洗发水主要是由于雄性激素旺盛及频繁的洗发两股力量使得皮脂腺体肥大包住或掐住了发根的脖子，脂溢性脱发根本原因明了。发根无法吸收到血液中的营养而出现了脱发的症状，只有调理皮脂腺体才是关键所在。

　　但用于头皮上来讲，也就说生姜只有通过消化系统的吸收后才会起作用。其作用是微乎其微的，表皮吸收到达不了真皮层，而生姜由于其具有抚慰性，所以不适用于头皮出现炎症的患者。

　　所以生姜治疗脱发目前还只是一种说法，并无科学理论及实验证明。所以脱发患者要慎用，防止脱发没有治好反而引起了更严重的后果。但主要有遗传和非遗传所引起的。但主要是分为两种类型:生理性和脂溢性脱发的原因有很多种。

　　会使得头皮血液循环减缓变弱，洗发水生理性的有身体组织器官退化引起的头皮组织肌肉层的萎缩。发根出现营养吸收的障碍所致脱发。年轻人呈现的脱发不存在肌肉层的萎缩，血液循环异样是根本原因。

　　前者只有延缓其发展的进程控制肌肉层的萎缩退化就是用胜利。对于后者较易治疗，加快其血液循环，促进发根的营养吸收才是关键。

　　以上就是用生姜水洗头的好处，只要配置的生姜水浓度合适，对人体是不会有副作用的，因此值得一试。

　　方法

　　可以把姜弄碎了放到锅和适量的水一起煮，用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。

　　有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。

　　含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，温暖舒畅。

　　姜是老的辣,买姜时要选老的,那种看上去鲜嫩,发胀的太嫩,不经吃,也不经存放,食用姜还是选老的。

　　食用时,弄汤拌馅时,要选择中间部分,无杂质且切起来顺手易切碎,而切剩的边角旮旯也不要随便丢弃,炖肉煮排骨时,洗干净放进去一点不浪费。生姜除了炒制各种菜肴离不开以外,更重要的是还有许多药用性能。

　　俗话说:"生吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。常吃生姜,不怕风霜。生活中的姜除用作调味剂,不食品外,在美容保健方面也显示出它独特的风味和魅力。

　　比如生发防脱发,美容防衰老,另外生姜辣素对心脏,心血管有刺激作用,可以加速血液流动,促使排汗,带走体内多余的热量,且有排毒,养颜,减肥的作用。以香醋浸姜制成的保健醋,醋中带姜香,饭前用能开胃,助消化,软化血管,所以受到许多人的喜爱。

　　治白发网：通过上文的介绍，想必大家对于生姜水洗头也是有了一个比较全面的了解了吧，生姜水在我们生活中的用途是比较多的，那些头发稀疏，或者是总是脱发的朋友不妨可以试一试这个方法哦。希望能帮助到大家。

　　每个人都不希望在自己的身上看到皱纹，因为皱纹的出现就代表我们已经开始衰老了，那么应该如何来缓解衰老呢?其实方法还是有的，拉皮祛皱就不错的方法。那么拉皮除皱需要多少钱呢?拉皮除皱的好处有哪些呢?

　　拉皮除皱需要多少钱?

　　拉皮除皱的价格并不是固定的，受很多因素的影响，如果我们想要搞清楚拉皮除皱价格，首先就要明白我们想要选择什么样的手术方案。具体选择的医院等等。

　　拉皮手术需要多少钱的影响因素是非常的多的，首先是它与手术效果有关 ，拉皮手术效果是理想的，不过与个人体质的老化程度有很大的关。经过一个疗程的治疗后，皮肤变得紧实、平滑，恢复年轻情态。它是采用国际先进的拉皮手术，而只有电波能量可以达到45-60度时，才能真正有效促使胶原蛋白发生再生改变。

