生活中很多人认为睡觉只要舒服就行了，大多不在意睡姿。其实相关专家介绍到，睡姿对健康是非常重要的，如果睡姿不正确甚至会影响到睡眠的质量。那么，睡觉的正确姿势是什么?睡觉姿势分析，什么样的睡姿好?一起来看看吧。

　　睡觉的正确姿势

　　中医学认为，正确的睡觉姿势应该是向右侧卧，微曲双腿。这样，心脏处于高位，不受压迫;肝脏处于低位，供血较好，有利新陈代谢;胃内食物借重力作用，朝十二指肠推进，可促进消化吸收。同时，全身处于放松状态，呼吸匀和，心跳减慢，大脑、心、肺、胃肠、肌肉、骨骼得到充分的休息和氧气供给。

　　当然，对于正常人来说，大家不必过于拘泥于自己的睡姿，因为一夜的时间里，人们通常不会保持一个固定的姿势睡到天亮的，大多数的人们是在不断变换着睡觉的姿势的。对于健康人来说，不断的变化姿势有利于缓解疲劳。

　　睡觉姿势分析

　　人们睡觉的姿势有很多种，那么，这些睡觉的姿势对人体有什么样的影响呢?下面跟着治白发网一起来分析睡觉姿势。

　　1、仰卧

　　仰卧是最常见的睡卧姿势。中医学称这种睡眠姿势为尸卧，采用这种睡姿，身体和下肢只能固定在伸直部位，不能达到全身休息的目的。在腹腔内压力增高时，仰卧又容易使人产生胸闷、憋得慌的感觉。这样仰卧着，还会自觉不自觉地把手放在胸前，使心肺受压，容易做噩梦。

　　2、俯卧

　　俯卧时，全身大部分重量压在肋骨和腹部，使胸部和横膈膜受压，影响呼吸，加重心脏负荷。俯卧还会增加腰椎弧度，导致脊椎后方的小关节受压。俯卧时，颈部向侧面扭转才能使头歪向一边，这样又很容易造成颈肌受损。

　　3、左侧卧

　　左侧卧时，双腿微曲，虽有利于身体放松，有助消除疲劳，但心脏位于胸腔内左右两肺之间而偏左，胃通向十二指肠、小肠通向大肠的出口都在左侧，所以左侧卧时不仅使心脏受到挤压，而且胃肠受到压迫，胃排空减慢。

　　什么样的睡姿好

　　睡眠是身体自我修复的重要环节，降低身体代谢要求，修复身体受损的组织和细胞、恢复人体健康机能，环节疲劳。但是，如果睡姿不佳，则在卧位仍使脊椎和肌肉紧缩，或者使局部韧带过度拉伸，导致落枕、加重腰背疼痛等后果。

　　高血压是常见的一种心血管疾病，它的危害不容小觑，不仅会影响到健康，甚至会危害生命。所以患有高血压要及时的进行调理，在饮食上也要注意。那么，高血压吃什么食物好?高血压怎么护理?一起来看看吧。

　　高血压吃什么食物好

　　1、西红柿

　　西红柿中含有的番茄红素能够帮助消化、利尿，而且还能改善食欲。而且西红柿中含有的黄酮类物质能够有效的降低血压。另外它含有非常多的的无机盐，所以是高价低钠的食物，有能够有效的防治高血压。

　　2、香蕉

　　香蕉中有着丰富的钾元素，所以每天吃一根香蕉能够满足人体对钾元素的需求，而且还能稳定血压，同时还可以保护人体的胃肠道，因此高血压患者要多吃香蕉。

　　3、猕猴桃

　　猕猴桃果实和汁液中能够降低胆固醇、甘油三酯，同时也能抑制致癌物质的产生，猕猴桃对高血压等疾病有着很好的预防和辅助治疗的作用。

　　4、木瓜

　　木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

　　5、冬瓜

　　为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。可以治高血压 。

　　6、黑蒜

　　最为常用饮食疗法，其食用简单，针对高血压及引起的高血糖、高血脂的调理平衡效果理想。

　　7、洋葱

　　高血压患者应多吃洋葱，因为它不但含有丰富的营养，而且有较高的药用价值，洋葱有杀菌、祛痰、消炎、利尿、发汗、降压、抗癌、强身等特殊功效。洋葱具有很好的降压作用。洋葱含有的前列腺素 A1 能直接作用于血管，使血管舒张，减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力，并且，对儿茶酚胺等升压物质有拮抗作用，从而促使血压下降。洋葱是中老年人，尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。

