鸡蛋基本上是所有人每天都会吃的食物,其实煮鸡蛋也是一门技术活,煮的时间太短或者太长都不是很好,那么鸡蛋煮多久能熟呢?鸡蛋煮多久好呢?下面大家就跟着治白发网一起来看看吧!平时注意下哦!
鸡蛋煮多久能熟
煮鸡蛋时间短了,蛋黄没有凝固,吃下去对健康不好,煮的时间长了会影响口感,那么煮多久比较好呢?
“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。“5分钟鸡蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率,又可以避免营养素损失。
1、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化。
2、“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,一般煮了三分的鸡蛋,在人体内消化要15分钟到半小时。
3、“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益于人体摄取营养。在营养方面,水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失。
鸡蛋正确的煮法是,冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。如果吃水煮鸡蛋,鸡蛋最好煮得嫩点,即开锅后再煮五六分钟就可以了,此时,鸡蛋的蛋黄刚刚凝固,食用这种状态的鸡蛋,人体对蛋白质的吸收率最高。
煮鸡蛋时间过长或过短危害大
而鸡蛋在沸水中煮,超过10分钟,鸡蛋内部就会发生一系列化学变化。蛋白质结构会变得紧密,不易与胃液中的蛋白质消化酶接触,因此很难被消化。蛋白质含蛋氨酸,长时间加热后,分解出硫化物,与蛋黄中的铁元素反应形成硫化铁和硫化亚铁。这也是为何鸡蛋蛋黄外层会产生黑绿色的原因。
所以煮鸡蛋的时候既不要煮的时间太长了,也不要煮的时间太短了。
蛋黄外面包裹的黑绿色物质会影响身体健康吗?专家解释,长时间煮的鸡蛋营养会流失不少,产生的硫化铁和硫化亚铁不易被人体吸收,儿童或者肠胃消化功能较弱的人吃了这种黑蛋黄煮鸡蛋就容易不消化,甚至发生胃痛。
吃半生不熟的鸡蛋容易引起腹泻!很多年轻人认为吃半生不熟的鸡蛋比较有营养。其实鸡蛋煮久了没营养,但是煮得不熟也不好。专家表示,实际上,鸡蛋在形成过程中,可能有细菌,未熟的鸡蛋没能杀死细菌,吃了易引起腹泻。因此,鸡蛋要高温煮熟后再吃。
不熟的鸡蛋危害大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收;
清肠排毒是现代养生的一个热词,但是具体的做法很多人又不是很清楚。今天就给大家带来的是清肠水疗,教大家如何在家中就能给肠道洗洗澡。具体的怎么样的,下面我们就一起来看看吧。
清肠准备
卯时(5:00—7:00) 此时大肠经最旺,此时清肠为最佳时间。
准备好一壶温水,3000毫升的量(6瓶矿泉水),15克左右,也就是一汤匙。
也可以根据自己口感调整,太淡没有效果,过浓也不可以,以平时饮食的咸度为基准。
清肠过程
开始喝第一杯盐水:用准备好的盐水兑早上烧开的白水,600毫升(相当于一瓶矿泉水的量),温热的时候大口迅速喝下。
此时喝水需要讲究技巧,跟平时喝水不一样,如果小口小口地喝水,水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,产生小便,这是达不到我们想要的效果的。
所以最好是大口大口地喝,吞咽动作快一些,这样,水才能够尽快地到达结肠,同时刺激肠的蠕动。
为了加速水的流动,可以配合适量的运动,最有效的是瑜伽动作,每式十次。
便秘怎么办 中医教你清肠通便
1.调节饮食起居——便秘的基本治疗方法。
