比起西方的国家,国人对肉类更偏爱于猪肉,甚至有不完全的数据显示全世界大约有一半的猪肉被中国人吃了。所以猪肉是否健康卫生,关系到更多人的身体健康。
那么该如何挑选一块合格的猪肉呢?
不购买来路不明的猪肉
来历不明的猪肉通常没有经过相关部门的检验,很可能存在疾病、寄生虫、死猪等情况。经过检验的猪肉表面会存在红色或紫色的合格章、检验合格证等,如果不具备,则不宜购买,并且引起警惕。
猪毛颜色发红不宜购买
猪肉表面的毛发一般为白色或黑色,但是如果毛发根部的颜色发红,这警惕是病死的猪肉。
另外,病死猪全省血液呈紫红色,瘦肉部分发红或暗红色。而猪肉血管中会冒出黑红色的固体血液。如果靠近闻气味,甚至有腐败的味道。
腐败气味的猪肉
除了病死的猪肉会散发出腐败气味,久置、高温等保存不当会导致肉类发生腐败,主要是因为肉类中的蛋白质、脂肪因为细菌分解以及细菌分解产物而散发出的异味。
新鲜的猪肉具有肉类固有的鲜味或肉腥味。
瘦肉太多的猪肉
食物匮乏的年代,肥肉更受到青睐。但今天购买猪肉更看重瘦肉,但是如果脂肪层太薄而瘦肉过多,那么小心是利用瘦肉精喂养的猪肉。
另外,瘦肉精喂养的猪肉颜色也异常鲜艳。同时,土猪、杂交猪肉,脂肪层较厚,品种猪肉脂肪层薄。
无弹性猪肉不宜买
注水或冰冻时间过久的猪肉,其中的猪肉纤维被破坏,导致弹性丧失。另外,这类猪肉中的脂肪也会逐渐地分解、流失,口感下降。
相反,新鲜的、没有注水的猪肉会肉质紧密而富有弹性,即使按压也会恢复原状。
摸起来黏黏的猪肉
动物肉在变质的过程中会因为细菌的分解、代谢,导致肉的表面发粘。
而越新鲜的猪肉,其表面虽然潮湿,但不黏,摸起来有油腻感,甚至手上会有油脂。
无光泽猪肉
猪肉表面呈现暗灰色、暗红色、暗灰色、深褐色会有污秽,便是不新鲜、不干净。
肉质呈现暗红色或有血迹,脂肪为桃红色、血管中有暗色淤血,为病死猪肉。
皮厚、褶皱多、毛囊粗以及呈现灰白色,部分瘦肉为暗红色,多为老母猪肉,嚼不烂也咬不动。
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相信很多人都知道,当人们身体出现一些症状的时候就是在提醒人们自身的健康状况,近日,总发现会长倒刺,为此特地查了下,发现竟是因为消化不良,缺少蛋白质或维生素C导致的。其实除了这个症状,我们的指甲还有很多其他的症状,而这些症状无一不在提醒人们及时关注自己的健康。
都说细节是真重要的一环,通过指甲竟也能了解自身的健康状况,这是一种很好的方法。那么究竟我们的指甲会给人们传递怎样的健康信号呢?
