又到了吃柿子的季节，治白发网看到好多水果摊上都在卖柿子，还记得去年治白发网来北京，第一次看见柿子树，还很兴奋呢!今年果断买来尝尝鲜。但是柿子的功效你都知道吗?又有哪些人不适合吃呢?下面和治白发网一起来了解一下吧!

　　柿子味甘、涩，性平;入肺、脾、胃、大肠经。具有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效;用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。

　　每100克柿子中含有热量71.00千卡，维生素B 60.06毫克，蛋白质0.40克，脂肪0.10克，碳水化合物 18.50克，膳食纤维 1.40克，维生素A 20.00微克，胡萝卜素120.00微克，硫胺素0.02毫克，核黄素 0.02毫克，尼克酸 0.30毫克，维生素C 30.00毫克，维生素E 1.12毫克，钙 9.00毫克，磷 23.00毫克，钾 151.00毫克，钠 0.80毫克，镁 19.00毫克，铁 0.20毫克，锌 0.08毫克，硒 0.24微克，铜 0.06毫克，锰 0.50毫克。

　　适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。不宜空腹食用;泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、消化不良等不宜食用;脾胃虚寒、水肿及疟疾患者，妇女月经期忌食;糖尿病人禁食。

　　柿果派

　　【原料】印度飞饼2张，苹果1个，柿子1个。

　　【做法】飞饼室温解冻，蘸少量面粉用擀面杖擀薄，苹果切小块，柿子去皮稍稍搅拌成泥;放入适量的苹果丁和柿子泥;包成任意形状(只要不露馅即可)，用叉子按压边缘封口;电饼铛预热后刷少许油，放入派饼;大约3-4分钟后，煎至两面金黄即可。

　　【功效】健脾开胃，营养美味。

　　柿子花开

　　【原料】面粉500克，柿子2个，酵母粉1撮。

　　【做法】将柿子洗净去皮，用搅拌机打碎成泥状，将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合，合匀后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵。发酵好后将面团分割小段， 揉圆后盖上保鲜膜饧上二十分钟，搓成长条切成大小适中的剂子，擀成圆形，将五片圆片均匀的摆放好， 再在中间擀一下，将圆片从一端卷起，将卷好的面团从中间切为两段，将切面朝下，并将上端整理好，在锅中刷层油， 锅开后大火蒸八分钟， 关火一分钟再层出。出锅后摆放在盘中， 下面垫上洗净的树叶。

　　【功效】润肺化痰。

　　锁阳的功效：

　　壮阳固精，养血强筋。适用于遗精、大便燥结。对免疫功能的影响;2、清除自由基;3、抗血小板聚集;4、具有糖类皮质激素样作用。临床用锁阳主治：阳痿早泄、阴衰血竭;气弱阴虚，大便燥结、小便频数，血尿，淋漓不尽;腰膝酸软、疲乏无力;畏寒俱冷，四肢疼痛;月经不调，宫冷带下;女子不孕，男子不育;失眠健忘，脱发早白，胃酸溃疡等等。最新医学研究发现：锁阳能够促进人体细胞再生和新陈代谢，增强免疫调节能力，具有明显的防癌、抗病毒和延缓衰老作用。近年来，用锁阳治疗前列腺肥大和增生、治疗白血病、治疗糖尿病、治疗哮喘、治疗早泄都取得了很好的效果。

　　锁阳的作用：

　　1、清除自由基作用

　　锁阳可增强小鼠血清和线粒体内超氧化物歧化酶(SOD)活性，可有效清除小鼠体内的自由基。另外，锁阳还能提高过氧化脂质酶活性，从而具有抗衰老作用。此外，还具有预防动脉硬化的作用。

　　2、对免疫功能的影响

　　锁阳有增强动物免疫功能的作用。实验证明，其对阳虚及正常小鼠的体液免疫有明显的促进作用，其机理可能与增加脾脏淋巴结等有关。锁阳可使阳虚小鼠减少的中性粒细胞增加，从而增强机体的防御功能。

