喝粥是自古提倡的养脾胃方法,粥更是生病期间最好的饮食。粥又称为糜,在中国有文字记载的历史中,粥的踪影始终伴随。而做粥的原料也不同,各种谷物只要处理恰当都可以做成粥。另外,在张仲景的《伤寒论》中还记载可以用粥助药力。
每一种谷物煮出的粥功效都不同,而如果在粥里面加入一定药材,其功效更会随着药材而改变。下面,我们就一同来了解在粥里加什么能起到养生作用,以及如何煮出美味抗病的粥。
一、粥里加入熟地
做法
首先,取熟地2钱(10克)左右,粳米2两,将熟地清洗干净,用纱布包裹起来提前放入锅中煮水。
其次,将粳米淘洗干净放入锅中煮粥,待到粥熟烂之后,将熟地包拿出即可食用,同时可以根据自身需求添加一些白糖或冰糖。
功效
这款粥除了具有白粥的滋阴、健脾胃和补中气的功效之外,还具有熟地的多种功效。
熟地又称为熟地黄,属于上好的中药材,是六味地黄丸的成分之一。其对人体有多个方面的作用,不仅能够乌发而且还能抗病。
能补肾乌发
熟地性味甘、温,入肝经和肾经,能够调理肝肾阴亏引起的眩晕、耳鸣、白发、失眠和盗汗等情况。
而且平时多食用熟地粥还有抗疲劳的作用,如果将熟地和羊肉、老鸭等煲汤,那么滋阴健体效果更好。
能改善贫血
熟地能够促进红血细胞、血红蛋白的恢复,改善贫血现象。而且在《珍珠囊》中也记载了熟地能够“大补血虚不足,通血脉,益气力。”
能抑制血栓的形成
熟地能够抑制肝脏出血性坏死,以及对高血脂症引起的血栓有抑制作用。所以在《珍珠囊》、《纲目》等书籍中都记载了其具有通血脉的作用。
能抗病降血压
熟地能够增强人体免疫力,同时起到强心、利尿和降血糖的作用。
二、粥里加绿豆
做法
首先,取绿豆洗净,加入刚好漫过绿豆的水,然后放入冰箱让其结冰。将粳米洗净备用。
其次,烧一锅开水,将结冰的绿豆放入开水中,然后放入粳米一同煮粥。
功效
这里的绿豆经过冰冻之后,非常容易煮烂。绿豆在夏季食用比较多,但是春季适量食用有滋阴去火的作用。
在中医看来绿豆性味甘、凉,入心经、胃经。具有清热解毒、补元气、润皮肤的作用。同时,其中含有的膳食纤维和B族维生素还能够改善春季出现的便秘和口舌生疮现象。
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。头一次食用榴莲时,那种异常的气味使许多人“望而却步”。莲果中含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B和维生素C的含量都比较高。现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶、榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、、视网膜炎等。
营养学专家认为,榴莲性热,可以活血散寒,能改善腹部寒凉的症状,促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。但中医认为,榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。此外,热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,不宜食用。肥胖人士和肾病、心脏病人也不宜食用。
补肾的食物
干贝滋阴补肾:又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼补肝肾:又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
栗子补肾壮腰:性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。
山药润肺益肾:味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
枸杞子补肝益肾:性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
黑芝麻润肠补肾:黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
核桃补肾益精:核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
何首乌补肾养血:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
黑豆养颜益肾:黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
黑米明目护肾:具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
