治疗脂肪肝最佳方法 如何预防脂肪肝

日期:2017年12月29日,星期五,2时 / 作者:医生

  什么是脂肪肝,很多比较肥胖的人都会出现脂肪肝的现象,脂肪肝严重吗?患上脂肪肝怎么办好呢,治疗脂肪肝最佳方法是什么?在日常的饮食方面,脂肪肝患者吃哪些食物好呢?下面就让治白发网带大家了解一下吧。

  治疗脂肪肝最佳方法

  第一要控制热能摄入

  从事轻度活动的肝炎恢复期患者。每日每公斤体重可供应30-35Kcal热能;关于肥胖或超重者,每公斤体重可供应20-25Kcal热能以操控或减轻体重。

  第二要减少糖和甜食

  碳水化物主要由谷粮供应,适当补充蔬菜、水果等食品。

  第三要适当提高蛋白质量

  优质蛋白有利于肝细胞的修复与再生,并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。

  第四要控制脂肪和胆固醇

  对脂肪肝病人,全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g,对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。

  什么是脂肪肝?

  多种原因,导致肝细胞中脂肪堆积过多,引起了病变。目前脂肪肝,已经影响到健康。

  脂肪肝仅仅属于一个统称,根据不同症状,出现的脂肪肝,需要引起注意,那么脂肪肝,有哪些分类呢?

  肥胖型脂肪肝

  肥胖而导致的脂肪肝是需要引起注意的。最重要的原因就是脂肪堆积的时间过长,影响到了体重,三成到五成患者,是肥壮型脂肪肝。特别是肥壮患者,简单出现脂肪肝病变。当然,在操控体重、饮食之后,脂肪肝能得到相应缓解。

  酒精性脂肪肝

  嗜酒如命的人。每天不喝酒,感觉不舒服。却不想,经常喝酒的人,会影响到肝脏,形成酒精肝。在研讨中显现,每天喝酒100g,酒精性脂肪肝发生率增长十多倍。

  糖尿病脂肪肝

  出现糖尿病,我们会说血糖高,其实,50%有脂肪肝。这是因为血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高,引起了脂肪病变。

  药物性脂肪肝

  是药三分毒,药物吃多了,也会造成脂肪肝,药物中化学物质,抑制蛋白质合成,形成了脂肪肝。

  一些降脂药物,也会干扰脂蛋白,形成了脂肪肝。

  脂肪肝患者吃哪些食物好

  绿豆芽

  绿豆芽属于极低热量食物,经常食用有助于清除血管壁中胆固醇和脂肪的过度堆积。绿豆芽属于极低热量食物,并起到清肠胃、解酒毒热毒的功效,同时还可防止皮下脂肪的形成,进而起到减肥。降胆固醇的目的,对防治脂肪肝是非常有利的。

红薯发芽了还能吃吗 这东西竟是抗癌第一菜

日期:2017年12月28日,星期四,20时 / 作者:医生

  我们都知道土豆发芽之后就不能再吃了,但是,对于红薯发芽能不能吃,不知道您有没有想过,那么,关于发芽的红薯能不能吃,我们还是要探讨一番的,下面我们就一起来了解一下,红薯发芽了还能吃吗?以及红薯抗癌吗?

  红薯发芽了还能吃吗

  发芽的土豆不能吃,但是,发芽的红薯并不会像土豆那样,给我们的身体带来有害的物质,在吃红薯的时候,如果红薯发芽了,就可以将红薯的芽去掉,然后再食用红薯,并不会出现可怕的中毒现象哦,因此,大家不要过于担心。

  但有一点大家要注意,红薯长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好,而且还会失去食用价值。

  有传闻说,吃发芽的红薯,会导致中毒,这并没有什么科学依据,这都是属于大多数人乱说的,那么,营养学家认为,红薯的营养物质丰富,并且对一些疾病有着食疗作用,因此,吃红薯好处很多,讲究科学的吃法比较重要哦!

