怎样使白发转黑 这种何首乌才能让白发转黑

日期:2017年11月01日,星期三,8时 / 作者:医生

  相信有很多的文章都讲了关于让白发转黑发的方法是食用何首乌,但是你知道吗?并非所有的何首乌都有让白发转黑发的功效,那么什么样的何首乌才有让满头白发变青丝的效果呢?我们应该怎样使白发转黑呢?对此,文中为大家详细的讲解了如何能使白发变黑,如果你想知道让白发变黑发的方法,不妨来看看。

  这种何首乌才能让白发转黑

  有了白头发,用了何首乌就能逆转变黑?不一定。何首乌并非一定对逆转白发有效。这关键要看用的是生首乌,还是制首乌。

  生首乌味苦涩,性平,归心经、肝经和大肠经,有润肠、解毒、止痛的功效,因此是治疗便秘和高脂血症的良药。在乌发方面,功效不大。而制首乌,指的是以黑豆汁拌匀,蒸到内外呈现棕褐色,再晒干而成。它性温,归肝经和肾经,有补肝肾、益精血、壮筋骨、乌须发的功效,因此对头发白、头晕目眩、腰膝酸软有很好疗效。所以,只有制首乌,对白发转黑有明显效果。

  利用制首乌逆转白发,下面这个方法很好。

  准备何首乌200克,黑芝麻200克,黑豆200克,黑米200克。将这些食材在铁锅中焙香,然后磨成粉,搅拌均匀,每天服用两勺即可。

  黑芝麻性平味甘,能补肝肾、益精血,润肠燥,对头晕眼花、须发早白、耳鸣耳聋和肠燥便秘都有治疗效果。

  黑豆味甘性平,有解表清热、养血平肝、补肾乌发的作用。黑米的补精作用很强,对中年以后免疫力降低、精力不济、头晕眼花都有改善作用。

  其实,能够乌发的食疗方剂还有很多。但是这个方法的效果之所以相对明显,关键在于它集中了四种被公认的,能够添精补髓、强肾固本的药食两用之物。使用的过程虽然需要时间,但是只要坚持服用,对于头发的返黑是有确切作用的。一般来说,坚持一年以上,效果就会十分明显了。

  白发变黑如何治疗

  1、黑芝麻

  黑芝麻有补益肝肾,滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜,具有美容乌发等效果。(1)可取黑芝麻25G捣碎,加适量大米煮成粥,每天一次食用,对“少白头”的白发变黑有良好作用。(2)黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。

  2.枸杞子

  枸杞子有补益肝肾,对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。 可内服煎汤、炖食,每次9-15克。

  3、桂圆肉、莲子、大枣等

  桂圆肉、莲子、大枣等,放入粳米中,煮成粥。每日2次,连服15~30日。

零食的营养 小零食中的“大营养”

日期:2017年10月30日,星期一,18时 / 作者:医生

  一些小零食虽然不能与正餐的营养相匹配,但是也不能忽略其重要的作用,可谓是小零食大营养

  小零食中的“大营养

  1、花生能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

  2、葵瓜子可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

  3、奶酪固齿。奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。

  4、无花果促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

  5、南瓜子和开心果容光焕发。富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。

  6、奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。

  7、乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。

  8、巧克力,有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。

  9、芝麻糊有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发脱发,令人头发乌亮秀美。

  10、核桃可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。

  11、大预防坏血病。维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。

  12、葡萄干有益气补血悦颜之益。但要注意卫生。

  13、薄荷糖能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。

  14、柑桔、橙子、苹果等水果富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身美容作用。

秋季男性养生茶 男性秋季喝这些茶好

日期:2017年10月30日,星期一,6时 / 作者:医生

  秋季随着天气越来越寒冷,人们需要养生保健,这样才能减少疾病的侵袭。如今,茶饮越来越受人们的欢迎,喝茶也是一种很好的保健方法。那么,秋季男性养生茶有哪些?男性秋季吃什么好呢?一起来看看吧。

  秋季男性养生茶

  今天已经正式进入了秋季,虽然天气炎热,但是将逐渐转凉。所以夏秋交替的季节,人们要注意养生保健。喝茶是男性比较喜爱的,那么,秋季男性养生茶有哪些?