结语:都知道黑色的食物是最好的补肾食物,那你知道除了黑色食物还有哪些食物是补肾佳品吗?文中治白发网都有给大家举例一一说明,日常生活中的补肾食物有很多,最重要的是看你如何正确食用。
随着年龄的增加,身体素质会越来越差,白发会愈加明显。白发会让人看上去老了很多,所以一些老年人就很讨厌白发。中医指出,老年人在日常生活中可从调理脾胃、气血等方面入手来预防白发。下面治白发网就来详细介绍下老年人该如何预防白发。
11点之前就寝
中医指出,与其拼命吃补品养肝补肾,来防止头发提早变白、掉落,不如让自己好好睡一觉。以中医观点来看,晚上11点到凌晨3点,血液流经胆、肝,所以此时应让身体得到完全休息,否则肝的修复功能受到影响,无法养足肝血,连带影响头发无法正常生长。
多吃黑色食物
黑色食物多入肾,可补益肾精。建议日常饮食加入黑色食物,如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑糯米等等。例如早上可冲泡黑芝麻粉、黑豆粉。此外,龙眼、红枣(或是黑枣)、深色葡萄可防止掉发。海里的黑色食物海藻类,如海带、紫菜等等,含碘丰富,可使头发有光泽。
运动要规律
要让全身气血运行顺畅,尤其能到达顶端的头皮,规律运动是最好的方法,且特别要注重下肢以及肩颈部的活动。现代人生活多半久坐不动,因此下肢循环差。
要常换发型
女性要避免天天长时间绑发,以免外力过度拉扯而增加落发量。再者,不宜经常戴太紧的发箍,可能使头皮局部血液循环不良。要是要绑发的话,可变换发型,不要一直绑同一区域的头发,并且常换边分线,就无须担心头发愈绑愈少。
可用手指按摩头皮
梳子建议选择天然木头或是牛角材质,比较不容易产生静电,或拉扯损伤发丝。不用梳具时,可以双手手指代劳,一样由前往后梳,并用指腹在头皮上画圈按揉,或是轻敲整头头皮,都可促进头部的气血流动。要是头皮某一区域头发变白、掉落特别明显,可在这个地方加强按摩。
现在的人生活压力比较大,经常熬夜,睡眠不足,所以常有早生白发的症状,那么长了白发吃什么好呢?白发食疗方法有哪些呢?白发需要怎么治疗呢?下面大家就跟着治白发网一起来了解一下吧!
白发变黑吃它再也不用染发了
何首乌粉
何首乌粉也就是何首乌打的粉,是药食同源物品,对缓解白发的生成有一定的作用,这款何首乌粉打开罐子一阵清香,粉质颜色淡黄,细腻纯正,小罐装更实惠!它有乌发养生、延缓衰老、治疗少年白、补肝肾、益精血的作用,所以使用纯正的首乌粉是可以长期使用的。
绞股蓝茶
七叶胆纯野生品质保证,经专业精挑细选,通过中药饮片与古茶炮制工艺结合;最大保留了有效成份,比中药口感还是要好很多哦,没有任何添加剂,工作中,喝点茶,清香又提神。尤其是面对电脑的上班族,多喝点绿茶还能抗辐射养颜呢。绞股蓝茶叶也是一种很好的茶,多喝益处多多。
核桃
小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,核桃含有丰富的推荐这款核桃皮薄的,肉质饱满,常吃还能起到抗癌的效果的效果哦!核桃富含维生素B的食物及含铜,锌,铁等微量元素的食物核桃.适当进行头部按摩,增加头皮血液循环,也有利于促进黑色素颗粒的合成,从而使头发转黑。
黑枣
黑枣其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。特别富含黑色素,对白发变黑有很好的疗效。
黑枣分为两种情况,一种是属于柿树科柿属的属于黑五类的黑枣,而另一种则是由红枣经过加工而成的黑枣。这两种黑枣有着很大的区别,从营养价值上,药用价值上的区别都很大。而我们今天所说的黑枣就是指的黑五类的黑枣。我们来看看这种黑枣的营养价值!
黑芝麻粉
黑芝麻含有对黑发很重要的黑色素,有着补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥的疗效,常常吃有着黑芝麻常吃可以起到补钙的功效,黑芝麻还能降低我们的血压,我们可以食用黑芝麻来起到令头发乌黑的好处,黑芝麻还能养颜和滋润我们的皮肤。
五谷猴头菇粉
仅融合了五谷精华,更浓缩了菌类山珍哦,猴头菇,黑芝麻,黑黑芝麻,木耳,茶树菇,香菇等多种天然食材营养汇集成满满一罐,热水冲开,散发着五谷的香浓,入口绵柔细腻,香糯可口,粉粒也比较细。对于乌发黑发有很大的疗效。
白发吃什么变黑发
白发是令人苦恼的问题,尤其是年轻人白头,很多人想既省事又方便,非食疗莫属,那么白发吃什么变黑发,常吃13种食物有效果。
相信每个女人都爱美丽,世界上只有懒女人,没有丑女人,那么你知道在平时生活中怎么让你的肤色湿润有光泽吗?今天治白发网就给大家带来让你越变越美丽的一些知识,下面看治白发网的具体介绍吧。
12种黑色食物养出女人的好气色
