进入夏天，天气炎热，如何保健，是你关心的事情，可能因保养不当，身体受到伤害，身体毒素过多，影响到代谢调节，亦或是，没有注意好饮食，造成身体生病。而就身体内环境来说，肝脏是你不容忽视的部位，一旦忽视保健，可能会造成上火，心情愈加烦躁，而这表现最明显的就是长出痘痘，无疑是不好的，如何调节?推荐药膳食疗，食用这些食物，让你能祛火养肝调节好身体。

　　田七木耳汤

　　材料：田七苗100g、黑木耳50g、西红柿1个、葱、姜、食盐、生抽、醋、胡椒粉。

　　做法：

　　1、把田七苗清洗干净;黑木耳泡发后清洗干净后，撕成片状;西红柿清洗后，切成片状;生姜、葱洗净后切成末。

　　2、打开火，加入适量的油，放入葱姜爆香，加入西红柿翻炒，西红柿颜色改变，出现红色，放入黑木耳，继续翻炒，加入一碗开水，放入食盐、胡椒、鸡精、生抽，大火烧开，煮两分钟，加入田七苗，田七苗颜色变化，关火，可以滴几滴香油，增加香味。爱吃酸，可以滴几滴食醋。

　　功效：田七苗具有清热解毒的作用，对去热、降暑非常好。木耳能保护肝脏，起到养肝清脂、活血化瘀的作用，能促进血液循环。食用这道汤，让你解暑、降温、清热解毒。

　　百合绿豆汤

　　材料：绿豆30g、百合10g、冰糖10g。

　　做法：

　　1、提前三个小时，把绿豆、百合浸泡在水中。

　　2、把绿豆、百合清洗干净，放在锅中，加三碗水，加入冰糖，大火煮开，随后，慢炖一个小时。不喜欢吃甜食，可以不加入冰糖。

　　功效：绿豆是凉性食物，有清热解毒作用，还能滋养肝脏，百合是凉性食材，也能去热，有效的润肺止咳。

　　枸杞菊花汤

　　会养生的人，在夏天还会泡一杯枸杞菊花茶。其实，将其做成汤，在吃完饭后喝一碗也是极好的。

　　材料：枸杞10g、菊花8g、食盐、味精、香油。

　　做法：

　　1、把枸杞、菊花清洗干净。

　　2、开火，在锅中加入清汤，加入菊花、枸杞，大火烧开后，加入食盐、味精、香油。

　　功效：菊花属于性凉食材，能起到清热解毒的作用。同时，菊花入肝经，对滋养肝脏非常好。与枸杞一起食用，还能滋养肝肾，对明目也是起到极好的功效。

　　红枣芹菜汤

　　材料：芹菜300g、红枣10个、生姜片、食盐、食用油。

　　做法：

　　1、把芹菜清洗干净，切成段状;把红枣去核，清洗干净。

　　2、在锅中加入300ml清水，加入红枣、生姜开始烧煮。水烧开后，加入芹菜，用小火煨煮5分钟，加入食盐、食用油即可。

　　功效：芹菜属于微凉蔬菜，能起到清热的作用。红枣则能清热平肝，滋养肝脏，对慢性肝炎、肝经有热有很好的治疗作用。

　　秋季渐浓带来的不仅仅是诗情画意的美景，还有身体燥热上火现象。在中医里看来秋燥则是导致人体疾病的“六淫”之一，仅靠喝白开水是不能完全抵御秋燥的带来伤害，还是需要一些食疗和药膳方法来调理。

　　秋燥肺的影响：干咳、咽干、口渴、鼻子瘙痒

　　肺部作为人体的呼吸器官每时每刻都在接触空气，同时也最容易受到燥热空气的影响而出现疾病。中医认为肺为华盖也为娇脏，喜欢湿润、滋润的环境，而讨厌干燥。秋燥给肺带来的伤害往往表现为咽干、干咳痰少、干咳无痰、痰液粘稠咳不出、口渴、鼻子瘙痒甚至流鼻血。

　　雪梨汤调理

　　雪梨汤的制作有多种配方，如百合雪梨汤、杏仁雪梨汤、银耳雪梨汤等，主要以雪梨为原料，配以其他的滋阴润燥食材。雪梨汤的特点是清甜滋润但不腻，润燥降火但不伤脾胃。适合秋季呼吸道出现的干、痒、痛、粘等现象。

