虽然爸爸妈妈都想让自己的宝宝吃最好的食物，但有的时候，偏食的宝宝因为爱吃的零食里含有太多糖分和添加剂，可能会出现少白头的现象。

　　白发疯长只因平时常吃这一物

　　1.糖

　　很多人都不知道糖其实可以导致头发变白这件事，事实上糖会降低血液中维生素E的含量，这对于头发的生长来说非常重要，另外一点，糖会令我们组织的弹性降低，而当你吃越多的糖，弹性就越差。糖还会干扰体内吸收的蛋白质、矿物质和血液，它对于我们的牙齿、骨骼结构和头发都非常重要。

　　2.高动物蛋白

　　如果身体中有过高动物蛋白质，对身体和头发来说都不是好现象。这是因为我们的身体不能消化多余的动物蛋白，而剩下的动物蛋白会在体内产生多余的尿酸，它会引起白发。

　　3.软饮

　　你知道一罐苏打水中含有10茶匙的糖吗?除了糖之外，软饮中还含有人工甜味剂、色素，如果我们长期摄入软饮，不仅会长出白头发，还会导致我们的蛀牙发病率增加，甚至连体重都发生改变。

　　白发疯长只因平时常吃这一物

　　4.色素和人工甜味剂

　　人工甜味剂和色素完全不健康，它们会容易引起过敏、耳聋、偏头痛甚至白发。因此，一定要尽量避免食用含有人工甜味剂和色素的食品和饮料。

　　5.盐(钠)

　　有些人喜欢重口味的食物，不过为了我们的健康着想，一天之内不能摄入超过2300毫克的盐，如果超过这个量，就会引起头发变白等状况。

　　6.味精

　　味精对健康有很大的影响，白发只是其中诸多影响中的一种，而味精主要会存在于在香肠、薯片和汤中，所以为了我们秀发能一直乌黑亮丽，一定要尽量减少使用这些食物。

　　防治儿童白发做到以下几点

　　1.合理安排饮食，科学搭配

　　多吃含铜丰富的食物，如动物肝脏、海鱼、核桃肉等;多摄取优质蛋白质，如牛奶、蛋类、豆类、肉类;多吃一些深颜色(黑、红、绿、黄、紫)的食物，如黑芝麻、黑米、黑木耳、冬菇、红豆、灯笼辣椒等;尽量吃植物油，不吃动物油，不吃油炸食品，少吃甜食，养成不挑食的习惯。

　　2.合理安排好小孩学习和娱乐的时间

　　适当加压，但不要给太大的压力。

　　说起黑米相信我们每个人都见过，也有很多的朋友都吃过的。黑米的营养丰富，含有大量的营养物质同时，黑米有着补血、补肾的作用。不过，治白发网今天给大家介绍的是黑米糕做法，一起来看看吧。

　　黑米的营养价值是很高的，吃过黑米的朋友都知道，它吃起来也十分的香。黑米的吃法也有很多的，我们除了把它制作成黑米粥，还能够制作成黑米糕的哦，吃起来香甜可口，甜而不腻的。

　　黑米糕做法一：(简单做法)

　　材料：黑米粉500克，鸡蛋500克，糖300克

　　做法：蛋和糖打发再加粉拌均，到入糕盘入笼蒸15分钟即可.

　　黑米糕做法二

　　黑米糕的做法是有很多的，除了上面一种，我们还能够用这种方法制作，需要的食材有黑米、蛋黄、砂糖以及适量的玉米油。

　　做法

　　1.先将黑米洗干净然后用水浸泡12小时左右。把准备好的黑米放进搅拌机，打成细粉。

　　2.倒入玉米油，然后打入两个鸡蛋，搅拌成细腻的糊糊。

　　3.添加辅料。可以依照米粥的浓度和黏度来添加辅料，辅料的种类根据自己的口味来选择，你选择的口味可以适合孩子适合工作的年轻人呢，正在处于怀孕期间的孕妇。根据他们的需求来选择不同口味的辅料(红豆、葡萄干、红枣等、牛奶等)。

　　4.这时候我们再在里面加上适量的糯米粉是用来增加韧性的，如果喜欢吃糖的话，我们可以多加些糖在里面。如果觉得比较干的话，我们再加入适量的温开水在里面进行均匀的搅拌。

　　5.上锅蒸，水开后蒸上去，25分钟到30分钟。记得蒸格里铺一块纱布或者油纸。

　　6.此时的你等待结果的途中可以做一些家务活，如整理家务啦，可以欣赏自己喜欢的音乐美剧。这样带着美好的心情你就可以品味到香气喷喷的黑米糕。

　　小贴士：现在大家做面包、蒸煮食物都有很多可爱的模子，蒸煮黑米糕的时候大家也可以选择一些模子来蒸出不同的形状，宝宝很喜欢吃。不过记得模子里面最好放入锡箔纸或者油纸。

　　黑米的营养价值

　　黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。主要营养成分(糙米)：按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用。

　　薏米红豆粥和薏米绿豆粥都是比较常见的粥，不知道大家有没有喝过薏米百合粥。薏米百合粥的主要材料就是薏米和百合，它们都各自具有不错的功效及作用。那么，百合的功效与作用有哪些?薏米百合粥的功效有什么?