  虽然地瓜发芽可以吃,但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏。食用后,多在二十四小时内发病,出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状.严重的,还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、呕血、昏迷、甚至死亡。

  红薯抗癌吗

  癌细胞来自于人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃 肠道中亚硝胺的产生,消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用,阻断有毒金属的致癌过程。

  在我们平时的饮食中 最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

  通过上面的内容,我们了解到了,红薯发芽之后是可以吃的,不仅如此,红薯还会肠胃、消化等等有好处,并且还能够预防直肠癌,对癌症的预防有一定的效果哦,因此,在平时多吃红薯是有效果的,那么,下面我们烂了,红薯的功效

  红薯的功效

  减肥,美容

  吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用

胃不好吃什么可以养胃 胃不好怎么办

日期:2017年12月28日,星期四,14时 / 作者:医生

  很多人由于平时的饮食不规律,导致胃部多多少少会有一些问题,那么胃不好吃什么可以养胃呢?怎么知道自己的胃不好呢,胃不好有哪些症状?在日常的饮食中胃不好什么不能吃?下面就让治白发网带大家了解一下吧。

  胃不好吃什么可以养胃

  木瓜

  木瓜含木瓜酵素。有助于分解并加快蛋白质吸收,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不主张空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,不然简单导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,能够生吃,也可作为蔬菜和肉类一同炖煮。

  石榴

  中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

  樱桃

  专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。

  苹果

  苹果味甘、性凉,生津润燥。适合脾虚食少、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果能够养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢掉外,苹果大部分营养成分均可保存。煮过的果胶会起到吸附的效果,这样会更容易吸收有毒物质。

  芒果

  中医以为芒果味甘酸。具有清热生津、益胃止呕等功效。芒果特别合适胃阴缺乏、口渴咽干、胃气衰弱、吐逆晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量十分高,尤其是维生素A原含量占了生果之最,还有明目的作用。

  羊肉

  羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力,还能清心明目,缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。

  以上这些食物都是非常养胃的哦,但是有很多胃不好的朋友往往是一些不能按时吃饭、有挑食情况的人,所以接下来就为大家再介绍一些养胃的水果,水果口感好又能随时补充,用水果来养胃更加方便哦。

  胃不好有哪些症状

  1、肝胃不和证症状:纳呆,胃脘痞满,胀痛,嗳气频频,情志不遂可诱发、加重。舌苔薄白,脉弦,慢性胃炎伴腔胃排空障碍,胆汁反流多见于此证。治法:疏肝和胃;

  2、肝胃湿热证症状:胃脘满闷,胸闷不饥,恶心欲呕,身重倦怠,口渴不饮,大便溏薄不畅,舌黄腻,脉滑,胃镜检查胃黏膜充血明显,水肿甚至糜烂。治法:清化湿热;

  3、胃终端淤血证症状:胃脘疼痛,持续不解,痛如针刺或如刀割,痛有定处,按时疼痛加剧。舌质紫暗或有瘀斑,脉涩。治法:活血化瘀;

饮食禁忌 这种常见“红薯”竟内含毒药要当心

日期:2017年12月28日,星期四,12时 / 作者:医生

  红薯是我们常见的一种食物,很受人们的喜欢,但是有一种红薯在食用的时候,却是需要我们当心的,这种红薯就是木薯,它外表和红薯一样,都是红色的,和红薯一样,含有丰富的淀粉,但是这木薯却含有剧毒,食用起来是要非常小心的。

  这种常见红色薯竟内含毒药 食用千万要当心

  木薯比红薯更加粗大也更加修长,它的植株像是一株小树苗一样。和红薯一样它含有丰富的淀粉,所以一直是工业和食品业上淀粉提取的主要原材料之一。木薯生意占了世界年贸易的百分之十。

