每个人都需要排尿。通过尿液颜色，我们可以知道自己的身体健康状况。你对尿液的基本常识有了解吗?有些人每天排尿次数特别多，这样的情况正常吗?其实我们可以从尿意知健康状况!

　　尿液，是我们每天都会代谢的。可是有没有人注意过自己尿液的颜色呢?尿液的颜色也是和身体的健康有关系的，下面我们就来了解一下。

　　乳白色尿：

　　又称乳糜尿，这是由于从肠道上不能吸收糜液，造成乳糜返流进入尿中所致。引起乳糜尿有先天性因素，如先天淋巴管瓣膜功能异常;也有继发性因素，如常见的丝虫病及泌尿系统泌脓性感染。

　　黄褐色尿：

　　常见于阻塞性黄疸，肝硬化，甲型肝炎，砷、氯仿等中毒。

　　蓝绿色尿：

　　常见于绿脓杆菌感染。

　　红色尿：

　　用眼睛就能看到尿呈红色称为肉眼血尿。尿内含有大量的红血球。引起血尿的病因很多，常见于泌尿生殖系统炎症、结石及肿瘤等。如各型肾炎、肾结核、急性膀胱炎、尿道炎及上述部位的结石、恶性肿瘤等。全身性疾病如白血病、猩红热、充血性心力衰竭等也常引起血尿。

　　深红带黄色尿：

　　见于胆红素尿，常为甲型肝炎。

　　黑褐色尿：

　　常见于酚中毒及恶性黑色素瘤及急性肾小球肾炎等。

　　血红蛋白尿：

　　指尿中出现游离的血红蛋白。由于尿内无红血球或仅有少量红血球，故尿液清澈呈红葡萄酒状。常见于疟疾、蚕豆病、不合血型的输血、溶血性贫血、阵发性血红蛋白尿及腹腔出血。

　　尿液知健康

　　看尿液颜色辨疾病信号

　　黄褐色尿，常见于阻塞性黄疸，肝硬化，甲型肝类，砷、氯仿等中毒。

　　可能是胆红素尿或是尿胆元尿作怪。胆红素尿常因肝内或肝外的胆道炎症、肿瘤或结石堵塞，引起胆红素钠进入血液，当血液内胆红素钠超过一定量时，则发生胆红素尿。尿胆元尿常因肝脏损伤，引起肠内吸收尿胆元增加，进入小便，则发生尿胆元尿。有时是溶血性贫血病人，因大量红细胞被破坏后，使大量尿胆元经肠壁吸收进入门静脉循环，由于肝脏不能把过多的尿胆元变成胆红素，而发生尿胆元尿。

　　疾病预防、治未病对身体好，通过观察身体，能把疾病预防好，例如，通过观察尿液，能明白身体可能会出现哪些情况?更多的时候，你在方便的时候，你会发现自己的尿液是黄色的、是无色的。同时，尿液中泡沫较多，和大家探讨一下，通过观察尿液能知道健康，一起来看看吧。

　　通过观察尿液知晓健康

　　尿液是我们健康的折射，通过观察尿液，对了解健康很重要。我们身体中六七成都是水分，这些在新陈代谢时会通过尿液排出，尿液能显示你身体的好坏。观察小便的颜色、形状、排便频率能更好的知晓健康。

　　观察尿液保健身体

　　我们会说大便是垃圾场排出垃圾，小便则是泌尿系统排出污水。身体每天代谢排出的尿液其实是不会发生太大变化，但是，当你在当天喝水的量较多，则可能会造成尿液颜色变淡。

　　反之，当你每天喝水的量少，造成排尿减少，可能会出现尿液的颜色变深。甚至出现一些微黄的颜色。正常情况下，人体每天排尿低于400ml是不健康，超过3000ml也是不好的，科学、合理的排尿量应该在400ml—3000ml。

　　淡黄色尿液最健康

　　排大便时，我们会说香蕉便最健康，就尿液来说，黄色的尿液也是最好的。

　　尿液颜色偏黄是黄疸

　　尿液的颜色要是偏黄，这样的情况很有可能是黄疸症状。身体中的胆红素出现异常，要预防胆部疾病的发生。当在一段时间发现尿液颜色发生变化，甚至出现深茶色，要及时就医问诊。

