因为桑葚有大量鞣酸。
桑葚酒（桑椹的功效）
桑椹的功效很多，如用于治疗慢性肝炎、高血压、脑震荡后遗症、血虚便秘、风湿性关节痛等，还可解酒精中毒、利水气、消肿养颜、益智养血、袪风安神、养心补肝肾、强筋骨、久服不饥，对老年人便秘和睡眠障碍也有显著疗效。
桑葚是一种很美味的水果，紫红色的，很多汁，很多人都喜欢吃桑葚，大家都知道孕妇在孕期有很多食物不能吃，那么孕妇能吃桑葚吗?桑葚有哪些功效呢?下面就让我们来看一下吧。
孕妇能吃桑葚吗
桑葚含有丰富的营养价值，富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等。孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，常吃桑葚可以缓解眼睛干涩，改善皮肤血液供应。
桑葚有黑、白两种，鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维他命含量很高，而且味甜多汁，比较适合食用。所以，孕妇是可以适量吃桑葚的。不过桑葚性寒，不宜多吃，孕妇吃桑葚宜在10颗左右。
孕妇吃桑葚的功效
1、补充营养
因为桑葚中含有很多的营养价值，特别是含有大量的维生素等，这些物质对孕妇来说是很有益处的，所以说孕妇可以刷适量的吃一些桑葚还是很有好处的。
2、健胃、促消化
因为桑葚中含有脂肪酸等物质，这些物质能够促进人体的消化，对于一些口味不佳的孕妇来说，吃桑葚可以促进消化，开胃，这事一件很好的事情。
3、乌发美容
桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。由于先天不足或后天肝肾亏损长白发的人，可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，使白发转黑、脱发再生。
4、提高免疫力和抵抗力
在怀孕期间，女性身体抵抗力和免疫力都比较弱，而桑葚中的高品质的营养，还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力。
5、防癌抗癌
桑葚中含有预防肿瘤细胞扩散的功效，是很不错的预防癌症细胞病变的辅助食物。总的来说，桑葚的营养价值之高，孕妇吃后是非常有益的，但是呢，桑葚性寒、而且糖分比较高，在食用上还是适量为好。
桑葚是我们非常喜爱的水果，营养极其丰富，因此很多人把桑葚当成健康果食用。虽然大家都知道吃桑葚对身体好，但是具体有哪些好处呢?相信大家应该也不是特别了解吧，下面就给大家介绍一下吃桑葚的好处，希望大家在看完后有所收获。
1、助消化
相信一提到助消化的水果，大家一定都会想到山楂，其实除了山楂，桑葚也是一种很好的助消化水果，桑葚中含有许多的苹果酸、脂肪酸、鞣酸等营养物质。
它们可以帮助体内蛋白质和脂肪及淀粉消化，从而加快胃液分泌，促进胃肠蠕动，因此食用桑葚可以帮助肠胃消化食物。如果出现厌食、食欲不振、腹胀以及消化不良等症状都可以食用桑葚。由于桑葚中含有的酸性物质较为丰富，因此不能空腹食用，以免损害肠胃，影响食物消化吸收。
2、帮助治疗青春痘
睡眠不好、经常便秘、火气较大都会引起痘痘。桑葚可以帮助减少痘痘，将桑葚榨成汁饮用，早晚各一杯，不仅可以降火，还可以有效治疗痘痘。如果要想痘痘彻底去除，那么在喝桑葚汁的同时最好不要熬夜，并且注意饮食，以清淡为主，尽量不要食用过于辛辣、燥热、油炸以及过于油腻食物。
3、乌发养发
桑葚的营养价值是很多水果不能取代的，吃桑葚可以让头发变得乌黑亮丽，因为桑葚中含有黑色素。乌黑素会使头发变得乌黑并且亮泽，因此想要拥有乌黑亮丽的头发，不妨多食用一些桑葚，另外，桑葚还可以帮助白发转黑发，其食用效果一点都不次于黑芝麻。
养颜、驻颜等话题同男人补肾一样，亘古不变，亘古讨论不歇。但是如何驻颜却是普通大众所面临的问题。古代的达官贵人有太医、郎中为她们量身定制食疗方案，今天的我们也不必懊恼，查看《千金方》发现“养颜汤”原来这么简单。
我们从女人的衰老开始了解，皮肤的衰老只是身体的表象，真正的衰老原因是体内气血的不足、津液的耗损以及阴阳失调导致。尤其是养血是女人面色红润的根本。养颜汤当然也是从这些方面着手。
