痔疮能不能吃枸杞 痔疮吃什么好

日期:2018年02月06日,星期二,6时 / 作者:医生

  现代人因为工作压力大,生活节奏特别快,所以导致饮食结构不合理,越来越多的人得了痔疮。得了痔疮怎么治疗好呢?最好的方法就是饮食疗法。那么痔疮吃什么好呢?得了痔疮能不能吃枸杞?

  痔疮能不能吃枸杞

  中医认为,痔疮的发病因素与风、湿、热、燥、气虚、血虚有关。而枸杞性甘温,会增加湿热。《见闻录》曰:“色如烟尘者,湿也”指出了无论内伤饮食,恣食肥甘,还是久居湿地,均可使湿热蕴阻肛门,经络阻隔,气血凝滞,而诱发痔疮。

  所以当你得痔疮的同时有舌苔厚腻、大便粘腻、消化不良、腹胀等症状,那么最好不要吃枸杞。

  得了痔疮吃什么好

  香蕉蔬菜粥

  香蕉、绿色蔬菜各100克,粳米70克,食盐适量。香蕉去皮捣为泥,蔬菜切成丝。粳米煮粥至熟时,加入香蕉泥和蔬菜。煮沸后,加入食盐。每天早餐服食。

  凉拌马齿苋鱼腥草

  将马齿苋与鱼腥草各250克,分别洗净,用沸水氽一下。加麻油、酱油、味精和醋等调料凉拌。分顿服食。

  三瓜时蔬

  取丝瓜、冬瓜、西瓜各250克。丝瓜、冬瓜去皮切片;西瓜去外层绿衣,将中层白皮切成片。将三者放入水中氽一下,沥出。放入适量食盐、麻油和味精调匀,当菜食用。

  荸荠猕猴桃汁

  荸荠10~15个,猕猴桃4个,去皮,切成小块,加水1000毫升,放入冰糖,打成汁。每天喝1000毫升。

  提示:痔疮患者饮食宜清淡,可常食用有清热解毒作用的食物;多吃蔬菜、水果,保持大便通畅。

  痔疮的症状

  1、便血

  排便中或便后出血,色鲜红,有时大便表面附有少量血液,或将手纸染红,有时为滴血或射血。由于粪便擦破粘膜,或因排便时过于用力,血管内压力增高,以致曲张静脉血管破裂,便时则有喷射状出血。如长期反复出血,或多次大量出血者,还可引起贫血。

  2、脱出

  由于痔核体积增大,排便时受到粪便的挤压,使其逐渐与肌层分离而脱出肛外,有时是1--2个痔核同时脱出,有时是全部痔核并带有直肠粘膜一齐脱出。最初仅在排便时脱出,便后能自行复位。症状较重者,脱出后需用手推回,或卧床休息,方能复位。症状更严重者,除排便时脱出外,凡用力、行走、咳嗽、喷嚏、下蹲等,都可能脱出。脱出的痔核,极易受感染,每因发炎、水肿、疼痛而发生嵌顿,以致复位困难。

吃樱桃的好处 你意想不到的樱桃创意吃法

日期:2018年02月06日,星期二,4时 / 作者:医生

  樱桃中含有丰富的营养物质,对人们的身体有一定的营养价值,而且还具有调中补气,祛风湿的功能。吃樱桃的好处这么多,你吃樱桃了吗?你知道樱桃的吃法有哪些吗?今天我们就来为大家介绍一下樱桃的做法,告诉大家一些樱桃的创意吃法。

  樱桃作为一种水果,除了可以生吃外,其实还可以做成很多种美味,就砍大家有没有这样的创意吃法。下面是治白发网为大家整理的一些樱桃的创意吃法,供大家参考一下。

  樱桃的吃法

  酸甜可口的樱桃肉

  材料

  猪里脊肉200克、干淀粉50克、番茄酱100克、料酒、盐、水、油各适量、糖2大勺、白醋1大勺、盐1小勺、淀粉和水各适量。

  做法

  1、将里脊肉切成1.5CM的小块,加少许料酒和盐腌制5分钟。

  2、接着将干淀粉加入少许的水调成浓稠的淀粉糊,再倒入肉丁中抓匀。

  3、油烧至6成热,逐一放入肉丁,炸至刚刚变色捞出。

  4、将油重新烧热,倒入肉丁复炸至金黄色捞出控油。

  5、锅中留少许油,小火将番茄酱炒至出红油,倒入提前调好的调味汁,中火至浓稠。

  6、最后倒入炸好的肉丁颠勺,当所有肉丁都裹满浓汁后即可出锅。

  玫瑰樱桃双皮奶

  材料

  全脂牛奶一盒,鸡蛋清三个,细砂糖适量,玫瑰花两朵,樱桃。

  做法

  1、牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火,倒到两个碗里,晾凉。

  2、用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮,把两个碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里,把奶皮留在原来的碗里。