　　一、电波拉皮价格是多少跟除皱的部位有关

　　电波拉皮根据所需要手术的部位不同，分为眼部除皱、额颈部除皱、面颊除皱，可分别除去眉间皱纹、上下眼睑松弛皮肤、额部皱纹、面颊部皱纹，不同的部位电波拉皮的价格自然不一样。不同部位的皱纹，面积不一样，消除皱纹的难易度也不一样，当然电波拉皮要多少钱也就不一样了。

　　二，电波拉皮价格是多少跟除皱的范围也有关

　　局部电波拉皮价格就比全面部电波拉皮的价格要便宜一些。有些人的皱纹范围大一些，有些的皱纹范围小一些，治疗起来多少钱当然也就不一样了。

　　三，电波拉皮价格是多少跟皱纹的深浅有关

　　去除浅淡的皱纹比深度的皱纹价格便宜。皱纹深一些，皱纹浅一些，治疗起来是不一样的，所以电波拉皮要多少钱与皱纹深浅有很大关系的。

　　四，电波拉皮价格是多少跟不同的整形医院也有关

　　不同的医院由于治疗技术和设备的不同，电波拉皮价格也就不同。医院也是分三六九等，不同级别的医院，对于电波拉皮当然也就不一样了。

　　五、还有就是与受术者的皱纹深浅有关

　　皱纹越深需要的技术就越高，这样手术的价格也会比较贵。与选择的医院，专家有关：各个医院，专家的医疗水平，技术设备等都会有差别，因此在不同的医院做手术，手术价格也会有所不同。

　　拉皮除皱的价格受什么因素影响我们都了解了吗?拉皮除皱受那么多的因素影响我们需要了解，这样才能帮助我们用合理的价格享受最优质的服务，具体影响因素我们都了解了吗?

　　核桃的功效有很多，相信大家都稍微了解一些。核桃算是一种滋补佳品了，它的营养价值很高，非常适合当做营养品偶尔食用。想知道核桃的吃法以及核桃的功效与作用怎么吃最有营养吗？那就一起来看看吧。

　　小孩子和老人以及脑力工作者最适合吃核桃了，因为核桃具有很强的补脑功效。适量的吃些核桃，可以让脑袋更灵活。

　　功效与作用

　　核桃堪称抗氧化之“王”

　　专家建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。

　　吃核桃补大脑

　　核桃在形成的过程，它的基因会让它形成像脑部的样子，以形补形来补脑是指核桃仁形成的能量和我们脑部的一些能量相吻合，也就是说使核桃仁形成的能量(营养结构)使它刚好成为像人脑的这个形状，真正的意思是指食物的营养成分脑部吸收快。

　　以核桃的组成而言，它具有许多有益於神经系统生长与发育的营养要素，而这些成分於脑部吸收过程有彼此互补的效果，因此都可以被脑部迅速的吸收与利用，达到有效补充脑部营养的目的。这才应该是以形补形补脑的真正含意。

　　核桃美容效果非凡

　　能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

　　治疗胆石症

　　核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。

　　防治神经衰弱

　　核桃可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1-2个核桃仁，可以起到一定的防治作用。

　　消炎杀菌

　　核桃仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。

　　吃核桃对心脏也有好处

　　核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

　　防止白发

　　核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性，对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾(治肾虚腰痛)整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。

　　营养价值

　　核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。

　　大家知道我们平时吃的米是白色的，我们偶尔也会吃黑色的米，俗称糯米，它比普通的米有营养、珍贵，那大家知道黑米除了煮饭之外还用于哪些方面吗?今天和治白发网一起来看看吧。

　　黑米的功效与作用

　　黑米的功效

　　米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。

　　多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

　　黑米的作用

　　黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

　　营养价值

　　根据口感、颜色的不同，大米可以被分为很多种类。按口感有糯米、粳米、籼米;按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米，都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种，人们常把它们叫做黑米。

　　黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值。现代分析表明：黑米的营养成分非常丰富，亦称黑贡米，西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米，把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“神米”。

　　从此被历代皇帝所享用，故以黑贡米久负盛名。黑米的营养价值和药用价值都比较高，在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。