中医非常重视便秘的饮食疗法,主张便闭症状一旦解除,即应以“谷肉果莱,食养尽之”,常用的食物有:黑芝麻、胡桃仁、大麻仁、柏子仁、松子仁、郁李仁、杏仁、土瓜根汁、葵子、阿胶、蜂蜜、牛奶、牛酥、羊酥等,这些食物性滑质润,营养丰富,尤适合于老人、产妇、儿童、患者的便秘。绝大多数习惯性便秘通过调节饮食起居,增加活动量和纠正依靠泻药排便,都能恢复正常排便,只有很少患者通过药物加以治疗。
2.辩证用药——中医治疗慢性便秘的最大特点。
中医反对见秘便泻的单纯处理,这样才能灵活妥贴,无后遗诸症。常用的治疗有:
(1)增水行舟法
即滋阴养血,增液润肠法。《医宗必读》说:“老年津液干枯妇人产后亡血及发汗利小便,病后血气未复,皆能秘结,法当补养气血,使津液生则自通。”并指出:“此类便秘误用硝黄利泻,多致不救,而巴豆、牵牛,其害更速。宜八珍汤加苏子、橘红、杏仁、苁蓉,倍用当归。”临床以四物汤加肉苁蓉、何首乌、阿胶为本法主方,阴虚加贞子、锁阳、天冬;血虚加黑芝麻、桑椹子;肠燥津枯加火麻仁、柏子仁、蜂蜜;气滞加枳壳、厚朴;血虚有热加地榆、槐角、黄芩,治疗气血虚秘效果满意。
肾脏是我们身体内部最重要的器官之一,当肾脏出现问题时,我们的身体健康往往会遭受巨大的影响,所以肾不好一定要好好调理,下面就让我们看一看肾不好怎么调理,养肾的食疗方有哪些,护肾的方法有哪些。
肾不好怎么调理
如果你的肾脏存在一些问题,不妨试一试下面这些调理的方法,相信会有很好的效果。
1、多饮水
肾脏被称为人体的“清洁工”,在肾脏进行代谢身体废物等这些活动的时候,需要足够的水分来辅助。饮水的最佳时间是:早晨起床后,上午10时左右,下午3时左右,就寝前。饭前饭后不宜饮水,饭前饮水要在进餐前15分钟,饭后饮水间隔时间要长些,食物越是不好消化时间越长,吃水果之后30分钟,吃肉之后3个小时。
2、吃得温
肾阳虚食谱有牛尾汤、羊肉、鸽子。在秋冬季节适当吃一些温热性质的食物。肾阳虚体质宜吃性属温热的食物,宜吃具有温阳散寒作用的食品,宜温补忌清补,宜食热量较高而富有营养的食品。忌吃性寒生冷之物,忌吃各种冷饮,忌吃各种生冷瓜果。
3、吃山药
吃山药也是一种很好的养肾方式,因为山药具有滋阴补阳的效果,可以说在所有补肾的食物以及药物中,山药排名前三也是不为过的,所以想要补肾,不妨多吃一些山药。
4、少点咸
在冬天我们肾脏的功能本来偏旺,如果在饮食中还不注意或大量摄取盐味食品,肾气会更旺。过旺的肾气会极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,从而影响我们整个人体的健康。
营养专家建议,冬天要尽量少吃咸味食品,防止肾水过多;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
5、多吃黑
养肾应多吃黑色食物,少吃刺激食品及甜食。中医认为,黑色食品能入肾强肾,可择食黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、蘑菇、海带、紫菜等食物,日常护肾建议可多食。还可熬炖黑米、黑豆、黑芝麻等五谷杂粮粥进行日常护肾。
6、喝果汁
多喝果汁或者蔬菜汁也是很好的选择,当然这里所说的果汁并不是市面上售卖的,而是自己鲜榨的果汁或者蔬菜汁,要知道这种果汁能够帮助我们清除体内的垃圾,帮助我们避免肾衰等危险,并且果汁中含有丰富的抗氧化剂,能够有效改善肾脏健康。
有时候,发现自己的眼睛里面会出现血块,眼睛通红的,我们通常会成为眼睛充血,那什么是眼睛充血?哪些原因会造成眼睛充血,出现这种问题的时候我们应该怎么办,那接下来就让我们一起去看看吧。
什么是眼睛充血
在正常情况下,球结膜的血管中并没有血液通过,但当遇到细菌、病毒等入侵时,“沉睡”着的血管会马上被“惊醒”,继而扩张。于是红色的血液从四面八方蜂拥面至,巩膜也就随之发红。发炎的眼睛最醒目的症状就是眼红,如患有急、慢性结膜炎、各种角膜炎、虹膜睫状体炎、巩膜炎、青光眼、眼部化学烧伤都是引起眼睛充血的原因。眼球充血分为浅层和深层两种。前者呈鲜红色,称为“眼睛充血”;后者是暗红色,称为“睫状充血”。二者兼有的,称为“混合性充血”。