从指甲了解自身的健康状况
缺少半月痕
半月痕缺失是甲状腺不够健康的体现,预示着容易疲劳、情绪不稳、心志消沉、脱发增加、发质和肤质变差等。
纵向条纹
有可能是缺铁所导致。
横向条纹
有可能是缺少维生素A、维生素B或钙所导致的。
指甲有凹痕
当人体缺乏蛋白质、钙质、硫元素等情况下,指甲就会出现凹痕现象。此时需从大蒜、蛋类等食物中尽快补充这些类型的营养素。
指甲变脆、有裂痕
身体缺乏钙质、硫元素、锌质,或维生素A、B、C等;手指甲长时间与水接触;口服避孕药;心理情绪处于应激状态或身体患上慢性病;使用指甲油、磨除剂,指甲被打磨。这五种情况都容易导致指甲变脆、有裂痕出现。
指甲有横纹
指甲上的横纹是一种对已经发生的病变记录。换句话讲,当指甲上有横纹出现时,体内必然已经出现一些病变。一般而言,开始的时候横纹只在指甲的最下端,随着指甲的生长,逐渐向上移动,也就预示着离发病时间越来越近了。
指甲周围皮肤呈红色
有可能是结缔组织紊乱所导致。
指甲甲床发红
如果指甲甲床发红,要当心可能患有心脏病。如果呈现灰白色或白色的话,则说明血液中红细胞偏少,很可能是因贫血导致的。
在生活中如果身体长了一个小脓包,很多人听信土办法,用缝衣针刺破皮肤试图排脓,其实这是健康误区,因为这样做很容易感染破伤风,被送入医院抢救。最近就有一个女子用针挑破脓包,结果如何,一起来看看吧。
45岁的唐丽芳(化名)是株洲攸县一名普通农妇,种田、喂猪样样都行,是村里公认的勤快人。
今年8月初,她在干农活时不慎弄伤左脚大拇趾,由于没有及时清洗消毒,几天后,受伤部位周围组织出现红肿、发炎。“老人家说用针挑破,把脓挤出来就没事了。”
按照家中长辈的方法,唐丽芳找了一根缝衣针,在没有经过任何消毒措施的情况下,将脓肿部位皮肤刺破,挤压出不少脓液。
本以为没事了,谁知几天后,她开始出现背部肌肉酸痛、乏力,牙关紧闭,张不开嘴的情况,脖子和四肢也变得僵硬。
在当地医院被诊断为“破伤风”,进行了破伤风抗毒素和抗感染等治疗,但病情加重,于8月10日被家人送往急诊科。
“进来时呼吸困难,四肢抽搐严重。”急诊科医师介绍,入院后,唐丽芳被确诊为“重症破伤风”,因为肌肉痉挛导致呼吸困难做了气管切开。经过近一个月的抗感染、破伤风抗毒素及镇静治疗后,唐丽芳病情好转,于9月2日出院。
医生表示,破伤风梭菌是一种厌氧菌,经皮肤或黏膜伤口侵入人体后,在缺氧环境下生长繁殖,产生毒素从而引起肌痉挛。因为破伤风毒素主要侵袭神经系统中的运动神经元,因此患者多以牙关紧闭、阵发性和强直性痉挛为临床特征,主要波及的肌群包括咬肌、背棘肌、腹肌、四肢肌等。
医生提醒,破伤风潜伏期通常为7~8天,约90%的患者在受伤后2周内发病。遭遇开放性骨折、含铁锈的伤口、创面小而深的刺伤、盲管外伤、火器伤等更易受到破伤风梭菌的污染,小儿患者则以手脚刺伤多见,如果用泥土、香灰、柴灰等土法敷伤口,则更易感染发病。
遭遇上述伤口时,应做好以下三个步骤,防止感染破伤风:
1.正确处理伤口:有污染的伤口先用清水冲洗、清创,然后用双氧水、医用酒精、碘伏一类消毒水冲洗创面,以消除厌氧环境。
2.口服抗生素:如大剂量使用青霉素,防止伤口局部细菌的生长繁殖。
3.到医院注射破伤风抗毒素(TAT),中和游离的破伤风外毒素,对患者进行紧急预防接种和对症治疗。
北方的冬天寒冷干燥,不少人开始利用一些“土办法”来养生防病。然而,记者从养生专家那里了解到,不少民间“土办法”不但起不到养生防病作用,反而会给人体健康带来一定的威胁。
