手指按摩头皮

　　梳子建议选择天然木头或牛角材质，比较不容易产生静电，或拉扯损伤发丝。不用梳具时，可以双手手指代劳，一样由前往后梳，并用指腹在头皮上画圈按揉，或轻敲整头头皮，都可促进头部的气血流动。如果头皮某一区域头发变白、掉落特别明显，可在这个地方加强按摩。

　　常换发型

　　女性要避免天天长时间绑发，以免外力过度拉扯而增加落发量。再者，不宜经常戴太紧的发箍，可能使头皮局部血液循环不良。如果要绑发的话，可变换发型，不要一直绑同一区域的头发，并且常换边分线，就无须担心头发愈绑愈少。

　　11 点以前就寝

　　与其拼命吃补品养肝补肾，来防止头发提早变白、掉落，不如让自己好好睡一觉。以中医观点来看，晚上 11 点到凌晨 3 点，血液流经胆、肝，所以此时应让身体得到完全休息，否则肝的修复功能受到影响，无法养足肝血，连带影响头发无法正常生长。

　　规律运动，放松身心

　　要让全身气血运行顺畅，尤其能到达顶端的头皮，规律运动是最好的方法，且特别要注重下肢及肩颈部的活动。现代人生活多半久坐不动，因此下肢循环差。

　　木梳梳头

　　梳子梳头有护发养发的效果，最佳选用黄杨木梳。梳的时分是从前额开始，一直梳到后颈部。由于这样就是对阳明胃经、少阳胆经和太阳膀胱经的一个按摩，可使头部气血晓如何养发白发变黑。

　　白发治疗偏方

　　1、芝麻糊

　　黑芝麻、粳米的比例为1∶1.5。先将黑芝麻洗净，晒干，将其炒出香味，但勿炒焦，然后将已浸1小时的米取出，与黑芝麻混合，一起磨碎，磨过2～3次后，再用纱布加水过滤，反复过滤多次，去渣，再加适量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益肠胃，防治白发功效，并可保持肌肤细嫩。

　　2、枸杞子

　　作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。

　　食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。

　　按摩头皮

　　为了防治白发，可坚持在早晨起床后和临睡前用食指与中指在头皮上划小圆圈，并揉搓头皮：先从额经头顶到后枕部，再从额部经两侧太阳穴到枕部。每次按摩1～2分钟，每分钟来回揉搓30～40次，以后逐渐增加到5～10分钟。这种按摩可加速毛囊局部的血液循环，使毛乳头得到充足的血液供应，这样，毛球部的色素细胞营养得到改善，细胞活性增强，分裂加快，将有利于分泌黑色素和使头发变黑。

　　勤于梳头

　　勤梳头也是一种物理按摩法，出自于隋代医学家巢元方之手。

　　白头发吃什么好

　　1.黑芝麻 ：又名胡麻，性甘、平、无毒

　　作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。

　　食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白。

　　2.枸杞子： 性甘、平、无毒

　　作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。

　　食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。

　　3.仙人粥

　　材料：何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。

　　先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。 此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白 和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。

　　4.多吃核桃、黑豆

　　核桃、黑豆、黑芝麻、骨头汤等对头发都有保健作用。每天吃鸡蛋1个，大核桃2个，对防止白发和头发枯黄很有效。

　　5.多吃含有丰富矿物质的物质

　　当人体力和精神过度疲劳或吃糖和脂肪过多时，可使体内酸性代谢产物增多，久了会引起头发变黄。所以，应该注意摄取碘、钙、铁、蛋白质丰富的食物以减少酸性物质的产生，防止头发变黄。

　　治白发网：造成白发的因素有很多，虽说白发不是大事，但对我们的精神面貌影响十分巨大，所以白发多的朋友不妨试一试上述这些方法，相信能够让自己的头发从新变得乌黑秀丽。

　　什么是肝肾阴虚呢?其实肝肾阴虚就是肝阴虚与肾阴虚合在一起的。那当出现肝肾阴虚的时候，会有什么表现呢?也就是说肝肾阴虚的症状有哪些呢?肝肾阴虚又应该如何调理呢?今天治白发网就来为大家一一介绍一下，如果你还不知道这些的话，那就来看看吧。

