坚果是外皮坚硬，内含一粒种子的一类果实，我们常见的核桃、瓜子、杏仁、花生等都是坚果。坚果不但好吃，对身体也极有好处。荷兰一项研究表明，每天吃10克坚果，就能让人们死于心脏病等常见疾病的风险降低17%-47%不等。

　　中国营养学会副理事长马冠生称，坚果中不少都有“长生果”、“长寿果”的美誉。从营养成分分析，坚果脂肪含量为44%-70%，以不饱和脂肪酸为主，有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(“好胆固醇”)的水平;蛋白质含量为5.3%-25%;富含多种维生素和矿物质，其中镁、钾、铜等能调节多种生理功能，维生素E和硒则具有很好的抗氧化作用。

　　核桃保护心脑血管

　　美国哈佛大学一项针对8.6万名妇女进行的研究显示，在10年中食用坚果较多的人患心脏病的危险较低。另一项研究也证实，每周食用坚果5次以上的受试者比很少吃坚果的人患心脏病的危险低一半。开心果被喻为“心脏之友”，能预防血脂异常和动脉粥样硬化;松子中的镁和钾有助降血压和保持心脏健康;核桃富含欧米伽3脂肪酸、亚麻酸以及植物甾醇，有助降低胆固醇水平;夏威夷果有调节血脂、预防中风的效果。

　　巴西坚果预防前列腺癌

　　西班牙洛维拉 依维尔基里大学一项研究称，每周吃3次以上坚果的人，患癌症的风险降低了55%。美国也有研究显示，每周吃两次以上、每次吃28克坚果的人，大肠癌风险降低了13%。巴西坚果中硒含量丰富，有助于预防前列腺癌和乳腺癌。

　　榛子防糖尿病并发症

　　美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34-59岁妇女进行了16年的跟踪调查，结果显示，多吃坚果能显著降低2型糖尿病的发生危险。这主要是因为坚果中的营养物质均有助于改善血糖和胰岛素水平。榛子中的镁含量丰富，能降低糖尿病并发症的发生几率，是糖尿病患者的完美零食。

　　松子补脑益智

　　脑细胞主要由不饱和脂肪酸和蛋白质构成，而坚果恰好是这两种营养物质的最佳食物来源。坚果所含的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等，也对大脑神经细胞有益。松子中磷、锰、谷氨酸含量较高，三者均有增强脑细胞代谢、补充脑力的作用。

　　花生抗衰老

　　坚果中富含维生素E，具有较强的清除自由基功能，可有效预防机体过早衰老。其中，核桃和花生维生素E含量较高，对皮肤健康有好处。

　　开心果带来好心情

　　研究证明，维生素B1与神经系统功能关系密切，体内维生素B1浓度低，抑郁风险就会升高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其作为餐间零食。

　　坚果热量偏高，应适量食用

　　广东省营养学会副理事长陈裕明建议，坚果每天以20克(约半两)左右为宜，最好别超过50克(一两)。每次吃一小把就够，如果不小心多吃了，要减少一日三餐的用油量和饮食量。荷兰的新研究还给出了大致衡量标准，不妨参考：10克坚果大约等于12颗花生。

　　生活当中有很多食物可以帮助我们抗癌，甚至有些十分不起眼的食物也是有抗癌功效的，那么吃什么食物可以抗癌呢?抗癌的食物有哪些呢?今天就为大家介绍一下!下面大家就一起来看一看吧!

　　这几种水果竟是天然抗癌高手

　　一.李子

　　李子是生活当中十分常见的一种水果，在农村的房前屋后，大多都有几棵李子树，其实李子还是抗癌高手。

　　李子属于药食同源的一种水果，营养保健价值极高，不可多食。

　　李子主要含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素等成分。适量食用，可预防糖尿病和心血管疾病。

　　二.枸杞

　　枸杞现在在农村也很难找到了，越来越少了。

　　枸杞子对癌细胞的生成和扩散有很多的抑制功能，枸杞叶代茶常饮，可以改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的生理免疫功能，具有强壮肌体和延缓衰老的功效。

