哪些食物不能吃 这4种食物每吃一口都在催老

日期:2018年09月15日,星期六,11时 / 作者:医生

  俗话说,民以食为天,人们每天都是需要吃东西的,但是,有些东西吃了是对身体好的,而有些东西吃了就会让身体出现不好的情况,严重的话甚至可能会加快衰老,但是,您可能经常吃,下面我们就一起来看看,常吃这4种食物变老变丑?

  哪些食物不能吃

  1.烟熏和腌制食物

  烟熏和腌制的食物,是很多地方都会有的,不少人也经常的吃,但是,这类食物含盐量太高,容易伤害胃黏膜,从而加重肾脏的负担,还会导致血压升高,使身体各个方面都受到损害,容易加速身体的衰老。

  另外,腌制和烟熏食品不新鲜也不卫生,加工过程中会产生大量有毒、有害物质,常吃这类食品会影响基因的复制,使细胞活力下降。

  2.加工肉制品

  火腿、香肠等加工肉制品不仅失去了肉类的新鲜,还加入了亚硝酸盐、食盐和其他添加剂。高盐是“健康杀手”,会降低细胞活力,加快机体衰老。世界卫生组织也已将加工肉制品列为人类明确的致癌食品。

  3.霉变、油炸、罐头类食物

  食物发霉后会产生大量的霉菌、毒素。这些会损害肝脏、肾脏、神经系统等,甚至会致癌。发霉的花生、玉米等粮油食品会产生黄曲霉毒素;变质的鱼虾蟹会产生胺类、组胺、硫化物等有害物质;油炸食品含脂肪高,热量高,容易产生超重的肥胖,过多的脂肪还会影响身体新陈代谢和内分泌,使组织和功能受损,加速机体老化。

  罐头类食品食用方便,种类多样,很多人喜欢食用。但罐头类食品在加工过程中,大都添加很多添加剂、盐分或糖分,比起那些新鲜食物,营养素也少。因此,长期食用罐头十分不利于健康,会加速身体组织的退化和衰老。

  4.含铝、铅类食物

  铅是有毒金属,进入人体会对造血、肝脏以及神经组织造成损害,并引起神经障碍、记忆力衰退,还会使人面色灰暗,过早衰老。 含铅食物大多源于工业铅的污染,包括爆米花、松花蛋、水果蔬菜的表皮、金属盒子食品、膨化食品、彩印包装食品。另外,生活中也有含铅污染源,包括化妆品、染发剂、印刷品、报纸、油漆、蜡笔、玩具等,要当心这些含铅物品对食物的污染。

  铝同样是对人体有害的金属,进入人体后会逐渐累积,与多种蛋白质、酶结合,影响体内多种生化反应。铝侵入人体后,也会损伤大脑,导致记忆减退,甚至痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等病,加速衰老。食物中的铝大多源于食品制作过程中加入的含铝添加剂,如明矾,主要含铝食物有油条、威化饼干、膨化食品、虾片、油炸小食品、加工水产品等。

经期可以献血吗 女人经期做这事身体会受不了

日期:2018年09月14日,星期五,15时 / 作者:医生

  在路边会常见献血的汽车,其实献血对人的好处也是诸多的,但如果女性在经期也献血,这对自身的健康是非常不利的。所以,在以下的内容里,治白发网主要告诉大家女性在经期不能献血,也就是经期献血的坏处!

  女性为何不能在经期献血

  女性在这个特殊的时期——经期,总会出现诸多的状况,如果再加上献血,则自身的健康就会受到更加严重的侵害。所以,了解经期献血的危害也是有必要的。

  易使免疫力低下

  诸多女性并不是很了解为何女性会来例假,其实例假是女性子宫内膜定期脱落的生理现象,所以女性每个月都会来一次例假,并且还会出现诸多生理现象。女性在这个时期是非常脆弱的,身体的免疫力是处于低下的时候。

  在这个时期女性的身体非常的脆弱,如果还献血,身体会处于一直失血的状态,简单点说就是铁元素缺失。这样不但易使贫血的症状出现,而且还会使体质不断下降,不利于人体健康,严重的还会出现晕倒的现象。

