人体的寿命长短主要与自身的脏器有较大的关系,简单点来说脏器决定着生命,只有护好脏器才能使身体健康,从而延长寿命。对于如何养好自身的脏器,在以下的内容里会告诉大家。
胃是食物存储的仓库
所有的食物想要转化为人体必需的能量肯定要通过胃的消化,所以说它是食物存储的仓库。
养胃食物
卷心菜
卷心菜中含有的维生素C可具有止胃痛的作用,即使平时也是可以食用它来保健胃部的健康。
山药
脾胃虚寒的人群可以适量食用些山药,因为它具有护胃的作用,如果在熬煮的粥中加些山药也是相当不错的。
南瓜
南瓜含有的果胶可以保护胃避免外界的刺激,从而减少溃疡的出现,这也就起到健胃的作用。
胆是人的精气所在
胆的功能主要是存贮能量,维护人体运营。
护胆食物
山楂
山楂中含有的有机酸可促进胃中食物的消化,利于胆固醇转化,从而利于胆汁的分泌,从而起到护胆的作用。
油麦菜
油麦菜具有护胆的作用,主要是因为它含有的莴苣素可减低胆固醇。
牡蛎
牡蛎补钙效果佳,除此之外也具有护胆的功效,主要是因为它含有的牛磺酸可以促进胆汁的分泌。
脑是人体的控制中枢
人体的所有活动都是大脑控制的,它是人体的控制中枢。
健脑食物
鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以为大脑提供营养物质,有助于提高记忆力、健脑。
花生
花生含有的维生素A、维生素E、叶酸、蛋白质等物质可以为大脑提供能量,从而起到健脑的作用。
核桃
核桃中含有的n-3脂肪酸对人的大脑具有保健的作用,可起到补脑、改善脑部血液循环的作用。
血管是血液输送的载体
血液输送到各脏器是需要血管作为载体,无论是手部还是毛发都是需要它的,它遍布全身。
肝脏是人体最重要的解毒器官,如果肝脏发生病变,那么身体就会受到毒性物质的危害。因为一旦肝功能低下,无法被彻底解毒的氨可能循环到身体各部,甚至大脑引发疾病。平时注意保证饮食中有较多的食物纤维,并增加运动量,以解决便秘等问题。
1.只爱面食这一口
研究发现,大米含有全部7种氨基酸,1天吃两大碗就可以摄取能够维持肝功能的最低量。而小麦则缺少其中的两种必需氨基酸,因此以大米为主食会更有利于肝脏的健康。
2.卸除山大“鸭梨”
一旦感到精神压力,血液中的肾上腺素就会增加,送往肝脏的血流量则会减少,影响肝脏的代谢能力。相反地,如果身心放松,那么副交感神经会占据优势,流入肝脏的血流量会上升。压力过大的可以尝试利用瑜伽、泡澡、芳香精油或喝药草茶等方法以舒缓减压。
3.洗澡总是冲冲了事
洗澡不仅能加速肌肤的新陈代谢,对于调节肝功能正常化也有所帮助。但是,如果只是草草冲洗身体,只有皮肤表面的血液循环加快,而送往内脏的血流量却会降低,结果适得其反。而若改成长时间的温热水淋浴或是半身浴,送往肝脏的血流量会增加,肝功能就能得到提高!