　　薏米百合粥的功效

　　一、促进新陈代谢

　　薏米百合粥的功效不仅多，而且非常有助于我们人体吸收。常食用薏仁可以有效的促进人体内血液和水分的新陈代谢，因此有消水肿、利尿等多种功效，并且可以很好的帮助排便，所以常食薏米百合粥有效的预防便秘的好处哦。

　　二、降血脂

　　薏米百合粥有降血脂的功效。因为薏仁中含有非常丰富的水溶性纤维，可以有效的消化脂肪，使人体肠道对脂肪的吸收率变差，从而具有降血糖、降低血脂的功效。

　　三、减肥助消化

　　五谷类中薏仁含纤维是最高的，是低脂、低热量的食品之一，因此薏米是减肥朋友的最佳主食哦。薏米百合粥的功效之一，可以有效的帮助减肥，这是因为它含有蛋白质、维生素、油脂、矿物质和糖类等多种营养元素。将薏米与百合搭配熬粥食用有助于减肥和消化。

　　四、美容养颜

　　薏米百合粥有补益润泽养颜的美容效果。又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法。

　　五、辅助治疗

　　可作为治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法。

　　六、防脱发

　　经常食用薏米和薏米粥也可以加强我们秀发的营养物质，我们的头发也需要大量的营养物质，薏米可以提供给我们头发所需的营养物质，防止脱发和白发，让我们的秀发变得更加光滑柔顺。

　　薏米百合粥的做法

　　薏米百合粥做法1

　　材料

　　薏苡仁30克、百合6克、水适量。

　　做法

　　1、取数量适宜的薏米，洗好，再用水泡几个钟头。

　　2、取数量适宜百合干，用水浸泡到睁开即可，不需要过久。

　　3、将薏米置入高压锅，在锅内添加少于1/2的水，加盖喷气后加阀，压6-8分钟停火，放气，开盖。

　　4、加入百合，盖上高压锅盖，再经过6-8分钟即可。

　　5、经过以上的步骤后，锅中的水面减低2-3厘米出锅后，加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以。

　　烹饪小贴士

　　1、如果是用电饭锅泡薏米，那么泡的时间要长一些。

　　2、盖上高压锅盖后，不要再加高压锅的阀门。

　　虽然春季气温逐渐升高，但天气变化多端，昼夜温差大，最近几天的春风更是将一股寒流吹了回来，令许多人措手不及。虽然身体可以加衣保暖，但我们的肠胃十分娇弱、容易着凉，今天就为大家介绍几种美味又滋补的粥品，让你的肠胃也温暖起来。

　　1.红枣紫米粥——补血养颜，补虚强身

　　做法：将红豆、紫米、大米和花生用清水浸泡1小时后，连同洗净的红枣倒入电饭锅中，再倒入800毫升清水，盖上盖子，按下“煮粥”键即可(约2小时);如果用普通锅煮，待水开后，虚掩锅盖，调成小火煮50分钟。粥熬好后，调入红糖即可食用。

　　点评：红枣用于治疗脾胃虚弱、气血亏虚等症。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦等。红豆有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱者比较适合。紫米营养丰富，有开胃益中、健脾暖肝、明目活血之功效，对少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚，以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

　　2.皮蛋瘦肉粥——滋阴润燥，润肠生津

　　做法：猪里脊肉剁成肉末;姜切细丝，香葱切末备用;大米和糯米用清水浸泡3小时，再放入搅拌机中，倒入适量水，搅打5秒钟后取出;锅中倒入约700毫升清水，水烧开后放入搅好的米(水也一起倒入)煮开后，放入肉末、虾皮、姜丝并搅匀，中火煮5分钟。将皮蛋切成小丁，放入粥中，撒入盐，继续煮1分钟，淋入少许香油，最后撒上香葱末即可。

　　点评：皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总能量却稍有下降，能增进食欲，促进营养吸收，中和胃酸，具有润肺、养阴止血、止泻、降压等功效。此外，松花皮蛋还有保护血管的作用。

