说起进补，在所有人的大脑中第一反应是吃，而且吃的东西不外乎人参、老母鸡、猪腰子、枸杞、黄芪等。但是，在中医里进补不仅仅是食物，还有穴位按摩这种方法。

　　1、大陵穴

　　其实生活中男性因为应酬多、经常饮酒，常常会发生胃动力不足，出现腹胀、气喘、腹泻等问题。

　　大陵穴，被一些医生看做是西药中的吗丁啉，具有促进胃动力、改善呕吐、止泻、缓解心悸等问题。而且，因为肠胃导致的口臭、便秘，按摩这个穴位也有调理作用。

　　大陵穴在手腕内侧横纹中央，按摩时用拇指指尖按压，每按5秒，抬起3秒，反复按压20-30次即可。

　　2、内庭穴

　　男人总会因为多种原因出现上火症状，如咽喉痛、牙痛、出鼻血等。一般认为这种时刻应该注意降火，多喝清补茶饮。不过按摩穴位也能解决。

　　内庭穴，在第二与第三脚趾中，两色皮肤的交界处。有清胃热、助消化等作用，在中医里常用于治疗牙痛、咽喉痛、鼻出血、扁桃体炎等。

　　按摩时候，可用筷子尖的一端按摩，以出现酸痛感为佳。甚至有中医将这个穴位的功效与“牛黄解毒片”媲美。

　　3、关元穴

　　男人到了中年往往有肾气不足的现象，所以进补，更多想到的是补肾。

　　关元穴位于肚脐下方三寸的位置，属于“任脉”穴位。而任脉，不管男女，都与他们的生殖系统有关。按摩关元穴可以调节内分泌，改善泌尿系统问题，从而达到治疗治疗与保健的作用。

　　男人因为肾气不足出现的畏寒、腰膝酸软、小便清长、腹泻等，都可以通过热敷这个穴位改善。

　　4、涌泉穴

　　还是补肾这个话题，不少男性喜欢通过泡脚、足疗来补肾。其实与脚底的“涌泉穴”有关。

　　涌泉穴具有清热生气作用，引虚火下行，对心悸失眠、双腿无力，肾虚引起的眩晕、失眠、耳鸣等，都具有调理作用。

　　按摩可采用揉按、搓脚底、泡脚等多种方法。

　　日常要多关注耳朵健康和听力，如发现耳道脓肿、中耳炎、突发性耳聋等病症，需及时就医。

　　男人肾好不好看几个地方便知

　　手脚暖和的男人肾好

　　一般出现手脚冰冷多是由于肾阳虚造成，天气转变导致肝脏的造血功能受到影响，出现肾阳不足，血液的流动等不到阳气的推动，而引发四肢的血液循环出现问题。

　　反之，手脚暖和的男人不会出现因为肾阳虚造成血液循环问题， 所以，一年四季手脚暖和的男人肾一定好。

　　毛发旺盛的男人肾好

　　《黄帝内经》中记载“丈夫八岁，肾气实，发长齿更;”说明头发的生长和肾有着很大的关系。中医理论中“发为肾之华、发为血之余”，头发黑不黑、是否润泽与肾有关，肾藏精、精生血液、而血液则营养毛发，所以头发为五脏的外相，肾开在体外的花朵。

　　头发黑亮润泽、不易脱落都在说明肾气足，所以，一个男人肾好不好可以从其头发上看出。反之，出现灰白发、头发枯燥、易断裂等，都是和肾气不足、血虚，毛发得不到滋养有关。

　　体毛的生长发育和头发一样，受到肾的影响。在西医理论中体毛的生长受到雄性激素的影响，而出现旺盛、黑亮。而雄性激素95%由那个分泌。

　　而中医理论中，肾不仅仅是一个器官那么简单，其包括生殖功能、身体生长发育功能。主水、主纳气，生髓、主骨等。所以，由生殖器官分泌的雄性激素，刺激毛发旺盛，同样是男人肾好的表现。

　　男人第二体征突出是肾好的表现

　　喉结和胡须的同样受到雄性激素分泌的影响，雄性激素分泌会刺激喉结和胡须的发育，而中医理论中这也是肾主管生殖系统有关。

　　并且，肾主毛发，同样影响胡须的生长，《黄帝内经》中记载“六八，阳气衰竭于上，面焦，发鬓颁白”说的就是男子48岁之后肾阳气衰竭，面部出现焦黑，发鬓斑白。所以喉结突出、胡须黑亮、没有脱落等也是男人肾好的表现。