  3、把牛奶和蛋清,白砂糖用打蛋器打匀,再用筛子过筛,再把混合后的液体倒进两个留着奶皮的碗里,把玫瑰花的花瓣剥开,放到两个牛奶的碗里。

  4、用保鲜膜把两个碗盖上,放进蒸锅里,大火烧开,转中火,蒸十分钟即可。

  5、晾凉后点缀上樱桃即可食用。

  小诀窍

  1、一定要用全脂牛奶。

  2、玫瑰花一定要用药材或花茶店买的用来泡茶的玫瑰花,不能用花店买的玫瑰花。

吃鸡蛋的禁忌 这样吃鸡蛋竟会导致浑身细菌

日期:2018年02月06日,星期二,2时 / 作者:医生

  鲜嫩的溏心蛋是很多人的最爱,还有人觉得这样的蛋最营养,但美国的一项研究发现,在没有煮熟的蛋中,含有对人体有害的细菌。那么吃鸡蛋的禁忌是什么,我们就一起来了解一下吧。

  首先,生鸡蛋容易被致病菌污染。因为鸡蛋是由鸡的卵巢和泄殖腔产出的,而卵巢、泄殖腔的带菌率很高,所以蛋壳表面,甚至蛋黄都可能被细菌污染。在显微镜下可以观察到,鸡蛋的外壳布满小孔,这些小孔的直径比致病菌要大几十倍乃至几百倍。因此,鸡蛋随时可能被病原体侵入。如果食用了这种鸡蛋,人可能会出现畏寒、发热、恶心、呕吐、腹泻等食物中毒现象。

  其次,生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物质,前者会阻碍人体肠胃道中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质,容易导致人体生物素缺乏病,从而产生一系列症状,如:精神倦怠、肌肉酸痛、毛发脱落等。而鸡蛋一经煮熟、煎熟,上述两种有害物质就会被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。

  第三,生鸡蛋的蛋白质结构紧密,很大一部分不能被人体吸收,只有煮熟后,蛋白质才会变得松软,被人体胃肠道消化吸收。有研究证明,吃了生鸡蛋或不熟的鸡蛋后,人体的消化率比吃煮熟的鸡蛋低30%—50%。

  第四,大家都知道,生鸡蛋有一股腥味,这种味道会抑制中枢神经,使唾液、胃液和肠液等消化液分泌减少,从而导致食欲减退、消化不良,甚至恶心呕吐。

  所以不要为了美味而忽略了健康,以后还是把蛋煮熟吃吧。

  吃鸡蛋的误区

  1、蛋壳颜色越深,营养价值越高

  过去人们一直认为红壳蛋更有营养,市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明,蛋壳的颜色和鸡品种有关,与营养无关。

  蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。

  2、煮鸡蛋时间越长越好

  为防鸡蛋在烧煮中蛋壳爆裂,将鸡蛋洗净后,放在盛水的锅内浸泡1分钟,用小火烧开。开后改用文火煮8分钟即可。

  切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁的褐色沉淀,妨碍人体对铁的吸收。

  鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。

  油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。

这道野菜防病效果神了 再不吃会后悔的

日期:2018年02月06日,星期二,0时 / 作者:医生

  香椿被人们称为“树上蔬菜”,不仅所含的营养价极高,而且口感也很好。一般来说,香椿树刚开始冒出鲜嫩椿芽的时候是最适合食用的,若再老一些则不宜食用了。

  那么,到底这道不同寻常的树上美食对人们的健康有啥好处呢?接下来就同治白发网一起去探寻一番吧!

  常吃香椿有啥好处

  1、促进食欲

  在香椿中含有丰富的挥发性芳香的成分,这属于有机物的一种,被人体摄取后能要刺激口腔中唾液的分泌,有助起到增强食欲的目的,因此一些食欲不振、不想吃饭的人选择吃香椿是不错的选择。

  特别是处于发育期的孩子,不爱吃饭应该是很多宝妈们的困扰,所以赶紧做这道美味的香椿菜吧!