　　3.山药薏米芡实粥——健脾补气，养阴健脑

　　做法：薏苡仁和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时;将浸泡好的薏苡仁、芡实放入锅中，倒入1500毫升清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟;倒入大米继续用小火煮20分钟;山药去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

　　点评：薏苡仁为常用的利水渗湿药，又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，对消除粉刺、斑雀、老年斑及改善皮肤粗糙等都有良好疗效。山药是健脑、明目的佳品，对气血不足、脾胃虚弱等所致的面色不华有治疗作用。芡实具有“补而不峻”“防燥不腻”的特点，是进补的首选食物。

　　4.香菇田园蔬菜粥——补肾壮肾阳，填精生髓

　　做法：将香菇用40℃的温水浸泡2小时后洗净切丝;玉米粒和豌豆洗净备用;鲜虾去外壳后，剔除虾线;将鲜虾放入碗中，撒入胡椒粉、糖和姜丝腌制10分钟;锅中倒入清水大火烧开后，倒入放凉的米饭并搅散，用中小火煮25分钟后，倒入香菇丝煮5分钟，再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟;最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火，放入盐、鸡精和香油调味。

　　点评：香菇含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃可健体益智。豌豆除含有丰富蛋白质、糖类之外，还含有大量的胡萝卜素、维生素。姜丝温中散寒、理气止痛。鲜虾营养丰富，高蛋白质、低脂肪且还含有丰富的微量元素(磷、锌、钙、铁等)。

　　大家都知道，黑米是稻米中的珍贵品种。其营养丰富，尤其是受到女性朋友的喜爱，实属滋补佳品。但它到底都有哪些功效与营养价值，以及怎么才能制作出健康又美味的黑米粥呢，大家不妨来仔细看看吧。

　　黑米的功效与营养价值

　　黑米粥的功效

　　黑米中包含大量的天然黑米色素以及锰、锌、铜、硒等微量元素。经研究证明，硒是人体所需的营养素，是一种强抗氧化剂，作用与维生素差不多，但其效果更佳。

　　它还含有普通大米中所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因此黑米比普通大米营养价值更高。多吃黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的滋补作用。

　　营养价值

　　黑米是米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值。现代分析表明：黑米的营养成分非常丰富，亦称黑贡米，西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米，把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“神米”，从此被历代皇帝所享用，故以黑贡米久负盛名。黑米的营养价值和药用价值都比较高，在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。

　　黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味好。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。

　　黑米粥的做法

　　什锦黑米粥

　　材料

　　白米50克，黑米50克，红豆30克，花生20克，干枣数个。

　　做法

　　所有原料混合，提前浸泡24小时。除掉枣核。加水一起入高压锅，煮成软烂的粥，直到花生也变软烂。

　　黑米桂花粥

　　材料

　　黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。

　　做法

　　黑米洗净，浸泡6小时。红豆洗净，浸泡1小时。莲子洗净，花生洗净，沥干备用。锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时。加入花生，继续煮30分钟。加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。

　　卵巢囊肿是一种很常见的女性疾病的问题。那么对于这种疾病的问题，大家有多少的了解呢?对于卵巢囊肿的饮食有多少的了解呢?吃什么对卵巢囊肿好呢?卵巢囊肿日常饮食有哪些要注意的呢?下面就让我们来好好看一下吧。

　　吃什么对卵巢囊肿好

　　一、多吃抗卵巢肿瘤的食物

　　可以多吃一些可以抗击卵巢肿瘤的食物，这些食物有山楂。香菇等，注意平时的饮食习惯的问题，这也是很重要的。

　　二、多吃含纤维素的食物

　　还可以多吃一些含有丰富纤维素的食物，例如芹菜、菠菜等新鲜的蔬菜，这些可以提高身体的免疫力，还可以补充营养。

　　三、多吃含高钙的食物

　　美国科研人员发现，天天都摄取高钙食物能降低卵巢癌的发生率。调查结果表明每日摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢囊肿的发生率。

　　含高钙的食物有：每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物。日常饮食中坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉、鸡蛋及酸奶。

　　四、多吃含叶酸的食物

　　女性在日常饮食中适当增加富含叶酸的食物，能降低女性卵巢囊肿的发生率。瑞士的研究人员发现，常吃富含叶酸的食物的女性，其发生卵巢囊肿的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。至于叶酸，它是一种水溶性的维生素B，富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。