4.每天早晨规律“卸货”
很多女性都有便秘的困扰,一定要尽快解决才行。因为大便如果在大肠里停留,就会产生氨等有害物质。将氨解毒也是肝脏的任务。一旦肝功能低下,无法被彻底解毒的氨可能循环到身体各部,甚至大脑引发疾病。平时注意保证饮食中有较多的食物纤维,并增加运动量,以解决便秘等问题。
5.不食夜宵不成眠
一般来说,就寝3小时前吃晚饭较为理想。如果吃完宵夜酒足饭饱后马上睡觉,会导致睡眠中肝脏也在全面运转而无法休息,影响其代谢与排毒功能。如果在很晚的时间进食,应力求简单,比如喝杯热牛奶等,总之一定要注意减轻肝脏负担。
6.生命在于运动不止
运动有益身体健康?没错,但是过于激烈的运动反而会容易产生活性氧和氨等有害物质,肝脏就不得不进行解毒,增加了肝脏的负胆。建议平时多进行较轻松的步行、游泳等有氧运动,使积存在肝脏里的脂肪充分燃烧,还可以预防脂肪肝。
7.小药丸一把抓
不要动不动就吃药,包括一些减肥瘦身胶囊。要知道药物被肠道吸收后就被运送到肝脏,在这里被分解成不同物质后排泄出体外,如果一旦生病,请按规定剂量服药。千万不可漫不经心地用药,以免会给肝脏带来多余的负担,甚至会导致“药剂性肝功能障碍”。
脖子上长小肉疙瘩怎么回事不管是成年的男性、女性或是正处于青春期的青少年有时候都会发现自己的脖子上长了一些小肉粒,那么脖子上长小肉疙瘩怎么回事?长疙瘩怎么办呢?今天来跟大家好好说道说道,早点解决这种坑爹问题。
1、饮食
不规律的饮食作息,吃辛辣、油腻、甜食、海鲜等食物,还有熬夜、工作压力大等,都会导致人体内分泌失调,引起痘痘。
青春期长痘,是因为体内激素分泌不稳定,激素比例失调,导致皮脂分泌过量,毛囊堵塞,从而形成青春痘。
2、淋巴结肿
这种病症的初期也是,开始的时候并不会有什么明显的变化,但是到了病症的后期就会有很多淋巴结肿大加重,肉疙瘩变得越来越大,严重的压迫颈椎,是颈椎出现严重的变形。此病多发于从事重油烟处工作、辐射大、噪音污染大的工作群体。
3、毛囊炎
如果脖子上长小肉疙瘩
会痒,那么应该考虑是出现了毛囊炎或皮脂腺发炎,这时候就要注意避免辛辣食物,低脂饮食,勤用热水洗试试,不要挤压。
4、脂肪粒
多数的脂肪粒是不需要治疗的,但是如果这种脂肪粒出现的比较多的话,严重的影响了患者的美观和形象的话,可以采用手术的方法进行治疗。
多见于年轻的女性,因为女性的肌肤老化快、新陈代谢慢、受外界环境影响,所以比较容易生长脂肪粒。
5、过敏
脖子上长痘痘有可能是由于过敏导致的,是皮肤对外在的物件过敏。自己不确定是过敏导致的还是青春痘的,可去医院检查一下,让医生鉴定下是过敏还是青春痘。
6、丝状疣
如果小肉疙瘩的表面主要表现为褐色或淡褐色,细长、柔软带蒂的赘生物,数目从数个到数百个不等应考虑是丝状疣,丝状疣是由人类乳头瘤病毒(HPV)所致的病毒感病,多见于女性。
丝状疣是发生于皮肤浅表的外形如丝的小赘生物,俗称线瘊。这种脖子上长肉疙瘩好发于眼睑、颈项、颏部和头皮等部位。皮疹为单个细软的丝状突起,呈皮色或淡褐色,似小钉倒立在皮面上。
丝状疣一般喜欢侵袭40岁以上的中老年人,因为他们的抵抗力比较差。另外,一些免疫功能缺陷者、或者长期使用免疫抑制剂及激素的患者,也易被感染。
脖子上长小肉疙瘩怎么办,以下的一些自制面膜可以帮助解决一些问题,特别是女性朋友可以试试哦!