　　三.石榴汁

　　石榴汁抗氧化，石榴对肿瘤生长有抑制作用。

　　石榴汁的这种作用是因为它含有丰富的具有抗炎作用的抗氧化剂。

　　研究人员表明，石榴汁所含抗氧化剂水平明显高于红酒和绿茶，后两者已被证明具有防癌作用。

　　吃什么可以抗癌

　　番茄

　　番茄是生活当中十分常见的，它既可以当中蔬菜吃也可以当水果生吃，番茄里面是富含有相当丰富的番茄红素的，而所谓的番茄红素就是可以用来控制癌症的。番茄红素是一种纯天然的色素，它的功效已经战胜了红萝卜和维生素E，而之所以会得癌症，就是因为自由基导致的，那么番茄中就是有一种可以清除自由基的功效。就专家研究发现，人们每 个星期吃十次或十次以上的含有番茄的食物，那么这样你就会离乳腺癌、肺癌、前列腺癌、消化系癌更远。

　　草莓

　　每到春秋季节的时候人们就会想着去采摘草莓，之所以人们都那么喜欢，是因为它非常好吃，酸酸甜甜的。而草莓中富含了胡罗卜素、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、维生素E等元素，也非常容易就可以被人们吸收，所以才被 人们称为是“水果皇后”。而草莓中的胡萝卜素、维生素E维生素C都是有抗氧化的作用的，那么多吃些草莓还是可以抗癌的!

　　猕猴桃

　　这种水果的产量非常的少，是属于亚热带的水果，所以价格都是非常高，它在北方也是相当难生长的，而其中的维生素C也是相当高的，可以说是所有水果中VC含量最高的，可以说是达到了100─420g/100mg，其中的元素比苹果、柑橘高出好几十倍，而人们都知道维生素C是强抗氧化物，它是一种可以阻止癌症物质亚硝酸。

　　孕妇在怀孕的时候很容易会上火，因为在孕期的时候，体内的激素的分泌，导致体温上升，很有可能上火，那么孕妇上火吃什么呢?上火有哪些事项要注意呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来看一下吧。

　　孕妇上火吃什么

　　1、火龙果

　　火龙果甘、淡、凉、气清香。具有清热，润肺止咳的功效。火龙果被称为水果之王，铁元素量比一般水果要高，同时它还含有维生素E和花青素。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，适合孕妇吃。

　　2、甘蔗

　　甘蔗具有很好的去火功效，并且甘蔗里面含有丰富的营养成分，广大孕妇可以吃一些，另外，甘蔗对一些呕吐、口渴也很有作用的，希望大家能够注意一下。

　　3、梨

　　梨里面含有很多种维生素，对于一些有内火的人是很有作用的，可以润肺止咳，还有一些便秘的人群也比较适用的。

　　4、杨桃

　　杨桃含有丰富的果汁和纤维质，能生津止渴，迅速补充人体的水分，能有利于清燥润肠，消除疲劳感。杨桃中还含有大量的胡萝卜素、糖类及维生素B、C等，能消除咽喉炎症、口疮及口腔溃疡，防治风火牙痛、风热咳嗽，治疗伤风。

　　5、柿子

　　鲜柿子味甘涩、性寒，具有清热润肺，生津止渴的功效，适合燥热体质患者;柿饼有健脾化痰的功效，适于脾虚痰湿体质患者。

　　6、柑橘

　　柑橘性凉，具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。

　　7、西瓜

　　西瓜是解渴消暑的最佳之品，能清暑利湿、养阴生津。但西瓜性凉，并含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖和维生素等，体质偏寒或血糖较高的孕妇慎吃。1、草莓：草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

　　孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。据调查，妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功能。

　　抗击衰老必知六方面。虽说衰老是自然现象现象，但很多人不想早早的让自己的头发白掉，牙齿掉光，满脸皱纹。那你有没有发现，有的老年人虽然很老了，但头发依然很黑，很年轻，这是为什么呢?其实这主要是她们在日常生活中比较重视养生工作。下面我们就来介绍下老年人抗衰老的需要知道的六个方面

　　老人养生：抗击衰老必知六方面

　　一、多摄入抗氧化维生素

　　科学界公认有三大抗氧化维生素：一是β-胡萝卜素，它主要是合成维生素A的前驱物质，在红葡萄、菠菜、海带、芒果、红薯、南瓜等黄绿色蔬菜瓜果中都有相当丰富的含量。二是维生素C，各种蔬菜和水果中都含有。三是维生素E，各种坚果类、小麦胚芽、鳗鱼、植物油中含量较高。这些维生素有助于防止自由基对人体细胞的破坏。