  2、护肤抗衰

  吃香椿除了能养生,还能帮你变美。因为在香椿中含有丰富的维生素E成分,能有效的为肌肤进行养分的滋养,从而达到嫩肤的效果。

  3、健脾养胃

  在香椿中蕴含氨基酸、维生素E,且香椿本身就具有健脾养胃、滋阴生津的功效,所以多吃些香椿能很好的帮你调养脾胃及呵护胃部健康。另外香椿还带有清香的味道,吃上一口,十分的清爽,还能口齿留香哦!

  香椿怎么吃更美味、养生

  香椿去蒂然后放入开水中煮至沸腾,待颜色变成青绿色后出锅,然后切成丁末状,再将准备好的豆腐切成块,一起搅拌,及根据自身口感加入酱油、葱末、香菜等搅拌后食用,不失为爽口的凉菜首选。

  同时,香椿和豆腐搭配食用,还能使得这两种食物的养分互补,起到均衡营养的效果。另外香椿竹笋、香椿炒鸡蛋也是养生的美味推荐。

  吃香椿需要注意哪些事项

  ▪在选购香椿的时候一定要注意,宜选择颜色碧绿且带有一定清香味的,千万别选择带有腐烂味道的。

  ▪做菜之前应先用开水将香椿焯烫一下,能有效减少其中所含的亚硝酸盐的含量,避免对人体所造成的伤害。

  ▪香椿属于一种发物,因此对于一些容易复发的疾病最好别吃,以免影响病情的康复。

  上文中治白发网向大家介绍了常吃香椿的好处,希望大家在日常的饮食中不妨多吃一些,另外在食用香椿养生的同时,相关的食用事项也别忽视!

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便秘吃什么 养生妙方排宿便清肠道减肚腩

日期:2018年02月05日,星期一,22时 / 作者:医生

  减肥,似乎是众多女性常常挂在嘴边的事情,但是真正下定决心减肥的少之又少。很多人在减肥过程中会碰到很多问题,比如说小肚子减不下去,这时很多人就放弃了。其实,很多人有小肚腩,但是其他部位很好,这很可能是有宿便堆积。想要减肚子上的赘肉,首先就要清宿便,瘦小腹。

  养生妙方排宿便清肠道减肚腩

  西梅汁

  西梅汁倍西方国家成为“人体清道夫”,西梅当中有丰富的膳食纤维,果胶和一些微量元素,而且经常喝一些西梅汁可以帮助促进肠胃的蠕动,增加排便次数,可以有效的缓解或者防止便秘的发生。

  魔芋+蜂蜜

  可以将魔芋榨汁,然后放到锅中用小火烹饪成糊状,然后放在容器当中,接下来用蜂蜜调和就可以了。坚持每天早晨空腹喝两勺,就可以有效防止便秘,对于长期的便秘也是很有帮助的。

  早晨一杯冷开水

  早晨起床后喝一杯冷开水,可以有效的防止便秘。早上起床,肠道中的东西都消耗的差不多了,喝一杯水,可以直接到达大肠,这样可以促进肠胃蠕动,促进大便排除,轻松除便秘。

  饭后吃梨

  饭后半小时可以吃一个梨,梨不但口感很好,而且非常多汁,富含维生素也是非常丰富的,而且梨的热量和脂肪非常低。如果饭后吃一个梨可以有效的促进胃肠道的蠕动,梨当中每百克都有3克的纤维素,可以帮助防止便秘,消化性疾病,还可以净化肾脏,清洁肠道,防止便秘,还可以有效预防胃肠道疾病的发生。

  揉腹治便秘

  每天早上或者晚上临睡前,将左手在下,右手在上,以肚脐为中心先顺时针按揉36次,然后逆时针按揉36次,坚持一段时间,会有明显改变哦。而且这个方法可以促进肠道蠕动,对于消除小腹赘肉也是很有帮助的。

  饮醋疗法

  准备30毫升的米醋,两勺蜂蜜,加上3-5倍的水,在每顿饭之后喝,坚持喝一段时间,会发现排便又变的顺畅很多。醋是可以促进排便,但是因为醋是酸性的,如果单喝容易损伤肠胃和十二指肠,所以可以在稀释之后喝,改善便秘效果非常好哦。