一提到燕麦粥,人们就能想到其有降低血液中胆固醇含量从而降低心脏病危害的功效。而最近英国调查发现,燕麦粥里的营养成分还能软化血管保护心脏,是保护心脏食物不二的选择。
一碗热气腾腾的燕麦粥搭配秋冬寒冷的天气来说简直再好不过。喝碗燕麦粥,除了能使人周身温暖,其降低胆固醇、减轻心脏病危害的功效也已广为人知。然而,燕麦也可以从其他方面降低人体心脏病的发作概率。
加拿大圣迈克尔医院风险因素修正中心的弗拉基米尔•武克桑博士对世界各地的4000个人进行了临床试验,他就燕麦对心脏病的影响方面进行了更为细致的研究。研究发现,燕麦中富含可溶性纤维β-葡聚糖,它可以减缓碳水化合物的吸收,防止血糖和胰岛素的急剧变化。患有2型糖尿病或新陈代谢综合征的患者可以通过食用燕麦粥进行食疗。
早在1963年,人们就已经发现取代普通面包的燕麦面包可以降低低密度脂蛋白胆固醇。武克桑博士团队的研究结果则进一步发现了燕麦能够降低人体心脏病的发病率。
武克桑博士表示,人们可以在日常饮食中加入燕麦麸,如在烘焙糕点时加入燕麦麸,或喝燕麦牛奶粥等。
11种食物竟能预防心脏病
1、全麦食品
谷类食物能够消除阻塞动脉的胆固醇,因为谷类食物富含β葡萄糖,这种物质能降低胆固醇,多吃一些谷类食物,对于预防心脏病特别有效。
2、鱼油
无论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类,都含有丰富的OMEGA-3脂肪酸,这种物质能有效稳定心律,降低血压,遏制心血管炎症,减少心脏病发作的风险。
3、干果
干果类食物含有大量的植物甾醇,这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收。
而核桃中含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质。
每天吃一些核桃、杏仁、开心果或者腰果等坚果,可以有效预防心脏疾病。
4、橄榄油
橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂。
因此,橄榄油是首选的食用油,其中最好的就是特级初榨橄榄油。
癌症是一项非常可怕的疾病,有些患者一旦患上了某种癌症就会很难治愈,可以说是不治之症。那么癌是高密度还是低密度呢?常用的癌症筛查方法有哪些?癌症的早期症状是什么?下面就让治白发网带大家了解一下吧。
癌是高密度还是低密度
X光穿过人体而且能够成像是因为人体的各种安排密度不同。对X光的吸收不一样多,剩余的也不一样多。比如说骨骼吸收的X光多一些在胶片上就构成高密度影,呈灰白色。软安排吸收的少就构成低密度影在胶片上呈灰黑色。这样不同的X光在胶片上就构成了灰灰白白的图画。如果应该是软安排的当地出现歌高密度影就证明此处有病变的可能性。在应该是骨安排的当地出现低密度影也是病变的体现。
常用的癌症筛查方法
1.血液检查。是查出早期癌症的重要手段,可以检测血液中各种肿瘤标志物的指标是否升高。
2.肛门指检。可以确定距肛缘7—10厘米的直肠有无病变及病变的性质。已有多项临床研究证实,70%—80%的直肠癌可以通过肛门指检发现。
3.大便隐血试验。大便隐血试验为阳性的患者,需要进一步做结肠造影或结肠镜检查,以减少大肠肿瘤患者漏诊或误诊。
4.X线摄片。X线穿过器官组织后会显现出不同的影像,一些相对较为隐蔽的肿瘤就可以在X线拍摄的照片中表现出来。
