南瓜子仁是生活中常见的一种食物，它是南瓜的种子，有一部分老年人懂得把南瓜子仁给留下来，南瓜子仁有很多的功效作用，还有很对的营养价值，能补充人体需要的养分，下面治白发网就给大家介绍一下南瓜子仁的营养价值和功效。

　　南瓜子仁的简单介绍

　　南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。我国各地广泛种植。干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。

　　南瓜子仁可以生吃，也可以熟吃，而且吃南瓜子仁有杀虫的作用和治疗前列腺的作用。

　　南瓜子的营养价值不比南瓜低，学会合理利用就能变废为宝。

　　南瓜子又名北瓜子、窝瓜子，不只是吃起来香，而且还含有胡萝卜素、蛋白质，以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分，能缓解精神紧张，提高耐温能力。

　　南瓜子仁的营养价值

　　南瓜子仁含有很高的营养价值，含有蛋白质，脂肪油，各种维生素胡萝卜素等等。

　　南瓜子仁的药用

　　南瓜子仁含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

　　南瓜子仁富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。

　　南瓜子仁含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。

　　南瓜子仁不仅含有锌，而且还含有男性荷尔蒙素。

　　若每天吃一把炒熟的南瓜子仁，有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。

　　南瓜子仁氨酸为有用驱虫身分。以生南瓜子仁适量，带壳嚼食，可驱蛔虫;以炒熟南瓜子仁研细，调入蜂蜜服食，可驱绦虫。

　　南瓜子仁含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

　　每日去壳嚼食生南瓜子仁90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服2—3个疗程。

　　中老年男性在前列腺肥大(增生)由于失眠体质会极速下降，出现后头疼(失眠、夜尿频多引起的)，耳鸣，面部疼，脸部跳动。

　　食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。

　　其它，在高温境况或从事灵魂紧急做事的职员，尤其必要足够的B族维生素，随时嚼食南瓜子仁，能缓解精神紧急，升高耐温功能。

　　瓜子是我们的日常零食，很多人没事的时候都会吃上一点，嗑瓜子更是常有的事情，有的人牙都磕掉了，真的是太爱吃瓜子了，那么你知道吗?吃瓜子有很多的好处，但是瓜子常吃坏处也是 有很多的，那么怎样吃瓜子才最健康呢?跟随治白发网一起了解一下吧!

　　瓜子是人们聊天时候必备的神器，一会拿一个吃，吃到嘴里真的很美味，很多人都把瓜子当成了下酒菜，人们常吃的瓜籽有葵瓜籽、西瓜子、南瓜子，它们在营养价值上差不多，而药用价值上却有些差异。经常嗑瓜子的你，知道瓜子有哪些功效?又该注意些什么吗?

　　吃瓜子有什么“收益”?

　　1、葵花籽

　　让你不便秘的食物纤维

　　7克葵花子中含有1克食物纤维，比苹果还要高，对促进大肠蠕动很有帮助。

　　让你气色好的铁和维生素E

　　葵花子的铁含量是葡萄干和花生的两倍，维生素E的含量也很高，有助于避免贫血，让你气色好。

　　让你不会老的硒

　　硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用，还具有高抗氧化能力，是理想的抗衰老营养素。

　　让你性致盎然的锌

　　锌是“生命之花”，对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。合理补锌，能让你和你的伴侣性趣高涨。

　　2、西瓜子

　　让你健胃通便的油脂

　　西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。

　　让你远离高血压的脂肪酸

　　它含有不饱和脂肪酸，能够降低血压，可预防动脉硬化，并能缓解急性膀胱炎。

　　3、南瓜子

　　帮你维持皮肤和眼睛健康的胡萝卜素

　　南瓜子中含有胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。

　　南瓜的营养价值极高，就连里面的南瓜子都有很高的药用价值。今天，就跟治白发网一起来看一看，我们平时常吃的南瓜子，究竟都有哪些药用价值吧。

　　南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾病具有很好的药用功效。南瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C以及尿酶、南瓜子氨酸等。

　　南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

　　南瓜的营养价值

　　研究发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。

　　南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。

　　南瓜中含有诸多对人体有益的成分，如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看，南瓜有平喘、消肿的作用。常吃，能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。

　　治白发网：经常食用南瓜，可以达到大便通畅，美容养颜的功效，古代的慈禧太后都是经常食用。爱美的女性们，还在等什么，快点行动起来吧。

　　其实我们的身体构造是很神奇的，我们的身体上面有很多神奇的治病开关和止痛开关，只要我们按一下，就能有效的缓解病症，甚至是还能止痛，想不想知道这些开关都在哪里呢?