　　肝肾阴虚的症状

　　肝肾阴虚的症状是什么呢?肯定是有许多人都是不知道的，不是吗?不过没关系，治白发网这就来为大家介绍一下肝肾阴虚的症状。

　　肝阴虚和肾阴虚合并成为肝肾阴虚，肝阴虚主要是由于肾阴虚、肾气不足导致的肝阴虚。肝肾阴虚的症状表现主要为：头晕目眩、目干、容易疲劳、肢体麻木、口燥咽干、失眠多梦、胁隐痛，遗精、腰膝酸痛、耳鸣、不孕、舌红、少苔、女子月经量少等。

　　症状分类

　　传统医学所讲的“肾虚”概念中的“肾”，不仅指解剖学上的肾脏，而且是一个生理作用相当广泛，与人体生殖、生长发育、消化、内分泌代谢等都有直接或间接关系的重要脏器。“肾虚症状”也就是一宽泛的概念，他包括泌尿系统、生殖系统、内分泌代谢系统、神经精神系统及消化、血液、呼吸等诸多系统的相关疾病。所以，肾虚的症状很多，主要表现在以下几个方面：

　　1.在脑力方面表现为

　　会出现记忆力衰退，注意力不集中等症状，而这些症状往往会导致病人精力无法集中，从而使得工作效率下降。

　　2.在情志方面表现为

　　情绪不佳，情绪常难以自控，头晕，易怒，烦躁，焦虑，抑郁等。

　　3.在意志方面表现为

　　缺乏自信，信心不足，缺乏自信，工作没热情，生活没激情，没有目标和方向。

　　4.在生殖功能方面表现为

　　生殖功能降低男子兴趣降低，情欲降低，遗精、滑精，显微镜检查可见精子减少或精子活动力减低，不育。女子子宫发育不良，如幼稚子宫、卵巢早衰闭经、月经不调，情欲减退，不孕等。

　　5.在泌尿方面表现为

　　病人会出现尿频，尿急，尿等待的症状。

　　肾虚的症状还可能有

　　1.早衰

　　健忘失眠，食欲不振，骨骼与关节疼痛，腰膝酸软，不耐疲劳，乏力，视力减退，听力衰减。脱发，白发头发脱落或须发早白，牙齿松动易落等。

　　2.容颜早衰

　　眼袋、黑眼圈，肤色晦暗无光泽，肤质粗糙、干燥，出现皱纹，色斑，中年暗疮，肌肤缺乏弹性;嗓音逐渐粗哑，女性乳房开始下垂，腰、腹脂肪堆积;男性早秃等。

　　肝肾阴虚如何调理

　　黑米桂圆粥

　　材料

　　黑米60克，桂圆肉12克，红糖适量。

　　做法

　　先把黑米人锅，加适量清水，用大火煮沸后，用小火煮至八成熟，再加入桂圆肉继续煮成稠粥，加红糖调味即成。

　　功效

　　养心安神，补肾益精。黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、护肝明目的功效，是补肾的好食材。龙眼干用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。

　　想必大家都知道，黑芝麻可以让白发变黑发，但其实除了这个功效之外，黑芝麻还有其他的功效。那么黑芝麻的功效与作用有哪些呢？你们知道黑芝麻的营养吗？下面我们就来为大家介绍一下黑芝麻的相关信息以及黑芝麻的吃法。

　　黑芝麻和白芝麻虽然都是芝麻，但是功效却不一样，那么黑芝麻到底有什么特别的功效呢？

　　食疗作用

　　黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能 滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的 食用，粗糙的皮肤可获得改善。此外，黑芝麻还具有益脑填髓的功效，对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的人来说，多吃一些黑芝麻会极有益处。

　　食用之法

　　我们平日里吃到的芝麻制品多为芝麻酱和芝麻香油。吃整粒的芝麻对于营养的吸收来说并不是最好的，因为芝麻的外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。所以，芝麻最好碾碎了再吃。

　　储存有道

　　买来的黑芝麻最好用密封性好的容器来储存，并存放在阴凉干燥的地方，要避免阳光直射，当然你也可以将芝麻炒熟了存放。

　　黑芝麻的营养价值

　　黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

　　中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

　　一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。

　　黑芝麻有补肾益血，润肠燥。对于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘也有着很好的功效。

　　传统中医认为，头发早白以及脱落较多都与肾亏血虚相关。而芝麻对于补血养肾有着显著的功效，所以多食用芝麻对于脱发、少年白等症状有着明显的改善作用。

　　芝麻的抗衰老作用是公认的。芝麻中富含维生素E及芝麻酚是很好的抗氧化剂，而且它们的含量在众多食物中名列前茅，对于延年益寿有着很明显的效果。

　　芝麻中维生素E的抗氧化作用对于女性朋友的护肤美容有着不可忽视的作用。

　　一头乌黑亮丽的头发是每一个爱美人士最为期待的事情，所以在日常则会十分重视头发的护养。但是，很多人或多或少都会遇到白发的问题，这不仅严重影响美观，而且还是健康出现问题的重要表现。那么有什么办法能乌发呢?今天治白发网教大家中医按摩的方法，只要常对身体的3个部位进行按摩，不仅能乌发，还能防病!