5.B超。利用彩色多普勒超声显像可清晰地看到甲状腺、胆、脾、肾、盆腔等全身大多数器官或组织是否有肿块的存在。
6.宫颈涂片或宫颈液基薄层细胞学检测。通过技术手段获取子宫颈口的脱落细胞,然后使用这两种方法观察,能检出早期宫颈癌。
7.乳腺钼靶摄片。能在X线摄片中显示乳头、乳晕、乳腺脂肪、腺体等不同组织的图像,有利于发现深部的微小乳腺癌病灶。
8.胃镜和肠镜检查。可直接观察到食管、胃、肠黏膜的色泽、血管纹理、腺体形态,能区分和识别炎症、瘢痕狭窄与肿瘤,对可疑病灶还可立即做病理活检以确诊。
癌症的早期症状
癌症的早期症状之胃癌
俄然呈现原因不明的消化不良症状。并且比较顽固、发展快;杰出的表现为胃口迅速下降、食后腹部饱囘胀感及不适感,一起,体重显着下降。或许,曩昔没出有胃痛(“心窝痛”)的人,俄然呈现重复的胃痛;以前虽有胃痛,但近来痛苦的强度、性质、发生的时刻俄然改动,且原来医治有效的药物变得无效或欠佳。
中医认为,耳朵上有上百个穴位,和身体脏腑想通,可以反映出身体的变化。中医教你,从耳朵预测疾病征兆,通过耳朵颜色、形态的变化,预测身体发生的病变。
中医:从耳朵预测疾病征兆
1、耳穴发白
耳朵上某处的穴位点发白,是虚证的表现,虚症是自身免疫力差,另外气不接续,气喘抵抗力差、心虚。虚症是后天脾胃能力差,吃的东西营养吸收能力很差,不能补气引起的,一活动就心机亏虚,可以吃点西洋参,比如说心气虚的补一点。
2、耳穴发红发紫
耳朵上有对应点发红、发紫的状况,就说明是实症病人,实症是梗阻、血液循环不好造成的,大部分实症都可以用活血化瘀药来解决,可以用丹参滴丸。
穴位点发红发紫,是热症和实症的表现,这时除了要及时检查和就医,还可以适当吃点丹参滴丸,因为它有活血化瘀的作用。
3、耳相血管充盈
人的腰椎和胝椎在耳朵的上半部,在神门部位和腰胝椎部位可以看到血管充盈,说明腰胝椎不好,还有一个睡眠不好。
如果您耳部的血管显得特别清晰,一般呈现紫暗色或青紫色,就说明有血管充盈的现象出现。这种现象出现在哪里,就说明对应的身体位置有疾病。如果耳朵表面皮肤布满血管且明显浮出,要小心支气管扩张、冠心病、心肌梗塞或高血压。
4、耳垂皱纹
耳朵的最外围部分叫耳轮,耳轮内侧的外突部分叫耳廓,是由褶迭的软骨薄片所构成。以外观形状来看,正常的耳朵应该耳轮光滑平整,耳廓内厚而润泽,血管隐而不见。当耳垂上出现明显的一条自前上至后下的皱纹,特别在老年人,要特别怀疑是狭心症或心肌梗塞。这类患者体质多属痰淤互结,可服用温胆汤合血府逐淤汤的加减方,能有化痰浊、消脂肪、通血路的功效。
5、耳朵脱皮
脱穴就是局部皮肤脱落,咱们叫脱穴,就是脱皮,也是一种特殊的耳相。这时你就要注意,因为脱穴的部位在哪个穴位点上,就说明身体相对应的部位有不适。比如刚才那位,就是在胃部穴位点有脱穴,就说明他的胃部不太健康。一定要及时去看医生。
6、耳轮粗糙
如耳轮出现粗糙不平的棘突状结构,表示腰椎、颈椎骨质增生,可照x光来加以确认。有些癌症患者,会在耳轮出现压痛、血丝、软骨变形或黑色斑点等特征。耳廓产生结节状、条状隆起、圆圈形凹陷或有纵横交错的线条,表示有肝病、胆结石、肺结核、心脏病或肿瘤。
年纪越大身体什么分泌物越多呢?在生活中,耳屎会随着年纪的增长分泌得越来越多,那么,你知道耳屎是怎么形成的呢?耳屎多是怎么回事呢?耳屎多怎么办呢?下面我们一起来看看耳屎应该怎么去除吧!