　　男人的肌肉是力量的代名词，并且肌肉的发育受到雄性激素的影响。而脂肪的堆积和雌激素有很大的关系，并且脂肪有利于雌激素的形成。

　　作为男人，体内雌激素太多，相对雄性激素的含量就会降低，一旦肾虚，则会表现身体酸软无力，失去力量感。所以，美国专家提倡通过锻炼肌肉来增强肾功能。

　　听力好的男人肾好

　　中医理论中讲“肾开窍于耳”，耳朵的听力功能之所以能够正常，依赖于精、髓、血和气的滋养，而肾藏精、主骨生髓，同时肾为肝之母，肝藏血。

　　所以，听力的好坏完全受到肾的影响。在《中藏经》记载：“肾者，精神之舍，性命之根，外通于耳”，而《黄帝内经》记载：“肾气通于耳，肾和则耳能闻五音矣”。

　　肾精充盈则髓得以养，听觉灵敏，能分辨声音强弱。反之，肾精虚，听力减退，出现耳聋耳鸣。所以，男人听力好，也是肾好的表现。

　　男人肾好不好看12个症状就知道

　　如今由于诸多的因素，导致越来越多的男人开始出现肾不好的现象。那么肾不好怎么办?肾不好有哪些症状表现?由于许多的不良的生活习惯或方式，让肾很受伤，明知道这些很危害健康。男人肾不好的症状，你一定要知道。

　　肾不好的症状

        出现尿路感染

　　经常尿路感染的人，时间长了，很有可能就会造成肾功能不全。不少尿路感染的患者，因早期治疗不及时、不彻底，也不了解会导致肾功能不好，结果等发现时，已经错过了最佳治疗时机。

　　众所周知，肾是我们人体至关重要的一个组成部分，也是维持我们每天工作、学习的基本条件。所以我们可以从身体的变化来判断肾脏的健康与否。那么肾脏不好都有哪些特征呢?应该怎样保护肾脏呢?一起来看看吧。

　　身体健不健康，看头发!中医认为，头发是“血之余，肾之华”，与脾胃、肝、肾密切相关，头发如同—面镜子，能照出你的健康状况。体毛也能看出健康问题除了头发，广义的体毛还包括眉毛、胡须、腋毛、腿毛等。体毛浓密与否与家庭遗传、本人体质、雄性激素分泌量皆有关系。这些体毛也能反映我们的身体健康状况。眉毛眉毛淡疏易落者，多见于气血衰弱，容易手脚冰冷，肾气也较弱;而眉毛下垂，多是面神经麻痹形成;眉毛枯燥，女性月经不正常，男性则多患神经系统疾病。

　　什么决定头发的好坏?肾脏

　　毛发的营养虽然来源于血，但其生机实根是肾藏，在人体中，肾、脊髓、脑髓、头发之间形成了一条通路。所以，当肾中精气旺盛，髓海充盛时，身体随督脉的经气上行，滋养头发，头发就长得浓密而有光泽。这就是肾“其华在发”的生理基础。

　　我身边有些男性朋友，年纪轻轻，头发就已经有不少白发。中医把这个叫“少年白”，虽然导致少年白的原因有很多种，但其反应出的身体健康养生情况也是很令人担忧。

　　如何从头发颜色来看你的肾脏健康

　　从中医理论来说，发为血之余，又发表于肾，所以说肾其华在发，当心肾不交(失眠，神经衰弱)时，或先天禀赋不足，或思虑过度耗伤精血，或担惊受怕伤肾精时，头发都会变白。

　　我自小就有点畏寒怕冷，我妈为了调理好我的身体，甚至还学了一段时间的中医。

　　她最常跟我说的一句话就是：女孩子要学会养肾，肾不仅对男人重要，对女人更重要!