  易使内分泌系统紊乱

  女性养生主要以调理内分泌为主,如果自身在例假期间还献血,就易使内分泌系统出现紊乱的症状。内分泌系统紊乱不但会使人的例假出现不正常的现象,而且还会影响女性的情绪,使脾气更加暴躁。

  使身体虚上加虚

  女性在经期会出现失血的现象,如果这时候还献血,这样身体就会出现虚上加虚的现象。在后期即使食用再多补血的食物也是没有用的,因为女性的身体已经出现元气耗损严重的现象。

  易使人疲乏

  人做过多的事情易出现疲乏感,女性即使没有做事也会出现这样的现象,因为经期会耗损女性的精力。如果在这时女性还一味地献血,则自身的疲乏感就会增加,身体就会越来越累,很容易生病。

  女性献血后应该如何保健

  献血是件好事,但如果女性执意要献血,对自身的健康是非常不利的,所以,如果有些女性在经期献血,请做好以下的几点即可!

  多食用补血的食物

  不管经期有没有献血,治白发网还是建议女性首先要改变自身的饮食,可以多食用些补血的食物,这样才能使人体在较短的时间里达到造血的功效。

养生常识 从指甲了解自身的健康状况

日期:2018年09月14日,星期五,5时 / 作者:医生

  相信很多人都知道,当人们身体出现一些症状的时候就是在提醒人们自身的健康状况,近日,总发现会长倒刺,为此特地查了下,发现竟是因为消化不良,缺少蛋白质或维生素C导致的。其实除了这个症状,我们的指甲还有很多其他的症状,而这些症状无一不在提醒人们及时关注自己的健康。

  都说细节是真重要的一环,通过指甲竟也能了解自身的健康状况,这是一种很好的方法。那么究竟我们的指甲会给人们传递怎样的健康信号呢?

  从指甲了解自身的健康状况

  缺少半月痕

  半月痕缺失是甲状腺不够健康的体现,预示着容易疲劳、情绪不稳、心志消沉、脱发增加、发质和肤质变差等。

  纵向条纹

  有可能是缺铁所导致。

  横向条纹

  有可能是缺少维生素A、维生素B或钙所导致的。

  指甲有凹痕

  当人体缺乏蛋白质、钙质、硫元素等情况下,指甲就会出现凹痕现象。此时需从大蒜、蛋类等食物中尽快补充这些类型的营养素。

  指甲变脆、有裂痕

  身体缺乏钙质、硫元素、锌质,或维生素A、B、C等;手指甲长时间与水接触;口服避孕药;心理情绪处于应激状态或身体患上慢性病;使用指甲油、磨除剂,指甲被打磨。这五种情况都容易导致指甲变脆、有裂痕出现。

  指甲有横纹

  指甲上的横纹是一种对已经发生的病变记录。换句话讲,当指甲上有横纹出现时,体内必然已经出现一些病变。一般而言,开始的时候横纹只在指甲的最下端,随着指甲的生长,逐渐向上移动,也就预示着离发病时间越来越近了。

  指甲周围皮肤呈红色

  有可能是结缔组织紊乱所导致。

  指甲甲床发红

  如果指甲甲床发红,要当心可能患有心脏病。如果呈现灰白色或白色的话,则说明血液中红细胞偏少,很可能是因贫血导致的。

耳鸣怎么消除 怎样预防老人出现耳聋耳鸣

日期:2018年09月13日,星期四,7时 / 作者:医生

  怎样预防老人出现耳聋耳鸣。现在社会上普遍存在的一种现象是:儿女工作忙,越来越多的老人成为空巢老人。空巢老人没有自己的儿女陪在身边,常常会因为营养差、心情不好等加重耳聋耳鸣的出现。那么,老年人在日常生活中怎样预防耳聋耳鸣的出现呢?下面治白发网就详细介绍下:

  怎样预防老人出现耳聋耳鸣

  老年期的耳鸣耳聋患者大多数存有全身性疾病,如高血压、脑动脉硬化、低血压、贫血、糖尿病、颅内肿瘤,椎基底动脉供血不足及神经官能症等。此外因精神紧张、脑力疲劳而发生耳鸣者为数也不少。耳鸣的程度因人而异,有的为间歇性,有的为持续性。

  对于中老年人耳聋、耳鸣,肾癌早期症状要是能够提早注意耳部的保健,听力下降的速度可减慢或得到控制。而科学家研究发现,耳鸣耳聋的发展可受到各种生活因素的影响,在日常生活中掌握合理和科学的饮食,注重心理和起居的调养,对防治耳鸣耳聋具有重要的作用。

  中老年人的耳聋耳鸣的预防保健,老年人每日脂肪总摄入量应控制在大约40克以内,食品中含胆固醇总量应在300毫克以下,应少吃各种动物内脏、奶油、肥肉、蛋黄、鱼子、油炸食物等富含脂类的食物,烹调方法尽量选用炖、煮,避免油炸、煎。

  多食含锌食物:导致老年性耳聋的因素很多,其中缺锌就是一个重要原因。锌是人体必需的14种微量元素中极为重要的一种,故称“生命元素”。耳蜗内锌含量大大高于其他器官,而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量却明显降低,从而影响耳蜗的功能而导致听力减退。

  多饮牛奶:牛奶是营养丰富的食品,更是老年人最佳的长寿食品。它吸收率高,利用率高,是既经济且安全的营养保健食品。牛奶中的矿物质是以碱性元素为主,所以牛奶是碱性食品,有调节人体酸碱平衡的作用。体内环境稳定是防病抗病的基础,也是抗疲劳、延缓衰老的基础。

  此外,牛奶中几乎含所有已知的维生素,以维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B1、维生素B6维生素B12、维生素E和胡萝卜素较为丰富,而夏季牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素能促进钙的吸收利用,对防治、改善血液循环和耳聋症状很有帮助。

  含锌丰富的食物有:鱼、猪肝、鸡肝、牛肉、鸡、鸡蛋、肾结石吃什么药好各种海产品;苹果、橘子、黄瓜、西红柿、核桃、白菜、萝卜等。

月经来的早来得勤快 会让女人早衰吗

日期:2018年09月11日,星期二,1时 / 作者:医生

  月经对于女人来说是健康、生育能力以及内分泌是否正常的信号,在没有外力干扰的情况下女性的月经是每月一次,月经周期也是固定的。偶尔出现不准时,也属于正常现象。

  但是,有人却说女性月经初潮过早,那么更年期来的也会早,衰老也快。还认为女性一生能排出的卵子是固定的,月经越频繁,说明卵子排出多,衰老越早。真的如此吗?

  首先,女性出生后卵巢内有上百万个卵子,但是成年后大约剩10万多初级卵母细胞,之后每个月在性激素的作用下,每月排出一个或两个。一生大约排出300-400个成熟卵子。所以,女性一生排出多少卵细胞,不是固定的,受到性激素水平的影响。

  其次,没有排出的初级卵母细胞,会自生自灭。当没有卵子排出时候,说明女性更年期的到来,出现了衰老。

  而初级卵母细胞死亡多少,这是无法预测的,与来多少次月经并没有太多关系。

  所以,并不是月经来月的越早或越频繁,衰老越快。

  但是,月经确实决定女性的衰老速度!