无聊的东西背后也隐藏着引人入胜的科学——神秘的耳屎
鲸鱼从不掏耳朵,由脂肪酸、醇类、胆固醇组成的耳屎在鲸鱼的耳朵里年复一年堆积起来,简直是其生命历程的写照。很多哺乳类动物的耳道里都会产生耳屎,包括人类。
人越老,耳屎分泌的越多
但是人的耳屎却很无聊。它不是生活的写照,大多数人都会定期清理耳屎(年纪越大,耳屎越多,掏得越频繁)。不过,这种无聊的东西背后也隐藏着引人入胜的科学。
耳屎的学名是耵聍,只有耳道最靠外的一小部分会产生耳屎,它来自一千到两千多条皮脂腺(头部的皮脂腺还能保持头发的油润)和大汗腺。再加上一点头发、死皮和身体上的其他碎屑,就形成了耳屎。
长期以来,人们认为耳屎的主要功能是润滑(因而早期的润唇膏就是用这种东西制成),不过也有人认为它能够有效防止昆虫从耳道爬进头的内部。还有些人猜测耳屎有抗体的作用。
一些人的耳屎又湿又油,一些人的耳屎又干又硬
1980年,美国研究员使用他们所谓的“无菌耳屎钩”从12个人的耳朵里收集耵聍,并全部混合起来放入酒精溶液里。然后,他们又往里面加入一些细菌。
结果,耳屎消灭了99%的数种菌株,包括流感嗜血杆菌(这里很容易误会,流感嗜血杆菌并不会导致流感,但会导致另一种感染)和一种被成为K-12的大肠杆菌菌株。
其他大肠杆菌菌株、链球菌和金黄色葡萄球菌对耳屎有一定的抵抗能力,死亡率在30%至80%不等。即便如此,这些收集来的耳屎在测试中对所有10种细菌都有显著的杀灭效果。
2011年德国的一项研究也有类似的发现。在该实验中,耳屎中的10种肽能够阻止细菌和真菌繁殖。研究人员认为,外耳道之所以发生感染,是因为以耳屎为基础的防御系统出现了问题。
你的耳屎是干还是湿,这是基因决定的
研究人员发现耳屎对金黄色葡萄球菌的作用是中性的。在大多数情况下,耳屎实际上促进了细菌的繁殖,包括大肠杆菌。原因是耳屎为细菌提供了丰富的营养。对耳屎消灭微生物的能力表示怀疑的不止这一项研究。
不同研究的结论大相径庭,有一点可能有助于解释这种情况。1980年至2011年的研究使用的耳屎是干的,而2000年的研究主要使用了湿的耳屎。
虽然我们尚不清楚这一区别是否决定了耳屎的对抗微生物的能力,但这是一个诱人的假设,尤其因为这两种耳屎在成分上也基本相同。只有偷看朋友们的耳朵,你才会像我一样惊讶地发现有两种耳屎。为了保持充分的透明度,我承认我的耳屎是湿的。
耳朵对于我们来说,很重要。很多人都喜欢掏耳朵,不正确的掏耳朵方式会影响我们的听力。那么如何正确掏耳朵呢?对于耳屎多的处理方法你了解吗?如果你的耳垂畸形,其实通过手术疗法就可以简单治愈!
耳垂畸形
耳垂畸形(deformity of earlobe)指由先天或后天因素造成的耳垂形态异常。
耳垂畸形的病因
1.先天性耳垂发育异常所致。
2.后天性耳垂畸形,一般为外伤或是疾病所致。
耳垂畸形矫正术
耳垂畸形矫正术是针对耳垂畸形的修复整形手术。耳垂畸形通常不很醒目,并常可利用头发加以遮盖,只有在有意无意时注意耳垂时才会发现。但耳垂畸形还是会制约发型的选择,因为耳垂畸形者必须留盖过耳垂的发型才能遮掩。
对男性而言,尤其不方便。先天性耳垂畸形主要有耳垂粘连和耳垂裂,而获得性耳垂畸形则主要为耳垂缺损和穿戴耳饰不当引起的耳垂裂。
适应症
先天性耳垂过大、过小,过长、过尖,耳垂裂,以及后天造成的耳垂缺损,耳垂裂伤等都可以进行耳垂整形手术,以获得理想的耳朵形状。需要注意的是,耳垂是瘢痕疙瘩好发的部位,如果是瘢痕体质,则应避免耳垂手术。
