丰胸已经成了很多女性朋友必需要经历的课题,但是各种各样的丰胸方法琳琅满目, 想要选择一种健康且适合自己的丰胸方法,着实让女性朋友感到烦恼。今天治白发网将帮女性朋友 解决这一难题,推荐7款药膳食谱帮你打造丰满胸部和吃什么丰胸等相关知识。
中药丰胸
中药丰胸汤一:四物丰胸汤
材料:四物丰胸汤的材料很简单,只需要白芍10克、熟地黄15克、川芎10克以及当归 10克即可。
作法:这份药材可连续煮两次,第一次将材料加三碗水煎煮成一碗即熄火,滤渣取汤 汁。取用;第二次将上次煮过的材料加两碗半水煎煮成半碗时,滤渣取汤汁饮用。
用法:每天早上和晚上空着肚子各饮用一次,无论什么温度都可以,但是需要注意的 是,药材在煮过之后尽量不要放到第二天再煮,这样效果不是很好。
功效:丰胸、美颜、改善面色苍白、褐黄,补血、调血,改善粗糙皮肤。
中药丰胸汤二:六君子丰胸汤
材料:人参15克、白术10克、茯苓12克、陈皮12克、半夏12克、炙干草2克。
作法:第一次将材料加入三碗水煎煮成一碗水后,滤渣取汤汁饮用;第二次时将二碗半 的水煎煮成一碗时,取汤汁饮用。
用法:和四物丰胸汤一样。
功效:六君子丰胸汤不但具有显著的丰胸功效,还具有明显的美容养颜的作用,可以 有效的改善面黄肌瘦的症状,从而使脸色变得更加红润有光泽。
中药丰胸汤三:莲子丰胸汤
材料:人参24克、黄苓10克、地骨皮12克、麦冬10克、石莲肉15克、白伏苓20克、黄 耆30克、车前子10克、甘草10克、柴胡15克。
作法:车前子用小火干炒10分钟,再将其它材料加入4碗水,煎煮成一碗水汁。
用法:一天分三次饮用,任何时间、温度均可。
功效:丰胸、除口臭、去体味、提神、改善失眠、白带、频尿、情绪郁闷及四肢无力 。
中药丰胸汤四:大健中丰胸汤
材料:饴糖60克、干姜15克、党参6克、蜀椒9克。
作法:后三味药材加四碗水,用小火煮三十分钟,去渣,喝汤汁。
用法:每次饮用时以饴糖调至顺口的味道,一天饮用三次,任何时间、任何温度均可 。
功效:丰胸、改善苍白、无光、暗沉、食欲不振、四肢冰冷、增胖、补气血不足。
中药丰胸汤五:人参养容丰胸汤
材料:人参10克、白沭12克、黄耆30克、陈皮10克、桂心5克、远至10克、甘草3克、 当归10克、茯苓30克、白芍12克、熟地黄15克、五味子6克、大枣二枚、生姜三片。
作法:本药材可煎煮二回,第一回材料加入四碗水煎煮成一碗水的量时,取汤汁饮用; 第二回则将三碗水煎煮成一碗时饮用。
用法:一日分二至三次饮用。任何时间、任何温度均可;亦可请中药铺制成药丸,早晚 各服十五粒。
功效:丰胸、脸唇明亮发光、红润、掉发、增胖、乌黑秀发、安神、滋阴补血、改善 皮肤干裂、心悸、失眼。
日常生活饮食离不开五谷杂粮,甚至有人将五谷杂粮称为永恒的补品。因为在中医看来是药三分毒,虽然药物可以进补但不对症、量不对等都会给身体带来伤害,而在《黄帝内经》中也提到“五谷为养”,近年来在国外甚至有将药房变为厨房的说法。由此可将通过五谷杂粮也可以治病、滋补和美容。
补肾吃法
补肾一直是中国男人自古不变的话题,每个人的补肾方法可能会大同小异,如吃猪腰子、牛鞭等,但是除了此之外五谷杂粮也会帮我们达到补肾的目的。
组成:芡实、核桃、枸杞、黑芝麻。
一般芡实核桃粥采用芡实、核桃和糯米组成,我们这里在里面添加了黑芝麻和枸杞。将糯米先放在锅中煮粥,然后将芡实捣成粉末,核桃切碎。待糯米煮沸之后芡实粉调成糊状加入,添加核桃,出锅之前加入枸杞和黑芝麻。
这款粥不仅可以补肾,还调理身体虚弱患者,老少咸宜。其中芡实补肾健脾,同时性味平和,在夏季食用可以温和补肾,健脾除湿;核桃除了补肾之外,还健脑、抗氧化、补充维生素E;黑色入肾,黑芝麻也有补肾的作用;而枸杞除了补肾之外还养肝、明目。