  1、银耳莲子茶

  白木耳15公克、干莲子30公克、干百合30公克、红枣6枚、冰糖3公克、水1500毫升。白木耳、干莲子用水泡软洗净,干百合用温水泡软;白木耳入锅中,加1500毫升水煮,水滚后转小火煮30分钟,加入莲子、百合、红枣,小火煮20分钟后,再加入冰糖煮3分钟即可。此茶可以养阴润肺、补脾止泻、肺燥久咳。

  2、杜仲茶

  杜仲性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨。宜用白瓷盖碗杯或茶壶。每次3-5克,可根据个人口感喜好放量。如投茶3克,加水150-180毫升即可,水温一般85度左右即可饮用。

  3、黑米茶

  黑米有显着的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

  黑米用清水洗几遍,控干水分;把洗好的黑米放入炒锅中,用大火炒5分钟,让水分充分蒸发;转小火,慢慢炒到黑米开裂,露出白色的米心,这个过程大约15~20分钟左右;把炒好的黑米装入密封盒保存。用40g黑米,加500g滚烫的开水,冲泡焖上10分钟,就是一壶好喝的黑米茶了。此茶有助于抗衰老补肾、健脾减肥。

  4、薏苡仁茶

  薏米味甘、淡,性微寒,入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功效,对平衡血压和血脂也有好处。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为薏苡仁脂、薏苡仁内酯等,能有效抑制癌细胞的增殖,健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。

  取薏苡仁15克,绿茶3克。将薏苡仁捣碎,与绿茶共放入茶杯中,开水冲泡代茶饮。具有温肾止遗的功效。

  5、虾米茶

  虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。虾米10克,绿茶3克。放入茶杯中,用开水冲泡,加盖焖15分钟,代茶频饮。

白发转黑发 水煮这物花白的头发也能变黑

日期:2017年10月29日,星期日,8时 / 作者:医生

  水煮什么东西花白的头发也能变黑呢?在现在的生活中,很多人年纪轻轻的就长了白发,那么,白发转黑发吃什么好呢?吃什么对头发好呢?白发吃什么变黑发呢?下面我们一起来看看白发转变黑发的小偏方有哪些呢?

  水煮一草四果吃,头发花白都变黑

  女贞子为木樨科常绿乔木植物的成熟果实。我女贞子国各地都有栽培。味甘、苦,性凉。归肝、肾经。具有滋补肝肾,乌发明目之功。

  现代研究

  女贞子能升高白细胞,增强免疫作用,能抑制动物某些移植性肿瘤的生长。又有降血脂,抗动脉粥样硬化及强心、利尿和保肝作用。主治肝肾阴虚,头目昏眩,耳鸣耳聋,头发早白,腰膝酸软等症。

  用量用法

  常用10~15克。亦可熬膏,或入丸剂。

  进补应用

  肝肾阴虚

  症见头昏眼花,腰膝酸软,失眠,多梦,口苦咽干,头发早白者,可用女贞子适量(酒浸一昼夜,去皮,晒干为末)、鲜旱莲草(捣汁熬浓)。将旱莲草浓汁和前药末为丸,如梧桐子大,又称二至丸。每服9克,每天2次,空腹用温开水送服。

  神经衰弱

  可用女贞子、墨旱莲草、桑椹子各15、30克,水煎服,每天1剂。

  顽固性失眠

  可用女贞子30克,酸枣仁15克,石莲子10克,五味子5克,水煎服,每天1剂,下午和晚上各服1次。连服7天有较好疗效。

  高脂血症

  可用女贞子1500克,加水煎熬,浓缩成浸膏状,烤干碾碎,加适量蜂蜜,置瓶中备用,每天服用10克量相当于生药女贞子30克,日服3次。有较好疗效。

气血不足食疗 女人气血不足应该这样补身

日期:2017年10月28日,星期六,2时 / 作者:医生

  女人气血不足是一件特别容易发生的事情。如果女人气虚体弱,那么就会严重的影响到她的生活作息,这是非常不好的一件事情。所以气血不足吃什么好呢?女人可以通过一些气血不足食疗方来达到补气养血的目的!