　　秋燥对皮肤的影响：干燥、瘙痒、头发干枯

　　皮肤为人体最外层的保护器官，同时外界环境只要有湿度、温度、气候的变化，皮肤是最直接的受害者。而且，因秋燥容易引起内脏器官的上火，导致皮肤失去滋阴，同样会表现为上火现象。被秋燥伤害的皮肤往往出现干燥、瘙痒、头发干枯(头发属于皮肤)、脱屑等。

　　蜂蜜调理

　　蜂蜜是自然对人类的馈赠，古人常用蜂蜜来防秋燥，如“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，说的便是蜂蜜的养生功效。蜂蜜内服，可润肺、养肺、补充皮肤维生素、防便秘。而蜂蜜外敷，可修复肌肤、保湿、美白和去皱。

　　秋燥对胃肠道的影响：便秘、口臭、牙龈痛

　　中医里有“秋燥·肺胃阴伤证”，其意思指的是秋燥不仅伤肺，同时还会对脾胃的阴津造成伤害，常常表现为胃火大的现象，如出现便秘、口臭、牙痛、溃疡等。

　　芹菜调理

　　芹菜榨汁饮用可清热、降胃火、去口臭、健脑和提神，而食用凉拌芹菜除了降胃火之外，还可以缓解便秘。芹菜叶则有调理高血压的作用。

　　秋燥对肝脏的影响：烦热、眼干、脸部潮红

　　秋燥伤肝，易造成肝阴不足，出现肝火旺盛现象。肝火旺常常有身体烦热、脾气大、眼睛干涩、面部潮红、甚至有盗汗的表现。另外，肝火旺还可能会引起脱发、痘痘、色斑、内分泌失调等表现。

　　天干物燥，人体很容易上火，其中口腔溃疡、脸上爆痘、眼睛发干、嗓子眼冒火等时常出现，影响正常生活。

　　上火了 应该怎么办?

　　一般来说，火大分为虚火和实火，而面对上火首先要做的便是祛火，可采用中医的清热泻火法进行，通过食用滋阴润燥、清热降火的食物来进行，其中苦瓜、绿豆、莲子不妨适量多吃点。

　　在上火期间，要管好嘴，勿要食用辛辣刺激的食物，能逐渐“浇灭”体内的火气。

　　同时，一定要多喝水，这句话真的没有错。上火时多喝水，以温白开水为佳，能增强人体的新陈代谢，促进体内热毒的排出。

　　而这些只能作为降火的辅助步骤，最为主要的还是需要根据上火的原因来进行对“症”降火。

　　因经常熬夜、作息时间不规律的人所出现的爆痘等上火症状，多为虚火所致，在上火期间，避免熬夜、多睡觉，还建议大家多吃芹菜、山楂等具有降火的食物。

　　对于口腔溃疡、烂嘴角等上火症状，多和人体内缺乏维生素B2有关系，所以建议此类人群多食点富含维生素的果蔬，同时还得注重口腔的清洁，以避免细菌的滋生。同时，多喝点金银花茶也是降火的不二茶饮。

　　如果嘴唇上还不幸的因上火起泡，可以利用热毛巾对其热敷一会，有助于加快嘴部的血液循环，促进水泡的消散，且涂抹点芦荟胶效果更佳。

　　此外，一些上火症状较为严重的人群，适量服用一些清热泻火的药物也是很有必要的。

　　该如何防止上火?

　　上火和人们的不良饮食有密切的联系，这也是常说的“病从口入”，因此，在日常饮食中少食辛辣、燥热、油炸等食物，多吃新鲜的瓜果蔬菜和粗粮。

　　再者，在日常还要心平气和、勿要频繁发火、压抑，避免郁结难纾而致内火旺。

　　而对处于干燥的天气中，勤开窗通风，以保证相对湿润的空气环境，在秋冬季节室内温度不宜过高，如有必要，还可以使用空气加湿器增强空气中的湿度，防止皮肤、鼻腔、咽喉因为干燥而上火。

　　注意事项：对于一些脑力工作者来说，一定要注重保健以防止心、肾火的产生，而体力劳动者则需预防胃、肺之火，对于诸多上班族们，心、肝火是常发的。

　　希望大家在日常一定要做好相关的防上火的事项，以避免对人体造成的伤害。另外，上火的一些调理方法你不妨小试下，效果应该很不错!