美容吃法
相较于男性而言女性更注重美容、养颜的食物,而在中医看来女人养生靠养血、养肝。
组成:红枣、枸杞、银杏、葛根、薏米。
将薏米、粳米、红枣、银杏等一同洗净放入锅中,待到粥煮熟之后葛根粉调成糊状慢慢倒入,再次煮开之后用冰糖或红糖调味。
红枣可以提高人体免疫力,软化血管、养心安神、消除疲劳;枸杞可补血养肝;银杏可抗氧化、祛斑、滋润皮肤和除皱,其作用主要来自于其中的维生素、黄酮醇和黄酮甙等;葛根粉含有大量植物雌激素,可以调理内分泌、抗氧化和美容;而薏米可以改善脾虚导致的肌肉松弛等问题。
清热瘦身吃法
夏季人体容易上火同时肥胖人群在夏季不仅怕热,还受到臃肿的身材困扰。通过五谷杂粮可以清热降火和减肥瘦身。
组成:莲子、薏米、茯苓、燕麦、山药。
将浸泡好的薏米、莲子和山药放在锅中煮制,期间将茯苓研末。待到锅中食物煮到半熟之后,放入燕麦片、茯苓粉,最后用少量冰糖调味食用。另外,减肥期间容易出现蛋白质摄入不足,这里可以添加剂一些大豆制品。
莲子有止泻、降火和养心安神的效果,尤其是其中的莲子心虽苦但可以降火;薏米可以祛湿减肥;茯苓可改善惊悸失眠、水肿、脾虚等;燕麦可减肥排宿便;山药可改善脾胃、助消化。
这款粥在夏季食用可以调理体质,适合夏季心气虚、脾湿、水肿、上火和胃肠道问题。
当你有恶性肿瘤怎么办?近日,有位103岁老和尚因为吃了它让恶性肿瘤全消失了,它就是十谷米。真的没有想到这些谷类食物的营养价值这么高,下面就让我们一起来了解一下这十谷米的功效吧。
103岁老和尚恶性肿瘤全消只因吃它
103岁老和尚全靠吃这个十谷米,让恶性肿瘤全消失了,而这十谷米就是红薏仁、黑糯米、莲子、燕麦、荞麦、小米、小麦、芡实、麦片、糙米,只要我们将这些食物一起煮来当米饭一样吃就可以了。
十谷米的功效
1、红薏仁
红薏仁有清热、利尿,去水肿的功效,常吃红薏仁可以让皮肤看起来更加的细滑,特别是一些皮肤不好的人,经常吃红薏仁可以帮助改善肌肤的状况。
2、黑糯米
黑糯米口感香甜,有滋补的功效,黑糯米的营养价值高,含有人体所需的一些维生素及矿物元素,对于一些身体比较虚弱的人来说,可以多吃一些黑糯米做成的食物。
3、莲子
莲子是一个好东西,有清热气,健脾胃的功效,如果你经常觉得心烦意乱,不妨吃些莲子,但是要注意,最好不要将莲子和牛奶搭配在一起来吃,这样吃有可能会加重便秘。
4、燕麦
燕麦属于高纤维、高能量、低糖类的物质,常吃燕麦可以促进消化,减少便秘的情况。
5、荞麦
荞麦可以帮助我们消积食,止腹泻,肠胃不舒服的人可以吃些荞麦粥,缓解腹部的不适。
6、小米
小米含有丰富的维生素E及身体所需的铁元素,能够帮助我们舒缓精神压力,健脑、补血。
牙痛、口气溃疡、便秘、口臭等现象常被归类于上火,在生活时候大家往往会选择喝水来去火,其实多喝水可以辅助降火,但是当上火严重时不妨选择一中药材或食疗方法,降火效果明显。
上火的原因
在中医看来上火其实是阴阳失衡的一种表现,属于一种内热的症候。身体的阴阳平衡受到饮食、外界环境等影响,所以上火也容易在饮食不节、天气干燥、湿热天气等情况下发生。
1.虚火病因
虚火的产生多是因为五脏六腑的阴阳气血亏损引起,如先天不足、过度劳累、长期情绪过激、年老体衰等。
虚火常常表现为盗汗、咽干、耳鸣、舌苔红、口苦、失眠多梦、牙痛和干咳少痰等。
2.实火病因
所谓实火,中医认为是外感六邪所导致,而六邪指的是风、寒、暑、燥、火。常常气候变化过快、寒气、暑热、干燥、辛辣食物等会引起实火。
实火往往表现为高热的现象,即头痛、发热、赤目、口唇干裂、溃疡、口鼻出血、肿痛、大便干结和小便赤黄等。