包括山西在内的北方地区,不少人为了抵御寒冷天气,经常时不时喝点酒来暖暖身子。“饮酒御寒”似乎已成为不少人公认的养生土方,但专家表示,“饮酒御寒寒更寒”,这种土方法是个养生误区并不科学。
喝水能够帮助人们补充身体所需的水分,喝水的杯子也是非常重要的。现在的杯子种类多种多样,很多非常花哨,但是安全性却不得而知,那么用什么水杯喝水健康呢?如何挑选水杯?选购杯子有哪些小技巧?购买杯子后要找对除异味的方法。
什么水杯喝水健康
玻璃水杯
玻璃杯其实是最健康的,因为它不含有对身体有害的重金属和有机化学物质,不管你用玻璃杯放什么样的饮品都不需要担心会有有害物质。除此之外,玻璃杯采用透明的材质,不容易隐藏污垢方便清洗,更加卫生哦~
塑料水杯
是最常见的杯子,不易碎,方便携带。塑料制品都有数字标识,1--7,我们平时喝水的水杯一般都是5号,5号塑料有耐高温的特点,且不易产生有毒物质,其他的都不适合做水杯使用。不过注意的是有的水杯杯身是5号的,杯子盖不是,同样会产生有害物质,所以购买之前一定要看清。
紫砂水杯
这种水杯一般用来泡茶的人比较多。紫砂透气性优良,泡茶不易走味,茶叶不易变质,好的紫砂杯还能彰显一个人的品味以及身份。
不锈钢水杯
不锈钢水杯的品牌有很多,而且基本上都是比较大的品牌。不锈钢的特点就是坚固且不容易破碎,而且比较美观、大方,保温效果也非常好,对身体也没什么坏处,但是要注意的是它不能用来装中药,那样是有害健康的。
陶瓷杯
造型多样,美观大方,但是易碎,容易留下水渍。很多办公室白领喜欢和咖啡,但是咖啡杯需得是特质的,陶瓷表面的釉不能和咖啡起反应,所以要选专用的咖啡杯,如果只是用来喝水,就无所谓了,马克杯隔热杯都可以。注意不要选择内壁有图案的,图案釉彩对身体有一定影响。
如何挑选水杯
材质思量
水杯的材质有很多,玻璃、搪瓷、陶瓷、紫砂、塑料、不锈钢、合金等一应俱全,挑的你眼花缭乱,无从下手。从卫生角度来说,建议首选玻璃杯,它不含有机的化学物质卫生可靠,而且表面光滑容易清洗,塑料杯虽轻便耐用,如非必要通常不考虑。
尺寸思量
挑选水杯,也应该考虑水杯的尺寸及容量大小。如果仅仅是在家中或在办公室用,男士350ml女生250ml的水杯就可以了。如果是要考虑户外运动,则不仅仅是要考虑容量要再大一些,也要考虑双肩背包、自行车脚架上是否可以安放。
功能思量
单纯从使用功能上来考虑的话,水杯要分季节性使用的,还要分喝水还是喝茶用的,如果是夏天使用的杯子,那么就不需要买双层的保温杯了,更应该考虑的是买玻璃杯或者陶瓷杯,如果是冬天使用,那么则建议大家选购双层真空钢保温杯,开车时使用的杯子可以购买开盖比较便捷的,如果喜欢喝红茶,则要考虑买紫砂杯。
秋老虎的带来的炎热是很多朋友料所未料的,因此一些朋友依然保留了夏季的习惯——洗冷水澡,事实上这种是一种很不健康的生活习惯,今天就让我们一起看一看洗冷水澡的危害、正确的洗澡方式有哪些、那些时间段不适宜洗澡,希望能够帮助大家养成正确的洗澡习惯。
经常洗冷水澡的危害
经常洗冷水澡是一种危害很大的事情,如果没有合理的措施,洗冷水澡很容易导致下面这些情况出现。
1、偏头痛
喜欢用冷水洗头,这会造成冬季的头痛或者感风寒就头痛难忍。因此,应忌用冷水洗头,洗头后应及时吹干头发。还要禁止直接对着电风扇或空调冷风长时间吹。
2、危害心脏
锻炼或运动刚结束不能用冷水洗澡,因为锻炼或运动刚结束时,人体仍处于代谢旺盛、产热增加、皮肤血管扩张的状况,这时如果立即洗冷水澡,皮肤受到冷水刺激,会通过神经反射引起皮肤血管收缩,结果可使出汗散热受阻,反而会使散热困难、体温升高。
同时,皮肤血流量减少使回心血量突然增加,会增加心脏负担。