1.乌鸡汤
《本草经疏》中说“乌骨鸡补血益阴……故能除崩中带下一切虚损诸疾也”，女性补阴可以让皮肤少干燥，补血可以让脸色更红润。而且，乌骨鸡还是调理女性妇科疾病的药膳食材。
推荐食用乌鸡当归汤，两者都具有补血作用，而且鸡肉的蛋白质含量高，油脂低，避免滋补造成的肥胖。产妇、骨质疏松患者、贫血人群都可以食用。
2.山药板栗粥
《千金方》提到了“三虚”女人，即气虚、血虚、肾虚，也可以理解为气血不足、肾阴阳两虚，这样会表现为脸色白、皮肤干燥、精神不济、月经量少等。
山药，性味平、甘，可以健脾、补肺、益肾。板栗，性味温、甘，补脾健胃之余，还可以补肾强腰。两者煮粥食用，补虚同时，还可以滋阴润燥。
3.桂圆红枣茶
桂圆的作用几乎没有几个女人不知道的，桂圆，可以补血、补气、助睡眠、抑制癌细胞。红枣，虽然现代认为不具备补血作用，但可以健脾胃。
这款茶适合属于调理的现代都市女性，以及有失眠多梦、出汗、气弱、精力不济和经常用脑的女性饮用。坚持2-3个月，会发现脸色红润有气色。
4.桑仁粥
桑仁粥并非出自《千金方》，但是在《美容养颜药膳》中有记载。
桑仁，即桑葚，在《本草纲目》中记载有利水消肿作用，在《本草纲目拾遗》中记载有“通血气”作用，在《滇南本草》中记载可以乌发、明目。
适合血虚、便秘、产后、肾虚、脸色暗黄、头发干枯以及眼睛浑浊的女性食用。
5. 生地瘦肉汤
生地即中药材中的生地黄，具有清热凉血、养血的作用，适合更年期女性出现的口干、身体燥热、头晕不适等。
一般采用瘦猪肉半斤，生地黄15克，一同煮汤，每次的量够2-3人食用。
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抗衰老与你无关吗?错啦!从你跨过25岁开始，人体便从皮肤开始到骨骼、肌肉、内脏等，一步步迈向衰老。那么除了利用护肤品之外，吃些什么能够抗衰老呢?
黑色水果，抗衰老的先锋
水果中的多种维生素是抗衰老所不可或缺的，也是维持身体健康所必须的。那么为什么黑色水果更好呢?
1.黑葡萄
葡萄本身便是一种营养丰富的水果，维生素C、维生素B族、铁、磷、钾等，可以抗氧化、促进骨骼健康、补血、防皮肤衰老。而黑葡萄含有更多的原花青素、叶绿素、胡萝卜素等，对眼睛、皮肤均有保护与抗衰作用。同时葡萄中还含有多酚类物质，可维护心血管健康。
在中医方面《神农本草经》说到多吃黑葡萄可以强志、身轻不老延年。主治气血不足、肺虚咳嗽、头晕乏力等。
2.桑葚
其中富含氨基酸、维生素E、维生素C、胡萝卜素、有机酸以及高出其他水果的矿物质，现代的医学也证明了桑葚有提高免疫力、补血、保护心血管与促进带代谢的作用。
而在中医里桑葚一直被认为有补肾作用，可补益肝肾、乌发、润肠道、养颜、明目，《本草纲目》说常吃桑葚“令人聪明”，可见能预防大脑的衰老。
3.黑枣
别称为野柿子，其中富含蛋白质、有机酸、糖类物质、维生素B族、维生素E，以及矿物质质中的钙铁磷等，因为营养丰富，故而有“营养仓库”之称。对人体有补气血、美肤养颜、增强免疫力、活血明目的功效，还可以乌发。中医常用它作为调理身体的补益药。
4.黑枸杞
其实黑枸杞的营养与红枸杞类似，如果条件允许，也可以食用黑枸杞。可以补血、明目、润肤、抗皱、防色斑、提高免疫力、补肾养肝、抗衰老与改善睡眠等作用。
5.蓝莓
蓝莓中的营养远远高于其他水果，对人体有保护视网膜、强化视力、防大脑老化、软化血管、抗氧化、提高免疫力等作用。蓝莓中的超氧化物歧化酶(SOD)又被誉为21世纪的保健黄金。不仅抗皮肤衰老，对骨骼、血管、心脏、肾等，均具有保健作用。
而除了这些食物之外，被誉为补肾“黑五类”的黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣等，同样有抗衰老、保健、丰胸等作用。
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诸多人认为不同的人群患上的疾病也是不同的，男性易患上肾部疾病，女性易患上妇科疾病，其实女性也会患上男性疾病而肾部疾病就是如此，简单点来说女性也会得肾虚。如果女性出现肾虚应该如何治疗，其实治白发网想说，只要改变自身的饮食，吃些补肾的食物就可以了!