耳垂作为佩戴耳饰的部位,对仪容影响颇大,因此对要求耳垂整形或再造的病人,只要不是瘢痕体质皆可手术。
适合情况
先天性耳垂过大、过小,过长、过尖,耳垂裂,以及后天造成的耳垂缺损,耳垂裂伤等都可以进行耳垂整形手术,以获得理想的耳朵形状。需要注意的是,耳垂是瘢痕疙瘩好发的部位,如果是瘢痕体质,则应避免耳垂手术。
耳垂作为佩戴耳饰的部位,对仪容影响颇大,因此对要求耳垂整形或再造的病人,只要不是瘢痕体质皆可手术。
术前准备
1、耳部手术之目的在于消除耳部病灶、重建听力、解除眩晕,为极精细之显微手术。手术时间因病灶位置及大小而有差异,约2-4小时不等。病患所接受的手术方法及特性,在手术前已由医师详细告知。
2、患者所接受手术之优缺点,包括成功率以及有否其它替代治疗方式,在手术前已由医师详细告知。
矫正方法
1、耳垂粘连整形术
在耳垂与面部粘着处切除一块三角形皮肤及脂肪组织 ,缝合切口。
2、耳垂裂整形术
将裂缘全层切除形成一新鲜创面 ,对位后仔细缝合。
女性朋友对于自己的身体健康都非常的关注!内分泌失调是现代女人特别容易得的一种疾病。导致内分泌失调的因素有很多。那么内分泌失调怎么调理比较好呢?想要改善内分泌失调吃什么食物呢?
内分泌失调怎么调理
内分泌失调的症状对生活和工作等各方面影响深刻,特别对女性而言,当漂亮的脸蛋上突然出现色斑和痘痘,美丽的容颜不再,对她们来说更是残忍不堪,不仅身体受煎熬,心理也也不好受。那么,内分泌失调要怎么调理呢?治白发网建议从以下几个方面上进行悉心调理,相信症状会有好转的。
中药调理。中药对调整女性内分泌有独到的疗效,一般通过调理气血、化瘀散结、补益冲任着手,调理女性各脏器功能,从而调节内分泌,消除体内瘀积,使雌、孕激素的分泌水平趋于均衡状态。
饮食调理。食物应多品种多变化,搭配合理,多亲近蔬菜、水果,少吃油腻与刺囘激性食品,烹调用油以植物油为主,动物油为辅,以获取更多的不饱和脂肪酸,从而调理内分泌失调。
精神调理。保持愉快、乐观的情绪,保持平和的心态,特别需要重视如何放松省心,减轻心里压力,克服日常生活中的焦虑、紧张等不良情绪,努力的提高自我控制能力,避免惊、怒、恐等一切不良精神刺激内分泌失调。
运动调理。平时,应该都注重户外锻炼,积极参加健身运囘动,日常应该按时作息,做到劳逸结合。特别需要控制夜生活,应该积极的保证充足的睡眠。
排毒调理。注意保持大便、小便、汗腺的通常,让机体产生的一切废物、毒素有通畅的排囘泄通道,所以,一定要注意及时补充饮水,重视便秘等症状的防治,该出汗时就需要出汗。
内分泌失调吃什么
内分泌失调状况可大可小,除了要到医院求医治疗外,更需要在饮食方面下功夫。只有饮食健康了,内分泌失调病情也能自然而然达到平衡,减少你的困扰。那内分泌失调要吃什么呢?治白发网向你推荐以下几种食物:
黄色食物。包括黄豆、柠檬、豆腐、南瓜、玉米和香蕉等,不仅在身体状况不好的时候吃会很有效果,在平时的一日三餐中,经常吃一些黄色的食物。黄色食物还可以增强胃肠功能,改变寒性体质,利于代谢功能的增强和保持女性荷尔蒙的分泌能力,是补充荷尔蒙的原动力。
绿色食物。包括西兰花、生菜、芹菜等,它能够健肾、健肝、健脾。脾健康的话,能够很好地消化吸收对肾肝脾有益的食物,维持荷尔蒙分泌的平衡,避免身体出现不良状况。