黑色的食物富含有维生素、硒、钙、锌等元素,可以消除体内过多的毒素,促进身体新陈代谢,缓解疲劳,提高身体的免疫力。若果在平时生活中使用黑色食物,可以让你永保青春哦。而且,黑色水果中富含的花青素、叶绿素等色素类物质具有很强的抗氧化能力。矿物质的含量也高于普通水果,这些矿物质离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用,是女性减肥护肤的宝贝。
桑葚
桑葚可增强免疫力。桑葚中含有多种氨基酸、有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢的功能。但中医认为桑葚是寒性食物,女性生理期和胃肠不好的人要少吃,以防寒气过大导致腹痛。
黑葡萄
黑葡萄中含有的大量矿物质和氨基酸,对缓解神经衰弱与过度疲劳很有帮助。李子中含有的原花青素能够消除眼睛疲劳,还能增强血管的弹性,防止胆固醇在体内的囤积。乌梅所含的有机酸能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌,可以养护肠道。
黑木耳
黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃;它还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。
黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。
黑芝麻
黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇,防止高血压。
同时可清除体内自由基,抗氧化效果显著,对延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
黑加仑
黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,它所富含的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质有延缓衰老、通络排毒等功效。
研究证明,黑加仑可以有效预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
现在很多人因为压力太大导致自己的头发上面长出了很多的白发,年纪轻轻出现白发,真的非常影响形象的,那您知道头发白了吃什么能变黑吗?您知道日常白发变黑发的方法有哪些吗?那就来看看饮食疗法,有什么白发变黑养生粥可以食用的,一起来学习一下吧。
头发白了吃什么能变黑
很多的食物中含有一定的黑色素的,经常吃的话,是可以让头上的白发变黑的,但是有很多人都不知道的,那就来看看头发白了吃什么能变黑的,如果您有白发的话,一定经常使用的哦。
黑芝麻
黑芝麻里含有大量的蛋白质,糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
可以只拿出二十五克的黑芝麻放在容器里面,将黑芝麻捣碎,然后放在锅里面,再放入适量的大米,熬成粥,每天吃一碗就可以的,一定要坚持吃下去的,每天一碗的哦。
何首乌
何首乌,有生何首乌和制何首乌,只有制首乌能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。何首乌可以乌须发,壮筋骨,固精气等功效。其中最简单的方法就是药店买制何首乌茶,每天喝上几杯,慢慢头发就会变黑。
黑豆
黑豆,又名乌豆、黑豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等功效。
最简单的方法就是煮粥或者是做豆浆,黑豆的营养价值比黄豆要高出好几倍,蛋白质含量比肉类还要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆浆,再加上点枸杞子,会使头发得到改善。
枸杞
头发的多少跟肾有关,头发的颜色跟血有关,这两者之间是相互影响的,所以补肾也就可以改变头发的颜色。枸杞味甘、性平,具有滋阴补血等效果,算的上是好的补肾食物,枸杞可以煮粥,也可以泡酒和泡水,但是每天食用要适量。
胡萝卜
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,多吃胡萝卜能够使身体得到充分的营养,有助新陈代谢,这样头发的黑色素营养也会跟上。
食用方法:凉拌胡萝卜
其实不要小看这个胡萝卜的,也是可以去除白发的,不仅仅可以补充大量的维生素的哦,所以您可以在家直接自己做凉拌胡萝卜的,做起来也是非常方面的,关键是可以去除白发的哦。
生活当中有不少人头上会长出白头发,其实这会影响个人的形象的,那么生活当中应该如何防治白发呢?防治白发的方法有哪些呢?另外头上长白头发吃什么食物可以调理呢?下面大家就跟着我一起来看一看吧!