　　肾脏不好，已经不仅仅是中老年人的病了，现在有不少女性朋友也会患上肾虚，当女性脸部出现灰黑色变化外，肾脏色部还会出现皮和肉塌陷的情况，这就是很严重的情况了。下面赶紧跟着治白发网看看肾脏不好的一些症状吧。

　　肾脏不好从脸部看出

　　肾藏精、精生髓、髓养骨。肾脏功能不好的人，特别是中老年人，比较容易患上骨质疏松。夜尿多、头发发白或脱落很早、很早出现腰酸、膝盖发软、甚至功能提前减退，都是肾虚的表现。除了这些表征，我们还能从面部脸色来观察。

　　1、脸部

　　肾脏在脸上的色部位于太阳穴的垂线和鼻基底横线的交点。正常情况下，青少年时期该色部会出现发青的现象，年龄慢慢增长，这个部位的青色就会被周围的红润影响，到老年的时候，取而代之的是淡淡的灰色。

　　虚热，也就是肾阴虚的患者，颧骨周围出现灰黑色，傍晚呈现淡红色，严重时会变成斑;

　　虚寒，也就是肾阳虚的患者，嘴角的两边可能出现灰黑色，同时伴有腰酸或四肢发凉。

　　肾虚的女人除了脸部出现灰黑色变化外，肾脏色部还会出现皮和肉塌陷的情况，当然这种情况出现的时候就很严重了。

　　2、耳朵

　　中医说，肾开窍于耳，肾脏病严重的体征还有耳朵缩小，而嘴巴周围出现灰黑色是恶兆，发现时要及时就医。

　　3、舌头

　　肾阴虚的人舌根表现出光红色而且舌苔少，而肾阳虚的人不同的是，他们的舌根舌苔较厚而且粘腻。

　　4、眼睛

　　双目炯炯有神是肾精气充足的表现，而精气不足时，在黑眼仁周围会出现蓝黑色或者灰黑色的圈，我们称为老年环，是衰老的标志。

　　日常生活中人们往往认为非处方药或一些中草药没有毒素和副作用，所以在服用时也没有禁忌。甚至将一些药物当做保健品来服用，殊不知这样不治病还会致病。

　　只要感冒必喝姜汤

　　姜汤具有驱寒、治疗感冒、止泻、治疗腹痛、解暑和治疗口腔炎症等多种作用。也正因为姜汤有治疗感冒的作用，常常被人们误解为感冒必喝姜汤。

　　生姜中的将姜辣素和姜油酮等物质，具有发汗作用，可以驱寒和促进血液循环。同时生姜性味辛、温，适合治疗风寒感冒。但如果患有风热感冒、热伤风，服用姜汤会适得其反，甚至会加重病情。

　　热伤风或风热感冒常表现为咽喉痛、鼻塞、咳嗽、痰粘、黄鼻涕、口干舌燥等。

　　不管白发原因，服用何首乌

　　何首乌因为能够乌发，所以自古受到追捧。在《本草纲目》中还记载何首乌能够养血益肝、补肾健筋骨，同时不寒不燥被视为滋补良药。

　　何首乌的乌发原理是通过补肝肾、养气血来促进乌发。但是，引起白发的原因有很多，如遗传因素、疾病因素、微量元素缺乏、精神创伤等。所以仅靠何首乌乌发并不完全有效，并且何首乌服用方法不对还会对肝脏造成损伤、肠道充血，甚至发生情绪不安和呼吸麻痹现象。

　　只要肾虚就服用六味地黄丸

　　六味地黄丸以补肾亏为大家知晓，同时还有治疗白发、腰膝酸软、盗汗、口干、口渴等作用，据多种文献报道，六味地黄治疗的病症多达几十种。

　　但是肾虚分为肾阴虚和肾阳虚，肾阳虚的人群常表现为面色惨白、畏寒、夜尿多和身体虚弱。肾阳虚体质如果服用六味地黄丸无异于会雪上加霜，另外，脾阳虚的人群也不适用。

　　不管缺不缺都补充维生素C

　　维生素C以抗氧化、美白、解毒和促进铁吸收而被大家熟知，尤其是女性不管身体缺不缺维生素C，为了美丽而盲目的服用。

　　长期大量的服用维生素C会引起胃酸多、胃液反流、泌尿系统结石、腹泻、皮疹等问题。如果突然停止服用还会出现戒断反应(即维生素C缺乏的表现)。

　　肾亏，是当今社会很常见的一种亚健康疾病。很多人因为各种各样的原因导致自己的肾亏，肾不好，严重影响了日常的工作生活。那么，肾亏的症状有哪些?肾亏的原因是什么?肾亏的治疗方法有哪些?