眼睛充血的原因
眼睛缺氧
长时间的疲劳用眼,或者熬夜没有给眼睛休息的时间会造成眼睛缺氧的情况,从而会导致眼睛充血的现象。出现这种情况的时候我们一般注意休息,用热毛巾敷眼,以改善眼部血液循环,即可缓解。
眼部感染
我们有的是会用不干净的手去触摸双眼,这时候眼睛就很有可能沾染上细菌。可引起结膜炎、角膜炎、角膜溃疡、险缘炎、麦粒肿、眼内炎、眼眶部感染等,都会引起眼红、眼睛充血,甚至还伴随流泪、眼痒、疼痛、怕光等症状;需要及时去医院对症治疗。
过敏
本身就是过敏体质的人会因为接触到过敏原会引起眼睛充血的现象,出现这种情况的时候我们需要抗过敏治疗,可以在医生指导下适当应用眼药水缓解。
眼部受伤
眼睛受到外伤(如撞到、拍打、跤伤、手术);异物刺激;用力揉擦眼睛;便秘时用力闭气、生产、搬重物等;以及伤风感冒、被辛辣食物呛到而导致咳嗽的情况,都会导致眼白处的血管充血。
急性闭角型青光眼
急性闭角型青光眼发作时,眼压升高,导致血液循环障碍,使血管充血而导致眼红。还有框内占位性病变、心力衰竭、眼眶肿瘤等全身或局部循环受阻碍时,也会引发眼部血管淤血,充血。
人体的消化吸收,肠道起着很关键的作用。这样长期下去,难免会积累一些毒素,因此,清肠排毒是很重要的。那么,清肠排毒方法有哪些呢?吃什么可以清肠?接下来,大家就跟治白发网一起来看看吧。
清肠排毒方法
喝盐水法清肠
在清肠的前一天要注意饮食清淡,不要吃不容易消化的纤维,保持心情愉快。准备一壶开水,加入适当的盐,搅拌均匀,在十点左右睡觉,第二天早上五点五十起床。
过程:早上五点五十起床,喝一杯温开水,活动一下,另外烧一壶开水用来兑盐水。记得衣服穿宽松,冬季要注意保暖。
准备就诸,在凌晨六点,身体排毒的最佳时间开始喝第一杯盐水:用昨晚准备好的盐水兑早上烧开的白水,600ML(相当于一瓶矿泉水的量),温热,盐味和稍微咸一点的菜汤差不多。
因此,喝水应该讲究技巧,如果小口小口地喝水,水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,产生小便。所以最好是大口大口地喝(即喝满口),吞咽动作快一些,这样,水能够尽快地到达结肠,同时刺激肠蠕动。
吃流食法清肠
在每个星期,有两天不吃正餐,只吃些流质食物,例如稀饭、豆浆、果汁或者是粥,这样代替大鱼大肉,这样可以帮助清除体内废物,让肠胃的代谢更顺畅。
每天进食热量小于1900千卡,如果钙的摄入少于每天780毫克,体内脂肪就容易增加,而当钙摄取大于1000毫克时,体重相应下降3—4公斤。在研究中发现来源于牛奶和奶制品(如奶酪等)的钙才有这种作用,而豆类和补钙保健品作用不明显。
督促自己每日排便
无论是有无便意,都要督促自己养成每日在规定时间排便的好习惯。你可以选用早餐一小时后,也可以选用睡前一小时,长期以往,就会避免便秘的产生。
没事的时候动一动
散步、爬楼梯、蹦跳都能刺激腹部用力,帮助肠道蠕动,预防便秘。除此之外,每天醒来之后,躺在床上进行腹部推式按摩也有一点的助通便效果。
清肠吃什么
糙米
糙米富含蛋白质、纤维素、矿物质、铁及维生素B1、B2、B3,能促进新陈代谢和血液循环,帮助消化及清理胃肠,为肠道输送源源不断的能量。
研究显示,长期进食糙米有助于体内垃圾排出体外,此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘等。
三高,我们都知道,说的是:高血糖、高血脂、高血压,现在,人们会把高尿酸称作第四高,高尿酸,危害较大,要是忽视保健,会有大麻烦,正确认识高尿酸,能了解健康,同时,对其相关症状,也会有所了解。那么,什么是高尿酸?