女性吃什么可告别肾虚
女性与男性生理状况的不同，补肾的方法也就会出现不同，所以，治白发网建议女性可以改变自身的饮食达到补肾的效果。
黑芝麻
如果自身总是出现脱发及发白的现象，人们会选择食用黑芝麻，因为黑芝麻对于头发的生长有极大的好处，其实这种食物除了具有这样的作用之外，还具有补肾的功效，如果女性的肾部出现异常，可以适量食用它是非常不错的选择。
黑芝麻不但营养价值高，而且还非常的美味，关键它的补肾效果也是非常不错的。如果因为肾虚导致的头晕、四肢无力的症状，就可以选择食用它。女性出现这些症状易被认为是体虚，其实这很有可能是因为肾虚引起的，对于这点女性要注意。
黑米
除了大米会备受人们欢迎之外，黑米也是备受人们喜爱的，尤其是女性，因为黑米对于女性补血的作用是非常好的。其实黑米吃了具有补血的功效之外，还具有补肾的功效。
其实黑米也是一种非常珍贵的药材，它对于肾部的保健起到积极地作用，它性平，味甘，本身就具有活血补肾的功效，只要常食用它可使女性的肾越来越健康。对于黑米的食用方式也是非常多的，不过治白发网建议女性最好用黑米煮成粥食用，在粥里也可以加点桂圆、黑枣等滋补的食物，这对身体的益处会更多。
桑葚
有一种食物也是人们非常喜欢食用的，但人们在食用它的时候，手会被这食物本身的颜色给染红，而且清洗也是较难的，所以食用它的人群也就变少了，但治白发网要提醒大家，不能因为它的这点而忽视它的优点，其实它对身体的功效是诸多的。
现在，很多人都有贫血的情况，这已经是十分普遍的现象了。贫血对人体健康不利，需要注意调理。那么，贫血吃什么好呢?是什么原因导致贫血?接下来，大家就跟治白发网一起来看看吧。
贫血吃什么好
红枣+枸杞
红枣和枸杞是常见的补血食物，平时工作或者是在家的时候，也可以吃些红枣和枸杞。长期使用可以补气血。
对于有条件的朋友，建议每日煲点红枣，枸杞汤，加入少许红糖，饮用，也有很多好的效果。
在上班时候，直接用开水冲泡，也是很简单的方法，补血从日常开始。
黑木耳
能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血。为此凉拌黑木耳，炒黑木耳，黑木耳汤都是很好的补血佳品，但是有些朋友挑食，不喜欢吃黑木耳，为此，建议应该改掉挑食的毛病，慢慢接受这一营养食物。
猪肝
贫血的人可以长期吃些猪肝，装是可以补血的。猪肝的吃法也有很多，炒着吃，做成粥都是不错的。
菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
黑豆
中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血，尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。
这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁，铁能够促进血红细胞的生成，从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多，比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等，这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。
桑葚干
桑葚干是水果及其制品当中含铁比较丰富的，它是水果当中的补血果。可以用来煮粥吃，可以补血美容。
莲藕
根花须果全身是宝。莲藕含丰富淀粉及各种营养物质，有最符合人体所需求的各种营养，能帮助起到补气益血，增强免疫力的作用，而且容易消化。
贫血的原因
营养不良
营养不良性贫血主要指体内严重缺铁，其次是缺少维生素而引起的贫血。