　　如何打开身上的治疗疾病的开关

　　其实这些小动作，无论我们在做什么都是可以做的，只要我们的手闲着就可以做，并且还能让我们从头到脚的得到很好的锻炼。

　　首先，我们要两只手对着搓一会，两手对搓一分钟，两个手掌快速的对搓三百次，刺激手掌穴位就可以通六经，还能让我们的内脏变的更加强壮，调和我们的阴阳之气，治疗我们的肩膀疼痛和眼睛酸胀，效果是很强大的。

　　如果我们的眼睛疲劳也是可以搓手的，搓完手之后还能揉一揉眼睛周围，都是很管用的。

　　除此之外，还可以用手指摩挲额头，手指从前额到脑后，每秒钟做两次这样，就能有效的促进我们的大脑血液回流，让发根得到很充分的营养，还会让我们的头发变的黑亮黑亮的，效果都是很棒的。

　　双手也可以揉捏一下耳朵，然后右耳轮热一会，有的时候也可以通经散热，有着保健听力的作用，尤其是对于耳鸣、目眩和健忘都是有很强大的防治效果的。

　　平时也可以用双手的大拇指揉一揉自己的鼻子，能开通肺窍，还可以对感冒、上呼吸道感染、支气管炎甚至是心脏疾病、动脉硬化都有防治的功效。

　　按摩哪里能让身体健康

　　平时我们可以经常按摩一下自己的小手指尖端，这样是能让我们的心脏保持健康的，并且小手指尖端是属于手上因心经的，是能够保证我们的身体健康的，我们在按摩的时候可以用摩擦的方法，也可以按压小手指的尖端，这样也是有利于我们的心脏健康的。

　　除此之外，我们还可以按揉一下手掌的中央，这样是能宁心安神的，经常用食指的指关节挤压手掌的中心，能促进全身的血液循环，并且还能让我们的面色变的更加红润，是可以减少皱纹的产生的，还能宁心安神效果都是很不错的。

　　由上可得，我们平时生病或者是有什么小问题，完全不用吃药的，自己就能治好自己。

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　　脊椎病是低头族很容易染上的一种疾病，如果保持低头的时间太长，对脊椎是十分不好的，那么脊椎病的症状有哪些呢?脊椎病怎么预防呢?下面大家就跟着治白发网一起来看看吧!平时注意预防哦!

　　颈椎病的症状

　　脊椎病的症状有很多，当我们平时发现这些迹象的时候一定要多多预防。

　　1、中风

　　中风病人有90%以上都有颈椎病，很多人中风后仍不清楚这一原因。当颈椎发生病理改变时，变薄变矮的椎间盘，致使椎间隙变窄，使椎动脉受压变形，也可致椎动脉受压.可压迫椎动脉第三段造成扭曲，致使脑椎--基底动脉供血不足.在中老年人脑动脉硬化的基础上，颈椎病加重脑供血不足，可使脑血管中的血液流动速度变慢，血栓形成的机会增多，极容易诱发中风。所以，有颈椎病的中老年患者更应及时治疗。

　　2、失眠

　　由于椎动脉受到压迫而使脑供血不足。颈椎病变对椎动脉的直接压迫，或者刺激动脉使之痉挛等因素，造成椎动脉血液循环障碍，而使脑供血不足。即便是白天没有任何不适的人，晚上躺在床上时，如果使用了高度不合适的枕头，也很可能压迫颈椎。所以有些人白天好好的，但是到了夜里就失眠多梦。这时候可以考虑换一个合适的枕头。因颈椎病所致的失眠患者，不能单纯依靠镇静安眠药对症治疗，而要从病因方面采取综合性治疗，如推拿、牵引及适当的运动等。

