随着对于健康品质生活的追求,人们越来越意识到通过食疗来预防或治疗疾病的重要性。寻常的家庭食材,通过良好的饮食搭配,就能够有惊人的保健效果,下面就一起看看吃鸡蛋的好处吧。
鸡蛋泡在这里面吃竟比吃药还好
今天和大家谈谈鸡蛋和醋搭配,也就是我们常说的“醋泡蛋”的独特食疗作用。
醋蛋液的营养成分和保健功效
我们知道鸡蛋是人类最好的营养来源之一,米醋又是众多家庭调味料中营养价值较高的一种。据科学文献报道,醋蛋液中含人体必需的8种氨基酸,富含有镁、钙、磷、锌、铁等矿物质。
醋浸泡鸡蛋其分子发生裂变,其中的卵磷脂、胆碱、生物素等物质易被人体吸收而发挥其生理功能;而且在制作过程中禽蛋中的蛋清在酸性条件下被蛋白酶水解,生成了具有一定生物功能的氨基酸及低分子量的寡肽,从而使鸡蛋、醋等食材的食疗功能提高,具有提高免疫力,降血脂,抗氧化,降血压,补钙,防治心血管疾病,治疗扁平疣等保健作用。
防治心血管病
醋蛋液中的酶、辅酶以及醋蛋液和蜂蜜中的有机酸能补充在三羧酸循环不顺畅时所缺的有机酸、酶、辅酶,使三羧酸循环和心血管血液循环顺畅,新陈代谢旺盛,从而防治心血管疾病。
降血脂功能
据临床数据研究,连续服用醋蛋液的高脂血症患者,血浆总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯含量显著下降,高密度脂蛋白胆固醇含量明显上升。
补钙
醋蛋液中钙的含量最高可达180.8mg/dL,主要原因是醋泡蛋过程中使蛋壳中的钙变为可溶性的醋酸钙,且这种钙易被人体吸收。
降血压
醋蛋液中含有ACE活性抑制肽(Tra-Ala-Ala-Gly-Trp),其对高血压症状和血液流变学的改善具有一定疗效。
醋泡蛋的简单制法
1、把新鲜鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。
2、把鸡蛋轻轻放到事先准备好的干净玻璃罐里,慢慢倒入9°米醋,刚好盖过鸡蛋即可,拧紧玻璃罐盖子密封24小时。
3 、24小时后打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心醋喷到眼睛。
4、把蛋液和醋一起搅拌均匀。再盖上盖子,密封24小时后即可饮用。
这2物搭配吃降脂效果比药还好
每天早上起床后,用汤匙舀2匙醋蛋液,加2匙蜂蜜(糖尿病人不要放蜂蜜),再加4匙温水(温水的量是醋蛋液的2-3倍),趁着空腹一次服完,最好在7-10天内吃完哦。建议对酸过敏,患肾炎、胆囊炎、肝病患者慎用!
补钙是我们从小到大乃至到老一直要注意的事情,补钙补的不够的话会影响到我们身体的健康以及骨质的发展,今天要给大家讲的就是关于中年人补钙的相关知识,需要的朋友赶紧看下吧。
中年人吃什么食物补钙好
补钙是我们日常生活中一直要做的事情,很多人到了中年就会有缺钙的现象,因此一定要根据自己的年龄来适当补充钙。
补钙是生活中无处不在的话题,你可以在日常的餐饮中选择一些食物,很多食物的含钙量都比较多,可以喝牛奶,或者是鸡蛋,吃海带,以及芹菜等等,这些食物中都含有丰富的钙质,能够满足人体所需要的各种营养元素,还有很多其他元素,延缓自身的衰老作用,尤其是鱼类,对于中年人的补钙有着至关重要的作用。
众所周知,钙需要维D才能很好吸收,否则都会浪费掉,而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。中年人本身器官退化,维D已处于缺乏状态,中年人补钙不能保证同时补充维D,补钙效果必然低下。再次,含维D丰富的食物多含大量的动物脂肪,中年人本身就需要控制动物脂肪摄入,加上高血脂、高血压等,身体情况不允许摄入过多此类食品,因此维D必然缺乏,钙质也难以保证吸收。
豆制品中含有丰富的钙类,是不少中年人喜欢的产品,不过一般中年人吃豆类食物能够增强身体健康,如果是老年人,可以吃,但不建议常吃,一些患有老年病的老年人就不能经常吃这类豆制品。
坚果的营养丰富,是很多中年人都喜欢的食物,可以适当的吃一些果仁,或者是核桃,以及花生等等,里面含有丰富的维生素,尤其是对老年人来说,经常吃坚果,可以抵抗大量疾病,增强自身的身体免疫能力,还可以补充日常生活中的钙。
