柠檬,有爱情的味道。很多人白领们会用柠檬泡水喝。柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分,切片泡水更有利于营养物质的释放,柠檬泡水很健康。柠檬水应该怎么泡呢?
最好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它 们都
是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。
类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天。
水温60~70℃最适宜
泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
最后,需要提示大家的是,柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量。
此外,胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说,在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用,对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠,几乎不含能量,而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质,很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常用。
有胃病、高血压、糖尿病以及心血管疾病的朋友们都可以喝柠檬水,有利于疾病的恢复。白领们常喝柠檬水有很好的保健养生作用。
一提起便便又脏又臭的你可能就会犯恶心,极度反感。
但是在科学界和医药行业,便便可是个香饽饽,许多科学家和医学家都会耗费大量时间来研究它。下面我们来介绍一下科研工作者眼中的粪便都有哪些用处?
◆ 粪便入药
人和某些动物的粪便可以入药,中国是世界上最早将粪便入药的国家。
例如人中黄是人类粪便的加工品,可以用来治疗伤寒热病、大热烦渴、热毒斑疹、丹毒等。
五灵脂是复齿鼯鼠的粪便,中医上常用它来活血化瘀止痛。
蚕沙是蚕的粪便,可以用来做保健枕头,能明目、养目、养脑、治痛。
龙涎香是抹香鲸的粪便,在神经系统、心脏病方面的治疗效果显著,已成为咳喘和心绞痛的特效药。同时龙涎香也是高级香水的配料。
◆ 粪便移植
粪便移植是一种通过重建肠道菌群治疗疾病的方法。
有文献记载的最早利用粪便移植的是1958年美国医生用粪水挽救受感染的垂死病人。将人的粪便通过灌肠、结肠镜等方式移植给患者,使患者场内繁殖健康的正常菌群,替换掉致病菌。
2013年美国将粪菌移植列入“难辨梭状芽孢杆菌感染治疗”的指南,用于状芽孢杆菌感染的第三次复发的治疗。
◆ 粪便银行
“粪便银行”于2012年成立,是一家非盈利独立运营机构,创办人为麻省理工大学博士后Mark
Smith。美国很多大医院都有自己的粪便存储机构,但一些独立医生与医院没有,Mark
Smith以每份250美元(约合人民币1531元)的价格卖给他们。目前粪便银行已为美国122家医院提供粪便微生物移植手术所需的粪便样本。
所以如果你身体健康、小于50岁、排便规律又不嫌麻烦的话,可以去“粪便银行”卖粪便,大约每天能挣40美元。
◆ 粪便香肠
你应该听说过猫屎咖啡,那你听说过粪便香肠吗?
过英国《每日邮报》2014年报道:研究人员从43个未满6个月的婴儿的尿片上提取粪便,将益生菌从中分离,并添加到香肠中制成“粪便香肠”。该项研究的负责任安娜·霍夫雷说:“我们吃过了,味道不错。”
◆ 粪便电池
据中新网报道,英国和美国的科学家们正在研究利用粪便里的细菌生产新型生物能电池,为手机、平板、计算机等电子产品提供稳定、耐久的电力来源。
此项研究中的科学家巴特教授表示:希瓦氏菌“呼吸”的时候会送出电荷。若条件适合,人类可以利用希瓦氏菌送出“体外”的电荷,做出耐用又小巧的电池。
编者按:每个女人都想自己衰老的慢些,那么有哪些方法可以抗衰老呢?其实一些食物的功效很不错。下面给大家推荐13个最营养有能抗衰老活血的食物!