　　3、高位截瘫

　　颈椎骨质增生，压迫到神经，容易导致高位截瘫，所以脊椎病要及时治疗。

　　4、耳聋

　　刺激或压迫颈椎旁的交感神经节后纤维引起，往往伴随视物模糊等。

　　做好日常4个要点预防颈椎病

　　1、及时治疗颈部的感染

　　咽喉部炎症及上呼吸道感染的炎症，可经淋巴系统向颈部及关节囊扩散，成为颈椎病的原因或诱因。患上上呼吸道感染的疾病时，要及时根治疾病。

　　2、改善不良的生活习惯

　　工作中要维持正确的坐姿，使案台与坐椅高度相称，适于自身。尽量避免过度低头屈颈，桌台可适当高些。在长时间工作中，做短暂的颈部前屈、后伸、左右旋转及回环运动。以改善颈肌疲劳，恢复最佳应力状态。睡觉时要选择正确的睡姿，仰卧位枕高应在12厘米左右，侧卧与肩等高。枕头的形状以中间低，两端高的元宝形为佳。此种形态可利用中部凹陷部来维持颈椎的生理曲度，对头颈部可起到相对制动与固定作用。

　　所以我们要改变生活当中不良的生活习惯，关于脊椎病，要及时治疗哦!

　　衰老是让人十分讨厌的事情，但我们却没有停止衰老的方法，可以说人从出生开始，便是不可避免的走上了衰老的道路，但衰老虽然不能停止，我们却可以延缓衰老的速度，下面就让我们来看一看衰老的根本原因，抗衰老的方法。

　　衰老的根本原因

　　衰老是什么原因所引起的呢?这是很多朋友所疑惑的，事实上我们在生活中下面这些被我们忽视的原因都会导致衰老的速度加快。

　　1、茶水积垢引起人的早衰

　　经常使用的茶壶、温水瓶、瓷杯等水具，久用会产生茶垢、水垢，如不及时洗掉，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血系统等发生病变而引起人的早衰。

　　2、烟雾尘埃使人早衰

　　烧柴燃煤引起的烟雾和各种灰尘等污染的气体，会随空气进入人的肺部并渗到血液里;吸烟者将烟气吸入肺部，尼古丁、焦油和一氧化碳等有害物质就会为胆固醇沉积提供条件，日积月累会造成动脉硬化，使人早衰。

　　3、应尽量少用铝制品

　　日常用品中的铝制品，如盆、铲、勺等含有大量的铝元素。人体摄取过多的铝，会直接破坏体内神经细胞内遗传物质脱氧核酸的功能，不仅使老年人易患痴呆症，而且还会使人过早地衰老。为此，应尽量少用铝制品。

　　4、霉变食物使人早衰

　　黄曲霉素存在于被污染的花生、大米、黄豆、油类等食物中，如食用就会发生腹泻、肠炎、胃疼、痢疾等中毒现象，使人早衰，严重者会引起癌变。

　　5、大量饮白酒会使肝脏发生病变

　　大量和无节制地饮白酒，会使肝脏发生酒精慢性中毒而引起各种病症，男子会造成性功能减退、精子畸形、过早阳痿，女子则会出现月经不调、停止排卵、头发枯黄、性欲减退等早衰现象。

　　6、腌咸食品

　　腌咸菜中含有硝酸盐。让你容易变老。

　　摒弃致老因素，重塑健康生活方式，你会变得更年轻，今年二十明年十八的奇迹很容易发生在你身上哦。

　　抗衰老的方法

　　在食谱里添加杂粮和蔬菜

　　杂粮中含有比精细米中更多的维生素B和维生素E，也含有较多的膳食纤维，这是保证皮肤很身材健美的关键所在，也会在多样化的饮食中使蛋白质得到更好的利用和互补。

　　蔬菜是我们日常饮食中维生素的主要来源，含有多种抗氧化物质，可帮助人体清除体内自由基的侵害，以达到延缓衰老和预防各种慢性疾病的作用。蔬菜中的纤维素还可达到轻身美体的效果。

　　三四十岁的都市精英族，由于长期工作的压力，体力的透支，开始意识到养生的重要。他们也逐渐提心高血压、冠心病等疾病危及心脏的健康。专家建议，心的地位一向重要，所以养生保健可以从“心”开始，那么中医有哪些养心的方法?