海带的好处 海带上一层这东西竟能清肠排毒

日期:2018年02月05日,星期一,20时 / 作者:医生

  海带被人称为“长寿菜”、“海上之蔬菜”,从它的营养价值方面来看确实有非常多的营养价值值得我们经常食用,今天就为各位详细介绍下关于吃海带的好处的相关内容吧,让我们一起往下看看。

  海带上一层这东西竟能清肠排毒

  海带中膳食纤维含量较高,它可以促进有毒物质的排除,保持人体肠道的畅通。

  同时,现在医学证实:海带中还有一种叫海藻酸钠的化合物,它对强致癌化学元素锶90有着很好的吸附作用,可以帮助人体组织将锶90排出体外,预防癌症的发生。

  另外,海带表面的“白霜”对人体十分有益,漂洗时最好保留。对于清除人体内的毒素很有好处,因此,在这个雾霾天气里多吃点用海带做的菜肴也是一种不错的选择。

  海带上的白霜千万别洗掉

  海带的含钙量也很丰富,摄取适量可以帮助血液凝血、维持心脏收缩、巩固骨骼和牙齿健康;此外海带也含有海藻酸、碘、硒、Omega-3脂肪酸、膳食纤维等营养素,对于减肥也有很大的帮助。

  除了一般小吃摊以及超市可以买到的湿海带外,当你在办年货,或在许多传统市场中也可以找到干海带。一般的干海带表面都会有一层白色粉末,很多人以为那是盐或者是灰,泡发时会把这些白色粉末洗掉,但其实那是一种很珍贵的药用物质,叫做甘露醇。

  海带本身含有的甘露醇出水风干后,会附着在海带表面,看上去像白霜,有点甜味。在医药上是良好的利尿剂,有消肿的作用,还有解酒、减肥和抗癌抗菌的功效!

  甘露醇可溶于水,所以如果泡干海带的时候,泡几个小时,甘露醇就会被溶解掉了,很可惜。那应该怎样泡发海带呢?最好的办法是干蒸,蒸半个小时后,再用水沖洗,就既嫩又脆了。

  挑选海带的时候应该注意些什么呢?

  1、看海带表面的白霜。有白霜的是好海带,没有的则质量不好。

  2、看海带的颜色,干海带颜色较深,灰绿色且自然的是好海带。翠绿色则不要挑选。

  3、看海带是否完整,厚实,是否有小空洞。如果海带小且碎,或者有大面积破损或者有小空洞就不要买。

  4、摸起来手感不黏者为好海带。

  5、闻一下味道,干海带也有浓厚的海鲜味,如果有其他异味,则应该慎重选择。

  吃海带的好处

  1.防治甲状腺肿

  海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。

  2.降压

  海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。

  3.降脂

  海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。

吃什么清肠毒 山楂配一宝月瘦16斤肠毒清干净

日期:2018年02月05日,星期一,18时 / 作者:医生

  通常减肥和清肠毒是一体的,就算不减肥的话,我们也要经常吃一些可以清除肠毒的食物来保证身体健康,那么吃什么清肠毒好呢?排毒食物有哪些呢?减肥吃什么好呢?下面大家就跟着治白发网一起来看看吧!

  山楂苹果酵素的做法步骤

  1.山楂用清水冲洗干净,用纯净水过一遍。

  2.把冰糖浸泡在1.5L纯净水里并加热至50度左右使其溶解,凉透后备用。

  3.枸杞冲洗后和山楂一起入桶。

  4.加红枣并掰开表皮。

  5.苹果去籽切薄片,如果没有把握把皮洗干净就去皮。

  6.加入5.5L纯净水。

  7.加入溶解好的冰糖水。

  8.搅拌后盖紧盖子,每天早晚搅拌,等待两三天。

  9.24小时后。

  10.48小时了,闻起来有点酒味,喝一口,酸酸甜甜味道好极了。

  11.装瓶入冰箱冷藏,每天把盖子打开放放气,因为装瓶后还在继续发酵。

  国内外流行的酵素减肥原理

  1、酵素能分解排除肠道与体内毒物,重新调整人体平衡能力,促进沉积的脂肪大量分解。

  2、酵素促进新陈代谢并调整内分泌,消除因内分泌失调引起的肥胖。

  3、酵素断食减肥法运用的是热量进少耗多的科学减肥原则。

  空腹喝蜂蜜

  自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中所含的糖类比较丰富,可吸取体内水分留在肠腔里,利于清肠排毒。因为空腹进食肠道蠕动是最快的,需要提醒大家的是,要用偏凉的温水冲服蜂蜜,因为,太热或太冷都会破坏其营养结构。