　　二、多摄入蛋白质食物

　　人体内有一种特殊的抗氧化防御体系，这就是防止自由基危害的各种抗氧化酵素，如SOD，它们象“防暴警察”一样在不断地巡查人体内何处发生DNA受损并及时进行修复。正因为这些酵素的存在，人体才总保持着基本的抗氧化机能。但是这些酵素的合成需要靠大量的氨基酸，只有源源不断地补充蛋白质，才能使抗氧化酵素保持在高水平，所以，人们应适当地摄取蛋白质。

　　三、多摄入抗氧化特殊物

　　科学研究发现，除了维生素外，食物中还含有多种抗氧化物。一般来说，这些食物具有这样的特性：颜色深、味酸、苦，而且这几种特性越强，其抗氧化作用也越强。一些食物如红酒、巧克力、可可、绿茶、各种植物籽、鲑鱼、鱼卵、虾子、蟹、芝麻中这些抗氧化特殊物的含量较高。

　　四、忌嗜烟好酒，少吃油炸与加工食品

　　吸烟、喝酒容易造成活性氧的生成，油炸食品在人体内易产生过氧化脂质，加工食品因含有较多的化学物质，也会加速细胞的老化。

　　五、保持心理健康

　　人的精神状态影响着各器官的机能活动。失落、焦虑、烦恼、愤怒、沮丧、敌意和挫折感等消极情绪与心理发生冲突，常可导致人体一些器官功能紊乱，如得不到及时的纠正，久而久之，严重者常可诱发心血管系统、呼吸系统等心身疾病。

　　六、多样化运动但避免剧烈运动

　　科学研究表明：适量的运动是延缓衰老的第一步，要掌握“适量且多样运动”的原则，运动时要注意以渐进方式逐步增加运动量及难度，另外还可做些促进肌力、增加心肺功能的运动。剧烈运动易造成换气过度，增加耗氧量，使体内的自由基剧增，加剧老化，老人不宜参加剧烈运动或重体力劳动。

　　未老先衰越来越常见，不单单只是面部衰老，其身体内部的脏器也在逐渐衰老，出现这样的原因与自身的生活习惯有较大的关系吗?

　　未老先衰究竟是何原因

　　饮水不足，不主动摄取水分，使身体出现供水不足的现象。身体缺水易导致肌肤干燥的同时还会引起人体脑部的老化，所以不要等到口渴才想起来喝水;不吃早餐，早餐不吃易伤肠胃，使之衰老，同时人体肌肤没有得到营养供给易出现干燥，从而导致皱纹的出现。总是熬夜，正常人每天睡眠时间要保持早8小时左右，低于这个时间易使皮肤细胞自身的修复功能失常，影响细胞活力，导致肌肤衰老!除了以上的原因之外，还有一个至关重要的因素!

　　未老先衰最主要的原因是心情的变化

　　整天愁眉苦脸、抑郁、烦躁，坏的情绪会影响人体内分泌的平衡，使之紊乱，从而导致肌不断衰老，面部皱纹也毁不断滋生，俗话说笑一笑十年少还是有一定道理的，所以，心情好才是王道!既然已经知道衰老的原因是什么，那么如何延缓衰老?

　　延缓衰老的方法有哪些

　　保持良好的情绪，爱笑的人运气当然不会差，且自身的面容也美丽的，因为好的情绪可以促进体内激素的分泌从而起到延缓衰老的作用;多食用抗衰老的食物，如绿茶、石榴、柠檬等食物，这类食物自身的含有大量的维生素C及维生素E，其具有抗氧化功效，可延缓衰老;早睡早起，减少熬夜的次数，最好在晚上11点之前就睡觉;运动，生命爱与运动，则延缓衰老也在于运动，运动可促进血液循环，加快新陈代谢，从而衰老，对于做什么运动也是有讲究的!

　　什么运动可延缓衰老

　　诸多运动中，想要延缓衰老适量的进行有氧运动。有氧运动不但可以延缓衰老，而且还具有缓解压力、降压、减肥、保持关节健康、预防骨质疏松、预防糖尿病等作用，常见的有氧运动有跳绳、慢跑、健美操、骑自行车、游泳、打球等。

　　人衰老的原因有很多，可能是因为年龄因素，也有可能是因为自身生活习惯紊乱，但真的想要延缓衰老，找对原因才是关键，这样才能从根本上达到延缓衰老的目的。所以，想要越来越年轻的人群，可以尝试上文推荐的几个延缓衰老的方法，效果是相当不错的哦!