3、风湿病
随意洗冷水澡会致使风寒湿气伏积于经络之中,会使人容易得各类关节疼痛及肢体麻木、风湿、类风湿、外伤的关节疼痛等这些往往在天气寒冷时发作,天热时消失的风湿症状。
4、妇科病
女性因其特殊的生理原因,特别是在经期,哺乳期,怀孕期间的女性朋友,用冷水洗澡时遇到冷水的刺激会引起女性内分泌失调,闭经,腹痛,而且许多细菌也会进入阴道引发阴道炎等妇科疾病,严重的对女性以后怀孕、生理健康都有一定的影响。
5、昏迷
酒后不能用冷水洗澡,因为饮酒出汗后使人体内存在的葡萄糖转化成热量消耗掉,使血糖含量大幅度下降,体温降低。酒中所含的酒精能抑制肝脏的正常活动,更阻碍体内葡萄糖储存的恢复,使血糖不能得到及时有效的补充。
这就很容易出现头晕、头痛、眼花、全身无力等症状,严重时还会出现血糖昏迷。因此饮酒出汗后,不能马上去洗冷水澡,以免出现险情危及人体健康。
正确的洗澡方式
一、起床后勿洗澡
早起后洗个澡,可以促进大脑兴奋,保证一天精神振奋,但如果没吃早饭就洗,很容易发生晕眩,甚至低血糖性休克。如果再加上水温过高,血管扩张,还会出现脑供血不足、虚脱。
正确做法:早起洗澡要安排在早饭后半小时。
二、睡觉前勿洗澡
热水会使体温迅速升高,抑制大脑褪黑激素的分泌,如果洗完立刻上床,会令人难以入睡。
人体的湿气被认为是万病的源头,一旦体内有湿气,身体就会出现各种病症,例如长痘、大便粘稠,一旦出现这种情况怎么办呢?只需这两种食物,它们不仅能当饭吃还可当茶饮,能够祛身体湿,达到百病不生养五脏的效果,它们一个是薏米,一个是红豆。将薏米和红豆熬成粥,就是祛湿健脾的上品了。下面我们一起去看看吧!
薏米红豆粥做法
1、准备大米、小米、薏米、红豆备用。
2、将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。
3、薏米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟。再开火煮开后再闷30分钟即可;或者直接煮至豆子软烂也可以。
薏米红豆粥的功效作用
薏米,不仅是人们常吃的一种食物,它还是一味药,在中药里称之为“薏苡仁”,流传已久的《神农本草经》将薏米列为上品,它具有祛湿、消肿、健脾、养胃的功效,长期服用益气养身。而红豆自古有个浪漫的象征,“入骨相思”。除了这个浪漫的象征之外,它也是一味中药,称为“赤小豆”,也具有明显的利水、消肿的功效,因为色泽鲜红,红色入心,也是补心的佳品。
薏米的功效
1、生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2、薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3、将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
5、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
6、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
7、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
健康长寿是每个人都想拥有的,然而,健康长寿并不是这么容易,每个人的身体都有不同的状况,但是,经过不少科学家的研究,我们发现,一个人能否健康长寿,是可以从身体上体现出来的,下面我们就一起来看看,健康长寿的特征有哪些?