  多吃黑木耳

  黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质。黑木耳也是非常好的清肠排毒食物,而且经过风干的食品遇水后膨胀,会给肠道带来更多水分。不过,对于排便困难者,藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的,除非加大量或者辅助运动方式。

清肠的茶 多喝这些茶瘦的快

日期:2018年02月05日,星期一,16时 / 作者:医生

  减肥瘦身一直是现代很多的年轻人追求的事情,但是许多的减肥方法并不健康,大家可以选择一些健康的清肠的茶来达到减肥的效果哦!网上流传的盐水清肠排毒方法到底有效吗,今天就给大家介绍一下清肠的食物都有哪些吧!

  5款减肥茶节后清肠排毒一身轻

  现在,市面上有各式各样的减肥茶、减肥药。但是再多的减肥产品它们都有一个共通点——排毒。没错,想要成功减肥,最重要的第一步就是要清肠排毒。那到底有什么清肠排毒的好方法呢?

  1、山楂荷叶茶

  材料:山楂2钱、决明子3钱、陈皮1钱、杭菊1钱、荷叶1钱。

  做法:将所有材料放进滤袋,将滤袋放入保温瓶里,然后加入600毫升的沸水,加盖10-15分钟即可饮用。

  功效:胃热痰浊型肥胖通常喜欢重口味、油腻、辛辣的食物,而且胃口比较大,吃东西很快,便秘是常见的问题。这款自制减肥茶具有解胃热、通宿便、清脂清肠胃的功效。

  2、三花减肥茶

  材料:玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷叶

  做法:由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷叶按一定比例制成药茶分袋包装,每袋6~7克,每日1袋,开水冲饮2~3次。

  功效:能宽中理气、祛痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神,尤宜晚间服。如果达不到减肥作用时,可早晚各饮1包,连用3个月。

  3、生姜红茶

  材料:红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量。

  做法:把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡,等稍温后放入蜂蜜。

  喝法:每天当茶水喝,如果感觉到肚子有灼热的感觉时,要考虑减少生姜的用量一天饮用2至6杯就好。

  tips:不喜欢生姜的人,可以将姜弄碎后倒入纱布绑紧后,再放入茶壶中,能过滤姜的辛辣味。

  4、薏仁茶

  浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。

  材料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。

  做法:热水煮开,就可以饮用了。

  功效:清热、利湿、治疗水肿。

祛斑美白 鸡蛋清滴上它皮肤又白又嫩

日期:2018年02月05日,星期一,14时 / 作者:医生

  鸡蛋清滴上什么东西能够让皮肤又白又嫩呢?在生活中,爱美的女人比比皆是,很多女人一生都在寻找祛斑美白的方法,那么,你知道美容护肤的方法有哪些呢?护肤步骤是什么呢?下面我们一起来看看如何保养皮肤呢?

  鸡蛋清滴上“它”,一天嫩肤除皱祛斑不反弹,孕期也能白白嫩嫩

  去痘印最有效的方法是很多人都想知道的!好不容易脱离“抗痘斗士”行列,可是痘痘虽然去了,却留下了恼人的痘印,甚至是痘坑。随之而来生完孩子又有班点,还有妊娠斑,下面教大家一个小方法。

  试问哪个女人喜欢自己满脸的色斑,痘痘。为什么黑色素迟迟不肯消退,原因还是在自身。

  蛋清加蜂蜜面膜怎么做

  第一步,在一个碗里面倒入一点蜂蜜,加点温水搅匀。

  第二步,适量的放入蛋清搅匀。

  第三步,弄成糊状,直接敷脸上,差不多隔一天一次就行。

  蜂蜜可以帮助收缩毛孔的,蛋清也是可以去黑头的,三者在一起是可以进行美白的,本来女性护肤找对方向很简单的事,可偏偏很多人还出现问题?最大根源即是不明白,盲目乱涂乱用, 假如找到个懂的人来指点一下,信任就不会走那么多弯路了,你们觉得呢?