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　　大家都知道，芹菜是绿色蔬菜，而百合是一种花，但是大家有没有想过将他们二者放在一起做菜呢，今天治白发网就来跟大家一起学习，芹菜百合的做法是什么?芹菜的营养价值体现在哪?

　　芹菜百合

　　材料

　　葱花，油，盐，糖，芹菜，百合，淀粉，鸡精

　　做法

　　1.将芹菜清洗干净，切成段状，百合除去上面的色斑点，洗干净以后放在加了盐的沸水中烫一下，再将他们放入冷水中。

　　2.其次再将芹菜放入沸水锅中稍焯一下(颜色变翠绿即可)，然后捞入凉水盆中备用。

　　3.最后坐锅，放入少许植物油烧热，葱花炝锅。

　　4.然后将芹菜和百合倒入，炒均匀，再加入少许鸡精和盐调味即可装盘了

　　芹菜的营养价值

　　芹菜具有较高的药用价值。其性凉，味甘，无毒，具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是减肥的最佳食品。

　　芹菜还有降脂的功效，它可以能够降低血脂水平，对糖尿病合并心血管病有很好的抑制作用

　　治疗前列腺炎，前列腺肥大，尿路感染，崩漏，白带，浮肿;小便不利;淋痛。具有利尿消肿的作用。

　　芹菜可以帮助抗癌防癌，因为里面含有丰富的高纤维，它会经肠内消化作用产生一种抗氧化剂，浓度高时可抑制体内细菌产生的致癌物质，也可以加速粪便在体内的运转时间

　　芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

　　芹菜可以改善糖尿病患者细胞的糖代谢，增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性，因而使得血糖下降，多食用芹菜有助于稳定血糖，进而可以减少糖尿病患者胰岛素的用量。而同时芹菜是一种高纤维的植物，它可以使血糖浓度缓慢上升，能够防止血糖水平急剧波动，这样就有利于保护受损的胰腺功能。

　　芹菜可降低心血管死亡率。因为芹菜富含食物纤维，可以清理血液中的脂类垃圾，减少心血管的堵塞情况，因此可以使致死性心脏病的危险性减少25%。

　　此外，经有关研究实验发现，芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用，抑制率可以达到73%。把它榨汁后做成饮料，据说有很好的兴奋作用。所以，芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎，那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应该改掉。

　　治白发网：通过以上学习，芹菜百合的做法是不是很简单呢，大家有兴趣的话就动手学起来吧，当然芹菜的做法远不止这一种，大家可以多多学习，帮助家人改善下口味的。

　　俗话说的好，眼睛是心灵的窗户，但随着社会的发展，越来越多的电子产品出现到我们的视野里。导致我们的眼睛压力也越来越大，大家知道吃什么水果对眼睛好吗?那么，让治白发网的治白发网告诉你，一起来看看吧。

　　1、香蕉

　　香蕉中含有大量的β-胡萝卜素，当我们人体超量摄入盐分的时侯，就会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。

　　香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。所以，美眉要注意，用眼过度时就吃根香蕉，这样可通过饮食增加营养，改善视力，并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用

　　2、火龙果

　　火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。

　　大量的花青素在葡萄皮、红甜菜等食物中都含有的，但是以火龙果果实中的花青素首例第一。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。

　　3、圣女果

　　圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。

　　圣女果中的果胶成分有效地增加皮肤的弹性，因此人们把它当成零食来吃，这样既可以达到美容的效果，又能保护眼睛。

　　4、橘子

　　金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。

　　金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

　　对于现在的很多年轻人来说，小时候生活条件不太好的家庭吃鸡蛋是很开心很奢侈的事情。也确实，在很多的食物中，鸡蛋的营养价值是比较高的。下面治白发网就和大家说说早上吃它的好处，常见的一些鸡蛋的做法。再对感冒能吃鸡蛋吗的疑问探析一下!