  1.月经提前

  正常的月经周期会因人而异,21-36天不等,但是当规律月经周期提前了,在中医看来是因为血热、气虚引起,与脾、肾、肝有关。

  血热,则容易出现皮肤干燥、易脱皮、瘙痒、易长皱纹,还容易脱发。

  气虚,主要因为肾气虚,容易出现乏力、精力不济,面部出现色斑、黑眼圈。同时,会腰膝酸软,生殖器衰老。

  2.月经推后

  月经推后除了怀孕、药物因素之外,与肥胖、节食、卵巢早衰、多囊卵巢综合征、慢性疾病、严重贫血、缺乏维生素E、压力大等一系列因素有关。

  而这些因素不仅仅导致月经推迟,更是引起女性衰老的凶手。

  3.提前闭经

  提前闭经也就意味着早更,女性的第二性特征是依靠雌激素维持的,当早更的出现,也就意味着体内雌激素大量减少,雌激素的锐减,会导致乳房的下垂,皮肤毛孔粗大、皱纹、长色斑。更可怕的是,早更也意味着生育能力的减弱。

  4.不规则出血

  除了排卵期出血不用过于担忧,其他病因,如子宫颈肌瘤。

糙米的功效 40岁后每天坚持吃它竟然不生病

日期:2018年09月10日,星期一,13时 / 作者:医生

  人到中年,开始肥胖,随着身体就会出现各种疾病,而高血脂、高血压是中年人普遍会得的疾病,现代有很多药物可以降压、降脂,但是往往会带来一些副作用,使高血压、高血脂患者身体超负荷承受药物的药效,渐渐的身体就会虚弱。其实人到中年,只要注意平时经常吃这个谷类,高血压、高血脂就会远离您。到底是什么呢?这个谷物,我们生活中常见,但是却不知道它还有降压、降脂、清血管的作用,下面治白发网带您涨知识!

  常吃糙米降压、降脂、清血管

  现在营养学专家研究,糙米胚芽中所含的维生素B和维生素E,在一定程度上,可以促进人体血液循环,增强免疫力,消除人们烦躁沮丧的不良情绪,使人心情好并充满活力。

  除此之外,糙米中所富含的微量元素钾、镁、锌、铁、锰等等,还有利于预防人体的血管疾病和贫血症。

  不仅如此,糙米还存在着大量的膳食纤维,这种膳食纤维可以增加肠道的有益菌,能够使肠道蠕动加速,从而软化粪便,防止便秘和肠癌的发生。这种膳食纤维不仅能够帮助消化,还能与胆汁中的胆固醇相结合,促进胆固醇排出,达到帮高血脂患者降低血脂的功效。

  吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;

  同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

  《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。

  那么,在中医上,中医认为糙米能够健脾养胃、调和五脏。由于它味甘、性温,也有一定的镇静神经,促进消化和吸收的功效,对人体大有裨益,常吃糙米,的确可以达到降压、降脂、清血管的效果。

这物的外皮千万不要丢 能治病

日期:2018年09月10日,星期一,3时 / 作者:医生

  柚子是人们日常生活中最常见的水果,很多人都喜欢吃柚子,柚子人们虽然常吃,但是说到柚子的营养价值大家可能也就知道个补充维生素什么的,那么大家想知道柚子有什么营养价值吗?柚子皮又有什么功效呢?下面治白发网就为大家介绍一下柚子的功效与营养价值吧。

  柚子滋味清香,药用价值高

  秋季是吃柚子最好的季节,中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效,更是糖尿病患者的理想食品。

  经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

  对于孕妇来说,柚子含有钙和铁质 ,另外还含有天然的叶酸,这三种元素是孕妇最缺少的营养元素,多食用柚子还能够预防孕妇贫血促进胎儿健康发育。柚子还有健胃、润肺、补血这些作用,另外还能促进伤口愈合,如果孕妈妈感冒却不干轻易用药的话,柚子也可以治疗缓解轻微感冒症状,尤其是秋季干燥上火,柚子还能帮助降火气。

  柚子虽好,但还是要提醒各位准妈妈,可不要贪吃哦,柚子偏寒凉,尤其是体质虚寒的孕妈要少吃,有高血压的妈妈也不适合吃柚子。

  柚子除了果肉有良好的营养价值之外,柚皮柚叶也都有良好的保健用途。柚子皮可食用,同时还含有精油,可提取做香味剂、化妆品,皮和种子还可提取出杀菌物质。柚子叶也有不小的价值。