灭火食物
各种“火”产生于不同的内脏,引起的表现也不同,对应灭火的食物或中药材也有差别。
1.灭胃火
胃火大常表现为口臭、牙龈肿痛、便秘、饥饿或食欲不振,此时不妨饮用薄荷茶。
在《校注医醇剩义·胃火》中提到“胃火炽盛,烦渴引饮,牙龈腐烂,或牙宣出血,面赤发热,玉液煎主之。”而玉液煎属于中药汤剂,其中含有薄荷。薄荷茶可以解毒败火,疏风散热。
2.灭心火
中医认为心开窍于舌,其华在面。心火过旺常表现为口干、口苦、面红耳赤、舌头红、舌苔少或黄、手心足心热。在情绪上会表现为烦躁不安和失眠多梦。
苦味入心,想清心去火可以选择苦瓜茶、莲子茶等。《生生编》中记载苦瓜可以除邪热,解劳乏,清心明目。夏季养心,去心火可以常吃,
3.灭肝火
肝火表现为暴躁易怒、头痛、赤目、口苦、大便干结、头发油腻等现象。此时可以食用菊花粥或菊花茶,菊花入肝经、肺经,具有疏风清热和平肝明目的作用。在《神农本草经》中记载菊花治多种头晕肿痛,久服可以延缓衰老。
钙在人体内存在的形式主要是牙齿和骨骼。随着年龄的增加,人体的钙就会比较容易流失,老年人缺钙就会表现出免疫力下降、关节痛以及牙齿松动、脱落等。所以说老年人补钙迫在眉睫,那么,比较适合老年人补钙的方法有哪些?下面治白发网就来详细介绍下。
1、要善用乳制品入菜
很多人都会乳糖不耐受,不妨尝试把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶可增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。
2、可自制“高钙醋”
在煮骨头汤或是炖肉时,加些醋,可加速钙质析出。可自制“高钙醋”,把煮鸡蛋剥下来的蛋壳,泡在醋里,过几分钟,蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天,治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时,就可使用这种高钙醋。
3、吃零食也可补充钙
豆类及种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、芝麻、莲子、枣和葡萄干,不妨用海苔、杏仁、开心果取代巧克力和薯片。
4、多吃小鱼及海藻
以长寿着称的日本人不经常喝牛奶,但是却很少缺钙,这主要就得益于他们经常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干、罐头沙丁鱼以及虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。此外,紫菜、海带等藻类,也是很好补钙的食物。
5、千万别忘补维生素D
钙质需要维生素D,才可以被小肠吸收,经由血液运送到骨头。它最佳的来源是富含脂肪的鱼类,像鳗鱼和三文鱼,其次是蛋黄与牛奶。还有香菇,煮香菇前,可先在太阳底下晒1—2个小时,就可产生很多的维生素D,再搭配在不同菜肴中,帮助钙的吸收。
温馨提示:以上就是治白发网对于老年人科学补钙方法的介绍。既简单又有效,不妨试试,最适合老年人补钙。老年人应该注意补钙,科学补钙,预防缺钙引发的一系列疾病。同时,在日常生活中,要多晒晒太阳,多运动运动来增强体质等。
你是否发现自己经常油光满面,脸上的痘痘总是走了又来,来了又走呢?有没有想过这可能跟自己的体质有关?下面治白发网为您准备了一个湿热体质自测表,如果你真“中招”了,那为了自己的容颜,可一定要记得戒口啊!好了,还是先让我们来测测自己是否属于湿热体质吧!