一些药店有液体钙的出售,如果是缺钙严重的情况下,建议大家吃一些液体钙。适当补充液体钙能够帮助身体更好的恢复,还有利于钙的吸收,但是保健品不能常吃,否则对身体不好。
中老年人在选择适当的补钙食物的同时,也要加强自身的身体锻炼。可以多进行一些户外活动,去爬山,或者是提高自己的抗病能力。有效预防各种缺钙现象。
中老年补钙注意事项
1.补钙必须要加维生素D
适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。如果缺乏维生素D,钙的吸收只有10%。
2.不要服用含磷钙剂
磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而因为食物和水源的问题,国人磷的摄入量已大大超标,因此选购补钙产品时一定要看清钙剂成分。
3.镁影响钙的吸收
镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍。
人体对钙的需求量非常的大,尤其是中老年人。如果他们缺钙,
就会出现骨质疏松等情况,很容易出现一些疾病。那么中老年人怎样补钙呢?中老年人补钙的饮食原则有哪些呢?什么食物补钙效果非常好呢?
中老年人随着年龄的增长,身体素质各方面都会有所下降,如果还缺钙,很容易造成一些疾病。那么中老年人怎样补钙比较好呢?我们一起来看看吧。
中年人如何补钙
在每日的餐饮中,我们可以推荐吃一些有营养,钙比较多的食品,比如牛奶,鸡蛋,虾皮,芝麻,海带,芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨等。这里能补充每日所需的钙的含量。
鱼类
海鱼,不但还有丰富的氨基酸,还还有丰富的有磷、硒、钙等微量元素,还能够延缓衰老。所以多吃鱼,特别是海鱼,最好每日吃上2-3条最好。
豆类
豆类包含了很多人体所需要的蛋白质,起码优质蛋白有40个百分点以上,当然里面还有丰富的VE跟钙,不但能够缓解衰老,还能防止骨质疏松,是中年人的常用食品。
坚果
坚果包含的范围比较广泛,有核桃,松子,杏仁,花生,瓜子等等,里面还有很多VE,男性吃了增加提抗力,还能补充大量的钙。
保健药
除了吃的,我们还能购买一些液体钙,钙粉来补充人体对钙的含量的需求,是能够解决现在社会引起的缺钙的症状。但是要注意的是,每日的份量必须按说明,不能超出。
另外需要注意的是,补充维生素D,以有利钙的吸收。
适当的运动
运动可以帮助人体更好的吸收钙。比如户外晒太阳,户外爬山等运动。可以合成钙质的。
据相关资料显示:晒太阳可以提高免疫力,有效预防骨质疏松、前列腺疾病、手足口病以及癌症,而不经常晒太阳,则可能导致这些疾病。
每日坚持晒2个小时,足够帮助钙的吸收,但是不是暴晒哦。
在生活中一直有:一白遮百丑的说法,拥有白皙的皮肤是能够很好的吸引别人的目光,对于女性来说,拥有白皙的皮肤无疑是能够给自己增加亮色的。但生活中,不少女性随身携带的包里是有各种各样的化妆品,很多时候化妆品在美白皮肤的同时,也是能够伤害到皮肤的,化妆品使用过度,造成毁容的新闻也不是没有发生的,其实,最安全的保护皮肤的方式是要远离各种各样的化妆品,下面简单介绍一些生活小常识,让你在这个夏天不做黄脸婆。
一、吃水果
吃食物美白皮肤是要远远比化妆品美白安全的多,特别是在夏天,多种新鲜的水果上市,能够给人们带来更多的选择性,更很多女性带来水果盛宴。
在夏天是可以吃多种水果来达到美白的目的,在水果中含有丰富的维生素C,对于美白皮肤是非常有帮助的。
例如,在夏天不少爱美的女性是会吃黄瓜、草莓、樱桃、番茄来进行美容的。
在这些食物中有大量的维生素C,对于美白皮肤是非常有帮助的,经常食用这些水果是能够很好的预防身体黑色素的形成,对于雀斑也是能够很好的抑制。这样能够给美白皮肤打下一个很好的基础。
以黄瓜来说,是不少女性夏天最爱的食物,黄瓜中的热量是很低的,吃进身体不会产生热量,进而不会形成肥胖,因而,黄瓜也是不少减肥的人最喜爱的食物。