健康长寿的特征有哪些
一、指甲红润无棱
我们常说,十指连心,指甲的健康是反应人体健康的直接显示,因为,指甲是与人体的脏腑经络有直接联系的,指甲能充分的反映人体的健康变化。
指甲处于身体末梢,它的健康就和身体的营养健康息息相关,并且能够从指甲看出维生素的摄入,以及排毒的稳固。指甲红润无棱说明气血强,不缺钙,也说明内分泌的正常。
一、心率偏慢
每个人的心跳速度是不同的,有的人每分钟只跳六十多次,有的人却要跳动九十多次。每分钟相差三十次,一天即是相差四万次!心脏跳得太快,肯定会让心脏耗费
太多力量,引起劳损,缩短寿命。心率慢,但能确保它的正常收缩和舒张活动,满足人体血管中的血液循环需求,且是长期稳定,功能健全的慢心率,则与长寿成正比。
二、肺活量大
肺活量是指一次尽力吸气后,再尽力呼出的气体总量。大多数人的肺活量会随着年龄的增长而下降,然大多长寿老人可以保持年轻时的肺活量。目前国外有很多机构已将肺活量作为检测衰老的首选项目之一。
三、手握力大
美、英两国的研究人员发现,握力大的长者不但身体强健,体内各个器官正常运行,而且反映人的骨密度更高,人也就更长寿。
四、头发润泽
中医认为,“肾者,其华在发”,“发为血之余”。头发的生长与脱落、润泽与枯槁,不仅依赖于肾中精气之充养,还有赖于血液的濡养。越是健康的人,精血越是充盈,头发自然就润泽。反之,当精血亏虚时,头发易变白而脱落。
五、规律排便
如果便中不含血、不太松散又不太硬,且排便时间有规律,能将体内垃圾迅速有效地排出体外,就说明你的饮食中有足够的纤维,消化系统也处于良好状态。
头屑产生的原因很多,而且头皮屑增多时,往往出现头皮发痒现象,如何去屑止痒?以下为大家提供一些去屑止痒小偏方,如啤酒洗头可去屑、温醋洗头可止痒等,除了这些偏方外,生活中的也有一些去屑止痒小常识,下面随治白发网一起看看吧。
一、用啤酒洗头
具体操作:
1、用啤酒将头发弄湿,15分钟或更长时间后,用水洗净,最后用洗发膏洗头。每日两次,4—5天可除净头皮屑,且无副作用。
2、洗发之后若有头屑残留在发上时,应采取由前至后、由后至前、由左往右、由右往左细心梳理头发。
3、梳子之中夹上纱布,可使头屑附在梳子上,这样可以干净利落地除去头屑。
4、如果您的头发属油性发质,在任何季节里,都应该用脱脂性较强的洗发剂,每周洗一次即可。洗完发后在头皮上涂些甘油或发乳。
二、用温醋洗头
把食醋50毫升掺入温开水以水色稍染为宜,然后将发浸入其外,反复洗揉分钟左左后用净水冲洗。每周一次,既可止痒去头屑,又能使头发乌黑发亮。
三、用鸡蛋清搓
把鸡蛋清用筷子搅开,在洗头后立即浇在头发上,并迅速用两手搓揉,20分钟后用温水洗净。每周一次,短期内即可见效。
四、用洋葱泥拍
把洋葱捣烂成泥状,用纱布包好,用其轻轻拍打头皮,直到葱汁均匀地敷在头皮上为止。过数小时后再用清水洗净头部,即可去除头屑。
宝宝的头发干枯、稀少、发黄,做为家长一定是十分着急,所以今天治白发网教家长们几招,让你的宝宝头发焕发健康光彩。
1、营养均衡:全面而均衡的营养,可以通过血液循环供给毛根,使头发长得更结实、更秀丽。因此,一定要按月龄给宝宝添加辅食,让宝宝接受各种食物,避免养成偏食、挑食的不良饮食习惯。饮食中要保证牛奶、瘦肉、鱼、蛋、虾、豆制品、水果和蔬菜等各种食物的摄入与搭配,含碘丰富的紫菜、海带也要经常给宝宝食用,并合理摄取维生素和矿物质。