高尿酸是什么?
在身体代谢中,嘌呤代谢失常、紊乱,血液中尿酸增多,造成代谢失调。
在夏天,很多人喝冰啤、吃海鲜,造成嘌呤过多,引起高尿酸,这需要引起重视。
在身体中,尿酸的生成、排出是等量的,就生成来说,三分之一,来自于饮食,三分之二,与身体合成有关;就排泄来说,三分之一,由肠道排出,三分之二,则通过肾脏排出。
要是生成、排出渠道错误,造成尿酸升高,造成血液分泌、代谢调节紊乱。
高尿酸的危害
伤害关节
尿酸高,会随着血液进入关节组织中,造成尿酸盐沉淀,引起关节病态,很多高尿酸患者,活动能力下降,骨骼出现纤维化,即使很年轻,却出现了骨折。
引起痛风
高尿酸,还会引起痛风,患者关节纤维化,出现麻木,疼痛愈加强烈,肿胀、皮肤发热、暗红,这是痛风的表现。
伤害肾脏
尿酸高,对肾脏危害太大,上面说到,尿酸生成、排出出现紊乱,会形成高尿酸。尿酸过高,患者肾功能减弱,直至坏死,表现除了肾炎、肾衰竭。
高尿酸确实糟糕,对身体影响极大,如何调节,从多方面入手。
如何调节高尿酸?
饮食调节
嘌呤含量高食物,要少吃,摄入高嘌呤食物,会造成尿酸升高,尿酸在体内堆积,这无疑不好。
对于鸡蛋、鸭蛋、豆制品、土豆、茄子、蒜苗、海带、紫菜,这些食物多吃点,能降低尿酸,调节身体。
口腔溃疡应该所有的人都长过吧?一旦长了口腔溃疡真的是太痛苦了,特别是热爱美食的朋友们,什么东西也吃不下,只能干看着。那么长口腔溃疡的时候吃什么水果可缓解呢?为什么有些人总是长口腔溃疡呢?今天文章治白发网就来为大家讲解一下,一起往下看吧!
口腔溃疡吃什么水果
苹果
苹果里面含有很多维生素,有我们都熟悉的维生素A、B、C等等,这些元素都能帮助口腔溃疡的愈合。如果你觉得直接啃苹果会让患处觉得不舒服,那么你也可以选择把苹果榨汁来喝,每天一杯苹果汁,一般五天左右伤口就会愈合。
西瓜
西瓜半个,挖出西瓜瓤,挤取汁液,瓜汁含于口中,约2~3分钟后咽下,再含西瓜汁,反复数次,对口腔溃疡的愈合有很大的作用。
桃子
桃子富含维生素B等多种维生素,并且还能延缓衰老,是一种不可多得的水果。关键是其还对于口腔溃疡有较好的作用,不过从肠胃角度来说,还是不利于多吃。
柿子
说起柿子大家都知道,它是属于良性的一种食物,而嘴巴里面长了口腔溃疡的人多数都是火太大造成的。这个时候吃柿子正好可以给身体降降火,口腔溃疡自然也会得到缓解。不过需要提醒一下大家,柿子虽然味道好又能治口腔溃疡,但是毕竟是凉性的东西不宜多吃。
梨子
梨子的好处实在是太多了,最出名的效果是可以清肺止咳,不过其实梨子对于口腔溃疡也是有着很好的疗效的。因为它含有大量的维生素B,而维生素B一旦缺乏就很容易导致口腔溃疡以及其他的皮肤上面的疾病,所以没事就拿个梨子啃啃吧!