　　尿液发黄预防胰腺肿瘤

　　胰腺上出现病症，会造成胆部被堵塞，这样影响到正常的排泄，造成尿液颜色变深，这些都是疾病预防的标志。

　　酱油色尿液与肾脏有关

　　有些人排尿的时候，还会出现黑色的酱油色，这样的颜色，在临床上很常见，一种是肌红蛋白尿，是肌肉受损后，释放出肌红蛋白。例如，在某段时间不运动，突然参加运动，会造成肌肉受损，引起尿液颜色变化。年轻人斗殴时伤害到肌肉、长时间卧床不起，会让某处肌肉受到压迫，也会引起酱油色尿液。

　　肌肉过度受损引起肾衰竭

　　肌肉要是受到过度损伤是容易释放出毒素，引起心衰、肾衰是常见的情况。

　　红色的尿液

　　这样的血液也就是尿血，在尿液中出现异常的红细胞。常见的泌尿结石、外伤、肿瘤都会造成血尿的出现。急性肾炎也会引起血尿。

　　中医认为，头发与人的肾气和肝血最为相关，故称发为肾之精华，血之余。头发是肾的花朵，是肾的外观，肾主要是黑色的，所以，头发黑不黑与肾的好坏有密切的关系。每个人生活的环境、健康状况不同，他的发质也会不一样，发质可以反映出他的生活状况。

　　黄褐色或淡黄色

　　甲状腺功能低下;高度营养不良;重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致机体内黑色素减少，使乌黑头发的基本物质缺乏，黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。

　　灰白发

　　正常情况下，40岁后都会长白发，这是因为随着年龄的增长，肾的精气逐渐衰减、肝血不足，不能荣养头发，就会出现白发。这属自然现象，也不需治疗。

　　如果突然一段时间内头发变白，多是由于体内的气机紊乱造成的，这时针对病因采取治疗，往往白发能重新变黑。青壮年甚至少年长白发俗称“少白头”，后天性少白头引起的原因很多：营养不良，如缺乏蛋白质、维生素等，以及焦虑紧张的情绪都会使头发变白。另外，甲状腺机能失调等也可致灰白发。

　　枯黄发

　　甲状腺功能低下;高度营养不良;重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致机体内黑色素减少，使乌黑头发的基本物质缺乏，黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。另外，患某种疾病也会导致头发颜色变成枯黄色。如患系统性硬皮病，系统性红斑狼疮时头发不仅会变黄，还会大量脱落。

　　小儿头发稀疏萎黄多由于发育先天不足，还可伴有坐、站、行、说话、牙齿等“五迟”现象。少女头发黄则可能由于缺钙。青春期缺钙主要表现为夜间盗汗，也就是睡觉时出汗;头发少，无光泽，呈焦黄状;晚上睡觉时小腿肚子(腓肠肌)抽筋。另外，经常烫发、用碱水或洗衣粉洗发，也会使头发受损发黄。

　　如果你平时注意观察自己眼睛的话，你会发现其实每个人的眼白都是不一样的，这里说的不一样是指颜色的不一样，但是或许你会觉得没什么大小了，这下你就错了。你知道吗，眼白也是能反映健康问题的哦。

　　随着年龄的不断增长，你有没有发现自己的眼睛变得越来越浑浊了，眼白的颜色也出现不一样的颜色了。

　　人都说眼睛是心灵的窗户，其实通过眼睛，我们也能够看出人的身体状况。不信你现在观察一下，会惊讶发现，每个人的眼白颜色会有差别，这是为什么呢?健康的眼白颜色是瓷白色，有光泽，没有斑点，也没有血丝等。如果眼白出现下面这几种情况，你就要多留心了!