　　3、耐缺氧、抗应激作用

　　锁阳总糖、总苷类、总甾体类能延长小鼠常压耐缺氧、硫酸异丙肾上腺素所致缺氧的存活时间，使小鼠静脉注射空气的存活时间延长，并可增加断头小鼠张口持续时间和张口次数。

　　4、对糖皮质激素的影响

　　实验显示，锁阳提取物可使模型用药组小鼠血清皮质醇明显升高，且恢复到正常水平，而对正常小鼠血清皮质醇浓度无影响，说明锁阳对糖皮质激素具有双向调节作用。

　　5、通便作用

　　锁阳所含无机离子能显著增强肠蠕动，缩短小鼠通便时间。其中可溶性无机盐含量约为7%，所含的大量无机离子在水溶液中可形成盐类泻药如硫酸镁、硫酸钠、磷酸钠等，从而起到润肠通便的作用。

　　6、对生殖系统的影响

　　一般认为锁阳可壮阳，但未经炮制的锁阳可使睾丸功能显著降低。但经盐炮制后，对正常和阳虚小鼠的睾丸、附睾和包皮腺的功能有明显促进作用。在锁阳水提物中，成熟大鼠附睾精子数量及存活率明显增加，精子的活动率增强，是治疗男性不育的常用药。

　　7、抗炎、抗肿瘤的作用

　　锁阳中的油酸及棕榈酸分别有抗肿瘤及抗炎作用。另外，还发现锁阳具有抗胃溃疡、抑制血小板聚集、抗艾滋病病毒蛋白酶、抗转录和抗癌等作用。

　　食疗价值:

　　锁阳科寄生草本植物锁阳的肉质茎。产于内蒙古、甘肃、青海、新疆等省。春季采挖，除去花序，切段，晒干。切薄片用。

　　[性能]味甘，性温。能补肾阳，益精血，润肠通便。

　　[参考]含三萜皂甙、花色甙、鞣质。

　　[用途]用于肾阳不足、精血虚亏、阳痿、不孕、腰膝酸软;肠燥便秘。

　　[用法]一日10~15g。煎汤，煎膏滋，浸酒等。

　　附方:

　　1，锁阳苁蓉膏：锁阳、苁蓉各等量。二药加水煎取浓汁，加约等量的炼蜜，混匀，一同煎沸，收膏。每次吃1~2匙。

　　源于《本草求真》、《本草切要》。本方二药同用，共奏补肾阳、益精血和润肠通便之功。用于肾阳虚、精血不足，阳痿腰酸，或肠燥便秘。

　　2，锁阳胡桃粥：锁阳、胡桃仁各15g，粳米100g。锁阳煎水取汁，胡桃仁捣烂，与粳米一同煮粥食。

　　本方锁阳、胡桃仁能补肾阳、润肠通便。用于肾虚阳痿，腰膝酸软，或肠燥便秘。

　　沙棘是一种药用价值比较高的药材，它的生长环境比较的恶劣，可以生长在盐碱化土地，它具有耐旱、抗风沙的特点，沙棘含有维生素C比较的丰富，有很多的人对沙棘不是很了解，今天治白发网为大家准备了沙棘的功效、沙棘的药用价值和如何挑选沙棘，希望大家喜欢。

　　沙棘的功效

　　第一大功效：沙棘对心脑血管疾病的防治作用

　　从沙棘中提取的沙棘总黄酮和脂肪酸等可有效调节血压、血糖，直接清除超氧自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度聚集、改善血液循环、防止动脉硬化。

　　对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有极好的防治作用。

　　另外对改善心功能、缓解胸闷、心悸、气短等症状也有很好的作用。

　　第二大功效：沙棘对糖尿病的辅助治疗作用

　　从沙棘中提取的有效成份(沙棘黄酮、维生素、矿物质、微量元素、SOD等)能降低血糖、稳定糖尿病的病情。

　　第三大功效：沙棘对免疫系统的作用

　　沙棘中含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD 、沙棘黄酮都具有很强的抗氧化作用。

　　对体液和细胞的免疫具有调节作用，有一定的抗过敏作用、增强抗病能力，这些有效成份能清除人体自由基，提高免疫功能作用，对多种免疫系统，如免疫功能低下等疾病有很好作用。

　　另外沙棘黄酮还可调节甲状腺功能，使甲状腺功能亢进恢复正常。

　　第四大功效：沙棘对癌症的预防保健作用

　　沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺、β胡萝卜素等具有明显的抗癌作用。

　　对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用，还具有阻断致癌因素的作用。

　　而且可以通过提高癌症患者的自身免疫功能，增强人体对癌症的抵抗能力，特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统的癌症效果相当明显。