  但是专家提醒对于木薯的食用还是要十分谨慎,因为木薯全株都含有剧毒,尤其是根茎部分,堪比砒霜,只有经过高温煮透漂侵才能祛除毒性。误食以后轻的会恶心呕吐,严重的会导致呼吸衰竭和神经损坏最终死亡,每年都有人把它当成红薯误食死亡的例子。

  我们都知道,通常吃的红薯、凉薯等都是植物的块茎,木薯也不例外。从名字当中我们就可以看出,即使没有吃过或者见过,也知道它肯定是某种植物的块茎。木薯是一种外来物种,最先引进我国是在广东地区种植的,现在在我国的多处地区,例如福建、云南、四川等地都有栽种。

  木薯粉的功效与作用

  消肿解毒。用于痈疽疮疡,瘀肿疼痛,跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。

  木薯的营养价值

  亮发,健脑,明目,温肺,有益心血管,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射。

  如何挑选木薯

  优先挑选纺锤形状的木薯。表面看起来光滑,烂木薯有毒不要挑;闻起来没有霉味,不要买表皮呈黑色或有褐色斑点的木薯。

  木薯的食用禁忌

  木薯忌与柿子同吃,同时食用可使肠胃出血或造成胃溃疡。要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

  块根毒性

  木薯块根毒性较大必须浸泡

  尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。

吃红薯会胖吗 红薯怎么吃才好

日期:2017年12月28日,星期四,8时 / 作者:医生

  红薯中含有大量的淀粉,很多人以为吃红薯会让人发胖。红薯是个好东西,那么对于这种营养价值非常高的食材经常吃会不会发胖呢?吃红薯的好处有哪些呢?下面就让我们一起来了解一下吃红薯会胖吗?

  其实适量的吃红薯不仅不会让你长胖,还会起到健美身材的功效。所以说吃红薯的好处很多的。

  吃红薯会胖吗

  平时过量食用红薯是会引起一定程度发胖的,因为红薯也是一种高营养的食材,人们平时吃的太多,也会出现一些物质在体内积存,会让体重增加,对人们保持身材不利,因此建议大家食用红薯时不要多吃,适量即可。

  合理吃红薯是不会长胖的,反而能够减肥健美。

  平时大家适量吃一些红薯不但不会让身体发胖,还会起到一定的减肥作用,因为红薯中有大量的膳食纤维能增加人们的饱腹感,也能清理肠道中的积存垃圾,让体重出现一定程度的减轻,但是过量食用红薯是起不到这种作用的,还会加重人们消化系统的负担,对身体健康不利。

  红薯作为根茎类的植物,含有丰富的维生素,当中的淀粉也很容易被人吸收,吃很少就容易产生饱腹感。不过红薯很甜,有人担心吃多了红薯会发胖,那经常吃红薯会胖吗?

  红薯的好处

  一、热量非常低

  红薯的热量非常的低,一般来说,现在有很多的低脂肪食品,相比较的话,红薯的脂肪也非常的少,占地脂肪的食品当中红薯属于数一数二的产品。一般来说,100克红薯坊中可能含有的脂肪量仅仅为0.2克,跟大米相比的话,仅仅是大米的1/10。

  二、含有丰富的膳食纤维

  我们都知道红薯有丰富的膳食纤维,可以刺激肠道的同时,增强胃蠕动,还可以改善便秘,如果老年人经常便秘的话,吃红薯作用非常的大。

  三、营养丰富

  红薯当中的成分还有很多的营养均衡的成分类的,还有其他的纤维素或者其他的微量元素。而且纤维素肠道有很好的作用,对于肠道可以起到一个良好的刺激性,通肠润便的同时,还可以取消利尿消肿的作用。

  吃红薯减肥注意事项

  红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

紫薯贵就营养高 红薯太便宜就没啥营养吗

日期:2017年12月28日,星期四,6时 / 作者:医生

  不少人深受“便宜没好货”想法的影响,认为贵有贵的好处,以至于在食物选择上也抱有这种想法。

  生活中虽然这句话得到了多方面的证实,但也不能套用在饮食方面。1.5元一斤的生菜营养相信一定比20元一斤的蔬菜干更好。红薯和紫薯的营养价值也不是可以用价格衡量的。

  紫薯的营养怎么样?