 　　一、各种蜂蜜的用处

　　蜜源植物品种不同，蜂蜜的成分和功效也不一样。

　　百花蜜：最传统的蜜种，即采于百花丛中的花蜜。清香甜润、有清热、解毒、润燥的功效。

　　槐花蜜：可谓蜜中上品。白而透明、质地浓稠，浅尝清淡幽香甘甜鲜洁。能清热、去湿、利尿、止血、降压，同时也能清热、补中润燥。

　　桂花蜜：这可是古时的贡品，被誉为“蜜中之王”，非常稀有。通常，只有在冬天采自深山老林的野桂花酿出的花蜜才最正宗。桂花蜜香气清纯，味道清爽，甜而不腻。能祛风除湿，缓解关节疼痛。

　　紫云英蜜：又叫草子蜜，产自我国南方。蜜如其名，浅琥珀色，味道清新宜人。有清热解毒、祛风明目、补中、润燥、消肿利尿的特殊功效。而且，对风痰咳嗽咽喉疼痛也有辅助效果，虚火旺的人最适合饮用。

　　荔枝蜜：采自荔枝花蕊之花蜜，芳香馥郁，有浓郁的荔枝香。尝时味甘甜，略带果酸味。能生津、益血、理气、补中气。

　　二、蜂蜜可以怎么喝

　　西洋参蜂蜜汤：将西洋参加水文火炖煮，闻到参味后，放凉倒出参汤，再加入蜂蜜和冰糖即可。

　　功效：祛火、润肠、治疗便秘。

　　雪梨蜂蜜汤：把大雪梨去核，和50克左右的蜂蜜一起炖煮，不妨长期喝。

　　功效：此汤能缓解咽唇干燥及肺热咳嗽，及孕期许多不良反应，还有养颜美容的效果。特别适合女性，尤其是孕妇。

　　蜂蜜番茄汁：只要把番茄榨成汁，添加汤匙蜂蜜调匀，就可以喝啦，酸酸甜甜非常可口。

　　功效：调节肠胃功能，增强食欲、帮助消化。冬末春初还能有效预防动脉硬化，增强造血功能，促进胆固醇代谢正常化，平衡体内酸碱。

　　三、蜂蜜的保健妙用

　　蜂蜜的妙处，在于只需几匙，不但对治疗许多疾病都有帮助，而且对你的容颜还大有改善呢。

　　1、调经补血：用鲜生地、枸杞榨汁，将蜂蜜调入汁液中，用小火煎成膏状，早晚空腹用黄酒调服。能有效调经补血，特别适合肝火旺，气血不足或月经不调引起的头晕目眩、贫血等症。

　　2、食欲不振：将白矾加水用文火煎煮，煮到剩一半左右的汤时离火，加入蜂蜜。每天喝3～5次，每次一小杯，能调节胃肠功能，促使胃酸分泌。

　　3、对付痘痘：用1匙麦芽油和1匙凡士林油，加少量蜂蜜搅拌均匀成浆糊状，点在痘痘上，轻轻按摩至吸收，早晚各1次，非常见效。

　　4、改善睡眠：每晚睡前喝1匙蜂蜜，苹果蜜的效果最好。蜂蜜能缓解神经紧张，其中的葡萄糖、维生素镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。

　　四、食用蜂蜜有哪些禁忌

　　1、别给宝宝吃蜂蜜。科学家发现一周岁以下的宝宝食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染而导致食物中毒;

　　2、喝蜂蜜切忌过量，否则可能导致腹泻、厌食;

　　3、别用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，防止蜂蜜中的营养物质被严重破坏;

　　4、食用蜂蜜时，尽量不要与豆腐、韭菜、洋葱，鲫鱼同食，否则不利于健康，严重的可能导致腹泻、中毒甚至失聪。

　　五、怎样挑选蜂蜜

　　1、观色。看蜂蜜颜色深浅，是否有光泽，是否呈胶体状，是否粘稠。此外，要注意查看它有无沉淀、杂质和气泡;

　　2、闻香。闻一闻其是否清香宜人，有没有发酵酸味、酒味等异味;

　　3、品味。品尝其味道是否清甜纯正，看看有无苦涩、酸和金属味等不良味道或麻舌感。

　　夏季由于天气炎热，如果不多喝水，动不动就会上火，而吃错水果也会导致上火，从而造成长痘痘、牙龈肿痛，给身体造成一些不舒服的症状，那么，今天我们就来了解一下，哪些水果吃了容易上火?以及夏天祛火的四大误区。