　　医学上又把眼白叫做巩膜。眼白是能够看出一个人的健康状态的哦，可以说它和健康是息息相关的。这时候你不妨看看自己的眼白是什么颜色的。

　　眼白发蓝——贫血

　　有些人的眼白颜色并不是瓷白色的，比如眼白发蓝，医学上叫蓝色巩膜。如果你的眼白发蓝，说明体内铁元素不足，这是因为人的巩膜是由胶原组织组成，胶原组织的合成因子包括了铁元素。如果缺铁，无法合成足够的胶原组织，巩膜自然就变薄了，遮挡不了脉络膜，脉络膜是棕黑色的，在自然光下，巩膜变成了浅蓝色。眼白是蓝色的人，大多数是慢性缺铁性贫血，这类人可以通过补充铁剂，或者是通过食疗加强营养。如果儿童眼白颜色发蓝，基本可以考虑为贫血。

　　眼白出现红点——糖尿病

　　眼白有红色的点点，这是毛细血管末端扩张的结果。一般糖尿病患者会出现这种情况，确诊为糖尿病的患者要多留意自己的眼睛。糖尿病，号称为“不死的癌症”，其并发症非常多，糖尿病的眼部并发症非常多，比如白内障、糖尿病视网膜病变等。但是很多糖尿病人并不知道，也没有定期检查的意识，建议糖尿病人不仅要关注眼白颜色，还要关注视力变化。

　　眼白发黄——黄疸

　　如果是新生儿眼白发黄，就是黄疸。如果是成年人，主要有两种情况：一种就是肝功能不正常，血液中的胆红素升高，眼白发黄。这种发黄是眼白均匀发黄;第二种是血脂高引起的。这种发黄是局部的发黄，有点发黑的发黄。成人眼白发黄，要调节生活习惯。不要喝酒，不要吃辛辣刺激的食物，饮食尽量清淡些。

　　眼白出现绿点——肠梗阻

　　如果你发现自己的眼白里面有绿色小点的话，这大多都是肠梗阻的早期信号。这种病的早期信号其实没有那么明显，因此眼白出现绿色小点要注意了。

　　眼白出现血片——动脉硬化

　　老年人眼白出现血片的比较多，这是动脉硬化的信号。动脉硬化是老年人死亡的重要原因之一，老头比老太得的要多。老人眼白出现血片，要注意监测血压、血脂，还要严格禁嘴，胆固醇高的食物以及油腻食物少吃。

　　灰色、黑色斑点——有蛔虫

　　眼白出现灰色、黑色的斑点，斑点呈现三角、圆形、半月形，说明你有蛔虫，要去打虫子了!成年人每年打虫1-2次就足够了，一般是在春秋两个季节打虫。

　　从头发颜色自测疾病症状，是一种很重要的自测方法，如有的人气血甚旺，甚至具有热性体质，则他的头发会有间杂一些发黄或带红的头发;但是，如果头发突然变白，或是少年早生白发，则要注意是否肾气虚或有贫血症状。所以，我们可以通过头发颜色窥知健康状况。

　　人类的头发有许多种颜色，如黑、白、红、黄、灰、褐等，还可通过染发将头发染成多种多样的颜色。黄种人和黑种人的头发绝大多数为黑色，而白种人则有较多种颜色。每个人生活的环境、健康状况不同，他的发质也会不一样，发质可以反映出他的生活状况。可以说，我们看一个人是否身体健康，完全可以从他的头发颜色就能轻松地看出来。

　　黄褐色或淡黄色

　　甲状腺功能低下;高度营养不良;重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致机体内黑色素减少，使乌黑头发的基本物质缺乏，黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。

　　灰白发

　　正常情况下，40岁后都会长白发，这是因为随着年龄的增长，肾的精气逐渐衰减、肝血不足，不能荣养头发，就会出现白发。这属自然现象，也不需治疗。

　　如果突然一段时间内头发变白，多是由于体内的气机紊乱造成的，这时针对病因采取治疗，往往白发能重新变黑。青壮年甚至少年长白发俗称“少白头”，后天性少白头引起的原因很多：营养不良，如缺乏蛋白质、维生素等，以及焦虑紧张的情绪都会使头发变白。另外，甲状腺机能失调等也可致灰白发。