　　另外能减轻放疗及化疗的毒副作用，促进癌症患者康复。

　　第五大功效：沙棘对呼吸系统疾病的预防保健作用

　　沙棘在传统医学理论中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。

　　相信大家都知道，睡眠不好的时候，往往会严重影响第二天的工作与学习的。当睡眠不好的时候应该吃什么好呢?又应该怎样改善睡眠呢?今天治白发网就来为大家一一解答一下。感兴趣的朋友就来看一下吧，

　　怎样改善睡眠

　　在我们生活中，有许多人会因为工作压力而导致睡眠不好。那睡眠不好应该怎样改善呢?

　　1、喝杯牛奶

　　晚上11点-凌晨3点是肝胆的最佳排毒时间，睡前不要喝咖啡、浓茶，也不要吸烟等，这些物质对入眠有一定的负面影响。睡前可以喝牛奶，牛奶中含有能抑制人兴奋的钙和能够分泌激素的色氨酸，所以睡前可以喝牛奶有助于睡眠。

　　2、适度疲劳

　　工作了一天的人，累的在命，可能躺下就会睡着了，但是有很多人白天没有工作，或者工作不太累，可以用运动的方式，让自己容易入睡，运动能帮助人提高睡眠质量，可以尝试慢跑、步行等多种方式，但不要做剧烈运动，治白发网始终相信运动是提高睡眠质量的最佳选择。

　　同时也是可以做家务的哦，毕竟做家务跟运动是一样的，可以导致适度的疲劳而容易入睡。

　　3、泡脚

　　用热水泡脚有利于睡眠，多泡一会，可以在泡脚的同时揉搓小腿，拍打小腿前方小腿骨两边的肌肉。泡好脚以后，给脚底用大拇指进行按摩，主要是脚心处和脚趾头。

　　如果有条件就用足浴盆，暂时没有的话用木盆或者普通盆。糖尿病患者、心脑血管病患者和脚冻伤者都不宜用过热的水烫脚。泡脚时间30分钟左右，不要太长，而且泡脚之后不要马上就睡。

　　4、控制上床时间

　　睡前不要太过于用脑，可以放松下来，听听音乐。最好在十一点以前上床休息，因为过了睡眠的最佳时期，你再怎么睡都不够的，也比较难入睡。

　　5、气味

　　如果房间中带有刺激性气味的话，则是不容易入睡的。因此这个时候我们应该避免房间放一些具有刺激性气味的物体，如香水等。

　　6、睡眠环境

　　有研究显示，淡雅的色彩，最贴切的是粉色，粉绿色，粉黄色都行，它们具有一定的安神作用，反而鲜艳的颜色不适合睡眠环境，会让人更加的烦躁难眠。再配上合乎人体结构，符合科学的枕头，一件贴身舒适的睡衣，让睡眠成为一种享受。

　　睡前可以把手叠放在小腹上，采用腹式呼吸，把注意力转移到小腹，可以配合默念数数，能够很快的入睡，而且还有瘦腹部的功效。

　　睡眠不好吃什么好

　　调节神经的食物

　　如果长期摄入锌、铜不足，那么一段时间后，人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节，内分泌常处于兴奋状态，因而辗转难眠。

　　肺结核是一种传染性的疾病，大家都很害怕，那么大家对于肺结核有多少的了解呢?肺结核传播途径是什么?肺结核有哪些症状呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧。

　　肺结核传播途径

　　呼吸道传播

　　最主要的传播方式就是通过呼吸道的传播，很多人会在公共的场合咳嗽、打喷嚏等，这些都很有可能造成人群的感染，希望大家平时多注意一点。

　　食物传染

　　食物也是会传播的方式，因为很多病人用过的餐具等里面还残留着一些病菌，在接触的时候一定要注意进行消毒。

　　其他传染

　　偶尔可以通过破损的皮肤，粘膜等接触传染。还有先天性结核病传染途径为胎盘或吸入羊水感染，多于出生后不久发生粟粒性结核病。人类普遍易感人受染后，是否发病，与受染菌的数量，毒力，机体的非特异性及特异性抵抗力高低有关。