  中国民间相信在岁晚或除夕用柚叶洗澡,可以除霉气、袪邪、防病、通经络、行好运等。清洁神像、神位和神龛时也会用柚叶,一些庙宇也会摆放柚叶水给信众参拜前洗手。碌柚叶含“类黄酮”之类,有助血气运行,抗衰老、抗发炎等。若加上沙田柚皮的维他命C,可以作为沐浴工具。

  柚子皮用途多,搭配川贝止咳化痰

  柚皮因为有化痰、止咳的作用,秋冬季节很多人会出现痰多咳嗽的情况,所以可以配川贝,对症治疗。将一个柚皮洗净后剥去内层的白瓤,将皮切碎,之后加川贝母10克,并倒入适量蜂蜜入锅蒸烂,然后再密闭储存。每天早晚服用。

  但要注意的是,选用的柚皮要清洁光洁,质地密致,气味芬芳浓郁的,出现破损,发酵的柚皮不能食用。制作出的柚皮川贝膏,对于老年性咳嗽和气喘,以及经常出现口干、手足心热的阴虚体质的都有很好的作用。

  此外,柚子的肉与皮也含有相当含量的维生素、矿物质以及纤维素,柚皮中含有的黄酮类物质,抗炎作用明显,对炎性痘痘具体调理作用,因此,用柚子的果肉与果皮做蜂蜜柚子茶是秋冬干燥季节清火润燥的好方法之一。

  柚子茶中富含大量地纤维和维他命c,常喝柚子茶能调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂,更能养颜美容、美白肌肤,对便秘、肠道毒素堆积引起的痘痘具有祛除作用。

  柚子比起其他水果来,它属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。

  柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等,能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低热量食品,所以,就算吃多了一点,它的热量也不过被迅速转化为脂肪。

  柚子皮的营养价值

  江西人不仅吃西瓜皮、冬瓜皮,还吃柚子皮。柚子皮因清涩中微带点点苦味,做出的菜味道独特,别具一格。

吃什么水果美白 吃五种水果可快速祛黄

日期:2018年09月09日,星期日,11时 / 作者:医生

  拥有好的肌肤是诸多女性一直追求的,尤其是面部暗黄的女性。对于如何去除暗黄也是诸多人想要知道的,与其不断使用护肤品,不如多吃以下几种祛黄的水果,既可以祛黄,又可以美白肌肤,同时可以增加个人的自信,所以,赶快了解一下吧!

  祛黄的水果有哪些

  1.苹果

  每天可以食用一个苹果对于去除面部暗黄有一定的作用,因为苹果中不但含有大量的水分,而且含有丰富的维生素C,在保湿肌肤的同时,可以抑制黑色素的形成,从而达到祛黄的作用。

  2.柠檬

  柠檬是一个比较特殊的水果,它的食用方式是比较特别的,建议用它泡水喝,毕竟它的味道比较酸,很多人受不了。其实它非常适合肌肤暗黄的人群食用,因为它含有大量的维生素C、维生素E、枸橼酸等物质,这些物质对于美白肌肤起到积极的作用。

  3.猕猴桃

  猕猴桃含有丰富的抗氧化物质维生素C、维生素A,可以干扰肌肤中的黑色形成,预防黑色素形成,从而起到美白肌肤的作用。它除了具有以上的作用之外,还具有清热降火、通便的功效。

  4.菠萝

  菠萝是一种热带的水果,它含有的维他命可以起到美白肌肤的作用,另外它含有的菠萝酶物质可以去除肌肤中的角质,加快肌肤的新陈代谢,只要长期食用,拥有好肌肤不是梦。

  5.樱桃

  樱桃含有的维生素具有抑制黑色素的作用,从而达到给肌肤祛黄的作用。另外它含有的铁物质可以为人体补充血液,从而起到补血的功效,对于贫血的女性可以适量的食用它。

  治白发网:肌肤暗黄是诸多女性困扰的,总是使用祛黄的产品只能是指标不治本,想要入让肌肤从内而外变好,可以多食用些美白肌肤的水果,而上文中为大家推荐的几种水果是较为常见的,大家可以选择自己喜欢进行食用。

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这种红色水果是“水果皇后”

日期:2018年09月09日,星期日,9时 / 作者:医生

  虽然是气温寒冷的冬季,但是却一点也不耽误水果的食用,并且在冬季越是反季节水果越受到欢迎。草莓,有神奇之果、水果皇后的美称,那么它的营养价值是否配得上这些美称呢?