同时,吃黄瓜能够帮助皮肤保持一种细致的状态,不少女性是会用黄瓜来进行美容的,这些对于美白皮肤都是非常有帮助的。
希望在夏天爱美的你,能够多吃水果达到美白皮肤的功效。
二、多喝水
在夏天多喝水对于身体是有好处的,这是因为,夏天的温度是极高的,会让身体水分蒸发加快,在喝水的时候是能够让皮肤保持一种保湿的状态,这样的话,对于皮肤有显得很是水润。
这里说的水不是自来水,生活中健康的喝水是说凉开水,自来水是喝不得的,当身体水分得到了充足的补充,对于健康是非常有帮助的。
夏天不少人是喜欢喝饮料也不去喝凉开水,特别是不少年轻人,更是喜欢这样的饮料,健康的身体是要远离这些饮料。很多饮料中,色素是很多的,对于身体是没有多少的好处。
喝水能够很好的调节身体的机能,对于皮肤的美白是有非常大的帮助。
当然,喝水也不是无节制的,要是喝水的量超出身体所需太多,那就能够给身体带来很大的伤害,对于肾脏的负担是非常大的。
肾结石是一种比较常见的慢性疾病。据说发作的时候,会让人感到痛不欲生。患有肾结石,饮食方面也要特别注意,在这里,我们讨论一下,肾结石患者不能吃哪些东西,还有肾结石的危害有多大,肾结石要怎么预防,肾结石患者适合吃什么水果。感兴趣的就接着往下看吧。
肾结石不能吃什么
肾结石患者在饮食上是有一些禁忌的,这些食物是不能吃,若是吃的话对加重病情的,下面我们就一起来看看都有哪些吧!
1、戒除会发食品和海鲜
戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。
2、勿吃富含草酸盐的食物
大约有百分之六十的肾结石患者是属于草酸钙结实。所以,富含草酸钙的食物,我们要限制的摄取。比如说,豆类、甜菜、葡萄、巧克力、香菜、菠菜、草莓和甘蓝菜科的蔬菜等。酒精、咖啡因、茶、无瓜果干、羊肉、青椒、红茶等也要避免。
3、睡前慎喝牛奶
睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠,但在睡眠后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,而饮牛奶后2~3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰,钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石,因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。
4、忌吃一切补、发、热气的中药
即使肾结石痊愈之后,上面要求要禁食的食物还要再坚持三个月。以此来巩固。可以吃的肉类有瘦肉、猪腰、猪心、猪肺、猪舌、鸭肉、小鸡或者母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑、鸽子,蛇肉、牛奶等。
5、忌烟和煎炸、烧烤食品
肾结石不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。
6、勿过量服用鱼肝油
很多人爱服用鱼肝油来补钙。鱼肝油中富含丰富的维生素D,有着促进肠膜对钙鳞吸收的功能。如果服用鱼肝油,会增加尿液中的钙鳞的排湿,容易产生沉淀,形成结石。
7、少吃草酸盐含量高的食物和少吃豆制品
大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。
肝脏是我们身体的重要器官,然而由于生活中的不注意,导致很多肝脏疾病的出现,其中肝血管瘤就是比较常见的一种,那么肝上有血管瘤怎么办呢?我们该如何预防呢?下文就是相关的知识,一起来看下。
肝上有血管瘤怎么办
肝血管瘤一般采用手术治疗。
治疗方针
无症状并且直径小于5cm的血管瘤可密切观察,暂不治疗;出现症状且直径大于5cm行手术治疗。
手术治疗
目前肝血管瘤的治疗方法主要有血管瘤切除术、血管瘤缝扎术、肝动脉结扎术、微波固化术、射频治疗、肝动脉栓塞术等。
其他治疗
非手术治疗
(1)肝动脉栓塞术(TAE) TAE治疗肝血管瘤基于肝血管瘤主要由肝动脉供血,栓塞动脉后瘤体内可形成血栓,血栓机化、纤维化使瘤体形成纤维瘤样结构而达到缩小、硬化血管瘤的目的。