　　枯黄发

　　甲状腺功能低下;高度营养不良;重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致机体内黑色素减少，使乌黑头发的基本物质缺乏，黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。另外，患某种疾病也会导致头发颜色变成枯黄色。如患系统性硬皮病，系统性红斑狼疮时头发不仅会变黄，还会大量脱落。

　　小儿头发稀疏萎黄多由于发育先天不足，还可伴有坐、站、行、说话、牙齿等“五迟”现象。少女头发黄则可能由于缺钙。青春期缺钙主要表现为夜间盗汗，也就是睡觉时出汗;头发少，无光泽，呈焦黄状;晚上睡觉时小腿肚子(腓肠肌)抽筋。另外，经常烫发、用碱水或洗衣粉洗发，也会使头发受损发黄。

　　头发有生长就是脱落，这本是件非常正常的事，但如果你的头发脱落的太快、太多那就要小心身体是否存在健康隐患，尤其要关注自己的肾脏健康，今天治白发网来教大家如何通过头发的颜色来看自己肾脏好与坏，顺便来了解下头发掉的厉害的原因与解决方法是什么。

　　都说头发是肾脏开出的花，可见从头发的好与坏我们也可以大概知道自己肾脏健康情况，中医也讲发为血之余，发表于肾，当一个人失眠、神经衰弱、思虑过度耗伤精血时头发会变灰、变白。当然，如果你的头发越黑越浓密，颜色很深，那么暗示你的身体健康状况很好，从头发还能够反映肾脏健康情况，颜色越深，那么肾脏就越强。

　　正常情况下，40岁后都会长白发，这是因为随着年龄的增长，肾的精气逐渐衰减、肝血不足，不能荣养头发，就会出现白发。这属自然现象，也不需治疗。但如果突然一段时间内头发变白，多是由于体内的气机紊乱造成的，这时针对病因采取治疗，往往白发能重新变黑，能够让你的肾脏更强壮。

　　青壮年甚至少年长白发俗称“少白头”，后天性少白头引起的原因很多：营养不良，如缺乏蛋白质、维生素等，以及焦虑紧张的情绪都会使头发变白。

　　另外甲状腺机能失调等也可致灰白发。

　　枯黄发

　　头发枯黄一般是甲状腺功能低下，或营养不良、重度缺铁性贫血或大病刚好，这些情况都会导致体内的黑色素大量减少，从而使头发里的基本物质缺乏，使黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色，严重的可导致白色的发生。

　　患某种疾病导致的。如患系统性硬皮病，系统性红斑狼疮时头发不仅会变黄，还会大量脱落。

　　小儿头发稀疏萎黄多由于发育先天不足，还可伴有坐、站、行、说话、牙齿等“五迟”现象。

　　少女头发黄则可能由于缺钙。青春期缺钙主要表现为夜间盗汗，也就是睡觉时出汗;头发少，无光泽，呈焦黄状;晚上睡觉时小腿肚子(腓肠肌)抽筋。

　　如果你经常染发、烫发，或者用碱水(洗衣粉)洗头发的话，都会使头发受损发黄，所以你以上不良习惯的那可要改正下哦。

　　头发的脱落

　　斑秃和头发稀疏的问题，主要反应的是肾气不足-肾虚的问题，中医的肾指的是泌尿系统和生殖系统，发为肾之华，是肾的外在表现，一头乌黑有光泽的头发，说明肾气很足，肾又为先天之本，可以温煦其他脏腑经络，所以小孩子的头发很好，没有看到头皮屑的问题。

　　哪种颜色的头发丝竟暗示肝血不足呢?在生活中，头发颜色也是识别身体健康的一种方法，那么，你知道肝血不足的症状有哪些吗?我们应该如何从头发看健康呢?头发护理要注意什么呢?下面我们一起来看看头发与健康的关系吧!

　　灰白发是肝血不足?身体健不健康看头发就知道

　　中医学认为“发为血之余，血盛则发润，血亏则发枯”。可见头发与身体器官之间有着密切的联系，而且头发的健康与否也关系到了我们身体的健康。那么，哪些“样子”的头发是不健康的表现呢?