  保护视力

  草莓所富含的胡萝卜素与维生素A,不仅可明目以及预防夜盲症,同时可以促进皮肤的光滑、细腻、保湿。

  美白

  爱美、怕晒黑的女性,可以通过多食用含维生素C的食物来抑制黑色素的合成与沉淀,而草莓中维生素C含量超过了柑橘类水果。

  补血

  补血离不开铁、叶酸、维生素C以及蛋白质,草莓中富含前三种元素,可以补血、防贫血。另外,草莓中钙磷铁与胡萝卜素的含量远超过梨子等水果。

  维护肠道健康

  草莓中的膳食纤维、果胶以及丰富的维生素B1、B2,可以防便秘与痔疮,促进消化与改善皮肤粗糙、唇炎等问题。

  开胃、助消化

  草莓酸甜可口,其中富含柠檬酸、苹果酸等物质,可刺激胃酸分泌助消化,同时有润咽的作用。另外,草莓中还含有维生素E、维生素PP、花青素等物质,可以抗氧化、护肤、去皱与维护血管。

  草莓好吃的同时人们也对它产生了疑问,其一是使用过膨大剂的草莓能吃吗?其二是草莓如何挑选呢?

  使用过膨大剂的草莓能吃吗?

  膨大剂,属于植物调节剂的一种,可以促进植物细胞的分分裂、增殖,以及提高水果收成等。对人体而言,目前没有证据说明水果表面残留的膨大剂对人体有害。正常使用的膨大剂是对人体是安全的,但是过量使用只会对水果的品质造成影响。

  所以正常出售的草莓是可以食用的,但是过分巨大的草莓容易空心、口感差。

  草莓如何挑选?

  首先,畸形的、过分巨大的、没有红的草莓不宜购买,存在滥用植物激素的可能。

  其次,挑选颜色均匀的。草莓成熟后一般是整体变红,当草莓颜色不均匀时候,可能是被催熟的。

  另外,成熟草莓的种子是金黄色的,如果呈现白色、红色,小心是催熟或染色。

  关于草莓的清洗

  草莓的生长紧贴地面,表面容易被寄生虫、泥土、细菌等污染,所以清洗干净是保证健康的第一步。清洗时候需要先浸泡、再冲洗,但注意避免使用清洁剂、消毒剂等,极容易附着在草莓表面,无法清除,影响口感。

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补钙的食物有哪些 男女常吃它可强身健体

日期:2018年09月08日,星期六,11时 / 作者:医生

  缺钙可以说是我们在日常的生活中比较常见的一种症状,很多人都有缺钙的现象,所以补钙在生活中就表现的非常重要,而补钙的方法是非常的多的,饮食补钙是比较常见的,那么你知道补钙的食物有哪些吗?今天治白发网就为大家介绍一些吧!

  补钙效果最好的十种食物

  听到补钙很多人第一印象就是吃钙片,其实不然,饮食补钙也是非常好的,下面治白发网就为大家介绍一些可以补钙的食物吧!

  调查显示,中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙,如果注重选择含钙丰富的食物如小虾皮,贝壳类及豆制品等,通过三餐还可能获得高于400毫克的钙,而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克,如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000毫克。

  因此补钙很重要,一般人会通过补钙产品来补钙,但是存在的误区很多。实际上饮食补钙更有效,下面我们就介绍一下该如何通过饮食来补钙,走出饮食补钙误区。

  一、芝麻酱

  不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

  芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值; 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食,否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;

  另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落; 芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

  二、虾皮

  虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

  另外虾米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

  三、牛奶

  牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

  其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。

  四、奶酪

  奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克,钙含量丰富。

  奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;