　　五、多吃粮类食物

　　卵巢囊肿患者应适当食用一些杂粮类食物，如小麦、黑米、红豆、绿豆、大豆等。由于杂粮类食物热量低，且营养丰富，可以有效补充体力，有利于卵巢囊肿患者的恢复。

　　大豆不仅含有丰富的优质蛋白质，而且有大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纤维、维生素E及水解后的大豆肽等多种物质，它们都具有特殊的生理功能，能延缓衰老、改善肠胃功能、降血压和降血脂。

　　卵巢囊肿日常饮食注意事项

　　1、不要吃容易胀气的食物。生活中容易引起人胀气的食物有很多，像洋葱、豆制品和高丽菜等都可能引起人出现胀气的表现。

　　2、增加蛋白质的摄入量。蛋白质对人的伤口愈合，增加体力有重要的作用。患了卵巢囊肿，身体比较虚弱，需要补充身体能量。

　　黑米粥是人们最喜欢吃的营养粥之一，黑米粥是以黑米、粳米、红枣等为原料熬制而成的粥，经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等疾病，下面就来介绍一些黑米粥的做法。

　　黑米粥

　　材料

　　黑米100克、红糖适量。

　　做法

　　先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间，1～3小时吧。放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时即可。

　　什锦黑米粥

　　材料

　　白米50克，黑米50克，红豆30克，花生20克，干枣数个。

　　做法

　　所有原料混合，提前浸泡24小时。除掉枣核。加水一起入高压锅，煮成软烂的粥，直到花生也变软烂。

　　黑米桂花粥

　　材料

　　黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。

　　做法

　　黑米洗净，浸泡6小时;红豆洗净，浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生，继续煮30分钟。加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。

　　椰香黑米粥

　　材料

　　黑糯米200克，冰糖1大匙，椰汁1/2杯。

　　做法

　　黑糯米洗净，泡水2小时，取出，稍微沥干水分。放入深锅中，加入3杯水煮开，转小火边煮边搅拌约30分钟至完全糜烂，加入冰糖继续煮1～2分钟至完全溶化，熄火，待温度稍降，加入椰汁调匀即可。

　　《黄帝内经》中提到“妇女之生，有余于气，不足于血，以其数脱血也。”其意思是女性发生气不足现象不多，但是常常会出现血虚。所以，提倡女性养生以养血为主。那么中医所说的血是什么呢?以及养血该如何做呢?

　　中医里血的作用

　　中医里的气血是维持生命的基础物质，而且不仅仅指血液，其具有滋养身体的作用，可以携带营养物质与氧气至身体各个组织与器官，令皮肤饱满、脸色红润，以及保持良好的精神状态。但是血虚则会给身体带来相反的现象，现代女性的血虚症状与后天失去调养有很大关系。

　　血虚的原因

　　现代人的饮食中并不缺乏营养物质，而出现血虚饮食不规律、长期过度疲劳、精神压力大、抑郁，以及失血过多、慢性疾病有关。

　　血虚有以下8个表现

　　脸色容易苍白、萎黄，嘴唇、舌头、指甲颜色淡，经常出现头晕眼花，容易心悸与睡眠时多梦，四肢容易麻木，经期的月经量少并颜色淡，容易出现皱纹、白发早生，精神容易疲倦、脉搏比较细。

　　所以说血虚的女人更容易衰老，女性防衰老养生要从养血开始。

　　如何食疗补血

　　1.仙人粥

　　在《饮膳正要》中将何首乌归于神仙服食，利用制何首乌所熬粥的粥又被称为仙人粥，有补益精血的作用，改善血虚引起的白发早生与脸色萎黄。

　　2.广府汤

　　广府汤以味美、养生滋补以及辅助调理疾病为特点，其中阿胶红枣乌鸡汤较为著名，有补血、益气、滋阴、安神、养颜的功效。主要采用乌骨鸡、红枣、阿胶、桂圆、桑葚干等煲制而成。

　　3.三红汤

　　采用红枣、红豆、花生熬制而成，利用红糖调味食用。传统中医认为红枣可健脾胃、红豆与花生有补血功效。

　　4.当归茶

　　当归一直是中医用来补血的良药，同时也会加入诸多补血的药膳中，适用于改善血虚出现的头晕、久咳、便秘等。日常为了方便快捷，可以每天取5-10克，煮水或泡茶饮用。

　　5.熟地黄煲汤

　　女性在出现血虚的同时往往伴有阴虚，熟地黄被归入到补益药一类，有补血滋阴的功效，可以改善血虚导致的眩晕心悸、月经不调、便秘、皮肤与毛发枯黄等。

　　除了这些药膳食疗之外，日常食用南瓜、葡萄干、枸杞子与桂圆等，也有改善血虚，延缓衰老的功效。

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