多吃富含钙和维生素B的食物。富含钙质的食物包括牛奶、奶酪、绿叶蔬菜、干豆和酸奶等,富含维生素B的食物包括鸡、鱼、鸡蛋、谷类、豆类和坚果等。常吃这两类食物有助于保持内分泌平衡。
蛋白质的食物。鱼类是富含蛋白质的食物之一,每周食用两次鱼肉,将有助于保持内分泌系统的平衡。
胆固醇一旦高了,就会容易引发一系列的疾病,那么我们在生活中应该如何控制胆固醇呢?胆固醇高的危害有哪些?下面就一起跟着视频来看看吧。
下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:
橄榄油富含不饱和脂肪酸的确是很好的油,但是吃多了同样能升血脂。橄榄油尽量凉拌。
卵磷脂对血管的好处是降低胆固醇。鸡蛋黄富含卵磷脂。最新的研究结果显示健康人可以每天吃1-2个鸡蛋。
体内的胆固醇主要是两种来源,一个是摄入的,胖人往往都比较爱吃,摄入的脂肪量肯定就高,再加上不锻炼这些因素,都会导致胆固醇增高。胆固醇高的人要减少主食加强运动。
体检低密度脂蛋白高需要少吃主食。
体检高密度脂蛋白低需要多吃肉、蛋、奶。鹌鹑蛋、皮蛋、鸡蛋和猪蹄胆固醇都很高。蔬菜不含胆固醇。
甘油三酯高需要少吃主食多运动。胆固醇不是越低越好。胆固醇本身也是体内很重要的营养素,不同人群胆固醇的需求量也是不同的,对于有动脉粥样性心血管病的患者胆固醇希望低一些更好。
总胆固醇(正常范围值2.9-5.18)包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇。总胆固醇过高过低都不好。高密度脂蛋白胆固醇越高越好;低密度脂蛋白胆固醇越低越好。
“坏”胆固醇有六大克星
克星一膳食纤维
适量摄入膳食纤维利于产生饱腹感,它不仅能和肠道内的胆酸、胆盐结合,还能刺激大肠蠕动,将胆固醇排出体外,降低血液中胆固醇的含量。
另外,膳食纤维还对减缓血糖上升、预防大肠癌等癌症,防止便秘和痔疮很有帮助。膳食纤维的主要来源包括蔬果、杂粮、坚果、豆类等,建议成人每日摄入25~35克,大约为3碟蔬菜、2份水果,并以杂粮饭代替白米饭,便可轻松满足一天所需。
克星二类胡萝卜素
它能防止“坏”胆固醇的氧化,保护血管内皮的完整,避免斑块和血管病变的产生。另外,类胡萝卜素的抗氧化能力很强,有延缓衰老、降低血糖、抵抗紫外线伤害、预防白内障和老年认知障碍的作用。
黄色、绿色、红色蔬果都是类胡萝卜素的优质来源,比如木瓜、芒果、西红柿、南瓜、红薯、胡萝卜等均可多吃。推荐大家每日摄入6毫克类胡萝卜素,大约食用6份蔬果(大约500克),其中必须包括2~3份黄色、绿色、红色的蔬果,就能达标。
克星三维生素B2
强化脂质代谢、防止脂质沉积、保护血管健康、避免肥胖和脂肪肝,维生素B2的降脂功能真是不容小觑。它还有益于蛋白质、脂肪和糖类的代谢,促进皮肤、头发、指甲的再生,防治口角炎和眼睛疲劳。建议大家每日摄取1.6毫克维生素B2,动物肝脏、深绿色蔬菜、豆类、坚果类、五谷杂粮、牛奶制品等都是富含维生素B2的大户。
克星四烟酸
烟酸不仅可以减少“坏”胆固醇和甘油三酯,同时还能增加“好”胆固醇的水平,并能促进胆固醇的代谢。另外,它还对强健肠胃、消除口臭和口角炎、维持皮肤和神经系统的健康有积极作用。
膳食中,烟酸的最佳食物来源主要有动物肝脏、猪瘦肉、家禽肉、鱼肉、蛋类、花生、鳄梨、核桃、全麦食物等,每日最好摄入12~18毫克,大约等于100克猪肝、一碗半五谷饭。