　　营养(营养食品)状态，精神紧张，体力消耗，长期应用皮质激素治疗，肿瘤化疗，免疫抑制疗法，糖尿病等各种因素，均可降低机体抵抗力，易于受染发病或使结核扩散和病情加重。

　　肺结核有哪些症状

　　1、肺结核患者会感到特别乏力，一大早起来的时候就会感到特别的累，有时还会有点语无伦次，甚至还会有点失眠，这是一种很明显的症状。

　　2、在没有其他原因的情况下，有有时身体就会变得消瘦，体重一直下降，最后可能会很瘦。

　　3、长时间咳嗽或者咳痰，清晨会出现干咳，早期比较轻的症状时，咳嗽并不明显，但随着病情的进展，咳嗽加剧，痰中带血丝或者是血痰，甚至出现呼吸困难。

　　4、女性在无妇科疾病或者怀孕的情况下出现月经不调或者停经，男子经常毫无征兆的出现遗精，这些情况也应重视是否肺部出现问题。

　　5、出现体温的波动，中午以后或者劳累过后出现体温升高，下午或者到了晚上出现低温下降，甚至低热的现象，这应该是肺部出现病变的症状。

　　一提到燕麦粥，人们就能想到其有降低血液中胆固醇含量从而降低心脏病危害的功效。而最近英国调查发现，燕麦粥里的营养成分还能软化血管保护心脏，是保护心脏食物不二的选择。

　　一碗热气腾腾的燕麦粥搭配秋冬寒冷的天气来说简直再好不过。喝碗燕麦粥，除了能使人周身温暖，其降低胆固醇、减轻心脏病危害的功效也已广为人知。然而，燕麦也可以从其他方面降低人体心脏病的发作概率。

　　加拿大圣迈克尔医院风险因素修正中心的弗拉基米尔•武克桑博士对世界各地的4000个人进行了临床试验，他就燕麦对心脏病的影响方面进行了更为细致的研究。研究发现，燕麦中富含可溶性纤维β-葡聚糖，它可以减缓碳水化合物的吸收，防止血糖和胰岛素的急剧变化。患有2型糖尿病或新陈代谢综合征的患者可以通过食用燕麦粥进行食疗。

　　早在1963年，人们就已经发现取代普通面包的燕麦面包可以降低低密度脂蛋白胆固醇。武克桑博士团队的研究结果则进一步发现了燕麦能够降低人体心脏病的发病率。

　　武克桑博士表示，人们可以在日常饮食中加入燕麦麸，如在烘焙糕点时加入燕麦麸，或喝燕麦牛奶粥等。

　　11种食物竟能预防心脏病

　　1、全麦食品

　　谷类食物能够消除阻塞动脉的胆固醇，因为谷类食物富含β葡萄糖，这种物质能降低胆固醇，多吃一些谷类食物，对于预防心脏病特别有效。

　　2、鱼油

　　无论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类，都含有丰富的OMEGA-3脂肪酸，这种物质能有效稳定心律，降低血压，遏制心血管炎症，减少心脏病发作的风险。

　　3、干果

　　干果类食物含有大量的植物甾醇，这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收。

　　而核桃中含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质。

　　每天吃一些核桃、杏仁、开心果或者腰果等坚果，可以有效预防心脏疾病。

　　4、橄榄油

　　橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂。

　　因此，橄榄油是首选的食用油，其中最好的就是特级初榨橄榄油。

　　我们都知道在早上醒来的第一次上厕所的尿液都是比正常情况下的颜色偏黄的，好像这个现象是所有人都知道的，但是您知道晨尿的颜色更深的原因是什么吗?您知道女性尿黄是怎么回事吗?不知道没关系，今天三九治白发网就为您介绍一下有关如何预防晨起尿黄的知识，感兴趣的朋友们赶快来围观吧。

　　晨尿的颜色更深的原因

　　最近几日，来自美国的相关人士的研究发现，解说了有关早晨起来的第一次的尿的颜色为什么比平常的时候的颜色都是要深的，也阐述了有关尿液与健康的知识哦。

　　1.解密尿量和频次

　　《哈佛健康通讯》的医学博士罗伯特·诗梅林常常被病人追问：怎样的尿量和频次才算正常?不光在生活中，这个问题也成为了电视剧的热门话题。

　　在著名美剧《好汉两个半》中，小男孩抱怨爸爸半夜起床四次去上厕所，然后他爸爸更正说：“其中一次是为了喝杯水”;孩子反驳：“问题就在这儿!别把自己灌太饱!”