  紫薯,价格高、产量低、颜色深,商家一再强调紫薯的营养价值和保健功效,所以深受到人们的欢迎。

  紫薯中富含淀粉、蛋白质、果胶、维生素、膳食纤维和矿物质,有助人体消化、防便秘、润肠、保护胃黏膜等多种作用。

  红薯

  与紫薯一样都富含维生素、淀粉等营养物质,甚至有“长寿食品”的美誉。李时珍曾经“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”。甚至被视为良药!

  紫薯、红薯有差别吗?

  颜色:不同!

  紫薯的颜色主要来自于其中的花青素,而花青素是自然界植物花朵、果实、茎叶中都可能存在的物质。

  红薯的颜色黄色或淡红色,来自于其中的胡萝卜素,经过加热后食用,这些胡萝卜素会成为身体所需的维生素A。当然,紫薯中也有胡萝卜素,同时含量并不比红薯低。

  营养:没有太多差别!

  两者的颜色不同,让大家误解它们营养有差别!

  其实,紫薯只是比红薯多了花青素,花青素属于黄酮类衍生物,具有一定的抗氧化性,对人的皮肤、疾病和心血管有保护作用。

  但如果你认为这样紫薯就比红薯有营养即错了,盲目的追求吃紫薯,却忽视了其中的氧化酶、淀粉等,吃多了也容易胀气、放屁、胃部有灼烧感。

  所以,紫薯是有一定的养生价值,却没有大家想象中的那么神奇,吃了就能不得癌。适量食用,其实与红薯营养上没有差别。

  但是花青素具有一种独特的风味,又微溶于水。所以,甜点、煮粥时追求口感和颜色,也可以选择紫薯。

  关于白薯!

  市面上大家常吃的甘薯类有很多,但只关注了紫薯和红薯。其实在这两者之后还有白薯。

  白薯,也是经常吃的土豆、马铃薯,其不仅可以作为蔬菜,还可以作为主食,含有抗性淀粉,适合减肥、控血糖和控血脂,适合更多的三高、肥胖人群食用。

  所以,别只关注红薯、紫薯了,来点土豆作主食,你会发现健康越来越好!

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结婚两年没有怀上 想要受孕成功要注意这6点

日期:2017年12月27日,星期三,18时 / 作者:医生

  很多人结婚过两年的甜蜜二人时光之后,想要一个宝宝来让这个幸福的家庭更加的圆满。于是开始停止避孕。积极造人,却没想到迟迟的没有怀上。于是去医院接受治疗。我们今天讨论的是,为什么结婚两年,还没有怀上?该如何调理才比较容易受孕。想要受孕有哪些注意事项?男人女人吃什么比较容易受孕。我们接下来看一下吧。

  为什么结婚两年没怀上

  首先我们要知道受孕需满足的条件:卵巢必须排出正常的卵子,精液含正常的精子,卵子和精子在输卵管内相遇并结合成受精卵,并输送入子宫腔,子宫内膜适合于受精卵着床。以上任一条件不正常,都可引起不孕。数据显示,我国不孕不育的比例约为12.5%-15%,即每8对夫妻中就有1对不能生育。其中女性因素约占60%,男性因素约占30%,男女双方共同因素约占10%。之所以女性不孕占60%,这和女性生理结构及日常生活习惯有直接关系。像吸烟、喝酒、长时间久坐、高脂饮食等不良生活习惯以及工作压力、精神压力、多次不当流产都会使女性生理器官产生病变,造成子宫内膜薄、月经不调、卵泡发育不良、排卵障碍等,从而影响怀孕。