　　8、香菇

　　高血压患者应多吃香菇，香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，且80% 以上是亚油酸， 它是香菇降压、降脂、防治动脉粥样硬化的重要物质。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物质能促进胆固醇的分解和排泄，连续食用能降低胆固醇及三酰甘油。另外，香菇属高钾低钠食品， 对稳定、降低血压，保护血管也十分有益。因此，高血压、动脉粥样硬化、年老体弱及肿瘤等患者，宜常食香菇。

　　日常生活中熬夜的人群很多，有的人熬夜加班，有的人熬夜看球赛。很多人长时间的熬夜都成了一种习惯，导致晚上睡不着，白天瞌睡一整天的状态。长时间下去对身体造成了影响。那么，熬夜吃什么好?熬夜吃什么水果好?一起来看看吧。

　　熬夜吃什么好

　　熬夜会使人体没有得到充分的休息，所以会影响了身体各个脏器的修复和排毒，时间久了必定对健康造成危害。而日常生活中有些食物能够很好的帮助这些脏器排毒，所以熬夜后可以吃这些食物来养护身体。

　　1、养护胆的食物

　　熬夜后要多喝水，多补充水分能够帮助熬夜的人恢复体力，同时也有利于稀释胆汁。另外，有些蔬菜如西红柿、玉米等对胆囊也有好处，另外萝卜也有利胆的功效。所以熬夜后要多吃这护胆的食物。

　　2、养护肝脏的食物

　　胡萝卜、葡萄可以帮助肝脏进行排毒。坚果中核桃仁、开心果能够疏肝理气，养护肝脏。大豆和豆制品对肝脏的修复有极好的作用。

　　3、养护肾脏的食物

　　多吃板栗可以滋补肾脏。黑米能滋阴补肾，黑豆补肾经，同为黑色的黑芝麻则有补肝肾润五脏的作用。我们经常食用的黄瓜可以排肾毒。

　　4、养护肠道的食物

　　熬夜后肠道内的毒素排不出去，导致被人体重新吸收。日常生活中蜂蜜和黑木耳则能帮助人体清洁肠道，黑木耳还能吸附消化道内的一些杂质，促进肠道的排毒。所以熬夜后养护肠道的这些食物也要多吃。

　　熬夜吃什么水果好

　　不管是通宵玩耍、还是通宵加班，熬夜都是不利身体健康的，熬夜后人们容易出现上火、疲劳等症状，想要降低熬夜危害，也要注意熬夜饮食，那么，熬夜吃什么水果好呢?

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　　越是临近分娩期，孕妈越紧张，而这种紧张是来自于“怕”，怕疼、怕孩子早产、怕孩子推迟出生、拍手术、怕脐带绕颈等等。

　　尤其是担心早产儿，这是因为早产儿更容易生病、体质弱。那么早产儿发育与正常婴儿一样吗?

　　首先，早产儿的定义是什么?

　　在医学上将妊娠37周之前出生的婴儿，并且是活的婴儿称之为早产儿。

　　早产儿一般体重在2.5千克以下，头围低于33厘米。

　　足月婴儿的定义

　　足月婴儿的定义是在妊娠37-42周出生的婴儿。但是据媒体报道，这样定义也不准确，据国外媒体称，医生认为39-41周出生的婴儿才算是足月儿。

　　之所以这样定义，一方面是因为医生发现在37-42周出生的婴儿，他们的健康状况并不一致，更多的研究证明39周之前出生的婴儿在发育上稍显落后，主要表现在听力、呼吸和学习能力上。因为大脑的发育大约在35-39周才完成。