吃什么抗衰老?绿色蔬菜一直以来都被誉为最健康的食物,但其实颜色深的水果、蔬菜和谷物同样也营养丰富。这类食物的颜色来源于花青素和植物色素,可能有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。事实上,“黑色食物因其高色素含量,比浅色食物含有更多的抗氧化剂”,康奈尔大学(纽约州,伊萨卡)的食品化学教授Cy Lee博士说。
黑枣补气养血抗衰老
黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
黑米
糙米对你有好处,而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E,维生素E能促进免疫系统的功能,保护细胞免受自由基的损伤。根据路易斯安那州立大学农业中心的一项研究,黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。
黑豆
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效,并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益,再者黑豆还可以调理月经,还有安胎作用,孕妇常吃,可以益身强健。
黑木耳
其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。黑木耳为食用菌上品,常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、动脉硬化。
拥有年轻亮丽的脸庞是每位女性朋友们所向往的,但对岁月的无情每位女性朋友也都深有体会,除了平时日常的护理外,抗衰老又应该怎样做才是正确有效的?今天治白发网就给大家讲讲几款黑色食物,了解吃什么抗衰老效果会更好?
抗衰老食物
绿色蔬菜一直以来都被誉为最健康的食物,但其实颜色深的水果、蔬菜和谷物同样也营养丰富。这类食物的颜色来源于花青素和植物色素,可能有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。事实上,“黑色食物因其高色素含量,比浅色食物含有更多的抗氧化剂”,康奈尔大学(纽约州,伊萨卡)的食品化学教授Cy Lee博士说。
黑枣
黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
黑米
糙米对你有好处,而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E,维生素E能促进免疫系统的功能,保护细胞免受自由基的损伤。根据路易斯安那州立大学农业中心的一项研究,黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。
黑豆
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效,并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益,再者黑豆还可以调理月经,还有安胎作用,孕妇常吃,可以益身强健。
黑木耳
其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。黑木耳为食用菌上品,常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、动脉硬化。
大葱是我们生活当中十分常见的一种食物,但是你知道吗?其实吃大葱也是有很多的禁忌和注意事项的,那么哪种人不能吃葱呢?吃葱的好处有哪些呢?吃葱禁忌有哪些呢?下面大家就跟着治白发网一起来看看吧!
日常生活中,葱大都被用于调味品,但其实葱的药用功效也是很强大的,用法不同,可辅助治疗不同的疾病,值得我们去学会利用!
吃一根它竟等于吃好几副补药
通鼻塞
大葱能清除已受损的细胞及杀灭鼻腔病菌,葱汁,味辛香,能散淤血,通鼻塞,黏滑的葱汁还可保护鼻中隔黏膜。
降胆固醇
葱可减少人体内坏胆固醇的堆积,常适量吃点可增强体质。
增强消化
葱可促进消化液分泌,增强消化,还
解热、祛痰
葱存有的挥发油等可散热解表,葱油能刺激上呼吸道,促进黏痰的咯出。
防动脉硬化、清理血管
吃葱有助软化血管,稀释血液,预防中风、动脉硬化及冠心病。香菇和葱一起吃,可促进血液循环。
抗癌防癌
葱所含的果胶可降低患结肠癌的风险,预防癌症,含有的蒜辣素可阻止癌细胞的生长。
风寒感冒
葱能通阳解毒解表,辅助防治阴寒腹痛、小便不通、风寒感冒等,若跌打肿痛,可用葱外敷。
杀菌
葱里所含的大蒜辣素和挥发性精油可杀菌,在呼吸道疾病流行、空调房待过久时,吃生葱可杀菌、保护呼吸道、排寒气。
清热解毒
葱能发表通阳,调味解毒,对于风寒感冒、头痛鼻塞、乳汁不通、阴寒腹痛、恶寒发热等湿毒、热毒症都有治疗功效。
坚果包括树坚果和植物种子,是植物的精华部分。坚果一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
坚果的营养特点
1、脂肪含量比较高,为44%-70%。但坚果中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(有利于健康)的含量、降低血液中的胆固醇含量,对于预防冠心病、动脉粥样硬化有一定的作用。
2、含有丰富的蛋白质,占5.3%-25%
3、含有丰富的维生素和矿物质。其中镁、钾、铜和硒等矿物质既能调节多种生理功能,也是合成体内抗氧化酶类的重要元素。坚果中含有丰富的维生素E和硒等具有抗氧化作用的营养成分,具有延缓衰老和抗肿瘤的作用。
关于坚果和健康的研究发现
1、吃坚果会不会增加体重?