口腔溃疡怎么办
核桃疗法
将核桃熬水两次,每天早晚各服1次。
白菜根疗法
取白菜根,蒜苗,大枣,水煎服,每日1 、2次,可治口腔溃疡。
菜籽疗法
取白萝卜籽、芥菜籽、葱白,放一起捣烂,贴于足心,每日1次,可治口腔溃疡。
什么是脂肪肝,很多比较肥胖的人都会出现脂肪肝的现象,脂肪肝严重吗?患上脂肪肝怎么办好呢,治疗脂肪肝最佳方法是什么?在日常的饮食方面,脂肪肝患者吃哪些食物好呢?下面就让治白发网带大家了解一下吧。
治疗脂肪肝最佳方法
第一要控制热能摄入
从事轻度活动的肝炎恢复期患者。每日每公斤体重可供应30-35Kcal热能;关于肥胖或超重者,每公斤体重可供应20-25Kcal热能以操控或减轻体重。
第二要减少糖和甜食
碳水化物主要由谷粮供应,适当补充蔬菜、水果等食品。
第三要适当提高蛋白质量
优质蛋白有利于肝细胞的修复与再生,并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。
第四要控制脂肪和胆固醇
对脂肪肝病人,全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g,对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。
什么是脂肪肝?
多种原因,导致肝细胞中脂肪堆积过多,引起了病变。目前脂肪肝,已经影响到健康。
脂肪肝仅仅属于一个统称,根据不同症状,出现的脂肪肝,需要引起注意,那么脂肪肝,有哪些分类呢?
肥胖型脂肪肝
肥胖而导致的脂肪肝是需要引起注意的。最重要的原因就是脂肪堆积的时间过长,影响到了体重,三成到五成患者,是肥壮型脂肪肝。特别是肥壮患者,简单出现脂肪肝病变。当然,在操控体重、饮食之后,脂肪肝能得到相应缓解。
酒精性脂肪肝
嗜酒如命的人。每天不喝酒,感觉不舒服。却不想,经常喝酒的人,会影响到肝脏,形成酒精肝。在研讨中显现,每天喝酒100g,酒精性脂肪肝发生率增长十多倍。
糖尿病脂肪肝
出现糖尿病,我们会说血糖高,其实,50%有脂肪肝。这是因为血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高,引起了脂肪病变。
药物性脂肪肝
是药三分毒,药物吃多了,也会造成脂肪肝,药物中化学物质,抑制蛋白质合成,形成了脂肪肝。
一些降脂药物,也会干扰脂蛋白,形成了脂肪肝。
脂肪肝患者吃哪些食物好
绿豆芽
绿豆芽属于极低热量食物,经常食用有助于清除血管壁中胆固醇和脂肪的过度堆积。绿豆芽属于极低热量食物,并起到清肠胃、解酒毒热毒的功效,同时还可防止皮下脂肪的形成,进而起到减肥。降胆固醇的目的,对防治脂肪肝是非常有利的。
对于睡觉流口水这件事情,相信是很多朋友所厌恶的,但这种情况依然经常出现,那么睡觉流口水的原因有哪些呢?今天就让我们看一看引起睡觉流口水的原因,睡觉流口水怎么办,睡觉流口水吃什么好。
睡觉流口水的原因
睡觉流口水是一种让人恼怒的疾病,而导致这种情况的多是下面这些原因。
1、前牙畸形
牙齿畸形会造成睡觉时流口水。特别是凸面型牙齿畸形的病人,前牙向前凸出较明显,常出现开唇露齿,睡觉时唇部非常难完全覆盖前牙面,常出现开唇露齿,上下唇常自然分开,就容易流口水。此类病人最好尽快矫正牙齿。