　　灰白发

　　一般来说，人在40岁以后，我们的头发就会慢慢变白，这是属于机体功能逐渐降低、肝血不足造成的，这是正常的生理现象，我们无需担忧。

　　但是，如果年轻人，在一段时间内头发突然变白，就需要重视了，这可能是因为机体代谢紊乱，甲状腺机能失调，营养不良，用脑过度等等。

　　枯黄发

　　不要因为头发变黄显得时髦而高兴，因为这可能是你高度的营养不良，甲状腺功能降低，缺铁性贫血造成的。这时候合成黑色素的功能降低，黑色素减少，头发会慢慢的变成黄色或黄褐色。

　　头发长得慢

　　头发生长过慢的原因一般是因为食物过敏导致。最常见的就是奶制品过敏，导致了头发的生长周期降低，头发生长就会非常缓慢。当然，头发长的慢还有一种可能就是经常不洗头，分泌的油脂覆盖着头皮导致头发生长过慢。

　　头发干枯分叉，易折断

　　头发干枯、分叉、易折断，很有可能是缺少矿物元素或维生素所致。比如：钙(Ca)、铁(Fe)、锌(Zn)等。

　　从脱发看健康

　　1.斑秃和头发稀疏

　　①斑秃和头发稀疏主要反应肾气不足(肾虚)。中医的肾指的是泌尿系统和生殖系统，发为肾之华，是肾的外在表现，一头乌黑有光泽的头发，说明肾气很足，肾又为先天之本，可以温煦其他脏腑经络，所以我们可以看到小孩子的头发一般都很好，很少看到头皮屑。

　　②脱发反映出其他脏腑的健康问题，比如：脾虚。脾是运化精微营养物质，润头发最重要的脏器，也为后天之本。如果脾虚，头发则会枯黄、没有光泽、易断裂、脱发。

　　③除此之外，还能反映肝脏问题。因为肝是藏血的，血主要承载着营养物质，头皮的血液循环不够的话，头发就没有营养。

　　2.女性脱发

　　对于女性来说，除个别的与遗传因素有关的少数人来说，大多非正常脱发发生在产后。因为，怀孕、分娩到哺乳都会使女性气血不足，因此会造成头发大量脱落。

　　生活中经常出现舌头发麻这种症状?那一定要注意了，因为舌头发麻很有可能是疾病导致的，并且这些疾病危险性很高，接下来就让我们一起看一看舌头发麻的原因，如果您有这样的症状一定要积极治疗哦。

　　舌头发麻的原因

　　除了吃水果会导致舌头发麻之外，当你在其他时候舌头发麻一定要注意下面这些三种疾病。

　　1.气血不畅

　　很大一部分患者不仅存在有舌头发麻的情况，同时还存在有舌头发紫的现象，专家提醒出现这些症状的时候说明你体内有瘀血以及气血不畅。一般情况下人体在健康状态下舌头应该是薄白舌苔的淡红色，但如果出现有静脉淤血以及其他淤血等情况的话，都会导致出现有舌头发紫以及麻木情况。比如像血流缓慢、血黏度增高、毛细血管扭曲畸形、血管脆性增加、血管收缩痉挛、血中缺氧等，这些都会导致舌头发麻。

　　还有就是血栓阻塞，这种情况同样会导致舌的微血管循环不良、血管颜色变深变紫，以此而出现有常见的青紫舌以及舌头发麻的情况。这些情况一般在早上起床时比较常见，因此患者必须要重视。

　　2.热度过盛

　　还有部分患者不仅存在有舌头发麻的情况，同时还伴有舌绛紫而深、干枯少津液等症状，专家提醒这些都是热毒太盛的典型症状。但如果舌淡紫而润的话，则是因为阴寒内盛所致。如果舌色暗紫或者舌青紫的话，则表示是因为血瘀过于严重所致。还有部分患者的血瘀情况比较轻，同时只出现局部舌紫斑、瘀点的症状，就表示血瘀较轻。