坚果中脂肪含量高,经常吃坚果会不会增加体重?一些科学研究提供了答案。研究者让受试者每天吃1两坚果,持续吃近6个月,结果发现,受试者的膳食中增加了不饱和脂肪酸、维生素E、镁和铜的摄入量,降低了心血管疾病发病的危险,但体重没有明显的变化。另一项研究,让81个受试者每天吃50-100克大杏仁(40-80粒),平均体重增加了0.40千克,但这个变化是出现在低体重的人群中。这是因为大杏仁含有丰富的膳食纤维,容易产生饱腹感,不需要吃很多就感觉饱了,膳食纤维还可降低脂肪的吸收。
2、坚果和心脏健康有什么关系?
一项研究表明,每天吃少量大杏仁可以减低心血管疾病发生的危险,每周食用大杏仁或其他坚果5次以上的受试者比很少食用坚果的人患心脏病和其他慢性疾病的危险低一半。每周至少食用一次的坚果的人比从不食用坚果的人患心脏病的危险低。可能因为大杏仁中含有的膳食纤维和不饱和脂肪酸的原因。哈佛大学的一项研究对8万6千名妇女进行的研究显示,在10年中食用坚果较多的人患心脏病的危险明显较低。
基于坚果的营养成分及对健康的影响,建议
1、适量吃
坚果中含的能量比同样重量的馒头要高。每100克坚果含能量为300-600千卡,100克馒头含能量220千卡,因此不宜过量食用。有些人把吃坚果当作控制体重的方法,每天吃大量的坚果,如1-2斤瓜子,其实是不科学的。《中国居民膳食指南》中建议,每周吃坚果50克是有益健康的。
2、吃法多种
吃坚果的方法多多,吃早餐时可以吃上几粒坚果;喝茶时可以来几粒;用装口香糖的小瓶装上坚果,随身携带,上午或下午感到饿时,可以来上几粒。
坚果是最富营养的食品,经常吃坚果对于人的身体健康有很大的好处。我们都说吃核桃可以补脑,其实就是这个道理。所以在生活中经常食用,能够补充营养。坚果是营养佳品,选择食用坚果可补充营养。
核桃堪称抗氧化之王,所含亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益,老年人可以选择每天吃1-2个,但核桃火气大、含油脂多,正在上火、腹泻的人不宜吃。
对于经常加班饮食无规律的女性,建议选择腰果作为零食。腰果含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便还有助于润肤美容,腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,但腰果不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者,肥胖及过敏者也要慎用。
榛子有助于保持日常饮食营养平衡,不妨作为家中儿童零食的首选;睡眠不好的人每天吃一小把葵花子,不仅能提供人体所需维生素E,还对神经衰弱有好处;如果家有糖尿病患者或是更年期女性,可以选择杏仁;南瓜子最适合高血压和前列腺疾病患者;花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品,但高脂血症者宜去皮食用;松子含丰富脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润肠通便,缓泻且不伤正气,尤其适用于老年体弱、产后病后便秘者。
坚果虽为营养佳品,但脂肪含量高,也是一种高热量的食品,不可过量食用。如果不小心多吃了坚果,就要减少一日三餐用油量和饮食量。另外,在挑选坚果时一定要仔细辨别果仁表皮上是否有霉斑,如有怀疑,最好不要买。通过细闻或品尝,可以很容易发现果仁是否酸败(吃到嘴里一股哈喇味),应避免食用。
坚持吃半个月坚果,身体竟然变成什么样子呢?在生活中,坚果是非常受大众喜欢的零食,那么,你知道坚果有哪些吗?常吃坚果的好处有哪些呢?坚果的营养价值有哪些呢?下面我们一起来看看吃坚果有什么好处?