2、勤洗头:保持头发清洁能使头皮得到良性刺激,避免引起发痒、起疱,甚至感染,从而促进头发的生长。由于宝宝的生长发育速度极快,新陈代谢非常旺盛,因此,宝宝6个月前最好每天给他洗一次头,天气炎热、出汗多时,可以多洗一次;宝宝6个月以后,可改成2~3天洗一次头。要给宝宝选用纯正、温和、无刺激的婴儿洗发液,洗发时轻轻用手指肚按摩宝宝的头皮,切不可用力揉搓头发,以防头发纠结在一起难以梳理,使头发脱落。
3、勤梳头:经常梳理头发能够刺激头皮,促进局部的血液循环,有助于头发生长。最好选用既有弹性又较柔软的橡胶梳子给宝宝梳头,以免损伤宝宝稚嫩的头皮。此外,应顺着头发自然生长的方向梳理,动作和用力要保持一致。小女孩的小辫子不能扎得太紧,更不能为了漂亮,强行把宝宝的头发梳到相反的方向。如果喜欢给宝宝头发分缝,应每隔几天换一次部位,否则,一直分缝的部位头发会相对稀少。
4、多晒太阳:适当的阳光照射和新鲜空气,对宝宝头发的生长非常有益。紫外线照射不仅能够杀菌,而且还可以促进头皮的血液循环。但要注意的是,不要隔着玻璃晒太阳,因为阳光中的紫外线不能透过玻璃;也不可让宝宝的头部暴露在较强的阳光下,以免晒伤。
5、睡眠充足:宝宝的大脑尚未发育成熟,很容易疲劳,如果睡眠不足,容易发生生理紊乱,导致宝宝食欲不佳,经常哭闹,甚至生病,从而间接导致头发生长不良。
你的头发健康吗?如何测试头发健康程度?教你三个测试头发家那口给你的方法,分别对秀发的光泽、强韧、顺滑的三大标准进行检测,通过这些测试,可以判断你的秀发健康状况。
三个测试头发健康的方法
1、光泽度测试
必备物品:一把梳子、一面镜子、一盏灯(注意使光能从头顶上照下来,太阳光也可以)。
操作方法:用温和的洗发露清洁头发,同时使用润发产品,但注意避免加重头发负担的定型产品。
中分清洁后的头发,梳平梳顺。
在正对面放一面镜子,位置以使自己能够从中清楚看到自己的头顶为准。
使灯光从头顶射下来,形成一个皇冠似的圆晕。
推断:圆晕越亮,头发的光泽度就越好。因为,护理有嘉的头发往往很顺,表面平滑能很好地反射照在上面的灯光,而且自身散发着光泽。而当头发卷曲暗淡无光时,灯光是分散的,所以显得头发黯淡无光。把头发从一边梳向另一边。如果头发的光泽度真的很好,随着头发的滑动,你将看到头顶的光晕也在不断滑动。如果你是卷发,灯光在发卷的顶端会形成反光,如果没有光晕,那你该实施以下方案给头发“上光”了。
“上光”处方:使用一些含有硅树脂成分或泛酰醇(或两者兼有)的护理产品,它们能使头发变得更为光亮。另外,适当使用具有光亮效果的定型产品,也会给头发的光泽度加分。
2、韧度测试
必备物品:一把剪刀、一杯水。
操作方法:在洗头之前,剪下一束大约一寸长的头发,再将其置入水中。
推断:无论健康还是受虐深重,所有的头发在水中都会开始浮在水面上,然后逐渐下沉。但是,发质差的头发容易吸水,下沉得快,因此发质好的头发会漂浮着缓缓下沉。发质的好坏,在30秒钟内就能看出来。如果你的头发直线下沉,那么这轮测试你就失败了。可以用以下方法进行修复和打磨。
强发处方:最好每周定期使用额外的控油产品,特别是具有修复发芯空洞配方的产品。每晚使用一些免洗的润发精华是不错的日常保养方法。
3、顺滑测试
操作方法:用梳子从上到下梳理头发。然后,握住一把头发的末梢,用力搓揉它们,然后看其末梢处是否开岔和断裂。
推断:顺滑吗?还是有梳不通的地方?如果梳子老在相同的地方被阻滞,那这个地方的头发就是最脆弱、最干燥的。如果虽然会有打结,但每次都并非停滞在同一个地方,那么这说明打结只是头发很自然不小心的绕在一起。
头发末梢的开岔断裂是导致头发脆弱的开始,必须及时加以控制、治疗。