　　养心第一大法

　　维持心脏动力保持心中阳气

　　护心的根本原则在于维护心脏的阳气，也就是它的动力。吴焕林认为，可补肺养心。

　　生命在于运动，运动对心脏的保健有着首当其冲的作用。有氧运动的目的在于增强心肺功能，增加心肺的耐力。有氧运动时，血液可以供给心肌足够的氧气，氧气能充分酵解体内的糖分，增强和改善心肺功能，还预防骨质疏松，调节心理和精神状态。

　　方法：

　　(1)快步走

　　每天步行约3公里，时间在30分钟以上。每周运动5次左右。这样坚持运动可以提高心肌收缩力，消退冠状动脉粥样硬化，同时控制血压，调节血脂，调控血糖。

　　(2)太极拳

　　太极拳的重点在于“呼吸调整、全身放松”。每天都打一轮太极拳，对心血管系统大有益处。太极拳使大小腿肌肉群的高功能运动，使人体如同增加了许多小水泵，帮助心脏工作，即减轻了心脏负担。由于太极拳重视人体下盘功力训练，有利于气血下行，调整人体上盛下衰状态，可防治血压高、抗衰老的功能。

　　养心第二大法

　　维护血脉通道保持血流通畅

　　“冠心病的元凶就是动脉硬化，当血管内斑块形成时，高血压、高血脂等导致血栓脱落，可诱发急性心梗的发生。”因此，专家认为，对于保持血流通畅对于“养心”非常重要。

　　方法：

　　(1)按压太冲穴降压法

　　首先，找到太冲穴的正确位置，它在第一和第二足趾之间;其次，用大拇指按压或掐此穴位，以有疼痛感为宜，每次3-5分钟，每天2-3次。中医认为，对于突然急剧的血压升高，采用按压或针刺双侧太冲穴的方法，常可在短时间内收到较好的降压效果。

　　(2)把血压“吃”下来

　　芹菜，入肝经，性偏凉，低盐，高钾。《本草纲目》记载：“芹菜”可治疗甘阳头晕，面目红赤等。所以，芹菜对于肝阳上亢的高血压患者有一定的好处。

　　另外，像黑芝麻，黑豆，桑椹等这几种食物，常吃有补肝肾，益精血的功效。尤其是肾虚型高血压患者有利。

　　海参，又名辽参、海男子。因其性温补，足敌人参，故名海参。味甘咸，性温;归肝、肾经。具有补肾固本、益精填髓、滋阴助阳、补血润燥、美容养颜之功效。

　　每100克海参含水分77.1克，能量78千卡，能量326千焦，蛋白质16.5克脂肪0.2克，碳水化合物2.5克，胆固醇51毫克，灰份3.7克，硫胺素0.03微克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.1毫克，维生素E3.14毫克，钙285毫克，磷28毫克，钾43毫克，钠502.9毫克，镁149毫克，铁13.2毫克，锌0.63毫克，硒63.93微克，铜0.05毫克，锰0.76毫克。

　　现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。海参除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇，能大大提高人体免疫力。海参还具有修复再生功能，如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等。

　　作为滋补珍品的海参，不仅因其营养价值丰富，还在于它的广泛适用人群。当然其中也有一些热数人群不适宜食用海参。根据宫品海参研究院的资料分为海参适宜和不适宜人群：

　　海参对于糖尿病、慢性贫血，动脉硬化、高血压、高血脂，气管炎、关节炎、骨质疏松，孕妇、产妇，尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退，失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退，免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒等人群均有好处。

　　但营养如此丰富的海参，也不是人人都能消受得了的：感冒及经常腹泻患者不宜食用，脾胃虚弱，咳嗽痰多，舌苔厚腻者慎食，蛋白质过敏的患者忌食。有以上这些情况的朋友们就无福消受了，不过不要介意，因为毕竟身体比较重要嘛!

　　海参小米粥

　　【原料】小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。

　　【做法】小米淘洗干净，用清水泡上;蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片;汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌;加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖;大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

　　【功效】补肾养胃，滋阴润燥。

　　蟹黄海参

　　【原料】蟹黄200克，水发刺参200克，绍酒10克。酱油10克，味精1克，白糖20克，湿淀粉15克，葱姜各10克。

　　【做法】将刺参顺长劈成片，放在沸水中一氽捞出。炒锅内放入花生油，旺火烧至七成热(约175℃)，投入海参，烹入绍酒，加酱油、清汤、味精、白糖烧透，用湿淀粉勾芡，浇上葱。