女子网购坚果吃半月胖五斤 竟然还查出来高血脂
天气渐冷,出门需要越来越多的勇气,相比来说,躺在沙发上,看着电视,吃点零食成了上好的选择。
其中,坚果类零食很受大家的欢迎,常见的有核桃、葵花子、腰果、松子、杏仁、开心果、花生等。疾控中心营养专家提醒您,坚果虽好,适量最好。
半月胖了五斤,查出高血脂
市民郭女士刚刚跟朋友一起团购了坚果套装,里面有核桃、杏仁、松子、花生、腰果、榛子等10多个品种,按照一定比例混在一起,让人食欲大增。听说吃坚果能抗衰老、保护心脑血管,郭女士平时一边打电脑,一边拿出来几袋拆开吃。
这些坚果都已经经过加工、剥皮,拿起来就能入口食用,不知不觉中,一大袋子坚果就见底了,郭女士无奈地说。
自从开始买这些坚果零食,自己保持了多年的体重就开始猛涨,“100斤的体重保持了很多年,没想到,自从买了这些坚果,最近半个月体重一下长了近5斤,而且还查出了高血脂。”
记者了解到,高血脂这种病是“无声杀手”,患者得病后并不会有什么症状,往往等到引起并发症后或者是体检时,患者通过查血脂才会发现。
然而,高血脂造成的并发症包括中风、心梗、脑梗、胰腺炎等。因此提醒广大市民,要定期到医院查血脂,具体说来:年轻人4———5年检查一次血脂;老年人1年检查一次血脂;有三高和心脑血管疾病的人3———6个月就要检查一次血脂。
建议:适量食用坚果,才有助于健康
市疾控中心营养专家介绍,坚果的确是一类营养丰富的食品,含有大量的维生素e、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维。
少量食用坚果,的确有助于健康。然而,坚果所含的蛋白质和脂肪也非常高,比如,每100g黄豆中含脂肪16g,每100g花生仁中含脂肪44.3g,是黄豆的3倍。
因此,过量食用坚果容易导致血脂升高,加重肥胖。有心脑血管疾病的人,一定要格外注意,否则,容易很短时间内就加重病情,让人措手不及。“一般建议,每周食用50克坚果比较适宜。50克大概就是一小把,这个量就比较合适。”
基于坚果的营养成分及对健康的影响,营养专家建议适量吃。按照中国居民膳食指南建议,坚果的摄入适宜量是每周50g,这个50g是去皮去壳的重量。
一般来说,带壳的坚果,如瓜子,每天2把左右,如果是不带壳的扁桃仁,每天大概一小把,10粒左右;核桃每天2-3个左右。
我们身边应该也有人会遇到这样的情况,就是喜欢乱吃东西,不管是吃指甲,还是吃头发,这都属于是异食癖,那么异食癖的原因是什么呢,是什么导致了这群人喜欢吃这些稀奇古怪的东西呢?
头发能吃吗?一位11岁少女告诉你,能,但结果不好受。
据英国《镜报》报道,近日,哈萨克斯坦江布尔州塔拉兹城的医生从一名11岁女孩的胃中取出超过1公斤毛发球。
据悉,该女孩最近水米不进,又抱怨说胃痛难忍,其父母不知原因,感到既困惑又焦虑。
而后去医院检查,医生诊断该女孩患有毛石肠梗阻综合征,该病症由嚼食毛发而导致,是一种极其罕见的人类疾病。
随后医生对其进行手术,并从女孩胃中取出一个直径大约17厘米的毛发球,该毛发球填满其整个胃部,而且深入其肠道约35厘米。
对此,女孩父母说他们有发现女儿经常咬自己的头发,但没有意识到这种行为对她会造成伤害,也没有想到她竟然把咬断的头发吞了下去。
女孩吃头发解忧 专家科普异食癖的几大原因
14岁女孩吃头发解忧
女孩吃头发解忧,据报道,14岁的女孩小美(化名),身材消瘦,频繁腹痛,到医院检查竟然在胃里发现了一团头发。原来女孩认为父母偏心,对妹妹好,心情郁结以吃头发来排解。日前,患者由家人带到了安徽省立医院就诊,医生用内镜成功取出了头发团。
14岁的小美是名初中生,到医院时体重仅74斤,表情冷淡,言语少,与人基本没有沟通。家长告诉医生,去年9月份发现孩子有异常,饭量少,哪怕吃个包子大小的东西都说肚子胀,后来说腹痛,日渐消瘦。今年2月份,家人带小美到当地的医院检查,胃镜检查发现胃底可见大量毛发样潴留物。