　　肾亏的症状

　　一、夜尿增多

　　一个正常的男人，是不常起夜的。但是如果你肾虚了，那么就很容易起夜了。半夜的时候，如果你起夜好几次的话，那说明你可能肾有点儿虚了。若是你一个小时就差不多上一次厕所的话，那就是肾虚严重了。

　　二、头晕耳鸣

　　如果你感觉到头晕耳鸣的话，可能你会有很大的压力。这个时候，你会觉得眼睛发花，天旋地转，恶心呕吐等滋味，其实这种症状是与肝肾有关系的。这是因为身体里缺了一种东西后，使脑所养失去，就会出现头晕，耳鸣。这个时候，就是肾虚了，你要好好养一下了。

　　三、畏寒体冷

　　当夏天的时候，天气很热，本不应该感觉到凉，可是如果天气有变，例如刮风或者是下雨的时候，你就会感觉到格外的冷，这个时候，你就要好好考虑一下了，有可能你就是肾虚了。

　　四、头发变黄

　　肾亏可以表现为头发营养不良，突然出现枯萎、发黄，变白脱发等现象。天生头发偏黄，或虽变黄，但发质柔润有光泽，或遗传性少白发者不要盲目对号入座乱补肾。

　　五、黑眼圈及眼睛浮肿

　　肾虚特别是阳虚，水代谢能力变差，可引起全身水肿，表现在面部可为红肿、眼睛肿。黑眼圈大多数人认为是睡不够所致，而偶尔一次眼睛浮肿可能因睡前喝水太多，但长期如此就要看看中医了。

　　六、牙齿松动脱落

　　肾亏可以导致骨质疏松、骨头变形，牙齿作为“骨”的“末端”，也会受肾亏的影响，出现松动脱落的迹象。

　　七、腰痛

　　大家都知道，肾虚的时候就会腰痛。这个时候，一般情况下可能会有以下的情况，一种是内伤，一种是劳损。对于内伤来讲，就是先天不足，或者是久病过虚的那种，或者是疲劳过度所致。轻者无法弯腰或起立，而重者则腰部根本无力。劳损则是指体力负担过重造成的。例如，长期以一种姿势劳动，就会造成肾虚。

　　肾亏的原因

　　1、先天不足

　　肾为先天之本，藏有先天之精，父母精血不足，多导致子女肾虚。

　　2、情志失调

　　情志活动(精神状态)必须以内脏精气化为物质基础，所以中国医学很重视“七情”(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)调和，七情失调、喜怒无常、情志过激、悲伤过度等是造成肾虚的主要因素之一。

　　3、房劳过度

　　房劳过度则耗伤肾精，肾精流失过多，元阳因之亏损而导致肾虚。

　　猪腰黑木耳汤

　　材料

　　猪腰，盐，木耳，瘦肉。

　　做法

　　1.剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟;捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。

　　2.木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用;红枣洗净，拍扁去核;瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。

　　3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

　　功效

　　连汤带渣一起食用，补肾强腰，补中益气，养肝提神，增加乳汁。特别适合脾虚气弱、四肢乏力人士和产妇食用。

　　补肾养肝的食物

　　山药

　　性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固者，均宜常食多食。

　　唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主健忘。”

　　黑芝麻

　　黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

　　胡桃仁

　　能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚者宜食之。明代医家缪希雍说：“胡桃能入肾固精”。

　　《普济方》中记载：胡桃治“水弱火强，精自溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺者亦宜。《御药院方》中介绍：“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，最能固精。”

　　豇豆

　　性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是补肾，凡肾虚者宜食之。李时珍在《本草纲目》中说：“豇豆理中益气，补肾健胃，和五脏，生精髓。”现代《四川中药志》中亦载：“豇豆滋阴，健脾胃，治肾虚。”

　　黑米

　　具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

　　头发对于女性来说，是一个重要的部位，但是你知道头发的各种问题其实和身体有着很大的联系吗?所以想要做好头发护理的工作，那就必须从健康着手，才能获得理想的效果哦!那么下面就让我们一起了解下头发问题与健康的关系以及对应的护发方法吧!