　　其实在很多营养学家的眼里，鸡蛋是非常贵重的食物。还常称之为“全营养食品”。的确，鸡蛋中除了维生素C含量不太高之外，其他的人体所需的营养物质都有。所以在早餐中，我们常常看到它的身影。还有很多人称之为“世界上最营养早餐”。

　　但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。

　　早上吃鸡蛋的六个益处

　　1.补充优质蛋白质

　　蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

　　2.增加饱腹感

　　其实鸡蛋不仅含有丰富的营养蛋白，能够补充人体所需蛋白质，还对胃有保护作用。因为它可以延缓胃的排空速度，吃晚饭后，饱腹的感觉会被延长。据专家表示，早餐中加入一些鸡蛋，那人的饱腹感会增加。另外，鸡蛋中含有的脂肪还能平衡体内的能量。

　　3.有助减肥

　　早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。

　　4.提高记忆力

　　鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中 丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来 说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

　　5.提高警觉性

　　鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

　　6.保护视力

　　小时候，孩子们不吃饭，不吃鸡蛋尤其挑食不吃蛋黄的时候，家长总是会说一句，这个是能够保护眼睛。的确，这是有根据的，蛋黄中含有抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，都是能够保护视力的。能让眼睛不被紫外线伤害。

　　它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。

　　7.鸡蛋的营养价值

　　鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。

　　一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B、8%的维生素B2。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。

　　蜂蜜,是一种天然食品，对我们的健康有很大好处，用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，美容又保健，会让你感觉浑身焕发活力，使你更年轻。关于蜂蜜的常识你知道多少呢?

　　关于蜂蜜的有趣小秘密

　　大自然给予我们的天然食品对我们的健康有好处，用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，会让你感觉浑身焕发活力，使你更年轻。下面是大部分人可能不知道的有关蜂蜜的十个有趣的事实。

　　1.蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂，它甚至对某些疾病有疗效。

　　2.蜂蜜的PH值大约是3到4，大约18%的成分是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质。

　　3.蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。

　　4.蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。因此不会增加你被细菌感染的风险。

　　5.蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式，因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题。

　　6.蜂蜜是睡眠时燃烧体内脂肪的最佳燃料。

　　7.蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛，使患处快速康复，而且不会留下疤痕。

　　8.科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂，其中，抗氧化剂——松属素，只有蜂蜜里才有。

　　9.蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法。

　　10.最近的一些研究显示，在锻炼前、后吃点蜂蜜的运动员，比不吃蜂蜜的运动员的体能恢复得要快。

　　这篇文章给你提供一些有关蜂蜜的知识，希望它会对你的健康有好处。切记蜂蜜越天然越好。从当地超市购买的蜂蜜，没有直接从封箱里取出的蜂蜜好。

　　环境污染、电脑辐射等伤害我们眼睛的事情有太多了，我们的视力健康时刻都在遭受着威胁，除了平时的一些眼部护理之外，我们还是要多吃一些对眼睛比较好的东西来有助于视力健康的，很多食物都是我们生活饮食当中不可或缺的一部分，所以我们完全是可以通过饮食来滋养眼睛的，保护好我们的眼睛健康是很重要的。

　　吃什么对眼睛好

　　1.蓝莓

　　蓝莓当中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分，有较好的营养保健作用，其营养价值远高于其他的水果，有“世界水果之王”的美誉。

　　国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一，最主要的是，蓝莓可以增强我们的眼部循环，维持眼压正常的作用。

　　这些都是蓝莓所含有的“花青素”的功效，多多食用蓝莓，能够减轻电脑工作者的眼疲劳和提高眼睛视力，另外，蓝莓还有许多对人类有益的健康物质。

　　其中包括了维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等，这些营养成分是可以帮助电脑一族有效的保护毛细血管的，从而防止脑神经衰老，增强人的记忆力。

　　2.圣女果

　　圣女果其实就是维生素的一个大仓库，圣女果当中的维生素含量在果蔬当中是属于佼佼者的，经常吃圣女果，可以清除我们体内的自由基。

　　这具有很强大的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变，同时，圣女果当中的果胶成分能增强皮肤的弹性。

　　所以说，我们平时是可以把圣女果当作是零食来吃的，没事吃两颗，既有美容的效果，又能保护我们的眼睛，效果是很不错的。

　　3.火龙果

　　火龙果的果皮有维生素和花青素，花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬当中都是含有的，但是以火龙果果实当中的花青素含量是最高的。

　　火龙果果实当中的花青素含量最高，它们都是具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，并且还能提高对于脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。

　　4.香蕉

　　经常吃香蕉，也是可以帮助我们保护眼睛的，首先就是和富含钾有关，其次，香蕉当中还含有大量的胡萝卜素，当人体摄入过多的盐分的时候，会导致细胞当中存留大量的水分。