(2)肝血管瘤微波固化术及射频治疗 肝血管瘤微波固化术及射频治疗,微波可转化为热能而使周围组织凝结,使瘤体局部萎缩、变硬,达到固化肿瘤的目的。
肝血管瘤的几大类型
1.肝海绵状血管瘤
肝脏海绵状血管瘤是一种较为常见的肝脏良性肿瘤。除皮肤和黏膜外,肝脏是海绵状血管瘤的最好发部位,可单发或多发,有蒂或无蒂,多见于肝脏表面,其体积从针尖至核桃或儿头大小,严重者可占据整个肝脏,向腹部明显膨出。肿瘤质地柔软,切面呈蜂窝状,内充满血液,有弹性,可压缩。肿瘤初发生时不产生任何症状,逐渐长大后因压迫周围脏器引起一系列症状,也可导致心力衰竭等并发症。随着瘤体逐渐增大,若不予治疗,可发生破裂引起大出血的危险。
2.硬化性血管瘤
血管胶塌陷或闭合,间隔纤维组织极丰富,血管瘤旦退行性改变。
3.血管内皮细胞瘤
血管内皮细胞增件活跃,易恶变,常引r血管内皮细胞肉瘤相混淆。
生活中,经常会发生眼皮跳的情况,对于这种情况,大家有什么了解呢?右下眼皮跳是怎么回事呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能够有所帮助。
右下眼皮跳是怎么回事
1、右眼跳凶
左眼跳财右眼跳灾。这是一种民间的说法,是没有经过科学考证的,希望大家能够理性的对待这种说法。
2、眼部疲劳
因为现在的生活节奏越来越快,一些压力也越来越大,很多人都没有充分的时间来休息,尤其是中午的时候,这样就会造成眼睛的疲劳,从而引起眼部神经跳动。
当然啦喜欢玩游戏的小伙伴们更加要注意了,长时间盯着电脑不仅仅会眼部疲劳还很容易近视。
3、心理因素
一般体现在刚毕业待就业的大学生和正在创业的青年身上,由于精神状态处于长时间紧张,也会导致眼皮跳动。平时要多注意休息,舒缓心情保持愉悦就好啦。
怎样缓解眼疲劳
1.眨眼睛
眼睛长时间的工作会让那个眼睛处于一种很疲惫的状态,适当的眨眨眼睛是很好的,尤其是对于上班族来说,长期的盯着电脑的屏幕,而忘记了让眼睛休息一会,是很伤眼睛的。
2.眼保健操
可以抽出几分钟的时间做一下眼保健操,这样是很有用的,可以促进眼周的血液的循环,缓解眼睛的疲劳。
3.常喝茶
茶叶含丰富胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A,维生素A不但能减少电脑辐射对人体的伤害,还能预防眼睛干涩引起的干眼症。
4.滴眼药水
眼药水是否能润眼,一是看药水成分,二是看滴药水的频率。某些成分的眼药水并不适合健康的眼睛,有眼病的话更要对症治疗。
5.熨目
即以手掌熨目,每天晨起或睡前,取坐或立式,闭目,同时双手掌相互快速摩擦揉搓,约半分钟便会感到发热发烫,随即迅速将双手掌按抚于双眼上。待热感不明显时,再如法重复一次,每日如此循环14次。此法有通经活络,改善血液循环的作用。
眼睛是人很重要的部位,我们日常生活离开不了它。由于各种各样的原因,很多人会有眼睛充血的症状。那么,眼睛充血怎么快速消除呢?眼睛充血是什么原因?接下来,大家就跟治白发网一起来看看吧。
眼睛充血怎么快速消除
滴眼药水
若是细菌感染造成的,可以使用一些抗生素眼药水,但不是感染的不要乱用。可试点皮质类固醇类眼药水,但不要长时间使用。
洗涤眼球
一旦眼睛充血,就把眼睛迅速泡在清洁的水里,轻轻地眨眼,以此来洗涤眼球。注意眼球是非常脆弱的,一定要确保水质的干净,室内不要有杂质,一面加重充血的情况。
按摩眼部
还可以采取指压按摩法促进眼周血液循环,以消除眼睛充血。直视电视、电脑屏幕太久,会造成眼睛充血以及疲劳,此时可以指压攒竹穴来改善。
指压时先以两手拇指抵住左右攒竹穴,刺激2秒钟左右后松开,约重复10次后,再沿着眉毛向外移动按摩。若有不易使力的情形,可将其余四指放在太阳穴附近作为支撑点,也可以将大拇指抵住太阳穴,屈起食指顺着眼眶由内向外按摩。
通过按摩刺激一下服睛周围的一些穴位,如睛明、鱼腰等,也能改善血液循环,消除眼球充血。
注意多休息
我们的身体是需要休息的,不能一直工作,那样身体会承受不住,会让眼睛超负荷工作,这样对身体很不利,所以要注意休息。