　　除了淤血原因会导致舌头青紫之外，还有肝胆系病及心脏病患者同样会出现有这些症状。根据临床观察发现，多半青紫舌常常与缺氧，发热、瘀血、红细胞增多、饮酒等有着密切关系。

　　3.脑供血不足

　　如果存在有脑供血不足等症状的患者，多半都会出现舌头发麻以及舌头青紫的情况，这是因为血流缓慢、血黏度增高所致，在这种情况下就会导致出现有局部供血不足或脑供血不足的情况。因此专家建议这部分患者，在出现有舌头发麻等情况的时候应该尽早去检查血脂、血糖、血压是否增高和血黏度是否增高的情况，一旦发现就应该尽早服用降血脂以及降血压药物。

　　除此之外舌头麻木还有可能是缺血性脑血管病的征兆，一旦发现有缺血性脑血管病，不仅会导致患者出现有舌尖发麻症状，同时还会伴有舌痛、舌局部肿胀、活动不灵等情况。

　　舌头发麻也有可能是舌麻导致的，让我们一起了解一下舌麻吧。

　　舌麻

　　舌麻，证名。舌体自觉麻木。《嵩崖尊生书》卷六：“血虚亦舌麻，火痰居多。”《证治汇补·麻木章》：“脾肾亏，湿痰风化乘间而入，均使舌本麻木。”治宜清热化痰、祛湿化痰、养血祛风、补肝肾等法。参见舌痹条。

　　中医对“舌诊”的研究由来已久，中医怎么通过舌头诊断疾病呢?中医认为，五脏六腑的病理变化，常常可以在舌头上反映出来，身体上发生不同疾病的时候往往在舌头上表现出不同的症状。

　　中医怎么通过舌头诊断疾病

　　中医看舌头，主要是分别观察舌苔和舌质的变化。

　　观察舌苔，一是要看苔质的厚、薄、干、滑、腻、粘，二是观察苔色的黄、白、黑、灰等不同的变化。然后根据苔质、苔色的变化情况，来判断病邪在表还是在里，疾病属寒还是属热。正常人的舌苔，是薄薄的一层白苔，仔细观察可以看到细微的一丝一丝象毫毛样的结构，就如一层刚刚出土的嫩草。

　　舌苔每时每刻都在生长，但因吃东西等，舌苔又会不断地自动脱落。因此，舌苔总是保持着正常的厚度和结构。又因为口腔里有适量的唾液，所以舌苔表面是润泽的。这些都是健康人的舌苔的表现。如果舌苔生长得多，脱落得少，舌苔变得厚起来，就是病态了。

　　腻苔

　　有的人舌面上象涂了一层米糊似的，原来一丝一丝的结构看不清了，在放大镜下观察，这种舌苔的丝状乳头数目和分枝增多了，空隙中藏着一些粘液和食物残渣，也有一些上皮细胞的碎片、白细胞和细菌。中医称这种舌苔为腻苔。这往往表示病人有痰湿或是消化不良，比如老年性慢性支气管炎，以及胃肠炎、风湿病和妇女白带增多等。都会有这样的腻苔。

　　地图舌

　　此外，临床上常常可以看到有些病人，舌面上有的地方有苔，有的地方没有苔，这两种舌苔交界的地方很不规律，有些象地图，叫做地图舌。在阴虚的小孩和有蛔虫病的病人中，常可看到这种舌苔。

　　有的人舌苔长得少，脱得多，舌苔过薄，甚至没有苔，舌面光光的，这也不正常，中医把这种现象叫做伤阴。在某些慢性病人中，比如肺结核、甲状腺机能亢进、晚期肝炎、肾炎的病人，以及长期营养不良的病人，常常会出现这种舌象。对这类病人，医生常用养阴药进行治疗。

　　中医看病，除了看舌苔的厚薄以外，还要看舌苔的颜色。

　　舌苔的颜色变黄，中医认为病人有热，这在发高烧的病人中是常见的。对这种病人，医生常用清热解毒的药物治疗。如果有的病人舌苔发黑，而且干焦多裂，这表示病情危重、内热重而津液耗损。