看看你是否是湿热体质
1. 你面部或鼻部有油腻感或者油亮发光吗?(是)
2. 你脸上容易生痤疮或皮肤容易生疮疖吗?(是)
3. 你感到口苦或嘴里有异味吗?(是)
4. 你大便黏滞不爽、有解不尽的感觉吗?(是)
5. 你小便时尿道有发热感、尿色浓(深)吗?(是)
6. 你带下色黄(白带颜色发黄)吗?(限女性回答)(是)
7. 你的阴囊潮湿吗?(限男性回答)(是)
如果你的答案绝大多数与标准答案相同或者非常接近,则可判定为此体质。
湿热体质的人适合吃哪些食物
湿热体质者的调养原则为燥湿清热,饮食清淡。宜食用清利化湿的食品,如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等。
1. 鲫鱼
鲫鱼味甘,性平,入脾、胃、大肠经,易于被人体消化吸收,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。对于脾胃虚弱、脾虚水肿等病症,都有一定的食疗效果。鲫鱼肉嫩味鲜,具有较强的补益作用,尤其适于做汤。
2. 豆腐
豆腐味甘,性凉,入脾、胃、大肠经,有益气宽中、生津润燥、清热解毒及调和脾胃的功效。对于脾胃虚弱、湿热内生及肥胖患者,有一定的食疗作用。
3. 黄瓜
黄瓜味甘,性凉,入肺、胃、大肠经,能清热利水,解毒消肿,生津止渴。对于身体发热、烦躁口渴、咽喉肿痛、眼红眼痛、小便不利等病症,都有很好的辅助食疗作用,有利于祛除体内的湿热。此外,还可以促进排便。
4. 金针菜(黄花菜)
金针菜有清热利湿、解毒通乳之功,可辅助治疗湿热胃痛、湿热泄泻。
5. 荠菜
荠菜有清热利水、凉血止血、平肝降压之功,可辅助治疗湿热胃痛、湿热泄泻。
晚上睡觉时,你可能倒头就睡,根本不管睡觉过程中会出现什么情况。其实,应该重视睡眠,身体的健康信号,在睡眠中能显现出来,要是忽视睡眠,可能会让你健康出现问题。家人会告诉你,夜里你打呼噜、说梦话、磨牙,第二天醒来时,你还会发现枕头边湿了;身上也冒了虚汗,你可能不管不顾,却不想,这些可能是疾病,那么在睡眠中,可能会出现哪些预想不到的情况呢?
流口水
或许你在读书时,会有这个经历,中午趴在座位上,一觉醒来,铺在下面的书本都湿了;而在晚上睡觉时,第二天醒来,枕头湿了一大片。睡觉时流口水,是睡觉姿势不对?却不会想到是身体出了问题。
在医生看来,睡觉时流口水,或是脾虚导致的,脾主肌肉、开窍于口,睡觉时流口水,可能与脾虚有关,也就是人们说的脾胃虚弱。食用健脾食物,例如,莲子、山药、红枣能让你养好脾胃。
睁着眼睛睡觉
可能有人会说,只有张飞才会睁着眼睛睡觉,其实,有些人也会在睡觉的时候睁着眼睛,并且,自己还不知道。
这是因为负责睁眼、闭眼的眼轮筋周围的肌肉很弱,闭眼的时候,很吃力。另外,肠胃不适的人,也会在睡觉时,出现睁着眼睛的情况。
说梦话
有些人在睡觉时,会说梦话,但是,自己在醒来时根本没有这个意识。出现说梦话,可能是因为肾阴不足导致的,需要进行降火清火,例如,食用百合、莲子都是不错的选择。
做噩梦
有些人会在夜间被噩梦惊醒,猛地一下坐了起来,做噩梦,往往是因为阴虚火旺导致的,中医认为肾阴不足,会造成心火旺盛,进而会让人做噩梦。
腿抽筋
睡觉时出现抽筋也是大家经常面临的情况,很多人会认为是缺钙,的确,低钙血症的出现,容易造成神经肌肉的兴奋阈值降低,低到了正常能刺激神经肌肉的程度,使得肌肉发生收缩,引起抽筋,很多老年人、儿童容易出现腿抽筋。
另外,静脉血栓患者也要注意腿抽筋,长时间保持某个姿势睡眠,可能会造成腿部静脉受到压迫,血液回流时出现阻碍,造成血液瘀滞,当瘀滞到某种程度时,会形成肌肉痉挛。
盗汗
一觉醒来,犹如洗了个澡,盗汗也是很多人在睡觉时出现的情况。
秋分节气已经来到了我们的身边,在这已经到来的秋分节气中,我们应该注意些什么呢?秋分节气养生最关键,那么我们在秋分节气中,应该怎样去进行养生呢?在秋分养生中,我们又应该去注意什么呢?下面,就让治白发网来帮助大家解答这些问题。
秋分养生注意点
秋分注意秋燥与养肺
俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”秋分节气的到来,意味着真正的秋季已经来临,这一天昼夜时间相等,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,是机体保持“阴平阳秘”的原则。秋分时节人体极易受燥邪侵袭而伤肺,所以说秋季养生新要养肺。下面我们就来具体看一下:
有少汗、干咳等症状很可能是“温燥”
因为秋季的空气比较干燥,雨水较少,所以我们很容易就会被燥气入侵。有些人认为这是无关紧要的事,根本不去注意这些,从而引发了各种疾病。对于这种现象,我们通常称为秋燥现象。由于秋季的温度与空气湿度发生了很大的改变,所有人体的抵抗能力会有所下降,从而很容易就被疾病入侵。
如果燥咳不及时治疗,可能会酿成气管炎和支气管炎,使肺部更受伤。由于燥邪侵犯口鼻等上窍,就会常常伴有口鼻咽喉干燥和阵发性较重的干咳等症状。如果仅仅以咳嗽为主症者,则称为“秋燥咳嗽症”。
秋燥又可分为“温燥”和“凉燥”,它们的结果都会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,往往表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳,甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”。此外,由于肺的功能受到抑制,机体可能出现供氧不足,津液耗伤,还会造成皮肤瘙痒、毛发枯萎、便秘等症状。
我们要想防止秋燥,关键就在于养阴益气。为什么这样说呢,医学家表示,养阴可以有效的防止肺部燥热,益气可以有效的温养肺气,所以在秋分节气我们一定要注意好养阴益气,并且要从生活的方方面面进行入手。
吃——多吃水果
宜:多吃蔬菜、水果,能补充人体的津液,有生津润燥、清热通便的功效;还可多吃些以蜂蜜、百合、莲子、胡萝卜、藕、梨、芝麻、木耳等清补之品所煮的百合粥、甜浆粥、牛乳粥等。
多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物,可有效地预防心脑血管疾病。起床喝杯白开水,可以冲淡血液。白天可以多喝淡茶,坚持每天喝二三杯茶水,对心脏有保健作用。中医认为外燥伤人,且多从口鼻而入,此时身体首先会以肺来抵抗,所以燥易伤肺。肺脏调节全身之气,包括呼吸清气,所以肺脏是气的交换场所。一旦燥症入肺,会引起干咳,痰量少,气喘,胸闷等症状。有肺脏病史的人容易引发急、慢性支气管炎、支气管哮喘、肺结核、慢性肺气肿等病症。
多吃杏能够起到润肺作用的汁多水多的蔬菜水果和性平的药物,少吃干果和大寒大热的药物。针对肺脏病人咽喉、肺脏的病症,富含大量水分的食物能够充分滋养敏感部位,平衡干燥的气候,同时为人体补充丰富的维生素与营养。味甘、性平的中药对人体不会产生较大刺激,又能起到滋阴、润肺的作用,协助肺脏病症患者的康复治疗。而那些油份大,易上火,影响消化的干果类食品,多吃会加重患者咽喉的不适,性温热的药物多吃也易引起人体炎症。
二十四节气之中的寒露节气即将来到我们的身边,对于寒露节气,我想很多人都是陌生的,它不像是秋分那般众人皆知。所以在这即将到来的寒露节气中,我们更应该去注重养生。那么肯定有人会问,寒露节气我们吃什么比较好呢?别急,下面治白发网就来为大家解答。
寒露吃什么
酸味收敛第一
酸味可防止能量损失,因此酸味具有收缩和收敛的作用。在生鱼片上滴些柠檬汁后,生鱼片会变得有质感,就是酸味收敛作用的体现。在人体内,酸味通过收敛防止气机发散,防止能量的损失。
清淡饮食更利秋
虽然秋天天气寒凉,人们更喜欢吃味厚油滑的食物,但是秋膘并不能老贴,一些清淡质软、易于消化的食物更能帮助我们的身体收敛,并能慢慢滋养五脏六腑。多食用汤类、粥类和羹类流质饮食还能帮助我们的身体缓解秋燥。在干燥的秋天,不要担心摄入的水分过多,因为胃肠道在此时也是非常地干燥,较多的水分在进入胃肠后很快就能被人体吸收,在体内经过体液循环运转后,通过排便、排汗等排出体外。
酸、甘、润
仲秋至深秋,燥邪当令,气候干燥,人体容易缺失水分,出现皮肤干裂、皱纹增多、毛发干燥易脱落、咽喉燥痛等症状或不适。因此,秋季应多喝水,补充足够的水分,饮食以“酸、甘、润”为主,少食辛温发散之品。中医学认为,五味中的酸、甘可化阴生津。秋季气候干燥,因此适宜多食酸、甘、润之品,如雪梨、蜂 蜜、甘蔗、牛奶、银耳、百合、莲子、核桃、花生、黑芝麻等食品,以养阴、生津、润燥,缓解人体干燥症状。