  气血不足食疗

  姜糖苏叶饮

  原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。

  制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。

  功效:温经解表散寒。

  评介:生姜是调味品,也是一味常用中药。味辛辣,性质微温,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、健胃等多种功效。紫苏叶也属于温性,能够解除肌表的寒气,且有和胃安胎的功效。

  红糖性质平和,是补血良药。三味合用,能温通经络,散除寒气,养血和胃。常用于受凉受风之后周身怕冷明显的风寒感冒。

  此外,咳嗽气喘伴有怕冷者、怀孕期间恶心呕吐者、吃了鱼蟹之后腹痛恶心者、偏正头痛怕风怕凉者、小儿肚子受凉呕吐腹泻者,都可以用本方治疗。在遭受暴雨、冰雪、寒风、水湿侵袭后,饮用本汤,能加快血液循环,驱散寒邪。

  五味枸杞饮

  原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。

  制法:五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加净水1500毫升,用文火煎沸,滤出药液,倒入盖杯中,加白糖20克,搅匀,分次饮用。

  功效:健脾胃,补肝肾,养心血,生津止渴。

  评介:五味子酸而性温,有补气生津、止泻安神等多重功效;特别是夏天困乏无力的人,用它与黄芪、人参等一起煎汤服用,能使人精神倍增。五味子与枸杞子合用,补肝肾作用更加突出。

  适用于五脏虚亏,气血不足所导致的疲乏无力、面无血色、腰膝酸软、心慌失眠等症。

  黑芝麻粥

  原料:粳米30克,黑芝麻20克,盐2克。

  制法:将黑芝麻洗净,炒香;黑芝麻加食盐少许,研碎待用;将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水;煮至成粥,调入芝麻,即可食用。

  功效:补益肝肾,通利大小肠。

  评介:黑芝麻能润五脏,强筋骨,益气力,它还有美容功效,能使皮肤保持柔嫩、细致和光滑;有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会损害肝脏,造成皮肤粗糙,而芝麻能治疗便秘,因而有保肝润肤的作用。

  黑芝麻反复蒸晒,连同黑枣肉混合成药丸服用,可令白发变黑。此药膳特别适应于体虚便秘者食用。

白发出现的原因 简单六招还你乌黑秀发

日期:2017年10月27日,星期五,10时 / 作者:医生

  一些朋友每次照镜子都在为头上的白发而烦恼,总觉的白发让自己看起来更加苍老,很多朋友觉得自己的生活方式很健康,不知道白发出现的原因,想要让白发变黑,却不知道治疗白发的方式,今天就让我们一起聊一聊白发的话题。

  白头发出现的原因

  很多人认为自己的生活方式十分健康,但白发依然大量出现,去医院检查后发现并不是白发病,事实上除了白发病之外,白发出现还和下列因素有关。

  1、吸烟

  香烟中的尼古丁被身体吸入后,血管收缩,血流变慢,久而久之,血气不足就会促使白发增多,脱发。

  2、焦虑

  人在长期处于焦虑状态,神经功能调节失常,黑色素分泌发生障碍,阻碍了色素颗粒合成与运输,白发就长很多出来。有时,我们会注意到,身体有的人在短期内,头发大量变白,这都和紧张焦虑,工作压力大,精神创伤或者过度疲劳有直接关联。在紧张和焦虑下,人体内分泌失调,短期内白发丛生。

  3、肾虚

  无论阴虚或者阳虚,头发都会变白。当失眠时间过长,出现神经衰弱,或者想事情伤脑筋,损耗精血,都会伤到肾精。肾虚也是导致白发的一种生理表现。所以,如果是肾虚引起的白发,可以多吃一点枸杞子。

  4、暴晒

  当头部长期暴露在烈日下,强烈紫外线让黑色素细胞受损,发质变色,还会变得干燥。所以,一定要养成外出防晒的习惯,例如,撑伞。这样就能减少大部分紫外线对头发的伤害。

  5、血亏

  气血不足,也可以认为是血亏的一种表现。头发乌黑、有光泽、厚密表示血气充足。相反,脱发、断发、白发、头发干枯都是气血不足的表现。可以吃一些补气血的食物,如当归、桂圆、红枣等。

  6、压力

  人处在长期压力下,血管会收缩使血流变慢,肌肉出现僵硬。生活中,压力总是存在,需要排解。所以,出门散散步,不要总是宅在家里,换换心情,看看电影,睡觉前泡个温水澡,喝杯温牛奶都可以起到缓解压力的效果。