  蛋清去黑头

  1、准备好蛋清、化妆棉(将化妆棉撕成较薄的薄片,越薄越好)。

  2、搅拌蛋清,将化妆棉浸入蛋清里面。

  3、用蒸气蒸脸5分钟使毛孔张开,然后取浸透的化妆棉敷在鼻翼有黑头的地方。

  4、等化妆棉干透后,小心撕下,并用清水洗干净剩余的蛋清。

  5、用收敛水收缩毛孔。

  美容护肤小窍门

  1.牛奶美白

  首先,准备20ml牛奶,然后将牛奶放置在冰箱中大约10分钟。接着,取化妆棉浸泡在牛奶中,用温水洗脸打开毛孔之后,将化妆棉敷在脸上。静待15分钟后,用清水洗干净脸部。长期坚持使用牛奶敷脸,可以让肤色变得白净均匀。

  2.白醋洗脸美白

  白醋可以抑制脸部的黑色素生成,起到美白的作用。用一个脸盆,装进三分之一的温水,再加入少量的白醋混合在一起,搅拌均匀之后用来洗脸。早晚各使用一次,30天之后可以看见肌肤明显变得白暂!

原来这些人并不适合吃鸡蛋 竟然吃错了好多年

日期:2018年02月05日,星期一,12时 / 作者:医生

  鸡蛋素有“营养库”的美称,但是鸡蛋虽好,对于一些人而言是不宜或不能多吃的哦,多吃反而会危害身心健康!

  不适宜吃鸡蛋的人群有哪些?

  鸡蛋的优质蛋白质丰富,摄入体内后需蛋白酶辅助进行消化,而腹泻人群若食用鸡蛋会加重肠胃分解负担,从而不利于腹泻病症的缓解。

  同时,鸡蛋黄中蕴含脂肪和胆固醇,脂肪多属于饱和脂肪,罹患心脑血管疾病的人群若摄入过多的饱和脂肪、胆固醇便易增加病发的风险。

  而对于患有肝炎患者,其肝脏机能受到损伤,不能有效的代谢食物中的蛋白质、脂肪,但是鸡蛋恰好又是一种高蛋白、高脂肪的食物,摄入体内需经过肝脏代谢,因此若吃多鸡蛋则会加重肝脏负担,不利于病情的恢复。

  其次,当人体感冒发烧时,抵抗力弱、消耗能量大,适量吃点鸡蛋能利于身体的恢复。但是,一些感冒发烧的人群还会伴有肠胃不适的症状,而鸡蛋中所含的蛋白几乎都能被人体所吸收,从而便会使人体热量增加,加重发烧的症状。

  那么,吃鸡蛋时需要注意点啥?

  吃鸡蛋需注意什么?

  鸡蛋最好煮熟吃,勿要生吃。因为鸡蛋蛋白中含有蛋白酶抑制剂,若没有被加热,便会抑制消化道中蛋白酶的活性,进而降低人体对蛋白质的吸收。每天吃一个鸡蛋是较为合适的,所以勿要一次吃很多。

  其次,尽量少吃茶叶煮蛋,因为茶叶中所含的酸性成分易和鸡蛋中的铁元素发生不良反应,加重胃部刺激,不利于肠胃健康。

  食材健康是保证食疗保健的基础,所以如何购买质量好的鸡蛋是关键!

  如何辨别鸡蛋的好坏?

  蛋黄偏向一侧的多属于不新鲜鸡蛋,另外蛋黄颜色越黄,说明其中所含的叶黄素成分更高。

  蛋壳表面散布着均匀且细小的颗粒状,说明鸡蛋比较新鲜;若鸡蛋表层出现细微的裂缝,很可能其内部出现变质,不宜选择。

  土鸡蛋比普通鸡蛋更安全营养?

  人们认为散养鸡吃各种谷粒、草,营养摄入较丰富、全面,而吃饲料的鸡所下的蛋营养很单一,因此,更加追捧土鸡蛋。

  而散养鸡在野外觅食过程中,吃的较杂,若食用了隐匿病菌的食物,便易造成感染,也存在一些不安全因素。

  因此,土鸡蛋和普通鸡蛋的营养各有千秋,都是不错的食疗佳品,所以也别太挑剔。

  鸡蛋以其极高的营养价值被人们所青睐,但是吃鸡蛋时别忘了要结合自身健康状况!