　　橘皮制成中药就被叫做陈皮，它可以化痰止咳、理气燥湿、健脾和胃的功效，经常被用来治疗乳胀、胃痛、胸胁胀痛、乳房结块、疝气、食积等症，所以人们也常常用橘子皮泡水喝，那么橘子皮泡水喝的功效有哪些呢?橘子皮的功效又有哪些呢?下面就和治白发网一起去看看橘子皮有什么用吧。

　　橘子皮泡水喝的功效

　　1. 橘子皮又名陈皮，是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。

　　2. 陈皮中丰富的维生素P能有效防治高血压，中老年人食用可有益健康。

　　3. 陈皮可用于脾虚饮食减少，对于饮食消化不良者可以食用之，恶心呕吐者饮用陈皮泡水茶可减缓症状。

　　4. 但是要注意的是：陈皮性温、辛、苦，有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，是不宜饮用陈皮水的。

　　橘子皮的功效与作用

　　具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。经多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用。

　　1.对呼吸系统的作用

　　陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

　　2.对泌尿生殖系统的作用

　　陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

　　3.对消化系统的作用

　　陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

　　4.对心血管系统的作用

　　陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

　　5.抗炎作用

　　陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

　　橘子皮比较实用的功效

　　1.驱蚊夏季，可点燃干桔皮驱赶蚊蝇。

　　2.护发将桔皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。

　　3.把桔子皮放入脸盆中，它可散发清香，还能润肤，防治皮肤干燥。

　　4.除异味将桔皮放进冰箱，它的清香气息能够排除异味。

　　5.喜欢养花的人家，可将桔皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难闻的气味，肥效还很持久。

　　6.喜欢养宠物的人家，可将桔皮泡水，涂抹在宠物的身上可以去跳蚤，虱子。

　　7.家里蒸鱼时加入一些桔子皮，可除鱼腥味。

　　橘子皮的美容功效

　　1、由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，所以，如果将其洗净晒干与茶叶一样存放，一起冲饮或单独冲饮，能够起到提神、通气的作用，而且气味清香。

　　2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能够清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

　　近日，618个来自日本的铜壶因检测不合格经由厦门东渡口岸被退运出境。据悉该批铜壶来自日本，共计618个，262.64千克，6651935日元，为某品牌高档餐具公司进口后预备在国内销售用。

　　厦门东渡检验检疫局对该批铜壶进行现场检验后抽样送检。经检测，铜壶的铅迁移量为0.840mg/kg，不符合《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》(GB 4806.9-2016)标准限量小于等于0.05 mg/kg的要求。检验人员第一时间开具了《检验检疫处理通知书》，将该批铜壶拒于国门之外。据悉，这是东渡口岸五年来首次检出日本铜壶铅超标。

　　据东渡检验检验局专家介绍，我国对进口食品接触用金属材料及制品的重金属迁移量有着明确的指标限量。重金属含量的检测对于金属餐具十分重要，主要包括了铅、砷以及镉的迁移量检测。据了解，铅进入人体后，除部分通过粪便、汗液排泄外，其余在数小时后溶入血液中，阻碍血液的合成，导致人体贫血，出现头痛、眩晕、乏力、困倦、便秘和肢体酸痛等;有的口中有金属味，动脉硬化、消化道溃疡和眼底出血等症状也与铅污染有关。小孩铅中毒则出现发育迟缓、食欲不振、行走不便和便秘、失眠;若是小学生，还伴有多动、听觉障碍、注意不集中、智力低下等现象。这是因为铅进入人体后通过血液侵入大脑神经组织，使营养物质和氧气供应不足，造成脑组织损伤所致，严重者可能导致终身残废。特别是儿童处于生长发育阶段，对铅比成年人更敏感，进入体内的铅对神经系统有很强的亲和力，故对铅的吸收量比成年人高好几倍，受害尤为严重。铅进孕妇体内则会通过胎盘屏障，影响胎儿发育，造成畸形等。此次超标的铜壶，在使用说明中明确规定了不适用于盛装PH小于等于5的液体。实验过程中用来盛装饮用水，水中的铅迁移量已超过国标的限量16.8倍，具有较大的毒性。

　　在此，厦门东渡检验检疫局提醒消费者，在使用餐具时一定认真阅读使用说明，严格按条件使用。同时，选用进口食品接触产品时，注意索要进口合格检验检疫证明。