桑葚的功效 佳果良药话桑椹

日期:2017年10月26日,星期四,22时 / 作者:医生

  桑椹不仅是生食的佳果,而且还是治病良药。中医学认为,桑椹味甘性寒,有补肝益肾、滋阴养血、驻容颜、抗衰老之功效。凡阴亏血少所致的眩晕耳鸣、神衰不寐、目暗盗汗、肢体麻木、大便秘结等均可服用。

  佳果良药话桑椹

  桑椹,即桑树的果穗,又名桑果、桑枣等。桑椹中含有丰富的葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、铁等。这些都是人体生长发育必不可少的营养物质。

  桑椹汁

  鲜桑椹洗净,捣烂取汁,饮服50毫升,能解酒醉不醒。

  桑椹水

  鲜桑椹30~50克,加水适量,煎服,能治心肾虚弱所致的失眠、头晕、眼花或习惯性便秘。

  桑椹膏

  鲜桑椹2500克,洗净,用布袋盛妥,绞取汁液,文火熬成薄膏。每服1汤匙,1日3次。治肝肾不足引起的眩晕耳鸣、失眠多梦、头发早白。

  桑椹酒酿

  鲜桑椹1000克,洗净,捣烂取汁,或取干桑椹300克煎取汁,与糯米500克一并煮熟,做成糯米干饭。待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成酒酿,随意食用。患头晕、耳鸣、眼花、腰膝酸软、神疲乏力者食之有效,尤适宜于神经衰弱者食用。

  桑椹糖

  白砂糖500克,放进铝锅中,加水少许,以文火煎熬至稠,加入干桑椹粉末200克,调匀,再继绩煎熬,边熬边搅,至稠厚时停火,将糖倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中,待稍冷,将桑椹糖分成条,再切成块食用。可用于肝肾阴虚引起的头晕、耳鸣、视力衰退、大便干燥等症。

  桑椹茯苓粥

  新鲜桑椹子100克,洗净后与茯苓粉20克、粳米100克,一并入锅,加水适量煮成粥,作早餐食用。每天1剂,连服10天。对脱发有效。

  桑椹丸

  干桑椹子、黑芝麻各250克,分别蒸熟,晒干,研为细末;旱莲草、女贞子各250克(在酒中浸24小时后取出,蒸透晒干),各研为细末。四药细末一并拌匀,用蜂蜜调和制作药丸如梧子大小。每日早晚,淡盐汤送服,每服10克。坚持服用,可使白发变黑,还有滋养肝肾、健身明目等功效。

女人怎么养气血 气血不足有什么症状

日期:2017年10月23日,星期一,12时 / 作者:医生

  对于女性而言,养气血是很重要的事情,气血不足,对人的身体不利,在身体各方面都有体现。那么,女人怎么养气血呢?女人气血不足有什么症状?下面,大家就跟治白发网一起来了解一下吧。

  女人怎么养气血

  食疗养气血

  用食疗来养气血是很好的方法,可以满足食欲,对身体健康也是很有好处的,吃的好了身体才更健康。

  女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。

  情志养气血

  当女人每天心情愉快,性格开朗时,不仅能增进自身机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得女人皮肤红润,面有光泽。所以,应该经常保持乐观的情绪。

  运动养气血

  充足的运动可以让气血更活络,人的气色也更好。因此,女性朋友可以经常进行一些体育活动,尤其是生育过的女性,适当的运动对气色很有好处,可以选择打球、跑步、爬山等。

  睡眠养气血

  睡眠对女性来说其作用不亚于任何养生养颜佳品。夜间睡眠是女性身体得以补养阴血“充电”的最好机会。中医提倡“静养阴”,女性要靠睡觉来维持静的状态。

  另外,女性养生还讲究“以血为用”,睡眠质量高,则会气血充盈。保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合,谨记不熬夜、不偏食、不吃零食、戒烟限酒。

  按摩养气血

  按摩腋窝可助女人养气血。腋窝有着淋巴结和很多汗腺,同时也有很多的毛细血管和神经。经常按摩腋窝腋窝,能健身抗衰老。腋窝受到刺激后,不仅能使血液循环促进,还能使各个器官得到充分的氧气与养分的交换,能增强器官的功能。每天只需自我按摩腋窝3次,每次5分钟左右。此外,按摩后脑和前胸也有养气血的功效。