　　另一方面，这样定义还避免更多低于39周婴儿的出生。

　　在媒体报道中介绍，37周出生的婴儿，会出现轻度或重度的阅读障碍。

　　早产儿与正常婴儿有什么不同

　　大家对于早产儿的担忧不是没有道理的，早产儿更容易出现并发症。

　　第一，皮肤薄。即使只是足月出生的婴儿，皮肤厚度也不达成人的1/3，早产儿出生越早，皮肤越薄弱。

　　第二，温度调节差。因为皮下脂肪少，肌肉少，体表面积大，同时婴儿比本就容易散热。刚出生的早产儿更容易因为低温而导致汗腺发育不成熟。

　　第三，抵抗力差。对于各种感染的抵抗力弱，极容易生病。

　　第四，容易发生呼吸道疾病，甚至出现呼吸弱、呼吸暂停。

　　第五，吞咽能力差，容易发生吞咽困难、呛咳。

　　第六，黄疸严重，比足月儿持续时间长。

　　第七，容易营养缺乏，对维生素A、维生素D和铁元素储备不足。

　　第八，可能伴有肾功能不成熟、中枢神经不成熟、体重增长过慢等情况。

　　所以，早产儿与足月儿还是存在区别的。

　　但是，早产儿发育是否能够迟缓，与后天调养有很大关系。

　　一般建议从四方面着手，第一，做好预防感染，尽量避免将孩子带到人群多的地方;</

　　现在的人整天就是忙于自己的工作，对身体方面的事情基本上不关心的，更别说是一些中药材的常识了，那您知道什么是黄精吗?您知道黄精的功效与作用及食用方法是什么吗?您知道黄精怎么吃更健康吗?那就来学习一下有关黄精的功效是什么吧，赶快来看看吧。

　　黄精的功效与作用及食用方法

　　很多人都不知道什么是黄精，其实黄精是一种中药材，可以补血养气、润肺去燥，并且还有抗衰老的作用，那您知道她具体的功效与作用是什么吗?跟我一起来学习一下吧。

　　黄精的功效

　　具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症，对于治疗糖尿病疗效显著。

　　黄精的作用

　　黄精多被用于治疗脾胃虚弱、阴虚肺燥、干咳少痰、须发早白、精血不足、内热消渴等症。

　　现代医学研究表明，黄精还具有降血压、降血糖、降血脂、防止动脉粥样硬化、延缓衰老和抗菌的作用，对于糖尿病也很有疗效，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。

　　如果把它跟枸杞合用，补精气的功效会增加很多。《本草纲目》中曾记载：“黄精、苍术各四斤;枸杞根、柏叶各五斤;天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒饮。”

　　此方能“壮筋骨、益精髓、消白发”。医学名著《奇效良方》中也提出用黄精和枸杞子互相配伍能益补精气的论述。可见黄精和枸杞真是天仙配。

　　有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用。

　　能增强免疫功能，增强新陈代谢。

　　降血压、 降血糖、降血脂，防止动脉粥样硬化。

　　有延缓衰老和抗菌等作用，黄精多糖具有免疫激活作用。

　　用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。可单用熬膏服，或配川贝母，知母等同用;治劳嗽久咳，可配地黄，天冬，百部等同用。

　　用于脾胃虚弱。

　　黄精既补脾阴，又益脾气。若脾胃气虚而倦怠乏力，食欲不振，脉象虚软者，可与党参，白术等同用。

　　如脾胃阴虚而致口干食少，饮食无味，舌红无苔者，可与石斛，麦冬，山药等同用。

　　用于肾虚精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。

　　治肾虚精亏，常配枸杞子等同用。

　　治消渴，常配生地黄，麦冬，天花粉等同用。

　　所以说黄精的好处有很多的哦，不仅仅可以降血压、降血糖，并且经常服用的话，还可以抗衰老、抗疲劳的哦，知道了这么多的好处，那就来看看它怎么吃才好吧。

　　长白头发是十分正常的事情，不仅仅是老年人长白发，现在很多年轻人也会长些白发。我们都有听说过白头发不能拔的说法。那么，白头发到底能不能拔?哪些原因导致白发呢?白头发吃什么好?下面就一起来看看吧。

　　白头发能拔吗

　　头发的颜色是由毛囊根部的色素细胞决定的，白色的头发是可以拔的，不会存在越拔越多的情况。但要注意，拔头发是不好的行为，强行拔除，可能会损伤毛囊，严重的可能会出现毛囊炎。

　　白头发是什么原因

　　正常情况下，毛乳头内有丰富的血管，为毛乳头、毛球部提供充足的营养，黑色素颗粒便顺利合成。当黑色素颗粒在毛乳头、毛球部的形成发生障碍，或虽然形成但因某种因素，不能运送到毛发中去，从而使毛发髓质、皮质部分的黑色素颗粒减少、消失时，就会出现白发。

　　先天性和后天性

　　白发指头发全部或部分变白，可分为先天性和后天性两种。先天性白发往往有家族史，以局限性白发较常见，多见于前头发际部。

　　老年性白发和少年白发都是后天性白发，有的热播年老体弱，白发很少。少年白发常常是儿童和青少年，这常常是有家族史的。白发增多，但是不会影响人的健康。有些青春期出现的白发可能是和营养障碍有关。