同样,我们人也是,只有足够的休息,才是使我们疲惫的肌体得到恢复,才能继续更好的工作。如果过度用眼,不注意休息,轻者可以导致我们的视力下降,重者会导致失明。
敷眼睛
在我们眼睛出现出血的情况时,头两天在眼部可作冷敷,使眼部扩张的血管收缩,到第3天改热敷,促进多余的淤血散开。敷的时候,不要一下子就冷敷火热敷,要把毛巾一点一点的放到眼睛上,要给眼睛一个适应的过程,以防眼部血管忽然收缩舒张而爆裂。
保证饮食营养
当需要大量用眼的时候,除了适当休息,还要注意补充营养,这样可以预防眼部充血的情况出现。
平时,我们可以多吃富含维生素A,胡萝卜素以及维生素B2的食品;同时,选用含磷脂高的食物以健脑,如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等,还要有意识地多选用保护眼睛的食物,如鸡蛋、动物的肝、肾、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞。保证眼部的营养。
肠道是帮助我们消化食物的主要通道,如果肠道不畅通,那么,我们吃过的食物都会淤堵在肠道,造成肠道负担,并且会身体造成一定的伤害,那么,今天我们就来了解一下,清肠的食物有哪些?以及排毒清肠的方法。
清肠的食物有哪些
1.十字花科蔬菜
像我们平时比较常见的西兰花、白菜等等十字花科的蔬菜,是能够帮助清理肠道的好东西,因为十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质叫做异硫氰酸酯,这种物质不仅能够帮助我们身体清理肠道垃圾,而且还能够抗癌,那么,在食用这些蔬菜的时候,提醒最好烹饪时间不要过长哦!
2.洋葱
肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。
3.大蒜
大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
4.豆类
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。
5.海带、黑木耳等菌藻类食物
我们都知道,吃海带、木耳对身体好,还排毒,这是因为它们含有大量的植物胶原成分,能够非常有效的促进我们身体内的废物排出,并且能够减少便秘的发生,帮助我们清洁肠道,是人们身体新陈代谢的好帮手。
我们在食用海带的时候,不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。
6.全谷食物
燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。
眼睛被誉为是人体心灵的窗户,如果眼睛出了问题,会直接影响到人们的身心健康。其中眼睛跳就是眼睛疾病的其中一种, 针对这一病患,治白发网来给大家介绍一些这方面的饮食的方法以及护眼的水果,大家请看下文的详细介绍。
眼睛跳的饮食方法
1、蔬菜水果定是要多吃的
在生活中多吃一些蔬菜和水果,对人体的健康有非常大的帮助。
而对于眼睛而言,蔬菜水果里富含的维生素A、维生素B、维生素C是非常重要的。
维生素A能有效预防和治疗干眼症,当缺少维生素A时很容易导致眼睛畏光,严重者可能会患夜盲症;
维生素B群可有效的保持眼睛视网膜的健康,当人体内的维生素B缺乏时,会导致眼睛流泪、发以及干涩等现象。
维生素C本身就是眼球晶状体的组成部分,重要性可见一斑,缺少维生素C的眼睛很容易患有白内障等眼部疾病。
2、黑豆核桃粉
材料:黑豆粉,核桃粉,牛奶,蜂蜜。
做法:黑豆粉与核桃粉各一勺,用热牛奶冲泡一杯,根据自己口味加入蜂蜜少许。
效果:黑豆富含丰富的维生素B1,可以有效的增强眼内肌的免疫力,可有效调解眼睛跳的现象。
3、山药等汤
材料:枸杞,桑葚子,山药,红枣。
做法:将各十克的枸杞、桑葚子、山药以及数颗红枣用水熬成汤。
效果:视力疲劳者如能坚持服用,既能消除眼疲劳症状,改善视力,还能起到一定的增强体质的作用。
4、饮茶明目
枸杞、菊花、决明子等都对视力健康有很大的帮助,特别是长时间面对电脑的白领等。