随着年龄的增长,人的头发也会变,这是一种自然现象。自然衰老所致的白发想要缓解和逆转很难。但是由于情绪或慢性疾病所致的突发性白发还可以重新变黑,只要平时生活中多注意缓解压力,采取正确的起居饮食习惯,即可防止白发继续增多,甚至由白变黑。
为了防止长白发,可坚持早晚用食指与中指按摩头皮。按摩可加速毛囊局部的血液循环,使毛乳头得到充足的血液供应,有利于分泌黑色素和使头发变黑。此外,在饮食上可以多摄入含铁和铜的食物。
治白发的方法
按摩头部
早晚用手指按摩头发是可以有效防治白头发的,生活当中头上有白发的人不妨试试这些方法哦!当然这是需要坚持的。
头部指压法
手指按摩整个头部,能活络整个头部的气血,能疏通气节,活化细胞,对头部不适也能缓解:头痛、头晕、昏沉、记忆力下降等。
方法:手指指腹按摩,指力慢慢放松,再重新按,按到不痛或者疼痛减轻为止。
抓头发
早晚抓头发也是可以帮助你白发变黑的,具体的操作方法是将头发向上提,能让自己感觉到痛为宜。
按摩六个穴位防治白发
中医认为,脱发、白发是由于肝肾不足所引起。现代人的饮食与生活习惯正是导致
后天肝肾功能失调的原因之一。从中医的经验,当脏器功能不佳时,刺激其相关的经络,可以强化经络的机能。
1.足三里穴
按摩足三里是有很多好处的,其中的一个好处就是防治白发,生活当中要想防治白发的话不妨每天多按摩自己足三里。
2.三阴交
自三阴交起,沿胫骨后缘向上依次点按,直至近膝关节的阴陵泉穴止,反复10次后换另外一条腿。三阴,足三阴经也。交,交会也。三阴交穴名意指足部的三条阴经中气血物质在本穴交会。本穴物质有脾经提供的湿热之气,有肝经提供的水湿风气,有肾经提供的寒冷之气,三条阴经气血交会于此,故名三阴交穴。
不用梳具时,可以双手手指代劳,一样由前往后梳,并用指腹在头皮上画圈按揉,或轻敲整头头皮,都可促进头部的气血流动。如果头皮某一区域头发变白、掉落特别明显,可在这个地方加强按摩。
常换发型
女性要避免天天长时间绑发,以免外力过度拉扯而增加落发量。再者,不宜经常戴太紧的发箍,可能使头皮局部血液循环不良。如果要绑发的话,可变换发型,不要一直绑同一区域的头发,并且常换边分线,就无须担心头发愈绑愈少。
多吃黑色食物
黑色食物多入肾,可补益肾精。建议日常饮食加入黑色食物,如黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑糯米等等。例如早上可冲泡黑芝麻粉、黑豆粉。
此外,龙眼、红枣(或黑枣)、深色葡萄可以防止掉发。海里的黑色食物海藻类,如海带、紫菜等等,含碘丰富,可使头发有光泽。
1.黑芝麻 :又名胡麻,性甘、平、无毒
作用:补益肝肾,滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜,具有美容乌发等效果。
食用方法:取黑芝麻25可捣碎,加适量大米煮成粥,每天一次食用,对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。
黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白。
2.枸杞子: 性甘、平、无毒
作用:补益肝肾,对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
食用方法:内服煎汤、炖食,每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。
3.仙人粥
材料:何首乌30~60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。
先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。
此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白 和头发枯黄的人。
每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。
4.多吃核桃、黑豆
核桃、黑豆、黑芝麻、骨头汤等对头发都有保健作用。每天吃鸡蛋1个,大核桃2个,对防止白发和头发枯黄很有效。
5.多吃含有丰富矿物质的物质
当人体力和精神过度疲劳或吃糖和脂肪过多时,可使体内酸性代谢产物增多,久了会引起头发变黄。所以,应该注意摄取碘、钙、铁、蛋白质丰富的食物以减少酸性物质的产生,防止头发变黄。
“招数有的是,就怕你不来。”近期一些保健品推销连锁店悄悄开进了居民小区,推销员们就在小区里发传单,推荐老人去听免费健康讲座,每次都送些免费的小礼品,再不行就组织没什么事做的老人搞活动,甚至免费旅游,然而其最终目的是浑水摸鱼推销他们所谓的高价保健品。