　　因为诶哦我们每一个人的生活习惯的不同，那么人的饮食习惯也会出现一定的差异，所以每个人的排尿的量和次数也是不一样的，但是根据研究每个人平均每天的尿液的量大概是六大约是1500毫升左右，每天排尿的次数平均为4到8次。

　　当然，如果你超级爱喝水或者饮料，尿量就不止如此了;又或者忍受干渴之苦的人，身体恐怕也难以制造出6杯的排泄量。

　　此外，还有一些因素影响排尿，那就是膀胱大小和憋尿能力。男人的膀胱通常比女性大，而拥有十足忍耐力的人可将排尿间隔大大延长，那么每次的尿量就会大增了。

　　2.如何判断不正常排尿

　　如果喝了大量的水，尿液依然很少，即可能患有尿少症，这与肾功能衰竭有关。对于成年人来说，每天的尿液一般不应低于400毫升。相比之下，尿频更容易被感知，当你觉得排尿次数明显增加，这可能与尿路感染、糖尿病等有关。

　　假如某人突然有一天出现自己的尿的量增加了很多或者是突然减少了很多的话，那就不是少喝水或者是多喝水能解决的问题了，这就需要及时的去医院做一个全面的检查才是正确的做法了。

　　3.尿里的“彩虹”世界

　　尿液的颜色也并非一成不变，它会随着饮水量、饮食的不同或者疾病而有所改变。如果你喝水充足，则尿液呈淡黄色;如果你有点脱水，尿液颜色会加深。

　　尿液中的黄色多来自于老化的血细胞，它们在经历了一系列身体代谢后会被分解，最后以色素沉着剂的身份来到尿道并最终被排出体外，膀胱中的水分越少，尿液颜色越深，所以晨尿的颜色一般比较深。

　　那么有没有一种颜色被认为是最健康的尿液呢?

　　答案是否定的。如果尿液呈现红色、橙色甚至绿色，也不要惊慌，这往往归咎于你吃的食物：如服用维生素C或吃大量胡萝卜，尿液可能变为橙色;甜菜和黑莓会让尿液变红;芦笋能将尿液变绿;蚕豆或芦荟能使尿液变成深褐色。

　　药物也能改变尿液的颜色，如抗抑郁药物和止痛消炎药能让尿液变蓝，还有些药物会让尿液变绿。

　　如果排出泡沫尿，说明尿液中含有蛋白质，这可能与某种肾疾病有关。如果尿液颜色发生改变，色彩奇怪，持续1天以上，又难以从摄取的食物或药物上找到答案，就有必要做个体检。

　　接吻是爱的表现，男女之间，感情发展到一定的亲密程度，都会通过接吻来表达爱意。接吻是一种表现在口头上但却凝聚着强烈性爱信息的形体语言。如果去赴心上人的约会，除了热吻，还可以仔细瞧瞧对方的嘴唇，从嘴唇可以看出他(她)的健康状况。