　　一、按摩哪些部位能乌发

　　1、百会穴

　　在头顶中心凹陷的部位处有一个重要的养生及乌发的穴位——百会穴，此穴属于督脉上的重要穴位，对百会穴进行按摩能有效缓解头痛、头晕等不良症状，同时这也是提高大脑神经兴奋度以及醒脑益智的重要方法。

　　因此经常对百会穴进行按摩能起到防治因神经紧张、衰弱所致的脱发问题，在对百会穴进行按摩的时候，手部的力度不能过大，以免对大脑神经造成不良的损伤。

　　2、肝俞穴

　　从中医养生的角度来看“肾主藏精，其华在发”，这则充分说明了，肾强方能更好的利于肾精的滋养，只有拥有一个健康的肾脏才能拥有充足的精气，以此更好的利于头发的健康生长。其中，通过按摩肝俞穴便能起到极好的滋补肾脏、乌发的效果。

　　在人体脊柱两侧，也就是第九胸椎突下方大约2个手指的部位，便是肝俞穴所在的重要部位，此穴也是足太阳膀胱经上的重要穴位，经常对其进行按摩能有效促进肾经精气的升发，从而更好的对肾脏起到滋补作用。

    对其进行按摩时，以肝俞穴处有酸胀的感觉为宜，按摩的时候全身需处于一个放松的状态，坚持按摩一段时间一定能起到极好的乌发效果。

　　3、太溪穴

　　脚部上的太溪穴是足少阴肾经上的重要穴位，中医认为，如果人体的经络发生堵塞，气血便不能对全身的脏腑器官进行滋养，而经常对太溪穴进行按摩能起到极好的补肾益精的效果，也能使得头发得到更加充足精气的滋养，这也是防止白发产生的重要方式。

　　治白发网：上文治白发网向大家介绍了，经常对百会穴、肝俞穴、太溪穴进行按摩便能起到极好的乌发以及防病的功效，这些好处你都了解了吗?因此希望有白发困扰的人群，在日常一定要重视起白发的调养问题，其中上文所介绍的穴位不妨多加按揉哦!但是，按摩乌发防病，一定要坚持，万不可半途而废。

    治白发网部分内容来自网络，本站信息仅供参考，不能作为诊断及治疗的依据。

　　决定头发颜色的是头发中色素颗粒的多少。出现白发的原因很多，一般而言，血热、肾气虚弱、气血衰弱都是造成白发的常见原因。

　　防止白头发的出现从食补开始

　　所谓“肝主藏血，发为血之余”，头发的营养是来源于血的，如果头发变白，很可能是因为肝血不足，肾气虚弱。因此，中医的治疗方法是补肝血、补肾气。下面就为大家介绍一些简单的方法来预防和治疗白发。

　　桃仁1000克，白糖适量。先将桃仁放冷水中浸泡3天，取出后去皮尖，然后将白糖适量放入锅中，待其溶化后倒入桃仁、搅匀，冷却后做成丸食用。每日2次，每次5克，连吃100天。

　　黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等份，分别炒香、炒熟，研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜使用。

　　莲须6—10克，旱莲草15克，煎汤服，每日1次。

　　红糖500克入锅内，加水少许。以文火煎熬至较稠厚时，再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克，调匀，即停火。趁热熔糖液到在表面涂有食用油的搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后随意食用。

　　何首乌100克，红枣10枚，白葡萄酒500毫升，浸泡半个月，每天晨起服1匙，长期服用，可使头发乌黑发亮。

　　每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻1匙，共咀匙之，长食可乌发。

　　黑芝麻25克捣碎，大米适量洗净，加水共煮为粥，经常佐餐食用。

　　黑豆120克，黑醋500毫升。醋煮黑豆成稀糊状，过滤备用。以刷牙蘸醋糊，外刷白发处，每日2次。但头发有疖肿及其他皮肤病者不可用。

　　乌发养颜其实对于现代人来说都是一个美丽的秘密，生活中不知道有多少人希望自己可以拥有乌发养颜，而如果你是一个对生活稍稍微有点常识的人的话，那么你就会知道其实生活中还是有很多的乌发养颜配方的，对于想美容的朋友来说如果可以亲眼的验证自己的美容经过的话，那可以说是一件多么幸福的事。

　　那么乌发养颜的配方是怎么样的呢?乌发养颜配主要是由哪些材料制作而成的呢?对于有需要美容的朋友说服用乌发养颜配方对促进美容都具有哪些好处呢?