　　如舌苔发黑而滑润，这往往表示病人有严重的内脏寒湿或者肾亏的毛病。

　　观察舌苔的形状和颜色，还可以判断疾病的发展情况。例如，人得了外感疾病，如果舌苔的颜色由白而黄、由黄而黑，常常表示疾病在发展，病情在加重。如果舌苔的额色由黑变黄、由黄而白，表示疾病逐渐好转。如果舌苔从无到有，由薄而厚，表示病在进展;相反，如果舌苔由厚而薄，由多而少，就表示病邪在逐渐消退，表示病在好转。

　　中医认为，观察舌质比观察舌苔更重要，因为舌质上反映的病变更为深刻。

　　正常的鸡蛋煮熟后微有弹性，蛋白蛋黄分明，但有人竟然煮出了“橡皮蛋”。这种鸡蛋被煮熟后扔到地上，居然能像皮球一样弹跳。这么让人惊诧的场面实在让人摸不到头脑，不得不让人怀疑那是假鸡蛋，人为做出来的。实际上“橡皮蛋”也确确实实是鸡下的蛋，不是假鸡蛋，但它属于不合格的鸡蛋，并不建议再食用。那有人会问真鸡蛋为何会如此与众不同?下面我们就来说说其中的缘由，并教你买鸡蛋时如何避过雷区，买回家的都是合格的好鸡蛋。

　　能弹跳的“橡皮蛋”是鸡蛋内出现了胶化，出现这种情况的原因，有可能并不是鸡蛋本身的的问题，而是养鸡场为了降低成本在鸡饲料中做了手脚，不符合标准的饲料会影响母鸡产蛋的质量。在源头上就出现了不合格，产品自然也会畸形，“橡皮蛋”由此而来。

　　另外还有人爆料说在冷冻过后的鸡蛋，蛋黄也会变成弹力球。所以鸡蛋的保存也是需要注意的地方，一定大头朝下竖起放置，最好温度不要太低，5-7度为宜。实在需要放到冰箱也不能冷冻，只可冷藏。鸡蛋蛋白的冰点在-0.45度，蛋黄的冰点是-0.55度，冷冻的鸡蛋不仅会让鸡蛋内部结冰，蛋壳也会破裂。

　　因为“橡皮蛋”也是真鸡蛋，所以它们会跟其他正常鸡蛋放一起售卖，那如何把好鸡蛋选出来，略过橡皮蛋呢?下面就给大家支几招。

　　1. 用眼看：观察鸡蛋的外观形状，新鲜的鸡蛋蛋壳上会有一层白霜，而久置的鸡蛋这层白霜会脱落。还要观察鸡蛋的外观形状和清洁程度，外表干净与否可以判断养殖环境的好坏，比较干净的鸡蛋一般是合格养殖场的鸡蛋，而比较脏的说明养殖环境并不理想，不健康的环境不会养出健康的鸡，自然没有优质的蛋。还有蛋壳若是颜色不好看，甚至有油样浸出，出现霉斑的多半是坏了，自然也是不能购买的。、

　　2. 用手摸：优质鸡蛋的蛋壳粗糙，因为上面密布着透气孔，重量适度，而劣质的鸡蛋或者人造假鸡蛋的表面会比较光滑，而且重量也比较轻。

　　3. 用耳听：优质的新鲜鸡蛋相互撞击声音清脆悦耳，轻轻摇晃鸡蛋也不会发出什么响声，但劣质鸡蛋碰撞会声音不好听，尤其摇动会有水声，明显感觉到蛋壳内的蛋液在晃动，这种鸡蛋不要买。

　　4. 用鼻闻：这种方法就是用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子闻闻鸡蛋的气味。好的鲜蛋上可以闻出轻微的生石灰味。

　　学会了这些知识后，买到雷人“橡皮蛋”的几率应该可以降低了吧，希望我们都不要再看到这种鸡蛋“跳高”的惊悚场面了。

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