寒露食材
黄豆
中医认为黄豆具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的作用,常用黄豆与猪蹄、排骨等煲汤食用,可起到很好地补益作用。且秋季天气干燥,在饮食上应多喝些豆浆等能补充人体津液的浆类食品,因此大家购买的时候多选择高蛋白的黄豆产品。
鸭梨
梨中含有大量的水分与维生素,对我们补充身体所需要的能量很有好处。梨还有美白肌肤的作用,爱美的女性可以多吃一些梨,相信会有不错的效果。梨能够保护我们的心脏,减轻疲劳等诸多好处,因此,梨是寒露节气最好的水果。
牛肉
牛肉所含的蛋白质、脂肪以及维生素A、维生素B、维生素D、钙、磷、铁等物质十分丰富。常吃牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。特别适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
在大部分老百姓眼中,老首长们吃什么、怎么吃,总显得神秘而遥不可及。实际上,首长们的食谱并非一般人想象得那样山珍海味具备,恰恰相反,他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。
揭秘老首长们的保健食谱
专家介绍,正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式,才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。
近日,专家向记者介绍了首长们的一系列饮食方法,其中绝大部分是普通老百姓可以轻易操作的。
每天吃够25种食物
这里所说的是食物的种类,而非25道菜。为老首长们配餐,讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够“杂”,才能使营养均衡。
首长们的食谱
早上:半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹;
中午:什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭;
晚上:汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外,还会额外加些水果或酸奶等零食。
专家称:首长们吃“四条腿动物”的肉比较少,从营养上来说,“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅),两条腿的不如一条腿的(菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼)。
两餐之间要加零食
少食多餐一直是被人们推崇的健康饮食理念,老首长们也不例外。他们除一顿正餐吃到七成饱外,还会在上午十点左右和下午三点左右补充一些零食。
比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸,下午则喝半杯酸奶,吃上几粒坚果。坚果含有丰富的蛋白质,对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。
烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主
选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失,保证低脂饮食。首长们的食谱中也并非完全没有炸和炒。他们每星期也能吃上一次,毕竟这样做出来的菜还是好吃。当然,不管何种烹饪方法,低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。
多吃健脑、养心食物
由于脑力消耗较大,老首长的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁,它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。