　　黑米的种植历史悠久，中国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米)，按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。其营养价值比一般白米高，每百克含蛋白质11.3克，普通白米仅含6-8克。蛋白质含的必需氨基酸也较多，达8种，其中赖氨酸是白米的2-2.5倍。此外，还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等必需微量元素。

　　黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。

　　冬季锻炼慢跑为主

　　冬季锻炼不可少，适量的运动可增强身体抵抗力。

　　因为冬季经常进行户外活动，可增加热量产生，调节新陈代谢机能，提高自身免疫力。但是，由于冬季天气寒冷，四肢较为僵硬，锻炼前热身非常重要，而且运动也不宜剧烈，如果出汗应休息，并及时添加衣物，有条件的可换件衣服。

　　此外，运动还要应人而异，尤其是老年人，在雾霾天的早晨、气温偏低时，尽量不要外出，以防受寒后脑供血不足诱发中风和引起呼吸道疾病。

　　冬季养肾的食物

　　黑枣

　　含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。

　　中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。

　　黑木耳

　　中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。

　　能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。

　　黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

　　黑米

　　具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。

　　冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

　　黑荞麦

　　可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。

　　它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

　　黑芝麻

　　富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。

　　具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

　　黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

　　治白发网：进入立冬，也就意味着进入冬季，气温下降之快令人咂舌。这时候我们切不可疏忽大意，一定要做好保暖御寒工作，通过上面的介绍，大家是不是对如何在立冬节气健康养生的相关知识已经完全了解了呢?希望大家在寒冷的冬季一直有一个健康的身体。

　　秋季上火吃什么水果

　　猕猴桃

　　上火吃什么水果好?猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年来有报道称：猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分，阻断率达98%，有抑制癌细胞的作用。所以，猕猴桃是滋补强身的上等果品。

　　柚子

　　中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。

　　现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

　　葡萄

　　多吃葡萄可补气、养血、强心。《名医别录》说：逐水，利小便。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含　铁量丰富，所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者，时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%，高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸，更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。医学研究证明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。上火吃什么水果好?

　　适当多食甘、淡滋润的食品

　　寒露已经是秋季的倒数第二个节气，代表着深秋的来临。这个节气中，有秋意已经很浓了，菊花也已经绽开。这个很多，全国很多人都开始了登高、远足赏菊的习俗，让自己的心灵更加趋于大自然，心情自然就美妙起来了。

　　饮食养生方面，应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。中老年人和慢性病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

　　“寒露”时节起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。从中医角度上说，这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令，而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。

　　要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。同时室内要保持一定的湿度，注意补充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤，防止干裂。

　　寒露吃芝麻

　　芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价：健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳，可治神经衰弱，抗衰老。芝麻广泛应用于人们的食疗：

　　芝麻、早稻米各半，加入紫河车，研成细末，做成蜜丸，早晚服用，可治疗阳痿、腰酸腿软。

　　黑芝麻、枸杞子、何首乌、杭菊花，用水煎服，可治疗肾虚眩晕、头发早白。

　　黑芝麻炒焦研末，用猪蹄汤冲服，可治产后乳少。

　　黑芝麻炒熟，加入等量核桃肉，研末，早晚各服两汤匙，用蜜糖水送服，治疗头晕眼花、大便燥结。

　　芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“芝麻”，而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。谚语说：“嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”，意思是说“黑色芝麻养黑发”。黑芝麻又称胡麻、黑脂麻、胡麻仁。在中医笔下的处方中，常见“胡麻仁”，其实就是黑芝麻。在中医看来，黑芝麻不仅能养黑发，还有护肤美肤作用，常吃黑芝麻，干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩，从而延缓衰老。

　　还有谚语说：“芝麻绿豆糕，吃了不长包”。这也道出了芝麻与绿豆都具有排毒的功能。从芝麻中提取的香油，不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品，也广泛用于食疗解毒：