  男性方面的影响,比如说工作压力比较大,平时生活应酬多。生活环境污染严重。经常处于精神紧张的情况,睡眠不充足。经常吸烟,或者是吸二手烟。这些事情都是会导致津液异常。使得性功能发生障碍,引发前列腺炎等。这些都是导致不能怀孕的因素。

  虽然影响怀孕的因素众多,但姐妹们不必过于紧张担心,只要放松精神,并且坚持调理,终会圆母亲梦。下面推荐的方子,是结合多年的孕产工作经历和身边很多不孕夫妇实践得来的,拿出来跟大家分享,如果你愿意尝试,一定会实现生子的心愿。

  1、妻子调理方

  材料:徽琼果10-15克,益母草5-10克,红枣5粒(去核),鸡蛋1个

  做法:(1)将徽琼果用清水泡软,将益母草和红枣用清水洗净,一同放入砂锅加清水三碗煎至一碗,用纱布滤去残渣,保留药汁;(2)将鸡蛋煮熟去壳,用牙签扎数个小孔,放入药汁中煮5-10分钟;(3)吃蛋,饮汤。

  功效:这个方法可以补肾、填精。油这健脾益气调经养血的功效。可以帮助调理女性的子宫和卵巢的功能,能够恢复子宫的内膜,帮助受精卵着床。疏通输卵管。促进了排卵及卵泡的发育。对于使月经周期恢复正常非常有效。适合久久不能怀孕、习惯性流产或者流产后很久没有怀上的女性使用。正常使用一到三个周期,只要丈夫的津液是正常的,受精后就可怀上宝宝。

  2、丈夫调理方

  材料:徽琼果10-15克,枸杞10-20粒

  做法:(1)将徽琼果用清水泡软后切成小丁,将枸杞用清水滤洗,一同加开水冲泡,每天泡3杯左右。(或将材料一同放入砂锅加清水两碗煎至一碗,用纱布滤去残渣,饮汤)

  功效:这个方法能够生精壮阳。对于无精少精的患者能够有明显的改善。同时它还可以治疗肾虚腰痛,遗精、阳痿、早泄等症状。坚持使用一到两个周期。肾虚阳痿的患者能够感觉到明显的改善。精子的活力能够充分的提高。从而帮助妻子受孕成功。这个方法也可以长期使用,能够从根本上改善,提高夫妻的生活质量。

感冒咳嗽吃什么好的快 十种有效的食疗方法

日期:2017年12月27日,星期三,10时 / 作者:医生

  咳嗽虽然是个小病症,但是却是让人们非常痛苦的,而且通常咳嗽的病程又比较长,另外感冒、病菌感染等因素都会引起咳嗽。那么,感冒咳嗽吃什么好的快?感冒咳嗽怎么办?一起来看看吧。

  感冒咳嗽吃什么好的快

  很多人患了感冒都会有咳嗽的症状,治疗咳嗽的话最好通过食物来调节,因为是食物没有副作用。想要止咳的话,饮食上首先要避免吃辛辣刺激的食物,需要清淡。下面跟着治白发网一起来了解一下治疗感冒咳嗽的食疗方法。

  1、姜黄牛奶

  姜黄是已知的治疗病毒性感染,如孩子出现感冒咳嗽症状,可以把姜黄粉末加入一杯热牛奶,每晚给孩子冲服。它不仅可以即时缓解孩子喉咙痛和流鼻涕的症状,还能够为你的小孩提供丰富的钙离子。

  2、醋煎鸡蛋

  醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。

  3、黑豆水

  黑豆有着神奇的治疗咳嗽的效果,凡事因为感冒导致的咳嗽症状,只需要将黑豆加适量的水,然后放入电锅中蒸熟,饮用黑豆的汁液,这样就能很好的发挥黑豆止咳的功效。

  4、豆腐糖

  豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。

  5、姜汤

  取两片新鲜的姜片,放入500毫升的凉水中,大火煮沸后放入一勺红糖。这是因为生姜有着温中散寒的功效,而红糖具温中和胃的效果,这个食疗法适用于风寒感冒引起的咳嗽症状。