　　①发色透露的健康问题

　　(1)黑得过分——小心患癌

　　尽管黑发是黄种人健康的头发颜色，但是头发过分黑、或突然变黑则属不正常现象。如头发过黑，或一直都不太黑却突然变成漆黑，则有患癌症的可能。

　　(2)头发发黄——小心体虚贫血

　　如果头发发黄且干枯稀疏，则多是久病体虚或营养不良引起的，多为精血不足、不健康的表现。

　　黄褐色或淡黄色则是甲状腺功能低下，或高度营养不良。

　　重度缺铁性贫血和大病初愈等也会导致机体内黑色素减少，使黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。

　　(3)头发突然变红——小心重金属中毒

　　黄种人的头发略呈棕红色，属正常现象。

　　但头发自然变成红色或红褐色，则可能是由铅、砷等重金属中毒引起的，应及时就医确诊。

　　(4)年轻人头发早白——小心肠胃病等疾病问题

　　青少年有白发，一般伴有肾虚症状，则为肾气亏虚的病征，如兼有心虚症状，则为耗伤心血所致。

　　头发如果在短时间里突然大量变白，且面红口苦，烦躁易怒，则为肝病的表现。

　　年轻人头发早白，可能是由动脉粥样硬化、结核病、贫血、胃肠病等疾病引起的。

　　斑秃、白癜风、斑驳病等疾病也可能导致头发大量变白。

　　②脱发小心肾虚、气血不足

　　中医认为，“肾主发”。肾的机能也会影响头发，有肾虚现象也常见掉发问题。还有，贫血、气血不足族群;由于中医强调，“气为血之率，发为血之营”，因此补养气血充足，才能维持头发的健康生成。

　　而很多女性的脱发症状也正是因为贫血而引发的，一般来说，大量脱发的症状大都出现在女性生育之后。这是因为怀孕直至哺乳的整个过程会让女性失去大量的气血，也就会导致大量脱发的现象出现，所以对于这个时期的脱发问题，最好的解决办法就是补血了。

　　改善方法

　　中医认为黑色入肾，因此多吃黑色食物可以有效的起到补肾的功效，从而改善掉发。

　　女人都希望自己拥有一头乌黑亮丽的头发，那么有哪些妙招能帮助你拥有一头乌发呢?吃什么能生发呢?生发的食物有哪些呢?生发的妙招有什么呢?下面大家就跟着治白发网一起来看一看吧!

　　乌黑发亮的秀发总会让人羡慕，而一提到护发秘方，很多人首选黑芝麻。可见黑芝麻护发的观点根深蒂固。专家提醒，黑芝麻对头发健康确实会有一定好处，不过却并不是万能的，像毛囊坏死等严重的头发问题黑芝麻也无能为力。而且黑芝麻并非人人适用，肠胃功能不好的人、脾胃虚寒的人不宜多吃。

　　黑芝麻是我们生活当中十分常见的食物，多吃它有很多好处，而其中之一的好处就是能够生发，所以爱美的女性在生活当中不妨多吃它哦!

　　“黑芝麻护发从中医角度来看确实有一定道理。” 一直从事毛发研究的专家指出，中医认为“发为血之余，肾之华在发”，说的是头发与肝血和肾气息息相关，肾虚就易造成脱发或白发，所以滋补肝肾的食物对头发有好处。而多吃黑芝麻可以滋补肝肾，护发养发，这一点在《本草纲目》中也有记载。

　　黑芝麻能够生发并不是凭空说的，它能够生发是有科学依据的，那么它为何能够生发呢?下面大家就跟着治白发网一起来看看吧!

　　从营养学角度来看，黑芝麻护发也有依据。专家介绍，黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高，可以补充头发营养，而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素，这些都对头发健康有好处。

　　但这并不意味着吃黑芝麻头发就一定会变黑。专家表示，黑芝麻对于正常衰老的白发也只能起到辅助作用，而且要长期坚持。另外如果头发有了严重问题，比如对已经坏死的毛囊，黑芝麻就爱莫能助。此外，影响头发健康的因素很多，包括缺乏营养、压力大、遗传及护理不当等，因此除了通过黑芝麻补充头发营养外，还要保持健康的生活方式和使用正规的护发产品。

　　食用黑芝麻也不是多多益善，更不是人人适用。专家建议，因为黑芝麻含脂肪很多，而且不好消化，每天10~15克即可，建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，这样更有利于吸收。另外，脾虚、大便溏稀的人要少吃，吃多了容易拉肚子。

　　除了上述治白发网介绍的黑芝麻之外，还有其他的食物能够生发，那么还有哪些食物能够生发呢?下面大家就跟着治白发网一起来看看吧!