　　嘴唇也能反映你的健康状况

　　看健康状况

　　嘴角有裂纹：说明体内缺铁和胡萝卜素。

　　嘴唇有裂口：说明体内缺乏维生素B12、钙或镁。由于缺少这些物质，皮肤会变得干燥和易裂。

　　嘴唇颜色发绀：说明身体血液循环紊乱以及有肺病和心脏病的症候。

　　嘴唇皮肤红肿发炎：说明需要补充维生素B2。

　　嘴唇皮肤太干：说明体内缺乏维生素A、维生素E。

　　查疾病原因

　　微微撅起的嘴唇：说明易患胰腺炎。

　　丰满的红嘴唇：男性可能患早期阳痿，女人可能为性腺功能紊乱。

　　苍白的嘴唇：可能是胃痉挛的信号。

　　干燥的嘴唇：说明消化道黏膜和胃有问题。

　　上嘴唇窄小：说明很可能有胰腺机能失调或患有糖尿病。

　　女人上嘴唇有明显“小胡子”：说明荷尔蒙紊乱(男性荷尔蒙分泌过多)和月经有问题。

　　下嘴唇厚：说明天生肝脏不好，也可能膀胱有毛病，这种人千万不能贪杯。

　　红里泛青的嘴唇：说明患有心衰竭疾患。

　　圆鼓鼓的上嘴唇：说明为过敏反应者。

　　杨梅，又名龙睛。味酸、甘，性温;归肺、胃经。具有和胃止呕，生津止渴之功效。主治胃阴不足，或饮酒过度，口中干渴;胃气不和或饮食不消，呕逆少食;腹泻或痢疾。

　　每100g杨梅含能量92 kJ、水93.6g、蛋白质0.8g、脂肪0.1g、膳食纤维0.8g、碳水化合物4.4g、胡萝卜素20μg、视黄醇当量3μg、硫胺素0.01mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.3mg;维生素C 15mg,维生素E 0.81mg;钾168mg、钠0.7mg、钙10mg,镁10mg、铁1.7mg,锰0.43mg、锌0.26mg、铜0.03mg、磷9 mg、硒0 .43μg。

　　溃疡病患者慎食，牙疼、胃酸过多、血虚火旺者不宜多食，糖尿病患者忌食。

　　【温馨提示】：新鲜的杨梅不易清洗，治白发网介绍几种方法帮助大家健康吃梅!

　　一、水里加一勺面粉，将杨梅放进水里轻搅，赃物会自己漂浮出来，用清水冲洗一下即可。

　　二、洗干净的杨梅用浓度较高的盐水浸泡20-30分钟，再用清水冲洗几次，凉干即可，盐水有杀灭病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

　　杨梅果酱

　　【原料】杨梅、白糖(冰糖)、麦芽糖、柠檬汁各适量。

　　【做法】将杨梅清洗干净后用盐水浸泡一刻钟左右，沥干水分，剥下果肉放如砂锅，均匀洒上白糖腌制一会儿。待杨梅出汁，开小火熬制，用木勺边熬边搅动，加入少量冰糖。等果肉都煮烂的时候，加入2勺的麦芽糖，继续边熬边搅动，再挤上半个柠檬汁，继续熬煮。约半小时左右，汁水开始浓稠，即可关火。冷却后将果酱装入密封瓶放冰箱冷藏，慢慢享用吧!

　　【功效】和胃止呕，开胃消食。

　　杨梅酒

　　【原料】杨梅500克，白酒(清香型)500克，冰糖300克。

　　【做法】杨梅清洗干净，用淡盐水浸泡半小时左右，再用清水冲洗一遍，去梗，放置通风处，完全晾干。准备干净的玻璃罐，放一层杨梅，一层冰糖。倒入白酒，没过杨梅，放到阴凉处，密封保存即可，2个月左右就可以喝了。

　　【功效】生津止渴。

　　长寿是很多人都想要的，但是并不是每一个人都可以的，而享有106岁的宋美龄却让大家看到了希望，那么她平时喜欢吃什么食物呢？你知道哪些长寿食物呢？今天我们就来了解一下都有哪些能使人长寿的食物，了解一下吃什么能长寿。

　　有人称宋美龄每餐都会吃菠菜和西芹，而这两样食物中含有大量人体所需的元素，人们常吃这俩样蔬菜，也可以达到一定的功效。但是究竟它们有什么营养价值呢？我们一起来看看吧。

　　菠菜含钙量超过含磷量，吃菠菜可以弥补某些含磷量比含钙量多的食品的缺陷，如鸡蛋、鱼、豆类等，比较适合肾功能不全的人。

　　西芹就是芹菜。中老年人多吃芹菜，能帮助预防心脑血管疾病和神经衰弱。芹菜可生食凉拌、荤素炒食，还可以做汤、做馅等，宜将叶和茎同吃。

　　菠菜的营养价值

　　1、通肠导便、防治痔疮

　　菠菜中含有丰富的植物粗纤维，能够存进肠道蠕动，利于排便，而且还能促进胰腺分泌，帮助人们消化。除此之外，人们对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有一定的治疗作用。

　　2、促进生长发育、增强抗病能力

　　菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

　　3、保障营养、增进健康

　　菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

　　4、促进人体新陈代谢

　　菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

　　5、清洁皮肤、抗衰老

　　菠菜提取物中具有促进培养细胞增殖的作用，它不仅能抗衰老还能增强人们的青春活力。

　　我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

　　菠菜的食用功效

　　菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经;具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。