  6、蜂蜜

  蜂蜜含有丰富的抗氧化剂,可以帮助对抗感冒引起的感染,此外,蜂蜜越浓稠,其抗氧化成分越丰富。对于蜂蜜的止咳作用,专家解释道,蜂蜜黏稠、味甜且浓度大可以增加唾液的分泌,帮助化痰和润滑呼吸道。研究证实,患上感冒的孩童临睡前喝蜂蜜,比服止咳药水更能有效止咳,而且他们也睡得更安稳。

  7、玉米须橘皮

  玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。

高血糖吃什么好 这七种食物降糖效果好要多吃

日期:2017年12月27日,星期三,8时 / 作者:医生

  日常生活中不良的饮食习惯会导致人体肥胖,而肥胖的人通常都会有高血糖的症状,而患者也常常感到饥饿,所以陷入了一种不健康的生活方式,要想调理高血糖的话最好从饮食如说。那么,高血糖吃什么好?高血糖饮食注意事项有哪些?一起来看看吧。

  高血糖吃什么好

  高血糖的是吃出来的,所以最好通过吃来降低,而且饮食疗法也是降低高血糖的一种有效的手段,但是很多患者都不知道该怎么吃,其实生活中有很多降糖的食物,下面跟着治白发网一起来看看高血糖吃什么好?

  1、洋葱

  洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外,所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;洋葱可生食或炒食。

  2、黑木耳

  黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

  3、苦瓜

  苦瓜中含有丰富的维生素C,而且有研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷元素,有着非常明显的降血糖的作用,而且还能刺激胰岛素释放。高血糖的患者可以每天食用,这样能够很好的控制住血糖。

  4、西红柿

  西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。

  5、黄鳝鱼

  黄鳝中含有黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B元素,这两种物质有着良好的恢复调节血糖的正常功能的作用,而且相关实验证明,黄鳝鱼素还有着显著的类胰岛素降血糖的功效。

  6、黄瓜

  黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

  7、南瓜

  南瓜甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

中秋节吃什么 这些中秋传统食物你吃对了吗

日期:2017年12月26日,星期二,20时 / 作者:医生

  一年一度中秋节,全家团聚,其乐融融,这个时候,是不是要吃点什么?在我们的印象当中,吃月饼赏月,似乎一直都是中秋节的传统。那么,除了月饼,中秋节都应该吃什么呢?中秋的传统食物都有哪些呢?还有,中秋饮食都需要注意哪些事情?这些你都知道吗?下面不妨看看到底其中的内容都有哪些吧。

  中秋节吃什么

  1、桂花糕

  中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

  2、月饼

  月饼也是中秋节的传统小吃之一,可以说已经成为中秋节的代表。别看都是月饼,种类可是繁多,单单就月饼的种类,就有广式、京式、苏式、潮式,滇式等区分,不同地区的人口味不同,也让月饼变得更加丰富。月饼通常是圆圆的,一家人可以分着吃,代表着团圆和睦,有着良好的寓意,所以是中秋必吃的一样。

  3、田螺

  在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

  4、鸭肉

  元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人。但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子”。大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治。而且,八月份的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。

  5、南瓜

  中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纤维、β-胡萝卜素,有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤。

  6、石榴

  中秋节也是石榴成熟的时候。因为石榴红红的样子形似玛瑙,果实像水晶,晶莹剔透,所以在古代的时候就成为桌上的供品之一,意味着长寿、团圆吉祥。所以在中秋节这一天选择吃石榴,也有着不错的寓意。

  7、烤肉

  在我国台湾,中秋节几乎家家户户都要吃烤肉。其实多年前两家酱油厂商在电视上大展广告攻势加上许多商场在中秋前夕搞起了烤肉相关产品的特卖会,所以很多人光顾。在不知不觉中,中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴。

  8、芋头

  用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃,是过去穷人家的实在日子。在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。