家人一下子慌了,赶紧将小美带到安徽某医院,考虑到患者年幼,而且毛发团紧实粘滑,如果操作时间长会有较大风险。安徽省立医院消化内科医生利用内镜微创技术,分次电切将毛发结石取出。据医生介绍,在内镜下发现,小美胃中的毛发团较大,已经堵塞胃腔,胃粘膜多处溃疡。
医生多次尝试与小美沟通,才了解到了女孩的“心病”,小美从小由外婆带大,两年前,外婆去世,小美被父母接回家。回家后,她认为父母只疼爱妹妹,不喜欢她,性格渐渐孤僻,也不喜欢和人交流沟通。升入初中后,成绩开始下滑,母亲又要求严格,于是小美悄悄开始吃头发,患上了毛发异食癖。
经过医护人员的疏导,父母也意识到问题症结,改变与孩子相处方式,目前小美性格变得开朗起来,体重也有所增加。
异食癖的危害
很多人认为异食癖是由于身体缺少锌铁等微量元素所导致的,但是通过研究后发现异食癖的主要因素是心理问题造成的,而现代医学对于如何治疗异食癖还没有实质的进程。但是专家提示,异食癖虽然难以治愈,却是可以预防的,并且对于异食癖需要慎重,因为异食癖的危害十分巨大。
对于爱美的姑娘来说,美白是最为在意的了,尤其是在炎热季节,就怕被炎炎日光晒黑。美白食物也就成为姑娘比较在意的了,那么美白食物和水果有哪些呢,美白食物有哪些呢,下面就来看看吧。
我们百姓中有一句话说的好,一白遮百丑,人只要皮肤比较白,就不会特别的丑,相信大家是能够理解的。
看身边走过的女生虽然不是很漂亮,可是就是因为白皙的皮肤,你的双眸是不是就没有离开过她,这就是白皙肌肤的魅力了,想要美白的MM赶紧来看看为大家介绍的一些美白食物,瞧一瞧吃什么可以美白,还有吃什么水果可以美白吧!
中医认为,人必先从食物方面着手,调理好身体,排出毒素。去清皮肤的黄气黑气,便能有健康美白滋润的肤色。 看看日常生活中哪些食物可以帮助我们调理肌肤,增加美白吧
樱桃
樱桃中含有糖,蛋白质,以及各种营养物质,可以是我们的皮肤美白,富有弹性,是皮肤光滑细腻。
荔枝
荔枝含有糖、蛋白质、果胶、维生素C、磷、铁等。维生素C及铁都是让人拥有白里透红气色的营养,不过吃荔枝容易上火,所以火气大,容易长痘痘的美眉要适可而止,不要过量。
番石榴
番石榴也是多吃多美白的水果,它含有维生素C、果糖、葡萄糖等营养,光是维生素C就是其他水果的好几倍,爱美的美眉可以多吃。
番茄
番茄的美白效果和瘦身效果一样棒,它有很丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及蛋白质,番茄还有保护维生素C的作用,能吸收大量的维生素C和抗氧化,想要当个白皙美人,每天多吃番茄准没错。
蔬菜
绿色蔬菜一直被百姓认为是比较健康的食物,富含的各种营养物质,可以美白肌肤,蔬菜中含有锌镁等元素。
锌能使人精神焕发;镁能让人面色红润。蔬菜也是减肥圣品唷!水分多易有饱足感,纤维帮助消化,多食用也不用担心发胖。
豌豆
《本草纲目》记载,豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,起到润泽皮肤的作用。
白萝卜
中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。
维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。
芦笋
芦笋富含硒,能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病,使皮肤白嫩。
甘薯
甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。
常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
蘑菇
蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。