　　出于对天然养生配方的痴迷，郝教授耗费了10年中全部的业余时间，发现了这一天然植物配方，奇迹就这样出现了。

　　他看到有白发、脱发困扰的朋友，就忍不住向他们推荐这个方子，最快的15天就能见效。使用者无不惊奇。

　　日前，此方已通过国家药监局认证，命名为乌发养颜茶。

　　专利号：CN1258534。

　　郝教授公开了他的配方，希望有条件的朋友可以试着制作

　　西红花3g、茯苓2g、何首乌2g、拟黑多刺蚁2g、绞股蓝2g、黑桑葚3g、黑芝麻3g、枸杞子2g、核桃仁2g、绿茶3g。

　　郝教授这样解释他的配方：他参考了无数古方、偏方。

　　有人说，发为血之余，血虚则发枯。也有人说肾亏则发白。而这个方子考虑的很全面，既补气，又补血，既补虚，又补肾。

　　乌发养颜茶

　　每一种疾病都有相应的治疗方法，先不说这些治疗方法最后是否对疾病控制方面真的有效，首先都有方法，当然也有一些疾病都会有一些预防保健的方法。

　　当然随着时代在进步，治疗方法也是多种多样，比如有些治疗方法就分中医治疗和西医治疗。当然随着营养师的介入，也推出了食疗的方法。

　　有很多人的头发本来是该乌黑发亮，但是随着年龄的增长头发也开始脱落，甚至有的人也已经变成了满头白发，当然有很多年轻人虽然年龄上很小，但是头发却也变得黑白夹杂。

　　当然这不属于病，所以没有药物的治疗，不过在食疗方面却有很多方法。

　　茶疗温和持久，能激活沉睡的机体，令健康从“内”开始!

　　古老的中医，很早就有“茶为万病之药”之说。

　　白头发一直都围绕在我们周围困扰着我们和困扰着我们身边的人，有的人一出生就有白头发而有的人是经过某些原因而出现的白发，也有的就是到了一定年龄了头上就会生出白发，但是白发总归是会影响到我们的外貌的，所以我们可以通过饮食来改善。

　　白发是不是正常的现象?

　　老年性白发是一种很正常的生理现象，白发病可以分为是先天性和后天性的两种，先天性白发多于白化病同时伴发，有时也发生在一些遗传性病患者，呈现出家族遗传特点，后天性白发中除老年性白发外，多见于早白发，它可能与遗传有关，但是精神创伤和情绪激动、悲观抑郁、营养不良等也都是很重要的发病因素，有的时候也是某些疾病的症状之一。

　　吃什么会缓解白发危机?

　　核桃仁：经常吃核桃仁是可以让头发变的乌黑的，皮肤也会变的特别细腻，我国记载的核桃仁能通静脉、黑须发，现代医学也证明了核桃仁含有丰富的B族维生素、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种元素，对于补肾养血、通润血脉、润肌乌发又很好的作用。

　　黑芝麻：黑芝麻含有丰富的亚油酸、棕榈等不饱和甘油酯，并且还能防止头发质脆、干燥、易断等，从而起到保护头发的作用，尤其是对于头发的早白，有很好的治疗作用。

　　胡萝卜：胡萝卜是人体维生素A的重要来源，维生素A可以促进头皮的健康，还能让我们的发质更加善良。

　　牡蛎：牡蛎当中的锌元素是一种真正的作用很大的抗氧化剂，另外还可以从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物当中获得丰富的锌，抵抗头皮、头发的衰老。

　　鸡蛋：鸡蛋是日常生活中最容易获得蛋白质的方式之一，蛋类富含维生素B12和维生素H，是很重要的美容养发的营养素。

　　何首乌：经常食用何首乌是可以让头发乌黑的，并且皮肤还能变得更加光泽美润，因为何首乌含有丰富的卵磷脂、铁、锰、钙、锌、淀粉、脂肪等多种元素，有补肝益肾的功效。

　　枸杞：枸杞可以促进细胞的生成，而且还能让皮肤变得更加细嫩，明目乌发，因为枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2，尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。