　　以香油灌服，取吐，治疗误食中毒。

　　将葱涎入香油内，手指蘸之摩擦小儿面部、后背，可解毒凉肌，治小儿发热。

　　鸭蛋的存储

　　1个月内，夏天的鸭蛋要放入冰箱的保鲜室内保存，这样低温情况下能抑制微生物的繁殖;冬天的鸭蛋不放入冰箱，自然室温下也可保持30天左右不会坏。但是要注意鸭蛋用水洗过后要尽快食用，水洗后的蛋容易变坏。

　　咸鸭蛋的保存方法

　　咸鸭蛋虽然不易腐坏，但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水，咸鸭蛋一旦失水，就会导致蛋白发黑，咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋，应采取不同的方法保存。下面治白发网说一下具体方法。

　　1、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。

　　2、如果在冬天比较冷时，可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面等等。

　　3、对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，也不会让鸭蛋越放越咸。

　　4、如果是包泥腌制的咸蛋，应保持泥皮湿润，可定期用湿布给鸭蛋保湿，并置于阴凉处，这样能保证鸭蛋半年不坏。

　　5、可以把熟鸭蛋做真空处理，能保证鸭蛋放比较长的时间。这需要专门的仪器，如果鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。

　　食品禁忌

　　(1)中老年人不宜多食久食

　　鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量，鸭蛋的胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克，中老年人多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。

　　(2)不宜食用未完全煮熟的鸭蛋

　　鸭子容易患沙门氏病，鸭子体内的病菌能够渗入到正在形成的鸭蛋内。只有经过一定时间的高温处理，这种细菌才能被杀死。

　　因此鸭蛋在开水中至少煮15分钟才可食用。且煮熟以后不要立刻取出，应留在开水中使其慢慢冷却。若食用未完全煮熟的鸭蛋，很容易诱发疾病，故不宜食用。

　　(3)服用左旋多巴时不宜食用

　　服用左旋多巴时忌食含蛋白多的食物，因为蛋白多的食物在肠道内产生大量阻碍左旋多巴吸收的氨基酸，使药效下降。

　　(4)服用解热镇痛药氨基比林及索密痛、克感敏时不宜食用咸鸭蛋

　　咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物，服用解热镇痛药时，药物中氨基比林可以与咸蛋中的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺，容易引发癌症。

　　(5)儿童不宜多食

　　据研究证实，儿童多动症与氨基酸摄入过量有关.主要是动物性蛋白摄入过量。发育期的儿童虽然需要较多量的蛋白质，但一般每日每公斤体重摄入3克左右即可维持体内蛋白质的代谢平衡。过量食用，不仅影响胃肠的消化功能，蛋白质的分解产物还会产生一定的不利影响，能引起儿童烦躁不安、好动。故儿童不应多食蛋类高蛋白食物。

　　如何挑选鸭蛋

　　看颜色

　　淡蓝色青皮鸭蛋基本上是新鸭子产的，因为鸭子年轻体壮，产蛋有力，钙的成分也多一点，外壳也厚一点，难以碰坏;外壳白色的鸭蛋是鸭龄较老的鸭子产的，鸭老体衰，下蛋无力，故此，外壳也薄，容易撞坏。

　　还有一种温州话俗称“沙壳”的鸭蛋，外壳粗糙有斑点，此蛋因营养不良外壳薄，也容易碰坏。

　　记住：鸭要吃“老”，蛋要买“新”，青皮鸭蛋是消费者首选。

　　听声音

　　内行人俗称“铁声”的鸭蛋，没有毛孔，表皮特别光滑，手指轻轻一弹或将两个鸭蛋轻轻碰磕，即发出轻微、尖锐的声响，这种蛋为数甚微，食用倒没问题。

　　如果做松花蛋或腌制咸蛋的话那可不行，缘由是，无毛孔的鸭蛋，腌了一个月照旧是鲜蛋。

　　黑米中含有的膳食纤维成分特别多，经常食用可以达到滋阴补肾的功效，帮助我们健脾开胃。那么你知道黑米有哪些养生功效吗？食用黑米可以帮助我们达到一个怎样的养生效果呢？今天治白发网就来告诉你经常食用黑米对人体的好处，教你怎么健康吃黑米，快来看看吧。