  女人气血不足的症状

  眼白发黄

  俗话说“人老珠黄”,即眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,就可能是气血不足。眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,也代表气血不足。

男人吃什么补肾 肾脏不好有什么症状

日期:2017年10月22日,星期日,20时 / 作者:医生

  肾脏是人体重要的器官,它的作用是很大的,对于男性而言,肾脏是很重要的。一旦肾脏不好,身体是会有所表现的,这就要注意补肾了。那么,男人吃什么补肾呢?肾脏不好有什么症状?下面就跟治白发网一起来看看吧。

  男人吃什么补肾

  山药

  山药是很常见的食物,在中医当中,山药可以很好的药,它可以补肺、健脾,还可以益肾。它是温补的食物,对身体很好。

  黑米

  黑米也被称为“黑珍珠”,其丰富的蛋白、氨基酸、微量元素都远远超过普通的白米。而且黑米有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。

  经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

  黑枣

  黑枣我们很少听说,它的营养价值是很高的,当中含有丰富维生素,可以增加免疫力,它性味甘温,可以滋补肝肾,对贫血、乏力、失眠等有一定的作用。

  黑豆

  黑豆被古人誉为肾之谷,不仅仅是因为形状很像肾,还因为它特别适合肾虚患者。黑豆含有人体必需的8种氨基酸和19种油酸,能为人类提供优质的营养。

  从中医角度看,黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。

  黑芝麻

  黑芝麻当中含有氨基酸和矿物质,他们可以促进人体细胞新陈代谢,还可以治疗肝肾虚弱,可以当零食吃。

  海参

  海参中含有丰富的精氨酸,号称精氨酸大富翁,而精氨酸又是男性精细胞的主要成分。海参还是滋阴很好的产品,对延缓衰老和补气有不错的疗效。但海参不宜常吃,一周吃两次即可。

牛奶和鸡蛋能一起吃吗 牛奶搭配什么最好

日期:2017年10月21日,星期六,10时 / 作者:医生

  很多人早上回搭配牛奶和鸡蛋觉得这样营养很充分,那么牛奶和鸡蛋真的能在一起食用吗?牛奶在搭配什么食物的时候营养成分最好,哪些又是不能搭配的呢?在喝牛奶的时候要要注意哪些禁忌,下面就让我们一起去看看吧。

  牛奶和鸡蛋能一起吃吗

  其实牛奶搭配鸡蛋是一种错误的想法,两者之间不能同时吃。

  牛因为牛奶中含有乳糖的成分,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。

  另外还有些人会喜欢将煮沸的牛奶当中打入生鸡蛋搅拌喝,决定这会大补,其实这种做法是错误的,由于牛奶的温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透,因此,这种吃法是不卫生的。生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收;抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。而且,目前我们市面上的牛奶大多可以直接饮用的,再次煮沸的话会降低牛奶的营养价值,也得不偿失。

  因此,为了更好地补充营养,牛奶和鸡蛋最好不要一起吃了。

  牛奶搭配什么吃最好

  1、奶和面食:牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补,它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条,都可以用牛奶代替白水来和面,或者直接添加奶粉。用牛奶或奶粉来制作面食,不仅能轻轻松松地补充大量钙质,还可以延缓牛奶的吸收速度,避免了“乳糖不耐”的麻烦。

  2、牛奶和早餐谷物:谷物的蛋白质含量较低,而且赖氨酸这种重要的必需氨基酸含量不足。与牛奶配合,不仅可以提高蛋白质的供应量,还可以用牛奶中极为丰富的赖氨酸弥补谷类中氨基酸平衡的缺陷,从而提高谷物的营养价值。牛奶也可以用来冲芝麻糊、冲炒面、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。

  3、粗纤维饼干:这种饼干以鸡蛋和小麦粉、麸皮、燕麦经现代高科技手段加工后,既富含大量的食用粗纤维,又能够比一般的粗纤维食品更好地促进牛奶中蛋白质和多种维生素的吸收。可以一边喝牛奶,一边吃牛奶搭档,使营养吸收更充分、更均衡。

  4、牛奶和红枣:红枣中富含各种矿物质和维生素,维C和铁比较多,而维C可以有效促进铁的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是维C。所以两者搭配可以取长补短,使两者营养价值都全部体现。是很好的搭配,对贫血,气血不旺者颇有疗效。