　　营养缺乏、精神紧张

　　总的来说，营养缺乏，长期精神紧张和阳光不足也可以使头发变白。中医认为白头发是肾阴虚造成，肾功能衰弱导致身体代谢功能减慢，因此白头发的治疗应先补足肾阴，从根本上调治。

　　疾病因素

　　另外，一些皮肤病如白癜风等也会造成白头发。正常人一般是35岁开始生白头发，如果提早出现的话，就最好前去治疗。先天遗传造成的白头发难以医治，但后天原因生成的白头发经过治疗，情况是可以改善的。

　　另外，现在有很多疾病都会导致白头发早出现的情况，所以如果白发早生一定不要忽视，现在导致白发的病症有脑垂体机能下降、甲状腺机能亢进等内分泌紊乱，结核、伤寒、恶性贫血等消耗性病症，植物神经功能障碍等，均是已发现的与头发由黑变白有关的疾病。

　　白头发吃什么好

　　黑芝麻

　　黑芝麻可以补益肝肾，对由于肝肾不足导致的身体虚弱、须发早白等情况是有很好的作用的，可以美容乌发。

　　食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次。

　　生活当中有些人早早的头发就变白了，这会使人看上去老了好几岁，那么白发变黑有哪些方法呢?吃什么食物可以乌发呢?今天就为大家介绍一下哦!下面大家就跟着我一起来看一看吃什么可以乌发吧!

　　白发变黑怎么做

　　白头发是年轻人都是比较忌讳的，得了少白头，对个人的形象影响是很大的，那么有哪些方法可以让白发变黑呢?其实我们可以常吃一些药膳，很多药膳乌发的功效还是比较强大的。

　　白发有救了吃它半月黑发就回来

　　何首乌黑芝麻红枣汤

　　首先，我们要准备五钱的何首乌和五钱菟丝子，再剥开五枚红枣，再把黑芝麻打成粉取两匙，黑豆粉一匙，首先我们要先用一千毫升的水熬煮成汤，等到水滚开以后，再加入少许的蜂蜜大约十分钟就可以直接喝了。

　　每天早晚服用一次，连吃15天就能让我们的白头发慢慢的变成黑头发了。

　　何首乌黄芪鸡蛋煲

　　首先准备好何首乌、黄芪、茯苓，再准备好鸡蛋与熟地黄，熟地黄乌发的功效是十分不错的。

　　首先，我们要准备五百毫升的水一起煮这些东西，等到鸡蛋熟了以后去掉鸡蛋壳再煮五分钟左右，吃鸡蛋在把汤喝了，效果都是很不错的，每天早晚各吃一次。

　　何首乌黄芪鸡蛋煲这款药膳是可以有效的补肝滋肾的，而且还可以适用于气血虚引起的须发早白和脱发，未老先衰这种情况也是可以被治疗的。

　　乌发的食物有哪些

　　蛋

　　蛋类利于头发健康，无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。

　　全谷类食物

　　全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也是可以保护头发的，有乌发的功效，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

　　牡蛎

　　牡蛎人们认识它可能过多的原因是补肾的药性。它同样可以给你带来一头秀发，怎能不爱它?实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。这是一种真正的作用很大的 抗氧化剂。如果，牡蛎不能够称为你餐桌上的常客，不要绝望!从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。

　　三七粉顾名思义就是三七磨成的粉，三七粉的功效十分强大，有一句叫“北人参，南三七”，把三七和人参相提并论。三七还有其他的一些俗称，比如田七、金不换，是不是觉得三七粉非常厉害的样子呢?今天就来给大家说说三七粉的作用与功效。

　　三七粉的作用与功效

　　防衰老

　　三七最大的效果就是补血，一旦人的气血畅通了，自然就显得年轻。我们一般在面部就能看得出来，年轻人的脸总是红扑扑的，很红润，年纪大的人或者是身体虚弱的人，脸色就比较苍白。三七粉能补气血、防衰老，想要保持年轻可以多吃。

　　镇静

　　我们都知道人在比较兴奋的时候中枢神经是在高速运转的，在工作、学习的时候需要这种亢奋的状态。但是有一些人的中枢神经系统出现了问题，长期处于兴奋状态，这样就不能得到很好的休息，睡眠也会受影响。吃三七可以很好的解决这个问题，因为三七能抑制中枢神经的过分兴奋。

　　止血化瘀

　　其实在很多的古书上就有提到三七的止血化瘀作用，古人在受伤了之后，直接把三七粉撒在患处，就能起到止血作用。现在我们的技术已经有了一定的发展，市面上出售不少止痛喷雾，在有淤血或者扭伤的地方直接喷上去就能缓解，这些喷雾很多都添加了三七。