　　1、黑色素有抗衰老作用

　　黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。

　　国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。

　　此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。

　　与精白米相比，黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的2—2.5倍。

　　2、黑米就被人们当成一种滋补保健品

　　人们常说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中医认为，黑米具有滋阴补肾的作用，可以帮助人们健脾暖肝、明目活血，而且经常食用还可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。

　　由于黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。

　　此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

　　黑米是可以调养身心，滋阴补肾，女性朋友应该多吃，经常食用黑米可以益气活血，改善脾胃虚弱、腰膝酸软等症状。

　　对经常用眼的人来说有养肝明目、缓解眼疾的功效。此外冬天吃黑米可以健脾暖肝、肺燥咳嗽。

　　3、黑米具有的食用价值

　　黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。

　　因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

　　黑米的营养

　　黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。

　　相信我们每个人都希望自己能够健康长寿吧，而且很多人为此吃了不少的补品，不过，治白发网觉得，其实有些中药不仅能够吃还有健康长寿的作用哦。那么具体有哪些呢?下面我们就来一起看看吧。

　　经过相关的研究发现，我们人的寿命其实又120年的，但是如今很少有人能够活到九十岁的，这是因为受到了疾病的影响。

　　一个人是否健康，有四种决定因素：父母遗传占15%，环境因素占17%，医疗条件占8%，生活方式占60%。前三者有很多无力因素，但后者却完全可以自己把握，要想延年益寿，就一定要注意日常养生。

　　生活中养生的方法有很多，最重要的就是运动和饮食。饮食中用到最多的还是中药，虽然它是药品，但是只要我们适当点吃，对于身体还是极好的。

　　巴马火麻——“长寿第一草”

　　巴马火麻就是产于广西巴马的火麻，被捧为“长寿第一草”，其主要效果是润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，对老人便秘、 高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

　　火麻含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。是专家推荐的养生佳品。火麻制成的产品很多，像火麻油、火麻生态茶、火麻糊等，可自由选择。

　　其中，火麻油最为常见，可用来炒菜、煮汤、凉拌、烘烤、清蒸等，还可以口服，便秘严重的时候，早上起床口服喝两勺亦舒堂火麻油，可快速润肠通便，治疗便秘。而对三高老人来说，用亦舒堂火麻油炒菜，也可以改善三高病情。

　　注意：火麻因有毒性，不可生吃。

　　何首乌——白发变乌发，更显年轻

　　何首乌最大的功效就是乌发，经炮制后，它可以补肝肾、益精血，而且不寒不燥，实为乌发良品。近来，药理研究还得出，其具有降脂、降糖、防止动脉粥样硬化、减少体内细胞氧化的功能。

　　食用方法：何首乌是一种药食同源的中药材，不仅能够作为一种中药服用，同时也是一种很好的食材。平日做菜时，可以将何首乌和鸡蛋、豆腐、猪肝以及鸡肉等等一起搭配烹饪，做成粥或者汤都是非常不错的选择。

　　注意：大家要知道生首乌有一定的毒性的，因为我们不要吃太多，一般可以选择炮制过的何首乌。

　　红景天——抗癌良药

　　红景天主要能缓解高原反应，但是除此之外，它还能增强运动耐力，抗氧化、抗糖尿病、抗肺炎及哮喘，一些报告指出红景天具有抗癌及抗突变的能力，它的抗癌机理在于细胞生长周期控制并使细胞凋亡。

　　红景天在养生方面也不输人参，它能补不足、减多余，从而使体内阴阳调和、气血疏通、百病全消。

　　食用方法：取红景天10 克，用研磨器研成粗末，冲入沸水，加盖泡15 分钟，调入蜂蜜10 克即成。上下午各饮1 杯。可以补气养血，增强人体适应能力。

　　注意：女性在怀孕期间以及哺乳的时间段中最好不要服用红景天。

　　吃好这六大中药养颜又长寿

　　枸杞子

　　《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。