　　生发食物有哪些

　　补充维生素E

　　因为维生素E可以抵抗毛发衰老，促进毛母细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等。

　　补碘

　　女性头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的功能，有利于头发健美。脱发女性可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

　　补充植物蛋白

　　研究发现，患者应多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。

　　补充铁质

　　根据科学家研究，脱发妇女中，缺铁者占30%，因此，患者要多吃含铁质丰富的食物，如黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。也可以配合 浓黑密发 等生发产品。

　　多吃蔬菜和水果

　　妇女容易脱发的因素之一是血液中含有酸性毒素，长期过量食用糖类和脂肪类食物，使代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内，产生酸毒素。所以要少吃肝类、肉类等食品，因这些食品中的酸性物质容易引起酸毒素过多。蔬菜和水果是碱性食物，能中和酸性毒素，可以适当多吃。

　　说起黑米相信我们每个人都见过，也有很多的朋友都吃过的。黑米的营养丰富，含有大量的营养物质同时，黑米有着补血、补肾的作用。不过，治白发网今天给大家介绍的是黑米糕做法，一起来看看吧。

　　黑米的营养价值是很高的，吃过黑米的朋友都知道，它吃起来也十分的香。黑米的吃法也有很多的，我们除了把它制作成黑米粥，还能够制作成黑米糕的哦，吃起来香甜可口，甜而不腻的。

　　黑米糕做法一：(简单做法)

　　材料：黑米粉500克，鸡蛋500克，糖300克

　　做法：蛋和糖打发再加粉拌均，到入糕盘入笼蒸15分钟即可.

　　黑米糕做法二

　　黑米糕的做法是有很多的，除了上面一种，我们还能够用这种方法制作，需要的食材有黑米、蛋黄、砂糖以及适量的玉米油。

　　做法

　　1.先将黑米洗干净然后用水浸泡12小时左右。把准备好的黑米放进搅拌机，打成细粉。

　　2.倒入玉米油，然后打入两个鸡蛋，搅拌成细腻的糊糊。

　　3.添加辅料。可以依照米粥的浓度和黏度来添加辅料，辅料的种类根据自己的口味来选择，你选择的口味可以适合孩子适合工作的年轻人呢，正在处于怀孕期间的孕妇。根据他们的需求来选择不同口味的辅料(红豆、葡萄干、红枣等、牛奶等)。

　　4.这时候我们再在里面加上适量的糯米粉是用来增加韧性的，如果喜欢吃糖的话，我们可以多加些糖在里面。如果觉得比较干的话，我们再加入适量的温开水在里面进行均匀的搅拌。

　　5.上锅蒸，水开后蒸上去，25分钟到30分钟。记得蒸格里铺一块纱布或者油纸。

　　6.此时的你等待结果的途中可以做一些家务活，如整理家务啦，可以欣赏自己喜欢的音乐美剧。这样带着美好的心情你就可以品味到香气喷喷的黑米糕。

　　小贴士：现在大家做面包、蒸煮食物都有很多可爱的模子，蒸煮黑米糕的时候大家也可以选择一些模子来蒸出不同的形状，宝宝很喜欢吃。不过记得模子里面最好放入锡箔纸或者油纸。

　　黑米的营养价值

　　黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。主要营养成分(糙米)：按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用。

　　蒸黑米的水不用太多，以刚刚没过黑米为宜。如果黑米浸泡不充分，需酌情增加水量。

　　保鲜盒中垫保鲜膜，便于枣糕脱模。

　　红枣黑米粥的做法

　　黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。

　　枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。

　　中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。

　　银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

　　花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用。

　　食材

　　黑米100g、银耳50g、红枣50g、花生米50g、冰糖适量。

　　步骤

　　1.准备好黑米。

　　2.把黑米先浸泡两个小时，时间充足可泡更长时间。

　　3.泡好的黑米和其它原材料。

　　4.洗净，加入冰糖,多加点水，我的电饭锅不是全自动的，煮沸把盖掀开点，煮两小时。

　　5.如果想更粘，可以加少许碱，这样熟得快点，煮出来也更粘，时间充足就不用这样。

　　6.这粥可以热喝也可以凉喝。

　　小贴士

　　在北方，煮粥的时候，在里面放点碱，可以让粥熟得更快更粘稠。

　　冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。

　　黑米的功效与作用

　　现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

　　1.抗衰老、预防动脉硬化

　　黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。

　　此外，这种色素中还富含黄酮活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。

　　2.低血糖

　　黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。

　　3.控制血压、减少患心脑血管疾病

　　黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

　　治白发网：看完上面的文章，大家对黑米的了解有没有加深呢?黑米对头发也有不错的滋润效果，冬天用黑米的淘米水洗头发，还可以防止静电哦。另外黑米还有滋阴补肾、明目活血的效果。