　　调节血糖血脂

　　三七还能够有效的调控我们的血糖，并且不是单向调节，而是双向调节，意思就是说如果你的血糖过低它能够帮你调回正常水平，如果你的血糖过高，它也能给你降低到普通人的水准。另外它还能帮助血管健康，有效预防心脑血管疾病。

　　化淤又补气

　　很多有心绞痛情况或者是心脏病患者，都有气血不畅通、身体虚弱的现象。如果可以适当的补充三七粉，那么就可以对这些情况进行缓解。可以根据自己身体的具体情况来调节用量，轻微的病症只需要每天食用大概1克左右的三七粉就可以达到效果。

　　对免疫功能的影响

　　三七皂苷可以显著提高小巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应，具有一定的免疫调节作用。

　　对代谢的影响

　　三七当中含有一种叫做三七皂苷的物质，它能很好的促进人体的新陈代谢。我们知道有一些人总是会出现头昏脑涨、四肢无力的现象，即使睡了8个小时还是觉得犯困。建议这些朋友就可以尝试多吃一些三七，它能帮助你的新陈代谢恢复正常，整个人更加有活力。

　　桑葚是我们非常喜爱的水果，营养极其丰富，因此很多人把桑葚当成健康果食用。虽然大家都知道吃桑葚对身体好，但是具体有哪些好处呢?相信大家应该也不是特别了解吧，下面就给大家介绍一下吃桑葚的好处，希望大家在看完后有所收获。

　　1、助消化

　　相信一提到助消化的水果，大家一定都会想到山楂，其实除了山楂，桑葚也是一种很好的助消化水果，桑葚中含有许多的苹果酸、脂肪酸、鞣酸等营养物质。

　　它们可以帮助体内蛋白质和脂肪及淀粉消化，从而加快胃液分泌，促进胃肠蠕动，因此食用桑葚可以帮助肠胃消化食物。如果出现厌食、食欲不振、腹胀以及消化不良等症状都可以食用桑葚。由于桑葚中含有的酸性物质较为丰富，因此不能空腹食用，以免损害肠胃，影响食物消化吸收。

　　2、帮助治疗青春痘

　　睡眠不好、经常便秘、火气较大都会引起痘痘。桑葚可以帮助减少痘痘，将桑葚榨成汁饮用，早晚各一杯，不仅可以降火，还可以有效治疗痘痘。如果要想痘痘彻底去除，那么在喝桑葚汁的同时最好不要熬夜，并且注意饮食，以清淡为主，尽量不要食用过于辛辣、燥热、油炸以及过于油腻食物。

　　3、乌发养发

　　桑葚的营养价值是很多水果不能取代的，吃桑葚可以让头发变得乌黑亮丽，因为桑葚中含有黑色素。乌黑素会使头发变得乌黑并且亮泽，因此想要拥有乌黑亮丽的头发，不妨多食用一些桑葚，另外，桑葚还可以帮助白发转黑发，其食用效果一点都不次于黑芝麻。

　　黑豆是我们常吃的谷类之一，黑豆的营养价值高，富含钙、钠、钾、蛋白质、硒等多种营养物质和微量元素，常见的吃法是醋泡黑豆，下面给大家介绍醋泡黑豆的功效以及黑豆的其它知识。

　　醋泡黑豆的功效

　　醋泡黑豆是一种养生方法，黑豆是传统的养生食品，民间至今还流传着“要想长寿，常吃黑豆”的谚语，并与琼珍灵芝，铁皮石斛并成为养生三宝。

　　唐代的《本草拾遗》这部书里面就说到，黑豆能够“明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老”。另外在《本草纲目》这部书里，更是列举了不少吃黑豆养生的例子，比如说“李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰”，“陶华以黑豆煮盐，常时食之，元能补肾”等等。在中医看来“豆乃肾之谷”，而根据中医五色入五脏的理论，黑色入肾，所以常吃黑豆，补肾的效果自然就会更好一些了。我们常说，肾主骨，而“齿为骨之余”。

　　功效

　　醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方 ，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

　　机理

　　用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。

　　醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。

　　做法

　　网上有两个醋泡黑豆版本

　　1、熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。

　　2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。

　　黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

　　原料

　　黑豆适量，醋适量。

　　做法

　　1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

　　2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

　　3、放入容器中，在通风处晾凉。