　　白发是让人很苦恼的问题，尤其是年轻人白发，很多人想要既省事又方便，那么就可以通过食疗来解决。

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　　在生活中，白发的出现预示衰老的到来。老年人年龄大，白发会逐渐出现，生活中不乏一些老年人满头银发，这是岁月的痕迹。但是，当有些人年龄不大，头上也出现白发时就要多加注意了，这样的情况，很有可能是因为身体调节紊乱导致的，这个情况需要大家注意。

　　白发出现的原因

　　出现白发，除了要考虑身体衰老外，还要考虑是不是身体状况、生活方式等。

　　心情因素

　　在生活中，愉悦的心情会让你万事不愁，但是，当你时时处于忧虑的状态下，则要注意白发的出现。精神压力不断增大，会造成白发加重。

　　身体疾病

　　有些时候，白发的出现，还和疾病有关系，例如，肾虚，在生活中，肾虚会造成肾功能衰弱，食用补肾的食物对调节身体很有效。

　　白癜风

　　有些时候，皮肤疾病，白癜风也会造成白发的出现，这就需要大家多加注意。

　　遗传

　　在生活中，遗传也会影响到白发的出现，有白发家族史的人，要特别注意，其染色体会呈现出显性遗传，同时要注意贫血、甲亢、心血管疾病的发生。

　　其实更多的时候，出现白发我们要考虑是不是身体缺少某些物质，这样的情况需要大家留意，当身体中，缺少这些东西时，也要注意白发的出现。

　　身体缺啥会导致白发出现

　　缺乏微量元素

　　在生活中，缺乏微量元素会造成白发的出现，例如，缺乏铜、铁等微量元素会造成头发变白。同时，要预防头发的色素颗粒中的镍量增多时，头发也会变白。

　　通常，在生活中，食用一些含铁、铜的食材，能保护好头发，例如，黑木耳、黑大豆、黑米、坚果等。

　　缺乏蛋白质

　　在饮食中要是缺乏蛋白质，也会造成头发营养不良，出现白发，补充蛋白质成了一件非常重要的事情。例如食用鸡蛋、牛奶等。

　　缺乏维生素B

　　在研究中显示，体内缺乏维生素B也会造成白发的出现，维生素B1、维生素B2、维生素B6等都会造成白发的出现。

　　在日常饮食中可以食用谷类、豆类食物，对叶绿蔬菜，也可以食用一些。

　　这就是在生活中察觉到白发的出现，需要注意事项的描述，白发的出现并不是随意的，往往预示身体的健康状况，可能是生活方式不正确，也有可能是身体中缺乏某些物质，希望上面的讲解对大家有所帮助，科学的看待白发出现这个事情，通过保养头发，能够保健身体。

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　　核桃的功效有很多，相信大家都稍微了解一些。核桃算是一种滋补佳品了，它的营养价值很高，非常适合当做营养品偶尔食用。想知道核桃的吃法以及核桃的功效与作用怎么吃最有营养吗？那就一起来看看吧。

　　小孩子和老人以及脑力工作者最适合吃核桃了，因为核桃具有很强的补脑功效。适量的吃些核桃，可以让脑袋更灵活。

　　功效与作用

　　核桃堪称抗氧化之“王”

　　专家建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。

　　吃核桃补大脑

　　核桃在形成的过程，它的基因会让它形成像脑部的样子，以形补形来补脑是指核桃仁形成的能量和我们脑部的一些能量相吻合，也就是说使核桃仁形成的能量(营养结构)使它刚好成为像人脑的这个形状，真正的意思是指食物的营养成分脑部吸收快。

　　以核桃的组成而言，它具有许多有益於神经系统生长与发育的营养要素，而这些成分於脑部吸收过程有彼此互补的效果，因此都可以被脑部迅速的吸收与利用，达到有效补充脑部营养的目的。这才应该是以形补形补脑的真正含意。

　　核桃美容效果非凡

　　能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

　　治疗胆石症

　　核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。

　　防治神经衰弱

　　核桃可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1-2个核桃仁，可以起到一定的防治作用。

　　消炎杀菌

　　核桃仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。

　　吃核桃对心脏也有好处

　　核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

　　防止白发

　　核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性，对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾(治肾虚腰痛)整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。

　　营养价值

　　核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。