最近一段时间一些门店悄悄开进居民小区。他们以送小礼物吸引老年人成为会员、定期办健康讲座、搞娱乐活动、定期旅游等手段,联系了大批的老年人。经北京青年报记者深入调查发现,这些门店既不是社区老人活动站,也不是托老所,其真实身份是保健品推销连锁店。之所以肯绕那么大弯子、下这么大功夫笼络老年人,就是为了避开国家食药局的监管,推销手里的高价和无批文保健品。
法律专家提醒,近年来,保健产品的推销目标基本集中在老年人身上,手段更是层出不穷,甚至改变传统推销模式,采取非法会议销售、微信销售、以销售保健品名义非法集资等新方式,通过关怀入手,获取老年人信任后,再向老年人推销产品,为此很多老人耗尽了自己的养老金以及一生积蓄购买那些没有产品质量保证、没有实际用途的保健品。
事件
北京老人5万多买了120瓶保健品
“硒萃?根本不管用!”家住和平里的耿老太太是高价保健品的受害者。80多岁的她患有眼底黄斑,参加过一家保健品公司——乐活生活馆组织的老年人集体活动。很快,健康管理员就推荐她吃公司的招牌产品——硒萃胶囊,说是补硒治眼病。“刚开始我每天吃两粒,不管用,他们又让我吃3粒,后来增加到每天5粒,我这眼病还是没好,现在干脆不吃了。”耿老太太越说越气愤。为了购买硒萃,她已经花了5万多元钱。据了解,保健食品硒萃价格可不便宜,每瓶466元、60片,在推销员的忽悠下,老人先后买了120瓶。
实际上眼底黄斑病是一种成因很复杂的病,到现在还没有证据表明眼底黄斑病与身体缺乏硒元素有必然的因果关系。这种指鹿为马的诱销方式实际上是一种欺诈行为。
医学专家指出,我国某些保健品厂商片面宣传硒的保健作用,是典型的虚假宣传,无疑是谋财害命!据介绍,人体的硒需求量极低,绝大多数人并不会缺硒,随便乱补导致慢性硒中毒将无药可救。
硒是人体内必须之微量元素。若硒摄取不足或摄取过量,均可能导致疾病产生。食入过量硒的急性中毒症状包括心律不齐、溶血、肝脏坏死、肺部水肿、脑水肿等,严重者导致死亡。慢性硒中毒的症状包括毛发、指甲易碎裂脱落、肠胃不适、秃头、皮肤红疹、倦怠、情绪不稳定、四肢无力发麻、肝脏损害等。
此外专家还指出,466元一瓶的补硒保健食品存在价格虚高问题。按照国家规定,每人每天补硒不得超过80微克,价格仅人民币8元而已。
探访
神秘店铺只接待白发族
对于保健品的知识和对保健品推销的警惕性年轻一代远比老一代高得多,所以保健品促销的首要任务就是排斥老年人的子女,把老年人从掌握着现代知识和网络手段的中青年人群中剥离出来。同时这些保健品采取藏着卖的方法,进店不见商品,定人定点精确投放。让你搜都搜不出来。
通常大家都认为冬季才是补肾的时节,可以温补肾阳提高人体抵抗力。但是对于肾虚人群来说任何季节都要注意补肾问题,
只是因为补肾时间的不同,所以要调整饮食,招到合理的补肾方法。在通常情况下补肾的食物或者药材容易燥热,在秋季本就燥热的情况下,如果再食用这些补肾食物不仅影响身体的阴阳平衡,还会加重秋季燥热现象。所以秋季补肾的同时也要注意滋阴润燥。
下面,治白发网将和大家一同来了解秋季补肾的方法,以及通过吃哪些食物能够起到降燥作用。
秋季可以补肾降燥的6种食物
1.枸杞子
枸杞可以补肾这已经是公认的事实,尤其在民间枸杞是实用又廉价的滋补品。在中医方面枸杞可以滋肾、养肝,在《药性论》中提到枸杞子能够补肾益精等诸多不足现象,调理肾虚引起的脸色差、白发等问题。
同时,枸杞在中医里性味甘、微寒,有凉血润燥的作用,因为枸杞入肺经,还有止咳润肺的作用。所以,秋季利用枸杞补肾是一举多得的方法。在日常生活中枸杞的根茎叶和果实都可以入药、入菜,但因为秋季是枸杞果实盛产的季节,可以选择直接食用枸杞果实或者泡茶煮粥。
2.山药
山药既是蔬菜也是药材,只是因为产地和品种的不同进行了区分。从药用价值方面来了解山药,不难发现在中药典籍中提到山药有健脾、补肺、固肾和益精作用。在《本草纲目》中提到山药可以益肾气,而在《药性论》中则提到山药可补五劳七伤,以及对于腰痛有调理作用。
另外,中医还认为山药性味甘、凉而润,所以在秋季食用除了补肾之外,还有润燥养肺的作用。不必担心过度进补而引起或加重燥热现象。同时,秋季食用山药还有美容、减肥和提高抵抗力的作用。
3.黑芝麻
现在这个季节正是黑芝麻丰收的时节,虽然黑芝麻含有大量的油脂的,但是其中多为不饱和脂肪酸,有利于血管健康和降低胆固醇。
从中医角度来看,黑芝麻入肾经、肝经和大肠经,在补肾方面黑色入肾,有调理肾虚引起的耳鸣、眼花、白发、脱发等作用。
而同时黑芝麻有润燥作用,在补肾同时,能够改善秋燥引起的便秘和痔疮现象。女性经常食用可以起到润肤、去皱作用,可以缓解秋燥引起的皮肤问题。