2、口腔卫生
睡觉时流口水,有咸味,枕巾呈淡黄色,非常可能是由于口腔卫生不良,积存食物残渣,地久天长牙石较多,造成牙龈发炎,乃至牙龈少量出血。因此睡觉时流出口水有咸味,呈淡黄色。
因为口腔里的温度和湿度最适合细菌的繁殖,所以牙缝和牙面上的食物残渣或糖类物质的积存,容易引起细菌在口腔里繁殖,容易发生龋齿、牙周病,炎症会增进唾液分泌。如口腔被细菌感染,疼痛明显,容易流口水,需要局部用药增进溃疡愈合,流口水的情形会自动消失。
3、神经障碍
神经系统出现了一些病变同样会导致睡觉流口水的情况出现,因为口水的分泌是由神经反射所造成的。
所以神经调节发生障碍,也可产生睡觉时流口水的情况。一些神经官能症或其他可能造成植物神经紊乱的浑身疾病病人,睡觉时可能出现副交感神经异常兴奋的情况,可使大脑发出错误信号,造成唾液分泌增加。
4、药物因素
服用某些抗癫痫类药物的付作用之一,就是流口水,选择药物时需要注意。
5、脾气虚弱
脾有运化营养物质及水分的作用,脾功能失常,就有可能导致睡觉流口水,并可能会出现营养障碍,生湿酿痰或发生失血等症。
一般是可以认为成年人流口水是脾胃功能失调的一种表现,这种情况常见于脾胃运动功能减弱、水湿停留、脾胃湿热或胃里存食下降、胃热上蒸,即所谓的“胃不和则卧不安”。
6、睡姿错误
腮部由于睡姿不正确受到压迫,嘴唇不能合拢时也容易流口水。
在平时的生活中,很多人会出现头痛的现象,那么是什么导致的头痛,头痛的原因有哪些呢?头痛怎么办好,怎样缓解头痛?在日常的生活中预防偏头痛的注意事项有哪些?下面就让治白发网带大家了解一下吧。
头痛的原因有哪些
天气过热
当气温升高时,各种头疼发作的可能性明显增高。快下雨时,头疼发作率会有轻微下降。
气味过浓
即使好闻的气味,浓度过高也会引发偏头疼,如油漆、粉尘、香水和某些花。
头饰不当
如果马尾辫梳得过紧,会对头皮施加压力从而引发头疼。头巾、发卡和过于紧绷的帽子也会造成头疼。解决的办法就是让头发自然垂落。
运动强度大的话会快速消耗体能会形成头部、脖颈和头皮的血管胀大,然后引发头疼。乃至是性生活过度,也会形成头疼。所以要坚持强度适中的运动,例如漫步,当你的双臂前后摇摆,会让肩颈肌肉得到放松,然后减轻头疼。
不良体态
包括耸肩、坐在没靠背或靠背过低的椅子上、电脑显示器的位置过低或过高,或是接电话时把听筒夹在肩膀上。
奶酪、红酒、冷荤菜
奶酪放置过久会引起蛋白质分解,释放出酪胺,食用之后会引发头疼。红酒和冷荤菜(如凉肉卷)中也含有酪胺,不应过量食用。
漏掉一顿饭
当你感觉到自己饿了,大脑会先干绝倒疼痛。所以要坚持规则饮食,这样可以让血糖水平坚持平稳。留意应挑选蛋白质和杂乱碳水化合物彼此调配的食物,一起还要及时补水,由于脱水也会形成头疼。
咖啡因
适量饮用咖啡不仅对身体有益,而且很多用来治疗头疼的药物中还含有咖啡因的成分。但如果接连不断的喝咖啡,就会引发头疼。
怎样缓解头痛
按摩头部:对头部进行力度适中的按摩,是缓解偏头痛的有效方法。太阳穴是偏头痛按摩的重要穴道,你可以用食指来按压,可以用拳头在太阳穴到发际处轻轻来回转动按摩。