　　哪些水果吃了容易上火

　　1、榴莲

　　榴莲味美，营养价值也高，但是正常人一天最好不要吃两瓣以上，否则容易上火。吃榴莲时多喝水，可以防止上火。

　　2、荔枝

　　荔枝好看又好吃，营养价值也高，但民间却有”一颗荔枝三把火“的说法，荔枝属于温性食物，多吃容易引发牙龈肿痛等上火症状。

　　3、龙眼

　　龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆，味甘、性温，具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用，是冬令进补的佳品。但桂圆属热性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。

　　4、红桔

　　红桔含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A，如果大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化，就随血液遍及周身各处沉积，对身体产生不良反应。吃了过多的红桔就会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。

　　5、木瓜

　　木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇“的美誉。

　　夏天四大祛火误区

　　误区：上火了赶紧喝凉茶

　　真相：特殊人群有禁忌

　　很多人一出现喉咙痛、便秘等上火症状，就立即喝凉茶或服用降火药，其实是不可取的。小孩发生便秘，很可能是肠胃功能未发育完全，加上饮食不节制导致，应该消食导滞，而不是立即降火。脾胃功能较差或患有胃溃疡、慢性胃炎者，还有体质较弱者和婴幼儿，都要少喝凉茶为宜。

　　大家都知道枸杞菊花茶具有清肝明目的作用，夏天到了，喜欢喝茶的朋友经常会泡一杯枸杞菊花茶，那么大家知道枸杞菊花茶功效与作用有哪些吗?下面就为大家详细介绍枸杞菊花茶的好处，及枸杞菊花茶的禁忌。

　　枸杞菊花茶功效与作用

　　枸杞菊花茶的功效

　　很多人都喜欢用枸杞和菊花泡茶喝，这两种东西的使用率是非常高的，这也是大家公认的泡茶好助手，这是因为它们本身自带的效果，具有清火的作用，很适合上班经常熬夜的人喝，枸杞的效果就是更好了，可以有效缓解肝肾不足造成的头昏耳鸣的症状，还和菊花一样拥有明目的作用，非常适合现在都市的工作人群。

　　枸杞菊花茶有清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳的功效。菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外，还能起到美白作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。两者配合在一起，一清一补，标本兼顾，对眼睛有明显的保护作用。

　　1、养肝明目

　　枸杞养肝明目，菊花明目，抗电脑辐射，对治疗眼睛疲劳，视力模糊有很好的疗效，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝3-4杯的菊花茶对恢复视力也有帮助，不过枸杞菊花茶会有点苦，建议姐妹们可以放些冰糖在里面，味道就非常棒了。

　　2、瘦身减肥

　　其实，常喝菊花枸杞茶还有减肥的作用，很多减肥的朋友相比都知道这点吧，如果你觉得自己身材偏丰满，没有达到你的理想身材，那么不妨每天喝上一杯哦，简单又实在。

　　3、养颜美容

　　明代著名医学家张景岳就用菊花，白芷等药擦面治雀斑，颇有功效。常吃菊花枸杞茶可以美容，这点可是很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高警惕皮肤吸收养分的能力，另外还能起到美白作用呢。

　　4、养护头发

　　几乎每个人都希望自己秀发飘飘吧，其实不难，秘诀就是喝菊花枸杞茶，它可以让秀发光泽，黑亮，还可以防止头发脱落哦。早在元代《御药院方》中就有以甘菊为主药制成菊花洗发剂的记载。

　　枸杞菊花茶的禁忌

　　哪些人适宜喝

　　菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，适合长期坐在电脑前的白领和学生服用。

　　枸杞子菊花茶是一种中国传统茶饮，属于中医组方茶，可以清肝明目，祛肝火，对眼睛不适等症有较好的疗效。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。下面就和治白发网一起看看枸杞菊花茶的功效和禁忌都有哪些吧。

　　功效

　　枸杞菊花茶有清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。

　　适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症，对电脑辐射有缓解的功效，是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。

　　菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。

　　现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。

　　另外，还能起到美白作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。两者配合在一起，一清一补，标本兼顾，对眼睛有明显的保护作用。

　　一、《本草纲目》记载枸杞菊花“味甘，性平”。具有“散风热、平肝明目”之功效。

　　肝火能使你的眼白发黄，眼白发黄当然就不美了。常喝枸杞菊花平肝，眉目就更清，更具电力了。

　　二、现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。

　　菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。

　　三、枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。